Kebijakan Pemerintah Kota Padang Panjang Dalam Menjaga Stabilitas Ketersediaan Pangan Tahun 2015
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
DEPARTEMEN ILMU POLITIK
ANANDA GEMA PERKASA (120906029)
KEBIJAKAN PEMERINTAH KOTA PADANG PANJANG DALAM
MENJAGA STABILITAS KETERSEDIAAN PANGAN TAHUN 2015
Rincian isi Skrispi, 83 halaman, 18 tabel, 15 buku, 1 jurnal, 3 Undangundang, 5 dokumen, 4 situs internet, 4 wawancara
ABSTRAK
Kota Padang Panjang mengalami penurunan produksi pangan khususnya
beras setiap tahunnya. Penurunan produksi pangan ini sangat berdampak terhadap
kondisi masyarakat karena komoditi beras merupakan kebutuhan pokok
masyarakat Kota Padang Panjang, sehingga dibutuhkan peran pemerintah Kota
Padang Panjang dalam stabilasasi pangan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan
untuk mendeskripsikan apa yang menjadi penyebab utama turunnya produksi
pangan beras Kota Padang Panjang dan bagaimana Kebijakan pemerintah Kota
Padang Panjang dalam menjaga stabilitas ketersediaan pangan tahun 2015.
Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan menggunakan cara
pandang induktif karena penelitian ini mengekspolarasi dan memahami makna
tidak dimulai dari hipotesa melainkan dari data-data yang bersifat khusus, dengan
teknik pengumpulan data wawancara langsung, observasi dan dokumentasi.
Semua data yang telah terkumpul disatukan dan dianalisis menggunakan teori
negara, teori implementasi kebijakan, teori elite politik dan konsep kedaulatan
pangan.
Hasil penelitian ini menemukan bahwa terdapat beberapa faktor utama
penyebab penurunan produksi pangan di Kota Padang Panjang , pertama
perubahan fungsi lahan pertanian untuk pembangunan infrasrtuktur daerah, kedua
pola kepemilikan lahan yang masih menggunakan system adat, ketiga kurang
optimalnya kinerja dari PPL (Penyuluh Pertanian Lapangan), keempat kurangnya
perhatian khusus dari Pemerintah Kota Padang Panjang dalam hal Pangan.
Keempat faktor tersebut merupakan permasalahan yang kompleks dan mendasar
di Kota Padang Panjang.
Kata kunci: Ketersediaan Pangan, Kota Padang Panjang, Peran Pemerintah,
Kebijakan,
4
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITY OF SUMATERA UTARA
FACULTY OF SOSIAL AND POLITICAL SCIENCE
DEPARTMENT OF POLITICAL SCIENCE
ANANDA GEMA PERKASA (120906029)
KEBIJAKAN PEMERINTAH KOTA PADANG PANJANG DALAM
MENJAGA STABILITAS KETERSEDIAAN PANGAN TAHUN 2015
Content 83 pages, 18 tables, 15 books, 1 journal, 3 constitution, 5 documents,
4 websites, 4 Interviews.
ABSTRACT
Padang Panjang City has decreased food production especially rice every year.
The decline in food production is very impact on the condition of society because
the commodity of rice is the basic needs of the people of Padang Panjang, so it
takes the role of the government of Padang Panjang City in food stability.
Therefore, this study aims to describe what is the main cause of the decline in rice
production of Padang Panjang City and how the Padang Panjang City
Government policy in maintaining the stability of food availability in 2015.
This research uses qualitative method by using inductive perspective because this
research to ekslpore and understand the meaning does not start from hypothesis
but from special data, with technique of collecting data of direct interview,
observation and documentation. All of the collected data are combined and
analyzed using state theory, policy implementation theory, political elite theory
and food sovereignty concept.
The results of this study found that there are several main factors causing the
decrease of food production in Padang Panjang City, the first change of
agricultural land function for the development of infrastructure infrasrtuktur, the
two patterns of land ownership that still use the custom system, the third less
optimal performance of PPL (Agricultural Extension Field) The fourth lack of
special attention from the Padang Panjang City Government in terms of Food.
These four factors are complex and fundamental problems in Padang Panjang
City.
Keywords: Food Availability, Padang Panjang City, Government Role, Policy
5
Universitas Sumatera Utara
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
DEPARTEMEN ILMU POLITIK
ANANDA GEMA PERKASA (120906029)
KEBIJAKAN PEMERINTAH KOTA PADANG PANJANG DALAM
MENJAGA STABILITAS KETERSEDIAAN PANGAN TAHUN 2015
Rincian isi Skrispi, 83 halaman, 18 tabel, 15 buku, 1 jurnal, 3 Undangundang, 5 dokumen, 4 situs internet, 4 wawancara
ABSTRAK
Kota Padang Panjang mengalami penurunan produksi pangan khususnya
beras setiap tahunnya. Penurunan produksi pangan ini sangat berdampak terhadap
kondisi masyarakat karena komoditi beras merupakan kebutuhan pokok
masyarakat Kota Padang Panjang, sehingga dibutuhkan peran pemerintah Kota
Padang Panjang dalam stabilasasi pangan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan
untuk mendeskripsikan apa yang menjadi penyebab utama turunnya produksi
pangan beras Kota Padang Panjang dan bagaimana Kebijakan pemerintah Kota
Padang Panjang dalam menjaga stabilitas ketersediaan pangan tahun 2015.
Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan menggunakan cara
pandang induktif karena penelitian ini mengekspolarasi dan memahami makna
tidak dimulai dari hipotesa melainkan dari data-data yang bersifat khusus, dengan
teknik pengumpulan data wawancara langsung, observasi dan dokumentasi.
Semua data yang telah terkumpul disatukan dan dianalisis menggunakan teori
negara, teori implementasi kebijakan, teori elite politik dan konsep kedaulatan
pangan.
Hasil penelitian ini menemukan bahwa terdapat beberapa faktor utama
penyebab penurunan produksi pangan di Kota Padang Panjang , pertama
perubahan fungsi lahan pertanian untuk pembangunan infrasrtuktur daerah, kedua
pola kepemilikan lahan yang masih menggunakan system adat, ketiga kurang
optimalnya kinerja dari PPL (Penyuluh Pertanian Lapangan), keempat kurangnya
perhatian khusus dari Pemerintah Kota Padang Panjang dalam hal Pangan.
Keempat faktor tersebut merupakan permasalahan yang kompleks dan mendasar
di Kota Padang Panjang.
Kata kunci: Ketersediaan Pangan, Kota Padang Panjang, Peran Pemerintah,
Kebijakan,
4
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITY OF SUMATERA UTARA
FACULTY OF SOSIAL AND POLITICAL SCIENCE
DEPARTMENT OF POLITICAL SCIENCE
ANANDA GEMA PERKASA (120906029)
KEBIJAKAN PEMERINTAH KOTA PADANG PANJANG DALAM
MENJAGA STABILITAS KETERSEDIAAN PANGAN TAHUN 2015
Content 83 pages, 18 tables, 15 books, 1 journal, 3 constitution, 5 documents,
4 websites, 4 Interviews.
ABSTRACT
Padang Panjang City has decreased food production especially rice every year.
The decline in food production is very impact on the condition of society because
the commodity of rice is the basic needs of the people of Padang Panjang, so it
takes the role of the government of Padang Panjang City in food stability.
Therefore, this study aims to describe what is the main cause of the decline in rice
production of Padang Panjang City and how the Padang Panjang City
Government policy in maintaining the stability of food availability in 2015.
This research uses qualitative method by using inductive perspective because this
research to ekslpore and understand the meaning does not start from hypothesis
but from special data, with technique of collecting data of direct interview,
observation and documentation. All of the collected data are combined and
analyzed using state theory, policy implementation theory, political elite theory
and food sovereignty concept.
The results of this study found that there are several main factors causing the
decrease of food production in Padang Panjang City, the first change of
agricultural land function for the development of infrastructure infrasrtuktur, the
two patterns of land ownership that still use the custom system, the third less
optimal performance of PPL (Agricultural Extension Field) The fourth lack of
special attention from the Padang Panjang City Government in terms of Food.
These four factors are complex and fundamental problems in Padang Panjang
City.
Keywords: Food Availability, Padang Panjang City, Government Role, Policy
5
Universitas Sumatera Utara