1. Home
  2. Lainnya

KECERNAAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR SECARA In-Vitro DARI PRODUK FERMENTASI AMPAS TEBU DENGAN FUNGI Ganoderma lucidum.

KECERNAAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN
KASAR SECARA In-Vitro DARI PRODUK FERMENTASI
AMPAS TEBU DENGAN FUNGI Ganoderma lucidum

SKRIPSI

OLEH:

ROKI ANDIKA
0910611037

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG
2014

KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN
KASAR SECARA In-Vitro DARI PRODUK FERMENTASI
AMPAS TEBU DENGAN FUNGI Ganoderma lucidum

Roki Andika, dibawah bimbingan

Dr. Ir. Fauzia Agustin, MS dan Ir. Hj. Jurnida Rahman, MS
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan
Universitas Andalas, Padang 2014

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan hasil produk fermentasi ampas tebu
(bagasse) dengan fungi Ganoderma lucidum yang terbaik dalam meningkatkan
kecernaan bahan kering, bahan organik dan protein kasar secara in-vitro.
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ruminansia menggunakan metode
Rancangan Acak Kelompok (RAK). Perlakuan yang digunakan adalah produk
fermentasi ampas tebu dengan fungi Ganoderma lucidum dengan lama fermentasi
yang berbeda yaitu: A: Ampas tebu tanpa fermentasi, B: ampas tebu fermentasi
selama 2 minggu, C: ampas tebu fermentasi selama 4 minggu dan D: ampas tebu
fermentasi selama 6 minggu dengan 4 ulangan. Parameter yang diamati yaitu
kecernaan bahan kering (BK), bahan organik (BO) dan protein kasar (PK). Produk
fermentasi 6 minggu memberikan pengaruh yang sangat nyata (P

Dokumen yang terkait

KECERNAAN FRAKSI SERAT SECARA In-vitro DARI PRODUK FERMENTASI AMPAS TEBU DENGAN FUNGI Ganoderma lucidum PADA LAMA FERMENTASI BERBEDA.

0 0 6

PENGARUH DOSIS UREA DALAM AMONIASI BATANG PISANG TERHADAP DEGRADASI BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR SECARA IN-VITRO.

0 0 10

PENGARUH PENGOLAHAN TIGA VARIETAS JERAMI PADI YANG DIOLAH DENGAN AMONIASI DAN FERMENTASI TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR SECARA IN VITRO.

0 0 6

PENGARUH DOSIS UREA DALAM AMONIASI KULIT KACANG TANAH TERHADAP DEGRADASI BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR SECARA IN-VITRO.

1 1 6

KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK, DAN PROTEIN KASAR DARI JERAMI PADI AMONIASI YANG DISUPLEMENTASI DENGAN MINERAL FOSFOR DAN SULFUR SECARA In- vitro.

0 0 6

PENGARUH LAMA FERMENTASI TONGKOL JAGUNG DENGAN MIKROORGANISME LOKAL (MOL) TERHADAP DEGRADASI BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK, PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR SECARA IN - VITRO.

0 1 6

PENGARUH SUPLEMENTASI MINERAL SULFUR PADA SERBUK SABUT KELAPA FERMENTASI TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN SERAT KASAR SECARA in-vitro.

0 1 8

DEGRADASI BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR SECARA In-Vitro DARI KULIT BUAH COKLAT (CACAO POD)YANG DIFERMENTASI DENGAN Aspergillus niger DENGAN LAMA FERMENTASI DAN DOSIS INOKULUM YANG BERBEDA.

0 0 7

KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK, DAN PROTEIN KASAR DARI JERAMI PADI AMONIASI YANG DISUPLEMENTASI DENGAN MINERAL FOSFOR DAN SULFUR SECARA In- vitro.

0 3 8

PENGARUH PENGOLAHAN DAN KELAPA SAWIT TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK, PROTEIN KASAR SECARA IN-VITRO.

0 1 6