Keliling Dunia dengan Temulawak.
FORUM
o Senin o Selasa
CD
17
OJan
18
3
19
OPeb
4
5
0 Rabu
6
20
21
o Mar
OApr
7
0 Kamis
8
22
23
OMei
0 Jumat
o Sabtu
•
Minggu
9
10
11
12
13
14
15
24
25
26
27
28
29
30
OJun
OJul
OAgs
OSep
.Okt
OHov
.31
ODes
Prof. Dr. Sidik, A~
Guru Besar Emiritus .
Fakultas Farmasi Unp9d.~(~
IUlplng
Humaa Dnpad 2011
1--
ia p a
S
a w a ln y a
N am un
yang
tid a k
m engenal
obat
b e ra sa l d a ri m a c a m -m a c a m
hanya
d ig u n a k a n
b a w a h te ru ta m a
d u n ia
o le h
m o d e rn .
u n tu k
s e m a k in
sudah
ke
p a te n te rd a fta r
d i D ire k to ra t
m enengah
Penggunaan
o b a t h e rb a l
p e n g o b a ta n
m a sy a ra k a t
k a la n g a n
dan
m aupun
m o d e rn .
d ia k u i d i
d u lu
m a sy a ra k a t
n a i k ''k a s t a '', d e r a j a t n y a
p a ra m e d is
m e n in g k a t.
s e b a g ia n
besar
m enengah
h a m p ir
d u n ia
k e d o k te ra n
s e n d iri
hanya
d ig u -
k e b a w a h se k a ra n g
m enyam ai
saat
te rh a d a p
O b a t y a n g b e ra sa l
o b a ta n m o d e rn y a n g b e ra s a l d a ri b a h a n -b a h a n
Di
d a la rn b id a n g fa rm a s i
k in i s u d a h m u la i d ia k u i
z a m a n , h e rb a l s e m a k in
h a ri m a k in
tu m b u h -tu m b u h a n
n a k a n o le h
d i In d o n e s ia d e n g a n m e re k d a g a n g K ira n ti,
(D irje n H K I) K e m e n te ria n
P a te n -p a te n
yang
sudah
A g u n g , A s ta m e d ic a
U npad
Je n d ra l
H ukum
H ak K ekayaan
a n ta ra
K ira n ti,
la in
N a tu ra
P h y to
C hem o
P la tik a ,
dengan
o b a t-
Itu s e b a b n y a , P ro f. S id ik m e n g a ja k
ti u n tu k
n e g a ra
g ia t d a n
m e n e liti.
y a n g m e m ilik i h u ta n
je n is ta n a m a n
tu ru n
te ru s
te m u ru n
se m u a re k a n -re k a n
M e n g in g a t
" K a re n a itu la h
b e rfu n g si
d i b e b e ra p a
ru m a h
tro p is d a n s u b u r
dengan
a d a la h
b e rb a g a i
y a n g b e lu m te ru ji s e c a ra k lin is , m e s k ip u n
.t e l a h
d ig u n a k a n
m a s y a ra k a t.
se c a ra
" D o s e n -d o s e n itu
k im ia w i.
in i,
p o s is i
obat
s a k it d i In d o n e s ia
m e la y a n i p e n g o b a ta n
h e rb a l
sebagai
p e le n g k a p
FORUM
sudah
ada
h e rb a l, d a n o b a t h e rb a l s e n d iri
o b a t-o b a ta n
m o d e rn
a d a ,' k a t a P r o f . D r . S i d i k , A p t . S a a t b e r b i n c a n g
C h o w ie d a ri
d i k a m p u s U n iv e rs ita s
yang
sudah
dengan M em m y
P a d ja ja ra n
(U n p a d ),
B a n d u n g , d u a p e k a n la lu .
K e n y a ta a n
ta s
itu la h y a n g m e m b u a t
F a rm a si
u s ia n y a
U npad
d i ru a n g
m a to g ra fi
dan
s a h a b a tn y a
in i b e ta h
la b o ra to riu m .
b e rb a g a i
G u ru B e s a r E m iritu s
m e n g h a b is k a n
K aca
p e ra la ta n
F a k u l-
s e b a g ia n
besar
o b y e k , m ik ro s k o p ,
la b o ra to riu m
s e la m a le b ih d a ri s e te n g a h
te la h
k ro -
m e n ja d i
a b a d . D i ru a n g la b o ra to -
riu m itu p u la , S id ik a s y ik b e rg u la t d e n g a n b e rb a g a i ta n a m a n
a ta u b a h a n
h e rb a l k h a s In d o n e s ia , s e p e rti te m u la w a k
ro x b ), k u n y it
retrcfractum),
ja h e
B uah
k e te k u n a n
te ra k h ir,
pakar
banyak
b a g i m a s y a ra k a t.
fa rm a k o g n o si
p e n e litia n
dan
suksenya
S ily m a rin
liv e r (H a ti). S id ik a d a la h
h a rg a a n
in i, d a la m
u n tu k
nakan
m e ru p a k a n
b a g ia n -b a g ia n
C u rc u m a
p e n y a k it
y a n g m e n e rim a
s a tu
a ta u
s e b a g a i o b a t a la m i y a n g te la h
u ji s e p e rti
u ji fa rm a k o d in a m ik ,
peng-
o le h Y a y a s a n P e n g e m b a n g a n
s a la h
ta n a m a n
a n u g e ra h
m enyem buhkan
O b a t B a h a n A la m P h y to M e d ic a p a d a ta h u n
F a rm a k o g n o si
p u lu h
b e rm a n fa a t
S id ik m e ra m u
o ra n g p e rta m a
b e rg e n g s i y a n g d ib e rik a n
te n ta n g
dua
y a n g ia h a s ilk a n
S a la h s a tu p e n e litia n y a n g m e n d a p a t
P h y to M e d ic a A w a rd a d a la h
X a n th o rrh iz a
obat
(C u rc u m a
(Curcuma longa), C a b e J a w a (piper
(Zingiber officinale), d a n j e n i s t u m b u h a n l a i n .
x a n th o rrh iz a
ta h u n
1993.
ilm u y a n g m e m p e la ja ri
hew an
yang
dapat
d ig u -
m e le w a ti b e rb a g a i m a c a m
u ji to k s ik o lo g i d a n
u ji b io fa r-
m a s e tik a .
B e rd e re t p e n g h a rg a a n
in g m e m b e k a s
ta h u a n
9 ta h n
d ira ih P ro f. S id ik . S a la h s a tu y a n g p a l-
b a g in y a a d a la h p e n g h a rg a a n
B id a n g Ilm u P e n g e -
d a n T e k n o l o g i ( I P I 'E K ) y a n g d i b e r i k a n
p e rin g a ta n
H a ri K e b a n g k ita n
2 0 0 4 . P a d a ta h u n
la n g s u n g
o le h
pada saat puncak
T e k n o lo g i N a s io n a l (H a rte k n a s )
2 0 1 1 , S id ik ju g a
s e b a g a i P e n e liti In o v a to r In d o n e s ia
d ih a d iri
P re s id e n
m e n d a p a tk a n
d a la m H a rte k n a s
S u s ilo
B am bang
S e b a g a i s e o ra n g p e n e liti, S id ik b e rb a g i p e n g a la m a n
b e rju d u l " In d o n e s ia
1 0 3 In n o v a tio n " y a n g d ite rb itk a n
ke-
ju lu k a n
k e -1 6 y a n g
Y udhoyono.
d a la m b u k u
K e m e n te r-
ia n R is e t d a n T e k n o lo g i.
A lu m n i
d a ri
a k tifm e n e liti
L e id e n
U n iv e rs ity ,
b a h a n h e rb a l u n tu k
n y a , ia b e rh a s il
p e n g h ila n g
dan
p e n e li-
In d o n e s ia
b e rfu n g s i s e b a g a i p e le n g k a p o b a t-o b a ta n m o d e rn y a n g s u d a h a d a .
p o li k h u s u s
lim a
In te le k tu a l
d a n H A M R e p u b lik In d o n e s ia .
te rd a fta r
(G e rm a n y ),
te rs e b u t,
in i te la h m e n d a p a t
P o ly ric (A n ti L e u k im ia d a ri ja h e m e ra h ).
S a a t in i k e p e rc a y a a n
d a ri
d a n m in u m a n
D a ri p e n e litia n -p e n e litia n n y a
H e rb a l F a rm a si
d u n ia m e d is .
o b a t h e rb a l
kanan
S ta f A h li P u s a t
m e le n g k a p i
s e irin g p e rk e m b a n g a n
obat yang
y a n g d u lu n y a
m a s y a ta k a t
di pedesaan
k e d o k te ra n
d ila k u k a n
h e rb a l,
tu m b u h a n
m e m a te n k a n
B e la n d a
in i m e m a n g
d i j a d i k a n o b a t .D a r i
te m u la w a k
u n tu k
d ija d ik a n
s a k it s a a t m a s a h a id p a d a w a n ita . P e n e litia n
te n n y a in i te la h d ik o m e rs ia lk a n
cukup
p e n e litia n obat
dan pa-
o le h s a la h s a tu p e ru s a h a a n
m a-
--}
1
m e n e l i t i t i d a k p e r n a h s a m p a i t u n t a s . S e b a g i a n s a j a 's e l e s a i , h a n y a
pur dengan
u n tu k
d ip re s e n ta s ik a n
n a ik p a n g k a t. V is in y a h a ru s
d iu b a h , v is in y a h a ru s
u n tu k
p a te n ," tu tu r to k o h p e n g e m b a n g o b a t a s li I n d o n e s ia in i.
U p a y a u n tu k m e n g a ra h k a n
D i te m p a t
D e w a n P a k a rn y a .
in ila h
p e n e litia n b a h a n h e rb a l itu d ifa s il-
P ro f. S id ik
d ip e rc a y a
F a trn a s i
s e b a g a i K e tu a
D i p u s a t s tu d i te rs e b u t, p a ra d o s e n d a n m a h a -
s is w a F a k u lta s F a rm a s i U n p a d d a p a t m e la k u k a n
p e n e litia n y a n g
b is a b e ro rie n ta s i p a te n d a n p ro d u k .
S e la in p e n g e ta h u a n
te n ta n g
d i In te rn a s io n a l
h e rb a l y a n g s ifa tn y a
d i b a n g k u s e k o la h d a s a r. H a m p ir s e tia p h a ri d ia d ic e k o k i s e g e la s
ra m u a n
tra d is io n a l o le h n e n e k n y a .
m a r-
b e rp u lu h
s e h a t!" u ja m y a
ta h u n
la lu
ta h u , te rn y a ta ra m u a n
s u a tu
te la h
fo rm u la a ta u p ro d u k y a n g b e rp o te n s i u n tu k
p a te n , P ro f. S id ik m e n g h im b a u
em uan
te rs e b u t
u n tu k
k e D irje n H K I u n tu k
m enem uK an
m e n d a p a tk a n
s e g e r a m e n d a f ta r k a n .p e n m e n d a p a tk a n
pengakuan
a ta s p ro d u k y a n g k ita te m u k a n ,
U n tu k
m e n d a p a tk a n
.n y a . " U n tu k
ucapan
sang nenek
g e ra k a n
m e n u tu p
m e n g h in d a ri b a u k h a s ja m u , B e la k a n g a n
b a ru
dengan
k ia t-k ia t-
o rie n ta s i p a te n , c a ri y a n g m a r-
PROF. DR. SIDIK
ia
s u p e r p a h it y a n g d ic e k o k k a n k e m u lu tn y a
d u lu a d a la h te m u la w a k .
"S e k a ra n g
g ilira n
saya
c e k o k i c u c u -c u c u sa y a
dengan
te m u -
la w a k . S a m p a i s e m u a c u c u s a y a a n tri. K h a s ia tn y a y a n g b e s a r itu
te r a s a h in g g a s e k a r a n g ," tu tu r a n a k k e - 8 d a r i 1 2 b e r s a u d a r a
p a te n , P ro f. S id ik m e n je la s k a n
p e n e litia n
m engenang
s a m b il m e m p e ra g a k a n
In te le k tu a l
p e n e liti
di
P ro f. S id ik u n tu k m e m p e la ja ri ilm u fa rm a k o g n is i
h id u n g u n tu k
se o ra n g
akan
H e rm a to lo g y
- d a n k e m u d ia n m e n ja d i p a k a m y a - d a ta n g s e ja k ia m a s ih d u d u k
k e ta b le , p a ra p e n e litiju g a h a ru s p a h a m m e n g e n a i H a k K e k a y a a n
(H K I). K e tik a
On
***
K e te rta rik a n
"K a m u h a ru s
bahan
in i re n c a n a n y a
C o n g re s
D e n p a s a r B a li, N o v e m b e r n a n ti.
ita s i o le h P u s a t S tu d i H e rb a l y a n g d ib e n tu k d i F a k u lta s
U npad.
c u rc u m in o id . H a s il p e n e litia n
S e irin g b e rja la n n y a
s a tu b a h a n ja m u
w a k tu , te m u la w a k
in i.
s a a t in i m e n ja d i s a la h
y a n g b a n y a k d ig u n a k a n d a la m ra m u a n
o b a t tra -
PROF. DR. SIDIK BERSAMA ISTRI
k e ta b le , d a la m b id a n g o b a t p e n y a k it a p a y a n g a d a d i m a s y a ra k a t.
d is io n a l
M is a ln y a k a n k e r s e rv ik s , c a ri o b a t u n tu k
W e n k e n e n R e a d g e v i n g e n b e t r e f l 'e n d e h e t G e b r u i k v a n I n d i s c h e
k e m a tia n n y a
k a n k e r s e rv ik s k a re n a
b e rg u ra u
m e n je la s k a n
k e u n tu n g a n
P la n te n
b a n y a k ," k a ta k a k e k d a r i d e la p a n c u c u in i.
B e rb ic a ra s o a l p a te n , b a p a k d a ri p u lu h a n
te n ta n g
d a ri p a te n -p a te n
in i. " S a y a in i h id u p n y a
p e n g a la m a n
anakasuh
in i s a m b il
h id u p n y a m e n d a p a t
y a n g d id a p a tk a n n y a
h in g g a
saat
d a ri p a te n . T id a k u s a h k e rja p u n s u d a h
k u ra n g
dan
ra m u a n
V ru c h te n e n z ,
d a p a t d ip a k a i u n tu k
sem asa
p a s m a u m o b il tin g g a l te le p o n ,' tu tu r n y a
B e rb a g a i m a c a m
in i s a y a b is a k e lilin g d u n ia , k e B e la n d a , B e l-
K e h o rm a ta n
J a d i,
S id ik
p e ra ih T a n d a
P e n e liti U ta m a d a ri P re s id e n R I.
m e n g a m b il
k e s im p u la n ,
s u a tu
yang
b a ik
a d a la h p a te n y a n g m a rk e ta b le . A rtin y a b e rp o te n s i la k u d iju a l d a n
b e rp o te n s i p a s a m y a
p o te n s i
b is in is ,
b e rk e m b a n g . " K a ry a p a te n
s e b a ik n y a
" d i p a t e n i '' s a j a
y a n g tid a k b e r-
k e tim b a n g
m e n ja d i
b e b a n b ia y a m u b a z ir ," k e la k a m y a .
c a m p u ra n
te m u la w a k
S M A , ju g a
a k a r-a k a ra n .
d e n g a n c a b e ja w a y a n g d ic a m -
b e rju d u l
dasar
tid a k
te m u la w a k
cukup
p ro d u k
u n tu k m e n ja ja k a n
O tto Is k a n d a r D in a ta , B a n d u n g ,
m enggugah
ilm u o b a t-o b a ta n
k a p s u l, o b a t k a m p u n g ,
m e re k a
ta n a m a n
ra sa
p e n a sa ra n n y a
d a ri ra m u a n
ta w a rk a n ,
m u la i
b a ta n g a n ,
tra d is io n a l.
d a ri ta b le t,
d a u n -d a u n ,
" C a ra m e re k a m e re b u t p e rh a tia n
h in g g a
c u k u p u n ik . A d a
y a n g b is a m e ra m a l,
d a n b e rb a g a i
m a c a m a tr a k s i la in n y a ," k e n a n g a y a h e m p a t o r a n g a n a k in i.
R a s a in g in ta h u y a n g b e s a r te n ta n g o b a t tra d is io n a l in ila h m e n d o ro n g S id ik m u d a m e m ilih ju ru s a n
tu t T e k n o lo g i B a n d u n g
k u lia h ,
S a a t in i, P ro f. S id ik s e d a n g . a k tif m e n e liti o b a t g u s i d a n m u lu t
d a ri b a h a n
ia
m e m p e rd a la m
buku
K lo p p e n b u rg -v e rs te e g h ,
m e n c a ri p e rh a tia n
y a n g m e m b a w a u la r, b u ru n g
p a te n
J.
D a la m
y a n g b e rb a h a n
d a g a n g a n n y a d i s e p a n ja n g J a la n
u n tu k
''D a r i t e m u l a w a k
m o d e rn .
m e n g o b a ti b e rb a g a i je n is p e n y a k it.
A k s i tu k a n g o b a tja la n a n
d a p a t u a n g . S a y a itu a d a la h p e m b u ru p a te n , h id u p d e n g a n p a te n ,
g ia , K o r e a , A f r ik a , s a m p a i k e A r g e n tin a ," ta m b a h
k a ry a
d a ri 5 0 je n is ra m u a n
ta p i tid a k k a y a . H id u p s a y a p a s -p a s a n , p a s m a u m a k a n e n a k a d a ,
s a m b il b e rc a n d a ,
h e rb a l
m u la ila h
m e n g e k s tra k
K e te k u n a n
ia
F a rm a s i-d a n A p o te k e r In s ti-
(IT B ) s e ta m a t
m e la k u k a n
S M A .M e m a s u k i
b e rb a g a i
u ji
bangku
c o b a , te ru ta m a
b e rb a g a i je n is o b a t.
dan
o ta k
e n c e r S id ik m e m b u a t
d irin y a
d ip e rc a y a
sebagai asisten dosen usai m enye1esaikan sarjana m udanya. D an
ketika ia lulus sebagai sarjana penuh di bidang fannasi dan apoteker, dia pun diangkat sebagai dosen penuh di kam pus alm am aternya. K einginannya yang kuat untuk lebih m endalam i obat herbal,
m engharuskannya untuk kuliah ke tingkat yang lebih tinggi.
A khirnya, keputusan besar pun ia am bil. Sidik pun m em ilih
hijrah ke U npad untuk m eraih cita-citanya, m e1anjutkan pendidikan ke jenjang lebih tinggi di Leiden U niversity, Belanda,
Rasa hausnya akan ilm u pengetahuan m em buatnya m engais
ilm u dibeberapa kam pus papan atas di Eropa dan A sia, sebelum
kem bali lagi ke Belanda dan m enuntaskan post doctoral researchnya di U niversitas A ntw erpen, Belgia.
Sidik yang hum oris ini m enjalani kehidupannya yangbersahaja didam pingi istri tercintanya, D ra. Ny. H udajani D jajapraw ira
yang seorang apoteker. D alam banyak hal, jalan hidup Sidik
penuh keberuntungan. "Pas butuh sesuatu ada saja yang bersedia untuk m em bantu m enye1esaikan," katanya. Term asuk ketika
ingin be1ajar ke luar negeri, kebetulan ada yang m em biayai, begitu seterusnya.
D alam kancah penelitian di Indonesia, Prof. Sidik adalah salah
seorang peneliti di Indonesia yang m em iliki peran besar dalam
m em ajukan tanam an obat m enjadi fitofannaka. M em angjika dilihat dari perkem bangannya, obat tradisional (jam u) yang 1010suji
klinis di Indonesia kurang m enggem birakan. Sam pai saat ini
barn ada lim a produk fitofannaka yang ada di Indonesia. Fitofarm aka adalah industri yang padat ilm u, bahan dasar, proses dan
produknya harus dilengkapi dengan kriteria-kriteria yang perlu
dipenuhi sesuai dengan persyaratan suatu obat.
D iakui Sidik, kelahiran fitofannaka dan obat barn dari tum buhan m em erlukan proses dan w aktu yang cukup panjang serta
biaya yang besar. Ini karena dalam penelitian dan pengem bangannya harus m elalui beberapa tahapan. "M ulai dari studi botani,
studi fannakognosi, studi fitokim ia, studi fannakokinetik hingga
uji klinik dan penetapan standardisasi. U ji klinik adalah yang
paling sulit ditem bus, karena tidak m udah m enem ukan satu
senyaw a aktif dari banyaknya senyaw a y~~~ada dalam satu
tum buhan,'Je1asnya.
Sehingga, untuk pengem bangan
industri fitofarm aka
di
Indonesia perlu tersedia sarana dan prasarana yang m enunjang.
Salah satunya, penunjang yang berhubungan dengan fitofarm aka dan fitoterapinya. "Jadi, sem ua pihak harus m endukung bila
fitofannaka ini m au berkem bang," katanya.
Prof. Sidik yang m asih aktif sebagai konsultan di Badan Pengaw as O bat-obatan dan M akanan (PO M ) sejak tahun 1976 ini
m engatakan, pada saat ini pergeseran paradigm a dari Bahan
K im ia O bat (BK O ) m enjadi bahan herbal m erupakan salah satu
indikator kesadaran m anusia bahw a bahan herbal lebih cenderung am an untuk dikonsum si. H al ini juga m endorong m akin
m e1uasnya penelitian-penelitian m engenai obat-obatan berbahan
herbal di dunia, term asuk di Indonesia.
Selain dalam penelitian, kom itm ennya dalam dunia pendidikan pun sangat kuat. "Saya m engajar di.U npad sudah 54
tahun 1ebih. U m un saya sudah 75 tahun tapi saya terussem angat
untuk m engajarrW sW Jlping sebagai penelitijuga. Y ang banyak di
rum ah saya itu bukan duit, tapi buku. D an saya sudah hibahkan
kurang 1ebih 700 judul buku ke Fannasi U npad, tapi sudah jaduljadul'," tutur profesor yang hobi jalan-jalan ini .sem bari m enuntaskan percakapan. 0 SUKOWATI UTAMI DAN MEMMY CHQWIE (BANDUNG)
P ro fD r S id ik , A p o te k e r
" Nama
~ Tempat, tgllahlr
: . B a n d u n g , 20 S e p te m b e r 1936
Is la m
'. Agama ,ZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
,.Is ¥ !
Anak
D ra N y H u d a jq n i
D ja ja p ra w ira , A p o te k e r '
2 p u tra d a n 2 p u tri
a0a Farm
jib : . ',o r'~ a la '
,
,
" h ? p O b a rf.I)J F ~ (T a k o g ri
@)
U n il!e rs ,!} 9 s P a d ja d ja ra n ,
S a d a tn a '
" ;"
L e ld e n . T h e N e th ,f!rla n d s S tu d i P a s c a
" .)
.
'
, , •
•
1968'-1970: L e id e n U n iv e rs ity . T h e N e th ~ rI;m d s
1978 >1979 : N a tu ra l P ro d u c ts R e s e a rc h In s titu te
K o re a
1979 : P h llip s U n iv e rs ita c t M a tb u rg , G e rm a n Y
1983 : L e id e n U n iv e rs ity T p e N e th e rla n d s
1$84 :,P o s tD o c t R e s e a rc h A n tw e rp e n U n iv e rs ity ,
B e lg ii,J lu 1 ja b a ta n te ra k h ir .;.G u ru b e s a r g o l,!V E
e s a r E m !? "
s , 2 0 s e p te rn tis r
2006
'~ii
1
S e o u l,
o Senin o Selasa
CD
17
OJan
18
3
19
OPeb
4
5
0 Rabu
6
20
21
o Mar
OApr
7
0 Kamis
8
22
23
OMei
0 Jumat
o Sabtu
•
Minggu
9
10
11
12
13
14
15
24
25
26
27
28
29
30
OJun
OJul
OAgs
OSep
.Okt
OHov
.31
ODes
Prof. Dr. Sidik, A~
Guru Besar Emiritus .
Fakultas Farmasi Unp9d.~(~
IUlplng
Humaa Dnpad 2011
1--
ia p a
S
a w a ln y a
N am un
yang
tid a k
m engenal
obat
b e ra sa l d a ri m a c a m -m a c a m
hanya
d ig u n a k a n
b a w a h te ru ta m a
d u n ia
o le h
m o d e rn .
u n tu k
s e m a k in
sudah
ke
p a te n te rd a fta r
d i D ire k to ra t
m enengah
Penggunaan
o b a t h e rb a l
p e n g o b a ta n
m a sy a ra k a t
k a la n g a n
dan
m aupun
m o d e rn .
d ia k u i d i
d u lu
m a sy a ra k a t
n a i k ''k a s t a '', d e r a j a t n y a
p a ra m e d is
m e n in g k a t.
s e b a g ia n
besar
m enengah
h a m p ir
d u n ia
k e d o k te ra n
s e n d iri
hanya
d ig u -
k e b a w a h se k a ra n g
m enyam ai
saat
te rh a d a p
O b a t y a n g b e ra sa l
o b a ta n m o d e rn y a n g b e ra s a l d a ri b a h a n -b a h a n
Di
d a la rn b id a n g fa rm a s i
k in i s u d a h m u la i d ia k u i
z a m a n , h e rb a l s e m a k in
h a ri m a k in
tu m b u h -tu m b u h a n
n a k a n o le h
d i In d o n e s ia d e n g a n m e re k d a g a n g K ira n ti,
(D irje n H K I) K e m e n te ria n
P a te n -p a te n
yang
sudah
A g u n g , A s ta m e d ic a
U npad
Je n d ra l
H ukum
H ak K ekayaan
a n ta ra
K ira n ti,
la in
N a tu ra
P h y to
C hem o
P la tik a ,
dengan
o b a t-
Itu s e b a b n y a , P ro f. S id ik m e n g a ja k
ti u n tu k
n e g a ra
g ia t d a n
m e n e liti.
y a n g m e m ilik i h u ta n
je n is ta n a m a n
tu ru n
te ru s
te m u ru n
se m u a re k a n -re k a n
M e n g in g a t
" K a re n a itu la h
b e rfu n g si
d i b e b e ra p a
ru m a h
tro p is d a n s u b u r
dengan
a d a la h
b e rb a g a i
y a n g b e lu m te ru ji s e c a ra k lin is , m e s k ip u n
.t e l a h
d ig u n a k a n
m a s y a ra k a t.
se c a ra
" D o s e n -d o s e n itu
k im ia w i.
in i,
p o s is i
obat
s a k it d i In d o n e s ia
m e la y a n i p e n g o b a ta n
h e rb a l
sebagai
p e le n g k a p
FORUM
sudah
ada
h e rb a l, d a n o b a t h e rb a l s e n d iri
o b a t-o b a ta n
m o d e rn
a d a ,' k a t a P r o f . D r . S i d i k , A p t . S a a t b e r b i n c a n g
C h o w ie d a ri
d i k a m p u s U n iv e rs ita s
yang
sudah
dengan M em m y
P a d ja ja ra n
(U n p a d ),
B a n d u n g , d u a p e k a n la lu .
K e n y a ta a n
ta s
itu la h y a n g m e m b u a t
F a rm a si
u s ia n y a
U npad
d i ru a n g
m a to g ra fi
dan
s a h a b a tn y a
in i b e ta h
la b o ra to riu m .
b e rb a g a i
G u ru B e s a r E m iritu s
m e n g h a b is k a n
K aca
p e ra la ta n
F a k u l-
s e b a g ia n
besar
o b y e k , m ik ro s k o p ,
la b o ra to riu m
s e la m a le b ih d a ri s e te n g a h
te la h
k ro -
m e n ja d i
a b a d . D i ru a n g la b o ra to -
riu m itu p u la , S id ik a s y ik b e rg u la t d e n g a n b e rb a g a i ta n a m a n
a ta u b a h a n
h e rb a l k h a s In d o n e s ia , s e p e rti te m u la w a k
ro x b ), k u n y it
retrcfractum),
ja h e
B uah
k e te k u n a n
te ra k h ir,
pakar
banyak
b a g i m a s y a ra k a t.
fa rm a k o g n o si
p e n e litia n
dan
suksenya
S ily m a rin
liv e r (H a ti). S id ik a d a la h
h a rg a a n
in i, d a la m
u n tu k
nakan
m e ru p a k a n
b a g ia n -b a g ia n
C u rc u m a
p e n y a k it
y a n g m e n e rim a
s a tu
a ta u
s e b a g a i o b a t a la m i y a n g te la h
u ji s e p e rti
u ji fa rm a k o d in a m ik ,
peng-
o le h Y a y a s a n P e n g e m b a n g a n
s a la h
ta n a m a n
a n u g e ra h
m enyem buhkan
O b a t B a h a n A la m P h y to M e d ic a p a d a ta h u n
F a rm a k o g n o si
p u lu h
b e rm a n fa a t
S id ik m e ra m u
o ra n g p e rta m a
b e rg e n g s i y a n g d ib e rik a n
te n ta n g
dua
y a n g ia h a s ilk a n
S a la h s a tu p e n e litia n y a n g m e n d a p a t
P h y to M e d ic a A w a rd a d a la h
X a n th o rrh iz a
obat
(C u rc u m a
(Curcuma longa), C a b e J a w a (piper
(Zingiber officinale), d a n j e n i s t u m b u h a n l a i n .
x a n th o rrh iz a
ta h u n
1993.
ilm u y a n g m e m p e la ja ri
hew an
yang
dapat
d ig u -
m e le w a ti b e rb a g a i m a c a m
u ji to k s ik o lo g i d a n
u ji b io fa r-
m a s e tik a .
B e rd e re t p e n g h a rg a a n
in g m e m b e k a s
ta h u a n
9 ta h n
d ira ih P ro f. S id ik . S a la h s a tu y a n g p a l-
b a g in y a a d a la h p e n g h a rg a a n
B id a n g Ilm u P e n g e -
d a n T e k n o l o g i ( I P I 'E K ) y a n g d i b e r i k a n
p e rin g a ta n
H a ri K e b a n g k ita n
2 0 0 4 . P a d a ta h u n
la n g s u n g
o le h
pada saat puncak
T e k n o lo g i N a s io n a l (H a rte k n a s )
2 0 1 1 , S id ik ju g a
s e b a g a i P e n e liti In o v a to r In d o n e s ia
d ih a d iri
P re s id e n
m e n d a p a tk a n
d a la m H a rte k n a s
S u s ilo
B am bang
S e b a g a i s e o ra n g p e n e liti, S id ik b e rb a g i p e n g a la m a n
b e rju d u l " In d o n e s ia
1 0 3 In n o v a tio n " y a n g d ite rb itk a n
ke-
ju lu k a n
k e -1 6 y a n g
Y udhoyono.
d a la m b u k u
K e m e n te r-
ia n R is e t d a n T e k n o lo g i.
A lu m n i
d a ri
a k tifm e n e liti
L e id e n
U n iv e rs ity ,
b a h a n h e rb a l u n tu k
n y a , ia b e rh a s il
p e n g h ila n g
dan
p e n e li-
In d o n e s ia
b e rfu n g s i s e b a g a i p e le n g k a p o b a t-o b a ta n m o d e rn y a n g s u d a h a d a .
p o li k h u s u s
lim a
In te le k tu a l
d a n H A M R e p u b lik In d o n e s ia .
te rd a fta r
(G e rm a n y ),
te rs e b u t,
in i te la h m e n d a p a t
P o ly ric (A n ti L e u k im ia d a ri ja h e m e ra h ).
S a a t in i k e p e rc a y a a n
d a ri
d a n m in u m a n
D a ri p e n e litia n -p e n e litia n n y a
H e rb a l F a rm a si
d u n ia m e d is .
o b a t h e rb a l
kanan
S ta f A h li P u s a t
m e le n g k a p i
s e irin g p e rk e m b a n g a n
obat yang
y a n g d u lu n y a
m a s y a ta k a t
di pedesaan
k e d o k te ra n
d ila k u k a n
h e rb a l,
tu m b u h a n
m e m a te n k a n
B e la n d a
in i m e m a n g
d i j a d i k a n o b a t .D a r i
te m u la w a k
u n tu k
d ija d ik a n
s a k it s a a t m a s a h a id p a d a w a n ita . P e n e litia n
te n n y a in i te la h d ik o m e rs ia lk a n
cukup
p e n e litia n obat
dan pa-
o le h s a la h s a tu p e ru s a h a a n
m a-
--}
1
m e n e l i t i t i d a k p e r n a h s a m p a i t u n t a s . S e b a g i a n s a j a 's e l e s a i , h a n y a
pur dengan
u n tu k
d ip re s e n ta s ik a n
n a ik p a n g k a t. V is in y a h a ru s
d iu b a h , v is in y a h a ru s
u n tu k
p a te n ," tu tu r to k o h p e n g e m b a n g o b a t a s li I n d o n e s ia in i.
U p a y a u n tu k m e n g a ra h k a n
D i te m p a t
D e w a n P a k a rn y a .
in ila h
p e n e litia n b a h a n h e rb a l itu d ifa s il-
P ro f. S id ik
d ip e rc a y a
F a trn a s i
s e b a g a i K e tu a
D i p u s a t s tu d i te rs e b u t, p a ra d o s e n d a n m a h a -
s is w a F a k u lta s F a rm a s i U n p a d d a p a t m e la k u k a n
p e n e litia n y a n g
b is a b e ro rie n ta s i p a te n d a n p ro d u k .
S e la in p e n g e ta h u a n
te n ta n g
d i In te rn a s io n a l
h e rb a l y a n g s ifa tn y a
d i b a n g k u s e k o la h d a s a r. H a m p ir s e tia p h a ri d ia d ic e k o k i s e g e la s
ra m u a n
tra d is io n a l o le h n e n e k n y a .
m a r-
b e rp u lu h
s e h a t!" u ja m y a
ta h u n
la lu
ta h u , te rn y a ta ra m u a n
s u a tu
te la h
fo rm u la a ta u p ro d u k y a n g b e rp o te n s i u n tu k
p a te n , P ro f. S id ik m e n g h im b a u
em uan
te rs e b u t
u n tu k
k e D irje n H K I u n tu k
m enem uK an
m e n d a p a tk a n
s e g e r a m e n d a f ta r k a n .p e n m e n d a p a tk a n
pengakuan
a ta s p ro d u k y a n g k ita te m u k a n ,
U n tu k
m e n d a p a tk a n
.n y a . " U n tu k
ucapan
sang nenek
g e ra k a n
m e n u tu p
m e n g h in d a ri b a u k h a s ja m u , B e la k a n g a n
b a ru
dengan
k ia t-k ia t-
o rie n ta s i p a te n , c a ri y a n g m a r-
PROF. DR. SIDIK
ia
s u p e r p a h it y a n g d ic e k o k k a n k e m u lu tn y a
d u lu a d a la h te m u la w a k .
"S e k a ra n g
g ilira n
saya
c e k o k i c u c u -c u c u sa y a
dengan
te m u -
la w a k . S a m p a i s e m u a c u c u s a y a a n tri. K h a s ia tn y a y a n g b e s a r itu
te r a s a h in g g a s e k a r a n g ," tu tu r a n a k k e - 8 d a r i 1 2 b e r s a u d a r a
p a te n , P ro f. S id ik m e n je la s k a n
p e n e litia n
m engenang
s a m b il m e m p e ra g a k a n
In te le k tu a l
p e n e liti
di
P ro f. S id ik u n tu k m e m p e la ja ri ilm u fa rm a k o g n is i
h id u n g u n tu k
se o ra n g
akan
H e rm a to lo g y
- d a n k e m u d ia n m e n ja d i p a k a m y a - d a ta n g s e ja k ia m a s ih d u d u k
k e ta b le , p a ra p e n e litiju g a h a ru s p a h a m m e n g e n a i H a k K e k a y a a n
(H K I). K e tik a
On
***
K e te rta rik a n
"K a m u h a ru s
bahan
in i re n c a n a n y a
C o n g re s
D e n p a s a r B a li, N o v e m b e r n a n ti.
ita s i o le h P u s a t S tu d i H e rb a l y a n g d ib e n tu k d i F a k u lta s
U npad.
c u rc u m in o id . H a s il p e n e litia n
S e irin g b e rja la n n y a
s a tu b a h a n ja m u
w a k tu , te m u la w a k
in i.
s a a t in i m e n ja d i s a la h
y a n g b a n y a k d ig u n a k a n d a la m ra m u a n
o b a t tra -
PROF. DR. SIDIK BERSAMA ISTRI
k e ta b le , d a la m b id a n g o b a t p e n y a k it a p a y a n g a d a d i m a s y a ra k a t.
d is io n a l
M is a ln y a k a n k e r s e rv ik s , c a ri o b a t u n tu k
W e n k e n e n R e a d g e v i n g e n b e t r e f l 'e n d e h e t G e b r u i k v a n I n d i s c h e
k e m a tia n n y a
k a n k e r s e rv ik s k a re n a
b e rg u ra u
m e n je la s k a n
k e u n tu n g a n
P la n te n
b a n y a k ," k a ta k a k e k d a r i d e la p a n c u c u in i.
B e rb ic a ra s o a l p a te n , b a p a k d a ri p u lu h a n
te n ta n g
d a ri p a te n -p a te n
in i. " S a y a in i h id u p n y a
p e n g a la m a n
anakasuh
in i s a m b il
h id u p n y a m e n d a p a t
y a n g d id a p a tk a n n y a
h in g g a
saat
d a ri p a te n . T id a k u s a h k e rja p u n s u d a h
k u ra n g
dan
ra m u a n
V ru c h te n e n z ,
d a p a t d ip a k a i u n tu k
sem asa
p a s m a u m o b il tin g g a l te le p o n ,' tu tu r n y a
B e rb a g a i m a c a m
in i s a y a b is a k e lilin g d u n ia , k e B e la n d a , B e l-
K e h o rm a ta n
J a d i,
S id ik
p e ra ih T a n d a
P e n e liti U ta m a d a ri P re s id e n R I.
m e n g a m b il
k e s im p u la n ,
s u a tu
yang
b a ik
a d a la h p a te n y a n g m a rk e ta b le . A rtin y a b e rp o te n s i la k u d iju a l d a n
b e rp o te n s i p a s a m y a
p o te n s i
b is in is ,
b e rk e m b a n g . " K a ry a p a te n
s e b a ik n y a
" d i p a t e n i '' s a j a
y a n g tid a k b e r-
k e tim b a n g
m e n ja d i
b e b a n b ia y a m u b a z ir ," k e la k a m y a .
c a m p u ra n
te m u la w a k
S M A , ju g a
a k a r-a k a ra n .
d e n g a n c a b e ja w a y a n g d ic a m -
b e rju d u l
dasar
tid a k
te m u la w a k
cukup
p ro d u k
u n tu k m e n ja ja k a n
O tto Is k a n d a r D in a ta , B a n d u n g ,
m enggugah
ilm u o b a t-o b a ta n
k a p s u l, o b a t k a m p u n g ,
m e re k a
ta n a m a n
ra sa
p e n a sa ra n n y a
d a ri ra m u a n
ta w a rk a n ,
m u la i
b a ta n g a n ,
tra d is io n a l.
d a ri ta b le t,
d a u n -d a u n ,
" C a ra m e re k a m e re b u t p e rh a tia n
h in g g a
c u k u p u n ik . A d a
y a n g b is a m e ra m a l,
d a n b e rb a g a i
m a c a m a tr a k s i la in n y a ," k e n a n g a y a h e m p a t o r a n g a n a k in i.
R a s a in g in ta h u y a n g b e s a r te n ta n g o b a t tra d is io n a l in ila h m e n d o ro n g S id ik m u d a m e m ilih ju ru s a n
tu t T e k n o lo g i B a n d u n g
k u lia h ,
S a a t in i, P ro f. S id ik s e d a n g . a k tif m e n e liti o b a t g u s i d a n m u lu t
d a ri b a h a n
ia
m e m p e rd a la m
buku
K lo p p e n b u rg -v e rs te e g h ,
m e n c a ri p e rh a tia n
y a n g m e m b a w a u la r, b u ru n g
p a te n
J.
D a la m
y a n g b e rb a h a n
d a g a n g a n n y a d i s e p a n ja n g J a la n
u n tu k
''D a r i t e m u l a w a k
m o d e rn .
m e n g o b a ti b e rb a g a i je n is p e n y a k it.
A k s i tu k a n g o b a tja la n a n
d a p a t u a n g . S a y a itu a d a la h p e m b u ru p a te n , h id u p d e n g a n p a te n ,
g ia , K o r e a , A f r ik a , s a m p a i k e A r g e n tin a ," ta m b a h
k a ry a
d a ri 5 0 je n is ra m u a n
ta p i tid a k k a y a . H id u p s a y a p a s -p a s a n , p a s m a u m a k a n e n a k a d a ,
s a m b il b e rc a n d a ,
h e rb a l
m u la ila h
m e n g e k s tra k
K e te k u n a n
ia
F a rm a s i-d a n A p o te k e r In s ti-
(IT B ) s e ta m a t
m e la k u k a n
S M A .M e m a s u k i
b e rb a g a i
u ji
bangku
c o b a , te ru ta m a
b e rb a g a i je n is o b a t.
dan
o ta k
e n c e r S id ik m e m b u a t
d irin y a
d ip e rc a y a
sebagai asisten dosen usai m enye1esaikan sarjana m udanya. D an
ketika ia lulus sebagai sarjana penuh di bidang fannasi dan apoteker, dia pun diangkat sebagai dosen penuh di kam pus alm am aternya. K einginannya yang kuat untuk lebih m endalam i obat herbal,
m engharuskannya untuk kuliah ke tingkat yang lebih tinggi.
A khirnya, keputusan besar pun ia am bil. Sidik pun m em ilih
hijrah ke U npad untuk m eraih cita-citanya, m e1anjutkan pendidikan ke jenjang lebih tinggi di Leiden U niversity, Belanda,
Rasa hausnya akan ilm u pengetahuan m em buatnya m engais
ilm u dibeberapa kam pus papan atas di Eropa dan A sia, sebelum
kem bali lagi ke Belanda dan m enuntaskan post doctoral researchnya di U niversitas A ntw erpen, Belgia.
Sidik yang hum oris ini m enjalani kehidupannya yangbersahaja didam pingi istri tercintanya, D ra. Ny. H udajani D jajapraw ira
yang seorang apoteker. D alam banyak hal, jalan hidup Sidik
penuh keberuntungan. "Pas butuh sesuatu ada saja yang bersedia untuk m em bantu m enye1esaikan," katanya. Term asuk ketika
ingin be1ajar ke luar negeri, kebetulan ada yang m em biayai, begitu seterusnya.
D alam kancah penelitian di Indonesia, Prof. Sidik adalah salah
seorang peneliti di Indonesia yang m em iliki peran besar dalam
m em ajukan tanam an obat m enjadi fitofannaka. M em angjika dilihat dari perkem bangannya, obat tradisional (jam u) yang 1010suji
klinis di Indonesia kurang m enggem birakan. Sam pai saat ini
barn ada lim a produk fitofannaka yang ada di Indonesia. Fitofarm aka adalah industri yang padat ilm u, bahan dasar, proses dan
produknya harus dilengkapi dengan kriteria-kriteria yang perlu
dipenuhi sesuai dengan persyaratan suatu obat.
D iakui Sidik, kelahiran fitofannaka dan obat barn dari tum buhan m em erlukan proses dan w aktu yang cukup panjang serta
biaya yang besar. Ini karena dalam penelitian dan pengem bangannya harus m elalui beberapa tahapan. "M ulai dari studi botani,
studi fannakognosi, studi fitokim ia, studi fannakokinetik hingga
uji klinik dan penetapan standardisasi. U ji klinik adalah yang
paling sulit ditem bus, karena tidak m udah m enem ukan satu
senyaw a aktif dari banyaknya senyaw a y~~~ada dalam satu
tum buhan,'Je1asnya.
Sehingga, untuk pengem bangan
industri fitofarm aka
di
Indonesia perlu tersedia sarana dan prasarana yang m enunjang.
Salah satunya, penunjang yang berhubungan dengan fitofarm aka dan fitoterapinya. "Jadi, sem ua pihak harus m endukung bila
fitofannaka ini m au berkem bang," katanya.
Prof. Sidik yang m asih aktif sebagai konsultan di Badan Pengaw as O bat-obatan dan M akanan (PO M ) sejak tahun 1976 ini
m engatakan, pada saat ini pergeseran paradigm a dari Bahan
K im ia O bat (BK O ) m enjadi bahan herbal m erupakan salah satu
indikator kesadaran m anusia bahw a bahan herbal lebih cenderung am an untuk dikonsum si. H al ini juga m endorong m akin
m e1uasnya penelitian-penelitian m engenai obat-obatan berbahan
herbal di dunia, term asuk di Indonesia.
Selain dalam penelitian, kom itm ennya dalam dunia pendidikan pun sangat kuat. "Saya m engajar di.U npad sudah 54
tahun 1ebih. U m un saya sudah 75 tahun tapi saya terussem angat
untuk m engajarrW sW Jlping sebagai penelitijuga. Y ang banyak di
rum ah saya itu bukan duit, tapi buku. D an saya sudah hibahkan
kurang 1ebih 700 judul buku ke Fannasi U npad, tapi sudah jaduljadul'," tutur profesor yang hobi jalan-jalan ini .sem bari m enuntaskan percakapan. 0 SUKOWATI UTAMI DAN MEMMY CHQWIE (BANDUNG)
P ro fD r S id ik , A p o te k e r
" Nama
~ Tempat, tgllahlr
: . B a n d u n g , 20 S e p te m b e r 1936
Is la m
'. Agama ,ZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
,.Is ¥ !
Anak
D ra N y H u d a jq n i
D ja ja p ra w ira , A p o te k e r '
2 p u tra d a n 2 p u tri
a0a Farm
jib : . ',o r'~ a la '
,
,
" h ? p O b a rf.I)J F ~ (T a k o g ri
@)
U n il!e rs ,!} 9 s P a d ja d ja ra n ,
S a d a tn a '
" ;"
L e ld e n . T h e N e th ,f!rla n d s S tu d i P a s c a
" .)
.
'
, , •
•
1968'-1970: L e id e n U n iv e rs ity . T h e N e th ~ rI;m d s
1978 >1979 : N a tu ra l P ro d u c ts R e s e a rc h In s titu te
K o re a
1979 : P h llip s U n iv e rs ita c t M a tb u rg , G e rm a n Y
1983 : L e id e n U n iv e rs ity T p e N e th e rla n d s
1$84 :,P o s tD o c t R e s e a rc h A n tw e rp e n U n iv e rs ity ,
B e lg ii,J lu 1 ja b a ta n te ra k h ir .;.G u ru b e s a r g o l,!V E
e s a r E m !? "
s , 2 0 s e p te rn tis r
2006
'~ii
1
S e o u l,