Alih Kode Bahasa Sunda Ke Bahasa Indonesia Di Desa Petapahan Jaya Kecamatan Tapung Kabupaten Kampar
PENGGUNAAN BERBAGAI JENIS MULSA TERHADAP
PERTUMBUHAN SUKUN (Artocarpus Communis Forst)
PADA DTA DANAU TOBA, KECAMATAN
HARANGGAOL HORISON
SKRIPSI
OLEH:
ARIYANSAH SIREGAR
111201120/BUDIDAYA HUTAN
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
HALAMAN PENGESAHAN
Judul Penelitian
Nama
NIM
Program studi
: Penggunaan Berbagai Mulsa di Tanah Sekitar Bibit Sukun
(Artocarpus communis ) di Daerah Tangkapan Air Danau
Toba, Kecamatan Haranggaol Horison
: Ariyansah Siregar
: 111201120
: Kehutanan
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Afifuddin Dalimuthe SP, MP
Ketua
Dr. Budi Utomo SP, MP
Anggota
Mengetahui
Siti Latifah, S.Hut, M.Si, Ph.D
Ketua Program Studi Kehutanan
ABSTRACT
ARIYANSAH SIREGAR. Utilization Use of Various Mulching in the Soil
Around Seed Breadfruit (Artocarpus communis) in Watershed Haranggaol. Under
the guidance of AFIFUDDIN DALIMUNTHE and BUDI UTOMO.
Forest damage from forest fires can cause great harm. For it is done by
planting seedlings of forest rehabilitation breadfruit. To support the growth of
breadfruit field, then add water-retaining medium in the form of mulch. This study
aims to look at the response of seedling growth breadfruit (Artocarpus communis
Forst) for the provision of additional materials to the growing media in the form
of water-retaining material. This study was conducted in September-November
2014. The study was conducted in DTA Lake Toba, the village Haranggaol,
Simalungun. The results showed that there was no interaction mulching treatment
on the parameters observed. Mulch did not significantly affect the increase height,
diameter, leaf area, crown area, moisture content and number of leaves is
apparently due to high rainfall during the study.
Keywords: DTA Lake Toba , Breadfruit ( Artocarpus communis Forst ) , mulch ,
Retaining water .
i
ABSTRAK
ARIYANSAH SIREGAR. Pemanfaatan Penggunaan Berbagai Mulsa di Tanah
Sekitar Bibit Sukun (Artocarpus communis ) di Daerah Tangkapan Air
Haranggaol. Di bawah bimbingan AFIFUDDIN DALIMUNTHE dan BUDI
UTOMO.
Kerusakan hutan akibat kebakaran hutan dapat menimbulkan kerugian
yang besar. Untuk itu dilakukan rehabilitasi hutan dengan menanam bibit sukun.
Untuk mendukung pertumbuhan sukun dilapangan, maka ditambahkan media
penahan air berupa mulsa. Penelitian ini bertujuan untuk melihat respon
pertumbuhan bibit sukun (Artocarpus communis Forst) terhadap pemberian bahan
tambahan pada media tanam yakni berupa bahan penahan air. Penelitian ini
dilaksanakan pada bulan September-November 2014. Penelitian dilakukan di
DTA Danau Toba, Desa Haranggaol, Kabupaten Simalungun. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa tidak ada interaksi perlakuan pemberian mulsa pada
parameter yang diamati. Mulsa tidak berpengaruh nyata terhadap pertambahan
tinggi, diameter, luas daun, luas tajuk, kadar air dan jumlah daun ini diduga
karena curah hujan yang tinggi pada saat penelitian berlangsung.
Kata kunci: DTA Danau Toba, Sukun (Artocarpus communis Forst), Mulsa,
Penahan air.
ii
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Banda Aceh pada tanggal 10 Mei 1993 dari ayah
H. Ahyar Eddin. SE. dan ibu Wanti Fachrita. Penulis merupakan anak ke dua dari
empat bersaudara.
Tahun 2005 penulis lulus dari SD N 200402 Sabungan, Padangsidimpuan.
Kemudian penulis pada tahun 2008 lulus dari SMP N 3 Medan Dan tahun 2011
penulis lulus dari SMA N 11 Medan dan pada tahun yang sama penulis diterima
masuk di Fakultas Pertanian USU melalui jalur UMB-PTN. Penulis memilih
minat studi Budidaya Hutan, Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara.
Selama mengikuti perkuliahan. Penulis mengikuti kegiatan Praktek
Pengenalan Ekosisten Hutan (PEH) di Taman Hutan Raya (Tahura) Bukit Barisan
pada tahun 2013. Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di Perum
Perhutani KPH Bandung Utara (28 Januari- 28 Febuari 2015). Penulis
melaksanakan penelitian dari bulan September 2014 sampai November 2014
dengan judul “Pemanfaatan Penggunaan Berbagai Mulsa di Tanah Sekitar Bibit
Sukun (Artocarpus communis ) di Daerah Tangkapan Air Haranggaol” dibawah
bimbingan Dr. Budi Utomo, SP., MP. dan Afifuddin Dalimunthe, SP., MP.
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas
berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Dalam skripsi ini,
penulis akan meneliti mengenai Penggunaan Berbagai Mulsa di Tanah Sekitar
Bibit Sukun (Artocarpus communis ) di Daerah Tangkapan Air Haranggaol.
Dengan segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terimakasih kepada
banyak pihak yang turut membantu dalam menyelesaikan skripsi ini:
1. Komisi pembimbing menulis yaitu Dr. Budi Utomo, SP., MP. sebagai
ketua komisi pembimbing dan Afifuddin Dalimunthe, SP., MP. sebagai
anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan
selama penelitian hingga penulisan hasil penelitian ini selesai.
2. Ayah H.Ahyar Eddin. SE dan ibu Wanti Fachrita dan keluarga Al farady
Siregar (abang), Difa Miranda (adik), Anggi Adelia (adik).
3. Diah Ayu Permata Sari, Dedi Setiawan, Abdul Kholik, Chairul P Ginting
Bangun Siketang, Reza Dimas Putra, Hamsah Rianda Harahap, Ade
Khana Saputri, Heru Prayogi, Try Miharza, M. Lutfi Darmawan Juga
kepada teman-teman di program studi kehutanan khususnya stambuk
2011, serta seluruh pegawai di program studi Kehutanan.
Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya di bidang kehutanan. Akhir kata penulis mengucapkan
terimakasih.
iv
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PENGESAHAN
ABSTRACT .......................................................................................................... i
ABSTRAK ............................................................................................................ ii
RIWAYAT HIDUP............................................................................................... iii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iv
DAFTAR ISI .... .................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ................................................................................................ vi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ vii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................ 1
Tujuan Penelitian ..................................................................................... 3
Hipotesis Penelitian................................................................................... 3
Manfaat Penelitian .................................................................................... 3
TINJAUAN PUSTAKA
Letak Geografis Penelitian ........................................................................ 4
Klasifikasi dan Syarat Tumbuh Sukun ...................................................... 5
Deskripsi Sukun ........................................................................................ 7
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Tanaman .................. 8
Peran Air Dalam Pertumbuhan Tanaman.................................................. 10
Mulsa ......................................................................................................... 11
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat .................................................................................. 13
Bahan dan Alat
...................................................................................... 13
v
Metode Peneliti ........................................................................................ 13
Prosedur Penelitian ................................................................................... 14
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .......................................................................................................... 17
Tinggi Bibit Sukun .............................................................................. 17
Diameter Bibit Sukun ........................................................................... 17
Luas Daun Bibit Sukun......................................................................... 18
Luas Tajuk Bibit Sukun ........................................................................ 18
Jumlah Daun Bibit Sukun ..................................................................... 18
Kadar Air Daun .................................................................................... 19
Pembahasan ............................................................................................... 21
KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................. 28
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
DAFTAR TABEL
No.
Halaman
1.
Hasil Pengamatan Bibit Sukun dengan Berbagai Perlakuan ......................... 17
2.
Warna daun untuk setiap ulangan .................................................................. 20
3.
Hasil uji korelasi setiap parameter pengamatan. ............................................ 20
vii
DAFTAR GAMBAR
No.
Halaman
1.
Grafik pertambahan tinggi bibit selama pengamatan .................................... 19
2.
Grafik pertambahan diameter bibit sukun setiap pengamatan ....................... 20
3.
Hasil pertumbuhan terbaik bibit sukun dengan masing-masing jenis mulsa . 27
viii
PERTUMBUHAN SUKUN (Artocarpus Communis Forst)
PADA DTA DANAU TOBA, KECAMATAN
HARANGGAOL HORISON
SKRIPSI
OLEH:
ARIYANSAH SIREGAR
111201120/BUDIDAYA HUTAN
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
HALAMAN PENGESAHAN
Judul Penelitian
Nama
NIM
Program studi
: Penggunaan Berbagai Mulsa di Tanah Sekitar Bibit Sukun
(Artocarpus communis ) di Daerah Tangkapan Air Danau
Toba, Kecamatan Haranggaol Horison
: Ariyansah Siregar
: 111201120
: Kehutanan
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Afifuddin Dalimuthe SP, MP
Ketua
Dr. Budi Utomo SP, MP
Anggota
Mengetahui
Siti Latifah, S.Hut, M.Si, Ph.D
Ketua Program Studi Kehutanan
ABSTRACT
ARIYANSAH SIREGAR. Utilization Use of Various Mulching in the Soil
Around Seed Breadfruit (Artocarpus communis) in Watershed Haranggaol. Under
the guidance of AFIFUDDIN DALIMUNTHE and BUDI UTOMO.
Forest damage from forest fires can cause great harm. For it is done by
planting seedlings of forest rehabilitation breadfruit. To support the growth of
breadfruit field, then add water-retaining medium in the form of mulch. This study
aims to look at the response of seedling growth breadfruit (Artocarpus communis
Forst) for the provision of additional materials to the growing media in the form
of water-retaining material. This study was conducted in September-November
2014. The study was conducted in DTA Lake Toba, the village Haranggaol,
Simalungun. The results showed that there was no interaction mulching treatment
on the parameters observed. Mulch did not significantly affect the increase height,
diameter, leaf area, crown area, moisture content and number of leaves is
apparently due to high rainfall during the study.
Keywords: DTA Lake Toba , Breadfruit ( Artocarpus communis Forst ) , mulch ,
Retaining water .
i
ABSTRAK
ARIYANSAH SIREGAR. Pemanfaatan Penggunaan Berbagai Mulsa di Tanah
Sekitar Bibit Sukun (Artocarpus communis ) di Daerah Tangkapan Air
Haranggaol. Di bawah bimbingan AFIFUDDIN DALIMUNTHE dan BUDI
UTOMO.
Kerusakan hutan akibat kebakaran hutan dapat menimbulkan kerugian
yang besar. Untuk itu dilakukan rehabilitasi hutan dengan menanam bibit sukun.
Untuk mendukung pertumbuhan sukun dilapangan, maka ditambahkan media
penahan air berupa mulsa. Penelitian ini bertujuan untuk melihat respon
pertumbuhan bibit sukun (Artocarpus communis Forst) terhadap pemberian bahan
tambahan pada media tanam yakni berupa bahan penahan air. Penelitian ini
dilaksanakan pada bulan September-November 2014. Penelitian dilakukan di
DTA Danau Toba, Desa Haranggaol, Kabupaten Simalungun. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa tidak ada interaksi perlakuan pemberian mulsa pada
parameter yang diamati. Mulsa tidak berpengaruh nyata terhadap pertambahan
tinggi, diameter, luas daun, luas tajuk, kadar air dan jumlah daun ini diduga
karena curah hujan yang tinggi pada saat penelitian berlangsung.
Kata kunci: DTA Danau Toba, Sukun (Artocarpus communis Forst), Mulsa,
Penahan air.
ii
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Banda Aceh pada tanggal 10 Mei 1993 dari ayah
H. Ahyar Eddin. SE. dan ibu Wanti Fachrita. Penulis merupakan anak ke dua dari
empat bersaudara.
Tahun 2005 penulis lulus dari SD N 200402 Sabungan, Padangsidimpuan.
Kemudian penulis pada tahun 2008 lulus dari SMP N 3 Medan Dan tahun 2011
penulis lulus dari SMA N 11 Medan dan pada tahun yang sama penulis diterima
masuk di Fakultas Pertanian USU melalui jalur UMB-PTN. Penulis memilih
minat studi Budidaya Hutan, Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara.
Selama mengikuti perkuliahan. Penulis mengikuti kegiatan Praktek
Pengenalan Ekosisten Hutan (PEH) di Taman Hutan Raya (Tahura) Bukit Barisan
pada tahun 2013. Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di Perum
Perhutani KPH Bandung Utara (28 Januari- 28 Febuari 2015). Penulis
melaksanakan penelitian dari bulan September 2014 sampai November 2014
dengan judul “Pemanfaatan Penggunaan Berbagai Mulsa di Tanah Sekitar Bibit
Sukun (Artocarpus communis ) di Daerah Tangkapan Air Haranggaol” dibawah
bimbingan Dr. Budi Utomo, SP., MP. dan Afifuddin Dalimunthe, SP., MP.
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas
berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Dalam skripsi ini,
penulis akan meneliti mengenai Penggunaan Berbagai Mulsa di Tanah Sekitar
Bibit Sukun (Artocarpus communis ) di Daerah Tangkapan Air Haranggaol.
Dengan segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terimakasih kepada
banyak pihak yang turut membantu dalam menyelesaikan skripsi ini:
1. Komisi pembimbing menulis yaitu Dr. Budi Utomo, SP., MP. sebagai
ketua komisi pembimbing dan Afifuddin Dalimunthe, SP., MP. sebagai
anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan
selama penelitian hingga penulisan hasil penelitian ini selesai.
2. Ayah H.Ahyar Eddin. SE dan ibu Wanti Fachrita dan keluarga Al farady
Siregar (abang), Difa Miranda (adik), Anggi Adelia (adik).
3. Diah Ayu Permata Sari, Dedi Setiawan, Abdul Kholik, Chairul P Ginting
Bangun Siketang, Reza Dimas Putra, Hamsah Rianda Harahap, Ade
Khana Saputri, Heru Prayogi, Try Miharza, M. Lutfi Darmawan Juga
kepada teman-teman di program studi kehutanan khususnya stambuk
2011, serta seluruh pegawai di program studi Kehutanan.
Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya di bidang kehutanan. Akhir kata penulis mengucapkan
terimakasih.
iv
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PENGESAHAN
ABSTRACT .......................................................................................................... i
ABSTRAK ............................................................................................................ ii
RIWAYAT HIDUP............................................................................................... iii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iv
DAFTAR ISI .... .................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ................................................................................................ vi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ vii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................ 1
Tujuan Penelitian ..................................................................................... 3
Hipotesis Penelitian................................................................................... 3
Manfaat Penelitian .................................................................................... 3
TINJAUAN PUSTAKA
Letak Geografis Penelitian ........................................................................ 4
Klasifikasi dan Syarat Tumbuh Sukun ...................................................... 5
Deskripsi Sukun ........................................................................................ 7
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Tanaman .................. 8
Peran Air Dalam Pertumbuhan Tanaman.................................................. 10
Mulsa ......................................................................................................... 11
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat .................................................................................. 13
Bahan dan Alat
...................................................................................... 13
v
Metode Peneliti ........................................................................................ 13
Prosedur Penelitian ................................................................................... 14
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .......................................................................................................... 17
Tinggi Bibit Sukun .............................................................................. 17
Diameter Bibit Sukun ........................................................................... 17
Luas Daun Bibit Sukun......................................................................... 18
Luas Tajuk Bibit Sukun ........................................................................ 18
Jumlah Daun Bibit Sukun ..................................................................... 18
Kadar Air Daun .................................................................................... 19
Pembahasan ............................................................................................... 21
KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................. 28
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
DAFTAR TABEL
No.
Halaman
1.
Hasil Pengamatan Bibit Sukun dengan Berbagai Perlakuan ......................... 17
2.
Warna daun untuk setiap ulangan .................................................................. 20
3.
Hasil uji korelasi setiap parameter pengamatan. ............................................ 20
vii
DAFTAR GAMBAR
No.
Halaman
1.
Grafik pertambahan tinggi bibit selama pengamatan .................................... 19
2.
Grafik pertambahan diameter bibit sukun setiap pengamatan ....................... 20
3.
Hasil pertumbuhan terbaik bibit sukun dengan masing-masing jenis mulsa . 27
viii