Dampak Sosial Ekonomi Berdirinya Minimarket Terhadap Toko Kelontong Disekitarnya.
DAMPAK SOSIAL EKONOMI BERDIRINYA MINIMARKET
TERHADAP TOKO KELONTONG DISEKITARNYA
(Analisis Deskriptif Toko Kelontong di Jl Ir Sutami dan Jl Kartika Jebres)
Disusun Oleh
Juanda Yusuf Al Hudan
D0112050
SKRIPSI
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas dan Memenuhi Syarat Syarat Guna
Memperoleh Gelar Sarjana Sosial Pada Fakultas Ilmu Sosial dan Politik
Program Studi Ilmu Administrasi Negara
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NEGARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
i
ii
iii
iv
MOTTO
“Berpikir besar kemudian bertindak”
.-Tan Malaka“Hidup adalah soal keberanian, menghadapi yang tanda tanya, tanpa kita
mengerti tanpa kita bisa menawar. Terimalah dan hadapilah”
-Soe Hok Gie-
“Tuhan menilai apa yang kita beri, dengan apa yang kita simpan”
-Buya Hamka-
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Rasa syukur yang teramat dalam kepada:
Allah S.W.T yang menguatkan langkahku dan
Senantiasa memudahkan jalanku
Dengan rendah hati karya sederhana ini kupersembahkan untuk :
Bapak dan ibu, Terimakasih untuk kasih sayang, dukungan, dan
pengorbanan selama ini, terimakasih atas setiap doa dalam sujudmu.
Kakak dan Adiku Nanda Guntur Rahmadan dan Verlita Cahya Adani
atas dukungan dan kasih sayangmu.
Keluargaku di Maitara, Papa Ata, Mama Aya dan Papa Mama Idu
yang telah memberikan kasih sayang dan restunya kepadaku. Dan juga
saudaraku Acil
Annisa Rizqiana Dewi, yang senantiasa menemaniku dan memberi
dukungan spesial dalam menghadapi revisi dan memberi dukungan saat
malas.
Sahabat-sahabatku Rian, Yanto, Jansa, Baskoro, Navis, Lungid,
Herlambang dan teman KKN Maitara Maluku Utara serta teman kelas
ANB 2012.
Almamaterku, tempatku belajar, tempatku menemukan arti kehidupan
baru sahabat dan insya Allah teman hidup.
Semoga karya ini bermanfaat dan menjadi pemberat timbangan amal kita
kelak
vii
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahi rabbil’alamin, segala puji dan syukur penulis panjatkan
kepada Allah SWT, yang tak henti henti menganugerahkan rahmatdan ridho
kepada penulis, sehingga dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul DAMPAK
SOSIAL EKONOMI BERDIRINYA MINIMARKET TERHADAP TOKO
KELONTONG DISEKITARNYA (Analisis Deskriptif Toko Kelontong di Jl Ir
Sutami dan Jl Kartika Jebres Surakarta)
Selama menempuh pendidikan hingga tersusunnya skripsi ini penulis
banyak memperoleh berbagai dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. Pada
kesempatan ini dengan penuh kerendahan hati penulis haturkan ucapan
terimakasih yang sebesar besarnya kepada yang terhormat:
1. Drs. Ali, M.Si selaku dosen pembimbing skripsi yang selama ini
sabar memberikan arahan, bimbingan serta penjelasan yang
diberikan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini
2. Dr. Kristina Setyowati, M.Si selaku pengganti Pembimbing
Akademik dan Ketua Program Studi Ilmu Administrasi Negara
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik
3. Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaeni, M.Si selaku Dekan Fakultas
Ilmu Sosial dan Politik
4. Segenap dosen Program Studi Ilmu Administrasi Negara FISP
UNS yang telah memberikan ilmu selama penulisan menempuh
studi
5. Informan dari pedagang Toko Kelontong Gendingan dan Ngoresan
serta Badan Penanaman Modal dan Perizinan Terpadu atas
kesediaan meluangkan waktu dan memeberikan informasi yang
dibutuhkan penulis dalam penyusunan skripsi ini
6. Seluruh pihak yang penulis tidak dapak sebutkan satu per satu yang
turut membantu dalam proses penyusunan skripsi ini
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih
terdapat banyak kekurangan karena terbatasnya kemampuan dan
pengetahuan penulis. Untuk itu, penulis mengharapkan kritik dan saran
yang bersifat membangun.
Surakarta ,
Oktober 2016
Juanda Yusuf Al Hudan
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN...................................................................
iv
MOTTO .....................................................................................................
v
PERSEMBAHAN .....................................................................................
vi
KATA PENGANTAR ...............................................................................
vii
DAFTAR ISI .............................................................................................
viii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
x
DAFTAR TABEL .....................................................................................
xi
ABSTRAK ................................................................................................
xii
ABSTRACT ................................................................................................
xiii
BAB I. PENDAHULUAN ........................................................................
1
A. Latar Belakang...............................................................................
1
B. Rumusan Masalah .........................................................................
6
C. Tujuan Penelitian ...........................................................................
7
D. Manfaat Penelitian .........................................................................
7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...............................................................
8
A. Penelitian Terdahulu ......................................................................
8
B. Usaha Kecil Menengah Menuju Kesejahteraan Sosial ..................
15
C. Analisis Dampak Kebijakan .........................................................
18
D. Dampak Sosial Ekonomi Berdirinya Minimarket .........................
23
1. Dampak Sosial ..................................................................
23
2. Dampak Ekonomi…. ..........................................................
25
E. Minimarket dan Toko Modern ......................................................
29
F. Kerangka Berpikir .........................................................................
33
BAB III. METODE PENELITIAN ...........................................................
36
A. Jenis Penelitian ..............................................................................
36
B. Lokasi Penelitian ...........................................................................
37
ix
C. Sumber Data ..................................................................................
38
D. Teknik Sampling ...........................................................................
39
E. Pengumpulan Data.........................................................................
40
F. Validitas Data ................................................................................
41
G. Teknik Analisis Data .....................................................................
42
BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .........................
45
A. Deskripsi Lokasi Penelitian ...........................................................
45
1. Keberadaan minimarket di Jl Ir Sutami dan Jl Kartika .............
45
2. Toko kelontong di Kampung Gendingan dan Ngoresan...........
49
B. Dampak Sosial Ekonomi Berdirinya Minimarket ........................
50
1. Dampak Sosial ...................................................................
50
2. Dampak Ekonomi ..............................................................
67
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................
78
A. Kesimpulan ....................................................................................
78
B. Saran ..............................................................................................
79
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................
80
LAMPIRAN
x
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Skema Kerangka Berpikir .....................................................
35
Gambar 3.1 Model Analisis Interaktif Skema Model Analisis Interaktif..
44
xi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1 Rekapitulasi IUTM Kota Surakarta Tahun 2011-2014 .............
3
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu..................................................................
8
xii
ABSTRAK
Juanda Yusuf Al Hudan, D0112050, ANALISIS DAMPAK SOSIAL
EKONOMI BERDIRINYA MINIMARKET TERHADAP TOKO
KELONTONG DISEKITARNYA (Analisis Deskriptif Toko
Kelontong di Jl Ir Sutami dan Jl Kartika Jebres Surakarta) . Skripsi.
Program Studi Ilmu Administrasi Negara. Fakultas Ilmu Sosial dan
Politik. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Keberadaan minimarket sudah semakin menjamur di Surakarta,
untuk mengantisipasi keberadaan minimarket Pemerintah Kota Surakarta
mengeluarkan Peraturan Daerah no 5 tahun 2011 tentang penataan dan
pembinaan pusat perbelanjaan dan toko modern,akan tetapi Perda tersebut
belum mampu melindungi para pedagang toko kelontong di Surakarta
sehingga mengakibatkan toko kelontong mati, maka dari itu penulis ingin
melihat dampak yang terjadi dari berdirinya minimarket terhadap toko
kelontong disekitarnya dan dampak tersebut dilihat dari aspek sosial dan
ekonominya.
Metode Penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Teknik
pengumpulan data menggunakan wawancara informan secara purposional,
dan studi dokumentas. Dalam penelitian ini mengacu pada pendapat
Armour dalam Hadi tentang dampak sosial yang meliputi perubahan cara
hidup, peubahan budaya dan komunitas. Sedangkan dari dampak ekonomi
pendapat dari Carley dan Bustelo dalam Hadi melihat dari penurunan
pendapatan dan kesempatan berusaha dari pedagang toko kelontong.
Penelitian ini menggunakan teknik analisis data model interaktif.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa keberadaan minimarket
memberikan dampak positif maupun negatif. Dampak positif yang timbul
berupa munculnya kreativitas dan inovasi dari pedagang yang terdapat
dalam perubahan cara hidup dan munculnya kelompok-kelompok sosial
dalam lingkup pedagang toko kelontong yang saling memberi dukungan
untuk bertahan dari gempuran minimarket. Selanjutnya dampak negatif
berupa memunculkan kekhawatiran dalam berusaha, serta menimbulakan
penurunan pendapatan yang signifikan.
Kata Kunci : Dampak sosial ekonomi, Toko Kelontong, Persaingan Usaha
xiii
ABSTRACT
Juanda Yusuf Al Hudan, D0112050, ANALISIS DAMPAK SOSIAL
EKONOMI BERDIRINYA MINIMARKET TERHADAP TOKO
KELONTONG DISEKITARNYA (Analisis Deskriptif Toko Kelontong di Jl
Ir Sutami dan Jl Kartika Jebres Surakarta) . Skripsi. Program Studi Ilmu
Administrasi Negara. Fakultas Ilmu Sosial dan Politik. Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
The existence of minimarket increasingly increases in Surakarta, to
anticipate the existence of minimarket Surakarta City Government issued a Local
Regulation No. 5 of 2011 on the structuring and development of shopping centers
and modern stores, but these policies have not been able to protect traders
grocery store in Surakarta, resulting in a grocery store suffers bankruptcy, and
therefore the author would like to see the impact that occurred from the
establishment to the grocery store nearby minimarket and the impact from the
aspect of social and economic.
This research method is descriptive qualitative. Data collection technique
used in purposional informant interviews, and documentation. In this study refers
to the opinion of Armour in Hadi about the social impact that includes changes in
the way of life, a change of culture and community. While the economic impact of
the opinion Hadi Carley and Bustelo in view of the decline in revenue and
business opportunities from the grocery store merchants. This study uses data
analysis techniques interactive model.
These results indicate that the existence of minimarket give positive and
negative impact. The positive impact arising form advent of creativity and
innovation from merchants located in the changing way of life and the emergence
of social groups within the scope of the grocery store merchants mutually give
support to survive the onslaught minimarket. Furthermore, the negative impact of
such raised fears in the business, as well as give rise to a significant decline in
revenue.
Keywords: social economic effects, Grocery Store, Business competition
xiv
TERHADAP TOKO KELONTONG DISEKITARNYA
(Analisis Deskriptif Toko Kelontong di Jl Ir Sutami dan Jl Kartika Jebres)
Disusun Oleh
Juanda Yusuf Al Hudan
D0112050
SKRIPSI
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas dan Memenuhi Syarat Syarat Guna
Memperoleh Gelar Sarjana Sosial Pada Fakultas Ilmu Sosial dan Politik
Program Studi Ilmu Administrasi Negara
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NEGARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
i
ii
iii
iv
MOTTO
“Berpikir besar kemudian bertindak”
.-Tan Malaka“Hidup adalah soal keberanian, menghadapi yang tanda tanya, tanpa kita
mengerti tanpa kita bisa menawar. Terimalah dan hadapilah”
-Soe Hok Gie-
“Tuhan menilai apa yang kita beri, dengan apa yang kita simpan”
-Buya Hamka-
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Rasa syukur yang teramat dalam kepada:
Allah S.W.T yang menguatkan langkahku dan
Senantiasa memudahkan jalanku
Dengan rendah hati karya sederhana ini kupersembahkan untuk :
Bapak dan ibu, Terimakasih untuk kasih sayang, dukungan, dan
pengorbanan selama ini, terimakasih atas setiap doa dalam sujudmu.
Kakak dan Adiku Nanda Guntur Rahmadan dan Verlita Cahya Adani
atas dukungan dan kasih sayangmu.
Keluargaku di Maitara, Papa Ata, Mama Aya dan Papa Mama Idu
yang telah memberikan kasih sayang dan restunya kepadaku. Dan juga
saudaraku Acil
Annisa Rizqiana Dewi, yang senantiasa menemaniku dan memberi
dukungan spesial dalam menghadapi revisi dan memberi dukungan saat
malas.
Sahabat-sahabatku Rian, Yanto, Jansa, Baskoro, Navis, Lungid,
Herlambang dan teman KKN Maitara Maluku Utara serta teman kelas
ANB 2012.
Almamaterku, tempatku belajar, tempatku menemukan arti kehidupan
baru sahabat dan insya Allah teman hidup.
Semoga karya ini bermanfaat dan menjadi pemberat timbangan amal kita
kelak
vii
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahi rabbil’alamin, segala puji dan syukur penulis panjatkan
kepada Allah SWT, yang tak henti henti menganugerahkan rahmatdan ridho
kepada penulis, sehingga dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul DAMPAK
SOSIAL EKONOMI BERDIRINYA MINIMARKET TERHADAP TOKO
KELONTONG DISEKITARNYA (Analisis Deskriptif Toko Kelontong di Jl Ir
Sutami dan Jl Kartika Jebres Surakarta)
Selama menempuh pendidikan hingga tersusunnya skripsi ini penulis
banyak memperoleh berbagai dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. Pada
kesempatan ini dengan penuh kerendahan hati penulis haturkan ucapan
terimakasih yang sebesar besarnya kepada yang terhormat:
1. Drs. Ali, M.Si selaku dosen pembimbing skripsi yang selama ini
sabar memberikan arahan, bimbingan serta penjelasan yang
diberikan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini
2. Dr. Kristina Setyowati, M.Si selaku pengganti Pembimbing
Akademik dan Ketua Program Studi Ilmu Administrasi Negara
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik
3. Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaeni, M.Si selaku Dekan Fakultas
Ilmu Sosial dan Politik
4. Segenap dosen Program Studi Ilmu Administrasi Negara FISP
UNS yang telah memberikan ilmu selama penulisan menempuh
studi
5. Informan dari pedagang Toko Kelontong Gendingan dan Ngoresan
serta Badan Penanaman Modal dan Perizinan Terpadu atas
kesediaan meluangkan waktu dan memeberikan informasi yang
dibutuhkan penulis dalam penyusunan skripsi ini
6. Seluruh pihak yang penulis tidak dapak sebutkan satu per satu yang
turut membantu dalam proses penyusunan skripsi ini
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih
terdapat banyak kekurangan karena terbatasnya kemampuan dan
pengetahuan penulis. Untuk itu, penulis mengharapkan kritik dan saran
yang bersifat membangun.
Surakarta ,
Oktober 2016
Juanda Yusuf Al Hudan
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN...................................................................
iv
MOTTO .....................................................................................................
v
PERSEMBAHAN .....................................................................................
vi
KATA PENGANTAR ...............................................................................
vii
DAFTAR ISI .............................................................................................
viii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
x
DAFTAR TABEL .....................................................................................
xi
ABSTRAK ................................................................................................
xii
ABSTRACT ................................................................................................
xiii
BAB I. PENDAHULUAN ........................................................................
1
A. Latar Belakang...............................................................................
1
B. Rumusan Masalah .........................................................................
6
C. Tujuan Penelitian ...........................................................................
7
D. Manfaat Penelitian .........................................................................
7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...............................................................
8
A. Penelitian Terdahulu ......................................................................
8
B. Usaha Kecil Menengah Menuju Kesejahteraan Sosial ..................
15
C. Analisis Dampak Kebijakan .........................................................
18
D. Dampak Sosial Ekonomi Berdirinya Minimarket .........................
23
1. Dampak Sosial ..................................................................
23
2. Dampak Ekonomi…. ..........................................................
25
E. Minimarket dan Toko Modern ......................................................
29
F. Kerangka Berpikir .........................................................................
33
BAB III. METODE PENELITIAN ...........................................................
36
A. Jenis Penelitian ..............................................................................
36
B. Lokasi Penelitian ...........................................................................
37
ix
C. Sumber Data ..................................................................................
38
D. Teknik Sampling ...........................................................................
39
E. Pengumpulan Data.........................................................................
40
F. Validitas Data ................................................................................
41
G. Teknik Analisis Data .....................................................................
42
BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .........................
45
A. Deskripsi Lokasi Penelitian ...........................................................
45
1. Keberadaan minimarket di Jl Ir Sutami dan Jl Kartika .............
45
2. Toko kelontong di Kampung Gendingan dan Ngoresan...........
49
B. Dampak Sosial Ekonomi Berdirinya Minimarket ........................
50
1. Dampak Sosial ...................................................................
50
2. Dampak Ekonomi ..............................................................
67
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................
78
A. Kesimpulan ....................................................................................
78
B. Saran ..............................................................................................
79
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................
80
LAMPIRAN
x
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Skema Kerangka Berpikir .....................................................
35
Gambar 3.1 Model Analisis Interaktif Skema Model Analisis Interaktif..
44
xi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1 Rekapitulasi IUTM Kota Surakarta Tahun 2011-2014 .............
3
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu..................................................................
8
xii
ABSTRAK
Juanda Yusuf Al Hudan, D0112050, ANALISIS DAMPAK SOSIAL
EKONOMI BERDIRINYA MINIMARKET TERHADAP TOKO
KELONTONG DISEKITARNYA (Analisis Deskriptif Toko
Kelontong di Jl Ir Sutami dan Jl Kartika Jebres Surakarta) . Skripsi.
Program Studi Ilmu Administrasi Negara. Fakultas Ilmu Sosial dan
Politik. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Keberadaan minimarket sudah semakin menjamur di Surakarta,
untuk mengantisipasi keberadaan minimarket Pemerintah Kota Surakarta
mengeluarkan Peraturan Daerah no 5 tahun 2011 tentang penataan dan
pembinaan pusat perbelanjaan dan toko modern,akan tetapi Perda tersebut
belum mampu melindungi para pedagang toko kelontong di Surakarta
sehingga mengakibatkan toko kelontong mati, maka dari itu penulis ingin
melihat dampak yang terjadi dari berdirinya minimarket terhadap toko
kelontong disekitarnya dan dampak tersebut dilihat dari aspek sosial dan
ekonominya.
Metode Penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Teknik
pengumpulan data menggunakan wawancara informan secara purposional,
dan studi dokumentas. Dalam penelitian ini mengacu pada pendapat
Armour dalam Hadi tentang dampak sosial yang meliputi perubahan cara
hidup, peubahan budaya dan komunitas. Sedangkan dari dampak ekonomi
pendapat dari Carley dan Bustelo dalam Hadi melihat dari penurunan
pendapatan dan kesempatan berusaha dari pedagang toko kelontong.
Penelitian ini menggunakan teknik analisis data model interaktif.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa keberadaan minimarket
memberikan dampak positif maupun negatif. Dampak positif yang timbul
berupa munculnya kreativitas dan inovasi dari pedagang yang terdapat
dalam perubahan cara hidup dan munculnya kelompok-kelompok sosial
dalam lingkup pedagang toko kelontong yang saling memberi dukungan
untuk bertahan dari gempuran minimarket. Selanjutnya dampak negatif
berupa memunculkan kekhawatiran dalam berusaha, serta menimbulakan
penurunan pendapatan yang signifikan.
Kata Kunci : Dampak sosial ekonomi, Toko Kelontong, Persaingan Usaha
xiii
ABSTRACT
Juanda Yusuf Al Hudan, D0112050, ANALISIS DAMPAK SOSIAL
EKONOMI BERDIRINYA MINIMARKET TERHADAP TOKO
KELONTONG DISEKITARNYA (Analisis Deskriptif Toko Kelontong di Jl
Ir Sutami dan Jl Kartika Jebres Surakarta) . Skripsi. Program Studi Ilmu
Administrasi Negara. Fakultas Ilmu Sosial dan Politik. Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
The existence of minimarket increasingly increases in Surakarta, to
anticipate the existence of minimarket Surakarta City Government issued a Local
Regulation No. 5 of 2011 on the structuring and development of shopping centers
and modern stores, but these policies have not been able to protect traders
grocery store in Surakarta, resulting in a grocery store suffers bankruptcy, and
therefore the author would like to see the impact that occurred from the
establishment to the grocery store nearby minimarket and the impact from the
aspect of social and economic.
This research method is descriptive qualitative. Data collection technique
used in purposional informant interviews, and documentation. In this study refers
to the opinion of Armour in Hadi about the social impact that includes changes in
the way of life, a change of culture and community. While the economic impact of
the opinion Hadi Carley and Bustelo in view of the decline in revenue and
business opportunities from the grocery store merchants. This study uses data
analysis techniques interactive model.
These results indicate that the existence of minimarket give positive and
negative impact. The positive impact arising form advent of creativity and
innovation from merchants located in the changing way of life and the emergence
of social groups within the scope of the grocery store merchants mutually give
support to survive the onslaught minimarket. Furthermore, the negative impact of
such raised fears in the business, as well as give rise to a significant decline in
revenue.
Keywords: social economic effects, Grocery Store, Business competition
xiv