Analisis Perkembangan Industri Kecil Sepatu di Kota Medan

SKRIPSI
ANALISIS PERKEMBANGAN INDUSTRI KECIL SEPATU DI KOTA
MEDAN
OLEH :
NATALIA SIPAHUTAR
120501086

PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
DEPARTEMEN EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur serta hormat kepada Allah Tri Tunggal, Bapa, Putra, dan
Roh Kudus untuk penyertaan-Nya bagi saya dalam menyelesaikan skripsi saya
yang berjudul “ Analisis Perkembangan Industri Kecil Sepatu di Kota Medan”.
Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk mendapat gelar Sarjana Ekonomi di

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara. Dalam mengerjakan
skripsi ini, penulis telah banyak menerima bimbingan, saran, dan motivasi dari
berbagai pihak termasuk Dosen pembimbing saya, Dosen penguji, Orang tua, dan
teman-teman saya. Oleh karena itu penulis menyampaikan ucapan terimakasih
kepada semua pihak yang telah memberikan dorongan, bimbingan dan bantuan
kepada saya, yaitu kepada :
1. Orangtua penulis, Bapak H.Sipahutar S.Pd SD dan Ibunda S.R Lubis,
kakak dan adik saya serta teman-teman yang selalu memberikan
motivasi dan dukungan dana dan doa dalam menyelesaikan skripsi
saya.
2. Bapak Prof. Dr. Ramli SE, M.S. Selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Wahyu Ario Pratomo, SE, M.Ec selaku Ketua Departemen
Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara dan Bapak Drs. Syahrir Hakim Nasution, M.Si selaku
Sekretaris Departemen Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Sumatera Utara.

i
Universitas Sumatera Utara


4. Bapak Irsyad Lubis, SE, M.Soc.Sc, Ph.D selaku Ketua Program Studi
S1 Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara dan Bapak Paidi Hidayat, SE, M.Si selaku Sekretaris
Program Studi S1 Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Sumatera Utara
5. Ibu Dra. Raina Linda Sari, M.Si selaku Dosen Pembimbing yang telah
membimbing penulis, memberikan saran, pengarahan, petunjukpetunjuk, dan masukan yang sangat berarti dalam penyusunan skripsi
ini.
6. Bapak Prof. Dr. Lic.rer.reg. Sirojuzilam, SE selaku Dosen Penguji I
dan Ibu Inggrita Gusti Sari NST, SE, M.si selaku dosen Penguji II
yang telah banyak memberikan masukan kepada penulis dalam
penyelesaian skripsi ini.
7. Dosen dan Pegawai Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara Departemen Ekonomi Pembangunan yang telah
memberikan ilmu dan perhatiannya kepada penulis selama mengikuti
perkuliahan hingga penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan skripsi ini,
tetapi penulis berharap skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca, dunia
pendidikan dan pihak-pihak terkait yang terdapat dalam skripsi ini.

Medan,

Oktober 2016

Penulis

ii
Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

ANALISIS PERKEMBANGAN INDUSTRI KECIL SEPATU DI KOTA
MEDAN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil, perkembangan, serta
masalah yang dihadapi industri kecil sepatu di Kota Medan serta untuk
mengetahui hubungan antara tenaga kerja, umur perusahaan, legalitas usaha, dan
fasilitas kredit terhadap perkembangan industri kecil yang dilihat dari jumlah
produksi, tujuan pemasaran serta pendapatan industri kecil sepatu di Kota Medan.
Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dan metode analisis data yang
digunakan adalah analisis deskriptif serta analisis crosstab. Populasi dalam

penelitian ini adalah pengrajin industri kecil sepatu yang ada di Kota Medan,
dengan jumlah sampel adalah 30 pengrajin industri kecil. Teknik pengambilan
sampel adalah sampling insidental. Pengumpulan data primer menggunakan
kuisioner dan pengumpulan data sekunder menggunakan studi pustaka. Hasil Uji
Crosstab menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara tenaga kerja dengan
jumlah produksi dan Tujuan Pemasaran. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa
Industri kecil sepatu di Kota Medan dalam tiga tahun terakhir mengalami
perkembangan ditinjau dari jumlah sepatu yang di produksi dan pendapatan
industri kecil yang semakin meningkat, tetapi tujuan pemasaran industri kecil
sepatu adalah cenderung tetap atau tidak mengalami perluasan pasar.
Kata kunci : Tenaga kerja, Umur Perusahaan, LegalitasUsaha, Fasilitas
Kredit

iii
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

ANALYSIS OF DEVELOPMENT OF SHOES SMALL INDUSTRIES IN
MEDAN


This research aims to knowing the profil of shoes small industries,
development, and the problems encountered shoes small industries in Medan and
also to determine relation between labor, company age, the legality of operations
and credit facilities to development of shoes small industries . The development of
shoes small industries review from quantity of production, market goal, and
income of industries. This research type is descriptive quantitative research. The
population of this research arecraftsmen of shoes small industries with number of
samples of 30 people which are taken by Non Probability sampling that
incidental sampling. The analytical method used descriptive and crosstab.
Primary data collections were taken using questionnaires and secondary data
from literature studies. Crosstab test result show that there is a relation between
the number of workers with the production and marketing goal. The results
showed that small industries in Medan in the last three years has developed in
terms of the number production, and increasing of income industries but market
goal of industries is not develop.
Keyword : labor, company age, the legality of operations and credit facilities.

iv
Universitas Sumatera Utara


DAFTAR ISI

Halaman
KATA PENGANTAR .................................................................................
ABSTRAK ................................................................................................
ABSTRACT ..............................................................................................
DAFTAR ISI .............................................................................................
DAFTAR TABEL .....................................................................................
DAFTAR GAMBAR ................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN............ .................................................................
BAB I

BAB II

PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ....................................................................
1.2 Rumusan Masalah ...............................................................
1.3 Tujuan Penelitian .................................................................
1.4 Manfaat Penelitian................................................................

TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian Industri ...............................................................
2.2.1 Pengertian Industri Kecil ...........................................
2.2 Klasifikasi Industri ..............................................................
2.2.1 Klasifikasi Industri Berdasarkan Bahan Baku ...........
2.2.2 Klasifikasi Industri Berdasarkan Tenaga Kerja .........
2.2.3 Klasifikasi Industri Berdasarkan Produk yang
Dihasilkan .................................................................
2.2.4 Klasifikasi Industri Berdasarkan Bahan Mentah .......
2.2.5 Klasifikasi Industri Berdasarkan Lokasi Unit Usaha
2.2.6 Klasifikasi Industri Berdasarkan Proses Produksi .....
2.2.7 Klasifikasi Industri Berdasarkan Barang yang
Dihasilkan ..................................................................
2.2.8 Klasifikasi Industri Berdasarkan Modal yang
Digunakan ..................................................................
2.3 Permasalahan Industri Kecil Menengah ..............................
2.4 Tenaga Kerja ........................................................................
2.4.1 Produktivitas Kerja ....................................................
2.4.2 Pelatihan Tenaga Kerja ..............................................
2.5 Lama Usaha .........................................................................

2.6 Legalitas Usaha ....................................................................
2.7 Kredit Perbankan .................................................................
2.7.1 Unsur-Unsur Kredit ...................................................
2.7.2 Tujuan Kredit .............................................................
2.7.3 Jenis-Jenis Kredit .......................................................
2.7.3.1 Jenis Kredit Dilihat dari Segi Kegunaan .......
2.7.3.2 Jenis Kredit dari Segi Tujuan Kredit .............

i

iii
iv
v
ix
xii
xiii

1
6
6

7

8
9
12
12
12
13
14
15
15
16
16
16
18
18
19
20
21
22

23
24
25
25
26
v

Universitas Sumatera Utara

2.7.4 Prinsip-Prinsip Pemberian Kredit ..............................
2.8 Pemasaran ............................................................................
2.8.1 Saluran Distribusi ......................................................
2.8.1.1 Fungsi Saluran Distribusi ..............................
2.8.1.2 Jumlah Tingkatan Distribusi .........................
2.9 Penelitian Terdahulu ............................................................
2.10 Kerangka Konseptual .........................................................
2.11 Hipotesis Penelitian ...........................................................

26
29

30
30
31
31
34
35

BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian ....................................................................
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ..............................................
3.3 Batasan Operasional Variabel Penelitian ............................
3.4 Defenisi Operasional Penelitian ..........................................
3.5 Populasi Penelitian ..............................................................
3.6 Sampel Penelitian ................................................................
3.7 Jenis dan Sumber Data ........................................................
3.8 Teknik Analisis Data ...........................................................
3.8.1 Teknik Analisis Data Deskriptif ................................
3.8.2 Teknik Analisis Tabulasi Silang (Crosstab) ..............

36
36
36
37
37
38
38
39
39
39

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian ....................................
4.2 Analisis Deskriptif ...............................................................
4.2.1 Deskriptif Responden ................................................
4.2.2 Profil Industri Kecil Sepatu di Kota Medan ..............
4.2.2.1 Tenaga Kerja .................................................
4.2.2.2 Lama Usaha ...................................................
4.2.2.3 Legalitas Usaha .............................................
4.2.2.4 Fasilitas Kredit ..............................................
4.2.2.5 Bahan Baku ...................................................
4.2.3 Perkembangan Industri Kecil Sepatu di Kota Medan
4.2.3.1 Jumlah Produksi Sepatu ................................
4.2.3.2 Tujuan Pemasaran .........................................
4.2.3.3 Pendapatan Industri Kecil .............................
4.3 Permasalahan yang Dihadapi Industri Kecil Sepatu
di Kota Medan ...........................................................................
4.3.1 Kekurangan Modal ....................................................
4.3.2 Masalah Bahan Baku .................................................
4.3.3 Kesulitan Pemasaran ................................................
4.4 Analisis Crosstab..................................................................
4.4.1 Tabulasi Silang Karakteristik Responden dengan
Variabel Dependen ....................................................
4.4.1.1 Tabulasi Silang (Crosstab) Jenis Kelamin
dengan Jumlah Produksi ...................................
4.4.1.2 Tabulasi Silang (Crosstab) Usia dengan

41
42
42
47
48
49
50
51
53
54
54
55
56
56
56
57
57
58
58
58

vi
Universitas Sumatera Utara

Jumlah Produksi ..........................................
4.4.1.3 Tabulasi Silang (Crosstab) Pendidikan
dengan jumlah produksi ..............................
4.4.1.4 Tabulasi Silang (Crosstab)Jenis Kelamin
dengan tujuan Pemasaran ............................
4.4.1.5 Tabulasi Silang (Crosstab) Usia dengan
Tujuan Pemasaran ........................................
4.4.1.6 Tabulasi Silang (Crosstab) Pendidikan
dengan tujuan Pemasaran ...........................
4.4.1.7 Tabulasi Silang (Crosstab) Jenis Kelamin
dengan Pendapatan ......................................
4.4.1.8 Tabulasi Silang (Crosstab) Usia dengan
Pendapatan .......................................................
4.4.1.9 Tabulasi Silang (Crosstab) Pendidikan dengan
Pendapatan ..................................................
4.4.2 Tabulasi Silang Variabel Independen dengan
variabel Dependen ....................................................
4.4.2.1 Tabulasi Silang (Crosstab) Tenaga Kerja
dengan Jumlah Produksi ..........................................
4.4.2.2 Tabulasi Silang (Crosstab) Tenaga Kerja
dengan tujuan Pemasaran ..........................................
4.4.2.3 Tabulasi Silang (Crosstab) Tenaga Kerja
dengan Pendapatan ...............................................
4.4.2.4 Tabulasi Silang (Crosstab) Umur Perusahaan
dengan Jumlah Produksi .......................................
4.4.2.5 Tabulasi Silang (Crosstab) Umur Perusahaan
dengan Tujuan Pemasaran ........................................
4.4.2.6 Tabulasi Silang (Crosstab) dengan Umur
Perusahaan Pendapatan .................................
4.4.2.7 Tabulasi Silang (Crosstab) Legalitas Usaha
Dengan Jumlah Produksi ............................
4.4.2.8 Tabulasi Silang (Crosstab) Legalitas Usaha
dengan tujuan Pemasaran .................................
4.4.2.9 Tabulasi Silang (Crosstab) Legalitas Usaha
dengan Pendapatan .............................................
4.4.2.10 Tabulasi Silang (Crosstab) Fasilitas Kredit
dengan Jumlah Produksi ............................
4.4.2.11 Tabulasi Silang (Crosstab) Fasilitas Kredit
dengan Tujuan Pemasaran .........................
4.4.2.12 Tabulasi Silang (Crosstab) Fasilitas Kredit
dengan Pendapatan ..........................................
BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan .......................................................................
5.2 Saran ...............................................................................

59
61
62
64
65
66
68
69
70
70
72
73
75
76
78
81
83
84
87
88
90

92
94

vii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................
LAMPIRAN................................................................................................

96
102

viii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

Nomor
Tabel 1.1
Tabel 1.2
Tabel 1.3
Tabel 2.1
Tabel 4.1
Tabel 4.2
Tabel 4.3
Tabel 4.4
Tabel 4.5
Tabel 4.6
Tabel 4.7
Tabel 4.8
Tabel 4.9
Tabel 4.10
Tabel 4.11
Tabel 4.12
Tabel 4.13
Tabel 4.14
Tabel 4.15
Tabel 4.16
Tabel 4.17
Tabel 4.18
Tabel 4.19
Tabel 4.20
Tabel 4.21
Tabel 4.22
Tabel 4.23
Tabel 4.24
Tabel 4.25

Judul
Halaman
Kontribusi IKM terhadap Perekonomian Indonesia ..............
Ekspor Sepatu Indonesia ................................................. ......
Perkembangan Industri Kecil Sepatu di Kota Medan………
Rangkuman Penelitian Terdahulu . ........................................
Karakteristik Responden berdasarkan Jenis Kelamin ...........
Karakteristik Responden berdasarkan Usia ..........................
Karakteristik Responden berdasarkan Pendidikan .................
Karakteristik Responden berdasarkan Nama Usaha .............
Karakteristik Responden berdasarkan Lama Usaha ..............
Karakteristik Responden berdasarkan Alamat Usaha ............
Jumlah Tenaga Kerja Industri Kecil Sepatu .........................
Kondisi Tenaga Kerja Selama 3 Tahun Terakhir .................
Legalitas Industri Kecil Sepatu di Kota Medan ....................
Fasilitas Kredit Industri Kecil Sepatu di Kota Medan ..........
Kondisi Bahan Baku Industri Kecil Sepatu di Kota Medan .
Produksi Industri Kecil Sepatu di Kota Medan ....................
Tujuan Pemasaran Industri Kecil Sepatu di Kota Medan .....
Perkembangan Industri Kecil Sepatu di Kota Medan ...........
Case Processing Summary Jenis Kelamin dengan
Jumlah Produksi .....................................................................
Hasil Uji Crosstab Jenis Kelamin dengan
Jumlah Produksi .....................................................................
Case Processing Summary Usia dengan
Jumlah Produksi ....................................................................
Hasil Uji Crosstab Jenis Kelamin dengan Jumlah
Produksi .................................................................................
Case Processing SummaryPendidikan dengan
Jumlah Produksi .....................................................................
Hasil Uji Crosstab Pendidikan dengan Jumlah
Produksi .................................................................................
Case Processing Summary Jenis Kelamin dengan
Tujuan Pemasaran .................................................................
Hasil Uji Crosstab Jenis Kelamin dengan Tujuan
Pemasaran .............................................................................
Case Processing SummaryUsia denganTujuan
Pemasaran .............................................................................
Hasil Uji Crosstab Usia dengan Tujuan Pemasaran ..............
Case Processing SummaryPendidikan dengan

1
2
5
32
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
52
53
54
55
57
58
59
59
60
61
62
62
63
64

ix
Universitas Sumatera Utara

Tabel 4.26
Tabel 4.27
Tabel 4.28
Tabel 4.29
Tabel 4.30
Tabel 4.31
Tabel 4.32
Tabel 4.33

Tujuan Pemasaran .................................................................
Hasil Uji Crosstab Pendidikan dengan Tujuan
Pemasaran .............................................................................
Case Processing SummaryJenis Kelamin dengan
Pendapatan ............................................................................
Hasil Uji Crosstab Jenis Kelamin dengan Pendapatan .........
Case Processing SummaryUsia dengan Pendapatan............ .
Hasil Uji Crosstab Usia dengan Pendapatan ........................
Case Processing SummaryPendidikan dengan
Pendapatan .............................................................................
Hasil Uji Crosstab Pendidikan dengan Pendapatan .............
Case Processing SummaryTenaga Kerja dengan
Jumlah Produksi ....................................................................

Tabel 4.34 Hasil Uji Crosstab Tenaga Kerja dengan Jumlah Produksi .
Tabel 4.35 Case Processing SummaryTenaga Kerja dengan
Tujuan Pemasaran .................................................................
Tabel 4.36 Hasil Uji Crosstab Tenaga Kerja dengan Tujuan Pemasaran
Tabel 4.37 Case Processing SummaryTenaga Kerja dengan
Pendapatan ............................................................................
Tabel 4.38 Hasil Uji Crosstab Tenaga Kerja dengan Pendapatan ..........
Tabel 4.39 Case Processing SummaryUmur Prusahaan dengan
Jumlah Produksi ....................................................................
Tabel 4.40 Hasil Uji Crosstab Umur Perusahaan dengan
Jumlah Produksi ....................................................................
Tabel 4.41 Case Processing SummaryUmur Perusahaan dengan
Tujuan Pemasaran .................................................................
Tabel 4.42 Hasil Uji Crosstab Umur Perusahaan dengan Tujuan
Pemasaran .............................................................................
Tabel 4.43 Case Processing SummaryUmur Perusahaan dengan
Pendapatan ............................................................................
Tabel 4.44 Hasil Uji Crosstab Umur Perusahaan dengan
Pendapatan ............................................................................
Tabel 4.45 Case Processing SummaryLegalitas Usaha dengan
Jumlah Produksi ....................................................................
Tabel 4.46 Hasil Uji Crosstab Legalitas UsahaIzin Usahadengan
Jumlah Produksi ....................................................................
Tabel 4.47 Hasil Uji CrosstabLegalitas Usaha Merek dengan
Jumlah Produksi ....................................................................
Tabel 4.48 Case Processing SummaryLegalitas Usaha dengan
Tujuan Pemasaran ..................................................................
Tabel 4.49 Hasil Uji Crosstab Legalitas UsahaIzin Usaha
dengan Tujuan Pemasaran ....................................................
Tabel 4.50 Hasil Uji Crosstab Legalitas UsahaMerek Usaha

65
65
66
67
68
68
69
70
71
71
72
73
74
75
76
76
78
78
79
80
81
82
83
84
85

x
Universitas Sumatera Utara

Tabel 4.51
Tabel 4.52
Tabel 4.53
Tabel 4.54
Tabel 4.55
Tabel 4.56
Tabel 4.57
Tabel 4.58
Tabel 4.59

dengan Tujuan Pemasaran ....................................................
Case Processing SummaryLegalitas Usaha dengan
Pendapatan ............................................................................
Hasil Uji Crosstab Legalitas UsahaIzin Usaha
dengan Pendapatan ...............................................................
Hasil Uji Crosstab Legalitas UsahaMerek Usaha
dengan Tujuan Pemasaran ....................................................
Case Processing SummaryFasilitas Kredit dengan
Jumlah Produksi ....................................................................
Hasil Uji Crosstab Fasilitas Kreditdengan Jumlah
Produksi ................................................................................
Case Processing SummaryFasilitas Kredit dengan
Tujuan Pemasaran .................................................................
Hasil Uji Crosstab Fasilitas Kreditdengan Tujuan
Pemasaran ..............................................................................
Case Processing SummaryFasilitas Kredit dengan
Pendapatan ............................................................................
Hasil Uji Crosstab Fasilitas Kreditdengan
Pendapatan .............................................................................

86
87
88
89
90
90
92
92
93
94

xi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

Nomor
2.3
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6

Judul

Halaman

Kerangka Konseptual .....................................................
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis
Kelamin ........................................................................
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ................
Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan ......
Karakteristik Responden Berdasarkan Nama
Usaha ........................................................................
Karakteristik Responden Berdasarkan Lama
Usaha ........................................................................
Karakteristik Responden Berdasarkan Alamat
Usaha ........................................................................

33
41
42
43
44
45
46

xii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No. Lampiran
Judul
Halaman
1
Kuesioner Penelitian .............................................................. 98
2
Distribusi Jawaban Responden .............................................. 102

xiii
Universitas Sumatera Utara