Penggunaan Beberapa Jenis Penahan Air Untuk Mendukung Pertumbuhan Bibit Jabon Putih (Anthocephalus Cadamba)Pada Lahan Kritis
PENGGUNAAN BEBERAPA JENIS PENAHAN AIR UNTUK
MENDUKUNG PERTUMBUHAN BIBIT JABON PUTIH
(Anthocephalus cadamba) PADA LAHAN KRITIS
SKRIPSI
Oleh :
Khairani Rezeki
091201123
BUDIDAYA HUTAN
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
KHAIRANI REZEKI: Penggunaan Beberapa Jenis Penahan Air untuk Mendukung
Pertumbuhan Bibit Jabon Putih (Anthocephalus cadamba). Dibimbing oleh BUDI
UTOMO dan AFIFFUDDIN DALIMUNTHE.
Air merupakan faktor penting dalam menunjang pertumbuhan suatu tanaman.
Kekurangan air akan mengganggu aktifitas fisiologis maupun morfologis, sehingga
mengakibatkan terhentinya pertumbuhan. Tujuan dari penelitian ini untuk
mengevaluasi pengaruh berbagai jenis bahan penahan air yang tepat untuk
pertumbuhan bibit jabon (Anthocephalus cadamba). Penelitian ini dilaksanakan pada
bulan Oktober 2013 sampai dengan Februari 2014 di Desa Pamuntaran Kecamatan
Sihapas Julu Kabupaten Padang Lawas Utara dan menggunakan Rancangan Acak
Lengkap non faktorial dengan 15 perlakuan dan 3 ulangan. Parameter yang diamati
adalah tinggi, diameter, dan jumlah daun.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian jenis bahan penahan air
memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertambahan tinggi dan diameter. Rataan
pertambahan tinggi bibit jabon tertinggi pada perlakuan M1 (kompos) sebesar 1,86
cm. Rataan pertambahan tinggi bibit jabon terendah pada perlakuan M0 (kontrol)
sebesar 0,23 cm. Rataan pertambahan diameter bibit jabon tertinggi pada perlakuan
M2 (pupuk kandang) sebesar 0,17 mm. Rataan pertambahan diameter bibit jabon
terendah pada perlakuan M7 (kontrol) sebesar 0,01 mm. Jenis bahan penahan air yang
paling berpotensi menyimpan air adalah kompos dan pupuk kandang.
Kata kunci :, Kompos, Pupuk Kandang, Anthocephalus cadamba Lamk, Penahan
Air.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
KHAIRANI REZEKI : Use some type of water retaining to support the growth of
white jabon seedlings (Anthocephalus cadamba). Under the supervision of BUDI
UTOMO and AFIFFUDDIN DALIMUNTHE.
Water is an important factor to supporting the growth of a plants. Lack of
water will disturb the physiological and morphological activities, became an atrophy.
The purpose of this study is to evaluate the effect of various type of water retaining
material appropriate to see influence growth of white jabon seedlings (Anthocephalus
cadamba). The research was conducted in October 2013 through February 2014 in the
village Pamuntaran, Sihapas Julu district, northern district of Padang Lawas and this
study uses a non-factorial completely randomized design with 15 treatments and 3
replications. The parameters analyzed were height, diameter, and number of leaves.
The results showed that with briquettes of fertilizer application .The result of this
study showed that the type of water retaining to give tangible effect to height and
diametres. In average use some of water retaining influence to change height of
jabon seedlings in M1 (compost) as highest is 1,86 cms. In average use some of water
retaining influence to change lowest of jabon seedlings in M0 (control) is 0,23 cms.In
average use some of water retaining influence to change diametres of jabon seedlings
in M2 (manure) as highest is 0.17 cms. In average use some of water retaining
influence to change diameters of jabon seedlings in M0 (control) as lowest is 0.17
mms. The most potentially kind of water retaining that can saving water is compost
and manure.
Keywords : compost, Manure, Anthocephalus cadamba, Water Retaining.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 11 Januari 1992 dari ayah Nirwan
dan ibu Yusra. Penulis merupakan anak Pertama dari tiga bersaudara.
Penulis memulai pendidikan di TK Aisyiyah Busthanul Athfal lulus tahun
1997 kemudian melanjutkan pendidikan di SD Swasta Eria Medan lulus tahun 2003.
Penulis melanjutkan pendidikan di SMPN 3 Medan lulus tahun 2006. Tahun 2009
penulis lulus dari SMA KARTIKA I-1 Medan dan pada tahun yang sama masuk ke
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur ujian tertulis Seleksi
Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih program
studi Budidaya Hutan, Departemen Kehutanan.
Selama mengikuti perkuliahan, Penulis mengikuti kegiatan organisasi
Himpunan Mahasiswa Sylva (HIMAS) sebagai anggota di Departemen Kehutanan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Penulis juga menjadi anggota
pengurus Badan Kenaziran Musholla (BKM) baitul Al-Asyjar dari 2010-2012.
Dalam bidang akademik, penulis telah melaksanakan Praktik Pengenalan
Ekosistem Hutan (P2EH) pada tahun 2011 di Taman Hutan Raya Bukit Barisan,
Tongkoh, Kabupaten Karo. Penulis juga menjadi Asisten Lapangan dalam kegiatan
P2EH pada tahun 2012. Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PT.
ITCI Hutani Manunggal, Kalimantan Timur dari tanggal 11 Februari sampai dengan
11 Maret 2013. Penulis melaksanakan penelitian mulai bulan Oktober 2013 sampai
dengan Februari 2014 di Rumah Kaca Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas
segala rahmat karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan tema
”Penggunaan Beberapa Penahan Air untuk Mendukung Pertumbuhan Bibit Jabon
Putih (Anthocephalus cadamba) pada Lahan Kritis”.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan pernyataan terima kasih kepada
Ayahanda Nirwan dan Ibunda Yusra serta Abangda Rahmad Doni, S.H., M.Hum
yang telah membimbing dan mendidik penulis selama ini. Penulis menyampaikan
ucapan terima kasih kepada Bapak Dr. Budi Utomo, S.P., MP dan Bapak Afiffuddin
Dalimunthe, S.P., MP selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah
membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis dari mulai
menetapkan judul, melakukan penelitian sampai pada akhir penulisan skripsi.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf pengajar dan
pegawai di Departemen Kehutanan, serta semua rekan mahasiswa dan berbagai pihak
yang tak dapat disebutkan satu persatu di sini yang telah membantu penulis dalam
menyelesaikan penulisan ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal
ABSTRACT .................................................................................................... i
ABSTRAK ..................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ iii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iv
DAFTAR ISI ................................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ......................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ..................................................................................... 5
Hipotesis Penelitian .................................................................................. 5
Manfaaat Penelitian.................................................................................. 5
TINJAUAN PUSTAKA
Deskripsi Tanaman Jabon Putih (Anthocephalus cadamba)..................... 6
Syarat Tumbuh .......................................................................................... 8
Media Tanam ........................................................................................... 8
Kompos ............................................................................................. 10
Pupuk Kandang ................................................................................. 11
Agar-agar .......................................................................................... 12
Nutrijell ............................................................................................. 13
Universitas Sumatera Utara
Tepung Kanji ..................................................................................... 13
Peranan Mikroorganisme pada Kompos ................................................... 13
Fungsi Air Bagi Tanaman ......................................................................... 15
Kebutuhan Air Tanaman ........................................................................... 16
Hubungan Tanaman dan Air Tanah .......................................................... 17
Pengaruh Stres Air Terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman17
Pengaruh Pemberian Bahan Organik terhadap Sifat Fisik Tanah ............. 20
Deskripsi Lahan Kritis .............................................................................. 21
Karakteristik Lahan Kritis......................................................................... 21
Kondisi Umum Wilayah Pengambilan Sampel ........................................ 2
METODOLOGI
Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................. 23
Bahan dan Alat ......................................................................................... 23
Metode Penelitian .................................................................................... 23
Pelaksanaan Penelitian ............................................................................ 25
1. Pengambilan Sampel Tanah ........................................................... 25
2. Pembuatan Media........................................................................... 25
3. Penyediaan Bibit ............................................................................ 25
4. Persiapan Media Tumbuh .............................................................. 25
5. Aklimatisasi .................................................................................... 25
6. Parameter Pengamatan ................................................................... 26
- Tinggi Tanaman (cm) ................................................................ 26
- Diameter Batang (mm)............................................................... 26
- Jumlah Daun (helai) ................................................................... 26
Universitas Sumatera Utara
- Perhitungan Kadar Air (%) ......................................................... 27
- Kemampuan Tanaman Bertahan Hidup (hari) ............................ 27
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ..... .................................................................................................... 28
Tinggi Tanaman ....................................................................................28
Diameter Batang ....................................................................................29
Jumlah Daun ..........................................................................................30
Perhitungan Kadar Air ..........................................................................31
Kemampuan Tanaman Bertahan Hidup ................................................31
Pembahasan................................................................................................32
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ................................................................................................37
Saran...........................................................................................................37
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Hal
1. Rata-rata pertambahan tinggi bibit Jabon antar perlakuan ……...………........... 29
2. Rata-rata pertambahan diameter bibit jabon antar perlakuan.............................. 30
3. Rata-rata pertambahan jumlah daun bibit jabon antar perlakuan........................ 31
4. Rerata tingkat kemampuan bertahan hidup Jabon Putih antar perlakuan... 32
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Hal
1. Rataan pertambahan tinggi dan analisis sidik ragam bibit Jabon Putih....... 38
2. Rataan pertambahan diameter dan analisis sidik ragam bibit Jabon putih... 39
3. Rata-rata pertambahan jumlah daun bibit jabon antar perlakuan......................... 41
4. Rataan perhitungan kadar air bibit Jabon putih………………………………… 42
5. Kemampuan tanaman bertahan hidup sampai hari ke-.................................. 43
6. Dokumentasi Penelitian………………………………………….......................... 45
Universitas Sumatera Utara
MENDUKUNG PERTUMBUHAN BIBIT JABON PUTIH
(Anthocephalus cadamba) PADA LAHAN KRITIS
SKRIPSI
Oleh :
Khairani Rezeki
091201123
BUDIDAYA HUTAN
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
KHAIRANI REZEKI: Penggunaan Beberapa Jenis Penahan Air untuk Mendukung
Pertumbuhan Bibit Jabon Putih (Anthocephalus cadamba). Dibimbing oleh BUDI
UTOMO dan AFIFFUDDIN DALIMUNTHE.
Air merupakan faktor penting dalam menunjang pertumbuhan suatu tanaman.
Kekurangan air akan mengganggu aktifitas fisiologis maupun morfologis, sehingga
mengakibatkan terhentinya pertumbuhan. Tujuan dari penelitian ini untuk
mengevaluasi pengaruh berbagai jenis bahan penahan air yang tepat untuk
pertumbuhan bibit jabon (Anthocephalus cadamba). Penelitian ini dilaksanakan pada
bulan Oktober 2013 sampai dengan Februari 2014 di Desa Pamuntaran Kecamatan
Sihapas Julu Kabupaten Padang Lawas Utara dan menggunakan Rancangan Acak
Lengkap non faktorial dengan 15 perlakuan dan 3 ulangan. Parameter yang diamati
adalah tinggi, diameter, dan jumlah daun.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian jenis bahan penahan air
memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertambahan tinggi dan diameter. Rataan
pertambahan tinggi bibit jabon tertinggi pada perlakuan M1 (kompos) sebesar 1,86
cm. Rataan pertambahan tinggi bibit jabon terendah pada perlakuan M0 (kontrol)
sebesar 0,23 cm. Rataan pertambahan diameter bibit jabon tertinggi pada perlakuan
M2 (pupuk kandang) sebesar 0,17 mm. Rataan pertambahan diameter bibit jabon
terendah pada perlakuan M7 (kontrol) sebesar 0,01 mm. Jenis bahan penahan air yang
paling berpotensi menyimpan air adalah kompos dan pupuk kandang.
Kata kunci :, Kompos, Pupuk Kandang, Anthocephalus cadamba Lamk, Penahan
Air.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
KHAIRANI REZEKI : Use some type of water retaining to support the growth of
white jabon seedlings (Anthocephalus cadamba). Under the supervision of BUDI
UTOMO and AFIFFUDDIN DALIMUNTHE.
Water is an important factor to supporting the growth of a plants. Lack of
water will disturb the physiological and morphological activities, became an atrophy.
The purpose of this study is to evaluate the effect of various type of water retaining
material appropriate to see influence growth of white jabon seedlings (Anthocephalus
cadamba). The research was conducted in October 2013 through February 2014 in the
village Pamuntaran, Sihapas Julu district, northern district of Padang Lawas and this
study uses a non-factorial completely randomized design with 15 treatments and 3
replications. The parameters analyzed were height, diameter, and number of leaves.
The results showed that with briquettes of fertilizer application .The result of this
study showed that the type of water retaining to give tangible effect to height and
diametres. In average use some of water retaining influence to change height of
jabon seedlings in M1 (compost) as highest is 1,86 cms. In average use some of water
retaining influence to change lowest of jabon seedlings in M0 (control) is 0,23 cms.In
average use some of water retaining influence to change diametres of jabon seedlings
in M2 (manure) as highest is 0.17 cms. In average use some of water retaining
influence to change diameters of jabon seedlings in M0 (control) as lowest is 0.17
mms. The most potentially kind of water retaining that can saving water is compost
and manure.
Keywords : compost, Manure, Anthocephalus cadamba, Water Retaining.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 11 Januari 1992 dari ayah Nirwan
dan ibu Yusra. Penulis merupakan anak Pertama dari tiga bersaudara.
Penulis memulai pendidikan di TK Aisyiyah Busthanul Athfal lulus tahun
1997 kemudian melanjutkan pendidikan di SD Swasta Eria Medan lulus tahun 2003.
Penulis melanjutkan pendidikan di SMPN 3 Medan lulus tahun 2006. Tahun 2009
penulis lulus dari SMA KARTIKA I-1 Medan dan pada tahun yang sama masuk ke
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur ujian tertulis Seleksi
Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih program
studi Budidaya Hutan, Departemen Kehutanan.
Selama mengikuti perkuliahan, Penulis mengikuti kegiatan organisasi
Himpunan Mahasiswa Sylva (HIMAS) sebagai anggota di Departemen Kehutanan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Penulis juga menjadi anggota
pengurus Badan Kenaziran Musholla (BKM) baitul Al-Asyjar dari 2010-2012.
Dalam bidang akademik, penulis telah melaksanakan Praktik Pengenalan
Ekosistem Hutan (P2EH) pada tahun 2011 di Taman Hutan Raya Bukit Barisan,
Tongkoh, Kabupaten Karo. Penulis juga menjadi Asisten Lapangan dalam kegiatan
P2EH pada tahun 2012. Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PT.
ITCI Hutani Manunggal, Kalimantan Timur dari tanggal 11 Februari sampai dengan
11 Maret 2013. Penulis melaksanakan penelitian mulai bulan Oktober 2013 sampai
dengan Februari 2014 di Rumah Kaca Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas
segala rahmat karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan tema
”Penggunaan Beberapa Penahan Air untuk Mendukung Pertumbuhan Bibit Jabon
Putih (Anthocephalus cadamba) pada Lahan Kritis”.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan pernyataan terima kasih kepada
Ayahanda Nirwan dan Ibunda Yusra serta Abangda Rahmad Doni, S.H., M.Hum
yang telah membimbing dan mendidik penulis selama ini. Penulis menyampaikan
ucapan terima kasih kepada Bapak Dr. Budi Utomo, S.P., MP dan Bapak Afiffuddin
Dalimunthe, S.P., MP selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah
membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis dari mulai
menetapkan judul, melakukan penelitian sampai pada akhir penulisan skripsi.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf pengajar dan
pegawai di Departemen Kehutanan, serta semua rekan mahasiswa dan berbagai pihak
yang tak dapat disebutkan satu persatu di sini yang telah membantu penulis dalam
menyelesaikan penulisan ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal
ABSTRACT .................................................................................................... i
ABSTRAK ..................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ iii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iv
DAFTAR ISI ................................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ......................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ..................................................................................... 5
Hipotesis Penelitian .................................................................................. 5
Manfaaat Penelitian.................................................................................. 5
TINJAUAN PUSTAKA
Deskripsi Tanaman Jabon Putih (Anthocephalus cadamba)..................... 6
Syarat Tumbuh .......................................................................................... 8
Media Tanam ........................................................................................... 8
Kompos ............................................................................................. 10
Pupuk Kandang ................................................................................. 11
Agar-agar .......................................................................................... 12
Nutrijell ............................................................................................. 13
Universitas Sumatera Utara
Tepung Kanji ..................................................................................... 13
Peranan Mikroorganisme pada Kompos ................................................... 13
Fungsi Air Bagi Tanaman ......................................................................... 15
Kebutuhan Air Tanaman ........................................................................... 16
Hubungan Tanaman dan Air Tanah .......................................................... 17
Pengaruh Stres Air Terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman17
Pengaruh Pemberian Bahan Organik terhadap Sifat Fisik Tanah ............. 20
Deskripsi Lahan Kritis .............................................................................. 21
Karakteristik Lahan Kritis......................................................................... 21
Kondisi Umum Wilayah Pengambilan Sampel ........................................ 2
METODOLOGI
Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................. 23
Bahan dan Alat ......................................................................................... 23
Metode Penelitian .................................................................................... 23
Pelaksanaan Penelitian ............................................................................ 25
1. Pengambilan Sampel Tanah ........................................................... 25
2. Pembuatan Media........................................................................... 25
3. Penyediaan Bibit ............................................................................ 25
4. Persiapan Media Tumbuh .............................................................. 25
5. Aklimatisasi .................................................................................... 25
6. Parameter Pengamatan ................................................................... 26
- Tinggi Tanaman (cm) ................................................................ 26
- Diameter Batang (mm)............................................................... 26
- Jumlah Daun (helai) ................................................................... 26
Universitas Sumatera Utara
- Perhitungan Kadar Air (%) ......................................................... 27
- Kemampuan Tanaman Bertahan Hidup (hari) ............................ 27
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ..... .................................................................................................... 28
Tinggi Tanaman ....................................................................................28
Diameter Batang ....................................................................................29
Jumlah Daun ..........................................................................................30
Perhitungan Kadar Air ..........................................................................31
Kemampuan Tanaman Bertahan Hidup ................................................31
Pembahasan................................................................................................32
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ................................................................................................37
Saran...........................................................................................................37
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Hal
1. Rata-rata pertambahan tinggi bibit Jabon antar perlakuan ……...………........... 29
2. Rata-rata pertambahan diameter bibit jabon antar perlakuan.............................. 30
3. Rata-rata pertambahan jumlah daun bibit jabon antar perlakuan........................ 31
4. Rerata tingkat kemampuan bertahan hidup Jabon Putih antar perlakuan... 32
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Hal
1. Rataan pertambahan tinggi dan analisis sidik ragam bibit Jabon Putih....... 38
2. Rataan pertambahan diameter dan analisis sidik ragam bibit Jabon putih... 39
3. Rata-rata pertambahan jumlah daun bibit jabon antar perlakuan......................... 41
4. Rataan perhitungan kadar air bibit Jabon putih………………………………… 42
5. Kemampuan tanaman bertahan hidup sampai hari ke-.................................. 43
6. Dokumentasi Penelitian………………………………………….......................... 45
Universitas Sumatera Utara