Analisis Kelayakan Usahatani Tanaman Anggrek di Kota Medan

Lampiran 1. Karakteristik Sampel
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan


Luas
Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2


Umur
(Tahun)

Pendidikan
Terakhir

48
42
50
54
43
55
40
38
45
46
38
52
47

49
51
698
46,53

S1
SMA
S1
SMA
SMA
S1
SMP
S1
S1
SMA
SMA
S1
SMA
S1
S1


Lama
Bertani
(Tahun)
20
6
5
15
20
22
17
15
7
10
18
16
15
25
19
230

15,33

Jumlah
Tanggungan
(Jiwa)
5
4
3
5
2
4
5
5
4
5
4
4
3
5
5

63
4,2

Mata Pencaharian
Utama

Sampingan


















Status Kepemilikan
Lahan
Milik
Sewa
Sendiri

















Modal Yang Digunakan
Modal
Sendiri

















55
Universitas Sumatera Utara

Modal
Pinjaman

Lampiran 2. Biaya Bibit Dendrobium
No
Jumlah Bibit
Sampel
(Pot)
1.
700
2.
500
3.

450
4.
420
5.
680
6.
650
7.
350
8.
600
9.
550
10.
530
11.
560
12.
800
13.

500
14
1400
15.
600
Total
9.290
Rataan Per Petani
619
Rataan Per 100 pot
100

Harga Bibit
(Rp/pot)
11.000
12.500
10.000
12.500
12.000
11.500
12.000
10.500
11.000
11.000
10.500
11.500
11.000
11.000
12.000
170.000
11.333
1.830

Biaya Media Tanam
Total Biaya
Kawat
Pakis
Pot
(Rp)
450
900
10.500 15.365.000
500
1200
12.500 12.750.000
550
1000
11.000
9.697.500
500
900
10.000
9.660.000
450
1000
12.000 16.626.000
500
1200
12.500 1.5925.000
450
1000
12.300
8.662.500
550
1000
10.000 12.630.000
450
900
10.000 11.797.500
400
1200
11.500 12.137.000
550
1200
12.000 12.908.000
450
1000
11.000 18.360.000
500
900
10.000 10.750.000
550
1200
10.500 30.870.000
450
900
12.000 14.670.000
7.300 15.500 167.800 212.808.500
486
1.033
11.186 14.187.233
78
166
1.807
2.291.960

56
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3. Biaya Bibit Vanda
No
Jumlah Bibit
Sampel
(Pot)
1.
250
2.
170
3.
180
4.
5.
175
6.
150
7.
8.
200
9.
165
10.
11.
180
12.
250
13.
14
15.
Total
1.720
Rataan Per Petani
191
Rataan Per 100 Pot
100

Harga Bibit
(Rp)
22.000
21.500
23.500
21.000
22.000
22.000
21.500
22.000
21.500
197.000
21.888
11.460

Biaya Media Tanam
Total Biaya
Kawat Pakis
Pot
(Rp)
450
900
10.500
8.237.500
500
1200
12.500
5.865.000
550
1000
11.000
6.309.000
450
1000
12.000
5.853.750
500
1200
12.500
5.250.000
550
1000
10.000
6.510.000
450
900
10.000
5.271.750
550
1200
12.000
6.219.000
450
1000
11.000
8.237.500
4.450 9.400 101.500 57.753.500
494 1.044
11.277
6.417.055
258
546
5.904
3.359.714

57
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 4. Biaya Bibit Catellya
No
Jumlah Bibit
Sampel
(Pot)
1.
200
2.
250
3.
200
4.
5.
6.
270
7.
8.
200
9.
10.
11.
150
12.
200
13.
14
15.
Total
1.470
Rataan Per Petani
210
Rataan Per 100 Pot
100

Harga Bibit
(Rp)
18.000
17.500
20.000
20.500
17.500
18.000
18.500
130.000
18.571
8.843

Biaya Media Tanam
Total Biaya
Kawat Pakis
Pot
(Rp)
450
900
10.500
5.790.000
500
1200
12.500
7.625.000
550
1000
11.000
6.310.000
500
1200
12.500
9.045.000
550
1000
10.000
5.610.000
550
1200
12.000
4.582.500
450
1000
11.000
5.990.000
3.550 7.500
79.500 44.952.500
507 1.071
11.357
6.421.785
241
510
5.408
3.057.993

58
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 5. Biaya Bibit Anggrek Bulan
No
Jumlah Bibit
Sampel
(Pot)
1.
250
2.
150
3.
170
4.
150
5.
190
6.
200
7.
230
8.
180
9.
10.
200
11.
12.
13.
270
14
15.
250
Total
2.240
Rataan Per Petani
203
Rataan Per 100 Pot
100

Harga Bibit
(Rp)
14.000
15.000
14.500
15.500
14.000
14.500
14.000
15.500
15.000
14.500
14.500
161.000
14.636
7.210

Biaya Media Tanam
Total Biaya
Kawat
Pakis
Pot
(Rp)
450
900
10.500
6.237.500
500
1200
12.500
4.200.000
550
1000
11.000
4.428.500
500
900
10.000
3.900.000
450
1000
12.000
5.025.500
500
1200
12.500
5.500.000
450
1000
12.300
6.152.500
550
1000
10.000
4.689.000
400
1200
11.500
5.380.000
500
900
10.000
6.750.000
450
900
12.000
6.737.500
5.300 11.200 124.300 59.000.500
481
1.018
11.300
5.363.681
237
501
5.566
2.642.207

59
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 6. Biaya Pupuk Anggrek Dendrobium
Luas
No
Lahan
Sampel
(Ha)
1.
0,05
2.
0,049
3.
0,06
4.
0,04
5.
0,08
6.
0,06
7.
0,02
8.
0,06
9.
0,04
10.
0,04
11.
0,06
12.
0,07
13.
0,035
14.
1
15.
0,04
Total
1,704
Rataan Per Petani
0,2
Rataan Per 100 Pot
0,2

Jumlah
Bibit
(Pot)
700
500
450
420
680
650
350
600
550
530
560
800
500
1.400
600
9.290
619
100

Jumlah
(Sak)
2
1
1
1
2
2
1
2
2
2
2
2
2
4
2
28
1,8
0,3

Penggunaan Pupuk
Harga
(Rp/Sak)
70.000
75.000
68.500
70.000
73.000
75.000
70.000
70.000
73.500
70.000
72.500
75.000
70.000
77.000
70.000
1.079.500
71.966
11.626

Total Harga
(Rp)
140.000
75.000
68.500
70.000
146.000
150.000
70.000
140.000
147.000
140.000
145.000
150.000
140.000
308.000
140.000
2.029.500
135.300
21.857

60
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 7. Biaya Pupuk Anggrek Vanda
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas
Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah
Bibit
(Pot)
250
170
180
175
150
200
165
180
250
1.720
191
100

Jumlah
(Sak)
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
4,5
0,5
0,2

Penggunaan Pupuk
Harga
(Rp/Sak)
70.000
75.000
68.500
73.000
75.000
70.000
73.500
72.500
75.000
652.500
72.500
37.958

Total Harga
(Rp)
35.000
37.500
34.250
36.500
37.500
35.000
36.750
36.250
37.500
326.250
36.250
18.979

61
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 8. Biaya Pupuk Anggrek Catelleya
Luas
No
Lahan
Sampel
(Ha)
1.
0,05
2.
0,049
3.
0,06
4.
0,04
5.
0,08
6.
0,06
7.
0,02
8.
0,06
9.
0,04
10.
0,04
11.
0,06
12.
0,07
13.
0,035
14.
1
15.
0,04
Total
1,704
Rataan Per Petani
0,2
Rataan Per 100 Pot
0,2

Jumlah
Bibit
(Pot)
200
250
200
270
200
150
200
1.470
210
100

Jumlah
(Sak)
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
3,5
0,5
0,2

Penggunaan Pupuk
Harga
(Rp/Sak)
70.000
75.000
68.500
75.000
70.000
72.500
75.000
506.000
72.285
34.421

Total Harga
(Rp)
35.000
37.500
34.250
37.500
35.000
36.250
37.500
253.000
36.142
17.210

62
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 9. Biaya Pupuk Anggrek Bulan
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas
Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah
Bibit
(Pot)
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
203
100

Jumlah
(Sak)
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
5,5
0,5
0,2

Penggunaan Pupuk
Harga
(Rp/Sak)
70.000
75.000
68.500
70.000
73.000
75.000
70.000
70.000
70.000
70.000
70.000
781.500
71.045
34.997

Total Harga
(Rp)
35.000
37.500
34.250
35.000
36.500
37.500
35.000
35.000
35.000
35.000
35.000
390.750
35.522
17.498

63
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10. Biaya Penggunaan Pestisida Pada Usahatani Anggrek Dendrobium
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
700
500
450
420
680
650
350
600
550
530
560
800
500
1.400
600
9.290
619
100

Jumlah
(Ml)
800
600
500
500
700
700
700
700
600
600
600
900
600
1500
700
10.700
713
115

Penggunaan Pestisida
Harga
(Rp/Ml)
17.500
23.000
82.000
85.500
17.500
22.500
20.000
17.500
25.000
17.500
20.500
17.000
17.500
82.500
17.500
483.000
32.200
5.201

Total Harga
(Rp)
140.000
138.000
82.000
85.000
122.500
157.500
140.000
122.500
150.000
105.000
123.000
153.000
105.000
247.500
122.500
1.993.500
132.900
21.470

64
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 11. Biaya Penggunaan Pestisida Pada Usahatani Anggrek Vanda
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
250
170
180
175
150
200
165
180
250
1.720
191
100

Jumlah
(Ml)
300
250
250
250
200
250
250
300
300
2.350
261
136

Penggunaan Pestisida
Harga
(Rp/Ml)
17.500
52.000
55.000
52.500
22.500
52.500
53.000
20.500
17.500
343.000
38.111
19.953

Total Harga
(Rp)
52.500
52.000
55.000
52.500
45.000
52.500
53.000
61.500
52.500
476.500
52.944
27.719

65
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 12. Biaya Penggunaan Pestisida Pada Usahatani Anggrek Cattelya
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
200
250
200
270
200
150
200
1.470
210
100

Jumlah
(Ml)
300
300
250
300
250
250
300
1.950
278
132

Penggunaan Pestisida
Harga
(Rp/Ml)
17.500
23.500
53.000
17.500
55.000
52.000
17.500
236.000
33.714
16.054

Total Harga
(Rp)
52.500
70.500
53.000
52.500
55.000
52.000
52.500
388.000
55.428
26.394

66
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 13. Biaya Penggunaan Pestisida Pada Usahatani Anggrek Bulan
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
203
100

Jumlah
(Ml)
300
250
250
250
250
300
300
250
300
400
300
3.150
286
141

Penggunaan Pestisida
Harga
(Rp/Ml)
18.500
52.000
55.000
52.500
53.000
22.500
23.500
52.500
17.500
18.000
22.500
387.500
35.227
17.353

Total Harga
(Rp)
55.500
52.000
55.000
52.500
53.000
67.500
70.500
52.500
52.500
72.000
67.500
650.500
59.136
29.131

67
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 14. Biaya Penggunaan Zat Pengatur Tumbuh Pada Usahatani Anggrek Dendrobium
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
700
500
450
420
680
650
350
600
550
530
560
800
500
1.400
600
9.290
619
100

Jumlah
(Ml)
800
600
500
500
700
700
700
700
600
600
600
900
600
1.500
700
10.700
713
115

Penggunaan ZPT
Harga
(Rp/Ml)
20.000
22.500
65.000
63.500
21.000
20.000
25.000
23.000
20.000
20.000
20.500
22.000
25.500
63.500
20.000
451.500
30.100
4.862

Total Harga
(Rp)
245.000
164.000
162.000
166.500
245.000
315.000
140.000
210.000
275.000
192.500
246.000
240.000
204.000
560.000
210.000
3.575.000
238.333
38.502

68
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 15. Biaya Penggunaan Zat Pengatur Tumbuh Pada Usahatani Anggrek Vanda
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
250
170
180
175
150
200
165
180
250
1.720
191
100

Jumlah
(Ml)
300
250
250
250
200
250
250
300
300
2.350
261
136

Penggunaan ZPT
Harga
(Rp/Ml)
20.000
35.500
35.000
37.500
20.000
33.000
35.000
20.500
22.000
258.500
28.722
15.037

Total Harga
(Rp)
60.000
35.500
35.000
37.500
40.000
33.000
35.000
61.500
66.000
403.500
44.833
23.472

69
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 16. Biaya Penggunaan Zat Pengatur Tumbuh Pada Usahatani Anggrek Cattleya
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
200
250
200
270
200
150
200
1.470
210
100

Jumlah
(Ml)
300
300
250
300
250
250
300
1.950
278
132

Penggunaan ZPT
Harga
(Rp/Ml)
20.000
22.500
35.000
20.000
37.000
35.500
22.000
192.000
27.428
13.061

Total Harga
(Rp)
60.000
67.500
35.000
60.000
37.000
35.500
66.000
361.000
51.571
24.557

70
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 17. Biaya Penggunaan Zat Pengatur Tumbuh Pada Usahatani Anggrek Bulan
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
203
100

Jumlah
(Ml)
300
250
250
250
250
300
300
250
300
400
300
3.150
286
141

Penggunaan ZPT
Harga
(Rp/Ml)
20.000
35.000
37.500
35.000
35.000
20.000
24.000
37.500
20.000
25.500
20.000
309.500
28.136
13.860

Total Harga
(Rp)
60.000
35.000
37.500
35.000
37.500
60.000
72.000
37.500
60.000
102.000
60.000
596.500
54.227
26.712

71
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 18. Biaya Penggunaan Obat-obatan Pada Usahatani Anggrek Dendrobium

No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
700
500
450
420
680
650
350
600
550
530
560
800
500
1.400
600
9.290
1.327
100

Penggunaan
Obat-obatan
Harga
(Rp/Ml)

Jumlah
(Ml)
100
250
100
250
250
250
500
1.700
242
18

25.000
52.000
18.500
50.500
54.000
50.000
89.000
339.000
48.428
3.649

Total Harga
(Rp)
25.000
52.000
18.500
50.500
54.000
50.000
89.000
339.000
48.428
3.649

72
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 19. Biaya Penggunaan Obat-obatan Pada Usahatani Anggrek Vanda

No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
250
170
180
175
150
200
165
180
250
1.720
286
100

Penggunaan
Obat-obatan
Harga
(Rp/Ml)

Jumlah
(Ml)
100
100
100
100
100
100
600
100
34

25.000
23.000
18.500
22.000
23.000
20.000
131.500
21.916
7.663

Total Harga
(Rp)
25.000
23.000
18.500
22.000
23.000
20.000
131.500
21.916
7.663

73
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 20. Biaya Penggunaan Obat-obatan Pada Usahatani Anggrek Cattleya

No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
200
250
200
270
200
150
200
1.470
367
100

Penggunaan
Obat-obatan
Harga
(Rp/Ml)

Jumlah
(Ml)
100
100
100
100
400
100
27

25.000
18.500
23.000
20.000
86.500
21.625
5.892

Total Harga
(Rp)
25.000
18.500
23.000
20.000
86.500
21.625
5.892

74
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 21. Biaya Penggunaan Obat-obatan Pada Usahatani Anggrek Bulan

No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13
14.
15.
Total
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Luas Lahan
(Ha)
0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2
0,2

Jumlah Bibit
(Pot)
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
746
100

Penggunaan
Obat-obatan
Harga
(Rp/Ml)

Jumlah
(Ml)
100
100
100
300
100
13

25.000
23.000
18.500
66.500
22.166
2.971

Total Harga
(Rp)
25.000
23.000
18.500
66.500
22.166
2.971

75
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 22. Biaya Tenaga Kerja Usahatani Anggrek Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani

Jumlah
Hari Kerja
(Orang) Hari Bulan
4
26
12
2
26
12
4
26
12
3
26
12
3
26
12
3
26
12
1
26
12
2
26
12
2
26
12
3
26
12
2
26
12
3
26
12
2
26
12
10
26
12
1
26
12
45 390
180
3
26
12

Biaya Tenaga Kerja
(Rp/Hari)
30.000
30.000
30.000
30.000
30.000
30.000
30.000
30.000
30.000
30.000
30.000
30.000
30.000
30.000
30.000
450.000
30.000

Total BiayaTenaga
Kerja (Rp)
37.440.000
18.720.000
37.440.000
28.080.000
28.080.000
28.080.000
9.360.000
18.720.000
18.720.000
28.080.000
18.720.000
28.080.000
18.720.000
93.600.000
9.360.000
421.200.000
28.080.000

Catatan :
Biaya tenaga kerja dalam keluarga & tenaga kerja luar keluarga sama yaitu Rp. 30.000/hari. Sudah mengerjakan semua kegiatan usahatani
mulai dari penanaman, penyiraman, pemupukan, pemberantasan hama penyakit, dan perawatan.
Biaya tenaga kerja untuk semua tanaman anggrek yang diusahakan petani termasuk 4 tanaman anggrek yang di jadikan penelitian.

76
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 22a. Biaya Tenaga Kerja Per Jenis Anggrek
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan

Total Biaya
(Rp)
37.440.000
18.720.000
37.440.000
28.080.000
28.080.000
28.080.000
9.360.000
18.720.000
18.720.000
28.080.000
18.720.000
28.080.000
18.720.000
93.600.000
9.360.000
421.200.000
28.080.000

Dendrobium
Pot
Rp
700
16.380.000
500
7.735.537
450
12.763.636
420
17.602.388
680
13.033.720
650
12.808.421
350
5.118.750
600
8.775.000
550
10.895.238
530
17.406.316
560
9.843.380
800
16.640.000
500
9.852.632
1400
93.600.000
600
5.533.005
9.290 257.988.023
619
17.199.201

Jumlah Bibit Per Jenis Anggrek
Vanda
Cattleya
Pot
Rp
Pot
Rp
250
5.850.000 200
4.680.000
170
2.630.083 250
3.867.769
180
5.105.455 200
5.672.727
175
3.354.266
150
2.955.789 270
5.320.421
200
2.925.000 200
2.925.000
165
3.268.571
180
3.163.944 150
2.636.620
250
5.200.000 200
4.160.000
1.720
34.453.108 1.470
29.262.537
191
3.828.123
210
4.180.362

Pot
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
203

Bulan
Rp
5.850.000
2.320.661
4.821.818
6.286.567
3.641.775
3.941.053
3.363.750
2.632.500
6.568.421
5.320.421
2.305.419
47.052.385
4.277.489

Lainnnya
(Pot)

Total
(Pot)

200
140
320
100
420
155
60
100
230
125
175
100
180
165
2.470
176

1.600
1.210
1.320
670
1.465
1.425
640
1.280
945
855
1.065
1.350
950
1.400
1.015
17.190
1.146

Catatan :
Biaya tenaga kerja dalam keluarga & tenaga kerja luar keluarga untuk 4 tanaman anggrek yang di jadikan penelitian.

77
Universitas Sumatera Utara

Total Biaya
Per Jenis
Anggrek (Rp)
32.760.000
16.554.050
28.363.636
23.888.955
20.029.761
25.025.684
8.482.500
17.257.500
14.163.809
23.974.737
15.643.944
26.000.000
15.173.053
93.600.000
7.838.424
368.756.053
24.583.736

Lampiran 23. Biaya Penyusutan Alat Usahatani Anggrek Per Tahun
No
Sampel

Luas
Lahan
(Ha)

Rumah Kasa
Unit

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan

0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
15
1

Harga
(Rp)
2.250.000
2.450.000
3.300.000
1.800.000
4.000.000
3.000.000
1.066.666
3.000.000
2.000.000
1.800.000
3.200.000
3.500.000
1.750.000
5.000.000
2.200.000
40.316.666
2.687.778

Gunting

Umur
Penyusutan
Pakai
Unit
(Rp)
(Tahun)
7
26.785
1
8
25.520
1
8
34.375
2
6
25.000
1
9
37.037
3
8
31.250
2
10
8.888
1
7
35.714
2
8
20.833
1
7
21.428
1
9
29.629
2
8
36.458
3
6
24.306
1
7
59.523
5
8
22.917
1
116
439.668
27
7,7
29.312
1,8

Harga
(Rp)
45.000
47.000
55.000
40.000
47.000
52.000
50.000
47.000
43.000
40.000
47.000
45.000
48.000
55.000
45.000
706.000
47.066

Umur
Pakai
(Tahun)
2
3
2
3
2
2
3
2
3
3
2
3
2
2
3
37
2,5

Pompa Air
Penyusutan
Unit
(Rp)
1.875
1.306
4.583
1.111
5.875
4.333
1.389
3.917
1.194
1.111
3.917
3.750
2.000
11.458
1.250
49.069
3.271

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
16
1,1

Harga
(Rp)
405.000
370.000
435.000
350.000
385.000
350.000
360.000
420.000
400.000
350.000
360.000
355.000
370.000
350.000
400.000
5.660.000
377.333

Umur
Pakai
Penyusuta
(Tahun)
6
5.62
7
4.40
5
7.25
4
7.29
5
6.41
6
4.86
7
4.28
8
4.37
7
4.76
5
5.83
5
6.00
5
5.91
6
5.13
5
1.16
7
4.76
88
78.09
5,9
5.20

78
Universitas Sumatera Utara

Sambungan Lampiran Biaya Penyusutan Alat Usahatani Anggrek Per Tahun
No
Sampel

Luas Lahan
(Ha)
Unit

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani

0,05
0,049
0,06
0,04
0,08
0,06
0,02
0,06
0,04
0,04
0,06
0,07
0,035
1
0,04
1,704
0,2

3
3
3
2
5
2
1
3
2
3
3
3
2
8
2
45
3

Hand Sprayer
Umur
Penyusutan
Harga
Unit
Pakai
(Rp)
(Rp)
(Tahun)
20.000
2
2.500
3
25.500
2
3.187
3
26.000
3
2.167
3
28.000
2
2.333
2
30.000
3
4.167
4
20.000
2
1.667
3
26.000
3
722
1
25.500
2
3.187
2
27.500
3
1.528
3
24.000
2
3.000
2
25.000
3
2.083
3
28.500
3
2.375
3
25.000
2
2.083
1
27.000
3
6.000
7
20.000
2
1.667
2
378.000
37
38.666
42
25.200
2,5
2.578
2,8

Gembor
Total Biaya
Umur
Penyusutan
Harga
Penyusutan
Pakai
(Rp)
(Rp)
(Rp)
(Tahun)
27.000
2
3.375
40.160
28.500
3
2.375
36.793
20.000
2
2.500
50.875
23.000
3
1.278
37.014
20.000
2
3.333
56.829
26.000
2
3.250
45.361
23.000
3
639
15.924
26.000
3
1.444
48.637
23.000
2
2.875
31.192
25.500
3
1.417
32.789
25.000
2
3.125
44.754
26.000
3
2.167
50.667
25.500
3
708
34.236
27.000
2
7.875
86.023
22.000
2
1.833
32.429
367.500
37
38.194
643.683
24.500
2,5
2.547
42.912

79
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 23a. Biaya Penyusutan Alat Usahatani Anggrek Per Jenis Anggrek
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan

Total Biaya
(Rp)
40.160
36.793
50.875
37.014
56.829
45.361
15.924
48.637
31.192
32.789
44.754
50.667
34.236
86.023
32.429
643.683
42.912

Dendrobium
Pot
Rp
700
17.570
500
15.203
450
17.343
420
23.202
680
26.377
650
20.690
350
8.708
600
22.798
550
18.154
530
20.325
560
23.532
800
30.024
500
18.018
1400
86.023
600
19.169
9.290
367.136
619
24.475

Jumlah Bibit Per Jenis Anggrek
Vanda
Cattleya
Pot
Rp
Pot
Rp
250
6.275 200
5.020
170
5.169 250
7.601
180
6.937 200
7.708
175
6.788
150
4.774 270
8.594
200
7.599 200
7.599
165
5.446
180
7.564 150
6.303
250
9.382 200
7.506
1.720
59.934 1.470
50.331
191
6.659
210
7.190

Pot
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
203

Bulan
Rp
6.275
4.561
6.552
8.286
7.370
6.366
5.722
6.839
7.669
9.730
7.987
77.357
7.032

Lainnnya
(Pot)

Total
(Pot)

200
140
320
100
420
155
60
100
230
125
175
100
180
165
2.470
176

1.600
1.210
1.320
670
1.465
1.425
640
1.280
945
855
1.065
1.350
950
1.400
1.015
17.190
1.146

80
Universitas Sumatera Utara

Total Biaya
Per Jenis
Anggrek (Rp)
35.140
32.534
38.540
31.488
40.535
40.424
14.430
44.835
23.600
27.994
37.399
46.912
27.748
86.023
27.156
554.758
36.983

Lampiran 24. Biaya Lain-lain Usahatani Anggrek Per Tahun
No
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan Per Petani

Listrik
(Rp)
650.000
700.000
850.000
750.000
670.000
900.000
850.000
600.000
780.000
650.000
560.000
640.000
675.000
1.200.000
620.000
11.095.000
739.667

Perbaikan Alat
(Rp)
375.000
300.000
400.000
255.000
450.000
370.000
340.000
305.000
300.000
375.000
320.000
570.000
320.000
750.000
300.000
5.730.000
382.000

BBM Transportasi
Total
(Rp)
(Rp)
300.000 1.325.000
450.000 1.450.000
500.000 1.750.000
470.000 1.475.000
500.000 1.620.000
480.000 1.750.000
320.000 1.510.000
300.000 1.205.000
420.000 1.500.000
340.000 1.365.000
370.000 1.250.000
450.000 1.660.000
300.000 1.295.000
850.000 2.800.000
350.000 1.270.000
6.400.000 23.225.000
426.667 1.548.333

81
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 24a. Biaya Lain-lain Usahatani Anggrek Per Jenis Anggrek
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan

Total Biaya
(Rp)
1.325.000
1.450.000
1.750.000
1.475.000
1.620.000
1.750.000
1.510.000
1.205.000
1.500.000
1.365.000
1.250.000
1.660.000
1.295.000
2.800.000
1.270.000
23.225.000
1.548.333

Dendrobium
Pot
Rp
700
579.687
500
599.173
450
596.590
420
924.626
680
751.945
650
798.245
350
825.781
600
564.843
550
873.015
530
846.140
560
657.277
800
983.703
500
681.578
1400
2.800.000
600
750.738
9.290
13.233.350
619
882.223

Jumlah Bibit Per Jenis Anggrek
Vanda
Cattleya
Pot
Rp
Pot
Rp
250
207.031 200
165.625
170
203.719 250
299.586
180
238.636 200
265.151
175
193.515
150
184.210 270
331.578
200
188.281 200
188.281
165
261.904
180
211.267 150
176.056
250
307.407 200
245.925
1.720
1.995.974 1.470
1.672.206
191
221.774
210
238.886

Pot
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
203

Bulan
Rp
207.031
179.752
225.378
330.223
210.102
245.614
542.656
169.453
319.298
368.052
312.807
3.110.371
282.761

Lainnnya
(Pot)

Total
(Pot)

200
140
320
100
420
155
60
100
230
125
175
100
180
165
2.470
176

1.600
1.210
1.320
670
1.465
1.425
640
1.280
945
855
1.065
1.350
950
1.400
1.015
17.190
1.146

82
Universitas Sumatera Utara

Total Biaya
Per Jenis
Anggrek (Rp)
1.159.375
1.282.231
1.325.758
1.254.851
1.155.563
1.559.649
1.368.438
1.110.859
1.134.921
1.165.439
1.044.601
1.537.037
1.049.632
2.800.000
1.063.547
20.011.899
1.334.127

Lampiran 25. Biaya Sewa Lahan Usahatani Anggrek Per Jenis Anggrek
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan

Total Biaya
(Rp)
20.000.000
18.000.000
20.000.000
17.500.000
23.000.000
98.500.000
19.700.000

Dendrobium
Pot
Rp
700
8.750.000
500
450
420
680
650
350
600
8.437.500
550
530
560
10.516.432
800
500
9.210.526
1400
600
13.596.059
9.290
50.510.517
619
10.102.103

Jumlah Bibit Per Jenis Anggrek
Vanda
Cattleya
Pot
Rp
Pot
Rp
250
3.125.000 200
2.500.000
170
250
180
200
175
150
270
200
2.812.500 200
2.812.500
165
180
3.380.282 150
2.816.901
250
200
1.720
9.317.782 1.470
8.129.401
191
3.105.927 210
2.709.800

Pot
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
203

Bulan
Rp
3.125.000
2.531.250
4.973.684
5.665.025
16.294.959
4.073.739

Lainnnya
(Pot)

Total
(Pot)

200
140
320
100
420
155
60
100
230
125
175
100
180
165
2.470
176

1.600
1.210
1.320
670
1.465
1.425
640
1.280
945
855
1.065
1.350
950
1.400
1.015
17.190
1.146

83
Universitas Sumatera Utara

Total Biaya
Per Jenis
Anggrek (Rp)
17.500.000

16.593.750

16.713.615

14.184.210

19.261.084
84.252.659
16.850.531

Lampiran 26. Biaya PBB Usahatani Anggrek Per Jenis Anggrek
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Total
Rataan

Total Biaya
(Rp)
35.500
50.576
40.383
70.500
54.000
27.065
56.550
30.333
43.075
83.667
491.649
49.164

Dendrobium
Pot
Rp
700
500
14.669
450
17.241
420
25.314
680
32.723
650
24.631
350
14.801
600
550
32.912
530
18.802
560
800
25.525
500
1400
83.667
600
9.290
290.285
619
29.028

Jumlah Bibit Per Jenis Anggrek
Vanda
Cattleya
Pot
Rp
Pot
Rp
250
- 200
170
4.987 250
7.334
180
6.896 200
7.663
175
8.421
150
5.684 270
10.231
200
- 200
165
9.873
180
- 150
250
7.976 200
6.381
1.720
43.837 1.470
31.609
191
7.306 210
7.902

Pot
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
203

Bulan
Rp
4.400
6.513
9.040
9.143
7.578
9.726
7.095
53.495
7.642

Lainnnya
(Pot)

Total
(Pot)

200
140
320
100
420
155
60
100
230
125
175
100
180
165
2.470
176

1.600
1.210
1.320
670
1.465
1.425
640
1.280
945
855
1.065
1.350
950
1.400
1.015
17.190
1.146

84
Universitas Sumatera Utara

Total Biaya
Per Jenis
Anggrek (Rp)

31.390
38.313
34.354
50.287
48.124
24.527

42.785
25.897

39.882

83.667

419.226
41.922

Lampiran 27. Biaya Sarana Produksi Usahatani Anggrek Dendrobium Per Tahun
No
Jumlah Bibit
Bibit
Sampel
(Pot)
(Rp)
1.
700
15.365.000
2.
500
12.750.000
3.
450
9.697.500
4.
420
9.660.000
5.
680
16.626.000
6.
650
1.5925.000
7.
350
8.662.500
8.
600
12.630.000
9.
550
11.797.500
10.
530
12.137.000
11.
560
12.908.000
12.
800
18.360.000
13.
500
10.750.000
14.
1400
30.870.000
15.
600
14.670.000
Totalan
9.290
212.808.500
Rataan Per Petani
619
14.187.233
Rataan Per 100 Pot
100
2.291.960

Pupuk
(Rp)
140.000
75.000
68.500
70.000
146.000
150.000
70.000
140.000
147.000
140.000
145.000
150.000
140.000
308.000
140.000
2.029.500
135.300
21.857

Pestisida
(Rp)
140.000
138.000
82.000
85.000
122.500
157.500
140.000
122.500
150.000
105.000
123.000
153.000
105.000
247.500
122.500
1.993.500
132.900
21.470

ZPT
Obat-obatan
(Rp)
(Rp)
245.000
164.000
162.000
25.000
166.500
245.000
52.000
315.000
18.500
140.000
210.000
275.000
50.500
192.500
246.000
54.000
240.000
50.000
204.000
560.000
89.000
210.000
3.575.000
339.000
238.333
48.428
38.502
7.823

Total Biaya
(Rp)
15.890.000
13.127.000
10.035.000
9.981.500
17.191.500
16.566.000
9.012.500
13.102.500
12.420.000
12.574.500
13.476.000
18.953.000
11.199.000
32.074.500
15.142.500
220.745.500
14.716.366
2.377.442

85
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 28. Biaya Sarana Produksi Usahatani Anggrek Vanda Per Tahun
No
Jumlah Bibit
Sampel
(Pot)
1.
250
2.
170
3.
180
4.
5.
175
6.
150
7.
8.
200
9.
165
10.
11.
180
12.
250
13.
14.
15.
Totalan
1.720
Rataan Per Petani
191
Rataan Per 100 Pot
100

Bibit
(Rp)
8.237.500
5.865.000
6.309.000
5.853.750
5.250.000
6.510.000
5.271.750
6.219.000
8.237.500
57.753.500
6.417.055
3.359.714

Pupuk Pestisida
(Rp)
(Rp)
35.000
52.500
37.500
52.000
34.250
55.000
36.500
52.500
37.500
45.000
35.000
52.500
36.750
53.000
36.250
61.500
37.500
52.500
326.250 476.500
36.250
52.944
18.979
27.719

ZPT
Obat-obatan Total Biaya
(Rp)
(Rp)
(Rp)
60.000
8.385.000
35.500
5.990.000
35.000
25.000
6.458.250
37.500
23.000
6.003.250
40.000
18.500
5.391.000
33.000
6.630.500
35.000
22.000
5.418.500
61.500
23.000
6.401.250
66.000
20.000
8.413.500
403.500
131.500 59.091.250
44.833
21.916
6.565.694
23.472
11.474
3.437.536

86
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 29. Biaya Sarana Produksi Usahatani Anggrek Cattleya Per Tahun
No
Jumlah Bibit
Sampel
(Pot)
1.
200
2.
250
3.
200
4.
5.
6.
270
7.
8.
200
9.
10.
11.
150
12.
200
13.
14.
15.
Totalan
1.470
Rataan Per Petani
210
Rataan Per 100 Pot
100

Bibit
(Rp)
5.790.000
7.625.000
6.310.000
9.045.000
5.610.000
4.582.500
5.990.000
44.952.500
6.421.785
3.057.993

Pupuk Pestisida
(Rp)
(Rp)
35.000
52.500
37.500
70.500
34.250
53.000
37.500
52.500
35.000
55.000
36.250
52.000
37.500
52.500
253.000 388.000
36.142
55.428
17.210
26.394

ZPT
Obat-obatan Total Biaya
(Rp)
(Rp)
(Rp)
60.000
5.937.500
67.500
7.800.500
35.000
25.000
6.457.250
60.000
18.500
9.213.500
37.000
5.737.000
35.500
23.000
4.729.250
66.000
20.000
6.166.000
361.000
86.500 46.041.000
51.571
21.625
6.577.285
24.557
10.297
3.132.040

87
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 30. Biaya Sarana Produksi Anggrek Bulan Per Tahun
No
Jumlah Bibit
Sampel
(Pot)
1.
250
2.
150
3.
170
4.
150
5.
190
6.
200
7.
230
8.
180
9.
10.
200
11.
12.
13.
270
14.
15.
250
Totalan
2.240
Rataan Per Petani
203
Rataan Per 100 Pot
100

Bibit
(Rp)
6.237.500
4.200.000
4.428.500
3.900.000
5.025.500
5.500.000
6.152.500
4.689.000
5.380.000
6.750.000
6.737.500
59.000.500
5.363.681
2.642.207

Pupuk Pestisida
(Rp)
(Rp)
35.000
55.500
37.500
52.000
34.250
55.000
35.000
52.500
36.500
53.000
37.500
67.500
35.000
70.500
35.000
52.500
35.000
52.500
35.000
72.000
35.000
67.500
390.750 650.500
35.522
59.136
17.498
29.131

ZPT
Obat-obatan Total Biaya
(Rp)
(Rp)
(Rp)
60.000
6.388.000
35.000
4.324.500
37.500
25.000
4.580.250
35.000
4.022.500
37.500
23.000
5.175.500
60.000
18.500
5.683.500
72.000
6.330.000
37.500
4.814.000
60.000
5.527.500
102.000
6.959.000
60.000
6.900.000
596.500
66.500 60.704.750
54.227
22.166
5.518.613
26.712
10.919
2.718.528

88
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 31. Total Biaya Usahatani Anggrek Dendrobium Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Jumlah
Bibit
(Pot)
700
500
450
420
680
650
350
600
550
530
560
800
500
1400
600
9.290
619
100

Biaya
Saprodi
(Rp)
15.890.000
13.127.000
10.035.000
9.981.500
17.191.500
16.566.000
9.012.500
13.102.500
12.420.000
12.574.500
13.476.000
18.953.000
11.199.000
32.074.500
15.142.500
220.745.500
14.716.366
2.377.442

Biaya Variabel (VC)
Biaya Tenaga Biaya Sewa Biaya Lain-lain
Kerja
Lahan
(Rp)
(Rp)
(Rp)
16.380.000
8.750.000
579.687
7.735.537
599.173
12.763.636
596.590
17.602.388
924.626
13.033.720
751.945
12.808.421
798.245
5.118.750
825.781
8.775.000 8.437.500
564.843
10.895.238
873.015
17.406.316
846.140
9.843.380 10.516.432
657.277
16.640.000
983.703
9.852.632
9.210.526
681.578
93.600.000
2.800.000
5.533.005 13.596.059
750.738
257.988.023 50.510.517
13.233.350
17.199.201 10.102.103
882.223
2.778.546
1.632.003
142.523

Biaya Tetap (FC)
Total
Biaya
Biaya PBB
Biaya
Penyusutan Alat
(Rp)
(Rp)
(Rp)
17.570
- 41.617.257
15.203
14.669 21.491.582
17.343
17.241 23.429.810
23.202
25.314 28.557.030
26.377
32.723 31.036.265
20.690
24.631 30.217.987
8.708
14.801 14.980.540
22.798
- 30.902.641
18.154
32.912 24.239.319
20.325
18.802 30.866.083
23.532
- 34.516.621
30.024
25.525 36.632.252
18.018
- 30.961.754
86.023
83.667 128.644.190
19.169
- 35.041.471
367.136
290.285 543.134.802
24.475
29.028 36.208.987
3.954
4.689
5.849.593

89
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 32. Total Biaya Usahatani Anggrek Vanda Per Tahun
No
Sampel

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Jumlah
Bibit
(Pot)
250
170
180
175
150
200
165
180
250
1.720
191
100

Biaya
Saprodi
(Rp)
8.385.000
5.990.000
6.458.250
6.003.250
5.391.000
6.630.500
5.418.500
6.401.250
8.413.500
59.091.250
6.565.694
3.437.536

Biaya Variabel (VC)
Biaya Tenaga Biaya Sewa Biaya Lain-lain
Kerja
Lahan
(Rp)
(Rp)
(Rp)
5.850.000
3.125.000
207.031
2.630.083
203.719
5.105.455
238.636
3.354.266
193.515
2.955.789
184.210
2.925.000
2.812.500
188.281
3.268.571
261.904
3.163.944
3.380.282
211.267
5.200.000
307.407
34.453.108
9.317.782
1.995.974
3.828.123
3.105.927
221.774
2.004.252
1.626.139
116.112

Biaya Tetap (FC)
Total
Biaya
Biaya PBB
Biaya
Penyusutan Alat
(Rp)
(Rp)
(Rp)
6.275
- 17.573.306
5.169
4.987
8.833.958
6.937
6.896 11.816.174
6.788
8.421
9.566.240
4.774
5.684
8.541.457
7.599
- 12.563.880
5.446
9.873
8.964.294
7.564
- 13.164.307
9.382
7.976 13.938.265
59.934
43.837 104.961.881
6.659
7.306 11.662.431
3.486
3.825
6.105.984

90
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 33. Total Biaya Usahatani Anggrek Cattleya Per Tahun
No
Sampel

Jumlah
Bibit
(Pot)
1.
200
2.
250
3.
200
4.
5.
6.
270
7.
8.
200
9.
10.
11.
150
12.
200
13.
14.
15.
Totalan
1.470
Rataan Per Petani
210
Rataan Per 100 Pot
100

Biaya
Saprodi
(Rp)
5.937.500
7.800.500
6.457.250
9.213.500
5.737.000
4.729.250
6.166.000
46.041.000
6.577.285
3.132.040

Biaya Variabel (VC)
Biaya Tenaga Biaya Sewa Biaya Lain-lain
Kerja
Lahan
(Rp)
(Rp)
(Rp)
4.680.000
2.500.000
165.625
3.867.769
299.586
5.672.727
265.151
5.320.421
331.578
2.925.000
2.812.500
188.281
2.636.620
2.816.901
176.056
4.160.000
245.925
29.262.537
8.129.401
1.672.206
4.180.362
2.709.800
238.886
1.990.648
1.290.381
113.755

Biaya Tetap (FC)
Biaya Penyusutan Biaya PBB
Alat
(Rp)
(Rp)
5.020
7.601
7.334
7.708
7.663
8.594
10.231
7.599
6.303
7.506
6.381
50.331
31.609
7.190
7.902
3.423
3.762

Total
Biaya
(Rp)
13.288.145
11.982.790
12.410.499
14.884.324
11.670.380
10.365.130
10.585.812
85.187.080
12.169.582
5.795.039

91
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 34. Total Biaya Usahatani Anggrek Bulan Per Tahun
No
Sampel

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Jumlah
Bibit
(Pot)
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
203
100

Biaya
Saprodi
(Rp)
6.388.000
4.324.500
4.580.250
4.022.500
5.175.500
5.683.500
6.330.000
4.814.000
5.527.500
6.959.000
6.900.000
60.704.750
5.518.613
2.718.528

Biaya Variabel (VC)
Biaya Tenaga Biaya Sewa Biaya Lain-lain
Kerja
Lahan
(Rp)
(Rp)
(Rp)
5.850.000
3.125.000
207.031
2.320.661
179.752
4.821.818
225.378
6.286.567
330.223
3.641.775
210.102
3.941.053
245.614
3.363.750
542.656
2.632.500
2.531.250
169.453
6.568.421
319.298
5.320.421
4.973.684
368.052
2.305.419
5.665.025
312.807
47.052.385 16.294.959
3.110.371
4.277.489
4.073.739
282.761
2.107.137
2.006.768
139.291

Biaya Tetap (FC)
Total
Biaya
Biaya PBB
Biaya
Penyusutan Alat
(Rp)
(Rp)
(Rp)
6.275
15.576.306
4.561
4.400
6.833.874
6.552
6.513
9.640.511
8.286
9.040 10.656.616
7.370
9.143
9.043.890
6.366
7.578
9.884.111
5.722
9.726 10.251.854
6.839
10.154.042
7.669
7.095 12.429.983
9.730
17.630.887
7.987
15.191.238
77.357
53.495 127.293.312
7.032
7.642 11.572.119
3.464
3.764
5.700.551

92
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 35. Penerimaan Sampel Usahatani AnggrekDendrobium Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Produksi
(Rp)
700
500
450
420
680
650
350
600
550
530
560
800
500
1400
600
9.290
619
100

Harga Jual
(Rp/Pot)
90.000
65.000
70.000
75.000
65.000
60.000
75.000
70.000
65.000
70.000
90.000
70.000
65.000
105.000
70.000
1.105.000
73.666
11.900

Penerimaan
(Rp)
63.000.000
32.500.000
31.500.000
31.500.000
44.200.000
39.000.000
26.250.000
42.000.000
35.750.000
37.100.000
50.400.000
56.000.000
32.500.000
147.000.000
42.000.000
710.700.000
47.380.000
7.654.281

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 36. Penerimaan Sampel Usahatani Anggrek Vanda Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Produksi Harga Jual
(Rp)
(Rp/Pot)
250
150.000
170
135.000
180
135.000
175
140.000
150
150.000
200
135.000
165
140.000
180
135.000
250
150.000
1.720
1.270.000
191
141.111
100
73.880

Penerimaan
(Rp)
37.500.000
22.950.000
24.300.000
24.500.000
22.500.000
27.000.000
23.100.000
24.300.000
37.500.000
243.650.000
27.072.222
14.173.938

94
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 37. Penerimaan Sampel Usahatani Anggrek Cattleya Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Produksi Harga Jual
(Rp)
(Rp/Pot)
200
125.000
250
120.000
200
125.000
270
135.000
200
135.000
150
125.000
200
130.000
1470
895.000
210
127.857
100
60.884

Penerimaan
(Rp)
25.000.000
30.000.000
25.000.000
36.450.000
27.000.000
18.750.000
26.000.000
188.200.000
26.885.714
12.802.721

95
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 38. Penerimaan Sampel Usahatani Anggrek Bulan Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Produksi Harga Jual
(Rp)
(Rp/Pot)
250
90.000
150
110.000
170
100.000
150
95.000
190
110.000
200
95.000
230
110.000
180
100.000
200
90.000
270
100.000
250
110.000
2.240
1.110.000
203
100.909
100
49.708

Penerimaan
(Rp)
22.500.000
16.500.000
17.000.000
14.250.000
20.900.000
19.000.000
25.300.000
18.000.000
18.000.000
27.000.000
27.500.000
225.950.000
20.540.909
10.118.674

96
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 39. Pendapatan Petani Sampel Usahatani Anggrek Dendrobium Per Tahun
No
Jumlah Bibit
Sampel
(Pot)
1.
700
2.
500
3.
450
4.
420
5.
680
6.
650
7.
350
8.
600
9.
550
10.
530
11.
560
12.
800
13.
500
14.
1400
15.
600
Totalan
9.290
Rataan Per Petani
619
Rataan Per 100 Pot
100

Penerimaan
Total Biaya
(Rp)
(Rp)
63.000.000 41.617.257
32.500.000 21.491.582
31.500.000 23.429.810
31.500.000 28.557.030
44.200.000 31.036.265
39.000.000 30.217.987
26.250.000 14.980.540
42.000.000 30.902.641
35.750.000 24.239.319
37.100.000 30.866.083
50.400.000 34.516.621
56.000.000 36.632.252
32.500.000 30.961.754
147.000.000 128.644.190
42.000.000 35.041.471
710.700.000 543.134.802
47.380.000 36.208.987
7.654.281
5.849.593

Total Pendapatan
(Rp)
21.382.743
11.008.418
8.070.190
2.942.970
13.163.735
8.782.013
11.269.460
11.097.359
11.510.681
6.233.917
15.883.379
19.367.748
1.538.246
18.355.810
6.958.529
167.565.198
11.171.013
1.804.687

97
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 40. Pendapatan Petani Sampel Usahatani Anggrek Vanda Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Jumlah Bibit
(Pot)
250
170
180
175
150
200
165
180
250
1.720
191
100

Penerimaan Total Biaya
(Rp)
(Rp)
37.500.000 17.573.306
22.950.000
8.833.958
24.300.000 11.816.174
24.500.000
9.566.240
22.500.000
8.541.457
27.000.000 12.563.880
23.100.000
8.964.294
24.300.000 13.164.307
37.500.000 13.938.265
243.650.000 104.961.881
27.072.222 11.662.431
14.173.938
6.105.984

Total Pendapatan
(Rp)
19.926.694
14.116.042
12.483.826
14.933.760
13.958.543
14.436.120
14.135.706
11.135.693
23.561.735
138.688.119
15.409.791
8.067.953

98
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 41. Pendapatan Petani Sampel Usahatani Anggrek Catlleya Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 pot

Jumlah Bibit
(Pot)
200
250
200
270
200
150
200
1470
210
100

Penerimaan Total Biaya Total Pendapatan
(Rp)
(Rp)
(Rp)
25.000.000 13.288.145
11.711.855
30.000.000 11.982.790
18.017.210
25.000.000 12.410.499
12.589.501
36.450.000 14.884.324
21.565.676
27.000.000 11.670.380
15.329.620
18.750.000 10.365.130
8.384.870
26.000.000 10.585.812
15.414.188
188.200.000 85.187.080
103.012.920
26.885.714 12.169.582
14.716.131
12.802.721
5.795.039
7.007.681

99
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 42. Pendapatan Petani Sampel Usahatani Anggrek Bulan Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani
Rataan Per 100 Pot

Jumlah Bibit
(Pot)
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
203
100

Penerimaan Total Biaya Total Pendapatan
(Rp)
(Rp)
(Rp)
22.500.000 15.576.306
6.923.694
16.500.000
6.833.874
9.666.126
17.000.000
9.640.511
7.359.489
14.250.000 10.656.616
3.593.384
20.900.000
9.043.890
11.856.110
19.000.000
9.884.111
9.115.889
25.300.000 10.251.854
15.048.146
18.000.000 10.154.042
7.845.958
18.000.000 12.429.983
5.570.017
27.000.000 17.630.887
9.369.113
27.500.000 15.191.238
12.308.762
225.950.000 127.293.312
98.656.688
20.540.909 11.572.119
8.968.789
10.118.674
5.700.551
4.418.123

100
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 43. Kelayakan Usahatani Anggrek Dendrobium R/C Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani

Jumlah
Bibit
(Pot)
700
500
450
420
680
650
350
600
550
530
560
800
500
1400
600
9.290
619

Produksi
(Pot)
700
500
450
420
680
650
350
600
550
530
560
800
500
1400
600
9.290
619

Harga
Jual
(Rp/Pot)
90.000
65.000
70.000
75.000
65.000
60.000
75.000
70.000
65.000
70.000
90.000
70.000
65.000
105.000
70.000
1.105.000
73.666

Penerimaan
(Rp)
63.000.000
32.500.000
31.500.000
31.500.000
44.200.000
39.000.000
26.250.000
42.000.000
35.750.000
37.100.000
50.400.000
56.000.000
32.500.000
147.000.000
42.000.000
710.700.000
47.380.000

Total
Biaya
(Rp)
41.617.257
21.491.582
23.429.810
28.557.030
31.036.265
30.217.987
14.980.540
30.902.641
24.239.319
30.866.083
34.516.621
36.632.252
30.961.754
128.644.190
35.041.471
543.134.802
36.208.987

R/C
1,51
1,51
1,34
1,10
1,42
1,29
1,75
1,35
1,47
1,20
1,46
1,52
1,04
1,14
1,19
1,30
1,30

101
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 44. Kelayakan Usahatani Anggrek Vanda R/C Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani

Jumlah Produksi
Harga
Bibit
(Pot)
Jual
(Pot)
(Rp/Pot)
250
250
150.000
170
170
135.000
180
180
135.000
175
175
140.000
150
150
150.000
200
200
135.000
165
165
140.000
180
180
135.000
250
250
150.000
1.720
1.720 1.270.000
191
191
141.111

Penerimaan
(Rp)
37.500.000
22.950.000
24.300.000
24.500.000
22.500.000
27.000.000
23.100.000
24.300.000
37.500.000
243.650.000
27.072.222

Total
Biaya
(Rp)
17.573.306
8.833.958
11.816.174
9.566.240
8.541.457
12.563.880
8.964.294
13.164.307
13.938.265
104.961.881
11.662.431

R/C
2,13
2,59
2,05
2,56
2,63
2,14
2,57
1,84
2,69
2,32
2,32

102
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 45. Kelayakan Usahatani Anggrek Cattleya R/C Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani

Jumlah Produksi
Bibit
(Pot)
(Pot)
200
200
250
250
200
200
270
270
200
200
150
150
200
200
1470
1470
210
210

Harga
Jual
(Rp/Pot)
125.000
120.000
125.000
135.000
135.000
125.000
130.000
895.000
127.857

Penerimaan
(Rp)
25.000.000
30.000.000
25.000.000
36.450.000
27.000.000
18.750.000
26.000.000
188.200.000
26.885.714

Total
Biaya
(Rp)
13.288.145
11.982.790
12.410.499
14.884.324
11.670.380
10.365.130
10.585.812
85.187.080
12.169.582

R/C
1,88
2,50
2,01
2,44
2,31
1,80
2,45
2,20
2,20

103
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 46. Kelayakan Usahatani Anggrek Bulan R/C Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani

Jumlah Produksi
Harga
Bibit
(Pot)
Jual
(Pot)
(Rp/Pot)
250
250
90.000
150
150
110.000
170
170
100.000
150
150
95.000
190
190
110.000
200
200
95.000
230
230
110.000
180
180
100.000
200
200
90.000
270
270
100.000
250
250
110.000
2.240
2.240 1.110.000
203
203
100.909

Penerimaan
(Rp)
22.500.000
16.500.000
17.000.000
14.250.000
20.900.000
19.000.000
25.300.000
18.000.000
18.000.000
27.000.000
27.500.000
225.950.000
20.540.909

Total
Biaya
(Rp)
15.576.306
6.833.874
9.640.511
10.656.616
9.043.890
9.884.111
10.251.854
10.154.042
12.429.983
17.630.887
15.191.238
127.293.312
11.572.119

R/C
1,44
2,41
1,76
1,33
2,31
1,92
2,46
1,77
1,44
1,53
1,81
1,77
1,77

104
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 47. Kelayakan Usahatani Tanaman Anggrek Dendrobium (BEP) Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani

Jumlah
Total
Bibit
Biaya
(Pot)
(Rp)
700
41.617.257
500
21.491.582
450
23.429.810
420
28.557.030
680
31.036.265
650
30.217.987
350
14.980.540
600
30.902.641
550
24.239.319
530
30.866.083
560
34.516.621
800
36.632.252
500
30.961.754
1400
128.644.190
600
35.041.471
9.290 543.134.802
619
36.208.987

Total
Produksi
(Pot)
700
500
450
420
680
650
350
600
550
530
560
800
500
1400
600
9.290
619

Harga
Jual
(Rp/Pot)
90.000
65.000
70.000
75.000
65.000
60.000
75.000
70.000
65.000
70.000
90.000
70.000
65.000
105.000
70.000
1.105.000
73.666

BEP
BEP
Produksi
Harga
(Pot)
Produksi (Rp)
462
59.324
330
42.853
334
51.910
380
67.814
477
45.545
503
46.396
199
42.587
441
51.387
372
43.953
440
58.105
383
61.476
523
45.702
476
61.793
1225
91.813
500
58.285
7.053
828.951
470
55.263

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 48. Kelayakan Usahatani Tanaman Anggrek Vanda (BEP) Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani

Jumlah
Total
Bibit
Biaya
(Pot)
(Rp)
250
17.573.306
170
8.833.958
180
11.816.174
175
9.566.240
150
8.541.457
200
12.563.880
165
8.964.294
180
13.164.307
250
13.938.265
1.720 104.961.881
191
11.662.431

Total
Produksi
(Pot)
250
170
180
175
150
200
165
180
250
1.720
191

Harga
Jual
(Rp/Pot)
150.000
135.000
135.000
140.000
150.000
135.000
140.000
135.000
150.000
1.270.000
141.111

BEP
BEP
Produksi
Harga
(Pot)
Produksi (Rp)
117
69.693
65
51.170
87
64.895
68
53.864
56
55.943
93
62.144
64
53.480
97
72.385
92
55.153
742
538.727
82
59.858

106
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 49. Kelayakan Usahatani Tanaman Anggrek Cattleya (BEP) Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani

Jumlah
Bibit
(Pot)
200
250
200
270
200
150
200
1470
210

Total
Biaya
(Rp)
13.288.145
11.982.790
12.410.499
14.884.324
11.670.380
10.365.130
10.585.812
85.187.080
12.169.582

Total
Produksi
(Pot)
200
250
200
270
200
150
200
1470
210

Harga
Jual
(Rp/Pot)
125.000
120.000
125.000
135.000
135.000
125.000
130.000
895.000
127.857

BEP
Produksi
(Pot)
106
99
99
110
86
82
81
665
95

BEP
Harga
Produksi (Rp)
65.815
47.451
61.427
54.627
57.676
68.267
52.279
407.542
58.220

107
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 50. Kelayakan Usahatani Tanaman Anggrek Bulan (BEP) Per Tahun
No
Sampel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Totalan
Rataan Per Petani

Jumlah
Total
Bibit
Biaya
(Pot)
(Rp)
250
15.576.306
150
6.833.874
170
9.640.511
150
10.656.616
190
9.043.890
200
9.884.111
230
10.251.854
180
10.154.042
200
12.429.983
270
17.630.887
250
15.191.238
2.240 127.293.312
203
11.572.119

Total
Produksi
(Pot)
250
150
170
150
190
200
230
180
200
270
250
2.240
203

Harga
Jual
(Rp/Pot)
90.000
110.000
100.000
95.000
110.000
95.000
110.000
100.000
90.000
100.000
110.000
1.110.000
100.909

BEP
BEP
Produksi
Harga
(Pot)
Produksi (Rp)
173
61.945
62
44.825
96
56.120
112
70.410
82
47.020
104
48.945
93
44.095
101
55.855
138
61.699
176
64.929
138
60.324
1.275
616.167
115
56.015

108
Universitas Sumatera Utara