Respons Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Terhadap Pemberian Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg (15:15:6:4) di Pre Nursery

  RESPONS PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TERHADAP PEMBERIAN KOMPOS SAMPAH PASAR DAN PUPUK NPKMg (15:15:6:4) DI PRE NURSERY SKRIPSI Oleh : MARTUA MARKUS TAMBUNAN 100301044

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014

  RESPONS PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TERHADAP PEMBERIAN KOMPOS SAMPAH PASAR DAN PUPUK NPKMg (15:15:6:4) DI PRE NURSERY SKRIPSI Oleh : MARTUA MARKUS TAMBUNAN 100301044/AGROTEKNOLOGI Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014

  Judul Skripsi : Respons pertumbuhan bibit kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) terhadap pemberian kompos sampah pasar dan pupuk NPKMg (15:15:6:4) di pre nursery

  Nama : Martua Markus Tambunan NIM : 100301044 Departemen : Agroekoteknologi Program Studi : Budidaya Pertanian dan Perkebunan

  Disetujui Oleh Komisi Pembimbing Ir. Toga Simanungkalit, MP. Ir. T. Irmansyah, MP.

  Ketua Anggota Mengetahui, Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.

  Ketua Program Studi

  ABSTRAK

  MARTUA MARKUS TAMBUNAN: Respons Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Terhadap Pemberian Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg (15:15:6:4) di Pre Nursery. Dibimbing oleh TOGA SIMANUNGKALIT dan T. IRMANSYAH.

  Penelitian ini dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang berada ± 25 dpl dari bulan April sampai Juli 2014. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan 2 Faktor perlakuan. Faktor pertama adalah kompos sampah pasar dengan 4 taraf yaitu 0 g/polibeg (K ); 50 g/polibeg (K ); 100 g/polibeg (K ); 150 g/polibeg (K ) dan

  1

  2

  3

  faktor kedua pemberian pupuk NPKMg (15:15:6:4) dengan 4 taraf yaitu 0 g/polibeg (P ); 2,5 g/polibeg (P

  1 ); 5 g/polibeg (P 2 ) dan 7,5 g/polibeg (P 3 ). Hasil

  penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dosis kompos sampah pasar berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit, total luas daun, bobot kering akar dan pH tanah namun tidak berpengaruh nyata terhadap parameter diameter batang, jumlah daun, panjang akar, bobot segar tajuk, bobot kering tajuk, dan bobot segar akar. Perlakuan pemberian pupuk NPKMg berpengaruh nyata terhadap diameter batang, total luas daun, bobot segar tajuk, dan bobot kering tajuk namun tidak berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi bibit, jumlah daun, panjang akar, bobot segar akar, bobot kering akar, dan pH tanah.

  Interaksi antara kedua perlakuan tersebut berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi bibit dan total luas daun. Kata kunci: Kelapa sawit, kompos sampah pasar, pupuk NPKMg (15:15:6:4).

  ABSTRACT MARTUA MARKUS TAMBUNAN: The growth response of oil palm seed (Elaeis guineensis Jacq.) on waste market compost and NPKMg (15:15:6:4) fertilize aplication in pre nursery, supervised by TOGA SIMANUNGKALIT and T. IRMANSYAH.

  The research was conducted at the experimental field Agricultural Faculty, The Sumatera Utara University about ± 25 metres above sea level from April to July 2014. The design use randomized block design with 2 factors treatment. The first factor was The waste market compost with 4 levels: 0 g/polybag (K );50 g/polybag (K 1 ); 100 g/polybag (K 2 ); 150 g/polybag (K 3 ) and the second factor was NPKMg (15:15:6:4) fertilizers: 0 g/polybag (P ); 2,5 g/polybag (P 1 ); 5 g/polybag (P 2 ) and 7,5 g/polybag(P 3 ). The results showed that the waste market compost treatment has significantly effect to the plant height, total wide leaf, dry weight root and soil pH , however no significantly affected for, stem diameter leaf number, length of the root, fresh

weight of crown, dry weight crown, and fresh weight root.

The NPKMg (15:15:6:4) fertilize treatment showed significant effect to stem diameter, total wide leaf, fresh weight of crown and dry weight of crown however no significantly affected for plant height, leaf number, lenght of the root, fresh weight of root, dry weight of root and soil pH.

  The interaction of both of treatmet showed significan for the plant height and total wide leaf. Keywords: Oil palm, waste market compost, NPKMg (15:15:6:4) fertilizers.

RIWAYAT HIDUP

  Penulis dilahirkan di Padang Sidempuan pada tanggal 03 Juli 1991 dari ayah Alm. A. Tambunan dan ibu J. Br. Nainggolan. Penulis merupakan putra kelima dari lima bersaudara.

  Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Swasta Yayasan Perguruan Indonesia Membangun (YAPIM) dan pada tahun 2010 masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur ujian masuk bersama (UMB). Penulis memilih program studi Agroekoteknologi minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan (BPP).

  Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai asisten Laboratorium Fisiologi Tumbuhan (2012-2014), Asisten Laboratorium Nutrisi Tanaman (2014-2015) Divisi Informasi dan Komunikasi (INFOKOM) Paguyuban Karya Salemba Empat USU, anggota Himpunan Mahasiswa Agroteknologi (HIMAGROTEK), dan anggota Gerakan Mahasiswa Kristen Indonesia (GMKI).

  Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT Perkebunan Nusantara III Kebun Merbau Selatan, Kab. Labuhan Batu pada bulan Juli – Agustus 2013.

KATA PENGANTAR

  Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmatNya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada waktunya.

  Adapun judul dari skripsi ini adalah “Respons Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Terhadap Pemberian Kompos Sampah Pasar Dan Pupuk NPKMg (15:15:6:4) Di Pre Nursery” yang berfungsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

  Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih sebesar-besarnya kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara dan mendidik penulis selama ini. Penulis juga ingin mengucapkan terima kasih kepada Bapak Ir. Toga Simanungkalit, MP., selaku ketua dosen pembimbing serta dan Ir. T. Irmansyah, MP., selaku anggota komisi pembimbing, yang telah memberikan bimbingan kepada penulis dalam pembuatan skripsi ini.

  Disamping itu penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf pengajar dan pegawai di program studi agroekoteknologi serta semua rekan mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu per satu disini yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat.

  

DAFTAR ISI

Hal.

  ABSTRACT ............................................................................................................. i

  ABSTRAK ............................................................................................................. ii RIWAYAT HIDUP ................................................................................................ iii KATA PENGANTAR .......................................................................................... iv DAFTAR TABEL .................................................................................................. v DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. vi DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... vii PENDAHULUAN Latar Belakang ...................................................................................................... 1 Tujuan Penelitian .................................................................................................. 4 Hipotesis Penelitian ............................................................................................... 4 Kegunaan Penelitian ............................................................................................. 4 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman .................................................................................................... 5 Syarat Tumbuh ...................................................................................................... 6

  Iklim ................................................................................................................. 6 Tanah ................................................................................................................ 7

  Pembibitan Kelapa Sawit ....................................................................................... 8 Kompos Sampah Pasar .......................................................................................... 10 Pupuk NPKMg (15:15:6:4) ................................................................................... 11 BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................................... 14 Bahan dan Alat ...................................................................................................... 14 Metode Penelitian ................................................................................................. 14 PELAKSANAAN PENELITIAN Pembuatan Kompos Sampah Pasar ........................................................................ 17 Persiapan Areal Pembibitan .................................................................................. 17 Persiapan Media Tanam ........................................................................................ 18 Aplikasi Kompos Sampah Pasar ............................................................................ 18 Penanaman ............................................................................................................ 18 Aplikasi Pupuk NPKMg (15:15:6:4) .................................................................... 18 Pemeliharaan ......................................................................................................... 19

  Penyiraman ....................................................................................................... 19 Penyiangan (Pengendalian Gulma) .................................................................. 19 Pengamatan Gejala Serangan Hama dan Penyakit ........................................... 19 Pengendalian Hama dan Penyakit .................................................................... 20

  Pengamatan Parameter .......................................................................................... 20 Tinggi Bibit (cm) .............................................................................................. 20 Diameter batang (mm) ...................................................................................... 20 Jumlah Daun (helai) ......................................................................................... 20

  Panjang Akar (cm) ............................................................................................. 21 Total Luas Daun (cm

  2

  ) ..................................................................................... 21 Bobot Segar Tajuk (g) ...................................................................................... 21 Bobot Kering Tajuk (g) .................................................................................... 21 Bobot Segar Akar (g) ........................................................................................ 22 Bobot Kering Akar (g) ...................................................................................... 22 pH Tanah ........................................................................................................... 22

  HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ...................................................................................................................... 23 Pembahasan ........................................................................................................... 41 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ........................................................................................................... 49 Saran ...................................................................................................................... 49 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

  

DAFTAR TABEL

No Hal

  1. Jadwal Pengaplikasian Pupuk NPKMg (15:15:6:4) .................................... 19

  2. Rataan Tinggi Bibit (cm) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ............................................................................ 23

  3. Rataan Diameter Batang (mm) Bibit Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ................................................ 27

  4. Rataan Jumlah Daun (helai) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg .............................................................. 28

  5. Rataan Panjang Akar (cm) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg .............................................................. 29

  2

  6. Rataan Total Luas Daun (cm ) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg .............................................................. 30

  7. Rataan Bobot Segar Tajuk (g) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg .............................................................. 34

  8. Rataan Bobot Kering Tajuk (g) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg .............................................................. 36

  9. Rataan Bobot Segar Akar (g) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg .............................................................. 37 10.

  Rataan Bobot Kering Akar (g) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg .............................................................. 38 11.

  Rataan pH Tanah Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ...................................................................................... 40

  

DAFTAR GAMBAR

No Hal

  1. Hubungan Kompos Sampah Pasar Dengan Tinggi Bibit Umur

  12 MST ........................................................................................................ 24

  2. Hubungan Kompos Sampah Pasar Dengan Tinggi Bibit Pada Berbagai Taraf Pupuk NPKMg ................................................................... 25

  3. Hubungan Pupuk NPKMg Dengan Tinggi Bibit Pada Berbagai Taraf Kompos Sampah Pasar ..................................................................... 26

  4. Hubungan Kompos Sampah Pasar Dengan Total Luas Daun Umur

  12 MST ........................................................................................................ 31

  5. Hubungan Pupuk NPKMg Dengan Total Luas Daun Pada Umur

  12 MST ........................................................................................................ 31

  6. Hubungan Kompos Sampah Pasar Dengan Total Luas Daun Pada Berbagai Taraf Pupuk NPKMg .................................................................. 32

  7. Hubungan Pupuk NPKMg Dengan Total Luas Daun Bibit Pada Berbagai Taraf Kompos Sampah Pasar ....................................................... 33

  8. Hubungan Pupuk NPKMg Dengan Bobot Segar Tajuk Pada Umur

  12 MST ........................................................................................................ 35

  9. Hubungan Pupuk NPKMg Dengan Bobot Kering Tajuk Pada Umur

  12 MST ........................................................................................................ 36 10. Hubungan Kompos Sampah Pasar Dengan Bobot Kering Akar Pada

  Umur 12 MST .............................................................................................. 39 11. Hubungan Kompos Sampah Pasar Dengan pH Tanah Umur 12 MST ........ 40