Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk Puntuk Meningkatkan Unsur Hara P PertumbuhanTanaman Jagung (Zea mays L.)Di Tanah Inceptisol Kwala Berkala

APLIKASI PUPUK KANDANG DAN PUPUK P UNTUK MENINGKATKAN UNSUR HARA P
PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG ( Zea mays L. )
DI TANAH INCEPTISOL KWALA BEKALA

SKRIPSI
OLEH

HAZRIANDA MUDA SIREGAR
090301058
ILMU TANAH

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014

Universitas Sumatera Utara

APLIKASI PUPUK KANDANG DAN PUPUK P UNTUK MENINGKATKAN UNSUR HARA P
PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG ( Zea mays L. )

DI TANAH INCEPTISOL KWALA BEKALA

SKRIPSI
OLEH

HAZRIANDA MUDA SIREGAR
090301058
ILMU TANAH
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh
Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014

Universitas Sumatera Utara


Judul Penelitian : Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk P untuk Meningkatkan
Unsur Hara P Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea mays L.)
Di Tanah Inceptisol Kwala Berkala
Nama
: Hazrianda Muda Siregar
NIM
: 090301058
Program Studi : Agroekoteknologi

Disetujui
Komisi Pembimbing

(Jamilah SP, MP.)
Ketua

(Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP.)
Anggota

Mengetahui


(Prof.Dr.Ir. T. Sabrina, M.Sc.)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

HAZRIANDA MUDA SIREGAR : Application of Farmyard Manure and
Phosphorus Fertilizer on Phosphorus Availability and uptake and growth of maize
on Incetisol Kwala Bekala, Supervised by JAMILAH SP, MP and
Dr. Ir. HAMIDAH HANUM. MP
This aimsof research was studied about the application effect of
Phosphorus fertilizer and farmyard manure on phosphorus availability and uptake
and growth of maize on Inceptisol taken from Kwala Bekala. The research was
conducted in the screen house and Chemical and Soil Fertility Laboratory ,
Faculty of Agriculture , University of North Sumatra on Februari-Juli 2014. This
study used randomized block designed which consists of 2 factors and 3
replications . The first factor SP - 36 which consists of 4 levels : 1 . P0 (0), 2 . P1
(5 ), P2 (100), P3 (150) and the second factor of Farmyard manure: 1 . K0
(control) 2 . K1 (chicken manur ), 3 . K2 (cow manure , 4 . K3 ( sheep manure )

The results showed SP-36 fertilizer application indicated significan
increased C-organic, P-available soil, plant height, P plant uptake, dry weight and
dry root plant. Application of chicken manure significantly increased soil pH , soil
C-organic, P - available soil , P-plant uptake , plant height , dry weight and dry
root plant, and decreased Al -exchangeable . Interaction of SP - 36 fertilizer
application and chicken manure significantly increased the root dry plant .

Keywords : SP - 36 fertilizer , chicken manure , soil P - available and P plant
uptake

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

HAZRIANDA MUDA SIREGAR : Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk P untuk
Meningkatkan Unsur Hara P dan Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea mays L),
dibimbing oleh JAMILAH. SP. MP dan Dr. Ir. HAMIDAH HANUM.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi pupuk SP-36
dan pupuk kandang terhadap peningkatan unsur hara P dan pertumbuhan tanaman
jagung (Zea mays L.) dan untuk mengetahui jenis pupuk kandang yang dapat

mengurangi penggunaan pupuk SP-36 pada pertumbuhan tanaman
jagung (Zea mays L.) di tanah Inceptisol Kwala Bekala. Penelitian ini dilakukan
di rumah kasa serta di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah, Fakultas
Pertanian, Universitas Sumatera Utara pada Februari-Juli 2014. Rancangan yang
digunakan pada penelitian ini disusun dalam Rancangan Acak Kelompok
Faktorial yang terdiri dari 2 faktor dengan 3 ulangan. Faktor pertama SP-36 yang
terdiri dari 4 taraf dosis yaitu: 1. P0 (0), 2. P1 (50), 3. P2 (100), 4. P3 (150) dan
faktor kedua yaitu kontrol, pupuk kandang ayam, sapi dan kambing : 1. K0
(kontrol), 2. K1 (ayam), 3. K2 (sapi), 4. K3 (kambing).
Hasil penelitian menunjukkan aplikasi pupuk SP-36 berpengaruh nyata
meningkatkan C-organik tanah, P-tersedia tanah, tinggi tanaman, serapan Ptanaman, bobot kering tajuk dan bobot kering akar tanaman. Aplikasi pupuk
kandang berpengaruh nyata meningkatkan C-Organik tanah, P-tersedia tanah,
P-total tanah, tinggi tanaman, kadar P-daun, serapan P tanaman, berat kering akar
dan tajuk tanaman. Interaksi aplikasi pupuk SP-36 dan pupuk kandang
berpengaruh nyata meningkatkan C-organik tanah, P-tersedia tanah,
tinggi tanaman, serapan P-tanaman dan bobot kering tajuk tanaman.

Kata Kunci : Pupuk SP-36, pupuk kandang, dan P-tersedia tanah.

Universitas Sumatera Utara


RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 17 Juli 1991 dari Ayah Marakali
Siregar dan Ibu Agur Miarna Harahap. Penulis merupakan putra kedua dari dua
bersaudara.
Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negri 11 Medan, dan pada tahun yang
sama lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara melalui jalur Ujia Masuk
Bersama (UMB). Penulis memilih program studi Agroekoteknologi minat Ilmu
Tanah Fakultas Pertanian.
Selama perkuliahan penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi(HIMAGROTEK), Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA),
Badan Kenaziran Mushola Al-Mukhlisin (BKM Al-Mukhlisin), Kesatuan Aksi
Mahasiswa Muslim Indonesia (KAMMI), L-MAI (Lembaga Mentoring Agama
ISLAM), dan Ukmi Ad-Dakwah USU., sebagai asissten Dasar Ilmu Tanah (20102013), Kesuburan Tanah (2012-2013) dan Pengelolaan Tanah dan Tanaman
(2012-2013). Selain itu penulis juga pernah mengikuti berbagai kegiatan seperti
Pekan Ilmiah Ilmu Tanah Nasional (PILMITANAS) di Palembang.
Penulis melaksanan Praktek Lingkungan di PT. London Sumatra, Tbk
pada tahun 2012.


Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT, karena berkat
rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun judul
dari proposal ini adalah “ Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk P Untuk
Meningkatkan Unsur Hara P Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea mays L.)
di Tanah Inceptisol Kwala Bekala” yang merupakan salah satu syarat untuk
dapat memperoleh gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Jamilah

SP,

MP.

selaku


ketua

komisi

pembimbing

dan

Dr.Ir. Hamidah Hanum MP selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak
memberikan bimbingan dan arahan dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih belum sempurna. Oleh karena
itu, penulis mengharapkan saran dan kritik.
Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih dan semoga skripsi ini
bermanfaat bagi kita semua.

Medan, September 2014

Penulis

Universitas Sumatera Utara


DAFTAR ISI

Hal
ABSTRACT .................................................................................................... i
ABSTRAK ...................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ iii
KATA PENGANTAR ................................................................................... iv
DAFTAR ISI ................................................................................................ v
DAFTAR TABEL .......................................................................................... vi
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. vii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................ 1
Tujuan penelitian .................................................................................... 3
Hipotesis Penelitian................................................................................. 3
Kegunaan Penelitian ............................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Karakteristik Tanah Inceptisol ................................................................ 5
Karakteristik Pupuk Kandang ................................................................. 6
Unsur Hara P ........................................................................................... 8

Tanaman Jagung ..................................................................................... 10

BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................ 14
Bahan dan Alat ....................................................................................... 14
Metode Penelitian .................................................................................. 15
Pelaksanaan penelitian ............................................................................ 16
Parameter yang diamati ........................................................................... 18
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ....................................................................................................... 19
Pembahasan ........................................................................................... 32
KESIMPULAN
Kesimpulan ............................................................................................. 41
Saran ....................................................................................................... 41
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL


1.

Hal
Nlai pH tanah akibat pemberian pupuk SP-36 dan pupuk kandang pada
akhir masa vegetatif .......................................................................................... 19

2.

Nilai P-tersedia tanah akibat pemberian pupuk SP-36 dan pupuk kandang
pada akhir masa vegetatif ................................................................................. 20

3.

Nilai Al-dd tanah akibat pemberian pupuk SP-36 dan pupuk kandang pada
akhir masa vegetatif .......................................................................................... 22

4.

Nilai P-tersedia tanah akibat pemberian pupuk SP-36 dan pupuk kandang
pada akhir masa vegetatif ................................................................................. 23

5.

Nilai P-potensial tanah akibat pemberian pupuk SP-36 dan pupuk kandang
pada akhir masa vegetatif ................................................................................. 25

6.

Tinggi tanaman akibat pemberian pupuk SP-36 dan pupuk kandang pada
akhir masa vegetatif .......................................................................................... 26

7.

Kadar P-daun akibat pemberian pupuk SP-36 dan pupuk kandang pada akhir
masa vegetatif ................................................................................................... 27

8.

Nilai serapan P-tanaman akibat pemberian pupuk SP-36 dan pupuk kandang
pada akhir masa vegetatif ................................................................................. 28

9.

Bobot kering tajuk tanaman akibat pemberian pupuk SP-36 dan pupuk
kandang pada akhir masa vegetatif ................................................................... 30

10.

Bobot kering akar tanaman akibat pemberian pupuk SP-36 dan pupuk
kandang pada akhir masa vegetatif ................................................................... 32

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
Hal
1.

Deskripsi Tanaman Jagung Manis .................................................................... 46

2.

Bagan Percobaan Penelitian ............................................................................. 47

3.

Analisis Awal Pupuk Kandang ......................................................................... 48

4.

Analisis Awal Tanah Inceptisol Kwala Bekala ............................................... 48

5.

Kriteria Sifat Tanah .......................................................................................... 49

6.

Rataan pH Tanah Inkubasi Akhir Vegetatif Tanaman ..................................... 50
6.1 Daftar Sidik Ragam pH Tanah Inkubasi Akhir Vegetatif Tanaman .......... 50

7.

Rataan C-Organik Akhir Vegetatif Tanaman ................................................... 51
7.1 Daftar Sidik Ragam C-Organik Akhir Vegetatif Tanaman ........................ 52

8.

Rataan Al-dd Tanah Inkubasi Akhir Vegetatif Tanaman ................................ 53
8.1 Daftar Sidik Ragam Al-dd Tanah Inkubasi Akhir Vegetatif Tanaman ..... 53

9.

Rataan P-Tersedia Tanah Akhir Vegetatif Tanaman ........................................ 54
9.1 Daftar Sidik Ragam P-Tersedia Tanah Akhir Vegetatif Tanaman ............. 55

10.

Rataan P-potensial tanah (ppm) pada akhir masa vegetatif tanaman ............... 56
10.1 Daftar Sidik Ragam P-potensial tanah (ppm) pada akhir masa vegatatif . 56

11.

Rataan Tinggi Tanaman Jagung ....................................................................... 57
11.1 Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman Jagung .......................................... 57

12

Rataan Kadar P-daun (%) ................................................................................ 58
12.1 Daftar Sidik Ragam Kadar P-daun (%) .................................................... 58

13.

Rataan Serapan P-tanaman (g/tan) ................................................................... 59
13.1 Daftar Sidik Ragam Serapan P-tanaman (g/tan)....................................... 60

14.

Rataan Bobot Kering Tajuk Tanaman Jagung (g/) ........................................... 61
13.1 Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Akar Tanaman Jagung (g)................. 61

15.

Rataan Bobot Kering Akar Tanaman Jagung (g/) ............................................ 62
13.1 Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Akar Tanaman Jagung (g)................. 63

16. Lampiran Gambar Tanaman Jagung .................................................................. 64

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
Hal
1.

Gambar 1. Hubungan antara dosis pupuk SP-36 (kg/ha) dengan nilai
C-organik tanah (%) ......................................................................................... 21

2.

Gambar 2. Hubungan antara dosis pupuk SP-36 (kg/ha) dengan nilai
P-tersedia tanah (ppm) ...................................................................................... 23

3.

Gambar 3. Hubungan antara dosis pupuk SP-36 (kg/ha) dengan nilai
Serapan P-tanaman (g/tan)................................................................................ 28

4.

Gambar 4. Hubungan antara dosis pupuk SP-36 (kg/ha) dengan nilai
bobot kering tajuk tanaman (g) ......................................................................... 30

Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Pengaruh Pupuk Kandang Kelinci Pada Pupuk Urea Terhadap Ketersediaan N-Total dan Pertumbuhan Tanaman Jagung ( Zea mays L. ) Pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala

1 65 62

Aplikasi Pupuk Urea dan Pupuk Kandang Kambing untuk Meningkatkan N-Total pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala dan Kaitannya Terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung ( Zea mays L.)

3 112 57

Pengelolaan Hara Pada Berbagai Varietas Jagung (Zea mays L.) Di Tanah Inceptisol Kabupaten Deli Serdang

2 28 116

Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk Puntuk Meningkatkan Unsur Hara P PertumbuhanTanaman Jagung (Zea mays L.)Di Tanah Inceptisol Kwala Berkala

0 2 77

Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk Puntuk Meningkatkan Unsur Hara P PertumbuhanTanaman Jagung (Zea mays L.)Di Tanah Inceptisol Kwala Berkala

0 0 2

Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk Puntuk Meningkatkan Unsur Hara P PertumbuhanTanaman Jagung (Zea mays L.)Di Tanah Inceptisol Kwala Berkala

0 0 4

Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk Puntuk Meningkatkan Unsur Hara P PertumbuhanTanaman Jagung (Zea mays L.)Di Tanah Inceptisol Kwala Berkala

0 0 9

Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk Puntuk Meningkatkan Unsur Hara P PertumbuhanTanaman Jagung (Zea mays L.)Di Tanah Inceptisol Kwala Berkala

0 1 3

Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk Puntuk Meningkatkan Unsur Hara P PertumbuhanTanaman Jagung (Zea mays L.)Di Tanah Inceptisol Kwala Berkala

0 0 17

Aplikasi Pupuk Urea dan Pupuk Kandang Kambing untuk Meningkatkan N-Total pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala dan Kaitannya Terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung ( Zea mays L.)

0 0 18