GAMBARAN DEMOGRAFI POLA MAKAN DAN TINGKAT STRES PENDERITA HIPERTENSI USIA PRODUKTIF Gambaran Demografi Pola Makan Dan Tingkat Stres Penderita Hipertensi Usia Produktif Di Puskesmas Kartosuro Sukoharjo.
GAMBARAN DEMOGRAFI POLA MAKAN DAN TINGKAT
STRES PENDERITA HIPERTENSI USIA PRODUKTIF
DI PUSKESMAS KARTOSURO SUKOHARJO
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan
Meraih Derajat Sarjana
Keperawatan
Oleh:
WAHYU SUBKHI
J210.070.053
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2015
i
ii
HALAMAN PENGESAHAN
GAMBARAN DEMOGRAFI POLA MAKAN DAN TINGKAT STRES
PENDERITA HIPERTENSI USIA PRODUKTIF
DI PUSKESMAS KARTOSURO SUKOHARJO
Diajukan oleh:
WAHYU SUBKHI
J210.070.053
Telah dipertahankan di depan dewan penguji
pada tanggal 6 November 2015 dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Dewan Penguji:
1. Abi Muhlisin, SKM, M.Kep
(.............................)
2. Dewi Listyorini, S.Kep,Ns
(.............................)
3. Agus Sudaryanto, S.Kep.,Ns.,M.Kes
(.............................)
Surakarta, November 2015
Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Dekan,
ii
iii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI
SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai civitas akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta, saya yang
bertanda tangan dibawah ini :
Nama
: WAHYU SUBHKI
NIM
: J210.070.053
Program Studi
: S1 – Keperawatan
Fakultas
: Ilmu Kesehatan
Jenis Karya
: Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada
Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Nonexclusive Royalty – Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul:
“GAMBARAN DEMOGRAFI POLA MAKAN DAN TINGKAT STRES
PENDERITA HIPERTENSI USIA PRODUKTIF DI PUSKESMAS
KARTOSURO SUKOHARJO”
Beserta perangkat yang ada (Jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti
Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan,
mengalih media / formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database),
merawat dan mempublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama
saya sebagai penulis / pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di
: Surakarta
Pada Tanggal : 6 November 2015
Yang Menyatakan
(WAHYU SUBHKI)
iii
iv
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Jln. A.Yani, Tromol Pos 1 Pabelan, Kartasura Telp. (0271) 717417 Surakarta 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
:
WAHYU SUBHKI
Nim
:
J210.070.053
Program Studi :
S1 – Keperawatan
Judul Skripsi
GAMBARAN
:
DEMOGRAFI
POLA
MAKAN
DAN
TINGKAT STRES PENDERITA HIPERTENSI USIA
PRODUKTIF
DI
PUSKESMAS
KARTOSURO
SUKOHARJO
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalamskripsi ini tidak ada karya yang
pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi
dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak terdapat karya atau pendapat yang
pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu
dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.Apabila ternyata kelak terbukti
ada
ketidakbenaran
dalam
pernyataan
saya
diatas,
maka
saya
akan
bertanggungjawab sepenuhnya.
Surakarta,6November 2015
Yang Membuat Pernyataan
WAHYU SUBHKI
iv
v
MOTTO
Hai orang-orang yang beriman, bertaqwalah kepada Allah
dan hendaklah setiap diri memperhatikan apa yang telah diperbuatnya untuk hari
esok (akhirat) dan bertaqwalah kepada Allah, sesungguhnya Allah Maha
mengetahui apa yang kamu kerjakan
(Q.S. Al Hasyr : 18)
v
vi
PERSEMBAHAN
Hasil Karya ini aku persembahkan kepada:
1. Bapak dan Ibuku tercinta yang selalu
mencurahkan kasih sayang dan semangat
yang tiada pernah kering dengan doa.
2. Teman-teman seperjuanganku di FIK
Keperawatan terimakasih atas perhatian
dan persaudaraan yang penuh cinta kasih
yang kita jalani selama ini
3. Almamaterku tercinta yang mengubah
lelahku menjadi ilmu yang bermanfaat.
Aamiin Allohumma Aamiin.
vi
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum warrohmatullohiwabarokatuh.
Alhamdulillahirobbil’alamin. Segala puji bagi Allah SWT yang selalu
penulis panjatkan atas nikmat, taufik dan hidayah Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan penyusunan usulan penelitian ini yang berjudul “GAMBARAN
DEMOGRAFI POLA MAKAN DAN TINGKAT STRES PENDERITA
HIPERTENSI
USIA
PRODUKTIF
DI
PUSKESMAS
KARTOSURO
SUKOHARJO”. Shalawat serta salam semoga tercurah kepada Nabi Muhammad
SAW beserta keluarga, para sahabat dan orang-orang yang selalu teguh di jalan
Nya.
Adapun dalam penyusunan usulan penelitian ini, penulis menyadari
sepenuhnya bahwa penulis banyak mendapat bimbingan dan saran yang amat
bermakna dari berbagai pihak, sehingga penyusunan usulan penelitian ini dapat
terselesaikan sesuai dengan yang direncanakan. Untuk itu, penulis menyampaikan
terima kasih kepada :
1. Prof. Drs. Bambang Setiaji, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
2. Dr. Suwaji, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah
Surakarta
yang telah
memberikan kebijakan dalam
penyusunan usulan penelitian.
3. Okti Sri Purwanti, S.Kep, Ns, M.Kep.,Ns SP.Kep. MB., selaku Kepala
Program
Studi
Keperawatan
Fakultas
Ilmu
Kesehatan
Universitas
Muhammadiyah Surakarta
4. Abi Muhlisin, SKM., M.Kep., selaku dosen pembimbing I skripsi yang telah
meluangkan waktu, memberikan bimbingan, masukan, arahan, dan motivasi
demi terwujudnya skripsi ini.
vii
viii
5. Dewi Listyorini, S.Kep,Ns, selaku dosen pembimbing II skripsi yang telah
meluangkan waktu, memberikan bimbingan, masukan, arahan, dan motivasi
demi terwujudnya skripsi ini.
6. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang selalu
memberikan semangat dan do’a dalam penyusunan penelitian ini.
Tanpa mereka semua penulis sadar dalam penulisan skripsi ini masih jauh
dari sempurna dan tanpa mereka semua penulis belum tentu mampu
menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Oleh karena itu, kritik dan saran sangat
penulis harapkan sebagai masukan yang berharga. Semoga skripsi ini dapat
bermanfaat bagi pembaca dan semua pihak yang berkepentingan.
Wassalamu’alaikum warohmatullohiwabarokatuh.
Sukoharjo, 6November 2015
Wahyu Subhki
viii
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL........................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN ..........................................................................
ii
HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI ...................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ....................................
iv
MOTTO ...........................................................................................................
v
PERSEMBAHAN ............................................................................................
vi
KATA PENGANTAR ....................................................................................
vii
DAFTAR ISI ..................................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
xiii
ABSTRAK .......................................................................................................
xiv
ABSTRACT .....................................................................................................
xv
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .........................................................................
B. Rumusan Masalah ....................................................................
C. Tujuan Penelitian .....................................................................
D. Manfaat Penelitian ...................................................................
E. Keaslian Penelitian ...................................................................
TINJAUAN TEORI
A. Telaah Pustaka .........................................................................
1. Definisi Hipertensi .............................................................
2. Etiologi Hipertensi .............................................................
3. Klasifikasi Hipertensi .........................................................
4. Manifestasi Hipertensi .......................................................
5. Faktor Resiko Hipertensi ...................................................
6. Komplikasi Hipertensi .......................................................
B. Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Hipertensi ..................
C. Kerangka Teori.........................................................................
D. Kerangka Konsep .....................................................................
E. Pertanyaan Penelitian ...............................................................
ix
1
5
5
6
7
9
9
9
10
11
12
15
16
27
28
28
x
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian dan Rancangan Penelitian ..............................
B. Tempat,Waktu Penelitian dan Subyek Penelitian ....................
C. Langkah-langkah Penelitian .....................................................
D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ..........................
E. Metode Pengumpulan Data ......................................................
F. Pengolahan Data.......................................................................
G. Etika Penelitian ........................................................................
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Karakteristik Responden ..........................................................
B. Analisis Data Penelitian ...........................................................
BAB V PEMBAHASAN
A. Karakteristik Responden ..........................................................
B. Gambaran Riwayat Keluarga Penderita Hipertensi Usia
Produktif di Puskesmas Kartosura Sukoharjo ..........................
C. Gambaran Berat Badan Penderita Hipertensi Usia
Produktif di Puskesmas Kartosura Sukoharjo ..........................
D. Gambaran Tingkat Stres Penderita Hipertensi Usia
Produktif di Puskesmas Kartosura Sukoharjo ..........................
E. Keterbatasan Penelitian ............................................................
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan ..............................................................................
B. Saran ........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
x
29
29
32
34
35
40
41
42
43
47
48
51
53
56
57
57
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Kerangka Teori .................................................................................
27
Gambar 2.2. Kerangka Konsep .............................................................................
28
xi
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1
Kategori Berat Badan Menurut IMT ...............................................
24
Tabel 3.1.
Definisi Operasional........................................................................
35
Tabel 3.2.
Kisi-Kisi Pola Makan ......................................................................
36
Tabel 4.1
Deskripsi Karakteristik Responden .................................................
42
Tabel 4.2
Distribusi Frekuensi Riwayat Keluarga Responden .......................
44
Tabel 4.3
Distribusi Frekuensi Berat Badan Responden.................................
44
Tabel 4.4
Distribusi Frekuensi Pola Makan Responden .................................
45
Tabel 4.5
Distribusi Frekuensi Tingkat Stres Responden ...............................
46
xii
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Lembar Permohonan Menjadi Responden
Lampiran 2 Lembar Persetujuan Menjadi Responden
Lampiran 3 Kuesioner Penelitian
Lampiran 4 Data Penelitian
Lampiran 5 Hasil Analisis Data Penelitian
Lampiran 6 Surat-surat Penelitian
xiii
xiv
ABSTRAK
GAMBARAN DEMOGRAFI POLA MAKAN DAN TINGKAT STRES
PENDERITA HIPERTENSI USIA PRODUKTIF
DI PUSKESMAS KARTOSURO SUKOHARJO
Oleh:
Wahyu Subkhi
Hipertensi merupakan masalah kesehatan besar di seluruh dunia sebab
tingginya prevalensi dan berhubungan dengan peningkatan risiko penyakit
kardiovaskular.Faktor pemicu hipertensi dapat dibedakan atas yang tidak dapat
terkontrol (seperti keturunan, jenis kelamin, dan umur) dan yang dapat dikontrol
(seperti kegemukan, kurang olahraga, merokok, serta konsumsi alkohol dan
garam). Beberapa penelitian menunjukkan hipertensi juga terjadi pada kelompok
usia produktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mengetahui gambaran
penderita hipertensi usia produktif di Puskesmas Kartosuro. Penelitian ini
merupakan penelitian deskriptif analitik. Populasi penelitian adalah penderita
hipertensi usia produktif di Puskesmas Kartasura pada bulan Januari 2014 yang
berjumlah 544 penderita. Sample penelitian sebanyak 110 penderita hipertensi
usia produktif dengan teknik simple random sampling. Pengumpulan data
menggunakan kuesioner. Teknik analisis data menggunakan uji univariat.
Penelitian menyimpulkan bahwa (1) gambaran faktor riwayat keluarga hipertensi
usia produktif sebagian besar memiliki riwayat keluarga menderita hipertensi, (2)
gambaran berat badan penderita hipertensi usia produktif sebagian besar adalah
normal dan obesitas, (3) gambaran pola makan penderitahipertensi usia
produktifsebagian besar adalah sedang, dan (4) gambaran tingkat stress
penderitahipertensi usia produktif di Puskesmas Kartosuro Sukoharjo sebagian
besar adalah stress ringan.
Kata kunci: riwayat keluarga, berat badan, pola makan, tingkat stress, penderita
hipertensi, usia produktif.
xiv
xv
ABSTRACT
DEMOGRAPHIC OVERVIEW OF DIET AND STRESS LEVEL OF
HYPERTENSION PATIENTS AGED PRODUCTIVE
IN HEALTH KARTOSURO SUKOHARJO
By:
Wahyu Subkhi
Hypertension is a major health problem throughout the world because the
high prevalence and associated with an increased risk of cardiovascular disease.
Hypertension trigger factors can be distinguished on that can not be controlled
(such as heredity, gender, and age) and that can be controlled (such as obesity,
lack of exercise, smoking, and alcohol consumption and salt). This study aims to
find out find a picture of hypertensive patients of childbearing age in public
health center of Kartosuro. This research is descriptive analytic. The study
population is hypertensive Kartasura productive age in the health center in
January 2014, amounting to 544 patients. Sample study of 110 hypertensive
patients of reproductive age with simple random sampling technique.Gathering
data using questionnaires. Data were analyzed using univariate test. The study
concluded that (1) an overview of factors family history of hypertension
productive age most have a family history of suffering from hypertension, (2)
description of body weight hypertensive patients of childbearing age are mostly
normal and obesity, (3) description of patients with hypertension diet most of the
productive age is moderate, and (4) a description of stress levels in hypertensive
patients of childbearing age at public health center of Kartosuro Sukoharjo
mostly mild stress.
Keywords: family history, weight, diet, stress levels, people with hypertension,
the productive age
xv
STRES PENDERITA HIPERTENSI USIA PRODUKTIF
DI PUSKESMAS KARTOSURO SUKOHARJO
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan
Meraih Derajat Sarjana
Keperawatan
Oleh:
WAHYU SUBKHI
J210.070.053
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2015
i
ii
HALAMAN PENGESAHAN
GAMBARAN DEMOGRAFI POLA MAKAN DAN TINGKAT STRES
PENDERITA HIPERTENSI USIA PRODUKTIF
DI PUSKESMAS KARTOSURO SUKOHARJO
Diajukan oleh:
WAHYU SUBKHI
J210.070.053
Telah dipertahankan di depan dewan penguji
pada tanggal 6 November 2015 dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Dewan Penguji:
1. Abi Muhlisin, SKM, M.Kep
(.............................)
2. Dewi Listyorini, S.Kep,Ns
(.............................)
3. Agus Sudaryanto, S.Kep.,Ns.,M.Kes
(.............................)
Surakarta, November 2015
Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Dekan,
ii
iii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI
SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai civitas akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta, saya yang
bertanda tangan dibawah ini :
Nama
: WAHYU SUBHKI
NIM
: J210.070.053
Program Studi
: S1 – Keperawatan
Fakultas
: Ilmu Kesehatan
Jenis Karya
: Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada
Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Nonexclusive Royalty – Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul:
“GAMBARAN DEMOGRAFI POLA MAKAN DAN TINGKAT STRES
PENDERITA HIPERTENSI USIA PRODUKTIF DI PUSKESMAS
KARTOSURO SUKOHARJO”
Beserta perangkat yang ada (Jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti
Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan,
mengalih media / formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database),
merawat dan mempublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama
saya sebagai penulis / pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di
: Surakarta
Pada Tanggal : 6 November 2015
Yang Menyatakan
(WAHYU SUBHKI)
iii
iv
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Jln. A.Yani, Tromol Pos 1 Pabelan, Kartasura Telp. (0271) 717417 Surakarta 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
:
WAHYU SUBHKI
Nim
:
J210.070.053
Program Studi :
S1 – Keperawatan
Judul Skripsi
GAMBARAN
:
DEMOGRAFI
POLA
MAKAN
DAN
TINGKAT STRES PENDERITA HIPERTENSI USIA
PRODUKTIF
DI
PUSKESMAS
KARTOSURO
SUKOHARJO
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalamskripsi ini tidak ada karya yang
pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi
dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak terdapat karya atau pendapat yang
pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu
dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.Apabila ternyata kelak terbukti
ada
ketidakbenaran
dalam
pernyataan
saya
diatas,
maka
saya
akan
bertanggungjawab sepenuhnya.
Surakarta,6November 2015
Yang Membuat Pernyataan
WAHYU SUBHKI
iv
v
MOTTO
Hai orang-orang yang beriman, bertaqwalah kepada Allah
dan hendaklah setiap diri memperhatikan apa yang telah diperbuatnya untuk hari
esok (akhirat) dan bertaqwalah kepada Allah, sesungguhnya Allah Maha
mengetahui apa yang kamu kerjakan
(Q.S. Al Hasyr : 18)
v
vi
PERSEMBAHAN
Hasil Karya ini aku persembahkan kepada:
1. Bapak dan Ibuku tercinta yang selalu
mencurahkan kasih sayang dan semangat
yang tiada pernah kering dengan doa.
2. Teman-teman seperjuanganku di FIK
Keperawatan terimakasih atas perhatian
dan persaudaraan yang penuh cinta kasih
yang kita jalani selama ini
3. Almamaterku tercinta yang mengubah
lelahku menjadi ilmu yang bermanfaat.
Aamiin Allohumma Aamiin.
vi
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum warrohmatullohiwabarokatuh.
Alhamdulillahirobbil’alamin. Segala puji bagi Allah SWT yang selalu
penulis panjatkan atas nikmat, taufik dan hidayah Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan penyusunan usulan penelitian ini yang berjudul “GAMBARAN
DEMOGRAFI POLA MAKAN DAN TINGKAT STRES PENDERITA
HIPERTENSI
USIA
PRODUKTIF
DI
PUSKESMAS
KARTOSURO
SUKOHARJO”. Shalawat serta salam semoga tercurah kepada Nabi Muhammad
SAW beserta keluarga, para sahabat dan orang-orang yang selalu teguh di jalan
Nya.
Adapun dalam penyusunan usulan penelitian ini, penulis menyadari
sepenuhnya bahwa penulis banyak mendapat bimbingan dan saran yang amat
bermakna dari berbagai pihak, sehingga penyusunan usulan penelitian ini dapat
terselesaikan sesuai dengan yang direncanakan. Untuk itu, penulis menyampaikan
terima kasih kepada :
1. Prof. Drs. Bambang Setiaji, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
2. Dr. Suwaji, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah
Surakarta
yang telah
memberikan kebijakan dalam
penyusunan usulan penelitian.
3. Okti Sri Purwanti, S.Kep, Ns, M.Kep.,Ns SP.Kep. MB., selaku Kepala
Program
Studi
Keperawatan
Fakultas
Ilmu
Kesehatan
Universitas
Muhammadiyah Surakarta
4. Abi Muhlisin, SKM., M.Kep., selaku dosen pembimbing I skripsi yang telah
meluangkan waktu, memberikan bimbingan, masukan, arahan, dan motivasi
demi terwujudnya skripsi ini.
vii
viii
5. Dewi Listyorini, S.Kep,Ns, selaku dosen pembimbing II skripsi yang telah
meluangkan waktu, memberikan bimbingan, masukan, arahan, dan motivasi
demi terwujudnya skripsi ini.
6. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang selalu
memberikan semangat dan do’a dalam penyusunan penelitian ini.
Tanpa mereka semua penulis sadar dalam penulisan skripsi ini masih jauh
dari sempurna dan tanpa mereka semua penulis belum tentu mampu
menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Oleh karena itu, kritik dan saran sangat
penulis harapkan sebagai masukan yang berharga. Semoga skripsi ini dapat
bermanfaat bagi pembaca dan semua pihak yang berkepentingan.
Wassalamu’alaikum warohmatullohiwabarokatuh.
Sukoharjo, 6November 2015
Wahyu Subhki
viii
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL........................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN ..........................................................................
ii
HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI ...................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ....................................
iv
MOTTO ...........................................................................................................
v
PERSEMBAHAN ............................................................................................
vi
KATA PENGANTAR ....................................................................................
vii
DAFTAR ISI ..................................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
xiii
ABSTRAK .......................................................................................................
xiv
ABSTRACT .....................................................................................................
xv
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .........................................................................
B. Rumusan Masalah ....................................................................
C. Tujuan Penelitian .....................................................................
D. Manfaat Penelitian ...................................................................
E. Keaslian Penelitian ...................................................................
TINJAUAN TEORI
A. Telaah Pustaka .........................................................................
1. Definisi Hipertensi .............................................................
2. Etiologi Hipertensi .............................................................
3. Klasifikasi Hipertensi .........................................................
4. Manifestasi Hipertensi .......................................................
5. Faktor Resiko Hipertensi ...................................................
6. Komplikasi Hipertensi .......................................................
B. Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Hipertensi ..................
C. Kerangka Teori.........................................................................
D. Kerangka Konsep .....................................................................
E. Pertanyaan Penelitian ...............................................................
ix
1
5
5
6
7
9
9
9
10
11
12
15
16
27
28
28
x
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian dan Rancangan Penelitian ..............................
B. Tempat,Waktu Penelitian dan Subyek Penelitian ....................
C. Langkah-langkah Penelitian .....................................................
D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ..........................
E. Metode Pengumpulan Data ......................................................
F. Pengolahan Data.......................................................................
G. Etika Penelitian ........................................................................
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Karakteristik Responden ..........................................................
B. Analisis Data Penelitian ...........................................................
BAB V PEMBAHASAN
A. Karakteristik Responden ..........................................................
B. Gambaran Riwayat Keluarga Penderita Hipertensi Usia
Produktif di Puskesmas Kartosura Sukoharjo ..........................
C. Gambaran Berat Badan Penderita Hipertensi Usia
Produktif di Puskesmas Kartosura Sukoharjo ..........................
D. Gambaran Tingkat Stres Penderita Hipertensi Usia
Produktif di Puskesmas Kartosura Sukoharjo ..........................
E. Keterbatasan Penelitian ............................................................
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan ..............................................................................
B. Saran ........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
x
29
29
32
34
35
40
41
42
43
47
48
51
53
56
57
57
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Kerangka Teori .................................................................................
27
Gambar 2.2. Kerangka Konsep .............................................................................
28
xi
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1
Kategori Berat Badan Menurut IMT ...............................................
24
Tabel 3.1.
Definisi Operasional........................................................................
35
Tabel 3.2.
Kisi-Kisi Pola Makan ......................................................................
36
Tabel 4.1
Deskripsi Karakteristik Responden .................................................
42
Tabel 4.2
Distribusi Frekuensi Riwayat Keluarga Responden .......................
44
Tabel 4.3
Distribusi Frekuensi Berat Badan Responden.................................
44
Tabel 4.4
Distribusi Frekuensi Pola Makan Responden .................................
45
Tabel 4.5
Distribusi Frekuensi Tingkat Stres Responden ...............................
46
xii
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Lembar Permohonan Menjadi Responden
Lampiran 2 Lembar Persetujuan Menjadi Responden
Lampiran 3 Kuesioner Penelitian
Lampiran 4 Data Penelitian
Lampiran 5 Hasil Analisis Data Penelitian
Lampiran 6 Surat-surat Penelitian
xiii
xiv
ABSTRAK
GAMBARAN DEMOGRAFI POLA MAKAN DAN TINGKAT STRES
PENDERITA HIPERTENSI USIA PRODUKTIF
DI PUSKESMAS KARTOSURO SUKOHARJO
Oleh:
Wahyu Subkhi
Hipertensi merupakan masalah kesehatan besar di seluruh dunia sebab
tingginya prevalensi dan berhubungan dengan peningkatan risiko penyakit
kardiovaskular.Faktor pemicu hipertensi dapat dibedakan atas yang tidak dapat
terkontrol (seperti keturunan, jenis kelamin, dan umur) dan yang dapat dikontrol
(seperti kegemukan, kurang olahraga, merokok, serta konsumsi alkohol dan
garam). Beberapa penelitian menunjukkan hipertensi juga terjadi pada kelompok
usia produktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mengetahui gambaran
penderita hipertensi usia produktif di Puskesmas Kartosuro. Penelitian ini
merupakan penelitian deskriptif analitik. Populasi penelitian adalah penderita
hipertensi usia produktif di Puskesmas Kartasura pada bulan Januari 2014 yang
berjumlah 544 penderita. Sample penelitian sebanyak 110 penderita hipertensi
usia produktif dengan teknik simple random sampling. Pengumpulan data
menggunakan kuesioner. Teknik analisis data menggunakan uji univariat.
Penelitian menyimpulkan bahwa (1) gambaran faktor riwayat keluarga hipertensi
usia produktif sebagian besar memiliki riwayat keluarga menderita hipertensi, (2)
gambaran berat badan penderita hipertensi usia produktif sebagian besar adalah
normal dan obesitas, (3) gambaran pola makan penderitahipertensi usia
produktifsebagian besar adalah sedang, dan (4) gambaran tingkat stress
penderitahipertensi usia produktif di Puskesmas Kartosuro Sukoharjo sebagian
besar adalah stress ringan.
Kata kunci: riwayat keluarga, berat badan, pola makan, tingkat stress, penderita
hipertensi, usia produktif.
xiv
xv
ABSTRACT
DEMOGRAPHIC OVERVIEW OF DIET AND STRESS LEVEL OF
HYPERTENSION PATIENTS AGED PRODUCTIVE
IN HEALTH KARTOSURO SUKOHARJO
By:
Wahyu Subkhi
Hypertension is a major health problem throughout the world because the
high prevalence and associated with an increased risk of cardiovascular disease.
Hypertension trigger factors can be distinguished on that can not be controlled
(such as heredity, gender, and age) and that can be controlled (such as obesity,
lack of exercise, smoking, and alcohol consumption and salt). This study aims to
find out find a picture of hypertensive patients of childbearing age in public
health center of Kartosuro. This research is descriptive analytic. The study
population is hypertensive Kartasura productive age in the health center in
January 2014, amounting to 544 patients. Sample study of 110 hypertensive
patients of reproductive age with simple random sampling technique.Gathering
data using questionnaires. Data were analyzed using univariate test. The study
concluded that (1) an overview of factors family history of hypertension
productive age most have a family history of suffering from hypertension, (2)
description of body weight hypertensive patients of childbearing age are mostly
normal and obesity, (3) description of patients with hypertension diet most of the
productive age is moderate, and (4) a description of stress levels in hypertensive
patients of childbearing age at public health center of Kartosuro Sukoharjo
mostly mild stress.
Keywords: family history, weight, diet, stress levels, people with hypertension,
the productive age
xv