jurnal ilmu peternakan brawijaya
J-
E d is i D e s e m b e r 2 0 0 9
V o l. 1 9 N o . 2
D A F T A R IS I
C O N TEN ST
H a l /P a g e
PENGARUH
DALAM
PENAM BAHAN
PAKAN
C H R O M IU M
TERHADAP
P IC O L E N A T
P E N A M P IL A N
PRO DU K SI
D A N K IM IA D A R A H
•
s
H E L IT IS T IA N A , K O E N T JO K O , O SF A R SJO F JA N *
1 5 7 -1 6 6
T O T É N S I E K O N O M I B U D ID A Y A T E R N A K SA P I PO T Ó N G
DI
KABUPATEN
(E C O N O M IC
SU M EN EP
P O T E N S IA L
PASC A
OF
SU R A M A D U
CATTLE
R A IS IN G
IN
S U M E N E P P O S T S U R A M A D U PR O JE C T
M .B . H A R I Y O N O
M ODEL
1 6 7 -1 7 6
S U B S ID I
RUM AHTANGGA
K A SU S
DI
UNTUK
M E N IN G K A T K A N
PETERNAKAN
KECAM ATAN'
SA PI
EKONOM I
PO TON G:
D A M SO L,
STUD I
KABUPATEN
D O N G G A L A , S U L A W E S I T E N G A H (S U B S ID Y M O D E L T O
IM P R O V E
BEEF
ECONOM Y: A
CATTLE
C ASE
F A R M IN G
STU D Y
H O U S E H O L D ’S
A T D AM SO L, D O N G G A LA
R E G E N C Y , C E N T R A L S U L A W E S I P R O V IN C E
B U D IH A R T O N O D A N S ID IK P U R N O M O
E F F E C T O F H O N G K O N G C A T E R P IL L A R
1 7 7 -1 9 0
(Tenebrio m olitor)
M A N U R E S U B S T IT U T IO N IN D IE T O N C A R C A S S , G IB L E T
A N D A B D O M I N A L F A T O F B R O IL E R
A C H M A N U , M U H A R L IE N A N D J O K O P R IY O N O
K A JIA N
PERBEDAAN
DALAM
R A N SUM
PRO DU K SI
CORN
DAN
W IT H
UKURAN
SA PI
PERAH
K U A L IT A S
D IF F E R E N T
P A R T IK E L
LAK TA SI
SU SU
JA G U N G
TERHADAP
(S T U D Y
P A R T IC L E
1 9 1 -1 9 9
S IZ E S
OF
U S IN G
IN
D A IR Y
R A T IO N O N M IL IK P R O D U C T IO N A N D Q U A L IT Y
2 0 0 -2 0 9
HENNY LEONDRO
A N A L IS IS
F A K T O R -F A K T O R
K O NSU M EN
(A N A L Y S IS
YANG
DALAM - MEMBELI
FACTORS
M EM PENG ARUH I
SU SU
IN F L U E N C IN G
P A S T E U R IS A S I
C O N SUM ER
P U R C H A S IN G P A S T E U R IZ E D M IL K
BUDI
HARTONO,
A M A N A T U L L A IL I
HARI
DW I
UTAM I
DAN
NOVA
2 1 0 -2 2 3
J-
K A JIA N P E R B E D A A N U K U R A N P A R T IK E L J A G U N G D A L A M R A N S U M
4
SA P I P E R A H L A K T A SI T E R H A D A P P R O D U K SI D A N K U A L IT A S SU SU
HENNY LEONDRO
Fakultas Peternakan, Universitas Kanjuruhan, Maiang
A B ST R A K
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh penggunaan jagung deng/m
ukuran partikel berbeda dan ransum sapi perah laktasi terhadap produksi dan kualiuu
susu. Sebelas ekor sapi perah Friesian Holstein (FH) laktasi dibagi menjadi 3 kelompok
perlakuan pakan yaitu ; Konsentrat yang mengandung 30% jagung partikel kasar (R1),konsentrat yang mengandung 30% jagung partikel halus (R-2) dan konsentrat control
/tanpa jagung (R-3). Konsetrat yang diberikan diformulasikan iso energi dan iso protein
dengan 18% protein kasar dan 72-73% Total Digestable Nutrients. Hijauan yang eB
berikan adalah rumput gajah dengan jumlah pemberian 40-45 kg/ekor/hari. Data yang
diamati meliputi konsumsipakan dan nutrient pakan, produksi susu, kualitas susu, (kadar
lemak dan kadar protein susu). Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah
Completely Randomized Design. Data yang diproleh variansi, apabila berbeda nyata
dilanjutkan Uji DMRT. Hasil penelitian menunjukan kadar lemak susu berbeda tidak
nyata pada perlakuan pakan (R-l, R-2 dan R-3). Konsumsi pakan, produsi susu, kadar
protein susu menujukan perbedan yang nyata (P
E d is i D e s e m b e r 2 0 0 9
V o l. 1 9 N o . 2
D A F T A R IS I
C O N TEN ST
H a l /P a g e
PENGARUH
DALAM
PENAM BAHAN
PAKAN
C H R O M IU M
TERHADAP
P IC O L E N A T
P E N A M P IL A N
PRO DU K SI
D A N K IM IA D A R A H
•
s
H E L IT IS T IA N A , K O E N T JO K O , O SF A R SJO F JA N *
1 5 7 -1 6 6
T O T É N S I E K O N O M I B U D ID A Y A T E R N A K SA P I PO T Ó N G
DI
KABUPATEN
(E C O N O M IC
SU M EN EP
P O T E N S IA L
PASC A
OF
SU R A M A D U
CATTLE
R A IS IN G
IN
S U M E N E P P O S T S U R A M A D U PR O JE C T
M .B . H A R I Y O N O
M ODEL
1 6 7 -1 7 6
S U B S ID I
RUM AHTANGGA
K A SU S
DI
UNTUK
M E N IN G K A T K A N
PETERNAKAN
KECAM ATAN'
SA PI
EKONOM I
PO TON G:
D A M SO L,
STUD I
KABUPATEN
D O N G G A L A , S U L A W E S I T E N G A H (S U B S ID Y M O D E L T O
IM P R O V E
BEEF
ECONOM Y: A
CATTLE
C ASE
F A R M IN G
STU D Y
H O U S E H O L D ’S
A T D AM SO L, D O N G G A LA
R E G E N C Y , C E N T R A L S U L A W E S I P R O V IN C E
B U D IH A R T O N O D A N S ID IK P U R N O M O
E F F E C T O F H O N G K O N G C A T E R P IL L A R
1 7 7 -1 9 0
(Tenebrio m olitor)
M A N U R E S U B S T IT U T IO N IN D IE T O N C A R C A S S , G IB L E T
A N D A B D O M I N A L F A T O F B R O IL E R
A C H M A N U , M U H A R L IE N A N D J O K O P R IY O N O
K A JIA N
PERBEDAAN
DALAM
R A N SUM
PRO DU K SI
CORN
DAN
W IT H
UKURAN
SA PI
PERAH
K U A L IT A S
D IF F E R E N T
P A R T IK E L
LAK TA SI
SU SU
JA G U N G
TERHADAP
(S T U D Y
P A R T IC L E
1 9 1 -1 9 9
S IZ E S
OF
U S IN G
IN
D A IR Y
R A T IO N O N M IL IK P R O D U C T IO N A N D Q U A L IT Y
2 0 0 -2 0 9
HENNY LEONDRO
A N A L IS IS
F A K T O R -F A K T O R
K O NSU M EN
(A N A L Y S IS
YANG
DALAM - MEMBELI
FACTORS
M EM PENG ARUH I
SU SU
IN F L U E N C IN G
P A S T E U R IS A S I
C O N SUM ER
P U R C H A S IN G P A S T E U R IZ E D M IL K
BUDI
HARTONO,
A M A N A T U L L A IL I
HARI
DW I
UTAM I
DAN
NOVA
2 1 0 -2 2 3
J-
K A JIA N P E R B E D A A N U K U R A N P A R T IK E L J A G U N G D A L A M R A N S U M
4
SA P I P E R A H L A K T A SI T E R H A D A P P R O D U K SI D A N K U A L IT A S SU SU
HENNY LEONDRO
Fakultas Peternakan, Universitas Kanjuruhan, Maiang
A B ST R A K
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh penggunaan jagung deng/m
ukuran partikel berbeda dan ransum sapi perah laktasi terhadap produksi dan kualiuu
susu. Sebelas ekor sapi perah Friesian Holstein (FH) laktasi dibagi menjadi 3 kelompok
perlakuan pakan yaitu ; Konsentrat yang mengandung 30% jagung partikel kasar (R1),konsentrat yang mengandung 30% jagung partikel halus (R-2) dan konsentrat control
/tanpa jagung (R-3). Konsetrat yang diberikan diformulasikan iso energi dan iso protein
dengan 18% protein kasar dan 72-73% Total Digestable Nutrients. Hijauan yang eB
berikan adalah rumput gajah dengan jumlah pemberian 40-45 kg/ekor/hari. Data yang
diamati meliputi konsumsipakan dan nutrient pakan, produksi susu, kualitas susu, (kadar
lemak dan kadar protein susu). Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah
Completely Randomized Design. Data yang diproleh variansi, apabila berbeda nyata
dilanjutkan Uji DMRT. Hasil penelitian menunjukan kadar lemak susu berbeda tidak
nyata pada perlakuan pakan (R-l, R-2 dan R-3). Konsumsi pakan, produsi susu, kadar
protein susu menujukan perbedan yang nyata (P