Penerapan Line Balancing dalam Penentuan Jumlah Manpower (Studi Kasus PT. Indonesia Asahan Aluminium)

PENERAPAN LINE BALANCING DALAM PENENTUAN
JUMLAH MANPOWER
(STUDI KASUS PT. INDONESIA ASAHAN ALUMINIUM)

LAPORAN TUGAS SARJANA
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari
Syarat-Syarat Penulisan Tugas Sarjana

Oleh
Fatimah Hanum Lubis
NIM : 110403041

DEPART EMEN TEKNIK
F A K U L T A S

INDUSTRI

T E K N I K

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
M E D A N

2016

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan tugas sarjana ini.
Tugas sarjana ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar
sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, khususnya program studi reguler
strata satu, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Adapun judul untuk tugas
sarjana ini adalah “Penerapan Line Balancing dalam Penentuan Jumlah Manpower
(Studi Kasus PT. Indonesia Asahan Aluminium)”.

Sebagai manusia yang tidak luput dari kesalahan, maka penulis menyadari
masih banyak kekurangan dalam penulisan tugas sarjana ini. Oleh karena itu,
penulis sangat mengharapkan saran dan masukan yang sifatnya membangun demi
kesempurnaan laporan tugas sarjana ini. Semoga tugas sarjana ini dapat
bermanfaat bagi penulis sendiri, perpustakaan Universitas Sumatera Utara, dan
pembaca lainnya.

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA, MEDAN

PENULIS

AGUSTUS, 2016

Universitas Sumatera Utara

UCAPAN TERIMAKASIH

Syukur dan terimakasih penulis ucapkan yang sebesar-besarnya kepada
Allah SWT yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk merasakan
dan mengikuti pendidikan di Departemen Teknik Industri USU serta telah

membimbing penulis selama masa kuliah dan penulisan laporan tugas sarjana ini.
Dalam penulisan tugas sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan
dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun
administrasi. Oleh karena itu sudah selayaknya penulis mengucapkan terima kasih
kepada:
1.

Ibu Ir. Khawarita Siregar, MT. selaku Ketua Departemen Teknik Industri
Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan Tugas
Sarjana ini.

2.

Ibu Dr.Eng. Ir. Listiani Nurul Huda, MT selaku Dosen Pembimbing I atas
waktu, bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis
dalam penyelesaian Tugas Sarjana ini.

3.

Bapak Ikhsan Siregar ST, M.Eng selaku Dosen Pembimbing II atas waktu,

bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam
penyelesaian Tugas Sarjana ini.

4.

Ibunda Salmiah Hasibuan yang tiada hentinya mendukung penulis baik secara
moril maupun materil sehingga laporan ini dapat diselesaikan. Penulis
menyadari tidak dapat membalas segala kebaikan dan kasih sayang dari
keduanya, oleh karena itu izinkanlah penulis memberikan karya ini sebagai

Universitas Sumatera Utara

ungkapan rasa terima kasih sebesar-besarnya kepada Ayahanda Alm Drs. M.
Nuh Lubis, MM dan Ibunda Salmiah Hasibuan,S.sos.
5.

Seluruh dosen Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas
Sumatera Utara yang telah memberikan pengajaran selama perkuliahan yang
menjadi bekal penulis dalam meyelesaikan penulisan tugas sarjana ini.

6. Staf pegawai Teknik Industri, Bang Nurmansyah, Bang Ridho, Bang Mijo,
Kak Dina, Kak Rahma dan Kak Ani, terimakasih atas bantuannya dalam hal
penyelesaian administrasi untuk melaksanakan tugas sarjana ini.
7. Pak Faisal Amri dan Pak Indaah Pandia selaku Junior Manager di PT.Inalum
yang telah memberikan izin dan berbagai fasilitas sehingga memudahkan
penulis dalam mengumpulkan data.
8.

Ketiga adik yaitu M. Yusuf Lubis, M. Ibrahim Lubis dan Halimatus Sya’diah
Lubis yang selalu membantu dan mendukung penulis untuk secepatnya
menyelesaikan laporan ini.

9.

Wahid Habib Sihaloho yang selalu memotivasi dan mendukung penulis untuk
secepatnya menyelesaikan laporan ini.

10. Sahabat seperjuangan hidup Khalimatussa’diah, Sofia Amira Ritonga, Loli
Andriani, Marina Dewi, Anggi Farah Diba dan Dhanne Siswanti Putri
Ginting yang telah menemani penulis melewati masa-masa perkuliahan di

USU.
11. Rekan-rekan seperjuangan TA di PT.Inalum Prilanya Rizkika dan Mey Elly
Suryani yang telah banyak memberi saran kepada penulis dalam
menyelesaikan laporan ini.

Universitas Sumatera Utara

12. Teman-teman GIELAS yang telah memberi dukungan kepada penulis.
13. Dan seluruh pihak yang telah membantu penulis yang tidak mungkin
disebutkan satu per satu, hanya Allah SWT yang dapat membalas kalian
semua, Amin.

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

BAB

I

II

HALAMAN
LEMBAR JUDUL ...............................................................................

i

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................

ii

DAFTAR ISI .......................................................................................

iii

DAFTAR TABEL ...............................................................................

vi

DAFTAR GAMBAR ...........................................................................

vii

DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................

viii

PENDAHULUAN ...............................................................................

I-1

1.1

Latar Belakang Permasalahan .....................................................

I-1

1.2

Rumusan Masalah .......................................................................

I-6

1.3

Tujuan dan Manfaat Penelitian ...................................................

I-6

1.4

Batasan Masalah dan Asumsi......................................................

I-7

1.5

Sistematika Penulisan Tugas Akhir ............................................

I-8

GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ...........................................

II-1

2.1 Sejarah Perusahaan .......................................................................

II-1

2.2

Ruang Lingkup Usaha .................................................................

II-5

2.2.1 Pembangkit Listrik Tenaga Air (PLTA) Asahan ...............

II-5

2.2.2 Peleburan Aluminium ........................................................

II-8

2.3

Lokasi Perusahaan.......................................................................

II-10

2.4

Daerah Pemasaran .......................................................................

II-11

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

HALAMAN
2.5

2.6

2.7

Organisasi dan Manajemen .........................................................

II-11

2.5.1 Struktur Organisasi ..........................................................

II-11

Jumlah Tenaga Kerja dan Jam Kerja ..........................................

II-13

2.6.1 Jumlah Tenaga Kerja..........................................................

II-13

2.6.2 Jam Kerja ...........................................................................

II-14

Proses Produksi ...........................................................................

II-15

2.7.1 Proses Produksi dalam Tungku Reduksi ............................

II-15

2.7.2 Proses Pencetakan (casting) ...............................................

II-18

2.7.2.1 Bahan Baku, Bahan Tambahan dan Bahan
Penolong ..............................................................

II-18

2.7.2.2 Uraian Proses Pengolahan Aluminium Cair
Menjadi Aluminium Batangan ............................

II-20

2.8

Mesin dan Peralatan.....................................................................

II-30

2.9

Utilitas ........................................................................................ II-30

2.10 Deskripsi Pekerjaan Operator Bagian Reduction ........................ II-32

III

TINJAUAN PUSTAKA .....................................................................

II-1

3.1 Line Balancing..............................................................................

III-1

3.1.1

Permasalahan Keseimbangan Lintasan (Line Balancing)............................

III-1

3.1.2

Terminologi Lintasan .......................................................................................

III-4

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

HALAMAN

3.2

3.3

3.1.3

Beberapa Teknik Line Balancing ............................................................

III-6

3.1.4

Metode Moodie Young.....................................................................................

III-7

Menghitung Waktu Siklus ..........................................................

III-8

3.2.1

Pengukuran Waktu Jam Henti ...................................................................

III-9

3.2.2

Penetapan Tujuan Pengukuran ..................................................................

III-9

Pengujian Data ............................................................................ III-10
3.3.1 Keseragaman Data........................................................... III-10
3.3.2 Kecukupan Data .............................................................. III-11

3.4

Rating Factor dan Allowance ..................................................... III-13

3.5. Perhitungan Jumlah Kebutuhan Tenaga Kerja Standar Berdasarkan
Waktu Standar ........................................................................... III-16
3.6. Perbandingan Algoritma kilbridge Wester, Helgeson Birnie,
dan Moodie Young ...................................................................... III-16

IV

METODOLOGI PENELITIAN ........................................................ III-1
4.1

Tempat dan Waktu Penelitian .....................................................

IV-1

4.2

Jenis Penelitian ............................................................................

IV-1

4.3

Objek Penelitian ..........................................................................

IV-2

4.4

Variabel Penelitian ......................................................................

IV-2

4.5

Kerangka Konseptual ..................................................................

IV-2

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

V

HALAMAN
4.6

Instrumen Penelitian....................................................................

IV-4

4.7

Jenis dan Sumber Data ................................................................

IV-4

4.8

Rancangan Penelitian ..................................................................

IV-5

4.9

Pelaksanaan Penelitian ................................................................

IV-6

4.10 Analisis Pemecahan Masalah ......................................................

IV-8

4.11 Kesimpulan dan Saran.................................................................

IV-8

PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA ...........................

V-1

5.1

Pengumpulan Data ......................................................................

V-1

5.1.1 Jenis Pekerjaan ................................................................

V-1

Pengolahan Data..........................................................................

V -5

5.2.1 Uji Keseragaman Data ....................................................

V-4

5.2.2 Uji Kecukupan Data ........................................................

V-6

5.2.3 Menghitung Waktu Proses Terpilih ................................

V-9

5.2.4 Menghitung Rating Factor dan Allowance .....................

V-11

5.2.5 Perhitungan Waktu Baku ................................................

V-11

5.2

5.2.6 Menghitung Waktu Siklus Work Center (Lini Pabrikasi) .......................... V-13
5.2.7 Elemen Kerja Pembentukan Precedence Diagram dan Pembentukan
Precedence Diagram ................................................................................................ V-13

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

HALAMAN
5.2.7.1 Pengelompokan Elemen Kerja Aktual .................. V-15
5.2.7.2 Perhitungan Balance Delay, Line Efficiency, dan
Smoothness Index ................................................ V-15
5.2.9 Usulan Perbaikan Dengan Menggunakan Metode Moodie
Young......................................................................................................................................... V-17
5.2.9.1 Pengelompokkan Elemen Kerja ke dalam
Stasiun Kerja ....................................................... V-17
5.2.9.2 Perhitungan Balance Delay, Line Efficiency, dan
Smoothness Index ................................................ V-21
5.3

VI

Penentuan Jumlah Operator ........................................................ V-22

ANALISIS PEMECAHAN MASALAH ........................................... VI-1
6.1 Waktu Elemen Kerja dan Waktu Siklus ........................................

VI-1

6.2 Analisis Keseimbangan Lintasan ...................................................

VI-1

6.3 Analisis Precedence Diagram .......................................................

VI-2

6.4 Analisis Pengalokasian Tenaga Kerja ............................................

VI-3

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

HALAMAN

VII KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... VI-1
7.1. Kesimpulan ...................................................................................

VI-1

7.2 Saran ...............................................................................................

VI-1

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

TABEL

HALAMAN

1.1

Elemen Kerja Penggantian Anoda (Anoode Changing) ..................

I-4

1.2

Penugasan Kerja Operator ...............................................................

I-5

1.3

Proses Annode Changing Pot Line 2 Stasiun 2 dalam Satu Hari.....

I-6

2.1

Distribusi Karyawan PT. Inalum pada Setiap Lokasi Perusahaan...

II-13

2.2

Jam Kerja di PT. Inalum ..................................................................

II-15

2.3

Mesin dan Peralatan .........................................................................

II-30

3.1

Tingkat Kepercayaan ....................................................................... III-12

3.2

Tingkat ketelitian ............................................................................. III-13

5.1

Elemen Kerja Proses Annode Changing ..........................................

V-2

5.2

Rekapitulasi Waktu Proses Anode Changing ..................................

V-3

5.3

Waktu Elemen Kerja 1 untuk Uji Keseragaman Data .....................

V-4

5.4

Rekapitulasi Uji Keseragaman Data Elemen Kerja Proses
Aluminium Cair ...............................................................................

V-6

5.5

Waktu Siklus Elemen Kerja 1 untuk Uji Kecukupan Data ..............

V-7

5.6

Rekapitulasi Uji Kecukupan Data Elemen

Kerja Proses

Aluminium Cair ...............................................................................

V-8

5.7

Pengukuran Waktu Elemen Kerja I Proses Anode Changing .......... V-10

5.8

Waktu Proses Terpilih ..................................................................... V-10

5.9

Rekapitulasi Nilai Allowance........................................................... V-11

5.10 Perhitungan Waktu Baku ................................................................. V-12

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

TABEL

HALAMAN

5.11 Elemen Kerja Pembentuk Precedence ............................................. V-13
5.12 Work Center awal pada proses Anode Changing............................. V-14
5.13 Elemen P dan F ................................................................................ V-18
5.14 Pembentukan Stasiun Kerja dengan Menggunakan Metode
Moodie Young .................................................................................. V-19
5.15 Penyusunan Stasiun Kerja Metode Moodie Young (Fase II) ........... V-20
5.16. Perpindahan Operator pada Pot Line 2 Stasiun 2 ........................... V-24
6.1. Analisis Keseimbangan Lintasan .....................................................

VI-1

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR
2.1

HALAMAN

Peta Lokasi Pabrik Peleburan ..........................................................

II-10

2.2. Struktur Organisasi PT INALUM ...................................................

II-12

2.3

Block Diagram Proses Pengolahan Aluminium ..............................

II-29

3.1

Precedence Diagram yang Sesuai untuk Metode Moodie Young .... III-19

3.3

Precedence Diagram yang Sesuai untuk Metode Helgeson Birni ... III-19

4.1

Lokasi Pabrik PT. Indonesia Asahan Aluminium ...........................

IV-1

4.2

Kerangka Konseptual .......................................................................

IV-3

4.3

Stopwatch .........................................................................................

IV-4

4.4

Langkah-Langkah Proses Penelitian................................................

III-7

5.1

Peta Kontrol Elemen Kerja 1 ...........................................................

V-5

5.2

Precedence Diagram ....................................................................... V-14

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN

HALAMAN

1.

Nilai allowance........................................................................

L-I

2.

Data Waktu Pengamatan .........................................................

L-2

3.

Form Tugas Akhir ...................................................................

L-3

4.

Surat Penjajakan ......................................................................

L-4

5.

Surat Balasan ...........................................................................

L-5

6.

Surat Keputusan Tugas Akhir .................................................

L-6

7.

Lembar Asistensi .....................................................................

L-7

Universitas Sumatera Utara