1. Home
  2. Lainnya

Karakteristik cairan pulpa hasil samping fermentasi biji kakao yang ditambahkan ragi tape untuk produksi cuka makan.

i.;llllill;l

ISBN

'::rilr!i

:ii:tir::

97

8-60

?-t8622-4-7

pffi$$H$}uffiffi
SEMI\TJAS

2OI4

fi HASIT-H.ISil, PENEITITIAN
Diselengggarakan oleft ;

flrmr<

Tlannr

Dokumen yang terkait

Pengaruh Penambahan Etanol dan Lama Fermentasi Lanjutan Cairan Pulpa Hasil Samping Fermentasi Biji Kakao Terhadap Karakteristik Cuka Kakao.

0 0 18

FERMENTASI CAIRAN PULPA HASIL SAMPING PENGOLAHAN KAKAO UNTUK PRODUKSI CUKA FERMENTASI.

0 0 40

KARAKTERISTIK CUKA MAKAN DARI CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO.

0 0 8

KARAKTERISTIK DISTILAT CUKA KAKAO HASIL FERMENTASI DARI CAIRAN PULPA.

0 0 10

Karakteristik Cuka Makan dari Cairan Pulpa Hasil Samping Fermentasi Biji Kakao pada Penambahan Gula dan Garam.

0 0 19

PEMANFAATAN CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO YANG DITAMBAHKAN RAGI TAPE MENJADI PRODUK CUKA MAKAN.

0 0 37

Pengaruh Suhu dan Waktu Distilasi Cairan Pulpa Hasil Samping Fermentasi Biji Kakao Terhadap Karakteristik Distilat Cuka Fermentasi.

0 0 18

Karakteristik Cuka Makan dari Cairan Pulpa Hasil Samping Fermentasi Biji Kakao pada Penambahan Gula dan Garam.

0 0 21

Pengaruh Susu Dan Waktu Destilasi Cairan Pulpa Hasil samping Fermentasi Biji Kakao Terhadap Karakteristik Destilat Cuka Fermentasi.

0 0 18

Karakteristik Cuka Makan dari Cairan Pulpa Hasil Samping Fermentasi.

0 0 8