PERAN ORIENTASI PASAR MEMEDIASI PENGARUH ORIENTASI KEWIRAUSAHAAN TERHADAP KINERJA UKM INDUSTRI KERAJINAN KAIN ENDEK (STUDI DI KABUPATEN KLUNGKUNG).

PERAN ORIENTASI PASAR MEMEDIASI PENGARUH ORIENTASI
KEWIRAUSAHAAN TERHADAP KINERJA UKM INDUSTRI KERAJINAN
KAIN ENDEK
(Studi di Kabupaten Klungkung)

SKRIPSI

Ni Made Vera Pramesti
NIM: 1215251107

Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan
memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Udayana
Denpasar
2016

i

HALAMAN PENGESAHAN

Skripsi ini telah diuji oleh tim penguji dan disetujui oleh pembimbing, serta

diuji pada tanggal : 22 Juli 2016

Tim Penguji :

Tanda Tangan

1. Ketua

: Prof. Dr. I Made Wardana, SE.,MP

......................

2. Sekretaris

: Dr. I Gusti Ayu Ketut Giantari, SE.,Msi

......................

3. Anggota


: Eka Sulistyawati, SE.,MM

......................

Mengetahui,
Ketua Jurusan Manajemen

Pembimbing

Dr. I Gusti Ayu Ketut Giantari,M.Si
Nip.196110021986012002

Dr. I Gusti Ayu Ketut Giantari, M.Si
Nip.196110021986012002

ii

PERNYATAAN ORISINALITAS
Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya,
didalam Naskah Skripsi ini tidak teradap karya ilmiah yang pernah diajukan oleh

orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak
teradapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain,
kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar
pustaka.
Apabila ternyata didalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan teradap unsurunsur plagiasi, saya bersedia diproses sesuai dengan peraturan perundang –
undangan yang berlaku.

Denpasar, Juni 2016

Ni Made Vera Pramesti
Nim. 1215251107

i

KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa/Tuhan Yang Maha
Esa, karena atas berkat dan rahmat-Nya, skripsi yang berjudul “Peran Orientasi
Pasar Memediasi Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Terhadap Kinerja UKM
Industri Kerajinan Kain Endek (Studi di Kabupaten Klungkung) dapat
diselesaikan sesuai dengan yang direncanakan. Pada kesempatan ini, penulis

menyampaikan terima kasih kepada:
1.

Bapak Dr. I Nyoman Mahaendra Yasa, SE., M.Si., selaku Dekan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana

2. Ibu Prof. Dr. Ni Nyoman Kerti Yasa, SE., MS., selaku Pembantu Dekan I
di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana
3. Ibu Dr. I Gusti Ayu Ketut Giantari, SE., M.Si., dan bapak Agoes Ganesha
Rahyuda, SE., MT., Ph.D., masing – masing sebagai Ketua dan Sekretaris
Jurursan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana
4. Ibu Eka Suslistyawati, SE., MM., selaku Pembimbing Akademik
5. Ibu Dr. I Gusti Ayu Ketut Giantari, SE., M.Si. sebagai dosen pembimbing
atas waktu, bimbingan, masukan serta motivasinya selama menyelesaikan
skripsi ini.
6. Bapak Prof. Dr. I Made Wardana, SE., MP. Selaku Dosen Pembahas atas
waktu, bimbingan, masukkan serta motivasi yang diberikan sehingga dapat
membantu penulis dalam meneyelesaikan skirpsi ini.
7. Bapak dan Ibu Doesn sebagai staf pengajar serta para pegawai di
lingkungan Fakultas Ekonomi Universitas Udayana


ii

8. Keluarga tercinta Bapak, Ibu, kakak dan adik, atas dukungan dan doanya
yang tulus tiada hentinya selama menempuh studi di Fakultas Ekonomi
dan Bisnis di Universitas Udayana
9. Teman – teman yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah
memberi dukungan dan motivasi
10. Semua pihak yang telah membantu dalam menyusun skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan berhasil tanpa bimbingan
dan pengarahan dari berbagai pihak. Meskipun demikian, penulis tetap
bertanggung jawab terhadap semua isi skirpsi. Penulis berharap semoga skripsi ini
bermanfaat bagi pihak yang berkepentingan.

Denpasar, Juni 2016

Penulis

iii


Judul :

Peran Orientasi Pasar Memediasi Pengaruh Orientasi
Kewirausahaan terhadadap Kinerja UKM Industri Kerajinan
Kain Endek (Studi di Kabupaten Klungkung)

Nama :

Ni Made Vera Pramesti

Nim

1215251107

:

ABSTRAK

UKM memiliki potensi yang besar dalam menggerakan kegiatan ekonomi
masyarakat. jumlah UKM di Indoensia selalu meningkat setiap tahunnya, seperti

pada tahun 2012 jumlah UKM di indonesia mencapai 56.534.592 dan pada tahun
2013 sebanyak 57.895.721, pertumbuhan UKM meningkat 2.41%. Semakin
meningkatnya jumlah UKM di Indonesia maka semakin kompetitif persaingan
antar usaha. Penting bagi suatu UKM untuk meningkatkan kinerjanya agar
mampu bertahan di pasar. kinerja dapat dipengaruhi oleh dua strategi orientasi
yaitu orientasi pasar dan orientasi kewirausahaan.
Penelitian ini menggunakan populasi dengan teknik sampel jenuh (sensus)
sebanyak 37 usaha endek yang merupakan pemilik atau pengelola UKM endek.
Data dikumpulkan dengan wawancara dan kuesioner. Hipotesis diuji
menggunakan teknik analisis jalur (path analysis) dan uji sobel.
Hasil pengujian hipotesis menunjukkan bahwa semua hipotesis yang
diajukkan diterima. orientasi kewirausahaan berpengaruh positif dan signifikan
terhadap orientasi pasar UKM endek di Kabupaten Klungkung, orientasi
kewirausahaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja UKM di
Kabupaten Klungkung, orientasi pasar berpengaruh positif dan signifikan terhadap
kinerja UKM endek di Kabupaten Klungkung dan orientasi pasar mampu
memediasi pengaruh orientasi kewirausahaan terhadap kinerja UKM di
Kabupaten Klungkung secara signifikan.
Saran yang dapat diberikan pada pihak – pihak yang memerlukan yaitu
UKM endek di Kabupaten Klungkung perlu lebih memikirkan lagi langkah –

langkah atau cara untuk menghadapi risiko yang mungkin dialami atau tindakan
antisipasi, lebih baik apabila UKM endek memproduksi lebih banyak lagi kain
endek yang variatif, pemahaman yang baik terhadap apa yang dibutuhan
pelanggan, berdiskusi didalam perusahaan mengenai strategi pesaing, perlu untuk
menaruh perhatian lebih dalam mengkoordinasi setiap fungsional dalam usaha,
lebih mengoptimalkan budaya orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar

Kata Kunci: Orientasi Kewirausahaan, Orientais pasar, Kinerja usaha

iv

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL

.............................................................................

i

HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................


ii

PERNYATAAN ORISINALITAS..............................................................

iii

KATA PENGANTAR

.............................................................................

iv

ABSTRAK

.............................................................................

vi

DAFTAR ISI


.............................................................................

vii

DAFTAR TABEL

.............................................................................

x

DAFTAR GAMBAR

.............................................................................

xi

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................

xii


BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah..........................................................................
1.2 Rumusan Masalah
.............................................................................
1.3 Tujuan Penelitian
.............................................................................
1.4 Kegunaan Penelitian .............................................................................
1.5 Sistematika Penulisan .............................................................................

1
7
7
8
9

BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN
2.1 Kajian Pustaka ....................................................................................
2.1.1 Orientasi kewirausahaan ................................................................
2.1.2 Orientasi pasar ...............................................................................
2.1.3 Kinerja UKM .................................................................................
2.2 Hipotesis Penelitian ...............................................................................
2.2.1 Pengaruh orientasi kewirausahaan terhadap orientasi pasar..........
2.2.2 Pengaruh Orientasi pasar terhadap kinerja UKM ..........................
2.2.3 Pengaruh orientasi kewirausahaan terhadap kinerja UKM ...........
2.2.4 Peran orientasi pasar memediasi pengaruh orientasi
kewirausahaan terhadap kinerja UKM ..........................................
2.3 Model Penelitian ....................................................................................

v

11
11
12
16
17
17
18
19
20
21

BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Desain Penelitian ..................................................................................
3.2 Lokasi Penelitian ..................................................................................
3.3 Objek Penelitian....................................................................................
3.4 Identifikasi Penelitian ...........................................................................
3.5 Definisi operasional ..............................................................................
3.6 Jenis dan Sumber Data..........................................................................
3.7 Populasi dan Sampel Penelitian ............................................................
3.8 Metode Pengumpulan Data...................................................................
3.9 Skala Pengumpulan Data ......................................................................
3.10 Pengujian Instrumen Penelitian ............................................................
3.10.1 Uji validitas ...................................................................................
3.10.2 Uji reliabilitas ................................................................................
3.11 Teknik Analisis Data ............................................................................
3.11.1 Analisis statistik deskriptif ............................................................
3.11.2 Analisis statistik inferensial ...........................................................
1.11.2.1 Analisis faktor konfirmatori ..................................................
1.11.2.2 Analisis jalur (path analysis) .................................................
1.11.2.3 Uji sobel.................................................................................

22
22
22
23
23
28
29
29
30
30
30
31
31
31
31
31
32
34

BAB IV PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum UKM endek di Kabupaten Klungkung ...................
4.2 Karakteristik Responden .......................................................................
4.3 Hasil Pengujian Instrumen....................................................................
4.3.1 Uji validitas ......................................................................................
4.3.2 Uji reliabilitas...................................................................................
4.4 Deskripsi Variabel Penelitian ...............................................................
4.4.1 Deskripsi jawaban responden terhadap orientasi kewirausahaan ..
4.4.2 Deskripsi jawaban responden terhadap orientasi pasar .................
4.4.3 Deskripsi jawaban responden terhadap kinerja UKM ...................
4.5 Hasil Analisis Data ...............................................................................
4.5.1 Hasil analisis faktor konfirmatori ....................................................
4.5.2 Hasil uji analisis jalur.......................................................................
4.5.3 Hasil uji sobel ..................................................................................
4.6 Pembahasan Hasil Penelitian ................................................................
4.6.1 Pengaruh orientasi kewirausahaan terhadap orientasi pasar ............
4.6.2 Pengaruh orientasi pasar terhadap kinerja UKM .............................
4.6.3 Pengaruh orientasi kewirausahaan terhadap kinerja UKM ..............
4.6.4 Peran orientasi pasar memediasi pengaurh orientasi
kewirausahaan terhadap kinerja UKM.............................................
4.7 Implikasi Hasil Penelitian .....................................................................
4.7.1 Implikasi praktis...............................................................................
4.7.2 Implikasi teoritis ..............................................................................
4.8 Keterbatasan penelitian .........................................................................

vi

36
37
38
38
40
41
42
44
47
48
48
50
59
61
61
62
63
64
65
65
66
67

BAB V SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan ...............................................................................................
5.2 Saran .....................................................................................................

68
69

DAFTAR RUJUKAN ..................................................................................

71

LAMPIRAN-LAMPIRAN ..........................................................................

79

vii

DAFTAR TABEL
No.Tabel

Halaman

3.1 Konstruk dan Indikator ...........................................................................

26

4.1 Karakteristik Responden .........................................................................

38

4.2 Hasil Uji Validasi Instrumen ...................................................................

39

4.3 Hasil Uji Reliabilitas ...............................................................................

40

4.4 Persepsi Responden terhadap Variabel Orientasi Kewirausahaan ..........

42

4.5 Persepsi Responden terhadap Variabel Orientasi Pasar ..........................

44

4.6 Persepsi Repsonden terhadap Variabel Kinerja UKM ............................

47

4.7 Hasil Uji KMO ........................................................................................

48

4.8 Nilai MSA ...............................................................................................

49

4.9 Nilai Percentage of Variance ..................................................................

50

4.10 Hasil Summary dan Koefisien Jalur I .....................................................

52

4.11 Hasil Summary dan Koefisien Jalur 2 ....................................................

53

4.12 Pengaruh Langsung, Tidak Langsung dan Pengaruh Total Orientasi
Orientasi Kewirausahaan (X), Orientasi Pasar (Y1), Kinerja UKM (Y2)

viii

58

DAFTAR GAMBAR
No.Gambar

Halaman

2.1 Kerangka Konseptual Penelitian ...........................................................

22

4.1 Model Diagram Jalur ............................................................................

51

4.2 Model Diagram Jalur Akhir ..................................................................

59

ix

DAFTAR LAMPIRAN
No Lampiran

Halaman

1

Kuesioner Penelitian ............................................................................... 79

2

Tabulasi data ........................................................................................... 84

3

Hasil Uji Validitas................................................................................... 86

4

Hasil Uji Reliabilitas ............................................................................... 89

5

Analisis Statistik Deskriptif .................................................................... 96

6

Analisis Faktor ........................................................................................ 104

7

Hasil Analisis Jalur ................................................................................. 11

x

11