Chapter I Rancang Bangun Alat Pencacah Sampah Organik
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Perhatian masyarakat terhadap soal pertanian dan lingkungan beberapa
tahun terakhir ini menjadi meningkat. Keadaan ini disebabkan karena semakin
dirasakannya dampak negatif yang berasal dari lingkungan dan jika dibandingkan
dengan dampak positifnya bagi peningkatan produktivitas tanaman pertanian
pengaruh bahan kimia tersebut tidak sebanding. Bahan-bahan kimia yang selalu
digunakan untuk alasan produktivitas dan ekonomi ternyata saat ini lebih banyak
menimbulkan dampak negatif baik bagi kehidupan manusia dan lingkungan
sekitarnya.
Pertanian organik merupakan bagian dari pertanian alami yang dalam
pelaksanaannya berusaha menghindarkan penggunaan bahan kimia dan pupuk
yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh kondisi
lingkungan yang sehat. Selain itu, juga untuk menghasilkan produksi tanaman
yang berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah melalui
penggunaan sumberdaya alami seperti mendaur ulang sampah dedaunan yang
banyak ada dilingkungan kampus, kantor dan perumahan.
Teknologi dan ilmu pengetahuan pada saat ini berkembang dengan sangat
cepat, hal ini tidak lepas dari keinginan manusia untuk memenuhi kebutuhannya
dengan mudah dan tidak menghabiskan waktu serta tenaga yang banyak.
Perkembangan teknologi sangat diperlukan guna memepercepat penyelesaian
pekerjaan yang dilakukan. Salah satu pekerjaan yang dilakukan manusia yang
membutuhkan waktu yang cukup lama dan tenaga yang banyak adalah membuang
1
2
sampah atau membakar sampahuntuk mendapatkan lingkungan yang bersih. Jika
sampah (daun-daunan) tersebut sangat banyak, tentu akan menyita waktu dan
tenaga yang besar untuk membakar dan membuang sampah tersebut.
Alat pencacah sampah organik ini adalah sebuah alat yang berfungsi
sebagai penghancur bahan organik seperti dedaunan, rumput-rumputan, ranting
kecil pohon, dan pelepah pohon dengan cara mencacahnya sampai dengan ukuran
kecil-kecil. Banyak sekali sampah organik tidak terolah dengan baik yang
akibatnya menimbulkan polusi dilingkungan. Alat pencacah sampah organik ini
tidak hanya berguna sebagai pencacah sampah organik sebagai pupuk, melainkan
dedaunan atau rerumputan dapat dicacah sebagai pakan untuk ternak.
Memandang pentingnya pengendalian lingkungan akan sampah organik
yang tidah terolah dengan baik dan memperhatikan alasan di atas, maka penulis
ingin merancang dan mengembangkan alat pencacah sampah organik untuk
pengolahan lebih lanjut akan sampah organik menjadi pupuk atau pakan ternak.
Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mendesain, membuat dan menguji alat
pencacah sampah organik.
Kegunaan Penelitian
Adapun kegunaan dari penelitian ini adalah :
1. Bagi penulis yaitu sebagai bahan untuk menyusun skripsi yang
merupakan syarat untuk menyelesaikan pendidikan di Program Studi
Keteknikan Pertanian Fakultas Sumatera Utara.
3
2. Bagi mahasiswa, sebagai informasi pendukung untuk melakukan
penelitian lebih lanjut mengenai alatpencacah sampah organik.
3. Bagi masyarakat, sebagai bahan informasialat pencacah sampah organik.
Batasan Masalah
1. Pembuatan dan pengujian alat hanya pada sampah organik.
2. Komponen-komponen kelistrikan tidak dibahas atau tidak dijelaskan.
3. Kerangka pada mesin serta berbagai macam sambungan yang ada
diasumsikan aman untuk pemakaian.
Latar Belakang
Perhatian masyarakat terhadap soal pertanian dan lingkungan beberapa
tahun terakhir ini menjadi meningkat. Keadaan ini disebabkan karena semakin
dirasakannya dampak negatif yang berasal dari lingkungan dan jika dibandingkan
dengan dampak positifnya bagi peningkatan produktivitas tanaman pertanian
pengaruh bahan kimia tersebut tidak sebanding. Bahan-bahan kimia yang selalu
digunakan untuk alasan produktivitas dan ekonomi ternyata saat ini lebih banyak
menimbulkan dampak negatif baik bagi kehidupan manusia dan lingkungan
sekitarnya.
Pertanian organik merupakan bagian dari pertanian alami yang dalam
pelaksanaannya berusaha menghindarkan penggunaan bahan kimia dan pupuk
yang bersifat meracuni lingkungan dengan tujuan untuk memperoleh kondisi
lingkungan yang sehat. Selain itu, juga untuk menghasilkan produksi tanaman
yang berkelanjutan dengan cara memperbaiki kesuburan tanah melalui
penggunaan sumberdaya alami seperti mendaur ulang sampah dedaunan yang
banyak ada dilingkungan kampus, kantor dan perumahan.
Teknologi dan ilmu pengetahuan pada saat ini berkembang dengan sangat
cepat, hal ini tidak lepas dari keinginan manusia untuk memenuhi kebutuhannya
dengan mudah dan tidak menghabiskan waktu serta tenaga yang banyak.
Perkembangan teknologi sangat diperlukan guna memepercepat penyelesaian
pekerjaan yang dilakukan. Salah satu pekerjaan yang dilakukan manusia yang
membutuhkan waktu yang cukup lama dan tenaga yang banyak adalah membuang
1
2
sampah atau membakar sampahuntuk mendapatkan lingkungan yang bersih. Jika
sampah (daun-daunan) tersebut sangat banyak, tentu akan menyita waktu dan
tenaga yang besar untuk membakar dan membuang sampah tersebut.
Alat pencacah sampah organik ini adalah sebuah alat yang berfungsi
sebagai penghancur bahan organik seperti dedaunan, rumput-rumputan, ranting
kecil pohon, dan pelepah pohon dengan cara mencacahnya sampai dengan ukuran
kecil-kecil. Banyak sekali sampah organik tidak terolah dengan baik yang
akibatnya menimbulkan polusi dilingkungan. Alat pencacah sampah organik ini
tidak hanya berguna sebagai pencacah sampah organik sebagai pupuk, melainkan
dedaunan atau rerumputan dapat dicacah sebagai pakan untuk ternak.
Memandang pentingnya pengendalian lingkungan akan sampah organik
yang tidah terolah dengan baik dan memperhatikan alasan di atas, maka penulis
ingin merancang dan mengembangkan alat pencacah sampah organik untuk
pengolahan lebih lanjut akan sampah organik menjadi pupuk atau pakan ternak.
Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mendesain, membuat dan menguji alat
pencacah sampah organik.
Kegunaan Penelitian
Adapun kegunaan dari penelitian ini adalah :
1. Bagi penulis yaitu sebagai bahan untuk menyusun skripsi yang
merupakan syarat untuk menyelesaikan pendidikan di Program Studi
Keteknikan Pertanian Fakultas Sumatera Utara.
3
2. Bagi mahasiswa, sebagai informasi pendukung untuk melakukan
penelitian lebih lanjut mengenai alatpencacah sampah organik.
3. Bagi masyarakat, sebagai bahan informasialat pencacah sampah organik.
Batasan Masalah
1. Pembuatan dan pengujian alat hanya pada sampah organik.
2. Komponen-komponen kelistrikan tidak dibahas atau tidak dijelaskan.
3. Kerangka pada mesin serta berbagai macam sambungan yang ada
diasumsikan aman untuk pemakaian.