KEBUTUHAN DAN PERILAKU PENCARIAN INFORMASI PENDAMPING UPAYA KHUSUS PENINGKATAN PADI, JAGUNG DAN KEDELAI (UPSUS PAJALE) DI KABUPATEN SRAGEN.
KEBUTUHAN DAN PERILAKU PENCARIAN INFORMASI PENDAMPING UPAYA
KHUSUS PENINGKATAN PADI, JAGUNG DAN KEDELAI (UPSUS PAJALE)
DI KABUPATEN SRAGEN
SKRIPSI
Oleh
Yola Rosita Dewi
H0812194
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
i
KEBUTUHAN DAN PERILAKU PENCARIAN INFORMASI PENDAMPING UPAYA
KHUSUS PENINGKATAN PADI, JAGUNG DAN KEDELAI (UPSUS PAJALE)
DI KABUPATEN SRAGEN
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
Guna memperoleh derajat gelar sarjana pertanian
Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Program Studi Agribisnis
Oleh
Yola Rosita Dewi
H0812194
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
ii
KEBUTUHAN DAN PERILAKU PENCARIAN INFORMASI PENDAMPING UPAYA
KHUSUS PENINGKATAN PADI, JAGUNG DAN KEDELAI (UPSUS PAJALE)
DI KABUPATEN SRAGEN
Yang diajukan dan disusun oleh :
Yola Rosita Dewi
H0812194
Telah dipertahankan didepan Dewan Penguji
Pada tanggal : 13 Juli 2016
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Dewan penguji
Ketua
Anggota I
Anggota II
Agung Wibowo, S.P, M.Si
NIP. 197602262005011033
Hanifah Ihsaniyati, S.P., M.Si
NIP. 198003022005012001
Dr. Suminah, M.Si
NIP 196610012000032001
Surakarta,
Juli 2016
Mengetahui,
Universitas Sebelas Maret
Fakultas pertanian
Dekan
Prof. Dr. Ir. H. Bambang Pujiasmanto, M.S
NIP. 195602251986011001
iii
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah
memberikan Rahmat-Nya sehingga penulis diberikan kesempatan untuk menyelesaikan
penulisan skripsi yang berjudul “Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Pendamping Upaya Khusus Peningkatan Padi, Jagung dan Kedelai (UPSUS PAJALE)
di Kabupaten Sragen. Tidak lupa penulis ucapkan terimakasih kepada:
1. Prof. Dr. Ir . H. Bambang Pujiasmanto, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
2. Nuning Setyowati, S.P.,M.Si selaku kepala Program Studi Agribisnis Program
Studi Agribisnis dan Dr. Ir Sri Marwanti M.S selaku Ketua Komisi Sarjana
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta
3. Bapak Agung Wibowo, S.P.,M.Si. selaku Dosen Pembimbing Utama yang selalu
memberikan bimbingan, arahan, motivasi dan masukan kepada penulis
4. Ibu Hanifah Ihsaniyati, S.P.,M.Si. selaku Dosen Pembimbing Pendamping
sekaligus Pembimbing Akademik yang selalu memberikan bimbingan, arahan,
motivasi dan masukan kepada penulis
5. Dr. Suminah, M.Si selaku Dosen Penguji yang telah memberikan banyak masukan
dan arahan kepada penulis
6. Seluruh tenaga kependidikan Fakultas Pertanian UNS yang membantu dalam
penyelesaian administrasi skripsi
7. Kepala Kesbangpolinmas dan seluruh elemen Dinas Pertanian Kabupaten Sragen
yang mempermudah perijinan dan pengumpulan data penelitian
8. Agil Lingga Murti, S.H pendamping setia yang kerja kerasnya selalu menginspirasi
9. Arga Kurniawan, S.Pi koordinator UPSUS Pajale Kabupaten Sragen sekaligus
abang penyemangat, semoga segera terkabul tambahan gelar Dr. dan M.Biotech
atau M.Sc nya
10. Upik Dwi Arisma, S.P kakak bijaksana, Muhammad Romdhoni, S,P Fajri kakak
pengkader terbaik, Dwi Apriyani, S.P dan Puput Rohmadi, S.Sn, dan Arif Satrio
Wibowo, S.Sn yang selalu menginspirasi
11. Sahabatku Sabet Novita Kusuma, Yuni Herawati, Feti Munika Sakti, Ufik
Hermawati, Shinta Febriana dan kawan-kawan cerdas Rusita Dewi Saputri,
Marlinda M.Dewi, Nurul Risca Pratiwi, Yuyun Marita, Vida Marlina, Yunike Ega
W. yang setia menemani dan menuntun dalam suka-duka pengerjaan skripsi
12. Teman-teman agribisnis E, agribisnis angkatan 2012, organisasi KOPMA UNS,
DEMA UNS, kakak-kakak tim UPSUS Pajale Kabupaten Sragen. Terimakasih atas
segala motivasi, dukungan serta semangat kekeluargaan yang diberikan selama ini
iv
13. Kedua orang tua tercinta Bapak Kholil, Ibu Sri Hesti Widyastuti yang senantiasa
menjadi panutan penulis dalam hal kebaikan dan adik tercinta Chosy Yuda Sakti
atas segala doa, inspirasi semangat, serta dukungan untuk selalu melakukan yang
terbaik.
Akhirnya penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang
yang memerlukan.
Surakarta,
Juli 2016
Penulis
v
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR .............................................................................................. iv
DAFTAR ISI ............................................................................................................ v
DAFTAR TABEL .................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................ xii
RINGKASAN .......................................................................................................... xiii
SUMMARY............................................................................................................... xiv
I. PENDAHULUAN ............................................................................................... 1
A. Latar Belakang ............................................................................................... 1
B. Perumusan Masalah ....................................................................................... 3
C. Tujuan Penelitian ............................................................................................ 4
D. Kegunaan Penelitian ....................................................................................... 5
II. LANDASAN TEORI ................................................................................................ 6
A. Penelitian Terdahulu ...................................................................................... 6
B. Tinjauan Pustaka ............................................................................................ 8
1. Ketahanan dan Keamanan Pangan ............................................................. 8
2. Peran Subsektor Tanaman Pangan dalam Ketahanan dan Keamanan
Pangan ........................................................................................................ 10
3. Peran Penyuluhan dalam Swasembada Pangan ......................................... 12
4. Informasi .................................................................................................... 14
5. Kebutuhan Informasi.................................................................................. 17
6. Perilaku Pencarian Informasi ..................................................................... 19
7. Program Upaya Khusus Peningkatan Padi, Jagung dan Kedelai ............... 22
C. Kerangka Teori Pendekatan Masalah............................................................. 25
D. Hipotesis ........................................................................................................ 26
E. Pembatasan Masalah ...................................................................................... 27
F. Definisi Operasional ...................................................................................... 27
vi
III. METODOLOGI PENELITIAN ......................................................................... 33
A. Metode Dasar Penelitian ............................................................................... 33
B. Penentuan Lokasi Penelitian.......................................................................... 33
C. Penentuan Lokasi dan Sampel ....................................................................... 32
D. Jenis dan Sumber Data .................................................................................. 34
E. Metode Pengumpulan Data............................................................................ 34
F. Metode Analisis Data ..................................................................................... 34
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ..........................................................................
A. Kondisi Umum Kabupaten Sragen ............................................................... 36
1. Lokasi ........................................................................................................ 36
2. Kondisi Pertanian di Kabupaten Sragen ................................................... 36
3. Kondisi Penyuluh di Kabupaten Sragen .................................................. 37
4. Gambaran Umum UPSUS Pajale di Kabupaten Sragen ........................... 38
B. Kebutuhan Informasi Pendamping UPSUS................................................... 45
1. Kebutuhan Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis ....................... 46
2. Kebutuhan Informasi Penyediaan Alat Mesin Pertanian .......................... 47
3. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul .......... 48
4. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Pupuk Berimbang .... 49
5. Kebutuhan Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan
Kalender Musim Tanam ........................................................................... 50
6. Kebutuhan Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT ............................... 51
7. Kebutuhan Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai .......... 52
8. Kebutuhan Informasi Peningkatan Optimasi Lahan .................................. 53
9. Kebutuhan Informasi Pengujian Tekhnologi ............................................. 54
C. Perilaku Pencarian Informasi ........................................................................ 54
1. Perilaku Pencarian Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis .......... 55
2. Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan Alat Mesin Pertanian .............. 57
3. Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih
Unggul ....................................................................................................... 60
vii
4. Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan dan Penggunaan Pupuk
Berimbang ................................................................................................. 62
5. Perilaku Pencarian Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan
Kalender Musim Tanam ........................................................................... 64
6. Perilaku Pencarian Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT .................. 66
7. Perilaku Pencarian Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung dan
Kedelai ....................................................................................................... 68
8. Perilaku Pencarian Informasi Peningkatan Optimasi Lahan ..................... 70
9. Perilaku Pencarian Informasi Pengujian Tekhnologi ................................ 71
D. Hubungan Antara Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi ................. 73
1. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Rehabilitasi
Jaringan Irigasi Teknis............................................................................... 74
2. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan Alat
Mesin Pertanian ......................................................................................... 76
3. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan dan
Penggunaan Benih Unggul........................................................................ 78
4. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan dan
Penggunaan Pupuk Berimbang ................................................................ 79
5. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Pengaturan
Musim Tanam Menggunakan Kalender Musim Tanam ........................... 80
6. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPelaksanaan
Program GP-PTT ....................................................................................... 82
7. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPerluasan
Areal Tanam Jagung dan Kedelai ............................................................. 83
8. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPeningkatan
Optimasi Lahan.......................................................................................... 84
9. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPengujian
Tekhnologi ................................................................................................. 86
IV. KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................................... 88
A. Kesimpulan .................................................................................................. 88
B. Saran ............................................................................................................. 89
viii
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Tabel 1
Jumlah Pegawai Negeri Badan Pelaksana Penyuluh Kabupaten
Tabel 2
Halaman
Sragen...............................................................................................
2
Aspek Persamaan dan Perbedaan Penelitian Tentang Pencarian
6
Informasi yang Telah dilakukan Oleh Peneliti Lain………………
Tabel 3
Pengukuran Variabel Kebutuhan Informasi Pendamping UPSUS..
29
Tabel 4
Pengukuran Variabel Perilaku Pencarian Informasi………………
31
Tabel 5
Luas Kabupaten Sragen dirinci Menurut Penggunaan Tahun
2013..................................................................................................
Tabel 6
Jumlah Pegawai Negeri Badan Pelaksana Penyuluh Kabupaten
Sragen...............................................................................................
Tabel 7
Tabel 9
38
Penempatan Pendamping UPSUS di Kabupaten Sragen Tahun
Anggaran 2015.................................................................................
Tabel 8
37
39
Jenis Kegiatan dan Daerah di Kabupaten Sragen yang
Menerapkanya..................................................................................
40
Identitas Pendamping UPSUS ........................................................
41
Tabel 10 Hubungan antara Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Pendamping UPSUS Kabupaten Sragen..........................................
ix
77
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Halaman
Gambar 1. Bagan Kerangka Berpikir Penelitian................................................... 26
Gambar 2. Kebutuhan Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis…………. 44
Gambar 3. Kebutuhan Informasi Penyediaan Alat Mesin Pertanian…………… 45
Gambar 4. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul… 46
Gambar 5. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Pupuk
Berimbang…………………………………………………………... 47
Gambar 6. Kebutuhan Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan
Kalender Musim Tanam…………………………………………… 48
Gambar 7. Kebutuhan Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT……………… 49
Gambar 8. Kebutuhan Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai... 50
Gambar 9. Kebutuhan Informasi Peningkatan Optimasi Lahan………………... 51
Gambar 10.Kebutuhan Informasi Pengujian Tekhnologi………………………...52
Gambar 11.Prosentase Jumlah Sumber Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi
Teknis……………………………………………………………….. 53
Gambar 12.Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Rehabilitasi Jaringan
Irigasi Teknis……………………………………………………….. 55
Gambar 13. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pencarian Informasi
Penyediaan Alat Mesin Pertanian…………………………………. 56
Gambar 14. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Penyediaan Alat
Mesin Pertanian……………………………………………………. 57
Gambar 15. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Perilaku Pencarian Informasi
Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul……………………….. 58
Gambar 16. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Perilaku Pencarian
Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul……………. 59
Gambar 17. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Penyediaan dan Penggunaan
Pupuk Berimbang…………………………………………………...60
Gambar 18. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Penyediaan dan
x
Penggunaan Pupuk Berimbang............................................................. 61
Gambar 19. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pengaturan Musim Tanam
Menggunakan Kalender Musim Tanam .............................................. 62
Gambar 20. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Pengaturan Musim Tanam
Menggunakan Kalender Musim Tanam .............................................. 63
Gambar 21. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT.64
Gambar 22. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Pelaksanaan Program
GP-PTT ................................................................................................ 65
Gambar 23. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung
dan Kedelai ........................................................................................... 66
Gambar 24. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Perluasan Areal Tanam
Jagung dan Kedelai .............................................................................. 67
Gambar 25. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Peningkatan Optimasi Lahan ... 68
Gambar 26. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Peningkatan Optimasi
Lahan .................................................................................................... 69
Gambar 27. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pengujian Tekhnologi .............. 70
Gambar 28. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Pengujian Tekhnologi ...... 71
Gambar 29. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis ..................................................... 72
Gambar 30. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Penyediaan Alat Mesin Pertanian ....................................................... 73
Gambar 31. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul ........................................ 74
Gambar 32. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Penyediaan dan Penggunaan Pupuk Berimbang ................................. 75
Gambar 33. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Pengaturan Musim Tanam Menggunakan Kalender Musim Tanam .. 76
Gambar 34. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Pelaksanaan Program GP-PTT ............................................................. 80
Gambar 35. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
xi
Perluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai ....................................... 81
Gambar 36. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Peningkatan Optimasi Lahan ................................................................ 83
Gambar 37. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Pengujian Tekhnologi .......................................................................... 84
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Judul
Halaman
Lampiran 1. Peta Kabupaten Sragen ......................................................................... 95
Lampiran 2. Dokumentasi Penelitian ........................................................................ 96
Lampiran 3. Grafik Kebutuhan Dan Perilaku Pencarian Informasi Pendamping
Upsus Pajale Di Kabupaten Sragen...................................................... 98
Lampiran 4. Hasil Analisis Rank Spearman ............................................................. 99
Lampiran 5. Tabulasi ................................................................................................ 101
Lampiran 6. Kuisioner .............................................................................................. 104
Lmapiran 7. Surat-surat perijinan ............................................................................. 105
xiii
RINGKASAN
Yola Rosita Dewi. H0812194. 2016. “Kebutuhan dan Perilaku Pencarian
Informasi Pendamping Upaya Khusus Peningkatan Padi, Jagung dan Kedelai (UPSUS
PAJALE) di Kabupaten Sragen”. Dibimbing oleh Agung Wibowo, S.P.,M.Si. dan
Hanifah Ihsaniyati, S.P., M.Si. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Program Upaya Khusus Peningkatan Padi , Jagung dan Kedelai (UPSUS
PAJALE) merupakan salah satu program pemerintah untuk mengupayakan ketahanan
pangan di Indonesia. Program ini melibatkan berbagai pihak dalam pelaksanaanya,
salah satunya adalah mahasiswa dan alumni Fakultas Pertanian atau yang sering
disebut sebagai Pendamping UPSUS. Peran pendamping penyuluh cukup menentukan
suksesnya program tersebut. Salah satu hal yang menunjukan totalitas pendamping
dalam bekerja adalah perilaku pencarian informasi terkait program baik untuk
pengembangan kegiatan maupun untuk penyelesaian berbagai masalah yang ditemui.
Perilaku pencarian informasi berawal dari kebutuhan informasi. Berdasarkan hal
tersebut penelitian ini bertujuan : 1) Menganalisis kebutuhan informasi penunjang
profesi Pendamping UPSUS pada program UPSUS PAJALE di Kabupaten Sragen, 2)
Menganalisis perilaku pencarian informasi Pendamping UPSUS pada program UPSUS
PAJALE di Kabupaten Sragen, 3)Menganalisis hubungan kebutuhan informasi dengan
perilaku pencarian informasi Pendamping UPSUS pada program UPSUS PAJALE di
Kabupaten Sragen.
Metode dasar penelitian adalah eksplanatif-deskriptif kuantitatif. Lokasi
penelitian yaitu Kabupaten Sragen yang merupakan salah satu lumbung padi di
Provinsi Jawa Tengah. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer
dan sekunder. Sampel sejumlah 30 pendamping atau keseluruhan dari populasi.
Analisis data yang digunakan adalah Rank Spearman.
Hasil penelitian menunjukkan: prosentase terbesar kebutuhan informasi rata-rata
berada pada tingkat membutuhkan kecuali pada informasi penyediaan dan penggunaan
benih unggul dan pelaksanaan program GP-PTT. Hal tersebut dilatarbelakangi oleh
background asal program studi mahasiswa yang tidak semua mendalami terkait
budidaya tanaman dan kondisi mahasiswa di lapang. Perilaku pencarian informasi
mahasiswa menunjukan jumlah sumber informasi yang digunakan adalah 1-2 sumber
informasi personal dengan pertimbangan sumber Informasi dapat dipercaya dan sesuai
dengan kondisi lapang sehingga akan sesuai jika diterapkan. Frekuensi akses informasi
berada pada kategori sering. Kendala lain yang ditemukan diantaranya keterbatasan
akses informasi serta kurangnya sarana prasarana baik dalam bentuk media cetak
maupun internet. Hubungan antara kedua variabel adalah sangat signifikan positif pada
tiga jenis program kegiatan, signifikan positif pada satu jenis kegiatan program,dan
tidak signifikan positif pada lima jenis program kegiatan.
xiv
SUMMARY
Yola Rosita Dewi. H0812194. 2016. Needs and Information Seeking Behaviour
of Companion Special Effort Increasing Rice, Corn and Soybeans (UPSUS
PAJALE) in Sragen Regency. Guided by Agung Wibowo, S.P.,M.Si. and Hanifah
Ihsaniyati, S.P., M.Si Faculty of Agriculture. Sebelas Maret University, Surakarta.
Special Effort Increasing Rice, Corn and Soybeans Program is one of some
goverment program to efford food endurance in Indonesia. This program involves
various stakeholders in its implementation, one of which is the students and alumni of
the Faculty of Agriculture or often referred to as a UPSUS companion. The role of
companion extension simply determine the success of the program. Companion totality
can showed by information seeking behaviour about program, for program
development or to solve all sort of problem . Information seeking behaviour start from
information need. Based that matter, the purpose of this research is: 1) Analyze
information need profession support UPSUS companion at UPSUS Pajale Program in
Sragen, 2)Analyze infortmation seeking behaviour UPSUS companion at UPSUS
Pajale Program in Sragen, 3) Analyze relationship of information need with
information seeking behaviour UPSUS companion at UPSUS Pajale Program in
Sragen.
The basic method of research was descriptive-explanative quantitative. The
research location was Sragen which is a granary in Central Java province. The data
used in this study are primary and secondary data. Sample number 30 escort or the
entirety of the population. Analysis of the data used is Rank Spearman.
The results showed: The percentage of the average information needs to be on the level
of need except on information provision and use of improved seed and implementation
of GP-PTT program. It is motivated by the original background study program
students who are not all steeped related crop cultivation and conditions of students in
the field. Information seeking behavior of students showing the amount of resources
used is 1-2 personal resources with consideration trustworthy source of information
and in accordance with field conditions that would be appropriate if applied.
Frequency of access to information in the category often. The relationship of two
variabel were very significantly positive in three type of activities, significantly positive
in one type of activities and not significantly positive in five activity program.
xv
KHUSUS PENINGKATAN PADI, JAGUNG DAN KEDELAI (UPSUS PAJALE)
DI KABUPATEN SRAGEN
SKRIPSI
Oleh
Yola Rosita Dewi
H0812194
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
i
KEBUTUHAN DAN PERILAKU PENCARIAN INFORMASI PENDAMPING UPAYA
KHUSUS PENINGKATAN PADI, JAGUNG DAN KEDELAI (UPSUS PAJALE)
DI KABUPATEN SRAGEN
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
Guna memperoleh derajat gelar sarjana pertanian
Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Program Studi Agribisnis
Oleh
Yola Rosita Dewi
H0812194
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
ii
KEBUTUHAN DAN PERILAKU PENCARIAN INFORMASI PENDAMPING UPAYA
KHUSUS PENINGKATAN PADI, JAGUNG DAN KEDELAI (UPSUS PAJALE)
DI KABUPATEN SRAGEN
Yang diajukan dan disusun oleh :
Yola Rosita Dewi
H0812194
Telah dipertahankan didepan Dewan Penguji
Pada tanggal : 13 Juli 2016
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Dewan penguji
Ketua
Anggota I
Anggota II
Agung Wibowo, S.P, M.Si
NIP. 197602262005011033
Hanifah Ihsaniyati, S.P., M.Si
NIP. 198003022005012001
Dr. Suminah, M.Si
NIP 196610012000032001
Surakarta,
Juli 2016
Mengetahui,
Universitas Sebelas Maret
Fakultas pertanian
Dekan
Prof. Dr. Ir. H. Bambang Pujiasmanto, M.S
NIP. 195602251986011001
iii
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah
memberikan Rahmat-Nya sehingga penulis diberikan kesempatan untuk menyelesaikan
penulisan skripsi yang berjudul “Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Pendamping Upaya Khusus Peningkatan Padi, Jagung dan Kedelai (UPSUS PAJALE)
di Kabupaten Sragen. Tidak lupa penulis ucapkan terimakasih kepada:
1. Prof. Dr. Ir . H. Bambang Pujiasmanto, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
2. Nuning Setyowati, S.P.,M.Si selaku kepala Program Studi Agribisnis Program
Studi Agribisnis dan Dr. Ir Sri Marwanti M.S selaku Ketua Komisi Sarjana
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta
3. Bapak Agung Wibowo, S.P.,M.Si. selaku Dosen Pembimbing Utama yang selalu
memberikan bimbingan, arahan, motivasi dan masukan kepada penulis
4. Ibu Hanifah Ihsaniyati, S.P.,M.Si. selaku Dosen Pembimbing Pendamping
sekaligus Pembimbing Akademik yang selalu memberikan bimbingan, arahan,
motivasi dan masukan kepada penulis
5. Dr. Suminah, M.Si selaku Dosen Penguji yang telah memberikan banyak masukan
dan arahan kepada penulis
6. Seluruh tenaga kependidikan Fakultas Pertanian UNS yang membantu dalam
penyelesaian administrasi skripsi
7. Kepala Kesbangpolinmas dan seluruh elemen Dinas Pertanian Kabupaten Sragen
yang mempermudah perijinan dan pengumpulan data penelitian
8. Agil Lingga Murti, S.H pendamping setia yang kerja kerasnya selalu menginspirasi
9. Arga Kurniawan, S.Pi koordinator UPSUS Pajale Kabupaten Sragen sekaligus
abang penyemangat, semoga segera terkabul tambahan gelar Dr. dan M.Biotech
atau M.Sc nya
10. Upik Dwi Arisma, S.P kakak bijaksana, Muhammad Romdhoni, S,P Fajri kakak
pengkader terbaik, Dwi Apriyani, S.P dan Puput Rohmadi, S.Sn, dan Arif Satrio
Wibowo, S.Sn yang selalu menginspirasi
11. Sahabatku Sabet Novita Kusuma, Yuni Herawati, Feti Munika Sakti, Ufik
Hermawati, Shinta Febriana dan kawan-kawan cerdas Rusita Dewi Saputri,
Marlinda M.Dewi, Nurul Risca Pratiwi, Yuyun Marita, Vida Marlina, Yunike Ega
W. yang setia menemani dan menuntun dalam suka-duka pengerjaan skripsi
12. Teman-teman agribisnis E, agribisnis angkatan 2012, organisasi KOPMA UNS,
DEMA UNS, kakak-kakak tim UPSUS Pajale Kabupaten Sragen. Terimakasih atas
segala motivasi, dukungan serta semangat kekeluargaan yang diberikan selama ini
iv
13. Kedua orang tua tercinta Bapak Kholil, Ibu Sri Hesti Widyastuti yang senantiasa
menjadi panutan penulis dalam hal kebaikan dan adik tercinta Chosy Yuda Sakti
atas segala doa, inspirasi semangat, serta dukungan untuk selalu melakukan yang
terbaik.
Akhirnya penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang
yang memerlukan.
Surakarta,
Juli 2016
Penulis
v
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR .............................................................................................. iv
DAFTAR ISI ............................................................................................................ v
DAFTAR TABEL .................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................ xii
RINGKASAN .......................................................................................................... xiii
SUMMARY............................................................................................................... xiv
I. PENDAHULUAN ............................................................................................... 1
A. Latar Belakang ............................................................................................... 1
B. Perumusan Masalah ....................................................................................... 3
C. Tujuan Penelitian ............................................................................................ 4
D. Kegunaan Penelitian ....................................................................................... 5
II. LANDASAN TEORI ................................................................................................ 6
A. Penelitian Terdahulu ...................................................................................... 6
B. Tinjauan Pustaka ............................................................................................ 8
1. Ketahanan dan Keamanan Pangan ............................................................. 8
2. Peran Subsektor Tanaman Pangan dalam Ketahanan dan Keamanan
Pangan ........................................................................................................ 10
3. Peran Penyuluhan dalam Swasembada Pangan ......................................... 12
4. Informasi .................................................................................................... 14
5. Kebutuhan Informasi.................................................................................. 17
6. Perilaku Pencarian Informasi ..................................................................... 19
7. Program Upaya Khusus Peningkatan Padi, Jagung dan Kedelai ............... 22
C. Kerangka Teori Pendekatan Masalah............................................................. 25
D. Hipotesis ........................................................................................................ 26
E. Pembatasan Masalah ...................................................................................... 27
F. Definisi Operasional ...................................................................................... 27
vi
III. METODOLOGI PENELITIAN ......................................................................... 33
A. Metode Dasar Penelitian ............................................................................... 33
B. Penentuan Lokasi Penelitian.......................................................................... 33
C. Penentuan Lokasi dan Sampel ....................................................................... 32
D. Jenis dan Sumber Data .................................................................................. 34
E. Metode Pengumpulan Data............................................................................ 34
F. Metode Analisis Data ..................................................................................... 34
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ..........................................................................
A. Kondisi Umum Kabupaten Sragen ............................................................... 36
1. Lokasi ........................................................................................................ 36
2. Kondisi Pertanian di Kabupaten Sragen ................................................... 36
3. Kondisi Penyuluh di Kabupaten Sragen .................................................. 37
4. Gambaran Umum UPSUS Pajale di Kabupaten Sragen ........................... 38
B. Kebutuhan Informasi Pendamping UPSUS................................................... 45
1. Kebutuhan Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis ....................... 46
2. Kebutuhan Informasi Penyediaan Alat Mesin Pertanian .......................... 47
3. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul .......... 48
4. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Pupuk Berimbang .... 49
5. Kebutuhan Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan
Kalender Musim Tanam ........................................................................... 50
6. Kebutuhan Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT ............................... 51
7. Kebutuhan Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai .......... 52
8. Kebutuhan Informasi Peningkatan Optimasi Lahan .................................. 53
9. Kebutuhan Informasi Pengujian Tekhnologi ............................................. 54
C. Perilaku Pencarian Informasi ........................................................................ 54
1. Perilaku Pencarian Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis .......... 55
2. Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan Alat Mesin Pertanian .............. 57
3. Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih
Unggul ....................................................................................................... 60
vii
4. Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan dan Penggunaan Pupuk
Berimbang ................................................................................................. 62
5. Perilaku Pencarian Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan
Kalender Musim Tanam ........................................................................... 64
6. Perilaku Pencarian Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT .................. 66
7. Perilaku Pencarian Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung dan
Kedelai ....................................................................................................... 68
8. Perilaku Pencarian Informasi Peningkatan Optimasi Lahan ..................... 70
9. Perilaku Pencarian Informasi Pengujian Tekhnologi ................................ 71
D. Hubungan Antara Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi ................. 73
1. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Rehabilitasi
Jaringan Irigasi Teknis............................................................................... 74
2. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan Alat
Mesin Pertanian ......................................................................................... 76
3. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan dan
Penggunaan Benih Unggul........................................................................ 78
4. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan dan
Penggunaan Pupuk Berimbang ................................................................ 79
5. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Pengaturan
Musim Tanam Menggunakan Kalender Musim Tanam ........................... 80
6. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPelaksanaan
Program GP-PTT ....................................................................................... 82
7. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPerluasan
Areal Tanam Jagung dan Kedelai ............................................................. 83
8. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPeningkatan
Optimasi Lahan.......................................................................................... 84
9. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPengujian
Tekhnologi ................................................................................................. 86
IV. KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................................... 88
A. Kesimpulan .................................................................................................. 88
B. Saran ............................................................................................................. 89
viii
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Tabel 1
Jumlah Pegawai Negeri Badan Pelaksana Penyuluh Kabupaten
Tabel 2
Halaman
Sragen...............................................................................................
2
Aspek Persamaan dan Perbedaan Penelitian Tentang Pencarian
6
Informasi yang Telah dilakukan Oleh Peneliti Lain………………
Tabel 3
Pengukuran Variabel Kebutuhan Informasi Pendamping UPSUS..
29
Tabel 4
Pengukuran Variabel Perilaku Pencarian Informasi………………
31
Tabel 5
Luas Kabupaten Sragen dirinci Menurut Penggunaan Tahun
2013..................................................................................................
Tabel 6
Jumlah Pegawai Negeri Badan Pelaksana Penyuluh Kabupaten
Sragen...............................................................................................
Tabel 7
Tabel 9
38
Penempatan Pendamping UPSUS di Kabupaten Sragen Tahun
Anggaran 2015.................................................................................
Tabel 8
37
39
Jenis Kegiatan dan Daerah di Kabupaten Sragen yang
Menerapkanya..................................................................................
40
Identitas Pendamping UPSUS ........................................................
41
Tabel 10 Hubungan antara Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Pendamping UPSUS Kabupaten Sragen..........................................
ix
77
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Halaman
Gambar 1. Bagan Kerangka Berpikir Penelitian................................................... 26
Gambar 2. Kebutuhan Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis…………. 44
Gambar 3. Kebutuhan Informasi Penyediaan Alat Mesin Pertanian…………… 45
Gambar 4. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul… 46
Gambar 5. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Pupuk
Berimbang…………………………………………………………... 47
Gambar 6. Kebutuhan Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan
Kalender Musim Tanam…………………………………………… 48
Gambar 7. Kebutuhan Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT……………… 49
Gambar 8. Kebutuhan Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai... 50
Gambar 9. Kebutuhan Informasi Peningkatan Optimasi Lahan………………... 51
Gambar 10.Kebutuhan Informasi Pengujian Tekhnologi………………………...52
Gambar 11.Prosentase Jumlah Sumber Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi
Teknis……………………………………………………………….. 53
Gambar 12.Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Rehabilitasi Jaringan
Irigasi Teknis……………………………………………………….. 55
Gambar 13. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pencarian Informasi
Penyediaan Alat Mesin Pertanian…………………………………. 56
Gambar 14. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Penyediaan Alat
Mesin Pertanian……………………………………………………. 57
Gambar 15. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Perilaku Pencarian Informasi
Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul……………………….. 58
Gambar 16. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Perilaku Pencarian
Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul……………. 59
Gambar 17. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Penyediaan dan Penggunaan
Pupuk Berimbang…………………………………………………...60
Gambar 18. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Penyediaan dan
x
Penggunaan Pupuk Berimbang............................................................. 61
Gambar 19. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pengaturan Musim Tanam
Menggunakan Kalender Musim Tanam .............................................. 62
Gambar 20. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Pengaturan Musim Tanam
Menggunakan Kalender Musim Tanam .............................................. 63
Gambar 21. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT.64
Gambar 22. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Pelaksanaan Program
GP-PTT ................................................................................................ 65
Gambar 23. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung
dan Kedelai ........................................................................................... 66
Gambar 24. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Perluasan Areal Tanam
Jagung dan Kedelai .............................................................................. 67
Gambar 25. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Peningkatan Optimasi Lahan ... 68
Gambar 26. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Peningkatan Optimasi
Lahan .................................................................................................... 69
Gambar 27. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pengujian Tekhnologi .............. 70
Gambar 28. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Pengujian Tekhnologi ...... 71
Gambar 29. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis ..................................................... 72
Gambar 30. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Penyediaan Alat Mesin Pertanian ....................................................... 73
Gambar 31. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul ........................................ 74
Gambar 32. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Penyediaan dan Penggunaan Pupuk Berimbang ................................. 75
Gambar 33. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Pengaturan Musim Tanam Menggunakan Kalender Musim Tanam .. 76
Gambar 34. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Pelaksanaan Program GP-PTT ............................................................. 80
Gambar 35. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
xi
Perluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai ....................................... 81
Gambar 36. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Peningkatan Optimasi Lahan ................................................................ 83
Gambar 37. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi
Pengujian Tekhnologi .......................................................................... 84
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Judul
Halaman
Lampiran 1. Peta Kabupaten Sragen ......................................................................... 95
Lampiran 2. Dokumentasi Penelitian ........................................................................ 96
Lampiran 3. Grafik Kebutuhan Dan Perilaku Pencarian Informasi Pendamping
Upsus Pajale Di Kabupaten Sragen...................................................... 98
Lampiran 4. Hasil Analisis Rank Spearman ............................................................. 99
Lampiran 5. Tabulasi ................................................................................................ 101
Lampiran 6. Kuisioner .............................................................................................. 104
Lmapiran 7. Surat-surat perijinan ............................................................................. 105
xiii
RINGKASAN
Yola Rosita Dewi. H0812194. 2016. “Kebutuhan dan Perilaku Pencarian
Informasi Pendamping Upaya Khusus Peningkatan Padi, Jagung dan Kedelai (UPSUS
PAJALE) di Kabupaten Sragen”. Dibimbing oleh Agung Wibowo, S.P.,M.Si. dan
Hanifah Ihsaniyati, S.P., M.Si. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Program Upaya Khusus Peningkatan Padi , Jagung dan Kedelai (UPSUS
PAJALE) merupakan salah satu program pemerintah untuk mengupayakan ketahanan
pangan di Indonesia. Program ini melibatkan berbagai pihak dalam pelaksanaanya,
salah satunya adalah mahasiswa dan alumni Fakultas Pertanian atau yang sering
disebut sebagai Pendamping UPSUS. Peran pendamping penyuluh cukup menentukan
suksesnya program tersebut. Salah satu hal yang menunjukan totalitas pendamping
dalam bekerja adalah perilaku pencarian informasi terkait program baik untuk
pengembangan kegiatan maupun untuk penyelesaian berbagai masalah yang ditemui.
Perilaku pencarian informasi berawal dari kebutuhan informasi. Berdasarkan hal
tersebut penelitian ini bertujuan : 1) Menganalisis kebutuhan informasi penunjang
profesi Pendamping UPSUS pada program UPSUS PAJALE di Kabupaten Sragen, 2)
Menganalisis perilaku pencarian informasi Pendamping UPSUS pada program UPSUS
PAJALE di Kabupaten Sragen, 3)Menganalisis hubungan kebutuhan informasi dengan
perilaku pencarian informasi Pendamping UPSUS pada program UPSUS PAJALE di
Kabupaten Sragen.
Metode dasar penelitian adalah eksplanatif-deskriptif kuantitatif. Lokasi
penelitian yaitu Kabupaten Sragen yang merupakan salah satu lumbung padi di
Provinsi Jawa Tengah. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer
dan sekunder. Sampel sejumlah 30 pendamping atau keseluruhan dari populasi.
Analisis data yang digunakan adalah Rank Spearman.
Hasil penelitian menunjukkan: prosentase terbesar kebutuhan informasi rata-rata
berada pada tingkat membutuhkan kecuali pada informasi penyediaan dan penggunaan
benih unggul dan pelaksanaan program GP-PTT. Hal tersebut dilatarbelakangi oleh
background asal program studi mahasiswa yang tidak semua mendalami terkait
budidaya tanaman dan kondisi mahasiswa di lapang. Perilaku pencarian informasi
mahasiswa menunjukan jumlah sumber informasi yang digunakan adalah 1-2 sumber
informasi personal dengan pertimbangan sumber Informasi dapat dipercaya dan sesuai
dengan kondisi lapang sehingga akan sesuai jika diterapkan. Frekuensi akses informasi
berada pada kategori sering. Kendala lain yang ditemukan diantaranya keterbatasan
akses informasi serta kurangnya sarana prasarana baik dalam bentuk media cetak
maupun internet. Hubungan antara kedua variabel adalah sangat signifikan positif pada
tiga jenis program kegiatan, signifikan positif pada satu jenis kegiatan program,dan
tidak signifikan positif pada lima jenis program kegiatan.
xiv
SUMMARY
Yola Rosita Dewi. H0812194. 2016. Needs and Information Seeking Behaviour
of Companion Special Effort Increasing Rice, Corn and Soybeans (UPSUS
PAJALE) in Sragen Regency. Guided by Agung Wibowo, S.P.,M.Si. and Hanifah
Ihsaniyati, S.P., M.Si Faculty of Agriculture. Sebelas Maret University, Surakarta.
Special Effort Increasing Rice, Corn and Soybeans Program is one of some
goverment program to efford food endurance in Indonesia. This program involves
various stakeholders in its implementation, one of which is the students and alumni of
the Faculty of Agriculture or often referred to as a UPSUS companion. The role of
companion extension simply determine the success of the program. Companion totality
can showed by information seeking behaviour about program, for program
development or to solve all sort of problem . Information seeking behaviour start from
information need. Based that matter, the purpose of this research is: 1) Analyze
information need profession support UPSUS companion at UPSUS Pajale Program in
Sragen, 2)Analyze infortmation seeking behaviour UPSUS companion at UPSUS
Pajale Program in Sragen, 3) Analyze relationship of information need with
information seeking behaviour UPSUS companion at UPSUS Pajale Program in
Sragen.
The basic method of research was descriptive-explanative quantitative. The
research location was Sragen which is a granary in Central Java province. The data
used in this study are primary and secondary data. Sample number 30 escort or the
entirety of the population. Analysis of the data used is Rank Spearman.
The results showed: The percentage of the average information needs to be on the level
of need except on information provision and use of improved seed and implementation
of GP-PTT program. It is motivated by the original background study program
students who are not all steeped related crop cultivation and conditions of students in
the field. Information seeking behavior of students showing the amount of resources
used is 1-2 personal resources with consideration trustworthy source of information
and in accordance with field conditions that would be appropriate if applied.
Frequency of access to information in the category often. The relationship of two
variabel were very significantly positive in three type of activities, significantly positive
in one type of activities and not significantly positive in five activity program.
xv