EFEKTIVITAS BENTUK PENGOLAHAN KUNYIT PUTIH (Curcuma zedoaria) TERHADAP KONDISI EKOLOGI RUMEN TERNAK KERBAU (in-vitro).

EFEKTIVITAS BENTUK PENGOLAHAN KUNYIT PUTIH (Curcuma
zedoaria) TERHADAP KONDISI EKOLOGI RUMEN TERNAK KERBAU
(in-vitro)

SKRIPSI

Oleh :
FATARIDA MARBUN
0910611053

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG
2014

EFEKTIVITAS BENTUK PENGOLAHAN KUNYIT PUTIH (Curcuma
zedoaria) TERHADAP KONDISI EKOLOGI RUMEN TERNAK KERBAU
(in-vitro)
Fatarida Marbun, dibawah bimbingan
Dr. Ir. Ellyza Nurdin, MS. dan Hilda Susanty S.Pt, M.Si
Program Studi Peternakan

Fakultas Peternakan Universitas Andalas
Padang, 2014
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mencari bentuk pengolahan yang tepat dari
Kunyit Putih (Curcuma zedoaria) dan melihat efektivitasnya terhadap pH cairan
rumen, kosentrasi NH3 dan total produksi gas dari ternak kerbau. Metode yang
digunakan dalam penelitian ini adalah metode experimen menggunakan
Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan
yang digunakan dalam penelitian ini adalah perlakuan A (kontrol), B (segar), C
(kering oven) dan D (simplisia) 0,02% dari bobot badan. Untuk mengetahui
pengaruh antar perlakuan digunakan uji lanjut Duncan’s Multiple Range Test
(DMRT). Peubah yang diamati adalah pH cairan rumen, konsentrasi NH3 dan total
produksi gas ternak kerbau. Hasil penelitian menunjukan bahwa bentuk olahan
Kunyit Putih berpengaruh nyata (P

Dokumen yang terkait

PENGARUH EKSTRAK TEMU PUTIH (Curcuma zedoaria) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Aeromonas hydrophila SECARA in vitro

0 5 1

Pengaruh Iradiasi Gamma pada Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol Temu Putih (Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe.) dan Sambiloto (Andrographis paniculata Ness) terhadap Bacillus subtilis ATCC 6633 dan Staphylococcus aureus ATCC 25923

1 34 73

Penentuan daya inhibisi ekstrak air dan etanol temu putih (Curcuma zedoaria) terhadap aktivitas tirosin kinase secara in vitro

0 7 33

Formulasi Tablet Effervescent dari Ekstrak Kunyit Putih [Curcuma zedoaria (Berg.) Roscoe] dengan Konsentrasi Efferfescent Mix yang Berbeda

11 82 60

Daya inhibisi ekstrak air dan etanol temu putih (Curcuma zedoaria) terhadap aktivitas enzim tirosin kinase secara in vitro

0 6 22

Keragaman Bakteri Endofit Tanaman Kunyit Putih (Curcuma zedoaria) dan Toksisitasnya terhadap Embrio Ikan Zebra

3 29 61

EFEKTIVITAS BENTUK OLAHAN KUNYIT KUNING (Curcuma domestica) TERHADAP EKOLOGI RUMEN KERBAU (in vitro).

0 0 6

PERTUMBUHAN KUNYIT PUTIH (Curcuma zedoaria Roscoe) PADA MEDIA MURASHIGE-SKOOG DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI KONSENTRASI 6-Benzyl Amino Purine (BAP) dan SUKROSA SECARA IN VITRO.

0 0 7

Induksi Tunas Kunyit Putih (Curcuma zedoaria Roscoe) Pada Media MS Dengan Penambahan Berbagai Konsentrasi BAP dan Sukrosa Secara In Vitro The Shoot Induction of White Turmeric (Curcuma zedoaria Roscoe) on MS Media With Addition of Several Concentration of

0 0 7

Uji Efektivitas Ekstrak Metanol Rimpang Kunyit Putih (Curcuma Zedoaria(Berg)Roscoe) Terhadap Penurunan Pada Kadar Kolesterol Pada Mencit - Repositori UIN Alauddin Makassar

0 0 89