Pengaruh Pemberian Logam Berat Plumbum (Pb) dalam Air Minum Terhadap Konsentrasi Pb dalam Darah dan Tulang Puyuh (Coturnix-coturnix japonica).

PENGARUH PEMBERIAN LOGAM BERAT PLUMBUM (Pb) DALAM AIR
MINUM TERHADAP KONSENTRASI Pb DALAM DARAH DAN
TULANG PUYUH (Coturnix-coturnix japonica)

Winda Azhar

ABSTRAK
Penelitian mengenai “Pengaruh Pemberian Logam Berat Pb (Plumbum) dalam Air
Minum terhadap Konsentrasi Pb dalam Darah dan Tulang Puyuh (Coturnix-coturnix
japonica )” telah dilaksanakan di Kandang Unggas, Fakultas Peternakan, Universitas
Padjadjaran pada tanggal 23 Desember 2013 – 31 Januari 2014. Tujuan penelitian
untuk mengetahui pengaruh pemberian logam berat Pb terhadap konsentrasi Pb dalam
darah dan tulang puyuh. Percobaan menggunakan metode eksperimen dengan empat
macam perlakuan dan lima kali ulangan. Logam berat Pb yang ditambahkan ke dalam
air minum perlakuan sebagai berikut : P0 ( 0 gram Pb dalam 10 L air minum atau 0
ppm), P1 (0,46 gram Pb dalam 10 L air minum atau 25 ppm), P2 (0,92 gram Pb
dalam 10 L air minum atau 50 ppm) dan P3 (1,38 gram Pb dalam 10 L air minum
atau 75 ppm). Uji Polinomial Ortogonal digunakan untuk melihat kecenderungan
peningkatan atau penurunan respon akibat perlakuan. Hasil analisis menunjukkan
bahwa pemberian logam berat Pb dalam air minum sebesar 16,04 ppm memberikan
pengaruh terhadap peningkatan konsentrasi Pb dalam darah dan pemberian logam

berat Pb sebesar 75 ppm memberikan pengaruh terhadap peningkatan konsentrasi Pb
dalam tulang puyuh.
Kata Kunci : Plumbum, Darah, Tulang, Puyuh

THE EFFECT OF LEAD (PLUMBUM) ADMINISTRATION IN DRINKING
WATER ON LEAD CONCENTRATION IN BLOOD AND
BONE OF QUAIL (Coturnix-coturnix japonica)

Winda Azhar
ABSTRACT

The research about “The Effect of Lead Adiministration in Drinking Water on Lead
Concentration in Blood and Bone of Quail (Coturnix-coturnix japonica) was
conducted at the Faculty of Animal Husbandry Poultry Cage, Padjadjaran University
from 23th December 2013 – 31 January 2014. The research was aimed to find out the
effect of lead adiministration on lead concentration in blood and bone of quail. The
experiment used an experimental method with four treatments and five replications.
Lead added into drinking water was as follows : P0 (0 gram lead in 10 L drinking
water or 0 ppm), P1 (0,46 gram lead in 10 L drinking water or 25 ppm), P2 (0,92
gram lead in 10 L drinking water or 25 ppm), P3 (1,38 gram lead in 10 L drinking

water or 75 ppm). Orthogonal Polynomial Test was applied to study the improvement
tendency or degradation of response. The analysis showed that the administration of
heavy metals Pb in drinking water at 16.04 ppm gave effect to increase in the
concentration of Pb in blood and the administration of heavy metals (Pb) at 75 ppm
gave effect to increase in the concentration of Pb in bone of quail.

Keywords : Lead, Blood, Bone, Quail