Struktur dan Komposisi Vegetasi Mangrove di Dusun II Desa Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Sumatera Utara
75
STRUKTUR DAN KOMPOSISI VEGETASI MANGROVE DI DUSUN II
DESA PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SUMATERA UTARA
YOLANDA RIZWANY
120302055
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
76
STRUKTUR DAN KOMPOSISI VEGETASI MANGROVE DI DUSUN II
DESA PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SUMATERA UTARA
SKRIPSI
YOLANDA RIZWANY
120302055
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
77
STRUKTUR DAN KOMPOSISI VEGETASI MANGROVE DI DUSUN II
DESA PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SUMATERA UTARA
SKRIPSI
YOLANDA RIZWANY
120302055
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
78
LEMBAR PENGESAHAN
Judul penelitian
: Struktur dan Komposisi Vegetasi Mangrove di Dusun II Desa
Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat
Sumatera Utara
Nama Mahasiswa
: Yolanda Rizwany
NIM
: 120302055
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui oleh :
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ahmad M Rangkuti, S.Pi, M.Si
Ketua
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
79
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini
Nama : Yolanda Rizwany
Nim
: 120302055
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Struktur dan Komposisi Vegetasi Mangrove di
Dusun II Desa Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Sumatera
Utara” adalah benar hasil karya saya sendiri dan belum pernah diajukan dalam bentuk
apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal
atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun yang tidak diterbitkan dari penulis lain
telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi
ini.
Medan, Juni 2016
Yolanda Rizwany
NIM.1203020055
Universitas Sumatera Utara
80
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Belawan, Kecamatan Medan Belawan,
Kabupaten Kota Medan Provinsi Sumatera Utara pada tanggal 14
April 1994, dari Ayahanda Amrizal dan Ibunda Hj. Siti Zulaiha
S.Psi, M.Kes. Penulis merupakan anak pertama dari empat
bersaudara.
Penulis mengawali pendidikan formal di TK Hasanuddin
pada tahun 1999-2000. Pada tahun 2000-2006, penulis meneruskan pendidikan di SD
Swasta Kartika 1-1 Medan dan pendidikan menengah pertama di tempuh dari tahun 20062009 di SMP Negeri 18 Medan. Penulis menyelesaikan pendidikan menengah atas di SMA
Negeri 3 Medan dengan Jurusan IPA pada tahun 2009-2012.
Penulis melanjutkan pendidikan di program studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui Jalur Reguler Ujian Masuk
Bersama (UMB). Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Balai Benih
Perikanan Air Payau Ujung Batee, Provinsi Banda Aceh. Selain mengikuti perkulihan
penulis juga menjadi Asisten Laboratorium Ekologi Perairan pada tahun 2014-2015, dan
tahun 2015-2016 dan Asisten Laboratorium Pencemaran Perairan dan Pengolahan Limbah
pada tahun 2014-2015. Penulis juga aktif dalam kegiatan UKM bidang Fotografi dari tahun
2012-2015.
Universitas Sumatera Utara
81
ABSTRAK
YOLANDA RIZWANY. Struktur dan Komposisi Vegetasi Mangrove di Dusun II Desa
Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Sumatera Utara. Di
bawah bimbingan YUNASFI dan AHMAD MUHTADI RANGKUTI.
Ekosistem Hutan mangrove merupakan tipe hutan yang umumnya terdapat di
sepanjang pesisir pantai atau muara sungai yang keberlangsungan hidupnya dipengaruhi
oleh pasang surut air laut. Ekosistem mangrove di Dusun II Desa Pulau Sembilan telah
lama dimanfaakan masyarakat sekitar untuk lahan pertambakan dan untuk kayu bakar.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur dan komposisi vegetasi mangrove,
kondisi perairan, kondisi pH tanah beserta substrat. Penelitian ini dilakukan pada bulan
Maret 2016 sampai dengan Mei 2016. Penelitian ini dilakukan dengan metode Purposive
Random Sampling dengan cara pengamatan vegetasi mangrove serta pengukuran
parameter kualitas air, substrat dan pH tanah. Jenis mangrove yang ditemukan di lokasi
penelitian sebanyak 27 jenis yakni A. ebracteus, A. ilicifolius A. aureum, A. cornilatum,
A. floridum, A. alba, A. lanata, A.marina, A. officinalis, B. cylindrica,
B. gymnorhyza, C. decandra, C.tagal, E. agallocha, L. littorea, L. racemosa,
N. fruticans, R. apiculata, R. stylosa, R. mucronata, S. hidrophidacae,
S. portucastrum, S. alba, S. caseolaris, S. ovata, X. granatum, X. mollucensis. Berdasarkan
Kepmen LH No. 201 tahun 2004, kerapatan mangrove di Dusun II Desa Pulau Sembilan
termasuk dalam kategori sangat padat (kategori baik). Jenis substrat mangrove di lokasi
penelitian yaitu lempung, liat, lempung berliat lempung berpasir dan liat berpasir.
Kata kunci : Vegetasi mangrove, kualitas fisika kimia air, pH tanah, substrat
Universitas Sumatera Utara
82
ABSTRACT
YOLANDA RIZWANY. Structure and Composition of Mangrove Vegetation in Hamlet II
of Sembilan Island Village, Pangkalan Susu Distircts, Langkat District of North Sumatra.
Under academic supervision of YUNASFI and AHMAD MUHTADI RANGKUTI.
Mangrove forest ecosystem is a type of forest that are mostly located along the
coast or a river that survival is affected by the tide. ecosystems mangrove in hamlet II of
sembilan island has long used surrounding peoples for land aquaculture and for firewood.
This research aims to determine the structure and composition of mangrove vegetation,
water conditions, soil pH conditions along the substrate. This study was conducted in
March 2016 to May 2016. The study was conducted with a purposive random sampling
method by means of mangrove vegetation observation and measurement of water quality
parameters, substrates and soil pH. Mangrove species found at the study site as many as 27
species of the A. ebracteus, A. ilicifolius A. aureum, A. cornilatum, A. floridum, A. alba,
A. lanata, A.marina, A. officinalis, B. cylindrica, B. gymnorhyza,
C.
decandra, C.tagal, E. agallocha, L. littorea, L. racemosa, N. Fruticans,
R.
apiculata, R. stylosa, R. mucronata, S. hidrophidacae, S. portucastrum, S. alba, S.
caseolaris, S. ovata, X. granatum, X. mollucensis. Based on ministerial decree of living
environment No. 201 In 2004, the density of mangrove in Hamlet II of Sembilan Island
Village included in the category of very dense (both categories). Mangrove substrate types
in the study site is loam, clay, sandy clay loam clayey and sandy clay.
Key Words : Mangrove Vegetation, quality of physical and chemical water,
soil pH, substrate
Universitas Sumatera Utara
83
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Allah SWT karena atas segala rahmat
dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Struktur
dan Komposisi Vegetasi Mangrove di Dusun II Desa Pulau Sembilan Kecamatan
Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Sumatera Utara”. Skripsi ini diajukan sebagai
satu dari beberapa syarat untuk dapat memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Program
Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ayahanda Amrizal
dan Ibunda Siti Zulaiha, S.psi., M.Kes yang telah memberikan dukungan moral maupun
materil sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan
terima kasih kepada Adik penulis Alvinda Rizwany, Muchliza Rizwany dan Machreza
Rizwany yang telah memberikan dukungan dan membantu penulis dalam menyelesaikan
skripsi ini.
Penulis juga menyadari bahwa penulisan skripsi ini tidak mungkin selesai tanpa
bantuan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima
kasih kepada :
1. Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Ahmad M
Rangkuti, S.Pi, M.Si selaku anggota komisi pembimbing yang telah memberikan arahan,
bimbingan dan ilmu yang berharga kepada penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
2. Bapak Pindi Patana, S.Hut, M.Sc selaku sekretaris Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan, Seluruh Staf Pengajar dan Pegawai Program Studi Manajemen Sumberdaya
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Burhan dan Bapak Munir selaku masyarakat setempat di Desa Pulau Sembilan yang
telah membantu penulis selama kegiatan penelitian dilakukan.
Universitas Sumatera Utara
84
4. Seluruh teman-teman seperjuangan angkatan 2012 Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan khususnya Fina Fitriyani, Nurul Andrifa, Rudi Hasonangan, Audia Rahman,
Hariza Umami, Aulia Satria, Olivia L Gaol, Akmila, Tri Wulandari, Nathasya Zaharuddin,
yang telah banyak membantu dan memberikan masukan kepada penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini.
5. Teman-teman Fakultas Pertanian khususnya Adonis Prabowo Siregar dan yang lainnya,
yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu yang telah membantu dan memberikan
dukungan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat dalam pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya dalam bidang Manajemen Sumberdaya Perairan
Medan, Juni 2016
Yolanda Rizwany
Universitas Sumatera Utara
85
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ...............................................................................................
i
ABSTRACT .............................................................................................
ii
KATA PENGANTAR.............................................................................
iii
DAFTAR ISI ...........................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR...............................................................................
vii
DAFTAR TABEL ...................................................................................
ix
DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................
x
PENDAHULUAN
Latar Belakang ..............................................................................
Rumusan Masalah .........................................................................
Kerangka Pemikiran ......................................................................
Tujuan Peneletian ..........................................................................
Manfaat Penelitian ........................................................................
1
2
4
5
5
TINJAUAN PUSTAKA
Hutan Mangrove ...........................................................................
Ciri-Ciri Ekosistem Mangrove ......................................................
Vegetasi Hutan Mangrove ............................................................
Karakteristik Vegetasi Hutan Mangrove ..................................................
Struktur dan Zonasi Hutan Mangrove ......................................................
Kondisi Tapak Hutan Mangrove ..................................................
Faktor Lingkungan Pertumbuhan Mangrove ...........................................
Karakteristik Substrat Hutan Mangrove ...................................................
Fungsi Peranan Mangrove ........................................................................
Fisika Kimia Perairan ...............................................................................
Dampak Kerusakan Ekosistem Mangrove ................................................
6
7
7
8
9
12
14
15
16
16
18
BAHAN DAN METODE
Waktu dan Tempat Penelitian .......................................................
Alat dan Bahan Penelitian .............................................................
Deskripsi Stasiun Pengambilan Sampel ........................................
Metode Pengambilan Sampel........................................................
Pengumpulan Contoh Vegetasi Mangrove ...................................
Pengambilan Data Parameter Fisika Kimia Lingkungan ..............
17
17
17
21
22
23
Universitas Sumatera Utara
86
Analisis Data
Analisis Kondisi Ekosistem Mangrove ...............................
Sebaran Zonasi Mangrove Berdasarkan Salinitas ...............
Analisis Kondisi Perairan ....................................................
Kriteria Baku Kerusakan Mangrove ....................................
Analisis Kondisi Perairan ....................................................
Analisis Substrat ..................................................................
24
30
28
30
28
30
HASIL PEMBAHASAN
Hasil
Kerapatan Mangrove ...........................................................
Frekuensi Mangrove ............................................................
Dominansi Relatif Pohon Mangrove ...................................
Indeks Nilai Penting ............................................................
Indeks Keanekaragaman dan Indeks Keseragaman.............
Karakteristik Fisika dan Kimia Air .....................................
Karakteristik pH Tanah .......................................................
Karakteristik Substrat ..........................................................
Pasang Surut ........................................................................
Pembahasan
Kerapatan Mangrove ...........................................................
Frekuensi Mangrove ............................................................
Dominansi Relatif Pohon Mangrove ...................................
Indeks Nilai Penting ............................................................
Indeks Keanekaragaman dan Indeks Keseragaman.............
Karakteristik Fisika dan Kimia Lingkungan .......................
Karakteristik Substrat ..........................................................
Pasang Surut ........................................................................
Upaya Pengelolaan Mangrove .............................................
54
58
60
61
62
64
65
68
68
KESIMPULAN SARAN
Kesimpulan ...............................................................................................
Saran..............................................................................................
70
70
31
37
44
46
49
49
50
52
53
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
87
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1.
Kerangka Pemikiran Penelitian .........................................................
4
2.
Pola Zonasi Mangrove.......................................................................
10
3.
Peta Lokasi Stasiun Penelitian ..........................................................
21
4.
Lokasi Stasiun I .................................................................................
21
5.
Lokasi Stasiun II ................................................................................
22
6.
Lokasi Stasiun III ..............................................................................
22
7.
Lokasi Stasiun IV ..............................................................................
23
8.
Lokasi Stasiun V ...............................................................................
23
9.
Skematik Transek Pengukuran Mangrove di Lokasi Pengamatan ....
24
10.
Bentuk Transek Pengukuran Mangrove di Lokasi Pengamatan .......
25
11.
Kerapatan Jenis Mangrove Stasiun I .................................................
32
12.
Kerapatan Jenis Mangrove Stasiun II................................................
33
13.
Kerapatan Jenis Mangrove Stasiun III ..............................................
34
14.
Kerapatan Jenis Mangrove Stasiun IV ..............................................
35
15.
Kerapatan Jenis Mangrove Stasiun V ...............................................
36
16.
Frekuensi Perbandingan Mangrove Stasiun I ....................................
38
17.
Frekuensi Perbandingan Mangrove Stasiun II ..................................
39
18.
Frekuensi Perbandingan Mangrove Stasiun III .................................
40
19.
Frekuensi Perbandingan Mangrove Stasiun IV .................................
41
20.
Frekuensi Perbandingan Mangrove Stasiun V ..................................
42
21.
Dominansi Pohon Stasiun I ...............................................................
43
22.
Dominansi Pohon Stasiun II ..............................................................
44
Universitas Sumatera Utara
88
23.
Dominansi Pohon Stasiun III ............................................................
45
24.
Dominansi Pohon Stasiun IV ............................................................
46
25.
Dominansi Pohon Stasiun V..............................................................
47
Universitas Sumatera Utara
89
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1.
Parameter Fisika Kimia Peairan Yang di Ukur ...............................
25
2.
Kriteria Baku Kerusakan Mangrove................................................
29
3.
Komposisi Vegetas Mangrove ........................................................
30
4.
Indeks Nilai Penting Semai .............................................................
47
5.
Indeks Nilai Penting Pancang..........................................................
48
6.
Indeks Nilai Penting Pohon .............................................................
49
7.
Indeks Keanekaragaman dan Indeks Keseragaman Jenis ...............
50
8.
Hasil Pengkuran Parameter Fisika Kimia Perairan .........................
51
9.
Hasil Pengukuran Kimia pH Tanah.................................................
52
10.
Karakteristik Tekstur Substrat .........................................................
53
Universitas Sumatera Utara
90
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1.
Alat dan Bahan ................................................................................
76
2.
Prosedur Penelitian ..........................................................................
79
3.
Pengukuran Parameter Kualitas Air ................................................
80
4.
Prosedur Perhitungan pH Tanah......................................................
81
5.
Prosedur Perhitungan Tekstur Tanah ..............................................
82
6.
Keanekaragaman Jenis Mangrove Setiap Stasiun ...........................
83
7.
Perhitungan Data Analisis Vegetasi Mangrove Stasiun I ...............
87
8.
Perhitungan Data Analisis Vegetasi Mangrove Stasiun II ..............
89
9.
Perhitungan Data Analisis Vegetasi Mangrove Stasiun III .............
91
10.
Perhitungan Data Analisis Vegetasi Mangrove Stasiun IV.............
93
11.
Perhitungan Data Analisis Vegetasi Mangrove Stasiun V ..............
95
12.
Pengkuran Testur Tanah Metode Hydrometer ................................
96
13.
Penetapan pH Tanah Metode Elektrometri .....................................
97
Universitas Sumatera Utara
STRUKTUR DAN KOMPOSISI VEGETASI MANGROVE DI DUSUN II
DESA PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SUMATERA UTARA
YOLANDA RIZWANY
120302055
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
76
STRUKTUR DAN KOMPOSISI VEGETASI MANGROVE DI DUSUN II
DESA PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SUMATERA UTARA
SKRIPSI
YOLANDA RIZWANY
120302055
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
77
STRUKTUR DAN KOMPOSISI VEGETASI MANGROVE DI DUSUN II
DESA PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SUMATERA UTARA
SKRIPSI
YOLANDA RIZWANY
120302055
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
78
LEMBAR PENGESAHAN
Judul penelitian
: Struktur dan Komposisi Vegetasi Mangrove di Dusun II Desa
Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat
Sumatera Utara
Nama Mahasiswa
: Yolanda Rizwany
NIM
: 120302055
Program Studi
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui oleh :
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ahmad M Rangkuti, S.Pi, M.Si
Ketua
Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Universitas Sumatera Utara
79
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini
Nama : Yolanda Rizwany
Nim
: 120302055
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Struktur dan Komposisi Vegetasi Mangrove di
Dusun II Desa Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Sumatera
Utara” adalah benar hasil karya saya sendiri dan belum pernah diajukan dalam bentuk
apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal
atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun yang tidak diterbitkan dari penulis lain
telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi
ini.
Medan, Juni 2016
Yolanda Rizwany
NIM.1203020055
Universitas Sumatera Utara
80
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Belawan, Kecamatan Medan Belawan,
Kabupaten Kota Medan Provinsi Sumatera Utara pada tanggal 14
April 1994, dari Ayahanda Amrizal dan Ibunda Hj. Siti Zulaiha
S.Psi, M.Kes. Penulis merupakan anak pertama dari empat
bersaudara.
Penulis mengawali pendidikan formal di TK Hasanuddin
pada tahun 1999-2000. Pada tahun 2000-2006, penulis meneruskan pendidikan di SD
Swasta Kartika 1-1 Medan dan pendidikan menengah pertama di tempuh dari tahun 20062009 di SMP Negeri 18 Medan. Penulis menyelesaikan pendidikan menengah atas di SMA
Negeri 3 Medan dengan Jurusan IPA pada tahun 2009-2012.
Penulis melanjutkan pendidikan di program studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui Jalur Reguler Ujian Masuk
Bersama (UMB). Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Balai Benih
Perikanan Air Payau Ujung Batee, Provinsi Banda Aceh. Selain mengikuti perkulihan
penulis juga menjadi Asisten Laboratorium Ekologi Perairan pada tahun 2014-2015, dan
tahun 2015-2016 dan Asisten Laboratorium Pencemaran Perairan dan Pengolahan Limbah
pada tahun 2014-2015. Penulis juga aktif dalam kegiatan UKM bidang Fotografi dari tahun
2012-2015.
Universitas Sumatera Utara
81
ABSTRAK
YOLANDA RIZWANY. Struktur dan Komposisi Vegetasi Mangrove di Dusun II Desa
Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Sumatera Utara. Di
bawah bimbingan YUNASFI dan AHMAD MUHTADI RANGKUTI.
Ekosistem Hutan mangrove merupakan tipe hutan yang umumnya terdapat di
sepanjang pesisir pantai atau muara sungai yang keberlangsungan hidupnya dipengaruhi
oleh pasang surut air laut. Ekosistem mangrove di Dusun II Desa Pulau Sembilan telah
lama dimanfaakan masyarakat sekitar untuk lahan pertambakan dan untuk kayu bakar.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur dan komposisi vegetasi mangrove,
kondisi perairan, kondisi pH tanah beserta substrat. Penelitian ini dilakukan pada bulan
Maret 2016 sampai dengan Mei 2016. Penelitian ini dilakukan dengan metode Purposive
Random Sampling dengan cara pengamatan vegetasi mangrove serta pengukuran
parameter kualitas air, substrat dan pH tanah. Jenis mangrove yang ditemukan di lokasi
penelitian sebanyak 27 jenis yakni A. ebracteus, A. ilicifolius A. aureum, A. cornilatum,
A. floridum, A. alba, A. lanata, A.marina, A. officinalis, B. cylindrica,
B. gymnorhyza, C. decandra, C.tagal, E. agallocha, L. littorea, L. racemosa,
N. fruticans, R. apiculata, R. stylosa, R. mucronata, S. hidrophidacae,
S. portucastrum, S. alba, S. caseolaris, S. ovata, X. granatum, X. mollucensis. Berdasarkan
Kepmen LH No. 201 tahun 2004, kerapatan mangrove di Dusun II Desa Pulau Sembilan
termasuk dalam kategori sangat padat (kategori baik). Jenis substrat mangrove di lokasi
penelitian yaitu lempung, liat, lempung berliat lempung berpasir dan liat berpasir.
Kata kunci : Vegetasi mangrove, kualitas fisika kimia air, pH tanah, substrat
Universitas Sumatera Utara
82
ABSTRACT
YOLANDA RIZWANY. Structure and Composition of Mangrove Vegetation in Hamlet II
of Sembilan Island Village, Pangkalan Susu Distircts, Langkat District of North Sumatra.
Under academic supervision of YUNASFI and AHMAD MUHTADI RANGKUTI.
Mangrove forest ecosystem is a type of forest that are mostly located along the
coast or a river that survival is affected by the tide. ecosystems mangrove in hamlet II of
sembilan island has long used surrounding peoples for land aquaculture and for firewood.
This research aims to determine the structure and composition of mangrove vegetation,
water conditions, soil pH conditions along the substrate. This study was conducted in
March 2016 to May 2016. The study was conducted with a purposive random sampling
method by means of mangrove vegetation observation and measurement of water quality
parameters, substrates and soil pH. Mangrove species found at the study site as many as 27
species of the A. ebracteus, A. ilicifolius A. aureum, A. cornilatum, A. floridum, A. alba,
A. lanata, A.marina, A. officinalis, B. cylindrica, B. gymnorhyza,
C.
decandra, C.tagal, E. agallocha, L. littorea, L. racemosa, N. Fruticans,
R.
apiculata, R. stylosa, R. mucronata, S. hidrophidacae, S. portucastrum, S. alba, S.
caseolaris, S. ovata, X. granatum, X. mollucensis. Based on ministerial decree of living
environment No. 201 In 2004, the density of mangrove in Hamlet II of Sembilan Island
Village included in the category of very dense (both categories). Mangrove substrate types
in the study site is loam, clay, sandy clay loam clayey and sandy clay.
Key Words : Mangrove Vegetation, quality of physical and chemical water,
soil pH, substrate
Universitas Sumatera Utara
83
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Allah SWT karena atas segala rahmat
dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Struktur
dan Komposisi Vegetasi Mangrove di Dusun II Desa Pulau Sembilan Kecamatan
Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Sumatera Utara”. Skripsi ini diajukan sebagai
satu dari beberapa syarat untuk dapat memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Program
Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ayahanda Amrizal
dan Ibunda Siti Zulaiha, S.psi., M.Kes yang telah memberikan dukungan moral maupun
materil sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan
terima kasih kepada Adik penulis Alvinda Rizwany, Muchliza Rizwany dan Machreza
Rizwany yang telah memberikan dukungan dan membantu penulis dalam menyelesaikan
skripsi ini.
Penulis juga menyadari bahwa penulisan skripsi ini tidak mungkin selesai tanpa
bantuan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima
kasih kepada :
1. Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Ahmad M
Rangkuti, S.Pi, M.Si selaku anggota komisi pembimbing yang telah memberikan arahan,
bimbingan dan ilmu yang berharga kepada penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
2. Bapak Pindi Patana, S.Hut, M.Sc selaku sekretaris Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan, Seluruh Staf Pengajar dan Pegawai Program Studi Manajemen Sumberdaya
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Burhan dan Bapak Munir selaku masyarakat setempat di Desa Pulau Sembilan yang
telah membantu penulis selama kegiatan penelitian dilakukan.
Universitas Sumatera Utara
84
4. Seluruh teman-teman seperjuangan angkatan 2012 Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan khususnya Fina Fitriyani, Nurul Andrifa, Rudi Hasonangan, Audia Rahman,
Hariza Umami, Aulia Satria, Olivia L Gaol, Akmila, Tri Wulandari, Nathasya Zaharuddin,
yang telah banyak membantu dan memberikan masukan kepada penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini.
5. Teman-teman Fakultas Pertanian khususnya Adonis Prabowo Siregar dan yang lainnya,
yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu yang telah membantu dan memberikan
dukungan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat dalam pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya dalam bidang Manajemen Sumberdaya Perairan
Medan, Juni 2016
Yolanda Rizwany
Universitas Sumatera Utara
85
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ...............................................................................................
i
ABSTRACT .............................................................................................
ii
KATA PENGANTAR.............................................................................
iii
DAFTAR ISI ...........................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR...............................................................................
vii
DAFTAR TABEL ...................................................................................
ix
DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................
x
PENDAHULUAN
Latar Belakang ..............................................................................
Rumusan Masalah .........................................................................
Kerangka Pemikiran ......................................................................
Tujuan Peneletian ..........................................................................
Manfaat Penelitian ........................................................................
1
2
4
5
5
TINJAUAN PUSTAKA
Hutan Mangrove ...........................................................................
Ciri-Ciri Ekosistem Mangrove ......................................................
Vegetasi Hutan Mangrove ............................................................
Karakteristik Vegetasi Hutan Mangrove ..................................................
Struktur dan Zonasi Hutan Mangrove ......................................................
Kondisi Tapak Hutan Mangrove ..................................................
Faktor Lingkungan Pertumbuhan Mangrove ...........................................
Karakteristik Substrat Hutan Mangrove ...................................................
Fungsi Peranan Mangrove ........................................................................
Fisika Kimia Perairan ...............................................................................
Dampak Kerusakan Ekosistem Mangrove ................................................
6
7
7
8
9
12
14
15
16
16
18
BAHAN DAN METODE
Waktu dan Tempat Penelitian .......................................................
Alat dan Bahan Penelitian .............................................................
Deskripsi Stasiun Pengambilan Sampel ........................................
Metode Pengambilan Sampel........................................................
Pengumpulan Contoh Vegetasi Mangrove ...................................
Pengambilan Data Parameter Fisika Kimia Lingkungan ..............
17
17
17
21
22
23
Universitas Sumatera Utara
86
Analisis Data
Analisis Kondisi Ekosistem Mangrove ...............................
Sebaran Zonasi Mangrove Berdasarkan Salinitas ...............
Analisis Kondisi Perairan ....................................................
Kriteria Baku Kerusakan Mangrove ....................................
Analisis Kondisi Perairan ....................................................
Analisis Substrat ..................................................................
24
30
28
30
28
30
HASIL PEMBAHASAN
Hasil
Kerapatan Mangrove ...........................................................
Frekuensi Mangrove ............................................................
Dominansi Relatif Pohon Mangrove ...................................
Indeks Nilai Penting ............................................................
Indeks Keanekaragaman dan Indeks Keseragaman.............
Karakteristik Fisika dan Kimia Air .....................................
Karakteristik pH Tanah .......................................................
Karakteristik Substrat ..........................................................
Pasang Surut ........................................................................
Pembahasan
Kerapatan Mangrove ...........................................................
Frekuensi Mangrove ............................................................
Dominansi Relatif Pohon Mangrove ...................................
Indeks Nilai Penting ............................................................
Indeks Keanekaragaman dan Indeks Keseragaman.............
Karakteristik Fisika dan Kimia Lingkungan .......................
Karakteristik Substrat ..........................................................
Pasang Surut ........................................................................
Upaya Pengelolaan Mangrove .............................................
54
58
60
61
62
64
65
68
68
KESIMPULAN SARAN
Kesimpulan ...............................................................................................
Saran..............................................................................................
70
70
31
37
44
46
49
49
50
52
53
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
87
DAFTAR GAMBAR
No.
Teks
Halaman
1.
Kerangka Pemikiran Penelitian .........................................................
4
2.
Pola Zonasi Mangrove.......................................................................
10
3.
Peta Lokasi Stasiun Penelitian ..........................................................
21
4.
Lokasi Stasiun I .................................................................................
21
5.
Lokasi Stasiun II ................................................................................
22
6.
Lokasi Stasiun III ..............................................................................
22
7.
Lokasi Stasiun IV ..............................................................................
23
8.
Lokasi Stasiun V ...............................................................................
23
9.
Skematik Transek Pengukuran Mangrove di Lokasi Pengamatan ....
24
10.
Bentuk Transek Pengukuran Mangrove di Lokasi Pengamatan .......
25
11.
Kerapatan Jenis Mangrove Stasiun I .................................................
32
12.
Kerapatan Jenis Mangrove Stasiun II................................................
33
13.
Kerapatan Jenis Mangrove Stasiun III ..............................................
34
14.
Kerapatan Jenis Mangrove Stasiun IV ..............................................
35
15.
Kerapatan Jenis Mangrove Stasiun V ...............................................
36
16.
Frekuensi Perbandingan Mangrove Stasiun I ....................................
38
17.
Frekuensi Perbandingan Mangrove Stasiun II ..................................
39
18.
Frekuensi Perbandingan Mangrove Stasiun III .................................
40
19.
Frekuensi Perbandingan Mangrove Stasiun IV .................................
41
20.
Frekuensi Perbandingan Mangrove Stasiun V ..................................
42
21.
Dominansi Pohon Stasiun I ...............................................................
43
22.
Dominansi Pohon Stasiun II ..............................................................
44
Universitas Sumatera Utara
88
23.
Dominansi Pohon Stasiun III ............................................................
45
24.
Dominansi Pohon Stasiun IV ............................................................
46
25.
Dominansi Pohon Stasiun V..............................................................
47
Universitas Sumatera Utara
89
DAFTAR TABEL
No.
Teks
Halaman
1.
Parameter Fisika Kimia Peairan Yang di Ukur ...............................
25
2.
Kriteria Baku Kerusakan Mangrove................................................
29
3.
Komposisi Vegetas Mangrove ........................................................
30
4.
Indeks Nilai Penting Semai .............................................................
47
5.
Indeks Nilai Penting Pancang..........................................................
48
6.
Indeks Nilai Penting Pohon .............................................................
49
7.
Indeks Keanekaragaman dan Indeks Keseragaman Jenis ...............
50
8.
Hasil Pengkuran Parameter Fisika Kimia Perairan .........................
51
9.
Hasil Pengukuran Kimia pH Tanah.................................................
52
10.
Karakteristik Tekstur Substrat .........................................................
53
Universitas Sumatera Utara
90
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Teks
Halaman
1.
Alat dan Bahan ................................................................................
76
2.
Prosedur Penelitian ..........................................................................
79
3.
Pengukuran Parameter Kualitas Air ................................................
80
4.
Prosedur Perhitungan pH Tanah......................................................
81
5.
Prosedur Perhitungan Tekstur Tanah ..............................................
82
6.
Keanekaragaman Jenis Mangrove Setiap Stasiun ...........................
83
7.
Perhitungan Data Analisis Vegetasi Mangrove Stasiun I ...............
87
8.
Perhitungan Data Analisis Vegetasi Mangrove Stasiun II ..............
89
9.
Perhitungan Data Analisis Vegetasi Mangrove Stasiun III .............
91
10.
Perhitungan Data Analisis Vegetasi Mangrove Stasiun IV.............
93
11.
Perhitungan Data Analisis Vegetasi Mangrove Stasiun V ..............
95
12.
Pengkuran Testur Tanah Metode Hydrometer ................................
96
13.
Penetapan pH Tanah Metode Elektrometri .....................................
97
Universitas Sumatera Utara