PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN USAHA SMK WIDYA M

PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN USAHA

Disusun oleh :
Nama

: Atik Dwi Ningtias

Kelas

: XI Multimedia

Nis

: 15.01026

YAYASAN PENDIDIKAN GIRI PAMBUDI BANYUMAS

SMK WIDYA MANDALA TAMBAK
Komplek ponpes SIKERIS RT.004/III Ds.Purwodadi Kec.Tambak
Telp.08122664430
Email.smkwimatambak@gmail.com Website :www.smkwidyamandala.sch.id

PROPOSAL USAHA
KERIPIK TEMPE
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL …………………………………………….. ii
KATA PENGANTAR ………………………………………… iii
HALAMAN JUDUL

BAB I PENDAHULUAN
a. Latar Belakang

BAB 2 Business Plan
a. Visi Misi
b. Identifikasi usaha (nama,alamat lengkap pemilik)
c. Ruang lingkup usaha

BAB 3 Analisis Usaha
a. Rencana produk
b. Rencana produk yang dihasilkan

BAB 4 Deskripsi usaha
a.Jenis produk
b.Prospek usaha

c.Rencana produksi

BAB 5 Rencana pemasaran
a.Analisis pesaing usaha (SWOT)
b.Analisis 4P (product,price,promotion,place)
c.Target dan segmentasi pasar
d.Strategi pemasaran

BAB VI permodalan
a.Biaya Awal
b.Modal Awal
c.Analisis keuntungan
d.Pengambilan modal

BAB VII Rencana organisasi

BAB VIII Resiko

BAB IX penutup
• Kesimpulan
• Saran

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kita panjatkan kepada illahi rabbi yang telah
memberikan kesehatan kepada kita semua, sehinnga dapat menyelesaikan
tugas ini dengan sebagaimana mestinya. Terimakasih penulis ucapkan
kepada rekan-rekan yang telah ikut serta dalam pembuatan proposal usaha
ini, terimakasih atas segala bantuan materil maupun moril.
Tugas proposal ini di buat untuk memenuhi salah satu tugas dari
mata pelajaran yang diberikan oleh ibu/bapak guru. Proposal ini juga
dibuat untuk menguji kami sejauh mana kami mengetahui seluk beluk
tentang membuat sebuah usaha. Proposal ini juga sebagai sarana evaluasi
pemahaman,melatih kemampuan dan menerapkan prinsip yang berkaitan
dengan kewirausahaan untuk melatih kami dalam menghadapi
permasalahan seputar pembuatan proposal usaha
Akhir kata,semoga proposal usaha ini dapat bermanfaat bagi

khalayak ramai. Kami menyadari bahwa dalam pembuatan proposal ini
masih banyak terdapat kekurangan, untuk itulah memohon kritik dan
sarannya.

BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Indonesia adalah Negara yang mendapatkan julukan “tanah surga”
oleh karena itu, tak heran bila di indonesia terdapat berbagai macam jenis
suku,budaya,adat,agama,kuliner,dan masih banyak lagi. Kita selaku
generasi penerus bangsa harus bisa menjaga warisan nenek moyang kita
agar tidak hilang.
Karena indonesia memiliki berbagai macam budaya, tak heran jika
indonesiapun memiliki berbagai jenis kuliner khas indonesia. Kuliner itu
tentu menjadi cirri khas sendiri bagi tiap daerahnya. Misalnya saja di
daerah Jawa Barat terkenal berbagai macam makanan khas sunda seperti :
peyeum bandung, tahu sumedang, dodol garut, ranginang, saroja, dan
masih banyak lagi makanan khas sunda lainya.

Namun seiring

perkembanganya jaman, makanan tersebut menjadi kurang popular
dikarenakan datangnya makan-makanan ringan yang di ekspor dari luar
negeri, makan khas tadi menjadi “kuno” di mata masyarakat kita. Padahal
jika kita bandingkan makanan khas kita dengan makanan Import, tentu
makanan khas lah juaranya. Apalagi makanan khas kita menggunakan
bahan yang alami dan tanpa pengawet buatan.
Oleh karena itu, kita selaku penerus bangsa harus bisa menjaga
makanan

khas

kita

agar

tidak

hilang

di

pasaran,

kita

dapat

memodifikasinya sebaik mungkin agar dapat menarik minat pelanggan
tanpa harus merusak citra asli dari makanan khas tersebut. Jangan mau

kalah oleh makanan import yang belum tentu bebas dari bahan kimia dan
bahan pengawet. Mari kita lestarikan makan khas indonesia, cintailah
produk dalam negeri.

BAB 2
BUSINESS PLAN
A.Visi dan Misi
a.visi
- mendapat keuntungan yang semaksimal mungkin dengan

mengeluarkan

biaya yang seminimal mungkin.

- dapat membuat lapangan kerja sendiri.
b.misi
- Membuat keripik pisang yang lezat dan di gemari banyak
orang.
- Membuat keripik pisang beraneka ragam rasa dan menarik
para pembali.
- Membuat keripik pisang yang unik berbeda dari keripik
lainnya.
- Memanfaatkan bahan-bahan produksi dari alam.

B. identifikasi(nama,alamat pemilik)
- Nama pemilik usaha :Atik Dwi Ningtias

- Nama perusahaan

: Keripik Maju Abadi

- Bidang usaha

: Usaha ini merupakan usaha home

industri yang termasuk dalam bidang usaha perorangan yang
memproduksi atau menghasilkan Keripik Tempe.
- Jenis produk

:Keripik Tempe Crisphi

- Alamat

:Ds.purwodady, Kec.Tambak

Kab.Banyumas
- No tlfon

: 085726248014

- Email

:atikdwiningtias707@gmail.com

C. Ruang lingkup Usaha
- Perdagangan lokal sampai perdagangan internasional.

BAB 3
ANALISIS USAHA
A.Rencana produk
- Produk dalam negri

B.Rencana produksi yang di hasilkan
Mendapatkan keuntungan yang maksimal dengan pengeluaran
yang minimal.

BAB 4
DESKRIPSI USAHA
A. Jenis produk
Jenis produk yang akan di pasarkan adalah sebagai berikut :

Nama barang

Jenis/rasa

Ukuran

harga

Keripik pisang

Gurih

100gr

Rp.5.000,-

Keripik pisang

pedas

100gr

Rp.5.000,-

Keripik pisang

Asin

100gr

Rp.5.000,-

B. Prospek Usaha
Perdagangan

C. Rencana produksi
Saya ingin merencanakan produksi keripik pisang ini karena
saya ingin mengembangkan keripik pisang ini dengan berbeda aneka
rasa yang di sukai banyak masyarakat hingga keluar negri.

BAB V
RENCANA PEMASARAN

A. Analisis persaingan usaha(SWOT)
a. FAKTOR KEKUATAN (STRENGTH)

* Menyediakan produk berkualitas
* Memenui kebutuhan gizi
* Harga terjangkau sesuai dengan merk masyarakat indonesia

* Bahan baku mudah didapat
* Rasa enak,gurih,manis,pedas& renyah
b. FAKTOR KELEMAHAN (WEAKNESS)

* Modal kecil
* Belum ada kerja sama yang tertulis dengan distributor
* Kemasan kurang menarik
* Promosi hanya melalui penyampaian distributor cangkupan kecil
* Tidak ada kerjasama dengan pihak lain
c. FAKTOR PELUANG (OPPURTUNITY)

*Didaerah sekitar belum ada usaha serupa
*Adanya dukungan dari pemerintah terhadap usaha kecil,mikro & m
enengah
* Kesempatan menguasai pasar
d.ANCAMAN (TREATH)

* Pesaing skala besar
* Harga bahan yang semakin mahal
* Standarisasi mutu
* Perubahan selera masyarakat
* Rawan penipuan oleh distributor

B. Analisis 4P(product,price,promotion,place)

* Produksi keripik pisang yang halal dan terjamin kesehatannya
* price
* promotion awal dengan mempromosikan kewarung warung
terdekat,ketoko toko terdekat,ke pasar pasar,dengan harrga awal
yang murah
* place
C. Target dan segmentasi pasar
D. Strategi pemasaran
1. Produk yang di Pasarkan

Kripik Pisang menghasilkan Jasa penjualan yang sangat di
minati Konsumen terutama konsumen yang mempunyai hobby
nyemil. Selagi di minati banyak orang harganya pun juga relatif
murah.
2. Wilayah Pemasaran
Tempat usaha penjualan Kripik Pisang ini berada di
Jl.Mahasiswa No.02 Berat Wetan Gedeg Mojokerto yang sangat
trategis, karena letaknya yang berada di pinggir jalan utama dan dekat
dengan karyawan orang-orang yang datang kesini. Bahkan banyak
orang yang lewat walaupun bukan dari sekitar wilayah Berat Wetan.
3. Target Pemasaran
Di lampirkan

4. Pesaing
Dalam hal ini, pesaing yang saya lihat diantaranya tidak
menggunakan usaha yang saya rencakan. Karena usaha Kripik Pisang
milik saya berbeda dengan Kripik Pisang yang lain. Pesaing dalam
tempat usaha saya pun belum ada. Jadi saya yakin usaha ini akan
berjalan dengan baik dan akan segera maju dan dapat memperoleh
kesuksesan lebih cepat.
5. Saluran Distribusi

Dalam saluran distribusi secara langsung yaitu, Produksi yang
dihasilkan produsen disampaikan secara langsung ke tangan
konsumen tanpa perantara

BAB VI
PERMODALAN

A. Biaya awal
No

Nama Bahan Jumlah

1.

Gula Pasir

3 Kg

Harga

Harga

satuan

Total

Rp. 12.000

Rp.
36.000

2.

Pisang

2 Tundun Rp. 45.000

Rp.
90.000

3.

Bumbu

-

Rp. 10.000

Rp.
10.000

4.

Minyak

5 Kg

Rp. 18.000

Goreng
5.

Gas LPG

Rp.
90.000

-

Rp. 15.000

Rp.
15.000

Jumlah

Rp.
241.000

B. Modal awal
Modal awal :
o

Mui

Rp 150.000

o

Pembuatan Merk

Rp. 100.000

o

Kompor Gas

o

Alat pemotong pisang

o

Penjepit plastik

Total Modal Awal

Rp. 500.000
RP. 1.500.000
Rp. 500.000
RP. 2.750.000

Modal Perminggu :
•

Pengurusan surat izin

•

Packing

biaya

Rp. 30.000

•

Bahan baku :

–

pisang 20 kg

Rp. 140.000

–

tepung ½ kg

Rp. 7000

–

penyedap rasa

•

Transportasi

– biaya
•

Rp. 10.000

Rp. 100.000

Tenaga kerja

– 2 orang

Rp. 100.000

Pengeluaran Perbulan:


Rincian perminggu:

•

Bahan baku

Rp. 213.000/minggu

•

Transportasi

Rp. 100.000/minggu

•

Packing

Rp. 30.000/minggu

•

Karyawan 2 orang

Rp. 100.000/minggu

•

Total

Rp. 643.000/minggu

•

Jadi pengeluaran perbulan = 4 x 443.000

•

(Pengeluaran perbulan+ Modal awal )

(Rp.1.772.000+ Rp.2.750.000)
•

=Rp 1.772.000

=Rp.4.522.000

Jadi pengeluaran modal awal Produksi adalah

=Rp.4.522.000

Pemasukan:
•

Keripik pisang jadi 100 bungkus

•

Minimal 100 bukngkus/minggu

•

Harga per bungkus Rp 10.000 ( ¼ kg )

•

Jadi julmah pemasukan = jmlh keripk x harga

100 bks x 10.000 = Rp. 1.000.000/ Minggu
•

jadi pendaptan perbulan = 4 x 1.000.000 = Rp 4.000.000

C. Analisis Keuntungan:

Keuntungana perbulan = (pemasukan / bulan – pengeluaran/bulan)
= ( Rp 4.000.000 – Rp 1.772.000)
= Rp 2.228.000
D. pengambilan modal

BAB VII
RENCANA ORGANISASI

BAB VIII
RESIKO
Kendala/ Masalah yang Harus Dipecahkan
Untuk mewujudkan hal tersebut dalam pengembangan dan
peningkatan produk usaha kripik pisang menjadikannya suatu produk
yang berkwalitas dan berkomoditas tinggi, kami terkendala dengan
pembiayaan atau modal. Untuk itu kami sangat butuh bantuan dari
donatur atau investor dalam hal permodalan.

BAB IX
PENUTUP

*Kesimpulan
Hasil pertanian seperti pisang ternyata bisa ditingkatkan menjadi
produksi berkomoditas atau berkualitas tinggi seperti keripik pisang.
Selain dapat memenuhi kebutuhan masyarakat juga membuka peluang
usaha bagi masyarakat untuk berwirausaha.Kesimpulan dari tugas
proposal yang saya buat ini adalah bahwa siswa sangat memperlukan
proses pembelajaran seperti ini.

Dan atas berkat izin dan pertolongan Allah SWT dan teman-teman
yang juga turut membantu, saya sangat bersyukur dapat
menyelesaikan dan mengumpulkan tugas ini dengan tepat waktu, saya
menyadari bahwa proposal ini masih banyak kekurangan yang
terdapat di dalamnya, karena penyusun menyadari keterbatasan
kemampuan yang dimiliki.

*Saran
Supaya ditingkatkannya semangat belajar siswa agar bisa
meningkatkan daya kreatifitas dalam bidang-bidang yang mencakup
tentang materi pelajaran ataupun materi-materi lainnya yang
mengandung segi positif terhadap siswa terutama dalam bidang
kewirausahaan.