Uji Perbedaan Sistem Jajar Legowo Terhadap Beberapa Varietas Padi (Oryza sativa L.) Pada Lahan Sawah Tadah Hujan

UJI PERBEDAAN SISTEM JAJAR LEGOWO TERHADAP BEBERAPA
VARIETAS TANAMAN PADI (Oryza sativa L.)
PADA SAWAH TADAH HUJAN

SKRIPSI

SARLYONES KAFISA
100301019

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

UJI PERBEDAAN SISTEM JAJAR LEGOWO TERHADAP BEBERAPA
VARIETAS TANAMAN PADI (Oryza sativa L.)
PADA SAWAH TADAH HUJAN

SKRIPSI


SARLYONES KAFISA
100301019

Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

Judul

: Uji Perbedaan Sistem Jajar Legowo Terhadap Beberapa Varietas
Padi (Oryza sativa L.) Pada Lahan Sawah Tadah Hujan.
Nama

: Sarlyones Kafisa
NIM
: 100301019
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat
: Budidaya Pertanian Perkebunan

Disetujui oleh
Komisi Pembimbing

Ir. Lisa Mawarni MP.
Ketua

Prof. Dr. Ir. Rosmayati MS.
Anggota

Mengetahui,

Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.
Ketua Program Studi Agroekoteknologi


Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
Sarlyones Kafisa. 2015. “the diverification test of pair row spacing toward rice
varieties on irrigated wet land”, supervised by Lisa Mawarni and Rosmayati. The
objective of the research was to study the diverification of pair row spacing to
growth and productivity of rice varieties on irrigated wet land. The research was
conducted in irrigated wet land sendang rejo district, Binjai, North Sumatera
from April until August 2015 using a split plot design with two factors and three
replications. The first factor was row spacing (control, row spacing 2:1, and row
spcacing 4:1) and the second factor was variety (ciherang, mekongga, and IR 64).
The results showed that rice variety was significantly effected the plant hight,
number of tillers, number of flag leaves, number of malai persample, 1000 grain
weight, harvest grain permalai, and productivity perplot. The highest plant hight
(72,14 cm) on mekongga variety and the lowest (67,06 cm) on ciherang variety,
the highest number of tillers (24,51 tillers) on IR 64 variety and the lowest (23,89
tillers) on mekongga variety, the highest number of flag leaves (31,52 cm) on
mekongga variety and the lowest (26,37 cm) on IR 64 variety, the highest number
of malai persample (27,85 g) on mekongga variety and the lowest (17,80 g) on IR

64 variety, the highest 1000 grain weight (29,23 g) on ciherang variety and the
lowest (25,96 g) on mekongga variety, the highest harvest grain permalai (3,36 g)
on control treatment with mekongga variety and the lowest (1,52 g) on raw
spacing 2:1 with IR 64 variety, and the highest productivity perplot (3,84 g) on
ciherang variety and the lowest (2,92 g) on IR 64 variety.
Keywords: row spacing, variety, rice

i
Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
Sarlyones Kafisa. 2015. “Uji Perbedaan Sistem Jajar Legowo Terhadap Beberapa
Varietas Padi (Oryza sativa L.) Pada Lahan Sawah Tadah Hujan”, dibimbing oleh
Lisa Mawarni dan Rosmayati. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
perbedaan sistem jajar legowo dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi
pada beberapa varietas tanaman padi di lahan sawah tadah hujan. Penelitian
dilakukan di lahan sawah tadah hujan, Desa Sendang Rejo, Kecamatan Binjai,
Sumatera Utara dengan ketinggian 50 m dpl mulai bulan April hingga Agustus
2015. Penelitian ini menggunakan rancangan petak terbagi dengan dua faktor dan
tiga ulangan. Faktor pertama yaitu sistem tanam jajar legowo (kontrol, jajar

legowo 2:1, jajar legowo 4:1) dan faktor kedua yaitu varietas padi (Ciherang,
Mekongga, dan IR 64). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tinggi tanaman,
jumlah anakan, panjang daun bendera, berat malai per sempel, berat 1000 bulir,
berat gabah per malai, berat produksi per sub plot. Tinggi tanaman tertinggi
(72,14 cm) pada varietas Mekongga dan terendah (67,06 cm) pada varietas
Ciherang, jumlah anakan tertinggi (24,51 anakan) pada varieats IR 64 dan
terendah (23,89 anakan) pada varietas Mekongga, panjang daun bendera tertinggi
(31,52 cm) pada varietas Mekongga dan terendah (26,37 cm) pada varietas IR 64,
berat malai per sampel tertinggi (27,85 g) pada varieatas Mekongga dan terendah
(17,80 g) pada varieatas IR 64, berat 1000 bulir tertinggi (29,23 g) pada varietas
Ciherang dan terendah (25,96 g) pada varietas Mekongga, berat gabah per malai
tertinggi (3,36 g) pada kontrol dengan varietas Mekongga dan terendah (1,52 g)
pada jajar legowo 2:1 dengan varietas IR 64, berat produksi per sub plot tertinggi
(3,84 g) pada varietas Ciherang dan terendah (2,92 g) pada varietas IR 64.
Kata kunci: jarak tanam, varietas, padi

ii
Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Kota Binjai

pada tanggal 18 Desember 1992.

Merupakan putra ketiga dari tiga bersaudara dari pasangan Ayah Alm. Sugino dan
Ibu Katiyem.
Tamat pendidikan SD 050579 Binjai pada tahun 2004, SMP Swasta Tunas
Pelita Binjai pada tahun 2007, dan SMA Swasta Tunas Pelita Binjai pada tahun
2010. Kemudian melanjutkan pendidikan di Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara program studi Agroekoteknologi pada tahun 2010 melalui jalur
PMP (Penerimaan Mahasiswa Berprestasi).
Selama mengikuti perkuliahan, penulis merupakan anggota Himpunan
Mahasiswa Agroekoteknologi. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan
(PKL) di PT. Bakri Sumatera Plantation kebun Kisaran pada bulan Juli sampai
dengan Agustus 2013.

iii

Universitas Sumatera Utara


KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Allah SWT, Tuhan Yang Maha Kuasa, atas segala
rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul Uji Perbedaan Sistem Jajar Legowo pada Beberapa Varietas Tanaman
Padi (Oryza sativa L.) pada Lahan Sawah Tadah Hujan .
Pada kesempatan ini penulis menghaturkan terima kasih sebesar-besarnya
kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara dan
mendidik penulis selama ini. Penulis menyampaikan terima kasih kepada Komisi
Pembimbing Ir. Lisa Mawarni, MP selaku Ketua dan Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS
selaku Anggota yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan
berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan penelitian,
sampai pada ujian akhir.
Di samping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada
staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agroekoteknologi, serta semua rekan
mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu per satu di sini yang telah membantu
penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat.
Medan, November 2015

Penulis


iv
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRACT ................................................................................................

i

ABSTRAK ................................................................................................

ii

RIWAYAT HIDUP ...................................................................................

iii

KATA PENGANTAR ..............................................................................

iv


DAFTAR TABEL .....................................................................................

vii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................

viii

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................

ix

PENDAHULUAN
Latar Belakang ..........................................................................................
Tujuan Penelitian ......................................................................................
Hipotesis Penelitian ...................................................................................
Kegunaan Penelitian ..................................................................................

1

4
4
4

TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ........................................................................................
Syarat Tumbuh ..........................................................................................
Iklim ......................................................................................................
Tanah .....................................................................................................
Sistem Jajar Legowo ..................................................................................
Varietas ......................................................................................................

5
6
7
7
8
10

BAHAN DAN METODE

Tempat dan Waktu Penelitian ...................................................................
Bahan dan Alat ..........................................................................................
Metode Penelitian ......................................................................................
Pelaksanaan Penelitian ..............................................................................
Pengolahan Tanah .................................................................................
Persemaian ............................................................................................
Penanaman ............................................................................................
Pemeliharaan Tanaman .........................................................................
Penyulaman ...........................................................................................
Penyiraman berselang ...........................................................................
Penyiangan ............................................................................................
Pemupukan ............................................................................................
Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman .........................................
Panen .....................................................................................................
Peubah Amatan .....................................................................................
Tinggi Tanaman ...................................................................................
Jumlah Anakan ......................................................................................

13
13
13
16
16
16
16
17
17
17
17
18
18
18
19
19
19

Universitas Sumatera Utara

Panjang Daun Bendera ..........................................................................
Berat Malai per Sampel ........................................................................
Berat 1000 Bulir Padi .............................................................................
Berat Gabah per Malai ..........................................................................
Berat Produksi per Sub Plot ...................................................................

19
19
19
20
20

HASIL DAN PEMBAHASAN
Pertumbuhan dan produksi tanaman padi (Oryza sativa L.) pada
perlakuan sistem tanam .........................................................................
Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Padi (Oryza sativa L.) Pada
Perlakuan Vareitas ..............................................................................
Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Padi (Oryza sativa L.) Pada
Interaksi Perlakuan Sistem Tanam dan Varietas ...................................

29
31
34

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ...............................................................................................
Saran ..........................................................................................................

38
38

DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................

39

LAMPIRAN ..............................................................................................

40

vi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
Nomor

Halaman

1.

Tinggi tanaman ....................................................................................

22

2.

Jumlah anakan ......................................................................................

24

3.

Panjang daun bendera ..........................................................................

25

4.

Berat malai per sampel ........................................................................

26

5.

Berat 1000 bulir ...................................................................................

27

6.

Berat gabah per malai ..........................................................................

27

7.

Berat produksi per sub plot .................................................................

29

vii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
Nomor
1.

2.

3.

Halaman

Hubugan antara tinggi tanaman (cm) dengan interaksi perlakuan

sistem tanam dan varietas 6 MST ..................................................

23

Hubungan antara jumlah anakan dengan interaksi perlakuan sistem
tanam dan varietas 6 MST ............................................................

25

Hubungan anatara berat gabah per malai (g) dengan innteraksi
perlakuan sistem tanam dan varietas .............................................

28

viii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
Nomor

Halaman

1.

Bagan penelitian .............................................................................

40

2.

Bagan Tanaman ..............................................................................

41

3.

Varietas Padi ..................................................................................

43

4.

Jadwal Kegiatan Penelitian ............................................................

46

5.

Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) .......................................

47

6.

Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) ...................................

47

7.

Data Pengamatan Jumlah Anakan ...................................................

53

8.

Daftar Sidik Ragam Jumlah Anakan ..............................................

53

9.

Data Pengamatan Panjang Daun Bendera (cm) .............................

59

10.

Daftar Sidik Ragam Panjang Daun Bendera (cm) .........................

59

11.

Data Pengamatan Berat Malai per Sampel (g) ..............................

60

12.

Daftar Sidik Ragam Berat Malai per Sampel (g) ..........................

60

13.

Data Pengamatan Berat 1000 Bulir (g) ..........................................

61

14.

Daftar Sidik Ragam Berat 1000 Bulir (g) ......................................

61

15.

Data Pengamatan Berat Gabah per Malai (g) ................................

62

16.

Daftar Sidik Ragam Berat Gabah per Malai (g) .............................

62

17.

Data Pengamatan Berat Produksi per Sub Plot (kg) ......................

63

18.

Daftar Sidik Ragam Berat Produksi per Sub Plot (kg) ..................

63

19.

Foto Lahan Penelitian ....................................................................

64

20.

Gambar Penelitian ..........................................................................

65

ix
Universitas Sumatera Utara