Peramalan Jumlah Produksi Jahe di Kabupaten Simalungun Dengan Metode Eksponensial Tahun 2016-2020
PERAMALAN JUMLAH PRODUKSI JAHE DI KABUPATEN
SIMALUNGUN DENGAN METODE EKSPONENSIAL
TAHUN 2016-2020
TUGAS AKHIR
IMPIANI DESBEL NATAL PURBA
142407098
PROGRAM STUDI D-3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
1
Universitas Sumatera Utara
PERAMALAN JUMLAH PRODUKSI JAHE DI KABUPATEN
SIMALUNGUN DENGAN METODE EKSPONENSIAL
TAHUN 2016-2020
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh Ahli Madya
IMPIANI DESBEL NATAL PURBA
142407098
PROGRAM STUDI D-3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
2
Universitas Sumatera Utara
i
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
PERAMALAN JUMLAH PRODUKSI JAHE DI KABUPATEN
SIMALUNGUN DENGAN METODE EKSPONENSIAL
TAHUN 2016-2020
TUGAS AKHIR
Saya mengakui bahwa Tugas Akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali
beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan,
Juli 2017
IMPIANI DESBEL NATAL PURBA
142407098
ii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
Tempt/Tgl. Lahir
Jenis Kelamin
Agama
Anak ke
Status
Hobby
Alamat
Email
No.hp
Nama Orang Tua
Nama Ayah
Nama Ibu
Pekerjaan Orang Tua
Ayah
Ibu
Riwayat Pendidikan
1. Tahun 2001-2002
2. Tahun 2002-2008
3. Tahun 2008-2011
4. Tahun 2011-2014
: Impiani Desbel Natal Purba
: Pematang Raya, 22 Desember 1996
: Perempuan
: Kristen Protestan
: Ketiga dari 3 (tiga) bersaudara
: Belum Menikah
: Mendengarkan musik
: Jl. Terompet no. 4 Pasar 1 Padang Bulan, Medan Baru
: impianidesbelnatalpurba@gmail.com
: 082315405395
: Dj. Hotman Purba
: Edinta Rolasma Lumban Gaol
: Pensiunan PNS
: Ibu Rumah Tangga
: TK Jalan-jalan Pematang Raya
: SD Negeri Inpres 091346 Pematang Raya
: SMP Negeri 1 Raya
: SMA Swasta Methodist Pematang Siantar
iii
Universitas Sumatera Utara
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
penyertaanNya dan kasih karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
tugas akhir ini dengan judul “Peramalan Jumlah Produksi Jahe di Kabupaten
Simalungun Dengan Metode Eksponensial Tahun 2016-2020”. Kemudian secara
khusus penulis mengucapkan terimakasih kepada Ayah Dj. Hotman Purba, Ibu
Rolasma Edinta Marbun, seluruh keluarga, serta teman-teman atas dukungan doa,
kasih sayang, nasehat, motivasi serta dukungan baik secara moril maupun materil
yang diberikan selama penulis kuliah sampai dengan terselesainya Tugas Akhir
ini.
Terimakasih penulis sampaikan kepada Bapak Dr. Bambang Irawan, M.Sc
selaku Pembimbing yang telah meluangkan waktunya selama penyusunan Tugas
Akhir ini. Terimakasih kepada Ibu Dr. Ester Sorta M. Nababan, M.Sc, sebagai
Dosen Pembimbing Akademik yang telah memberikan nasehat dan motivasi
kepada Penulis dalam menghadapi perkuliahan di D3 Statistika. Terima kasih
kepada Ibu Dr. Elly Rosmaini, M.Si dan Bapak Drs. Marihat Situmorang M.Kom
selaku Ketua dan Sekretaris Program Studi D3 Statistika FMIPA USU Medan,
Dekan dan Wakil Dekan FMIPA USU, seluruh Staff dan Dosen Program Studi
D3 Statistika FMIPA USU, Pegawai FMIPA USU. Penulis menyadari bahwa
Tugas Akhir ini masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu penulis mengharapkan
kritik dan saran pembaca. Penulis juga berharap semoga Tugas Akhir ini
memberikan ilmu dan pengetahuan bagi setiap orang yang membacanya. Akhir
kata Penulis ucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah membantu
dalam penelesaian Tugas Akhir ini.
Penulis
IMPIANI DESBEL N PURBA
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
PERSETUJUAN
PERNYATAAN
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
PENGHARGAAN
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
i
ii
iii
iv
v
vii
viii
Bab 1
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
1.2
Identifikasi Masalah
1.3
Perumusan Masalah
1.4
Batasan Masalah
1.5
Tujuan
1.6
Manfaat
1.7
Metodologi Penelitian
1.8
Lokasi dan Waktu Penelitian
1.9
Sistematika Penulisan
1.10 Kerangka Berpikir
1
1
4
5
5
5
6
6
8
8
10
Bab 2
LANDASAN TEORI
2.1
Pengertian Produksi
2.2
Manfaat Jahe
2.3
Pengertian Peramalan
2.4
Jenis-jenis Peramalan
2.5
Pemilihan Metode Peramalan
2.6
Kegunaan Peramalan
2.7
Metode Pemulusan
2.8
Metode Smoothing yang Digunakan
2.9
Ketepatan Peramalan
11
11
11
12
13
15
16
17
18
18
Bab 3
PENGOLAHAN DATA
3.1
Pengumpulan Data
3.2
Penyajian Data Dalam Bentuk Grafik
3.3
Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu
Parameter dari Brown
3.4
Pengolahan Data
3.5
Penentuan Bentuk Persamaan Peramalan
3.6
Peramalan Jumlah Produksi Jahe Tahun 2016-2020
21
21
21
22
IMPLEMENTASI SISTIM
4.1
Pengertian Implementasi Sistim
4.2
Microsoft Office Excel
49
49
50
Bab 4
36
45
46
v
Universitas Sumatera Utara
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
Bab 5
Langkah-langkah Pengolahan Data dengan
Microsoft Office Excel
Lembar Kerja Microsoft Excel
Pengisian Data
Pembuatan Grafik
Ringkasan
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1
Kesimpulan
5.2
Saran
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
50
50
52
55
56
57
57
57
59
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 3.1
Tabel 3.2
Tabel 3.3
Tabel 3.4
Tabel 3.5
Tabel 3.6
Tabel 3.7
Tabel 3.8
Tabel 3.9
Tabel 3.10
Tabel 3.11
Tabel 3.12
Tabel 3.13
Tabel 3.14
Data Jumlah Produksi Jahe di Kabupaten Simalungun
Tahun 2006 – 2015
Forecast Untuk Pemulusan Eksponensial Ganda (α = 0,1)
Forecast dan Mean Square Error Dengan (α = 0,1)
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,1
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,2
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,3
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,4
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,5
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,6
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,7
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,8
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,9
Perbandingan Ukuran Ketepatan Metode Peramalan
Peramalan Jumlah produksi jahe di Kabupaten
Simalungun Untuk Tahun 2016 – 2020
21
32
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
48
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1.1
Gambar 1.2
Gambar 3.2
Gambar 3.3
Gambar 3.4
Gambar 4.1
Gambar 4.2
Gambar 4.3
Gambar 4.4
Gambar 4.5
Peta Kabupaten Simalungun
Kerangka Berpikir
Grafik Jumlah Produksi Jahe di Kabupaten Simalungun
Tahun 2006 – 2015
Grafik Forecast untuk pemulusan eksponensial ganda
α = 0,1
Grafik jumlah produksi jahe di Kabupaten Simalungun
Tahun 2005-2020
Cara Membuka Microsoft Office Excel
Tampilan Microsoft Office Excel
Data Produksi Jahe di Kabupaten Simalungun
Tampilan Kotak Dialog Chart Tipe
Tampilan Grafik Analisis Data
1
10
22
32
48
51
51
53
55
56
viii
Universitas Sumatera Utara
SIMALUNGUN DENGAN METODE EKSPONENSIAL
TAHUN 2016-2020
TUGAS AKHIR
IMPIANI DESBEL NATAL PURBA
142407098
PROGRAM STUDI D-3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
1
Universitas Sumatera Utara
PERAMALAN JUMLAH PRODUKSI JAHE DI KABUPATEN
SIMALUNGUN DENGAN METODE EKSPONENSIAL
TAHUN 2016-2020
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh Ahli Madya
IMPIANI DESBEL NATAL PURBA
142407098
PROGRAM STUDI D-3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
2
Universitas Sumatera Utara
i
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
PERAMALAN JUMLAH PRODUKSI JAHE DI KABUPATEN
SIMALUNGUN DENGAN METODE EKSPONENSIAL
TAHUN 2016-2020
TUGAS AKHIR
Saya mengakui bahwa Tugas Akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali
beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan,
Juli 2017
IMPIANI DESBEL NATAL PURBA
142407098
ii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
Tempt/Tgl. Lahir
Jenis Kelamin
Agama
Anak ke
Status
Hobby
Alamat
No.hp
Nama Orang Tua
Nama Ayah
Nama Ibu
Pekerjaan Orang Tua
Ayah
Ibu
Riwayat Pendidikan
1. Tahun 2001-2002
2. Tahun 2002-2008
3. Tahun 2008-2011
4. Tahun 2011-2014
: Impiani Desbel Natal Purba
: Pematang Raya, 22 Desember 1996
: Perempuan
: Kristen Protestan
: Ketiga dari 3 (tiga) bersaudara
: Belum Menikah
: Mendengarkan musik
: Jl. Terompet no. 4 Pasar 1 Padang Bulan, Medan Baru
: impianidesbelnatalpurba@gmail.com
: 082315405395
: Dj. Hotman Purba
: Edinta Rolasma Lumban Gaol
: Pensiunan PNS
: Ibu Rumah Tangga
: TK Jalan-jalan Pematang Raya
: SD Negeri Inpres 091346 Pematang Raya
: SMP Negeri 1 Raya
: SMA Swasta Methodist Pematang Siantar
iii
Universitas Sumatera Utara
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
penyertaanNya dan kasih karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
tugas akhir ini dengan judul “Peramalan Jumlah Produksi Jahe di Kabupaten
Simalungun Dengan Metode Eksponensial Tahun 2016-2020”. Kemudian secara
khusus penulis mengucapkan terimakasih kepada Ayah Dj. Hotman Purba, Ibu
Rolasma Edinta Marbun, seluruh keluarga, serta teman-teman atas dukungan doa,
kasih sayang, nasehat, motivasi serta dukungan baik secara moril maupun materil
yang diberikan selama penulis kuliah sampai dengan terselesainya Tugas Akhir
ini.
Terimakasih penulis sampaikan kepada Bapak Dr. Bambang Irawan, M.Sc
selaku Pembimbing yang telah meluangkan waktunya selama penyusunan Tugas
Akhir ini. Terimakasih kepada Ibu Dr. Ester Sorta M. Nababan, M.Sc, sebagai
Dosen Pembimbing Akademik yang telah memberikan nasehat dan motivasi
kepada Penulis dalam menghadapi perkuliahan di D3 Statistika. Terima kasih
kepada Ibu Dr. Elly Rosmaini, M.Si dan Bapak Drs. Marihat Situmorang M.Kom
selaku Ketua dan Sekretaris Program Studi D3 Statistika FMIPA USU Medan,
Dekan dan Wakil Dekan FMIPA USU, seluruh Staff dan Dosen Program Studi
D3 Statistika FMIPA USU, Pegawai FMIPA USU. Penulis menyadari bahwa
Tugas Akhir ini masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu penulis mengharapkan
kritik dan saran pembaca. Penulis juga berharap semoga Tugas Akhir ini
memberikan ilmu dan pengetahuan bagi setiap orang yang membacanya. Akhir
kata Penulis ucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah membantu
dalam penelesaian Tugas Akhir ini.
Penulis
IMPIANI DESBEL N PURBA
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
PERSETUJUAN
PERNYATAAN
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
PENGHARGAAN
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
i
ii
iii
iv
v
vii
viii
Bab 1
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
1.2
Identifikasi Masalah
1.3
Perumusan Masalah
1.4
Batasan Masalah
1.5
Tujuan
1.6
Manfaat
1.7
Metodologi Penelitian
1.8
Lokasi dan Waktu Penelitian
1.9
Sistematika Penulisan
1.10 Kerangka Berpikir
1
1
4
5
5
5
6
6
8
8
10
Bab 2
LANDASAN TEORI
2.1
Pengertian Produksi
2.2
Manfaat Jahe
2.3
Pengertian Peramalan
2.4
Jenis-jenis Peramalan
2.5
Pemilihan Metode Peramalan
2.6
Kegunaan Peramalan
2.7
Metode Pemulusan
2.8
Metode Smoothing yang Digunakan
2.9
Ketepatan Peramalan
11
11
11
12
13
15
16
17
18
18
Bab 3
PENGOLAHAN DATA
3.1
Pengumpulan Data
3.2
Penyajian Data Dalam Bentuk Grafik
3.3
Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu
Parameter dari Brown
3.4
Pengolahan Data
3.5
Penentuan Bentuk Persamaan Peramalan
3.6
Peramalan Jumlah Produksi Jahe Tahun 2016-2020
21
21
21
22
IMPLEMENTASI SISTIM
4.1
Pengertian Implementasi Sistim
4.2
Microsoft Office Excel
49
49
50
Bab 4
36
45
46
v
Universitas Sumatera Utara
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
Bab 5
Langkah-langkah Pengolahan Data dengan
Microsoft Office Excel
Lembar Kerja Microsoft Excel
Pengisian Data
Pembuatan Grafik
Ringkasan
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1
Kesimpulan
5.2
Saran
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
50
50
52
55
56
57
57
57
59
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 3.1
Tabel 3.2
Tabel 3.3
Tabel 3.4
Tabel 3.5
Tabel 3.6
Tabel 3.7
Tabel 3.8
Tabel 3.9
Tabel 3.10
Tabel 3.11
Tabel 3.12
Tabel 3.13
Tabel 3.14
Data Jumlah Produksi Jahe di Kabupaten Simalungun
Tahun 2006 – 2015
Forecast Untuk Pemulusan Eksponensial Ganda (α = 0,1)
Forecast dan Mean Square Error Dengan (α = 0,1)
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,1
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,2
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,3
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,4
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,5
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,6
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,7
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,8
Peramalan Jumlah Produksi Jahe dengan Pemulusan
Eksponensial Ganda Linier dari Brown dengan α = 0,9
Perbandingan Ukuran Ketepatan Metode Peramalan
Peramalan Jumlah produksi jahe di Kabupaten
Simalungun Untuk Tahun 2016 – 2020
21
32
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
48
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1.1
Gambar 1.2
Gambar 3.2
Gambar 3.3
Gambar 3.4
Gambar 4.1
Gambar 4.2
Gambar 4.3
Gambar 4.4
Gambar 4.5
Peta Kabupaten Simalungun
Kerangka Berpikir
Grafik Jumlah Produksi Jahe di Kabupaten Simalungun
Tahun 2006 – 2015
Grafik Forecast untuk pemulusan eksponensial ganda
α = 0,1
Grafik jumlah produksi jahe di Kabupaten Simalungun
Tahun 2005-2020
Cara Membuka Microsoft Office Excel
Tampilan Microsoft Office Excel
Data Produksi Jahe di Kabupaten Simalungun
Tampilan Kotak Dialog Chart Tipe
Tampilan Grafik Analisis Data
1
10
22
32
48
51
51
53
55
56
viii
Universitas Sumatera Utara