PENERAPAN METODE DEMONSTRASI PADA MATA PELAJARAN MENETASKAN TELUR KOMPETENSI DASAR MEMILIH TELUR TETAS UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA KELAS X AGRIBISNIS TERNAK UNGGAS (ATU) DI SMK NEGERI 1 CIKALONGKULON.

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................ i
PERNYATAAN KEASLIAN ........................................................................ ii
ABSTRAK ...................................................................................................... iii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iv
UCAPAN TERIMA KASIH ........................................................................... vi
DAFTAR ISI ................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ........................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... x
DAFTAR DIAGRAM ..................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xii
BAB I PENDAHULUAN ...............................................................................
1.1. Latar Belakang ...............................................................................
1.2. Identifikasi Masalah .......................................................................
1.3. Pembatasan Masalah ......................................................................
1.4. Rumusan Masalah ..........................................................................
1.5. Tujuan .............................................................................................
1.6. Manfaat Penelitian ..........................................................................
1.7. Penjelasan Judul Penelitian ............................................................


1
1
4
5
5
5
5
6

BAB II KAJIAN PUSTAKA ..........................................................................
2.1. Metode Demonstrasi .......................................................................
2.2. Tujuan Metode Demonstrasi ...........................................................
2.3. Kelebihan dan Kelemahan Metode Demonstrasi ...........................
2.4. Langkah Pembelajaran Metode Demonstrasi ..................................
2.5. Pengertian Hasil Belajar .................................................................
2.6. Menetaskan Telur ...........................................................................
2.7. Telur Tetas ......................................................................................
2.8. Peneropongan .................................................................................
2.9. Grading ...........................................................................................
2.10. Perlakuan Setelah Grading ..............................................................


9
9
11
12
14
15
16
17
17
19
24

BAB III METODOLOGI PENELITIAN .......................................................
3.1. Metode Penelitian ............................................................................
3.2. Lokasi Penelitian ............................................................................
3.3. Subjek Penelitian ............................................................................
3.4. Desain Penelitian ............................................................................
3.5. Prosedur Penelitian .........................................................................
3.6. Instrumen Penelitian ........................................................................


26
26
26
27
27
28
30

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

3.7.
3.8.
3.9.
3.10.

Teknik Pengumpulan Data .............................................................

Penjelasan Operasional ...................................................................
Analisis Data ...................................................................................
Validasi Data ...................................................................................

32
34
35
36

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................ 37
4.1. Deskripsi Data Hasil Penelitian ...................................................... 37
4.2. Pembahasan .................................................................................... 61
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 65
5.1. Kesimpulan ..................................................................................... 65
5.2. Saran ............................................................................................... 65
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 67
LAMPIRAN .................................................................................................... 68

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas

Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Jumlah Siswa Belum Tuntas Tahun Ajaran 2009 s/d 2011 ............. 3
Tabel 2.1 Kelebihan dan Kelemahan Metode Demonstrasi ............................ 12
Tabel 2.2 Langkah Pembelajaran Metode Demonstrasi ................................. 14
Tabel 3.1 Langkah Pembelajaran Penelitian .................................................... 27
Tabel 3.2 Konversi Nilai Keterlaksanaan Pembelajaran Oleh Guru ............... 33
Tabel 3.3 Kriteria Normalized Gain ................................................................ 35
Tabel 4.1 Perolehan Hasil Pretest dan Posttest Siklus I................................... 41
Tabel 4.2 Analisis N-Gain Siklus I .................................................................. 43
Tabel 4.3 Hasil Observasi Aktifitas Siswa ...................................................... 44
Tabel 4.4 Perolehan Hasil Pretest dan Posttest Siklus II ................................. 49
Tabel 4.5 Analisis N-Gain Siklus II ................................................................. 50
Tabel 4.6 Hasil Observasi Aktifitas Siswa Siklus II ........................................ 52
Tabel 4.7 Perolehan Hasil Pretest dan Posttest Siklus III ................................ 57
Tabel 4.8 Analisis N-Gain Siklus III ............................................................... 58
Tabel 4.9 Hasil Observasi Aktifitas Siswa Siklus III ...................................... 60


Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1. Alur penelitian tindakan kelas ................................................... 29

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

DAFTAR DIAGRAM

Diagram 4.1 Rata – rata Posttest Siklus I, II, dan III ....................................... 61
Diagram 4.2 Perbandingan Presentase KKM .................................................. 62
Diagram 4.3 Perbandingan Rata – rata N-Gain ............................................... 63


Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1.

Silabus mata pelajaran Menetaskan Telur ................................ 69

Lampiran 2.

Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP) .............................. 71

Lampiran 3.

Lembar judgment intrumen penelitian .................................... 98


Lampiran 4.

Lembar Kerja Siswa (LKS) ..................................................... 107

Lampiran 5.

Soal pre test ............................................................................ 117

Lampiran 6.

Soal post test ............................................................................ 120

Lampiran 7.

Jawaban Pretest dan Posttest ................................................... 123

Lampiran 8.

Lembar Observasi Aktifitas Siswa ........................................... 169


Lampiran 9.

Data Hasil Observasi Aktifitas Siswa ..................................... 175

Lampiran 10. Data N-Gain Siklus I ................................................................ 178
Lampiran 11. Data n-Gain Siklus II................................................................ 179
Lampiran 12. Data N-Gain Siklus III ............................................................. 180
Lampiran 13. SK Pembimbing I ...................................................................... 181
Lampiran 14. SK Pembimbing II ..................................................................... 182
Lampiran 15. Berita Acara Seminar I ............................................................. 183
Lampiran 16. Berita Acara Seminar II ............................................................. 184
Lampiran 17. Kartu Bimbingan Skripsi Pembimbing I ................................... 185
Lampiran 18. Kartu Bimbingan Skripsi Pembimbing II.................................. 187
Lampiran 19. Dokumentasi penelitan ............................................................. 189

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu


BAB 1
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang
Manusia pada dasarnya membutuhkan pendidikan demi kelangsungan hidupnya,
Sukmadinata (2007:3) mengatakan, pendidikan terkait dengan nilai-nilai mendidik
berarti “memberikan, menanamkan, menumbuhkan” nilai-nilai pada peserta didik.
Setiap manusia bisa mendapatkan pendidikan dimanapun ia berada, salah satunya
adalah di sekolah mulai dari tingkat paling rendah sampai tingkat yang paling tinggi,
dimana pendidikan tersebut terjadi karena ada pendidik dan peserta didik. Seperti yang
diungkapkan oleh Sukmadinata (2007:3) “Pendidikan pada dasarnya merupakan
interaksi antara pendidik dengan peserta didik, untuk mencapai tujuan pendidikan, yang
berlangsung dalam lingkungan tertentu”
Belajar adalah kegiatan dimana manusia tidak tahu menjadi tahu, dari awalnya tidak
mengerti menjadi mengerti. Pada hakikatnya, manusia selama hidupnya tidak terlepas
dari kegiatan belajar diawali sejak manusia tersebut lahir ke dunia ini. Biasanya
manusia belajar dari pengalamannya seperti yang dikatakan oleh Rusman (2011) yang
mengatakan bahwa pada dasarnya belajar adalah proses perubahan tingkah laku
individu sebagai hasil dari pengalamannya dalam berinteraksi dengan lingkungan.
Pembelajaran merupakan


aspek kegiatan manusia yang kompleks, yang tidak

sepenuhnya dapat dijelaskan. Pembelajaran secara simple dapat diartikan sebagai
produk interaksi berkelanjutan antara pengembangan dan pengalaman hidup, Trianto
(2010:17).
Pada dasarnya kegiatan belajar merupakan bagian dari kegiatan pembelajaran dan
pembelajaran merupakan bagian dari pendidikan, yang di dalamnya ditunjang oleh
Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

berbagai unsur-unsur pembelajaran antara lain tujuan, materi pelajaran, sarana
prasarana, situasi atau kondisi belajar, media pembelajaran, lingkungan belajar, metode
pembelajaran, serta evaluasi. Semua

unsur-unsur pembelajaran tersebut sangat

mempengaruhi keberhasilan proses belajar mengajar untuk meningkatkan prestasi
belajar siswa. Proses belajar mengajar dipengaruhi oleh dua faktor. Faktor pertama
adalah faktor yang berasal dari dalam dan faktor yang kedua adalah faktor yang berasal
dari luar siswa, sedangkan faktor yang berasal dari luar diri siswa salah satunya adalah
metode pembelajaran. Penggunaan metode yang tepat sangat mempengaruhi
keberhasilan proses pembelajaran. Akan tetapi, kenyataan yang ada saat ini bahwa
masih

banyak

guru

yang

menggunakan

metode

ceramah

dalam

proses

pembelajarannya.
Permasalahan yang timbul adalah pembelajaran yang dilakukan pada Mata Pelajaran
Menetaskan Telur khususnya pada Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas masih
menggunakan metode ceramah. Hal itu terjadi karena kegiatan tersebut tidak
didasarkan pada menyajian pembelajaran yang bervariasi, sehingga hasil belajar yang
diperoleh siswa tidak maksimal, hal ini terlihat dari data hasil belajar siswa tiga tahun
kebelakang yang diperoleh dari guru mata pelajaran yang bersangkutan, data-data
tersebut dapat dilihat pada tabel di bawah ini:
Table 1.1. Jumlah Siswa Belum Tuntas Tahun Ajaran 2009 s/d 2011
Tahun 2009/ 27 siswa

Tahun 2010/ 16 siswa

Tahun 2011/ 26 siswa

Belum tuntas 9 siswa

Belum tuntas 6 siswa

Blum tuntas 13 siswa

Sumber : Guru Mata Pelajaran Ibu Lisa Rosiana, G.

Proses belajar mengajar di dalam kelas masih berfokus pada guru sebagai sumber
utama pengetahuan, dimana ceramah menjadi pilihan utama proses belajar mengajar.

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

Untuk mengatasi permasalahan yang timbul, peneliti ingin mencoba menerapkan
metode yang dirasa sesuai untuk Mata Pelajaran Menetaskan Telur yaitu Metode
Demonstrasi.
Metode demonstrasi adalah metode mengajar dengan cara memperagakan barang,
kejadian, aturan, dan urutan melakukan suatu kegiatan, baik secara langsung maupun
melalui penggunaan media pengajaran yang relevan dengan pokok bahasan atau materi
yang sedang disajikan. Metode ini digunakan agar siswa menjadi lebih paham terhadap
materi yang dijelaskan karena menggunakan alat peraga dan menggunakan media
visualisasi yang dapat membantu siswa untuk lebih memahami.
Roestiyah (2008:83) mengatakan bahwa:
“Demonstrasi adalah cara mengajar dimana seorang instruktur/ tim guru
menunjukkan, memperlihatkan sesuatu proses misalnya merebus air sampai mendidih
100o C, sehingga seluruh siswa dalam kelas dapat melihat, mengamati, mendengar
mungkin meraba-raba dan merasakan proses yang dipertunjukkan oleh guru tersebut”.
Dengan adanya penelitian dengan menggunakan metode demonstrasi ini peneliti
berharap akan memberikan hasil yang baik berupa peningkatan hasil belajar siswa
jurusan ATU khususnya dikelas X pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur.
Dari latar belakang masalah yang telah dibahas sebelumnya, peneliti merasa perlu
melakukan penelitian yang bertujuan meningkatkan hasil belajar Mata Pelajaran
Menetaskan Telur. Maka judul penelitian yang peneliti ambil berjudul “Penerapan
Metode Demonstrasi untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis
Ternak Unggas (ATU) pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar
Memilih Telur Tetas Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon”.
1.2. Identifikasi Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, peneliti dapat mengidentifikasikan permasalahan
yang ada di lapangan yaitu sebagai berikut:
Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

 Rendahnya hasil belajar siswa untuk Mata Pelajaran Menetaskan Telur
 Belum adanya pembelajaran dengan menggunakan metode demonstrasi pada
kompetensi dasar Memilih Telur

1.3. Pembatasan Masalah
Untuk lebih memfokuskan penelitian, maka penelitian ini dibatasi pada Kompetensi
Dasar Memilih Telur Tetas.

1.4. Rumusan Masalah
Rumusan masalah yang di dapat adalah sebagai berikut:
Bagaimana peningkatan hasil belajar siswa kelas X ATU di SMK Negeri 1
Cikalongkulon pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih
Telur Tetas dengan menggunakan Metode Demonstrasi?

1.5. Tujuan
Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah sebagai berikut:
Untuk mengetahui bagaimana peningkatan hasil belajar siswa kelas X ATU di SMK
Negeri 1 Cikalongkulon pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar
Memilih Telur Tetas dengan menggunakan Metode Demonstrasi.

1.6. Manfaat Penelitian
Manfaat dari penelitian ini secara garis besar dapat bermanfaat bagi seluruh pihak
yang bersangkutan, yaitu:

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

a. Bagi Siswa
Memberikan kemudahan dalam mempelajari ilmu pengetahuan dari materi praktek
dan dapat mengimplementasikan dalam aplikasi langsung dalam kehidupan
b. Bagi Guru
Sebagai motivasi untuk menerapkan pendekatan keterampilan proses dalam
pembelajaran untuk menghasilkan output yang berkualitas. Selain itu sebagai media
alternatif dalam mengajarkan materi yang lebih menyenangkan dan mudah dipahami
oleh siswa.
c. Bagi Sekolah.
Hasil penelitian ini akan memberikan sumbangan yang banyak dalam rangka
perbaikan pembelajaran di dalam kelas, peningkatan kualitas sekolah yang diteliti.
d. Bagi Peneliti
Menambah pengetahuan dan pengalaman sebagai calon guru dapat berusaha sejak
sekarang untuk belajar menerapkan model atau metode pembelajaran yang tepat.

1.7. Penjelasan Judul Penelitian
Judul yang diambil untuk penelitian ini adalah Penerapan Metode Demonstrasi untuk
Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) pada Mata
Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas Di SMK Negeri 1
Cikalongkulon.
- Penerapan
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), pengertian penerapan adalah
perbuatan menerapkan. Sedangkan menurut beberapa ahli berpendapat bahwa,
penerapan adalah suatu perbuatan mempraktekkan suatu teori, metode, dan hal lain

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

untuk mencapai tujuan tertentu dan untuk suatu kepentingan yang diinginkan oleh
suatu kelompok atau golongan yang telah terencana dan tersusun sebelumnya.
- Metode Demonstrasi
Menurut Djamarah dan Zain (2010:90) metode demonstrasi adalah metode yang
digunakan oleh seorang guru atau orang luar yang sengaja didatangkan atau murid
sekalipun untuk mempertunjukan gerakan-gerakan atau suatu proses dengan prosedur
yang

benar

disertai

keterangan-keterangan

kepada

seluruh

siswa.

Dengan

menggunakan metode demonstrasi diharapkan hasil belajar siswa kelas X Agribisnis
Ternak Unggas di SMK Negeri 1 Cikalongkulon dapat meningkat khususnya pada
Mata Pelajaran Menetaskan Telur.
- Hasil belajar
Perubahan tingkah laku peserta didik dalam hal ini perubahan pengetahuan yang
meningkat

setelah

diberikan

pembelajaran

dengang

menggunakan

Metode

Demonstrasi.
- Siswa Kelas X ATU
Subjek yang dipilih untuk melakukan penelitian. siswa – siswa tersebut berada di
jurusan Agribisnis Ternak Unggas (ATU).
- Menetaskan Telur,
Mata pelajaran yang dipilih untuk penelitian
- Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Salah satu KD yang terdapat pada mata Pelajaran Menetaskan Telur
- SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Adalah sekolah yang dipilih untuk melakukan penelitian yang terdapat di daerah
Cianjur.

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

BAB III
METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Metode Penelitian
Penelitian ini adalah penelitian dengan metode Penelitian Tindakan Kelas. Menurut
Hopkins, (1993:44) dalam Wiriaatmadja (2010: 12) Penelitian Tindakan Kelas (PTK)
adalah:
“Penelitian yang mengkombinasikan prosedur penelitian dengan tindakan substantife,
suatu tindakan yang dilakukan dalam disiplin inkuiri, atau suatu usaha seseorang untuk
memahami apa saja yang sedang terjadi, sambil terlibat dalam sebuah proses perbaikan
dan perubahan.

Sedangkan menurut Ebbutt (1985) dalam Kunandar (2011) mengemukakan bahwa :
“Penelitian Tindakan Kelas adalah kajian sistematik dari upaya perbaikan pelaksanaan
praktek pendidikan oleh sdekelompok guru dengan melakukan tindakan-tindakan
dalam pembelajaran, berdasarkan refleksi mereka mengenai hasil dari tindakantindakan tersebut”.
Menurut Arikunto (2010:134), ciri khusus dari penelitian tindakan adalah bahwa
penelitian tersebut merupakan suatu upaya untuk memecahkan masalah sekaligus
mencari dukungan ilmiahnya.
3.2. Lokasi Penelitian
Lokasi penelitian dilakukan di SMK Negeri 1 Cikalongkulon Desa Cinangsi
Kecamatan Cikalongkulon Kabupaten Cianjur. Penelitian ini dimulai sejak tanggal 04
September 2012 s/d 25 September 2012.
3.3. Subjek Penelitian
Subjek penelitian pada penelitian ini adalah siswa kelas X Agribisnis Ternak
Unggas (ATU) SMK Negeri 1 Cikalongkulon tahun ajaran 2012/2013. Subjek
penelitian sebanyak 17 siswa terdiri dari 17 siswa laki-laki.
3.4. Desain Penelitian
Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

Dengan menggunakan Metode Demonstrasi diharapkan siswa kelas XI ATU dapat
mengalami perubahan baik dari segi hasil belajarnya. Berikut ini adalah strategi
pembelajaran yang digunakan dalam penelitian adalah sbb:
Adapun langkah pembelajaran yang akan digunakan untuk penelitian dapai dilihat
pada tabel 3..1.
Tabel 3.1. Langkah Pembelajaran Penelitian
Langkah

Kegiatan
1. Guru mengucapkan salam
2. Guru mengabsen siswa

Awal

3. Guru memotifasi siswa terhadap materi yang akan
dipelajari
4. Guru memberikan pretest
1. Guru menerangkan tentang materi yang akan dipelajari
2. Guru menerangkan tentang urutan kerja demonstrasi
dengan kecepatan subnormal

Inti

3. Guru meminta siswa untuk menyebutkan kembali
urutan yang telah guru demonstrasikan sebelumnya
4. Siswa melakukan demonstrasi pada materi yang
bersangkutan
1. Guru memberikan sejumlah pertanyaan terkait dengan
langkah-langkah yang baru saja diperagakan
2. Guru menjelaskan kembali untuk jawaban yang salah

Akhir
dari siswa.
3. Guru memberikan pretest
4. Guru menyimpulkan hasil pembelajaran
Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

5. Guru mengucapkan salam penutup dan mengucapkan
terimakasih atas perhatian siswa.

Data-data didapatkan dengan menggunakan pretest dan posttest. Kedua jenis soal
yang diberikan adalah dalam bentuk tes tertulis. Soal pretes akan diberikan pada awal
siklus sedangkan soal posttest diberikan per akhir sklus, sehingga dapat diketahui
apakah pembelajaran dengan menggunakan Metode Demonstrasi dapat meningkatkan
hasil belajar siswa atau tidak.
3.5. Prosedur Penelitian
Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan Model PTK Lewin yang ditafsirkan
oleh Kemmis yang meliputi perencanaan (planning), tindakan (action), pengamatan
(observation), dan refleksi (reflecsion). Berdasarkan model penelitian yang digunakan
maka alur penelitian yang digunakan sebagai acuan pelaksanaan penelitian adalah
sebagai berikut:
SIKLUS 1

PERENCANAAN

TINDAKAN

OBSERVASI

REFLEKSI 1

SIKLUS 2

SIKLUS 3
Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

Gambar 3.1 Alur Penelitian Tindakan Kelas
a. Perencanaan
Peneliti melakukan perencanaan penelitian yang akan dilakukan di SMK Negeri
1 Cikalongkulon. Kegiatan pertama yang dilakukan adalah dengan mendatangi
sekolah dan mengumpulkan data hasil belajar siswa kelas X Agribisnis Ternak
Unggas (ATU) selama 3 tahun kebelakang untuk mengetahui tindakan apa yang
harus ditentukan untuk melakukan perubahan pada kegiatan pembelajaran yang
berkaitan dengan hasil belajar.
b. Pelaksanaan
Peneliti melaksanakan penelitian sesuai dengan perencanaan pembelajaran yang
telah ditetapkan sebagai upaya perubahan dan peningkatan hasil belajar siswa kelas
X ATU. Tindakan perubahan yang dilakukan adalah dengan melakukan Penelitian
Tindakan Kelas (PTK).
c. Observasi
Kegiatan observasi dilakukan agar mendukung seluruh hasil penelitian, dalam
kegiatan ini peneliti dibantu oleh observer mengamati langsung kegiatan
pembelajaran dan dampak yang terjadi setelah pembelajaran selesai dalam hal ini
peningkatan hasil belajar.
d. Refleksi
Kegiatan refleksi adalah puncak kegiatan penelitian, pada kegiatan refleksi
peneliti mempelajari seluruh hasil penelitian. setelah peneliti melihat dan
mempelajari hasil penelitian. peneliti dapat menarik kesimpulan atas semua kegiatan
penelitian yang dilakukan. Jika pada siklus pertama tidak terlihat ada peningkatan

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

hasil belajar, maka peneliti akan melakukan penelitian siklus ke dua, begitu juga
selanjutnya.
3.6. Instrument Penelitian
Penelitian pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur
Tetas menggunakan beberapa instrument yaitu :

a. Tes Tertulis (Tes Subjektif)
Tes tertulis diberikan pada siswa untuk mengetahui sejauh mana pemahaman
siswa terhadap pembelajaran yang diberikan peneliti. Tes tertulis diberikan kepada
masing-masing individu dan dikerjakan masing-masing.
Tes subjektif pada umumnya berbentuk esai (uraian). Tes bentuk esai adalah
sejenis tes kemajuan belajar yang memerlukan jawaban yang bersifat pembahasan
atau uraian kata-kata, Arikunto (2007:162)
Soal tes tertulis akan diberikan pada awal sebelum pembelajaran/ pretest dan
pada akhir pembelajaran/ posttest. Soal tes yang dibuat telah mendapatkan judgment
dari tim ahli, sehingga soal-soal tes yang telah dibuat dapat langsung digunakan.
Tim ahli yang yang dimaksudkan adalah guru mata pelajaran yang memang
berkompeten dalam bidangnya.
b. Lembar Observasi
Lembar observasi digunakan sebagai pedoman dalam melakukan pengamatan
untuk mendapatkan data-data yang akurat. Lembar observasi yang digunakan adalah
lembar observasi aktisitas siswa. Lembar observasi ini juga berfungsi untuk melihat
keberhasilan pembelakaran yang diberikan oleh peneliti. Pengumpulan data dengan

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

observasi ini akan dilakukan oleh observer dimana observer tersebut adalah guru
mata pelajaran Menetaskan Telur.

3.7. Teknik Pengumpulan Data
a. Tes
Soal Tes dipergunakan untuk mendapatkan data tentang hasil belajar siswa.
Seperti yang dikatakan oleh Furchan (1982) dalam Linda (2011) yang mengatakan :
“Tes adalah alat sebagai pengukur yang berharga bagi penelitian pendidikan.
Tes adalah seperangkat rangsangan atau stimulasi yang diberikan kapada
seseorang dengan maksud untuk mendapatkan jawaban – jawaban yang dijadikan
dasar bagi penempatan skor angka.” .
Sedangkan menurut Muchtar Buchori dalam Arikunto (2007:32) mengatakan
bahwa:
“tes adalah suatu percobaan yang diadakan untuk mengetahui ada atau tidaknya
hasil – hasil pelajaran tertentu pada seorang murid atau kelompok murid”.
b. Observasi
Observasi adalah kegiatan pengamatan terhadap guru dan peserta didik yang
dilakukan oleh observer selama proses belajar mengajar berlangsung. Dalam
kegiatan observasi ini, observer mengamati kegiatan afektif dan psikomotor bagi
siswa dan mengamati kegiatan pembelajaran yang dilakukan oleh peneliti.
Menurut Sutrisno Hadi (1986) dalam Sugiyono (2010:203) mengatakan bahwa,
Observasi merupakan suatu proses yang kompleks, suatu proses yang tersusun dari
pelbagai proses biologis dan psikhologis. Dua diantara yang terpenting adalah
proses-proses pengamatan dan ingatan.

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

Teknik pengumpulan data dengan observasi digunakan bila, peneliti berkenaan
dengan prilaku manusia, proses kerja, gejala-gejala alam dan bila responden yang
diamati tidak terlalu besar, sugiyono (2010).
Hasil dari observasi selama pembelajaran berlangsung akan dihitung dengan
menggunakan skala penilaian angka mulai dari 1 sampai 4, artinya adalah:
1 = Tidak
2 = Kurang
3 = Cukup
4 = baik

Seluruh hasil observasi dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut:

N=

� ��

� �

� ��





� �



100

Hasil yang diperoleh kemudian dikonfersikan pada tabel dibawah:
Tabel 3.2. Konversi nilai keterlaksanaan pembelajaran oleh guru
Nilai

Keterangan

10-29

Sangat kurang

30-49

Kurang

50-69

Cukup

70-89

Baik

90-100

Baik sekali

3.8. Penjelasan Operasional
Adapun struktur organisasi dalam penelitian ini sebagai berikut:
A. BAB 1 PENDAHULUAN

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

Berisi tentang Latar Belakang, Identifikasi Masalah, Pembatasan Masalah, Rumusan
Masalah, Tujuan, Manfaat Penelitian, Penjelasan Judul Penelitian, dan Sistematika
Penulisan
B. BAB II TINJAUAN PUSTAKA
Berisi tentang Metode Demonstrasi, Tujuan Metode Demonstrasi, Kelebihan dan
Kelemahan Metode Demonstrasi, Langkah Pembelajaran Metode Demonstrasi,
Pengertian Hasil Belajar, Menetaskan Telur, Telur Tetas, Peneropongan, Grading,
Perlakuan Setelah Grading.
C. BAB III METODE PENELITIAN
Berisi tentang Lokasi dan Sampel, Desain Penelitian, Metode Penelitian, Penjelasan
Operasional, Prosedur Penelitian, Instrumen Penelitian, Teknik Pengumpulan Data,
Validitas Data.
D. HASIL dan PEMBAHASAN
Berisi tentang Deskripsi Data dan Hasil dan Pembahasan
3.9. Analisis Data
Data pretes dan postes dihitung untuk mengetahui nilaai Gain dan Normal Gain. Hal
itu dilakukan untuk melihat ada tidaknya peningkatan hasil belajar siswa setelah
dilakukannya pembelajaran dengan menggunakan Metode Demonstrasi, masing-masing
rumus tersebut adalah:
Rumus Gain:
G = T2 – T1
Dimana :

< � >=

�2 −�1
� −�1

G

= gain



= gain normal

T2

= skor posttest

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

T1

= skor pretest

Is

= skor ideal

Skala nilai yang digunakan pada data N-gain terdapat pada tabel di bawah ini:
Tabel 3.3. Kriteria Normalized Gain
Skor

Kriteria

0,70 ≤ g

Tinggi

0,30 ≤ g < 0,70

Sedang

g < 0,30

Rendah

Sumber: Hake (1998) dalam Islamy (2012:36)

3.10. Validasi Data
Untuk mengukur tingkat validitas instrument yang digunakan, maka peneliti peneliti
menggunakan judgment ahli yang diperoleh dari guru mata pelejaran yang
bersangkutan. Menurut Kunandar (2011) mengatakan bahwa “Salah satu cara untuk
melihat derajat kepercayaan suatu penelitian adalah dengan melihat validitas dan
kredibilitas penelitian.

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, dapat ditarik kesimpulan bahwa
dengan Menggunakan Metode Demonstrasi dapat Meningkatkan Hasil Belajar Siswa
Kelas X ATU di SMK Negeri 1 Cikalongkulon pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur
Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas dengan kategori (Sedang).

5.2. SARAN
Berdasarkan penelitian yang dilakukan di kelas X Agribisnis Ternak Unggas SMK
Negeri I Cikalongkulon dengan menggunakan Metode Demonstrasi, maka saran-saran
yang ingin peneliti sampaikan adalah:
A. Bagi Siswa
Lebih meningkatkan lagi semangat belajar yang sudah ada, selalu aktif dalam belajar
untuk menggali pengetahuan sendiri dan meningkatkan lagi hasil belajar.
B. Bagi Guru Mata Pelajaran
Untuk dapat

mempertimbangkan

penggunaan Metode Demonstrasi

dalam

penyampaian materi Menetaskan Telur khususnya Kompetensi Dasar Memilih Telur
Tetas demi tercapainya peningkatan Hasil Belajar siswa. Dianjurkan juga untuk para
pengajar agar dapat menggunakan metode pembelajaran yang bervasiasi demi
peningkatan hasil belajar siswa.
C. Bagi Sekolah

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

Agar merekomendasikan penggunaan Metode Demonstrasi pada setiap Mata
Pelajaran yang memang membutuhkan peragaan alat, untuk mempermudah
pemahaman siswa terhadap materi ajar.
D. Bagi Penulis
Agar memberikan perlakuan kembali bagi siswa – siswa yang nilainya belum
mencapai standar KKM sebelum melanjutkan ke siklus berikutnya, sampai siswa
tersebut dapat mencapai standar yang diharapkan yaitu sebesar 75. Selain itu
disarankan agar peneliti melakukan penelitian kembali untuk mendapatkan metode
yang lebih baik dari metode demonstrasi yang sudah dilakukan untuk meningkatkan
hasil belajar siswa.

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

DAFTAR PUSTAKA

Arikunto.2010.Prosedur Penelitian.Jakarta: PT Rineka Cipta.
Djamarah & Zain. 2010. Strategi Belajar Mengajar. Jakarta: Rineka Cipta.
Ginting. 2008. ESENSI PRAKTIS, Belajar Pembelajaran. Bandung: Humaniora.
Kunandar.2011.Penelitian Tindakan Kelas.Jakarta: PT Rajawali Pers.
Linda.2011.Penerapan Metode Pembelajaran Tutor Sebaya Untuk Meningkatkan
Hasil Belajar Menggambar Konstruksi Bangunan SMK Negeri 5 Bandung.Bandung.
Nuryati, dkk. 2003. Sukses Menetaskan Telur. Jakarta: Penebar Swadaya.
Roestitah. 2008. Strategi Belajar Mengajar. Jakarta: Rineka Cipta.
Rusman.2011.Mendesain Model-Model Pembelajaran. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Selvana.2012. Penerapan Model Active learning untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa
pada Mata Pelajaran Menggambar Konstruksi Lantai dan Dinding di SMK Negeri 2
Garut. Bandung.

Sukmadinata. 2007. Landasan Psikologi Proses Belajar Pendidikan. Bandung: PT Remaja
Rosdakarya.

Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: Alfabeta
Trianto. 2010. Mendesain Model Pembelajaran Inovatif – Progesif. Jakarta: Kencana
Wiriaatmaja. 2010. Metode Penelitian tindakan kelas. Bandung: PT Remaja Roesdakarya.
Yamin,Martinis. 2008. Paradigma Pendidikan Konstruktivistik. Jakarta: GP Press.

Irma Agristiany, 2013
Penerapan Metode Demonstrasi Pada Mata Pelajaran Menetaskan Telur Kompetensi Dasar Memilih Telur Tetas
Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas X Agribisnis Ternak Unggas (ATU) Di SMK Negeri 1 Cikalongkulon
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu