Pemanfaatan Karbon Aktif dari Biji Alpukat (Persea americana Mill.) sebagai Adsorben Logam Besi dan Tembaga dalam Limbah Cair Sawit

PEMANFAATAN KARBON AKTIF DARI
BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill.) SEBAGAI
ADSORBEN LOGAM BESI DAN TEMBAGA
DALAM LIMBAH CAIR SAWIT
ABSTRAK
Karbon aktif merupakan karbon amorf yang dihasilkan dari bahan
berkarbon tinggi. Salah satu bahan yang digunakan untuk membuat karbon aktif
adalah biji alpukat (Persea americana Mill.) yang masih kurang
pemanfaatannya. Karbon aktif dapat dimanfaatkan sebagai adsorben terhadap
logam berat dalam limbah cair sawit. Tujuan penelitian ini adalah memanfaatkan
karbon aktif dari biji alpukat sebagai adsorben logam berat dan mengetahui
pengaruh konsentrasi karbon aktif terhadap adsorpsi logam besi (Fe) dan
tembaga (Cu) dari limbah cair sawit.
Pada penelitian ini, dilakukan pembuatan karbon aktif dari biji alpukat
(Persea americana Mill.) dengan menggunakan aktivator asam fosfat dan
karbonisasi pada suhu 500˚C selama 4 jam. Karbon aktif yang terbentuk
kemudian di uji daya adsorpsi terhadap logam besi (Fe) dan tembaga (Cu) dari
limbah cair sawit. Dalam penetapan daya adsorpsi terhadap logam besi (Fe) dan
tembaga (Cu) digunakan karbon aktif dengan jumlah yang bervariasi yaitu:
100 mg, 200 mg, 300 mg, dan 400 mg dan kadar logam di ukur menggunakan
Spektrofotometer Serapan Atom.

Hasil penelitian menunjukkan penambahan karbon aktif sebanyak 100
mg, 200 mg, 300 mg, dan 400 mg secara berturut-turut memberikan adsorpsi
sebanyak 47,11 %, 48,08 %, 54,48 % dan 61,24 % terhadap logam besi (Fe) dan
32,22 %, 58,99 %, 76,67 %, dan 100 % terhadap logam tembaga (Cu).
Kata kunci : Karbon aktif, biji alpukat, adsorben alami, logam, limbah cair
sawit

Universitas Sumatera Utara

vii

UTILIZATION OF ACTIVATED CARBON FROM
AVOCADO (Persea americana Mill.) SEED AS
IRON AND COPPER METALS ADSORBENT
IN PALM LIQUID WASTE
ABSTRACT
Activated carbon is an amorphous carbon produced from high-carbon
material. One of them is avocado (Persea americana Mill.) seed which still less
utilization. Activated carbon can be utilized as an adsorbent to heavy metals in
the palm liquid waste. The purpose of this research is to utilizing activated

carbon from avocado seed as an adsorbent to heavy metals and to know the
influence of the concentration of activated carbon to sorption of iron (Fe) and
copper (Cu) metals from palm liquid waste.
In this research, activated carbon were prepared from avocado (Persea
americana Mill.) seed using phosphoric acid as activator and carbonization at
500˚C for 4 hours. The later formed activated carbon is examined the adsorption
to iron (Fe) and copper (Cu) metal from palm liquid waste. In the determination
of adsorption to iron (Fe) and copper (Cu) metal is used activated carbon with
varying amounts as follows: 100 mg, 200 mg, 300 mg, and 400 mg and metal
content measured using Atomic Absorption Spectrofotometer.
The result showed the addition of 100 mg, 200 mg, 300 mg, and 400 mg
of activated carbon in a row gives sorption as much as sebanyak 47.11 %, 48.08
%, 54.48 % and 61.24 % to iron (Fe) metal and 32.22 %, 58.99 %, 76.67 %,
and 100 % to copper (Cu) metal.
Keyword: activated carbon, avocado seed, natural adsorbent, metal, industrial
liquid waste

Universitas Sumatera Utara

viii