PENGARUH PENAMBAHAN PARTIKEL DAN UKURAN PARTIKEL LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT SEBAGAI SUBTITUSI PASIR TERHADAP KUALITAS PAVING BLOCK HASIL PENELITIAN

OLEH

LUSI H MANALU/081202047 TEKNOLOGI HASIL HUTAN PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2012

ABSTRAK

Lusi Hotmawar Manalu: Pengaruh Penambahan Partikel dan Ukuran Partikel Limbah Batang Kelapa Sawit Sebagai Subtitusi Pasir Terhadap Kualitas Paving Block. Dibawah bimbingan Irawati Azhar dan Tito sucipto.

Limbah batang kelapa sawit semakin meningkat seiring dengan meningkatnya luas lahan kelapa sawit di Indonesia. Limbah ini merupakan bahan berlignoselulosa yang dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan paving

block, namun kadar dan ukuran yang tepat untuk menghasilkan paving block yang

baik belum diketahui. Untuk itu dibuat penelitian dengan variasi komposisi

paving block 1:2:3:0,5 serta penambahan partikel batang kelapa sawit disubtitusi

dengan pasir sebagai bahan campuran paving block dengan komposisi 2,5% dan 5% serta ukuran partikel 20 dan 40 mesh. Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi karakteristik dan pengaruh penambahan partikel batang kelapa sawit terhadap kualitas paving block.

Hasil pengujian sifat mekanis dan fisis paving block dengan perlakuan kadar patikel dan ukuran partikel berdasarkan SNI 03-0691-1996. Hasil pengujian kuat tekan adalah 14,89-24,14 MPa yaitu kualitas B-C. Hasil pengujian sifat fisis, daya serap air 0,42%-1,51% yaitu kualitas A, porositas 9,02%-11,89%, ketahanan terhadap natrium sulfat tidak memenuhi standar dengan penurunan berat 0,57- 1,89%. Hampir semua karakteristik paving block dari semua perlakuan memenuhi standar SNI 03-0691-1996.

Kata kunci: Paving block, limbah batang kelapa sawit, semen, agregat, air, sifat mekanis dan fisis.

ABSTRACT

Lusi Hotmawar Manalu: The Addition Effect of Particles and Particle Size Waste

Oil Palm Trunk In Sand substitution on the Paving Block Quality. Suvervised by

Irawati Azhar and Tito sucipto.

The wastes of palm’s trunk will be increasingly along with the extensive of

palm’s plantation in Indonesia. It is a lignocelluloses material that can be used as

raw materials for the manufacture of paving block, although the exact

composition and size to produce good paving block unknown. Therefore, there is

a research by using the variation of composition of paving block 1:2:3:0.5, also

the addition of the palm oil’s trunk is substituted with sand as the mixture of

paving block with 2.5% and 5% as the composition and the particle size is 20 also

40 mesh. The objectives of this research are to evaluate the characteristic and the

influence of the addition the trunk of palm oil to the paving block quality.

The results of testing the mechanical and physical properties of paving

block with treatment levels of particle and particle size based on SNI 03-0691-

1996. The results are from 14.89 to 24.14 MPa is the quality of B-C. The results

of testing the physical properties, water absorption 0.42%-1.51%,i.e. The quality

of A, 9.02% -11.89% porosity, resistance to sodium sulfate does not fill the

standard with decreasing weight from 0.57 to 1.89% . Almost all of the

characteristics of the paving block treatments comply SNI 03-0691-1996.

Keywords: Paving blocks, oil palm trunk waste, cement, aggregate, water,

mechanical and physical properties.

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Sidikalang, Kabupaten Dairi, Provinsi Sumatera Utara pada tanggal 10 Desember 1990 dari ayah H. Manalu dan ibu M. Naibaho.

Penulis adalah anak pertama dari lima bersaudara.

Tahun 2002 penulis lulus sekolah dasar dari SD 034781 batang beruh, dan pada tahun 2005 penulis lulus dari SMP Negeri 2 Sidikalang. Tahun 2008 penulis lulus dari SMA Negeri 2 Sidikalang, dan pada tahun yang sama masuk ke Program Studi Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).

Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Sylva, sebagai anggota Ikatan Mahasiswa Dairi. Penulis juga pernah menjadi asisten praktikum Hasil Hutan Non Kayu (HHNK).

Penulis melaksanakan Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) di Gunung Sinabung dan Taman Wisata Alam (TWA) Deleng Lancuk Tahun 2010.

Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Perhutani Unit II Jawa Timur KPH Banyuwangi Selatan Jawa Timur Tahun 2012.

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena kasih dan karunia-Nyalah penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun tulisan ini merupakan hasil penelitian yang berjudul “Pengaruh Penambahan Partikel dan Ukuran Partikel Limbah Batang Sawit Sebagai Subtitusi Pasir terhadap Kualitas Paving Block ”.

Penulis mengucapkan terima kasih kepada dosen pembimbing yaitu Ibu Irawati Azhar, S.Hut, M.Si selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Tito Sucipto, S.Hut, M.Si sebagai Anggota Komisi Pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam penulisan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada H. Manalu (ayah), M. Naibaho (ibu), adik-adik, keluarga, sahabat, teman, dan kepada semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang telah memberikan dukungan dan membantu dalam menyelesaikan skripsi ini.

Skripsi ini berisi tentang pemanfaatan limbah batang kelapa sawit sebagai subtitusi pasir pada bahan campuran paving block dengan komposisi 2,5% dan 5% serta ukuran partikel 20 dan 40 mesh. Semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi pembaca maupun bagi penulis. Akhir kata penulis ucapkan terima kasih.

Medan, November 2012 Penulis

DAFTAR ISI Hal.

ABSTRAK ......................................................................................................... i

ABSTRACK ........................................................................................................ ii

RIWAYAT HIDUP ............................................................................................ iii KATA PENGANTAR ....................................................................................... iv DAFTAR ISI ...................................................................................................... v DAFTAR TABEL .............................................................................................. vi DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... vii DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... viii PENDAHULUAN Latar Belakang ................................................................................................... 1 Tujuan Penelitian ............................................................................................... 3 Manfaat Penelitian ............................................................................................. 3 Hipotesis Penelitian ............................................................................................ 4 TINJAUAN PUSTAKA Kelapa Sawit ... .................................................................................................. 5

Klasifikasi Tanaman Kelapa Sawit .............................................................. 5 Potensi Kelapa Sawit.................................................................................... 6 Sifat Fisis dan Kimia Batang Kelapa Sawit ................................................. 6

Paving Block .................................................................................................... 7

Semen .. .............................................................................................................. 9 Agregat .............................................................................................................. 10 Air ....... .............................................................................................................. 13 METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian ........................................................................... 15 Alat dan Bahan Penelitian ................................................................................. 15 Prosedur Penelitian ........................................................................................... 16

Persiapan Bahan Baku ................................................................................ 16

Pencampuran Bahan Baku dan Pencetakan ...................................................... 16 Bagan Penelitian ................................................................................................ 18 Prosedur Pengujian Sifat Mekanis ..................................................................... 19

Pengujian Kuat Tekan ................................................................................. 19 Pengujian Sifat Fisis .......................................................................................... 19

Pengujian Daya Serap Air ........................................................................... 21 Pengujian Porositas ..................................................................................... 21 Ketahanan Terhadap Natriun Sulfat ............................................................ 22 Analisis Data ............................................................................................... 24

HASIL DAN PEMBAHASAN Pengujian Sifat Mekanis .................................................................................... 26

Pengujian Kuat Tekan ................................................................................. 26 Pengujian Sifat Fisis .......................................................................................... 31

Pengujian Daya Serap Air ........................................................................... 31 Pengujian Porositas ..................................................................................... 36 Ketahanan Terhadap Natriun Sulfat ............................................................ 39

KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ........................................................................................................ 44 Saran..... .............................................................................................................. 44 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

DAFTAR TABEL

No.

Hal. Tabel 1. Sifat-sifat dasar batang kelapa sawit ..................................................... 7 Tabel 2. Karakteristik kimia batang kelapa sawit ............................................... 7 Tabel 3. Komposisi adukan beton rencana ......................................................... 10 Tabel 4. Klasifikasi paving block (bata beton) dibedakan menurut kelas penggunaannya berdasarkan SNI 03-0691-1996 .................................... 10 Tabel 5. Massa tiap bahan yang digunakan untuk membuat satu batang

paving block ......................................................................................... 19

Tabel6. Data perbandingan komposisi contoh uji paving block3 ulangan setelah pasir disubtitusi dengan partikelbatang kelapa sawit….…...… 19 Tabel7. Total jumlah contoh uji paving block masing-masing pengujian untuk 3 ulangan ….…...… ................................................................... 24 Tabel 8. Hasil pengujian rata-rata kuat tekan serta klasifikasi menurut

SNI 03-0691-1996 ............................................................................... 26 Tabel 9. Hasil pengujian sifat mekanis serta klasifikasi menurut

SNI 03-0691-1996 ............................................................................... 26

DAFTAR GAMBAR

No.

Hal. Gambar 1. Bagan alir penelitian ......................................................................... 18 Gambar 2. Alat pengujian kuat paving block ...................................................... 25 Gambar 3. Grafik nilai kuat tekan paving block pada beberapa perlakuan kadar partikel dan ukuran partikel..................................................... 27 Gambar 4. Grafik persentase paving block daya serap air pada beberapa perlakuan kadar partikel dan ukuran partikel ................................... 31 Gambar 5. Grafik persentase porositas paving block pada beberapa perlakuan kadar partikel dan ukuran partikel .................................... 36 Gambar 6. Grafik penurunan berat akibat perendaman dengan natrium sulfat pada beberapa perlakuan kadar partikel dan ukuran partikel ........... 40 Gambar 7. Keadaan paving block control ........................................................... 44 Gambar 8. Keadaan paving block kadar partikel 2,5% ukuran 20 mesh ............ 42 Gambar 9. Keadaan paving block kadar partikel 2,5% ukuran 40 mesh ............ 42 Gambar10. Keadaan paving block kadar partikel 5% ukuran 20 mesh ............... 43 Gambar 11.Keadaan paving block kadar partikel 5% ukuran 40 mesh. ............. 43

PENGARUH PENAMBAHAN PARTIKEL DAN UKURAN PARTIKEL LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT SEBAGAI SUBTITUSI PASIR TERHADAP KUALITAS PAVING BLOCK HASIL PENELITIAN