Isolasi Senyawa Flavonoida Dari Bunga Mawar Putih (Rosa Hybrida L.)
6
ISOLASI SENYAWA FLAVONOIDA DARI BUNGA TUMBUHAN
MAWAR PUTIH (Rosa hybrida L.)
ABSTRAK
Telah dilakukan isolasi senyawa flavonoida pada 900 gram bunga tumbuhan
mawar putih (Rosa hybrida L.) secara ekstraksi maserasi dengan pelarut metanol.
Lapisan metanol dipekatkan dan dihidrolisa dengan HCl 2 N. Filtratnya
diekstraksi partisi dengan kloroform. Ekstrak pekat kloroform dianalisis dengan
KLT. Pemisahan komponen dilakukan dengan menggunakan kromatografi kolom
dengan fasa diam silika gel dan fasa gerak n-heksana:etil asetat dengan
perbandingan (90:10) v/v, (80:20) v/v, (70:30) v/v dan (60:40) v/v. Hasil yang
diperoleh adalah kristal jarum, berwarna kuning sebanyak 10 mg, titik lebur 1541560 C dan Rf = 0.58. Struktur dianalisa dengan menggunakan Spektroskopi UVVisible, Inframerah (FT-IR) dan Resonansi Magnetik Inti Proton (1H-NMR). Dari
hasil analisa spektroskopi diduga bahwa senyawa yang diperoleh adalah senyawa
flavonoid golongan flavonol.
Kata kunci : Mawar Putih, Rosa hybrida L., Flavonoida, Flavonol
7
ISOLATION OF FLAVONOID COMPOUND FROM FLOWER OF
WHITE ROSE (Rosa hybrida L.)
ABSTRACT
Has been done isolation of flavonoid compound 900 gram flower of white rose
(Rosa hybrida L.) with extraction maceration by methanol solvent. Methanol layer
was concentrated and then hydrolized with HCl 2 N, then the filtrate was
extracted with chloroform. The concentrated choloroform extract was analysed
with TLC. The separation compound was done with Column Chromatography
with silica gel as the stationary phase and n-hexane:ethyl acetate (90:10) v/v,
(80:20) v/v, (70:30) v/v and (60:40) v/v as the mobile phase. The fractions from nhexane : aethy acetate (70:30) v/v were purified with TLC preparative and
recrystallized to get pure compound. The result is yellow crystal with weight 10
mg, melting point 154-1560 C dan Rf = 0.58. The structure was analyzed with
using UV-Visible, Fourier Transform Infra Red (FT-IR) and Proton Nuclear
Magnetic Resonancy (1H-NMR) Spectroscopy. From the analysis spectrocopy,
was estimated that isolated compound of flavonoid is flavonol.
Keywords : White Rose , Rosa hybrida L., Flavonoid, Flavonol
ISOLASI SENYAWA FLAVONOIDA DARI BUNGA TUMBUHAN
MAWAR PUTIH (Rosa hybrida L.)
ABSTRAK
Telah dilakukan isolasi senyawa flavonoida pada 900 gram bunga tumbuhan
mawar putih (Rosa hybrida L.) secara ekstraksi maserasi dengan pelarut metanol.
Lapisan metanol dipekatkan dan dihidrolisa dengan HCl 2 N. Filtratnya
diekstraksi partisi dengan kloroform. Ekstrak pekat kloroform dianalisis dengan
KLT. Pemisahan komponen dilakukan dengan menggunakan kromatografi kolom
dengan fasa diam silika gel dan fasa gerak n-heksana:etil asetat dengan
perbandingan (90:10) v/v, (80:20) v/v, (70:30) v/v dan (60:40) v/v. Hasil yang
diperoleh adalah kristal jarum, berwarna kuning sebanyak 10 mg, titik lebur 1541560 C dan Rf = 0.58. Struktur dianalisa dengan menggunakan Spektroskopi UVVisible, Inframerah (FT-IR) dan Resonansi Magnetik Inti Proton (1H-NMR). Dari
hasil analisa spektroskopi diduga bahwa senyawa yang diperoleh adalah senyawa
flavonoid golongan flavonol.
Kata kunci : Mawar Putih, Rosa hybrida L., Flavonoida, Flavonol
7
ISOLATION OF FLAVONOID COMPOUND FROM FLOWER OF
WHITE ROSE (Rosa hybrida L.)
ABSTRACT
Has been done isolation of flavonoid compound 900 gram flower of white rose
(Rosa hybrida L.) with extraction maceration by methanol solvent. Methanol layer
was concentrated and then hydrolized with HCl 2 N, then the filtrate was
extracted with chloroform. The concentrated choloroform extract was analysed
with TLC. The separation compound was done with Column Chromatography
with silica gel as the stationary phase and n-hexane:ethyl acetate (90:10) v/v,
(80:20) v/v, (70:30) v/v and (60:40) v/v as the mobile phase. The fractions from nhexane : aethy acetate (70:30) v/v were purified with TLC preparative and
recrystallized to get pure compound. The result is yellow crystal with weight 10
mg, melting point 154-1560 C dan Rf = 0.58. The structure was analyzed with
using UV-Visible, Fourier Transform Infra Red (FT-IR) and Proton Nuclear
Magnetic Resonancy (1H-NMR) Spectroscopy. From the analysis spectrocopy,
was estimated that isolated compound of flavonoid is flavonol.
Keywords : White Rose , Rosa hybrida L., Flavonoid, Flavonol