1. Home
  2. Lainnya

KECERNAAN FRAKSI SERAT SECARA In-vitro DARI PRODUK FERMENTASI AMPAS TEBU DENGAN FUNGI Ganoderma lucidum PADA LAMA FERMENTASI BERBEDA.

KECERNAAN FRAKSI SERAT SECARA In-vitro DARI PRODUK
FERMENTASI AMPAS TEBU DENGAN FUNGI Ganoderma lucidum
PADA LAMA FERMENTASI BERBEDA

SKRIPSI

OLEH:

RANDA MARDHAN
0910611029

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh
Gelar Sarjana Peternakan

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG
2014

KECERNAAN FRAKSI SERAT SECARA In-vitro DARI PRODUK
FERMENTASI AMPAS TEBU DENGAN FUNGI Ganoderma lucidum

PADA LAMA FERMENTASI BERBEDA

RANDA MARDHAN, dibawah bimbingan
Dr. Ir. Fauzia Agustin, MS dan Dr. Ir. Hj. Dwi Yuzaria. SE. MSi.
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan
Universitas Andalas, Padang, 2014
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama fermentasi pada produk
fermentasi ampas tebu dengan fungi Ganoderma lucidum terhadap kecernaan
NDF, ADF, selulosa dan hemiselulosa secara in-vitro. Penelitian ini menggunakan
metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan
A (ampas tebu tanpa fermentasi), B (lama fermentasi 2 minggu), C (lama
fermentasi 4 minggu), D (lama fermentasi 6 minggu). Parameter yang diamati
adalah: Kecernaan Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF),
selulosa, dan hemiselulosa. Produk fermentasi dengan lama fermentasi 6 minggu
menghasilkan nilai kecernaan NDF, ADF, selulosa yang sangat nyata (P

Dokumen yang terkait

Formulasi dan Evaluasi In Vitro Sediaan Floating Beads dari Metronidazol dengan Basis Alginat

3 103 52

Penggunaan Kromium Organik dari Beberapa Jenis Fungi terhadap Aktivitas Fermentasi Rumen Secara in Vitro

0 13 12

Fermentasi Serat Sawit dan Jerami Padi dengan Fungi Ganoderma lucidum untuk Meningkatkan Efisiensi dan Ketersediaan Pakan Ruminansia

0 8 1

Fermentasi dan Kecernaan Berbagai Substrat Serat yang Mengalami Proses Biokonversi oleh Ganoderma lucidum

1 16 47

PENGARUH PENAMBAHAN MINERAL SULFUR PADA SERBUK SABUT KELAPA FERMENTASI TERHADAP KECERNAAN FRAKSI SERAT (NDF, ADF, SELULOSA DAN HEMISELULOSA) SECARA In-vitro.

0 0 6

KECERNAAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR SECARA In-Vitro DARI PRODUK FERMENTASI AMPAS TEBU DENGAN FUNGI Ganoderma lucidum.

0 2 6

DEGRADASI FRAKSI SERAT DARI KULIT BUAH COKLAT (COCOA POD) FERMENTASI SECARA in Vitro.

0 0 7

PENGARUH LAMA FERMENTASI TONGKOL JAGUNG DENGAN MIKROORGANISME LOKAL (MOL) TERHADAP DEGRADASI FRAKSI SERAT SECARA IN-VITRO.

0 1 7

KECERNAAN DAN PRODUK FERMENTASI RUMEN (IN VITRO) RANSUM SAPI BALI INDUK DENGAN LEVEL ENERGI BERBEDA.

1 1 1

Kecernaan dan Produk Fermentasi Rumen (In Vitro) Ransum Sapi Bali Induk dengan Level Energi Berbeda.

0 0 1