DAFTAR PUSTAKA Hubungan Antara Asupan Energi, Protein, Lemak, Karbohidrat Dan Aktivitas Fisik Dengan Produktivitas Kerja Pada Pekerja Wanita Di Konveksi Rizkya Batik Ngemplak Boyolali.
DAFTAR PUSTAKA
Agoes, D dan Poppy, M. 2003. Mencegah dan Mengatasi Kegemukan Pada
Balita. Puspa Swara. Jakarta.
Almatsier, S. 2002. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT Gramedia Pustaka Utama.
Jakarta : 28-127.
Arisman. 2004. Gizi dalam Daur Kehidupan: Buku Ajar Ilmu Gizi. EGC. Jakarta:
165-16.
AziIza, F. 2008. Analisis Aktivitas Fisik, Konsumsi Pangan,dan Status Gizi
dengan Produktivitas Kerja Pekerja Wanita Di Industri Konveksi. Skripsi.
Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga Institut
Pertanian Bogor.
Badan Pusat Statistik. 2007. Keadaan Ketenagakerjaan Indonesia Februari 2007.
Jakarta.
Barasi, ME. 2007. At a Glance ILMU GIZI. Dialih bahasakan oleh Halim, H.
Penerbit Erlangga. Jakarta: 37-49.
Depkes RI. 2010. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar. Badan Penelitian dan
Pengembangan Kesehatan Departemen Kesehatan RI. Jakarta.
FAO/WHO/UNU. 2001. Human Energy Requirement Report of a Joint FAO
/WHO/UNU Expert Consultation. Rome : 17-24.
Guhardja, S., Puspitawati, H., Hartoyo., dan Martianto, D. 1992. Manajemen
Sumberdaya Keluarga. Diktat. Fakultas Pertanian Institut Pertanian
Bogor. Bogor.
Handayani, P. 2008. Hubungan Tingkat Konsumsi dan Penggunaan Cetakan
Terhadap Produktivitas Kerja (Studi Kasus di Industri Tahu Doa Ibu,
Ciracas Jakarta Timur). Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Hardinsyah, Briawan. 1990. Penilaian dan Perencanaan Konsumsi Pangan.
Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga. Fakultas
Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Hardinsyah., Dodik, B., Retnaningsih dan Tin, H. 2004. Modul Penelitian
Ketahanan Pangan Analisis Kebutuhan Konsumsi Pangan dan Gizi.
Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat. IPB. Bogor.
Hendrayati., Rowa, SS dan Mappeboki, S. 2009. Gambaran Asupan Zat Gizi,
Status Gizi dan Produktivitas Karyawan CV. Sinar Matahari Sejahtera di
Kota Makassar. Politeknik Kesehatan. Makassar.
Hurlock, EB. 1991. Perkembangan Anak. Jilid 2 Edisi 6. Jakarta : Erlangga.
Indaryani, M. 1997. Peran Wanita dalam Menunjang Ekonomi Rumah Tangga
Miskin Studi Kasus di Kecamatan Selogiri Kabupaten Wonogiri, Jawa
Tengah. Warta Demografi. 4: 23-27.
Irawan, MA. 2007. Glukosa dan Metabolisme Energi. Jurnal. 01(06).
Irianto. 2007. Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan. Yogyakarta.
Kanashiro., Bartolini, HM., Fukumoto, RM., Uribe, MN., Robert, TG., Rebecca,
C., Bentley dan Margaret. 2003. Formative Research to Develop a
Nutrition Education Intervention to Improve Dietary Iron Intake Among
Women and Adolescent Girls Through Community Kitchens in Lima,
Peru. American Journal of Nutrition.
Karen, S. 2006. Dietary Intake, Physical Activity and Risk for Chronic Diseases of
Lifestyle Among Employees at a South African Open-Cast Diamond
Mine. Tesis. Master of Nutrition Stellenbosch University.
Kartasapoetra, G dan Marsetyo, H. 2010. Ilmu Gizi (Korelasi Gizi dan Kesehatan
dan Produktifitas Kerja). Rineka Cipta. Jakarta: 42-77. Cetakan. Ketujuh.
Khan, MR, and Ahmed, F. 2005. Physical Status, Nutrient Intake and Dietary
Pattern at Adolescent Female Factory Workers in Urban Bangladesh.
Origin Article. Asia Pac J Clin Nutr 14(1) : 19-26.
Kusriyana, R. 2008. Hubungan Asupan Zat Gizi, Status Gizi, dan Motivasi
dengan Produktivitas Pekerja Wanita Pada Bagian Pencetakan di Pabrik
Bakpia Pathuk 25 Yogyakarta. Skripsi. Program Studi Gizi Kesehatan
Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Loscocco, KA and Spitze, G. 2000. Working Conditions, Social Support, and the
Well Being of Female and Male Factory Workers. Diakses: 12 April 2011.
Http://www.jstor.org.
Maas, LT. 2003. Masalah Gizi dalam Kaitannya dengan Ketahanan Fisik dan
Produktivitas Kerja. Fakultas Kesehatan Masyarakat USU. Sumatera
Utara
Mahardikawati, VA. 2008. Aktivitas fisik, konsumsi pangan, status gizi dan
produktivitas kerja wanita pemetik teh di PTPN VIII Bandung, Jawa
Barat. Skripsi Sarjana Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya
Keluarga, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Moehji, S. 2003. Ilmu Gizi 2: Penanggulangan Gizi Buruk. Penerbit Papas Sinar
Sinanti. Jakarta.
Notoatmojo, S. 2005. Metodologi Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta. Jakarta:
84-90
Nugraha, E. 1992. Tinjauan Terhadap Beberapa Faktor Yang Mempengaruhi
Motivasi Dan Kepuasan Kerja Dari Karyawan Dasar. Laporan Praktek
Lapang. Bogor: Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Nurachmah, E. 2001. Nutrisi dalam Keperawatan. CV Agung Seto. Jakarta.
Nuraieni, E. 2007. Analisis Motivasi, Tingkat Konsumsi, Dan Status Gizi
Hubungannya Dengan Produktivitas Kerja Pekerja Wanita (Studi Kasus
di PT Unitex. Tbk Tajur Kota Bogor). Skripsi. Program Studi Gizi
Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga. Bogor.
Nursanyoto, H. 1992. Ilmu Gizi: Zat Gizi Utama. PT Golden Terayon Press.
Jakarta: 77-8.
Proverawati, A dan Kusumawati, F. 2010. Ilmu Gizi Untuk Keperawatan dan Gizi
Kesehatan. Medical Bus. Jakarta.
Ratnawati, Ika. 2011. Pemenuhan Kecukupan Gizi Bagi Pekerja. Kementerian
Kesehatan Republik Indonesia Direktorat Jenderal Bina Gizi dan Kia.
Jakarta. Diakses 11 Oktober 2013 http:gizikia.depkes.go.id/archives/747
Ravianto, J. 1985. Produktivitas dan Mutu Kehidupan. Lembaga Sarana
Informasi Usaha dan Produktivitas. Jakarta.
Ravianto. 1990. Produktivitas dan Tenaga Kerja Indonesia. Lembaga Sarana
Informasi Usaha dan Produktivitas dengan Dewan Produktivitas
Nasional. Jakarta.
Rickum, D., Arsiniati, M., Brata Arbai., dan Kuntoro. 2005. Pengaruh Pemberian
Makanan Tradisional Serwit Terhadap Produktivitas Kerja Karyawan
Prosiding Temu Ilmiah, Kongres XIII PERSAGI : 437-448.
Riyadi, H. 2006. Gizi dan Kesehatan Keluarga Universitas Terbuka. Jakarta.
Sagir, S. 1990. Pengembangan Sumber Daya Manusia dalam Era Informasi.
Fakultas Ekonomi UNPAD. Bandung.
Sediaoetama, AD. 2004. Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa dan Profesi. Cetakan
Kelima. Dian Rakyat. Jakarta.
Sastrowinoto, S. 1985. Meningkatkan Produktivitas Karyawan dengan Ergonomi.
Pustaka Binaman Pressindo. Jakarta.
Setyawati, L. 1994. Kelelahan Kerja . Kajian Terhadap Perasaan Kelelahan
Kerja. Disertasi. Universitas Gadjah Mada.Yogyakarta.
Sharkey, BJ. 2003. Kebugaran dan Kesehatan. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Soraya, N . 2007. Perempuan Sebagai Lumbung Pangan Keluarga (Serial online)
Diakses 4 Juni 2007 . Http : www.suloh.or.id.
Sulistyoningsih, H. 2011. Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Graha
Yogyakarta.
Ilmu.
Suma’mur. 2001. Ergonomi untuk Produktivitas. CV Haji Masagung. Jakarta
Sumbodo, P. 2007. Daya Saing dan Produktivitas Indonesia dan Negara-negara
ASEAN. [serial online] : Diakses 2 Mei 2007. Http://www. Apindo. or.
id/images/_rtes/produktivitasAsean. idik.
Supariasa, IDN., Bakri, B dan Fajar, I. 2001. Penilaian Status Gizi. Kedokteran
EGC. Jakarta.
Tarwaka., Solichul, HB dan Lilik, S. 2004. Ergonomi untuk Keselamatan Kerja
dan Produktivitas. Uniba Press. Surakarta.
Untoro, J., Gross, R., Schultink, W dan Sediaoetama, O. 1998. The Association
Between BMI and Haemoglobin and Work Productivity Among
Indonesian Female Factory Workers. European Journal of Clinical
Nutrition. Feb; 52 (2): 131-5.
Wardlaw, GM and Anne, MS.2009. Contemporary Nutrition Seventh Edition. Mc
Graw Hill Higher Education Americas: 240-363.New York.
Whitney, EN and Sharon, DD. 2002. Understanding Nutrition Ninth Edition.
Thomson Learning Web Tutor. 464-481. Singapore.
Widiastuti , S. 2011. Faktor Determinan Produktivitas Kerja Pada Pekerja Wanita.
Artikel Penelitian. Semarang. Program Studi Ilmu Gizi Fakultas
Kedokteran Universitas Diponegoro. Semarang.
Winarno, FG. 1997. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
WNPG VIII. 2004. Ketahanan Pangan dan Gizi di Era Otonomi Daerah
dan Globalisasi. Jakarta: LIPI
Agoes, D dan Poppy, M. 2003. Mencegah dan Mengatasi Kegemukan Pada
Balita. Puspa Swara. Jakarta.
Almatsier, S. 2002. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT Gramedia Pustaka Utama.
Jakarta : 28-127.
Arisman. 2004. Gizi dalam Daur Kehidupan: Buku Ajar Ilmu Gizi. EGC. Jakarta:
165-16.
AziIza, F. 2008. Analisis Aktivitas Fisik, Konsumsi Pangan,dan Status Gizi
dengan Produktivitas Kerja Pekerja Wanita Di Industri Konveksi. Skripsi.
Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga Institut
Pertanian Bogor.
Badan Pusat Statistik. 2007. Keadaan Ketenagakerjaan Indonesia Februari 2007.
Jakarta.
Barasi, ME. 2007. At a Glance ILMU GIZI. Dialih bahasakan oleh Halim, H.
Penerbit Erlangga. Jakarta: 37-49.
Depkes RI. 2010. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar. Badan Penelitian dan
Pengembangan Kesehatan Departemen Kesehatan RI. Jakarta.
FAO/WHO/UNU. 2001. Human Energy Requirement Report of a Joint FAO
/WHO/UNU Expert Consultation. Rome : 17-24.
Guhardja, S., Puspitawati, H., Hartoyo., dan Martianto, D. 1992. Manajemen
Sumberdaya Keluarga. Diktat. Fakultas Pertanian Institut Pertanian
Bogor. Bogor.
Handayani, P. 2008. Hubungan Tingkat Konsumsi dan Penggunaan Cetakan
Terhadap Produktivitas Kerja (Studi Kasus di Industri Tahu Doa Ibu,
Ciracas Jakarta Timur). Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Hardinsyah, Briawan. 1990. Penilaian dan Perencanaan Konsumsi Pangan.
Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga. Fakultas
Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Hardinsyah., Dodik, B., Retnaningsih dan Tin, H. 2004. Modul Penelitian
Ketahanan Pangan Analisis Kebutuhan Konsumsi Pangan dan Gizi.
Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat. IPB. Bogor.
Hendrayati., Rowa, SS dan Mappeboki, S. 2009. Gambaran Asupan Zat Gizi,
Status Gizi dan Produktivitas Karyawan CV. Sinar Matahari Sejahtera di
Kota Makassar. Politeknik Kesehatan. Makassar.
Hurlock, EB. 1991. Perkembangan Anak. Jilid 2 Edisi 6. Jakarta : Erlangga.
Indaryani, M. 1997. Peran Wanita dalam Menunjang Ekonomi Rumah Tangga
Miskin Studi Kasus di Kecamatan Selogiri Kabupaten Wonogiri, Jawa
Tengah. Warta Demografi. 4: 23-27.
Irawan, MA. 2007. Glukosa dan Metabolisme Energi. Jurnal. 01(06).
Irianto. 2007. Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan. Yogyakarta.
Kanashiro., Bartolini, HM., Fukumoto, RM., Uribe, MN., Robert, TG., Rebecca,
C., Bentley dan Margaret. 2003. Formative Research to Develop a
Nutrition Education Intervention to Improve Dietary Iron Intake Among
Women and Adolescent Girls Through Community Kitchens in Lima,
Peru. American Journal of Nutrition.
Karen, S. 2006. Dietary Intake, Physical Activity and Risk for Chronic Diseases of
Lifestyle Among Employees at a South African Open-Cast Diamond
Mine. Tesis. Master of Nutrition Stellenbosch University.
Kartasapoetra, G dan Marsetyo, H. 2010. Ilmu Gizi (Korelasi Gizi dan Kesehatan
dan Produktifitas Kerja). Rineka Cipta. Jakarta: 42-77. Cetakan. Ketujuh.
Khan, MR, and Ahmed, F. 2005. Physical Status, Nutrient Intake and Dietary
Pattern at Adolescent Female Factory Workers in Urban Bangladesh.
Origin Article. Asia Pac J Clin Nutr 14(1) : 19-26.
Kusriyana, R. 2008. Hubungan Asupan Zat Gizi, Status Gizi, dan Motivasi
dengan Produktivitas Pekerja Wanita Pada Bagian Pencetakan di Pabrik
Bakpia Pathuk 25 Yogyakarta. Skripsi. Program Studi Gizi Kesehatan
Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Loscocco, KA and Spitze, G. 2000. Working Conditions, Social Support, and the
Well Being of Female and Male Factory Workers. Diakses: 12 April 2011.
Http://www.jstor.org.
Maas, LT. 2003. Masalah Gizi dalam Kaitannya dengan Ketahanan Fisik dan
Produktivitas Kerja. Fakultas Kesehatan Masyarakat USU. Sumatera
Utara
Mahardikawati, VA. 2008. Aktivitas fisik, konsumsi pangan, status gizi dan
produktivitas kerja wanita pemetik teh di PTPN VIII Bandung, Jawa
Barat. Skripsi Sarjana Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya
Keluarga, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Moehji, S. 2003. Ilmu Gizi 2: Penanggulangan Gizi Buruk. Penerbit Papas Sinar
Sinanti. Jakarta.
Notoatmojo, S. 2005. Metodologi Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta. Jakarta:
84-90
Nugraha, E. 1992. Tinjauan Terhadap Beberapa Faktor Yang Mempengaruhi
Motivasi Dan Kepuasan Kerja Dari Karyawan Dasar. Laporan Praktek
Lapang. Bogor: Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Nurachmah, E. 2001. Nutrisi dalam Keperawatan. CV Agung Seto. Jakarta.
Nuraieni, E. 2007. Analisis Motivasi, Tingkat Konsumsi, Dan Status Gizi
Hubungannya Dengan Produktivitas Kerja Pekerja Wanita (Studi Kasus
di PT Unitex. Tbk Tajur Kota Bogor). Skripsi. Program Studi Gizi
Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga. Bogor.
Nursanyoto, H. 1992. Ilmu Gizi: Zat Gizi Utama. PT Golden Terayon Press.
Jakarta: 77-8.
Proverawati, A dan Kusumawati, F. 2010. Ilmu Gizi Untuk Keperawatan dan Gizi
Kesehatan. Medical Bus. Jakarta.
Ratnawati, Ika. 2011. Pemenuhan Kecukupan Gizi Bagi Pekerja. Kementerian
Kesehatan Republik Indonesia Direktorat Jenderal Bina Gizi dan Kia.
Jakarta. Diakses 11 Oktober 2013 http:gizikia.depkes.go.id/archives/747
Ravianto, J. 1985. Produktivitas dan Mutu Kehidupan. Lembaga Sarana
Informasi Usaha dan Produktivitas. Jakarta.
Ravianto. 1990. Produktivitas dan Tenaga Kerja Indonesia. Lembaga Sarana
Informasi Usaha dan Produktivitas dengan Dewan Produktivitas
Nasional. Jakarta.
Rickum, D., Arsiniati, M., Brata Arbai., dan Kuntoro. 2005. Pengaruh Pemberian
Makanan Tradisional Serwit Terhadap Produktivitas Kerja Karyawan
Prosiding Temu Ilmiah, Kongres XIII PERSAGI : 437-448.
Riyadi, H. 2006. Gizi dan Kesehatan Keluarga Universitas Terbuka. Jakarta.
Sagir, S. 1990. Pengembangan Sumber Daya Manusia dalam Era Informasi.
Fakultas Ekonomi UNPAD. Bandung.
Sediaoetama, AD. 2004. Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa dan Profesi. Cetakan
Kelima. Dian Rakyat. Jakarta.
Sastrowinoto, S. 1985. Meningkatkan Produktivitas Karyawan dengan Ergonomi.
Pustaka Binaman Pressindo. Jakarta.
Setyawati, L. 1994. Kelelahan Kerja . Kajian Terhadap Perasaan Kelelahan
Kerja. Disertasi. Universitas Gadjah Mada.Yogyakarta.
Sharkey, BJ. 2003. Kebugaran dan Kesehatan. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Soraya, N . 2007. Perempuan Sebagai Lumbung Pangan Keluarga (Serial online)
Diakses 4 Juni 2007 . Http : www.suloh.or.id.
Sulistyoningsih, H. 2011. Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Graha
Yogyakarta.
Ilmu.
Suma’mur. 2001. Ergonomi untuk Produktivitas. CV Haji Masagung. Jakarta
Sumbodo, P. 2007. Daya Saing dan Produktivitas Indonesia dan Negara-negara
ASEAN. [serial online] : Diakses 2 Mei 2007. Http://www. Apindo. or.
id/images/_rtes/produktivitasAsean. idik.
Supariasa, IDN., Bakri, B dan Fajar, I. 2001. Penilaian Status Gizi. Kedokteran
EGC. Jakarta.
Tarwaka., Solichul, HB dan Lilik, S. 2004. Ergonomi untuk Keselamatan Kerja
dan Produktivitas. Uniba Press. Surakarta.
Untoro, J., Gross, R., Schultink, W dan Sediaoetama, O. 1998. The Association
Between BMI and Haemoglobin and Work Productivity Among
Indonesian Female Factory Workers. European Journal of Clinical
Nutrition. Feb; 52 (2): 131-5.
Wardlaw, GM and Anne, MS.2009. Contemporary Nutrition Seventh Edition. Mc
Graw Hill Higher Education Americas: 240-363.New York.
Whitney, EN and Sharon, DD. 2002. Understanding Nutrition Ninth Edition.
Thomson Learning Web Tutor. 464-481. Singapore.
Widiastuti , S. 2011. Faktor Determinan Produktivitas Kerja Pada Pekerja Wanita.
Artikel Penelitian. Semarang. Program Studi Ilmu Gizi Fakultas
Kedokteran Universitas Diponegoro. Semarang.
Winarno, FG. 1997. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
WNPG VIII. 2004. Ketahanan Pangan dan Gizi di Era Otonomi Daerah
dan Globalisasi. Jakarta: LIPI