PERBEDAAN ANGKA KEJADIAN ANTARA ANAK STATUS GIZI BAIK DAN STATUS GIZI KURANG DENGAN KEJADIAN DEMAM Perbedaan Angka Kejadian Antara Anak Status Gizi Baik dan Gizi Kurang dengan Kejadian Demam Berdarah Dengue di RSUD Kota Surakarta.

PERBEDAAN ANGKA KEJADIAN ANTARA ANAK STATUS GIZI BAIK
DAN STATUS GIZI KURANG DENGAN KEJADIAN DEMAM
BERDARAH DENGUE DI RSUD KOTA SURAKARTA

SKRIPSI

Diajukan Oleh :
REZA MEILIANIE P.
J500130012

FAKULTAS KEDOKTERAN UMUM
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2017

ii

iii

MOTTO

“Orang yang terbaik diantara kamu adalah orang yang paling

banyak manfaatnya bagi orang lain”.
(Nabi Muhammad sallallahu alahi wasallam)
“apapun yang dikerjakan karena Allah pasti kekal”.
(Imam Malik)
“The seeking of knowledge is obligatory for every muslim”.
(At-Tirmidzi)
“Knowledge without action is insanity, and action without
knowledge is vanity”.
(Imam Abu Hamid al-Ghazali)
“Knowledge doesn’t come but you have to go to it”.
(Imam Malik)

iv

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirobil‘alamin, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah
SWT atas rahmat dan karunia-Nya, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan
dengan baik.
Skripsi dengan judul "Perbedaan Angka Kejadian Antara Anak Dengan

Status Gizi Baik dan Status Gizi Kurang Dengan Kejadian Demam Berdarah
Dengue di RSUD Kota Surakarta" ini disusun sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh gelar sarjana di Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
Penulis menyadari bahwa tidak banyak yang dapat dilakukan tanpa bantuan
dari berbagai pihak. Untuk itu penulis menyampaikan terimakasih yang sebesarbesarnya kepada:
1. Allah SWT, yang selalu memberikan segalanya dalam proses pembuatan
skripsi hingga selesai.
2. DR.Dr. EM Sutrisna, M.Kes. selaku Dekan Fakultas Kedokteran
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Dr. Erna Herawati, Sp. K.J. selaku Ketua Biro Skripsi Fakultas Kedokteran
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
4. Dr.Mohammad Wildan, Sp.A. selaku pembimbing utama yang telah
memberikan bimbingan dan pengarahan materi.
5. Prof. Dr. Bambang Subagyo, dr, Sp.A (K). Selaku ketua penguji yang telah
memberikan saran, kritik, dan dukungan dalam penyusunan skripsi ini.
6. Dr. Rochmadina Suci Bestari, M.Sc. selaku anggota penguji yang telah
memberikan saran, kritik, dan dukungan dalam penyusunan skripsi ini
7. Seluruh


dosen

beserta

staff

Fakultas

kedokteran

Universitas

Muhammadiyah Surakarta atas ilmu dan bantuan yang selalu diberikan.
8. Dr.Willy Handoko Widjaja, MARS selaku direktur RSUD Kota Surakarta
yang telah memberikan izin dan bersedia bekerja sama dalam penelitian ini.
9. Seluruh staff bagian poli gizi RSUD Kota Surakarta yang telah membantu
dalam proses penelitian ini.
v

10. Kedua orang tua saya, Bapak Wahab dan Ibu Ratna yang tanpa lelah

memberikan kasih sayang, cinta,

perhatian, dukungan moral

dengan

ikhlas terutama doa dan restu sehingga skripsi ini dapat selesai tepat waktu.
11. Nenekku tercinta Suryati yang selalu memberikan doa dan semangat.
12. Adik-adikku tersayang, Dimas Arga prayoga dan Damar Hakim rahmani
yang selalu memberikan semangat.
13. Teman-teman skripsi Tantri Mutmainna safri, Arum Aditya Gayatri,
Oktaviana Halisanty, Welly Windariza, Yudhistira Nugraha yang setia
mendampingi serta selalu memberikan saran dan bantuan.
14. Sahabat-sahabatku Marlina Elviana, Guntur Adi W, Yulita Purnama S,
yang selalu memberikan semangat dan bantuan dalam penyusunan skripsi
ini.
15. DNA 13 yakni angkatan saya yang memberikan pengalaman dan
kebersamaan yang kita jalin selama ini.
16. Seluruh pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Akhirnya dengan segala kerendahan hati penulis menyadari masih banyak

kekurangan, sehingga penulis mengharapkan adanya saran dan kritik yang bersifat
membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga Allah SWT memberikan
pahala kepada semua pihak dan tulisan ini dapat bermanfaat untuk perkembangan
ilmu pengetahuan.
Surakarta, 20 Januari 2017

Reza Meilianie Prihatiningrum

vi

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL........................................................................................

i

HALAMAN PENGESAHAN ..........................................................................

ii


PERNYATAAN...............................................................................................

iii

MOTTO...........................................................................................................

iv

KATA PENGANTAR.....................................................................................

v

DAFTAR ISI ....................................................................................................

vii

DAFTAR TABEL............................................................................................

ix


DAFTAR GAMBAR........................................................................................

x

DAFTAR SINGKATAN..................................................................................

xi

DAFTAR LAMPIRAN....................................................................................

xii

ABSTRAK.......................................................................................................

xiii

ABSTRACT....................................................................................................

xiv


BAB I

BAB II

PENDAHULUAN ...........................................................................

1

A. Latar Belakang...........................................................................

1

B. Rumusan Masalah .....................................................................

3

C. Tujuan Penelitian .......................................................................

3


D. Manfaat Penelitian .....................................................................

4

TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................

5

A. Demam Berdarah Dengue .........................................................

5

1. Definisi ................................................................................

5

2. Epidemiologi .......................................................................

6


3. Patogenesis .........................................................................

7

4. Patofisiologi ........................................................................

8

5. Manifestasi Klinis ................................................................

17

6. Diagnosis .............................................................................

18

7. Derajat Penyakit Demam Berdarah Dengue ........................

19


8. Penatalaksanaan ..................................................................

20

vii

9. Status Gizi ...........................................................................

23

10. Kurang Energi Protein ........................................................

24

11. Hubungan Status gizi dengan Keparahan DBD ..................

29

B. Kerangka Teori ..........................................................................

31

C. Hipotesis ...................................................................................

32

BAB III METODE PENELITIAN ................................................................

33

A. Kerangka Konsep ......................................................................

33

B. Desain Penelitian.........................................................................

33

C. Waktu dan Tempat Penelitian ...................................................

33

D. Populasi Penelitian ....................................................................

33

E. Sampel dan Teknik Sampling ....................................................

34

F. Estimasi Besar Sampel ..............................................................

34

G. Kriteria Penelitian ......................................................................

34

H. Variabel Penelitian ....................................................................

35

I. Definisi Operasional ..................................................................

35

J. Instrumen Penelitian ..................................................................

35

K. Alur Penelitian.............................................................................

36

L. Rencana Analisi Data ................................................................

37

M. Jadwal Penelitian ....................................................................... .. 37
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN.................................

38

A. Hasil Penelitian.............................................................................

38

1. Deskripsi Penelitian...............................................................

38

2. Deskripsi Sampel Penelitian..................................................

38

B. Analisis Hasil Penelitian............................................................. 40
C. Pembahasan................................................................................. 41
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN........................................................... 45
A. Kesimpulan................................................................................. 45
B. Saran........................................................................................... 45
DAFTAR PUSTAKA......................................................................................... 46
LAMPIRAN........................................................................................................ 49

viii

DAFTAR TABEL
Halaman

Tabel 1 Klasifikasi derajat Demam Berdarah Dengue menurut WHO 2014 ........ 19
Tabel 2 Kategori dan Ambang Batas Status Gizi Anak ....................................... 24
Tabel 3 Klasifikasi Status Gizi Menurut Waterlow ............................................. 25
Tabel 4 Hasil Pengamatan Pada Studi Cross Sectional .........................................37
Tabel 5 Distribusi Jenis Kelamin .......................................................................... 38
Tabel 6 Distribusi Umur.........................................................................................39
Tabel 7 Distribusi Status Gizi ................................................................................39
Tabel 8 Distribusi DBD.........................................................................................40
Tabel 9 Analisis Perbedaan Angka Kejadian Status Gizi Baik dan Status Gizi
Kurang Dengan Kejadian Demam Berdarah Dengue..............................40
Tabel 10 Hasil Analisis Bivariat Status Gizi Baik dan Status Gizi Kurang dengan
Kejadian Demam Berdarah Dengue........................................................41

ix

DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1 : Algoritma Penggantian Cairan Pada DHF I dan II .............................21
Gambar 2 : Algoritma Penggantian Cairan Pada DHF III dan IV .........................22
Gambar 3 : Kerangka Teori....................................................................................31
Gambar 4 : Kerangka Konsep ................................................................................33
Gambar 5 : Skema Study Cross Sectional .............................................................33
Gambar 6 : Skema Alur Penelitian.........................................................................36

x

DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat Kelaiakan Etik (Ethical Clearence Letter).............................. 49
Lampiran 2. Surat izin melakukan penelitian (kepada Kepala Kesbangpol
Surakarta........................................................................................... 50
Lampiran 3. Surat izin penelitian kepada kepala Bappeda
Surakarta........................................................................................... 51
Lampiran 4. Surat izin penelitian (kepada direktur RSUD Kota Surakarta)......... 52
Lampiran 5. Surat keterangan selesai melakukan penelitian................................ 53
Lampiran 6. Data rekam medik pasien................................................................. 54
Lampiran 7. Alat pengukur................................................................................... 60
Lampiran 8. Hasil analisis data............................................................................. 64

xi

DAFTAR SINGKATAN
DBD

: Demam Berdarah Dengue

DSS

: Dengue Shock Syndrome

DF

: Dengue Fever

DD

: Demam Dengue

WHO

: World Health Organisation

Dinkes

: Dinas Kesehatan

PAF

: platelet activating factor

ADCC

: Antibody Dependent Cell-mediated cytotoxity

TNF

: tumor necrosis factor

DIC

: Disseminated intravascular coagulation

FDP

: fibrinoge degradation products

ADE

: antibody dependent enhancement

LPB

: limfosit plasma biru

KLB

: kejadiann luar biasa

NT

: Neutralizing antibody

CF

: complement fixing antibody

KIE

: Komunikasi Informasi Edukasi

TB

: Tinggi badan

KEP

: Kurang Energi Protein

BB

: Berat Badan

RSUD

: Rumah Sakit Umum Daerah

RS

: Rumah Sakit

xii

ABSTRAK
PERBEDAAN ANGKA KEJADIAN ANTARA ANAK STATUS GIZI BAIK DAN
STATUS GIZI KURANG DENGAN KEJADIAN DEMAM BERDARAH DENGUE
DI RSUD KOTA SURAKARTA
Reza Meilianie P, M.Wildan
Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta
LATAR BELAKANG : Insidensi Demam Berdarah Dengue meningkat secara drastis di
seluruh dunia pada beberapa dekade terakhir. Insidensi Demam Berdarah Dengue di
provinsi Jawa Tengah periode 1 Januari sampai dengan 30 Juni 2016 sebesar
15,81/100.000 penduduk dengan insidensi terbesar berada di Kota Surakarta yaitu sebesar
57,1(Dinkes Jateng, 2016).
TUJUAN : mencari tahu perbedaan proporsi antara insidensi Demam Berdarah Dengue
pada anak dengan status gizi baik dan status gizi kurang.
METODE : metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasional analitik
dengan desain penelitian cross sectional. Pengambilan sampel dalam penelitian ini
menggunakan teknik purposive sampling. Jumlah sampel penelitian kemudian dianalisis
menggunakan program SPSS 23.0 for Windows.
HASIL : Berdasarakan analisis menggunakan Uji Chi Square didapatkan nilai
significancy sebesar 0,812 (P>0,05).
KESIMPULAN : tidak terdapat perbedaan antara angka kejadian Demam Berdarah
Dengue pada anak dengan status gizi baik dan status gizi kurang.
Keywords : Demam Berdarah Dengue, Status Gizi Baik, Status Gizi Kurang

xiii

ABSTRACT
THE INCIDENCE RATE OF CHILDREN WITH GOOD NUTRITION AND
MALNUTRITION WITH INCIDENCE OF DENGUE HEMORRHAGIC FEVER
IN SURAKARTA HOSPITAL
Reza Meilianie P, M.Wildan
Faculty of Medicine University of Muhammadiyah Surakarta
BACKGROUND : the incidence of Dengue Hemorrhagic Fever increased sharply all
around the world in the last few decades. The incidence rate of Dengue Hemorrhagic
Fever in the province of Central Java January 1 – June 30 2016 period was 15.81/100.000
inhabitant with the highest incidence rate was in Surakarta with 57,1 (Dinkes Jateng,
2016).
OBJECTIVE : the purpose of this research is to get the specific proportion between
incidence of Dengue Hemorrhagic Fever in children with good nutrition and malnutrition.
METHODS : the methods of this research is descriptive analytic research with Cross
Sectional research design. The sample is taken using purposive sampling technique. Total
sample of this research analyzed using SPSS 23.0 for windows programme.
RESULT : based on Chi-Square test showed the number of significancy in this research
is 0,812 (P>0,05).
CONCLUSION : there are no difference between the number of children with good
nutrition and malnutrition with incidence of Dengue Hemorrhagic Fever in Surakarta
hospital.

Keywords : Dengue Hemorrhagic Fever, Good nutrition, Malnutrition

xiv

Dokumen yang terkait

Hubungan Kondisi Perumahan dengan Angka Kejadian Demam Berdarah Dengue di Wilayah Kerja Puskesmas Kotabaru Kecamatan Keritang Kabupaten Inderagiri Hilir Riau Tahun 2012

1 59 132

Status Gizi Balita Gizi Kurang Setelah Mendapatkan Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan (PMTP) Di Puskesmas Tambusai Kecamatan Tambusai Kabupaten Rokan Hulu Provinsi Riau

2 43 79

Gambaran Status Gizi Anak Balita Gizi Kurang Setelah Mendapatkan Pemberian Makanan Tambahan Di Puskesmas Mandala Medan Tahun 2009

0 57 105

Pengaruh Status Gizi Terhadap Demam Berdarah Dengue D Instalasi Rawat Inap Anak RSUD Tangerang tahun 2011

0 13 72

PERBEDAAN ANGKA KEJADIAN ANTARA ANAK STATUS GIZI BAIK DAN STATUS GIZI KURANG DENGAN KEJADIAN DEMAM Perbedaan Angka Kejadian Antara Anak Status Gizi Baik dan Gizi Kurang dengan Kejadian Demam Berdarah Dengue di RSUD Kota Surakarta.

0 3 15

PENDAHULUAN Perbedaan Angka Kejadian Antara Anak Status Gizi Baik dan Gizi Kurang dengan Kejadian Demam Berdarah Dengue di RSUD Kota Surakarta.

0 3 4

ANTARA ANAK DENGAN GIZI BAIK DAN GIZI LEBIH Perbedaan Angka Kejadian Sindrom Syok Dengue (SSD) Antara Anak Dengan Gizi Baik Dan Gizi Lebih.

0 8 14

PENDAHULUAN Perbedaan Angka Kejadian Sindrom Syok Dengue (SSD) Antara Anak Dengan Gizi Baik Dan Gizi Lebih.

0 7 4

PERBEDAAN ANGKA KEJADIAN SINDROM SYOK DENGUE (SSD) ANTARA ANAK DENGAN GIZI BAIK DAN GIZI LEBIH Perbedaan Angka Kejadian Sindrom Syok Dengue (SSD) Antara Anak Dengan Gizi Baik Dan Gizi Lebih.

0 6 15

HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI DENGAN KEJADIAN Hubungan Antara Status Gizi Dengan Kejadian Dismenore Pada Mahasiswi Yang Sedang Mengerjakan Skripsi Di Universitas Muhammadiyah Surakarta.

0 2 15