Penggunaan Multi Mikroba Lokal dengan Berbagai Dosis dan Inkubasi terhadap Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik Pelepah Daun Kelapa Sawit In Vitro

ABSTRAK

WIKE SUJANA, 2015. ” Penggunaan Multi Mikroba Lokal dengan Berbagai
Dosis dan Lama Inkubasi terhadap Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik
Pelepah Daun Kelapa Sawit In Vitro”. Dibimbing oleh MA’RUF TAFSIN dan
NEVY DIANA HANAFI.
Penelitian ini bertujuan untuk Mengkaji kemampuan mikroorganisme
dengan dosis dan waktu inkubasi yang berbeda dalam meningkatkan kecernaan
bahan kering dan kecernaan bahan organik terhadap fermentasi pelepah daun
kelapa sawit secara in vitro. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini
adalah rancangan acak kelompok (RAK) faktorial 2 x 4 dan 3 kelompok.
Perlakuan terdiri dari dosis 0,2% dan 0,4% dan lama innkubasi 0, 3, 6 dan 9 hari.
Pelepah daun kelapa sawit fermentasi multi mikroba lokal (Aspergillus niger +
Saccharomyces cerevisiae + isolat bakteri kerbau.
Analisis sidik ragam menunjukkan bahwa dosis memberikan pengaruh
yang nyata (P0.05) terhadap koefisien cerna bahan kering dan koefisien cerna bahan
organik. Penggunaan beberapa mikroorganisme dengan dosis dan lama inkubasi
yang berbeda dapat meningkatkan koefisien cerna bahan kering (KCBK) dan
koefisien cerna bahan organik (KCBO) pada pelepah daun kelapa sawit. Lama
inkubasi tidak berpengaruh nyata terhadap koefisien cerna bahan kering dan
koefisien cerna bahan organik. Dosis yang tertinggi terdapat pada dosis 0,4%.


Kata kunci : Pelepah Daun Kelapa Sawit, Mikroba lokal, dosis, lama inkubasi,
Rumen, Kecernaan, In vitro

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

Wike SUJANA, 2015. "Use of Local Microbial Multi with Different Dose and
Duration Incubation of the dry matter and leaf sheaths Organic Materials Palm Oil
In Vitro". Guided by MA'RUF TAFSIN and Nevy DIANA HANAFI.
This study aims to Assess the ability of microorganisms with dose and
different incubation time in improving digestibility of dry matter and organic
matter digestibility of the fermented palm leaf midrib in vitro. The design used in
this study is a randomized block design (RAK) factorial 2 x 4 and 3 groups. The
treatment consists of a dose of 0.2% and 0.4% and long innkubasi 0, 3, 6 and 9
days. Palm leaf midrib multi microbial fermentation of local
(Aspergillus niger + Saccharomyces cerevisiae + bacteria buffalo.
Analysis of variance showed that the dose significant effect (P 0.05) on the digestibility
coefficients of dry matter and organic matter digestibility coefficients. The use of

multiple microorganisms with dose and duration of incubation is different can
increase dry matter digestibility coefficients (KCBK) and organic matter
digestibility coefficients (KCBO) on a palm leaf midrib. Long incubation no
significant effect on digestibility coefficient of dry matter and organic matter
digestibility coefficients. The highest dose contained in a dose of 0.4%.
Keywords: Palm Leaf sheaths, local microbes, dose, duration of incubation,
Rumen, digestibility, in vitro

Universitas Sumatera Utara