FORMULASI SEDIAAN KRIM TABIR SURYA DARI EKSTRAK BUAH MENTIMUN (Cucumis sativus L).
ABSTRAK
Mentimun (Cucumis sativus L) memiliki khasiat sebagai tabir surya di mana buah
mentimun mengandung metabolit sekunder flavonoid dan polifenol yang dapat
memberikan serapan pada sinar UV matahari serta melindungi kulit dari kerusakan
akibat induksi sinar UVB. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuat suatu
formulasi sediaan krim tabir surya dari ekstrak buah mentimun yang stabil, menarik,
IV FA
ER KU
SI LT
TA A
S SF
PA A
D RM
JA A
D SI
JA
R
AN
efektif, dan aman dalam penggunaannya. Dilakukan pengukuran nilai Sun Protection
Factor (SPF) dari ekstrak buah mentimun sebagai bahan aktif, kemudian dilakukan
formulasi sediaan krim dengan penambahan ekstrak buah mentimun dan dilakukan
pengukuran nilai SPF terhadap sediaan. Pengukuran nilai SPF dilakukan
menggunakan metode Petro. Konsentrasi ekstrak buah mentimun pada formula krim
tabir surya yang memiliki SPF di atas SPF 15 adalah 5% dan 6,5% esktrak buah
mentimun dengan nilai SPF sediaan 25,83 dan 36,76. Pengamatan fisik dilakukan
dengan pengamatan organoleptis, pengukuran pH dan viskositas, sentrifugasi dan
freeze thaw terhadap krim. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa krim tabir surya
yang dihasilkan memiliki kualitas fisik yang baik selama masa penyimpanan, tidak
menimbulkan iritasi pada kulit, dan memberikan efektivitas sebagai tabir surya
U
N
Kata kunci : Mentimun, Krim Tabir Surya, SPF
iii
ABSTRACT
Cucumber (Cucumis sativus L) has efficacy as sunscreen which consist of flavonoid
and polyphenol as a secondary metabolit that can provide absorption to UV radiation
of the sun and protect skin from UVB induce photodamage. This research was aimed
to make a stable, attractive, effective, and safe formulation of sunscreen cream from
cucumber extract. Measurement of the Sun Protecting Factor (SPF) value of
IV FA
ER KU
SI LT
TA A
S SF
PA A
D RM
JA A
D SI
JA
R
AN
cucumber extract as active substance was done. Next step was formulation of cream
by adding cucumber extract and measurement of SPF value into the cream The
measurement of SPF value was done by Petro’s spectrophotometry method.
Concentration of cucumber extract inside sunscreen cream which has SPF value
above SPF 15 was 5% and 6,5% cucumber extract with SPF value 25,83 and 36,76.
Physical observation toward cream was done by organoleptic observation, pH and
viscosity measurement, centrifugation, and freeze thaw. Observation result show that
sunscreen cream produced had physical quality during storage period, did not cause
irritation to the skin, and gave effectiveness as sunscreen.
U
N
Keyword : Cucumber, Sunscreen cream, SPF
iv
Mentimun (Cucumis sativus L) memiliki khasiat sebagai tabir surya di mana buah
mentimun mengandung metabolit sekunder flavonoid dan polifenol yang dapat
memberikan serapan pada sinar UV matahari serta melindungi kulit dari kerusakan
akibat induksi sinar UVB. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuat suatu
formulasi sediaan krim tabir surya dari ekstrak buah mentimun yang stabil, menarik,
IV FA
ER KU
SI LT
TA A
S SF
PA A
D RM
JA A
D SI
JA
R
AN
efektif, dan aman dalam penggunaannya. Dilakukan pengukuran nilai Sun Protection
Factor (SPF) dari ekstrak buah mentimun sebagai bahan aktif, kemudian dilakukan
formulasi sediaan krim dengan penambahan ekstrak buah mentimun dan dilakukan
pengukuran nilai SPF terhadap sediaan. Pengukuran nilai SPF dilakukan
menggunakan metode Petro. Konsentrasi ekstrak buah mentimun pada formula krim
tabir surya yang memiliki SPF di atas SPF 15 adalah 5% dan 6,5% esktrak buah
mentimun dengan nilai SPF sediaan 25,83 dan 36,76. Pengamatan fisik dilakukan
dengan pengamatan organoleptis, pengukuran pH dan viskositas, sentrifugasi dan
freeze thaw terhadap krim. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa krim tabir surya
yang dihasilkan memiliki kualitas fisik yang baik selama masa penyimpanan, tidak
menimbulkan iritasi pada kulit, dan memberikan efektivitas sebagai tabir surya
U
N
Kata kunci : Mentimun, Krim Tabir Surya, SPF
iii
ABSTRACT
Cucumber (Cucumis sativus L) has efficacy as sunscreen which consist of flavonoid
and polyphenol as a secondary metabolit that can provide absorption to UV radiation
of the sun and protect skin from UVB induce photodamage. This research was aimed
to make a stable, attractive, effective, and safe formulation of sunscreen cream from
cucumber extract. Measurement of the Sun Protecting Factor (SPF) value of
IV FA
ER KU
SI LT
TA A
S SF
PA A
D RM
JA A
D SI
JA
R
AN
cucumber extract as active substance was done. Next step was formulation of cream
by adding cucumber extract and measurement of SPF value into the cream The
measurement of SPF value was done by Petro’s spectrophotometry method.
Concentration of cucumber extract inside sunscreen cream which has SPF value
above SPF 15 was 5% and 6,5% cucumber extract with SPF value 25,83 and 36,76.
Physical observation toward cream was done by organoleptic observation, pH and
viscosity measurement, centrifugation, and freeze thaw. Observation result show that
sunscreen cream produced had physical quality during storage period, did not cause
irritation to the skin, and gave effectiveness as sunscreen.
U
N
Keyword : Cucumber, Sunscreen cream, SPF
iv