Pengaruh Ketidakteraturan Sistem Irigasi Padi Sawah terhadap Tingkat Produksi, Pendapatan dan Penggunaan Faktir Input Lain
Bacalah dengan (menyebut) nam Tuhan-mu yang menciptakan.
Dia t e l a h menciptakan manusia d a r i segumpal d a r a h .
Bacalah, dan Tuhan-mulah yang p a l i n g pemurah
Yang menga jar (manusia) dengan p e r a n t a r a a n k a l a m
Dia mengajarkan kepada manusia apa yang t i d a k d i ke t ahuinya
( A 1 'Alaq : 1
-
5)
Sesungguhnya sesudah k e s u l i t a n i t u a d a kemudahan
Maka a p a b i l a kamu t e l a h s e l e s a i ( d a r i s e s u a t u
urusan) , ker jakanlah dengan sungguh-sungguh
(urusan) yang l a i n
Dan b n y a kepada Tuhan-mulah hendaknya kamu b e r harap
(Alam Nasyrah : 6-01
PENGARUM KETIDAKTEWATUWAM %!STEM lRBGAS! PAD! SAWAH
TERHADAP TlNGKAT PRODUKSI, PENDAQATAN DAN
PENGGeJMAAN FAKTOR INPUT
&AlN
(Studi Kasus di Desa Gebaog Mekar dan Sumber Kidul
Kecarnatan Babakan, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat)
J U R U S A N ILMU-ILMU SOSIAL E K O N O M l P E R T A N I A N
F A K U L P A S PERTANIAN
INSTIPUT PERTANIAN B O G O R
RINGKASAN
HERIYANTO.
NRP. 18.0074.
Pengaruh K e t i d a k t e r a t u r a n S i s -
tern I r i g a s i P a d i Sawah I e r h a d a p T i n g k a t P r o d u k s i , Pendap a t a n &an Penggunaan F a k t o r I n p u t L a i n ( S t u d i Kasus d i
Desa Gebang Mekar d a n Sumber X i d u l , Kecamatan Babakan,
Kabupaten C i r e b o n , Jawa B a r a t ) (Di bawah bimbingan d o s e n
Dr.
Ir. IRLAN SOEJONO)
.
B e r b a g a i program s e b a g a i upaya p e m e r i n t a h untuk men i n g k a t k a n p r o d u k s i dan p r o d u k t i f i t a s p e r t a n i a n , d i a n t a r a n y a usaha i n t e n s i f i k a s i yang d i b a r e n g i dengan i n t r o d u k s i t e k n o l o g i b i o l o g i dan k i m i a .
Usaha i n t e n s i f i k a s i i t u
t e l a h b e r h a s i l dalam dekade t e r a k h i r m e l a l u i Program B i mas, Inmas, I n s u s dan Opsus.
Untuk melengkapi u n s u r pa-
k e t t e k n o l o g i Panca U s a h a t a n i , yang m e n d a s a r i usaha i n t e n s i f i k a s i t e r s e b u t , p e m e r i n t a h rnengadakan p e r b a i k z n
ja r i n g a n i r i g a s i
.
J a r i n g a n i r i g a s i yang menuju l o k a s i Gebang Mekar
dan Sumber K i d u l sudah d i k a t e g o r i k a n s e b a g a i j a r i n g a n
i r i g a s i sistem teknis.
Walaupun d e m i k i a n , pada k e n y a t a -
annya t i d a k semua s a l u r a n t e r s i e r bahkan k u a r t e r d a p a t
berfungsi sebagaimana.yang diharapkan, s e p e r t i yang t e r j a d i d i l o k e s i Gebang Mekar.
Sedang d i l o k a s i Sumber
X i d u l , j a r i n g a n i r i g a s i yang menunjang persawahan b e n a r benar t e r p e l i h a r a s e h i n g g a mampu menyediakan ( s u p l a i )
air s ~ m p s ike p e t a k a n sawah p a d ? s z a t - e ? a t d i p e r l u k a n .
S a l a h s a t u u n s u r Panca U s a h a t a n i a d a i a h f a k t o r
p e n g e i o i a a n p e n g a i r a n , yang s a n g a t p e n t i n g b a g i pertumbuhan tanaman yang o p t i m a l .
P a d i merupakan tanaman ysng
pertumbuhannya memerlukan banyak a i r .
Penggenangan a i r
yang t e r l a l u t i n g g i akan mengakibatkan g e j a l a yang kur a n g menguntungkan, b e g i t u p u l a s e b a l i k n y a .
Penggunaan r a t a - r a t a t e n a g a k e r j a manusia p e r h e k t a r
.
"
u n t u k mempersiapkan l a h a n sebelum tanam d i l o k a s i Gebang
Plekar l e b i h b e s a r d a r i pada d i Sumber K i d u l .
Hal i n i
b e r k a i t a n dengan k o n d i s i l a h a n yang d i b e r a k a n , k a r e n a
kurang t e r s e d i a n y a a i r i r i g a s i .
P e n y i a n g a n dan pemupuk-
an t i d a k d i l a k u k a n s e c a r a t e r a t u r d i l o k a s i Gebang Mekar,
bahkan pemupukan s e t e l a h tanam sama s e k a l i t i d a k d i l a k u kan (belum m e r a t a ) .
Sedang d i l o k a s i Sumber Kidul h a 1
i n i dilakukan t e r a t u r .
T i n g k a t p r o d u k s i r a t a - r a t a panen musim h u j a n d i Sumb e r K i d u l l e b i h t i n g g i d a r i pada d i Gebang Mekar.
p i sebaiiknya untuk pendapatan r a t a - r a t a
Teta-
usahatani a t a s
b i a y a l a n g s u n g d i l o k a s i Sumber Kidul l e b i h k e c i l d a r i
pada d i l o k a s i Gebang Mekar.
H a l i n i d i s e b a b k a n penggu-
naan s e c a r a i n t e n s i f i n p u t f a k t o r l a n g s u n g d i l o k a s i
Sumber K i d u l .
Keunggulan l a i n d a r i l o k a s i Sumber K i d u l
a d a l a h bahwa i n t e n s i t a s tanam pada umumnya b i s a mencapai
dua k a l i dalam s e t a h u n .
PENGARUH KETIDAKTERATURAN SISTEM IRIGASI PAD1 SAWAH
TERHADAP TINGKAT PRODUKSI PENDAPATAN DAN
PENGGUNAAN FAKTOR INPUT LAIN
( S t u d i Kasus D i Desa Gebang Mekar d a n Sumber K i d u l
Kecamatan Babakan, Kabupaten Cirebon, Jawa B a r a t )
Oleh
HERIY ANT0
A.18.0074
Laporan P r a k t e k Lapang
S e b a g a i S a l a h S a t u S y a r a t Untuk Memperoleh G e l a r
Sarjana
Pertanian
pada
Fakultas Pertanian
Z n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
J u d u l P r a k t e k Lapang :
PENGARUH KETIDI~KTERATURA~~
SISl'lQ~I
IRIGASI PAD1 SAViAB TERIiADAP
TINGKAT PRODUKSI , PEBDAPATAN DAN
PENGGUNAAN FAKTOR IiJPUT LAIN
S t u d i Kasus d i Desa Gebang Mekar
dan Sumber K i d u l , Kecamatan Sabak a n Kabupnten C i r e b o n , J a s a B a r a t
Nama M a h a s i s s ~ a
:
H E R I Y A N T O
Nomor Polrok
:
A.
Jurusan
:
Ilmu-Ilmu S o s i a l Elconomi P e r t a n i a n ,
18.0074
Minat Utama P e r u s a h a a n P e r t a n i a n
Menyetujui
.
Dosen Pembimbing,
-
'
i
.--,-
D r . Ir. I r l a n S o e j o n o
Nip. 1 3 0 154 8 2 8
Tanggal l u l u s :
28 September 1985
PERNYATAAN
DENGAN I N 1 SAYA MENYATAKAN BAHWA L A P O R h N P R A K T E K
LAPANG I N 1 BENAR-BENAR
H A S I L KARYA SAYA S E N D I R I YANG
BELUIV: P E R N A H D W J U K A N S E B A G A I LAPORAN P R A K T E K LAPANG
PAD).
S U A T U PERGURUAN T I N G G I A T A U LEPIBAGA MANAPUN
.
B o g o r , S e p t e m b e r 1985
HERIYANTO
N r p . A. 18.0074
R I WAY AT H I DUP
P e n u l i s l a h i r d i Indramayu ( j a v r a B a r a t ) pada tangg a l 29 September 1961.
Merupakan p u t r a yang t e r k e c i l
d a r i t i g a b e r s a u d a r a s e b a g a i buah perkawinan d a r i o r a n g
t u a M. Samsoe (almarhum) dengan M u l y a t i Murtasiyah.
Tahun 1969 p e n u l i s m a s k k e l a s s a t u d i Sekolah Da-
sar Paoman I11 Indramayu, l u l u s t a h u n 1975.
Kemudian
m e l a n j u t k a n k e S e k o l a h Nenengah Pertama Negeri I I n d r a mayu dan tamat t a h u n 1978.
Seviaktu masih duduk d i k e l a s
s a t u Sekolah Menengah Tingkat Atas Negeri Indramayu t a hun 1978 t e r j a d i perubahan kurikulum s e h i n g g a memakan
waktu t i g a s e m e s t e r d i k e l a s s a t u .
Pada t a h u n 1981/1982
l u l u s d a r i S e k o l a h Menengnh T i n g k a t A t a s Negeri IndramaYU.
M e l a l u i Program P e r i n t i s I1 p e n u l i s d i t e r i m a d i
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Pada tahun 1982/1983 p e n u l i s
memilih u n t u k rnendalarni Ilmu-Ilmu S o s i a l Ekonorni P e r t a nian
pada F a k u l t a s P e r t a n i a n
dengan sub-bidang minat
Perusahaan P e r t a n i a n .
P e n u l i s a k t i f s e b a g a i a s i s t e n mata a j a r a n Kewiraan
d i IPB.
J u g a a k t i f dalam k e g i a t a n d i Resimen Mahasiswa
Mahawarman.
KATA PENGANTAR
Bismillahirrohmaanirrohiim.
Dengan mengucap syukur
a l h a m d u l i l l a h s e g a l a p u j i b a g i A l l a h SWT, a k h i r n y a penul i s a n Laporan P r a k t e k Lapang i n i d a p a t d i s e l e s a i k a n juga.
P r a k t e k Lapang merupakan media yang h a r u s d i l a l u i s e b a g a i s a i a h s a t u s y a r a t dalam menempuh t i n g k a t k e s a r j a n a a n d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Untuk pertama k a l i n y a p e l a k s a n a a n P r a k t e k Lapang t a hun 1984/1985 digabungkan dengan p e l a k s a n a a n Program Kul i a h K e r j a Nyata (KKN) s e b a g a i program i n t r a k u r i k u l e r da-
r i t a n g g a l 4 F e b r u a r i sampai 4 Mei 1985.
Oleh karenanya
d i k e n a l dengan PL/KKN Terpadu.
Dengan s e g a l a kemampuan, p e n u l i s b e r u s a h a untuk memaparkan dan membahas d a r i h a s i l p e n s l a a h a n s e c a r a l a n g sung d i i a p a n g mengenai a s p e k K e t i d a k t e r a t u r a n I r i g a s i
P a d i Sawah dengan s e g a l a dampaknya.
Sejauh i t u penulis
s a d a r bahwa masih banyak t e r d a p a t k e k u r a n g a n , namun har a p a n p e n u l i s mudah-mudahan l a p o r a n i n i b e r g u n a b a g i mer e k a yang memerlukannya.
Akhirnya dalam kesempatan i n i p e n u l i s i n g i n mengucapkan t e r i m a k a s i h kepada :
1)
Bapak D r .
Ir. I r l a n Soejono, s e b a g a i dosen pem-
bimbing yang t e l a h s u d i meluangkan waktu untuk
membimbing dan mengarahkan d a r i p e n u l i s a n Karya
I l m i a h I , I1 hingga Laporan PL i n i .
Dia t e l a h menciptakan manusia d a r i segumpal d a r a h .
Bacalah, dan Tuhan-mulah yang p a l i n g pemurah
Yang menga jar (manusia) dengan p e r a n t a r a a n k a l a m
Dia mengajarkan kepada manusia apa yang t i d a k d i ke t ahuinya
( A 1 'Alaq : 1
-
5)
Sesungguhnya sesudah k e s u l i t a n i t u a d a kemudahan
Maka a p a b i l a kamu t e l a h s e l e s a i ( d a r i s e s u a t u
urusan) , ker jakanlah dengan sungguh-sungguh
(urusan) yang l a i n
Dan b n y a kepada Tuhan-mulah hendaknya kamu b e r harap
(Alam Nasyrah : 6-01
PENGARUM KETIDAKTEWATUWAM %!STEM lRBGAS! PAD! SAWAH
TERHADAP TlNGKAT PRODUKSI, PENDAQATAN DAN
PENGGeJMAAN FAKTOR INPUT
&AlN
(Studi Kasus di Desa Gebaog Mekar dan Sumber Kidul
Kecarnatan Babakan, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat)
J U R U S A N ILMU-ILMU SOSIAL E K O N O M l P E R T A N I A N
F A K U L P A S PERTANIAN
INSTIPUT PERTANIAN B O G O R
RINGKASAN
HERIYANTO.
NRP. 18.0074.
Pengaruh K e t i d a k t e r a t u r a n S i s -
tern I r i g a s i P a d i Sawah I e r h a d a p T i n g k a t P r o d u k s i , Pendap a t a n &an Penggunaan F a k t o r I n p u t L a i n ( S t u d i Kasus d i
Desa Gebang Mekar d a n Sumber X i d u l , Kecamatan Babakan,
Kabupaten C i r e b o n , Jawa B a r a t ) (Di bawah bimbingan d o s e n
Dr.
Ir. IRLAN SOEJONO)
.
B e r b a g a i program s e b a g a i upaya p e m e r i n t a h untuk men i n g k a t k a n p r o d u k s i dan p r o d u k t i f i t a s p e r t a n i a n , d i a n t a r a n y a usaha i n t e n s i f i k a s i yang d i b a r e n g i dengan i n t r o d u k s i t e k n o l o g i b i o l o g i dan k i m i a .
Usaha i n t e n s i f i k a s i i t u
t e l a h b e r h a s i l dalam dekade t e r a k h i r m e l a l u i Program B i mas, Inmas, I n s u s dan Opsus.
Untuk melengkapi u n s u r pa-
k e t t e k n o l o g i Panca U s a h a t a n i , yang m e n d a s a r i usaha i n t e n s i f i k a s i t e r s e b u t , p e m e r i n t a h rnengadakan p e r b a i k z n
ja r i n g a n i r i g a s i
.
J a r i n g a n i r i g a s i yang menuju l o k a s i Gebang Mekar
dan Sumber K i d u l sudah d i k a t e g o r i k a n s e b a g a i j a r i n g a n
i r i g a s i sistem teknis.
Walaupun d e m i k i a n , pada k e n y a t a -
annya t i d a k semua s a l u r a n t e r s i e r bahkan k u a r t e r d a p a t
berfungsi sebagaimana.yang diharapkan, s e p e r t i yang t e r j a d i d i l o k e s i Gebang Mekar.
Sedang d i l o k a s i Sumber
X i d u l , j a r i n g a n i r i g a s i yang menunjang persawahan b e n a r benar t e r p e l i h a r a s e h i n g g a mampu menyediakan ( s u p l a i )
air s ~ m p s ike p e t a k a n sawah p a d ? s z a t - e ? a t d i p e r l u k a n .
S a l a h s a t u u n s u r Panca U s a h a t a n i a d a i a h f a k t o r
p e n g e i o i a a n p e n g a i r a n , yang s a n g a t p e n t i n g b a g i pertumbuhan tanaman yang o p t i m a l .
P a d i merupakan tanaman ysng
pertumbuhannya memerlukan banyak a i r .
Penggenangan a i r
yang t e r l a l u t i n g g i akan mengakibatkan g e j a l a yang kur a n g menguntungkan, b e g i t u p u l a s e b a l i k n y a .
Penggunaan r a t a - r a t a t e n a g a k e r j a manusia p e r h e k t a r
.
"
u n t u k mempersiapkan l a h a n sebelum tanam d i l o k a s i Gebang
Plekar l e b i h b e s a r d a r i pada d i Sumber K i d u l .
Hal i n i
b e r k a i t a n dengan k o n d i s i l a h a n yang d i b e r a k a n , k a r e n a
kurang t e r s e d i a n y a a i r i r i g a s i .
P e n y i a n g a n dan pemupuk-
an t i d a k d i l a k u k a n s e c a r a t e r a t u r d i l o k a s i Gebang Mekar,
bahkan pemupukan s e t e l a h tanam sama s e k a l i t i d a k d i l a k u kan (belum m e r a t a ) .
Sedang d i l o k a s i Sumber Kidul h a 1
i n i dilakukan t e r a t u r .
T i n g k a t p r o d u k s i r a t a - r a t a panen musim h u j a n d i Sumb e r K i d u l l e b i h t i n g g i d a r i pada d i Gebang Mekar.
p i sebaiiknya untuk pendapatan r a t a - r a t a
Teta-
usahatani a t a s
b i a y a l a n g s u n g d i l o k a s i Sumber Kidul l e b i h k e c i l d a r i
pada d i l o k a s i Gebang Mekar.
H a l i n i d i s e b a b k a n penggu-
naan s e c a r a i n t e n s i f i n p u t f a k t o r l a n g s u n g d i l o k a s i
Sumber K i d u l .
Keunggulan l a i n d a r i l o k a s i Sumber K i d u l
a d a l a h bahwa i n t e n s i t a s tanam pada umumnya b i s a mencapai
dua k a l i dalam s e t a h u n .
PENGARUH KETIDAKTERATURAN SISTEM IRIGASI PAD1 SAWAH
TERHADAP TINGKAT PRODUKSI PENDAPATAN DAN
PENGGUNAAN FAKTOR INPUT LAIN
( S t u d i Kasus D i Desa Gebang Mekar d a n Sumber K i d u l
Kecamatan Babakan, Kabupaten Cirebon, Jawa B a r a t )
Oleh
HERIY ANT0
A.18.0074
Laporan P r a k t e k Lapang
S e b a g a i S a l a h S a t u S y a r a t Untuk Memperoleh G e l a r
Sarjana
Pertanian
pada
Fakultas Pertanian
Z n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
J u d u l P r a k t e k Lapang :
PENGARUH KETIDI~KTERATURA~~
SISl'lQ~I
IRIGASI PAD1 SAViAB TERIiADAP
TINGKAT PRODUKSI , PEBDAPATAN DAN
PENGGUNAAN FAKTOR IiJPUT LAIN
S t u d i Kasus d i Desa Gebang Mekar
dan Sumber K i d u l , Kecamatan Sabak a n Kabupnten C i r e b o n , J a s a B a r a t
Nama M a h a s i s s ~ a
:
H E R I Y A N T O
Nomor Polrok
:
A.
Jurusan
:
Ilmu-Ilmu S o s i a l Elconomi P e r t a n i a n ,
18.0074
Minat Utama P e r u s a h a a n P e r t a n i a n
Menyetujui
.
Dosen Pembimbing,
-
'
i
.--,-
D r . Ir. I r l a n S o e j o n o
Nip. 1 3 0 154 8 2 8
Tanggal l u l u s :
28 September 1985
PERNYATAAN
DENGAN I N 1 SAYA MENYATAKAN BAHWA L A P O R h N P R A K T E K
LAPANG I N 1 BENAR-BENAR
H A S I L KARYA SAYA S E N D I R I YANG
BELUIV: P E R N A H D W J U K A N S E B A G A I LAPORAN P R A K T E K LAPANG
PAD).
S U A T U PERGURUAN T I N G G I A T A U LEPIBAGA MANAPUN
.
B o g o r , S e p t e m b e r 1985
HERIYANTO
N r p . A. 18.0074
R I WAY AT H I DUP
P e n u l i s l a h i r d i Indramayu ( j a v r a B a r a t ) pada tangg a l 29 September 1961.
Merupakan p u t r a yang t e r k e c i l
d a r i t i g a b e r s a u d a r a s e b a g a i buah perkawinan d a r i o r a n g
t u a M. Samsoe (almarhum) dengan M u l y a t i Murtasiyah.
Tahun 1969 p e n u l i s m a s k k e l a s s a t u d i Sekolah Da-
sar Paoman I11 Indramayu, l u l u s t a h u n 1975.
Kemudian
m e l a n j u t k a n k e S e k o l a h Nenengah Pertama Negeri I I n d r a mayu dan tamat t a h u n 1978.
Seviaktu masih duduk d i k e l a s
s a t u Sekolah Menengah Tingkat Atas Negeri Indramayu t a hun 1978 t e r j a d i perubahan kurikulum s e h i n g g a memakan
waktu t i g a s e m e s t e r d i k e l a s s a t u .
Pada t a h u n 1981/1982
l u l u s d a r i S e k o l a h Menengnh T i n g k a t A t a s Negeri IndramaYU.
M e l a l u i Program P e r i n t i s I1 p e n u l i s d i t e r i m a d i
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Pada tahun 1982/1983 p e n u l i s
memilih u n t u k rnendalarni Ilmu-Ilmu S o s i a l Ekonorni P e r t a nian
pada F a k u l t a s P e r t a n i a n
dengan sub-bidang minat
Perusahaan P e r t a n i a n .
P e n u l i s a k t i f s e b a g a i a s i s t e n mata a j a r a n Kewiraan
d i IPB.
J u g a a k t i f dalam k e g i a t a n d i Resimen Mahasiswa
Mahawarman.
KATA PENGANTAR
Bismillahirrohmaanirrohiim.
Dengan mengucap syukur
a l h a m d u l i l l a h s e g a l a p u j i b a g i A l l a h SWT, a k h i r n y a penul i s a n Laporan P r a k t e k Lapang i n i d a p a t d i s e l e s a i k a n juga.
P r a k t e k Lapang merupakan media yang h a r u s d i l a l u i s e b a g a i s a i a h s a t u s y a r a t dalam menempuh t i n g k a t k e s a r j a n a a n d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Untuk pertama k a l i n y a p e l a k s a n a a n P r a k t e k Lapang t a hun 1984/1985 digabungkan dengan p e l a k s a n a a n Program Kul i a h K e r j a Nyata (KKN) s e b a g a i program i n t r a k u r i k u l e r da-
r i t a n g g a l 4 F e b r u a r i sampai 4 Mei 1985.
Oleh karenanya
d i k e n a l dengan PL/KKN Terpadu.
Dengan s e g a l a kemampuan, p e n u l i s b e r u s a h a untuk memaparkan dan membahas d a r i h a s i l p e n s l a a h a n s e c a r a l a n g sung d i i a p a n g mengenai a s p e k K e t i d a k t e r a t u r a n I r i g a s i
P a d i Sawah dengan s e g a l a dampaknya.
Sejauh i t u penulis
s a d a r bahwa masih banyak t e r d a p a t k e k u r a n g a n , namun har a p a n p e n u l i s mudah-mudahan l a p o r a n i n i b e r g u n a b a g i mer e k a yang memerlukannya.
Akhirnya dalam kesempatan i n i p e n u l i s i n g i n mengucapkan t e r i m a k a s i h kepada :
1)
Bapak D r .
Ir. I r l a n Soejono, s e b a g a i dosen pem-
bimbing yang t e l a h s u d i meluangkan waktu untuk
membimbing dan mengarahkan d a r i p e n u l i s a n Karya
I l m i a h I , I1 hingga Laporan PL i n i .