JARINGAN SOSIAL DAN MORAL EKONOMI PEDAGANG PEKANAN (Studi Kasus Terhadap Pedagang Etnis Minang yang berjualan di Perkebunan
JARINGAN SOSIAL DAN MORAL EKONOMI PEDAGANG PEKANAN
(Studi Kasus Terhadap Pedagang Etnis Minang yang berjualan di Perkebunan
wilayah Kota Pinang, Labuhanbatu Selatan)
SKRIPSI
Diajukan guna memenuhi salah satu syarat Untuk memperoleh gelar Sarjana Sosial
DISUSUN OLEH
080901044 DEPARTEMEN SOSIOLOGI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
2012
ABSTRAK
Keterbatasan akses masyarakat perkebunan ke kota dikarenakan jarak yang jauh mengakibatkan terhambatnya usaha mereka untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Hal inilah yang menjadi dasar bagi pedagang-pedagang terutama yang beretnis Minang melihatnya sebagai peluang usaha. Jarak serta lokasi yang tidak mudah karena infrastruktur jalan yang buruk, berlubang, masih berbatu, berdebu bahkan jika hujan akan berlumpur tidak menghambat mereka berjualan ke pekan-pekan di perkebunan. Dalam aktivitas perdagangannya, hambatan-hambatan yang ada dapat dihadapi para pedagang pekan etnis Minang dengan memperkuat jaringan serta dengan adanya bentuk-bentuk moral ekonomi yang terbangun pada para pedagang. Keadaan yang demikian juga terlihat pada pedagang pekan etnis Minang yang berjualan di wilayah perkebunan sekitar Kota Pinang, Labuhanbatu Selatan yang membangun jaringan sosial serta mengedepankan nilai-nilai moral ekonomi dalam aktivitas perdagangannya.
Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis serta melihat pola jaringan sosial yang terbangun serta aspek-aspek moral ekonomi yang terbangun pada pedagang-pedagang etnis Minang yang berjualan usahanya tersebut.
Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus dengan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara mendalam, pengamatan partisipan serta studi kepustakaan
Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha berjualan ke pekan-pekan yang dijalani sebagian masyarakat Minang di Kota Pinang telah berlangsung sejak 17 tahun yang lalu, dipelopori oleh Bapak Sudirman Pili yang merupakan orang Minang pertama yang merintis usaha tersebut. Kedatangan para pedagang di pekan perkebunan telah mengakibatkan munculnya dampak ekonomis dan dampak sosial di sekitar daerah pekan. Dampak ekonomisnya adalah bergeraknya roda perekonomian di sekitar daerah pekan sedangkan dampak sosial dari keberadaan pekan adalah dijadikannya lokasi pekan sebagai sarana transformasi dan nilai-nilai ke wilayah perkebunan yang jauh dari pusat kota.
Jaringan yang terbentuk antara pedagang pekan etnis Minang di Kota Pinang adalah jaringan yang berdasarkan atas garis keluarga, satu suku dan satu kampung. Jaringan ini memudahkan mereka dalam menjalankan usaha dagang ke pekan-pekan karena dengan jaringan yang kuat maka permasalahan serta kesulitan yang dihadapi terkait masalah dagang dapat diselesaikan bersama-sama.
Sedangkan moral ekonomi pedagang pekan etnis Minang dapat terlihat dari prinsip samo-samo tagak yang dipegang teguh oleh para pedagang, penetapan harga jual yang ditetapkan pedagang kepada pembeli dan pelanggannya serta adanya resiprositas dan keikhlasan para pedagang untuk berjualan ke lokasi pekanan.
PRAKATA
Alhamdulillah. Rasa syukur yang tiada henti keluar dari nafas dan lafaz kepada Allah sang penguasa jiwa-jiwa yang tenang, berkat hidayah dan rahmat- Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Jaringan Sosial dan
Moral Ekonomi Pedagang Pekan (Studi Kasus Terhadap Pedagang Etnis
Minang yang berjualan di Perkebunan wilayah Kota Pinang, Labuhanbatu Selatan)”. Skripsi ini merupakan karya ilmiah yang disusun untuk memenuhisalah satu syarat agar dapat menyelesaikan studi di Departemen Sosiologi, Dalam penulisan skripsi ini penulis banyak menemukan tantangan dan hambatan akan tetapi berkat rahmat Allah SWT maka skripsi ini dapat diselesaikan. Tidak lupa penulis haturkan terima kasih kepada orang-orang luar biasa yang selalu memberikan bantuan maupun motivasi serta semangat dikala penulis menyelesaikan skripsi ini. Terima kasih dan limpahan doa selalu penulis haturkan kepada kedua Orangtua yang saya sayangi, ayah saya Johan Pili dan Ibunda tercinta Ermawati yang selalu memberikan pengertian, perhatian dan pembelajaran yang akan selalu penulis ingat dan terapkan dalam kehidupan sehari-hari, serta adik-adik yang saya sayangi Ririn Yohana, Livi Yohana, Faruza Rizky Wirawan dan Rahima Zeta Yohana selalu semangat menggapai cita-cita.
Penulis secara khusus juga mengucapkan banyak terima kasih kepada Ibu Dra. Lina Sudarwati, M.si selaku dosen pembimbing skripsi yang telah banyak memberikan waktu, nasehat untuk membimbing penulis hingga selesainya skripsi ini dengan baik.
Pada kesempatan ini dengan segala kerendahan dan ketulusan hati, penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. dr. Syahril Pasaribu, DTM&H,M.Sc.(CTM)Sp.A(K) selaku Rektor Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Prof. Dr. Badaruddin, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan
Ilmu Politik dan para pembantu dekan serta seluruh staf pegawai dan administrasi.
3. Ibu Drs. Lina Sudarwati, M.Si selaku Ketua Departemen Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik.
Bapak Drs. T. Ilham Saladin selaku Sekretaris Departemen Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik.
5. Bapak Prof. Dr. Badaruddin, M.Si selaku ketua penguji dan Bapak Drs.
Sismudjito selaku dosen penguji II ujian komprehensif penulis yang banyak memberikan saran dan masukan yang membangun kepada penulis.
6. Ibu Dra. Hadriana Marhaeni Munthe, M.Si selaku Dosen wali penulis.
7. Bapak/Ibu Dosen dan staf Pengajar Departemen Sosiologi Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik, semoga ilmu yang disampaikan kepada penulis dapat menjadikan bekal nantinya dan dapat penulis terapkan serta amalkan ditengah-tengah masyarakat.
8. Kekasihku Sauma Rahmah, yang setia memberikan semangat serta selalu
mengingatkan penulis dikala sedang malas dan lalai ketika menyelesaikan skripsi ini.
9. Kawan-kawan seirama, Bang Afwan Salfani, S.sos, Bang Muhammad
Deny, Jehan Mulkan, M. Anday Alisyahbana, Dzaky Hanif, Adinda
Masagus Tarigan dan Riawan Aditya yang ada ketika penulis membutuhkan bantuan dan pertolongan.
10. Rekan-rekan seperjuangan Angkatan 2008. Rudi Cina, Syahrul, Reza,
Azhar, Okta Dedi, Jhon, Arman, Dicky, Nanda (Hidup Kates dan Salam Komando), Esty, Elfi, Rhina, Ayu, Imay, Mitha, Silky, Dhani (Genk Terong), Alfath Andri, Satya Mitra, kak Riama, kak Judika, kak Grace, Sylvia, Ririn, Sugi, Lucie, Burhan, Rijal, Gio, Bresman, Reni, Frina, Roy, Dessie, Ricat, Wistin, Evlin, Dian, Salmen, Belman, Heberlin, Amos Pasaribu, Irma, Frisilia, Roby, Raja, Sondang, Fitri, Putri, Nari, Hendra, Eninta, Zulfikar, Vanny, Ratih, Poibe, Okta Virna, Santi. Serta seluruh rekan-rekan yang tidak tersebut namanya di sini.
11. Rekan-rekan mahasiswa departemen Sosiologi serta seluruh rekan
mahasiswa Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
Mudah-mudahan semua jasa dan dorongan semangat yang diberikan kepada penulis, menjadi pahala yang selalu dilipat gandakan oleh Allah SWT.
Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini dikemudian hari. Semoga skripsi ini bermanfaat dan dapat menambah wawasan bagi kita semua. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih
Penulis Anggre Wirawan
DAFTAR ISI
Abstrak………………………………………………………………….. i Kata Pengantar………………………………………………………….. ii Daftar Isi…………………………………………………........................ v
BAB I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah……………………………………. 1 1.2. Perumusan Masalah………………………………………... 10 1.3. Tujuan Penelitian………………………………………….. 10 1.4. Manfaat Penelitian…………………………………………. 11 Defenisi Konsep……………………………………………. 11 BAB II. KAJIAN PUSTAKA
2.1. Jaringan Sosial……………………………………………… 16
2.2. Trust (Kepercayaan)………………………………………… 19
2.3. Kelompok atau Group……………………………………… 21
2.4. Aspek Moral Ekonomi Pedagang…………………………... 23
2.5. Orientasi Subyektif dalam Hubungan Sosial: Variabel-variabel Berpola………………………………………………………. 28
BAB.III. METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Jenis Penelitian ……………………………………………… 30
3.2. Lokasi Penelitian…………………………………………….. 31
3.3. Unit Analisis dan Informan………………………………….. 31
3.4.Teknik Pengumpulan Data…………………………………… 32
3.5. Interpretasi Data…………………………………………….. 34
3.6. Jadwal Penelitian…………………………………………….. 35
3.7. Keterbatasan Penelitian…………………………………….. 35
BAB IV. DESKRIPSI DAN PROFIL INFORMAN
4.1. Deskripsi Lokasi Penelitian………………………………….. 37
4.2. Letak dan Batas Wilayah…………………………………….. 39
4.3. Keadaan Penduduk…………………………………………… 41
4.3.1 Komposisi Penduduk Berdasarkan Kecamatan……… 41
4.3.2 Komposisi Penduduk Berdasarkan Perbandingan Jenis Kelamin………………………………………………. 42
4.3.3 Laju Pertumbuhan Penduduk………………………… 43 Kecamatan……………………………………………. 44
4.3.5 Komposisi Penduduk Berdasarkan Agama Yang Dianut per Kecamatan………………………………………… 45
4.3.6 Penggunaan Lahan Menurut Jenis…………………….. 45
4.3.7 Jumlah Tempat Berjualan Yang Terdapat Di Pasar atau Pekan Tiap Kecamatan………………………………… 47
4.3.8 Perkembangan Jumlah Pedagang di Kabupaten Labuhanbatu Selatan…………………………………… 48
4.3.9 Jumlah Pedagang Di Pasar/Pekan Menurut Kecamatan... 49
4.4. Daerah Pekanan yang Didatangi Pedagang Minang Pancasila…... 49
4.4.1 Sidodadi………………………………………………… 49
4.4.2 Simpang Kanan…………………………………………. 50
4.4.3 Aek Roso………………………………………………… 51
4.4.4 Lohsari…………………………………………………. 51
4.4.5 Tanjung Medan………………………………………… 52
4.4.6 Ujung Gading………………………………………….. 52
4.4.7 Langkiman……………………………………………… 53
4.4.8 IP……………………………………………………….. 53
4.4.9 Trans……………………………………………………. 54
4.5 Profil Informan…………………………………………………… 54
BAB V TEMUAN DAN INTERPRETASI DATA
5.1. Keberadaan Pedagang Etnis Minang Di Kota Pinang…………… 88
5.2. Awal Pedagang Minang Berjualan Ke Pekan…………………… 90
5.3.1 Aspek Ekonomi………………………………………… 93
5.3.2 Aspek Nilai Sosial dan Kemasyarakatan………………. 94
5.3.3 Adanya Figur Pemersatu yang Kharismatik…………… 98
5.4 Jaringan Sosial Pedagang Pekan Etnis Minang…………………. 100
5.4.1 Jaringan Antara Sesama Pedagang Pekan Etnis Minang 100
5.4.2 Jaringan Antara Pedagang Pekan dengan Pedagang Grosir…………………………………………………. 105
5.4.2.1 Sistem Pembayaran Barang Pedagang Etnis Minang Kepada Pedagang Grosir…………... 106
5.4.3 Jaringan Antara Pedagang Pekan dan Pelanggan…….. 109
5.4.4 Jaringan dan Hubungan Antara Pedagang Pekan Etnis Minang dan Etnis Lain………………………………... 111
5.5 Kelompok Salang atau Pinjam-meminjam Antara Pedagang Pekan Etnis Minang…………………………………………….. 114
5.6 Membangun dan Manfaat Adanya Rasa Saling Percaya (Trust)… 118
5.6.1 Trust antara sesama pedagang pekan etnis Minang…… 118
5.6.2 Trust antara pedagang pekan etnis Minang dan pedagang grosir………………………………………... 120
5.7 Moral Ekonomi Pedagang Pekan Etnis Minang…………………. 122
5.7.1 Prinsip Pedagang Pekan: “Samo-samo Tagak”……….. 124
5.7.2 Penetapan Harga Jual Kepada Pelanggan……………… 126
BAB VI PENUTUP
6.1 Kesimpulan……………………………………………………….. 134
6.2 Saran……………………………………………………………… 135
DAFTAR TABEL DOKUMENTASI DAFTAR PUSTAKA