KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN MALANG CERAMIC CRAFT CENTER DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR REGIONALISME DI KOTA MALANG.
KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN
MALANG CERAMIC CRAFT CENTER
DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR REGIONALISME
DI KOTA MALANG
Disusun Oleh :
Afidah Silmi
I 0210003
Dosen Pembimbing :
Ir. Suparno, M.T.
Dyah S. Pradnya P., S.T., M.T.
Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik
Universitas Sebelas Maret
Surakarta
2015
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
LEMBAR PENGESAHAN
KATA PENGANTAR
TERIMA KASIH-KU
DAFTAR ISI
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR TABEL
DAFTAR BAGAN
BAB I PENDAHULUAN
I.1 Judul …………………………………………………………………….1
I.2 Esensi Judul …………………………………………………………….1
I.3 Latar Belakang …………………………………………………………1
I.3.1 Umum ………………………………………………………………….1
I.3.2 Khusus …………………………………………………………………4
I.4 Permasalahan dan Persoalan ………………………………………….8
I.4.1 Permasalahan …………………………………………………………..8
I.4.2 Persoalan ……………………………………………………………….8
I.5 Tujuan dan Sasaran ……………………………………………………9
I.5.1 Tujuan ………………………………………………………………….9
I.5.2 Sasaran …………………………………………………………………9
I.6 Batasan Pembahasan ………………………………………………….11
I.7 Metode Pembahasan …………………………………………………..11
I.8 Sistematika Pembahasan ……………………………………………...12
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
II.1 Tinjauan Teori ………………………………………………………..14
II.1.1 Tinjauan Kerajinan Keramik …………………………………………14
II.1.2 Tinjauan Wisata Edukasi ……………………………………………..23
II.1.3 Pameran sebagai Sarana Wisata Edukasi …………………………….33
II.1.4 Tinjauan Arsitektur Regionalisme …………………………………....38
II.2 Tinjauan Preseden …………………………………………………….45
II.2.1 Museum Seni Rupa dan Keramik …………………………………….45
II.2.2 Rumah Keramik F. Widayatno ……………………………………….49
BAB III TINJAUAN LOKASI
III.1. Data Fisik …………………………………………………………….53
III.1.1 Potensi Geografis …………………………………………………….53
III.1.2 Potensi Iklim dan Cuaca ……………………………………………..55
III.2 Data Non Fisik ………………………………………………………..55
III.2.1 Potensi Ekonomi ……………………………………………………..55
III.2.2 Potensi Transportasi ………………………………………………….56
III.2.3 Rencana Pemanfaatan Ruang Kota …………………………………..56
III.3 Potensi Pariwisata di Kota Malang ………………………………….62
III.3.1 Fasilitas Wisata di Kota Malang ……………………………………..62
III.3.2 Jumlah Wisatawan di Kota Malang ………………………………….66
III.4 Perkembangan Kerajinan Keramik di Kota Malang ……………...67
III.5 Identitas Arsitektural Kota Malang ………………………………...69
BAB IV MALANG CERAMIC CRAFT CENTER DENGAN PENDEKATAN
ARSITEKTUR REGIONALISME DI KOTA MALANG
IV.1 Pengertian Malang Cermaic Craft Center dengan Pendekatan
Arsitektur Regionalisme di Kota Malang ………………………………...74
IV.2 Visi dan Misi …………………………………………………………..75
IV.3 Kelembagaan ………………………………………………………….75
IV.4 Skala Pelayanan ……………………………………………………....75
IV.5 Waktu Kegiatan ………………………………………………………76
IV.6 Pelaku Kegiatan ………………………………………………………78
IV.7 Jenis Kegiatan ………………………………………………………...82
IV.8 Kriteria Bangunan Malang Ceramic Craft Center ………………...85
IV.8.1 Lokasi dan Site ……………………………………………………….85
IV.8.2 Tata Massa …………………………………………………………...85
IV.8.3 Tata Ruang Bangunan ………………………………………………..86
IV.8.4 Bentuk dan Tampilan Bangunan ……………………………………..86
BAB
V
ANALISIS
PERANCANGAN
PENDEKATAN
MALANG
KONSEP
CERAMIC
PERENCANAAN
CRAFT
CENTER
DAN
DENGAN
PENDEKATAN ARSITEKTUR REGIONALISME DI KOTA MALANG
V.1 Analisis Konsep Peruangan …………………………………………...88
V.1.1 Analisis Pelaku Kegiatan ……………………………………………..88
V.1.2 Analisis Pola Kegiatan ………………………………………………..90
V.1.3 Analisis Kebutuhan Jenis Ruang …………………………………….106
V.1.4 Analisis Besaran Ruang ……………………………………………...107
V.1.5 Analisis Hubungan dan Organisasi Ruang …………………………..118
V.2 Analisis Konsep Penentuan Lokasi ………………………………….124
V.2.1 Analisis Penentuan Lokasi …………………………………………..124
V.2.2 Lokasi Terpilih ………………………………………………………131
V.3 Analisis Konsep Pengolahan Site ……………………………………133
V.3.1 Analisis Pencapaian ………………………………………………….133
V.3.2 Analisis Orientasi ……………………………………………………136
V.3.3 Analisis Klimatologis ………………………………………………..138
V.3.4 Analisis Penzoningan ………………………………………………..141
V.4 Analisis Konsep Bentuk dan Tampilan Bangunan ………………...145
V.4.1 Analisis Penentuan Konsep Arsitektur Regionalisme ………………145
V.4.2 Analisis Bentuk Massa Bangunan …………………………………..146
V.4.3 Analisis Tata Massa Bangunan ……………………………………...148
V.4.4 Analisis Tampilan Bangunan ………………………………………..152
V.4.5 Analisis Ruang Pameran …………………………………………….154
V.5 Analisis Konsep Landscape Kawasan ……………………………….161
V.5.1 Vegetasi ……………………………………………………………...161
V.5.2 Perkerasan …………………………………………………………...163
V.6 Analisis Konsep Sistem Struktur ……………………………………165
V.6.1 Sub Structure ………………………………………………………...165
V.6.2 Super Structure ………………………………………………………169
V.6.3 Upper Structure ……………………………………………………...173
V.7 Analisis Konsep Sistem Utilitas ……………………………………...175
V.7.1 Jaringan Air Bersih …………………………………………………..175
V.7.2 Jaringan Air Kotor …………………………………………………...176
V.7.3 Sampah ………………………………………………………………181
V.7.4 Jaringan Listrik ………………………………………………………182
V.7.5 Jaringan Telekomunikasi …………………………………………….183
V.7.6 Sistem Instalasi Tata Udara ………………………………………….185
V.7.7 Sistem Pencahayaan …………………………………………………187
V.7.8 Sistem Keamanan ……………………………………………………188
BAB VI KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN MALANG
CERAMIC CRAFT CENTER DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR
REGIONALISME DI KOTA MALANG
VI.1 Konsep Peruangan ………………………………………………….194
VI.1.1 Konsep Pelaku Kegiatan …………………………………………...194
VI.1.2 Konsep Pola Kegiatan ……………………………………………...195
VI.1.3 Konsep Kebutuhan dan Besaran Ruang ……………………………196
VI.1.4 Konsep Hubungan dan Organisasi Ruang ………………………….198
VI.2 Konsep Penentuan Lokasi ………………………………………….198
VI.2.1 Lokasi Terpilih ……………………………………………………..198
VI.2.2 Site Terpilih ………………………………………………………...199
VI.3 Konsep Pengolahan Site …………………………………………….200
VI.3.1 Pencapaian ………………………………………………………….200
VI.3.2 Orientasi …………………………………………………………….201
VI.3.3 Klimatologis ………………………………………………………...202
VI.3.4 Penzoningan ………………………………………………………...202
VI.4 Konsep Bentuk dan Tampilan Bangunan …………………………203
VI.4.1 Konsep Arsitektur Regionalisme …………………………………...203
VI.4.2 Konsep Bentuk dan Tata Massa Bangunan ………………………...203
VI.4.3 Konsep Tampilan Bangunan ……………………………………….204
VI.4.4 Konsep Ruang Pameran ……………………………………………205
VI.5 Konsep Landscape Kawasan ……………………………………….208
VI.5.1 Vegetasi …………………………………………………………….208
VI.5.2 Perkerasan …………………………………………………………..210
VI.6 Konsep Sistem Struktur …………………………………………….211
VI.6.1 Sub Structure ………………………………………………………..211
VI.6.2 Super Structure ……………………………………………………..212
VI.6.3 Upper Structure ……………………………………………………..212
VI.7 Konsep Sistem Utilitas ………………………………………………212
VI.7.1 Jaringan Air Bersih …………………………………………………212
VI.7.2 Jaringan Air Kotor ………………………………………………….213
VI.7.3 Sampah ……………………………………………………………..215
VI.7.4 Jaringan Listrik ……………………………………………………..215
VI.7.5 Jaringan Telekomunikasi …………………………………………...216
VI.7.6 Sistem Instalasi Tata Udara ………………………………………...217
VI.7.7 Sistem Pencahayaan …………………………………………..........217
VI.7.8 Sistem Keamanan …………………………………………………..218
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1
Kerajinan Keramik Dinoyo …………………………………………5
Gambar 1.2
Kondisi Ruang Pemasaran Kerajinan Keramik Dinoyo …………….7
Gambar 2.1
Piring Biru Putih Dinasti Ming Abad 14-17 ……………………….16
Gambar 2.2
Keramik Singkawang ………………………………………………17
Gambar 2.3
Macam Bentuk Keramik Masa Kini ……………………………….19
Gambar 2.4
Pola Jejak …………………………………………………………..21
Gambar 2.5
Sisipan ……………………………………………………………...21
Gambar 2.6
Sgraffito ……………………………………………………………22
Gambar 2.7
Dekorasi Slip ………………………………………………………22
Gambar 2.8
Melubangi ………………………………………………………….23
Gambar 2.9
Waxing ……………………………………………………………..23
Gambar 2.10 Tanah Liat Berwarna ……………………………………………….24
Gambar 2.11 Tempel Ornamen …………………………………………………...24
Gambar 2.12 Wisata Alam ………………………………………………………..31
Gambar 2.13 Wisata Sosial Budaya ………………………………………………32
Gambar 2.14 Ruang Pameran ……………………………………………………..38
Gambar 2.15 Vitrine Kaca yang Ditempel pada Dinding ………………………...38
Gambar 2.16 Box Standard dengan Kaca Penutup ………………………………..39
Gambar 2.17 Bangunan Pendidikan Politeknik Negeri Malang …………………..49
Gambar 2.18 Bangunan Pendidikan UIN Malik Ibrahim …………………………49
Gambar 2.19 Bangunan Pemerintahan Balai Kota Malang ……………………….50
Gambar 2.20 Bangunan Pendidikan Universitas Brawijaya ……………………....50
Gambar 2.21 Bangunan Rumah Tinggal …………………………………………..51
Gambar 2.22 Bangunan Komersial ………………………………………………..51
Gambar 2.23 Museum Seni Rupa dan Keramik …………………………………..52
Gambar 2.24 Papan Nama dan Pintu Masuk Museum Seni RUpa dan Keramik …53
Gambar 2.25 Area Pameran Lukisan ……………………………………………...54
Gambar 2.26 Salah Satu Koleksi Lukisan di Museum Seni Rupa dan Keramik…..55
Gambar 2.27 Mangkok Celadon, Dinasti Ming dan Alat Putar Keramik …………56
Gambar 2.28 Rumah Keramik F. Widayatno ……………………………………..56
Gambar 2.29 Bangunan Rumah Utama …………………………………………...57
Gambar 2.30 Macam Keramik di Gallery Rumah Keramik F. Widayatno………..58
Gambar 2.31 Tempat Kursusu Membuat Keramik ……………………………….59
Gambar 3.1
Peta dan Batas Wilayah Kota Malang ……………………………...60
Gambar 3.2
Penduduk Kota Malang Berdasarkan Umur ………………………..64
Gambar 3.3
Rencana Struktur Tata Kota Malang ……………………………….68
Gambar 3.4
Aneka Jenis Kerajinan Keramik Dinoyo …………………………...78
Gambar 3.5
Gedung Balai Kota Malang ………………………………………...79
Gambar 3.6
Universitas Muhammadiyah Malang ……………………………….80
Gambar 3.7
Panggangpe …………………………………………………………81
Gambar 3.8
Rumah Kampung …………………………………………………...81
Gambar 3.9
Rumah Limasan …………………………………………………….82
Gambar 3.10 Rumah Joglo ………………………………………………………..83
Gambar 3.11 Rumah Tajug ……………………………………………………….84
Gambar 3.12 Gedung Rektorat dan Menara Universitas Brawijaya Malang……...84
Gambar 5.1
Peta Alternatif Lokasi …………………………………………….126
Gambar 5.2
Eksisiting Alternatif Site 1 ………………………………………..127
Gambar 5.3
Eksisiting Alternatif Site 2 ………………………………………..129
Gambar 5.4
Eksisting Alternatif Site 3 ………………………………………...130
Gambar 5.5
Lokasi Site Terpilih ……………………………………………….131
Gambar 5.6
Detai Site ………………………………………………………….132
Gambar 5.7
Analisis Jalan di Sekitar Site ……………………………………...134
Gambar 5.8
Analisis Pencapaian 1 ……………………………………………..134
Gambar 5.9
Analisis Pencapaian 2 ……………………………………………..134
Gambar 5.10 Analisis Pencapaian 3 ……………………………………………..135
Gambar 5.11 Hasil Analisis Pencapaian …………………………………………135
Gambar 5.12 Analisis Orientasi 1 ………………………………………………..136
Gambar 5.13 Analisis Orientasi 2 ………………………………………………..137
Gambar 5.14 Analisis Orientasi 3 ………………………………………………..137
Gambar 5.15 Hasil Analisis Orientasi ……………………………………………137
Gambar 5.16 Analisis Klimatologis ……………………………………………...139
Gambar 5.17 Analisis Matahari Pagi …………………………………………….139
Gambar 5.18 Analisis Matahari Siang …………………………………………...139
Gambar 5.19 Analisis Matahari Sore …………………………………………….140
Gambar 5.20 Respon Klimatologis ………………………………………………140
Gambar 5.21 Analisis Penzoningan 1 ……………………………………………143
Gambar 5.22 Analisis Penzoningan 2 ……………………………………………143
Gambar 5.23 Analisis Penzoningan 3 ……………………………………………143
Gambar 5.24 Hasil Analisis Penzoningan ………………………………………..144
Gambar 5.25 Acuan Bentuk Dasar Massa ……………………………………….147
Gambar 5.26 Analisis Bentuk Dasar Bangunan Utama ………………………….147
Gambar 5.27 Analisis Bentuk Massa Bangunan Utama …………………………148
Gambar 5.28 Tatanan Peletakan pada Bangunan Jawa …………………………..149
Gambar 5.29 Analisis Tata Massa ……………………………………………….149
Gambar 5.30 Analisis Tata Massa Bangunan sesuai Arsitektur Jawa …………...150
Gambar 5.31 Massa Jamak ………………………………………………………150
Gambar 5.32 Massa Tunggal …………………………………………………….151
Gambar 5.33 Hasil Analisis Tata Massa Bangunan ……………………………..151
Gambar 5.34 Bangunan Pendidikan di Sekitar Site ……………………………..152
Gambar 5.35 Bangunan Rumah Tinggal di Sekitar Site ………………………...153
Gambar 5.36 Batu Alam dan Bata sebagi Elemen Dinding ……………………..153
Gambar 5.37 Ornamen pada Kerajinan Keramik Dinoyo ……….........................154
Gambar 5.38 Penempelan pada Dinding dan Dilindungi Vitrine Kaca …………155
Gambar 5.39 Box Standard dan Dilindungi Vitrine Kaca ……………………....156
Gambar 5.40 Alternatif Sirkulasi 1 ……………………………………………...156
Gambar 5.41 Alternatif Sirkulasi 2 ……………………………………………...157
Gambar 5.42 Alternatif Sirkulasi 3 ……………………………………………...158
Gambar 5.43 Hasil Analisis Sirkulasi Ruang Pamer ……………………………158
Gambar 5.44 Pencahayaan Khusus ……………………………………………...160
Gambar 5.45 Pohon Pelindung …………………………………………………..161
Gambar 5.46 Semak/Perdu ………………………………………………………162
Gambar 5.47 Penutup Tanah …………………………………………………….163
Gambar 5.48 Paving Block ………………………………………………………164
Gambar 5.49 Aspal ………………………………………………………………164
Gambar 5.50 Pecahan Kerajinan Keramik ………………………………………164
Gambar 5.51 Pondasi Footplate …………………………………………………166
Gambar 5.52 Pondasi Sumuran…………………………………………………..166
Gambar 5.53 Pondasi Tiang Pancang ……………………………………………167
Gambar 5.54 Pondasi Batu Kali …………………………………………………168
Gambar 5.55 Hasil Analisis Sub Structure ………………………………………168
Gambar 5.56 Struktur Dinding Pemikul ………………………………………....170
Gambar 5.57 Struktur Rangka ……………………………………………………171
Gambar 5.58 Hasil Analisis Super Structure …………………………………….171
Gambar 5.59 Modul Rangka …………………………………………………......172
Gambar 5.60 Dilatasi ……………………………………………………………..172
Gambar 5.61 Struktur Rangka Baja ……………………………………………....173
Gambar 5.62 Struktur Beton Bertulang …………………………………………..174
Gambar 5.63 Hasil Analisis Upper Structure ………………………………….....174
Gambar 5.64 Contoh IPAL ……………………………………………………….180
Gambar 5.65 Grass Block ………………………………………………………...180
Gambar 5.66 Jaringan Telekomunikasi Internal ……………………………….....184
Gambar 5.67 Penghawaan Alami ………………………………………………...186
Gambar 5.64 Penghawaan Buatan ………………………………………………..187
Gambar 5.69 Pencahayaan Alami ………………………………………………..188
Gambar 5.70 Alarm Kebakaran ………………………………………………….189
Gambar 5.71 Sprinkle Air ………………………………………………………..190
Gambar 5.72 Fire Estinguisher …………………………………………………..190
Gambar 5.73 Indoor Hydrant …………………………………………………….191
Gambar 5.74 Outdoor Hydrant …………………………………………………..191
Gambar 5.75 SIstem Penangkal Petir …………………………………………….192
Gambar 5.65 CCTV ……………………………………………………………....193
Gambar 6.1
Lokasi Site Terpilih ………………………………………………..199
Gambar 6.2
Eksisting Site ……………………………………………………....199
Gambar 6.3
Pencapaian …………………………………………………………201
Gambar 6.4
Orientasi ……………………………………………………………201
Gambar 6.5
Klimatologis ………………………………………………………..202
Gambar 6.6
Penzoningan ………………………………………………………..202
Gambar 6.7
Bentuk Bangunan …………………………………………………..203
Gambar 6.8
Tata Massa Bangunan ……………………………………………...204
Gambar 6.9
Tampilan Bangunan Sekitar ………………………………………..205
Gambar 6.10 Ornamen pada Kerajinan Keramik Dinoyo ………………………..205
Gambar 6.11 Penempelan pada Dinding dan Dilindungi Vitrine Kaca …………..206
Gambar 6.12 Box Standard dan Dilindungi Vitrine Kaca ………………………..207
Gambar 6.13 Sirkulasi Ruang Pameran …………………………………………..207
Gambar 6.14 Pohon Pelindung …………………………………………………...209
Gambar 6.15 Semak ………………………………………………………………210
Gambar 6.16 Penutup Tanah ……………………………………………………...210
Gambar 6.17 Paving Block dan Aspal ……………………………………………211
Gambar 6.18 Grass Block Pecahan Keramik ……………………………………..211
Gambar 6.19 Pondasi Footplate dan Batu Kali …………………………………..211
Gambar 6.20 Struktur Rangka ……………………………………………………212
Struktur 6.21 Struktur Rangka Baja ………………………………………………212
Gambar 6.22 Grass Block dari Pecahan Kerajinan Keramik ……………………..215
Gambar 6.23 Jaringan Telekomunikasi Internal ………………………………….216
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1
Pemantauan Ekspor Kelompok Hasil Industri Keramik ……………..4
Tabel 3.2
Data Jumlah Wisatawan di Kota Malang …………………………...67
Tabel 5.1
Analisis Kebutuhan Jenis Ruang ………………………………….106
Tabel 5.2
Analisis Kebutuhan Staff Pengelola ………………………………108
Tabel 5.3
Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Utama ………………………110
Tabel 5.4
Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Pendukung ………………….112
Tabel 5.5
Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Pengelola …………………...113
Tabel 5.6
Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Servis dan Pelayanan ………114
Tabel 5.7
Analisis Matriks Pola Hubungan dan Org Ruang Makro….............119
Tabel 5.8
Analisis Matriks Pola Hubungan dan Org Ruang Utama …………120
Tabel 5.9
Analisis Matriks Pola Hubungan dan Org Ruang Pendukung …….121
Tabel 5.10
Analisis Matriks Pola Hubungan dan Org Ruang Pengelola ……...122
Tabel 5.11
Analisis Matriks Pola Hubungan dan Org Ruang Servis ………….123
Tabel 5.12
Penilaian Lokasi …………………………………………………...125
Tabel 5.13
Penilaian Site ……………………………………………………...131
Tabel 5.14
Alternatif Perkerasan Jalan ………………………………………..164
Tabel 5.15
Macam Sistem penangkal Petir …………………………………...192
Tabel 6.1
Konsep Besaran Ruang Berdasarkan Pengelompokan Kegiatan….196
Tabel 6.2
Matriks Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Makro …………..198
DAFTAR BAGAN
Bagan 2.1
Taksonomi Regionalisme……………………………………………40
Bagan 5.1
Kegiatan Pengunjung Pameran ……………………………………..90
Bagan 5.2
Kegiatan Pengunjung Workshop 1…………………………………..91
Bagan 5.3
Kegiatan Pengunjung Workshop 2…………………………………..91
Bagan 5.4
Kegiatan Staff Pengajar Workshop 2………………………………...92
Bagan 5.5
Kegiatan Pengunjung Seminar ……………………………………...92
Bagan 5.6
Kegiatan Staff Pengajar Seminar ……………………………………93
Bagan 5.7
Kegiatan Pengunjung Perpustakaan ………………………………...93
Bagan 5.8
Kegiatan Staff Perpustakaan ………………………………………..94
Bagan 5.9
Kegiatan Pekerja Kios ……………………………………………...94
Bagan 5.10
Kegiatan Pengunjung Kios …………………………………………95
Bagan 5.11
Kegiatan Pekerja Pengemasan ……………………………………...96
Bagan 5.12
Kegiatan Ahli Keramik Seminar dan Diskusi ……………………...97
Bagan 5.13
Kegiatan Perajin Seminar dan Diskusi ……………………………..97
Bagan 5.14
Kegiatan Ahli Keramik Pelatihan …………………………………..98
Bagan 5.15
Kegiatan Perajin Pelatihan ……………………………………….....98
Bagan 5.16
Kegiatan Direksi ……………………………………………………99
Bagan 5.17
Kegiatan Administrasi ……………………………………………...99
Bagan 5.18
Kegiatan Teknis …………………………………………………...100
Bagan 5.19
Kegiatan Petugas Parkir …………………………………………...101
Bagan 5.20
Kegiatan Parkir Pengunjung ………………………………………101
Bagan 5.21
Kegiatan Parkir Pengelola …………………………………………101
Bagan 5.22
Kegiatan Bongkar Muat Barang …………………………………..102
Bagan 5.23
Kegiatan Kebersihan ………………………………………………102
Bagan 5.24
Kegiatan Pelayanan ………………………………………………..103
Bagan 5.25
Kegiatan Maintenance ……………………………………………..103
Bagan 5.26
Kegiatan Kemanan ………………………………………………...104
Bagan 5.27
Kegiatan Ibadah …………………………………………………...104
Bagan 5.28
Kegiatan Penjual Makanan ………………………………………..105
Bagan 5.29
Kegiatan Pengelola dan Pengunjung Makan Minum ……………..105
Bagan 5.30
Kegiatan Metabolisme …………………………………………….105
Bagan 5.31
Analisis Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Makro …………..119
Bagan 5.32
Analisis Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Utama…………...120
Bagan 5.33
Analisis Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Pendukung ……...121
Bagan 5.34
Analisis Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Pengelola ……….122
Bagan 5.35
Analisis Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Servis …………...123
Bagan 5.36
Analisis Aspek-Aspek Arsitektur Regionalisme ………………….146
Bagan 5.37
Sistem Down Feed Distribution …………………………………..176
Bagan 5.38
Sistem Drainase Air Hujan ………………………………………..177
Bagan 5.39
Jaringan Grey Water ………………………………………………178
Bagan 5.40
Jaringan Black Water ……………………………………………...178
Bagan 5.41
Jaringan Limbah Cair Tidak Mengandung Zat Kimia …………….179
Bagan 5.42
Jaringan Limbah Cair Mengandung Zat Kimia …………………...180
Bagan 5.43
Sistem Pembuangan Sampah ……………………………………...181
Bagan 5.44
Sistem Instalasi Listrik ……………………………………………182
Bagan 5.45
Jaringan Komunikasi ……………………………………………...184
Bagan 6.1
Kegiatan Pengunjung ……………………………………………...195
Bagan 6.2
Kegiatan Pengelola ………………………………………………..195
Bagan 6.3
Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Makro ……………………..198
Bagan 6.4
Sistem Down Feed Distribution ……………………………………213
Bagan 6.5
Sistem Drainasi Air Hujan …………………………………………213
Bagan 6.6
Jaringan Grey Water ……………………………………………….213
Bagan 6.7
Jaringan Black Water ………………………………………………214
Bagan 6.8
Jaringan Limbah Cair ………………………………………………214
Bagan 6.9
Sistem Pembuangan Sampah ………………………………………215
Bagan 6.10
Sistem Instalasi Listrik ……………………………………………..216
MALANG CERAMIC CRAFT CENTER
DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR REGIONALISME
DI KOTA MALANG
Afidah Silmi, Suparno, Dyah S. Pradnya P.
Email: afidahsilmi92@gmail.com
NIM: I.0210003
Periode TA: 136 (Oktober-Desember 2014)
Tanggal Ujian: 12 Desember 2014
Abstrak (Bahasa Indonesia)
Perancangan Malang Ceramic Craft Center di Kota Malang dilatar belakangi oleh
peningkatan potensi kerajinan keramik, upaya pemerintah Kota Malang dalam
meningkatkan pariwisata, serta Kota Malang sebagai salah satu penghasil kerajinan
keramik yang belum memiliki sarana dan prasarana wisata edukasi dan pemasaran
yang memadai. Tujuan dari perancangan ini adalah memberikan sebuah wadah bagi
wisatawan sehingga dapat memenuhi kebutuhan wisata dan memberikan informasi,
terkait dengan kerajinan keramik serta membantu meningkatkan pendapatan Kota
Malang melalui pemasaran kerajinan keramik. Persoalan desain adalah: bagaimana
merancang Malang Ceramic Craft Center dengan penerapan Arsitektur Regionalisme
pada bangunan. Pendekatan yang digunakan dalam menentukan desain adalah dengan
menggunakan konsep Arsitektur Regionalisme yang diterapkan pada bentuk dan
tampilan bangunan, pola tatanan massa, serta material dan struktur pada bangunan.
Hasil yang diperoleh merupakan desain dari sebuah fasilitas wisata edukasi kerajinan
keramik berupa Malang Ceramic Craft Center dengan menggunakan Arsitektur
Regionalisme dalam pertimbangan desainnya, berupa penggunaan atap khas Jawa
yaitu joglo, penggunaan warna dominan krem sebagai penyesuaian dengan bangunan
sekitar, pola tatanan massa sesuai dengan pola tatanan massa bangunan Jawa,
pengaplikasian ornamen kerajinan keramik pada bangunan, penggunaan sculpture
sebagai simbol objek material bangunan serta penggunaan material lokal pada
bangunan.
Kata Kunci: Arsitektur Regionalisme, Budaya Lokal, Fasilitas Wisata, Kerajinan
Keramik, Tampilan Bangunan.
MALANG CERAMIC CRAFT CENTER
DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR REGIONALISME
DI KOTA MALANG
Afidah Silmi, Suparno, Dyah S. Pradnya P.
Program Studi Arsitektur
Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik
Universitas Sebelas Maret Surakarta
Email : afidahsilmi92@gmail.com
Abstract: Designing Malang Ceramic Craft Center in Malang City motivated by the potential of
ceramics craft, which currently increasing, support the efforts of the Malang City government to
raising tourism, as well as Malang as one of the producers of ceramics craft that do not have an
adequate infrastructure of tourism education and marketing. The purpose of this architectural
planning is to provide a place for tourist, so that they can fulfill the tourism needs and to give
the information about ceramics craft, as well as to help raising the income of Malang City
through the marketing of ceramics craft. The issue of the design are: how to build Malang
Ceramic Craft Center with the application of Regionalism Architecture for the building
planning. The approach used in determining the design is by using the concept of Regionalism
Architecture which is applied in form and fasade building, the pattern of mass arrangement, as
well as the material and structure building. The result obtained is the design of an education
tourism facilities that is Malang Ceramic Craft Center with Regionalism Architecture approach,
which can visible in the use of Javanese traditional rooftop, joglo, the use of building color as
an adjustment with buildings around, the mass form in accordance with the mass form of
Javanese building, the application of ceramics craft ornament on building, the use of sculpture
in accordance with the material object symbol and the use of local material on building.
Keywords: Ceramic Craft, Fasade Building, Local Culture. Regionalism Architecture, Tourism
Facility.
MALANG CERAMIC CRAFT CENTER
DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR REGIONALISME
DI KOTA MALANG
Disusun Oleh :
Afidah Silmi
I 0210003
Dosen Pembimbing :
Ir. Suparno, M.T.
Dyah S. Pradnya P., S.T., M.T.
Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik
Universitas Sebelas Maret
Surakarta
2015
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
LEMBAR PENGESAHAN
KATA PENGANTAR
TERIMA KASIH-KU
DAFTAR ISI
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR TABEL
DAFTAR BAGAN
BAB I PENDAHULUAN
I.1 Judul …………………………………………………………………….1
I.2 Esensi Judul …………………………………………………………….1
I.3 Latar Belakang …………………………………………………………1
I.3.1 Umum ………………………………………………………………….1
I.3.2 Khusus …………………………………………………………………4
I.4 Permasalahan dan Persoalan ………………………………………….8
I.4.1 Permasalahan …………………………………………………………..8
I.4.2 Persoalan ……………………………………………………………….8
I.5 Tujuan dan Sasaran ……………………………………………………9
I.5.1 Tujuan ………………………………………………………………….9
I.5.2 Sasaran …………………………………………………………………9
I.6 Batasan Pembahasan ………………………………………………….11
I.7 Metode Pembahasan …………………………………………………..11
I.8 Sistematika Pembahasan ……………………………………………...12
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
II.1 Tinjauan Teori ………………………………………………………..14
II.1.1 Tinjauan Kerajinan Keramik …………………………………………14
II.1.2 Tinjauan Wisata Edukasi ……………………………………………..23
II.1.3 Pameran sebagai Sarana Wisata Edukasi …………………………….33
II.1.4 Tinjauan Arsitektur Regionalisme …………………………………....38
II.2 Tinjauan Preseden …………………………………………………….45
II.2.1 Museum Seni Rupa dan Keramik …………………………………….45
II.2.2 Rumah Keramik F. Widayatno ……………………………………….49
BAB III TINJAUAN LOKASI
III.1. Data Fisik …………………………………………………………….53
III.1.1 Potensi Geografis …………………………………………………….53
III.1.2 Potensi Iklim dan Cuaca ……………………………………………..55
III.2 Data Non Fisik ………………………………………………………..55
III.2.1 Potensi Ekonomi ……………………………………………………..55
III.2.2 Potensi Transportasi ………………………………………………….56
III.2.3 Rencana Pemanfaatan Ruang Kota …………………………………..56
III.3 Potensi Pariwisata di Kota Malang ………………………………….62
III.3.1 Fasilitas Wisata di Kota Malang ……………………………………..62
III.3.2 Jumlah Wisatawan di Kota Malang ………………………………….66
III.4 Perkembangan Kerajinan Keramik di Kota Malang ……………...67
III.5 Identitas Arsitektural Kota Malang ………………………………...69
BAB IV MALANG CERAMIC CRAFT CENTER DENGAN PENDEKATAN
ARSITEKTUR REGIONALISME DI KOTA MALANG
IV.1 Pengertian Malang Cermaic Craft Center dengan Pendekatan
Arsitektur Regionalisme di Kota Malang ………………………………...74
IV.2 Visi dan Misi …………………………………………………………..75
IV.3 Kelembagaan ………………………………………………………….75
IV.4 Skala Pelayanan ……………………………………………………....75
IV.5 Waktu Kegiatan ………………………………………………………76
IV.6 Pelaku Kegiatan ………………………………………………………78
IV.7 Jenis Kegiatan ………………………………………………………...82
IV.8 Kriteria Bangunan Malang Ceramic Craft Center ………………...85
IV.8.1 Lokasi dan Site ……………………………………………………….85
IV.8.2 Tata Massa …………………………………………………………...85
IV.8.3 Tata Ruang Bangunan ………………………………………………..86
IV.8.4 Bentuk dan Tampilan Bangunan ……………………………………..86
BAB
V
ANALISIS
PERANCANGAN
PENDEKATAN
MALANG
KONSEP
CERAMIC
PERENCANAAN
CRAFT
CENTER
DAN
DENGAN
PENDEKATAN ARSITEKTUR REGIONALISME DI KOTA MALANG
V.1 Analisis Konsep Peruangan …………………………………………...88
V.1.1 Analisis Pelaku Kegiatan ……………………………………………..88
V.1.2 Analisis Pola Kegiatan ………………………………………………..90
V.1.3 Analisis Kebutuhan Jenis Ruang …………………………………….106
V.1.4 Analisis Besaran Ruang ……………………………………………...107
V.1.5 Analisis Hubungan dan Organisasi Ruang …………………………..118
V.2 Analisis Konsep Penentuan Lokasi ………………………………….124
V.2.1 Analisis Penentuan Lokasi …………………………………………..124
V.2.2 Lokasi Terpilih ………………………………………………………131
V.3 Analisis Konsep Pengolahan Site ……………………………………133
V.3.1 Analisis Pencapaian ………………………………………………….133
V.3.2 Analisis Orientasi ……………………………………………………136
V.3.3 Analisis Klimatologis ………………………………………………..138
V.3.4 Analisis Penzoningan ………………………………………………..141
V.4 Analisis Konsep Bentuk dan Tampilan Bangunan ………………...145
V.4.1 Analisis Penentuan Konsep Arsitektur Regionalisme ………………145
V.4.2 Analisis Bentuk Massa Bangunan …………………………………..146
V.4.3 Analisis Tata Massa Bangunan ……………………………………...148
V.4.4 Analisis Tampilan Bangunan ………………………………………..152
V.4.5 Analisis Ruang Pameran …………………………………………….154
V.5 Analisis Konsep Landscape Kawasan ……………………………….161
V.5.1 Vegetasi ……………………………………………………………...161
V.5.2 Perkerasan …………………………………………………………...163
V.6 Analisis Konsep Sistem Struktur ……………………………………165
V.6.1 Sub Structure ………………………………………………………...165
V.6.2 Super Structure ………………………………………………………169
V.6.3 Upper Structure ……………………………………………………...173
V.7 Analisis Konsep Sistem Utilitas ……………………………………...175
V.7.1 Jaringan Air Bersih …………………………………………………..175
V.7.2 Jaringan Air Kotor …………………………………………………...176
V.7.3 Sampah ………………………………………………………………181
V.7.4 Jaringan Listrik ………………………………………………………182
V.7.5 Jaringan Telekomunikasi …………………………………………….183
V.7.6 Sistem Instalasi Tata Udara ………………………………………….185
V.7.7 Sistem Pencahayaan …………………………………………………187
V.7.8 Sistem Keamanan ……………………………………………………188
BAB VI KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN MALANG
CERAMIC CRAFT CENTER DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR
REGIONALISME DI KOTA MALANG
VI.1 Konsep Peruangan ………………………………………………….194
VI.1.1 Konsep Pelaku Kegiatan …………………………………………...194
VI.1.2 Konsep Pola Kegiatan ……………………………………………...195
VI.1.3 Konsep Kebutuhan dan Besaran Ruang ……………………………196
VI.1.4 Konsep Hubungan dan Organisasi Ruang ………………………….198
VI.2 Konsep Penentuan Lokasi ………………………………………….198
VI.2.1 Lokasi Terpilih ……………………………………………………..198
VI.2.2 Site Terpilih ………………………………………………………...199
VI.3 Konsep Pengolahan Site …………………………………………….200
VI.3.1 Pencapaian ………………………………………………………….200
VI.3.2 Orientasi …………………………………………………………….201
VI.3.3 Klimatologis ………………………………………………………...202
VI.3.4 Penzoningan ………………………………………………………...202
VI.4 Konsep Bentuk dan Tampilan Bangunan …………………………203
VI.4.1 Konsep Arsitektur Regionalisme …………………………………...203
VI.4.2 Konsep Bentuk dan Tata Massa Bangunan ………………………...203
VI.4.3 Konsep Tampilan Bangunan ……………………………………….204
VI.4.4 Konsep Ruang Pameran ……………………………………………205
VI.5 Konsep Landscape Kawasan ……………………………………….208
VI.5.1 Vegetasi …………………………………………………………….208
VI.5.2 Perkerasan …………………………………………………………..210
VI.6 Konsep Sistem Struktur …………………………………………….211
VI.6.1 Sub Structure ………………………………………………………..211
VI.6.2 Super Structure ……………………………………………………..212
VI.6.3 Upper Structure ……………………………………………………..212
VI.7 Konsep Sistem Utilitas ………………………………………………212
VI.7.1 Jaringan Air Bersih …………………………………………………212
VI.7.2 Jaringan Air Kotor ………………………………………………….213
VI.7.3 Sampah ……………………………………………………………..215
VI.7.4 Jaringan Listrik ……………………………………………………..215
VI.7.5 Jaringan Telekomunikasi …………………………………………...216
VI.7.6 Sistem Instalasi Tata Udara ………………………………………...217
VI.7.7 Sistem Pencahayaan …………………………………………..........217
VI.7.8 Sistem Keamanan …………………………………………………..218
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1
Kerajinan Keramik Dinoyo …………………………………………5
Gambar 1.2
Kondisi Ruang Pemasaran Kerajinan Keramik Dinoyo …………….7
Gambar 2.1
Piring Biru Putih Dinasti Ming Abad 14-17 ……………………….16
Gambar 2.2
Keramik Singkawang ………………………………………………17
Gambar 2.3
Macam Bentuk Keramik Masa Kini ……………………………….19
Gambar 2.4
Pola Jejak …………………………………………………………..21
Gambar 2.5
Sisipan ……………………………………………………………...21
Gambar 2.6
Sgraffito ……………………………………………………………22
Gambar 2.7
Dekorasi Slip ………………………………………………………22
Gambar 2.8
Melubangi ………………………………………………………….23
Gambar 2.9
Waxing ……………………………………………………………..23
Gambar 2.10 Tanah Liat Berwarna ……………………………………………….24
Gambar 2.11 Tempel Ornamen …………………………………………………...24
Gambar 2.12 Wisata Alam ………………………………………………………..31
Gambar 2.13 Wisata Sosial Budaya ………………………………………………32
Gambar 2.14 Ruang Pameran ……………………………………………………..38
Gambar 2.15 Vitrine Kaca yang Ditempel pada Dinding ………………………...38
Gambar 2.16 Box Standard dengan Kaca Penutup ………………………………..39
Gambar 2.17 Bangunan Pendidikan Politeknik Negeri Malang …………………..49
Gambar 2.18 Bangunan Pendidikan UIN Malik Ibrahim …………………………49
Gambar 2.19 Bangunan Pemerintahan Balai Kota Malang ……………………….50
Gambar 2.20 Bangunan Pendidikan Universitas Brawijaya ……………………....50
Gambar 2.21 Bangunan Rumah Tinggal …………………………………………..51
Gambar 2.22 Bangunan Komersial ………………………………………………..51
Gambar 2.23 Museum Seni Rupa dan Keramik …………………………………..52
Gambar 2.24 Papan Nama dan Pintu Masuk Museum Seni RUpa dan Keramik …53
Gambar 2.25 Area Pameran Lukisan ……………………………………………...54
Gambar 2.26 Salah Satu Koleksi Lukisan di Museum Seni Rupa dan Keramik…..55
Gambar 2.27 Mangkok Celadon, Dinasti Ming dan Alat Putar Keramik …………56
Gambar 2.28 Rumah Keramik F. Widayatno ……………………………………..56
Gambar 2.29 Bangunan Rumah Utama …………………………………………...57
Gambar 2.30 Macam Keramik di Gallery Rumah Keramik F. Widayatno………..58
Gambar 2.31 Tempat Kursusu Membuat Keramik ……………………………….59
Gambar 3.1
Peta dan Batas Wilayah Kota Malang ……………………………...60
Gambar 3.2
Penduduk Kota Malang Berdasarkan Umur ………………………..64
Gambar 3.3
Rencana Struktur Tata Kota Malang ……………………………….68
Gambar 3.4
Aneka Jenis Kerajinan Keramik Dinoyo …………………………...78
Gambar 3.5
Gedung Balai Kota Malang ………………………………………...79
Gambar 3.6
Universitas Muhammadiyah Malang ……………………………….80
Gambar 3.7
Panggangpe …………………………………………………………81
Gambar 3.8
Rumah Kampung …………………………………………………...81
Gambar 3.9
Rumah Limasan …………………………………………………….82
Gambar 3.10 Rumah Joglo ………………………………………………………..83
Gambar 3.11 Rumah Tajug ……………………………………………………….84
Gambar 3.12 Gedung Rektorat dan Menara Universitas Brawijaya Malang……...84
Gambar 5.1
Peta Alternatif Lokasi …………………………………………….126
Gambar 5.2
Eksisiting Alternatif Site 1 ………………………………………..127
Gambar 5.3
Eksisiting Alternatif Site 2 ………………………………………..129
Gambar 5.4
Eksisting Alternatif Site 3 ………………………………………...130
Gambar 5.5
Lokasi Site Terpilih ……………………………………………….131
Gambar 5.6
Detai Site ………………………………………………………….132
Gambar 5.7
Analisis Jalan di Sekitar Site ……………………………………...134
Gambar 5.8
Analisis Pencapaian 1 ……………………………………………..134
Gambar 5.9
Analisis Pencapaian 2 ……………………………………………..134
Gambar 5.10 Analisis Pencapaian 3 ……………………………………………..135
Gambar 5.11 Hasil Analisis Pencapaian …………………………………………135
Gambar 5.12 Analisis Orientasi 1 ………………………………………………..136
Gambar 5.13 Analisis Orientasi 2 ………………………………………………..137
Gambar 5.14 Analisis Orientasi 3 ………………………………………………..137
Gambar 5.15 Hasil Analisis Orientasi ……………………………………………137
Gambar 5.16 Analisis Klimatologis ……………………………………………...139
Gambar 5.17 Analisis Matahari Pagi …………………………………………….139
Gambar 5.18 Analisis Matahari Siang …………………………………………...139
Gambar 5.19 Analisis Matahari Sore …………………………………………….140
Gambar 5.20 Respon Klimatologis ………………………………………………140
Gambar 5.21 Analisis Penzoningan 1 ……………………………………………143
Gambar 5.22 Analisis Penzoningan 2 ……………………………………………143
Gambar 5.23 Analisis Penzoningan 3 ……………………………………………143
Gambar 5.24 Hasil Analisis Penzoningan ………………………………………..144
Gambar 5.25 Acuan Bentuk Dasar Massa ……………………………………….147
Gambar 5.26 Analisis Bentuk Dasar Bangunan Utama ………………………….147
Gambar 5.27 Analisis Bentuk Massa Bangunan Utama …………………………148
Gambar 5.28 Tatanan Peletakan pada Bangunan Jawa …………………………..149
Gambar 5.29 Analisis Tata Massa ……………………………………………….149
Gambar 5.30 Analisis Tata Massa Bangunan sesuai Arsitektur Jawa …………...150
Gambar 5.31 Massa Jamak ………………………………………………………150
Gambar 5.32 Massa Tunggal …………………………………………………….151
Gambar 5.33 Hasil Analisis Tata Massa Bangunan ……………………………..151
Gambar 5.34 Bangunan Pendidikan di Sekitar Site ……………………………..152
Gambar 5.35 Bangunan Rumah Tinggal di Sekitar Site ………………………...153
Gambar 5.36 Batu Alam dan Bata sebagi Elemen Dinding ……………………..153
Gambar 5.37 Ornamen pada Kerajinan Keramik Dinoyo ……….........................154
Gambar 5.38 Penempelan pada Dinding dan Dilindungi Vitrine Kaca …………155
Gambar 5.39 Box Standard dan Dilindungi Vitrine Kaca ……………………....156
Gambar 5.40 Alternatif Sirkulasi 1 ……………………………………………...156
Gambar 5.41 Alternatif Sirkulasi 2 ……………………………………………...157
Gambar 5.42 Alternatif Sirkulasi 3 ……………………………………………...158
Gambar 5.43 Hasil Analisis Sirkulasi Ruang Pamer ……………………………158
Gambar 5.44 Pencahayaan Khusus ……………………………………………...160
Gambar 5.45 Pohon Pelindung …………………………………………………..161
Gambar 5.46 Semak/Perdu ………………………………………………………162
Gambar 5.47 Penutup Tanah …………………………………………………….163
Gambar 5.48 Paving Block ………………………………………………………164
Gambar 5.49 Aspal ………………………………………………………………164
Gambar 5.50 Pecahan Kerajinan Keramik ………………………………………164
Gambar 5.51 Pondasi Footplate …………………………………………………166
Gambar 5.52 Pondasi Sumuran…………………………………………………..166
Gambar 5.53 Pondasi Tiang Pancang ……………………………………………167
Gambar 5.54 Pondasi Batu Kali …………………………………………………168
Gambar 5.55 Hasil Analisis Sub Structure ………………………………………168
Gambar 5.56 Struktur Dinding Pemikul ………………………………………....170
Gambar 5.57 Struktur Rangka ……………………………………………………171
Gambar 5.58 Hasil Analisis Super Structure …………………………………….171
Gambar 5.59 Modul Rangka …………………………………………………......172
Gambar 5.60 Dilatasi ……………………………………………………………..172
Gambar 5.61 Struktur Rangka Baja ……………………………………………....173
Gambar 5.62 Struktur Beton Bertulang …………………………………………..174
Gambar 5.63 Hasil Analisis Upper Structure ………………………………….....174
Gambar 5.64 Contoh IPAL ……………………………………………………….180
Gambar 5.65 Grass Block ………………………………………………………...180
Gambar 5.66 Jaringan Telekomunikasi Internal ……………………………….....184
Gambar 5.67 Penghawaan Alami ………………………………………………...186
Gambar 5.64 Penghawaan Buatan ………………………………………………..187
Gambar 5.69 Pencahayaan Alami ………………………………………………..188
Gambar 5.70 Alarm Kebakaran ………………………………………………….189
Gambar 5.71 Sprinkle Air ………………………………………………………..190
Gambar 5.72 Fire Estinguisher …………………………………………………..190
Gambar 5.73 Indoor Hydrant …………………………………………………….191
Gambar 5.74 Outdoor Hydrant …………………………………………………..191
Gambar 5.75 SIstem Penangkal Petir …………………………………………….192
Gambar 5.65 CCTV ……………………………………………………………....193
Gambar 6.1
Lokasi Site Terpilih ………………………………………………..199
Gambar 6.2
Eksisting Site ……………………………………………………....199
Gambar 6.3
Pencapaian …………………………………………………………201
Gambar 6.4
Orientasi ……………………………………………………………201
Gambar 6.5
Klimatologis ………………………………………………………..202
Gambar 6.6
Penzoningan ………………………………………………………..202
Gambar 6.7
Bentuk Bangunan …………………………………………………..203
Gambar 6.8
Tata Massa Bangunan ……………………………………………...204
Gambar 6.9
Tampilan Bangunan Sekitar ………………………………………..205
Gambar 6.10 Ornamen pada Kerajinan Keramik Dinoyo ………………………..205
Gambar 6.11 Penempelan pada Dinding dan Dilindungi Vitrine Kaca …………..206
Gambar 6.12 Box Standard dan Dilindungi Vitrine Kaca ………………………..207
Gambar 6.13 Sirkulasi Ruang Pameran …………………………………………..207
Gambar 6.14 Pohon Pelindung …………………………………………………...209
Gambar 6.15 Semak ………………………………………………………………210
Gambar 6.16 Penutup Tanah ……………………………………………………...210
Gambar 6.17 Paving Block dan Aspal ……………………………………………211
Gambar 6.18 Grass Block Pecahan Keramik ……………………………………..211
Gambar 6.19 Pondasi Footplate dan Batu Kali …………………………………..211
Gambar 6.20 Struktur Rangka ……………………………………………………212
Struktur 6.21 Struktur Rangka Baja ………………………………………………212
Gambar 6.22 Grass Block dari Pecahan Kerajinan Keramik ……………………..215
Gambar 6.23 Jaringan Telekomunikasi Internal ………………………………….216
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1
Pemantauan Ekspor Kelompok Hasil Industri Keramik ……………..4
Tabel 3.2
Data Jumlah Wisatawan di Kota Malang …………………………...67
Tabel 5.1
Analisis Kebutuhan Jenis Ruang ………………………………….106
Tabel 5.2
Analisis Kebutuhan Staff Pengelola ………………………………108
Tabel 5.3
Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Utama ………………………110
Tabel 5.4
Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Pendukung ………………….112
Tabel 5.5
Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Pengelola …………………...113
Tabel 5.6
Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Servis dan Pelayanan ………114
Tabel 5.7
Analisis Matriks Pola Hubungan dan Org Ruang Makro….............119
Tabel 5.8
Analisis Matriks Pola Hubungan dan Org Ruang Utama …………120
Tabel 5.9
Analisis Matriks Pola Hubungan dan Org Ruang Pendukung …….121
Tabel 5.10
Analisis Matriks Pola Hubungan dan Org Ruang Pengelola ……...122
Tabel 5.11
Analisis Matriks Pola Hubungan dan Org Ruang Servis ………….123
Tabel 5.12
Penilaian Lokasi …………………………………………………...125
Tabel 5.13
Penilaian Site ……………………………………………………...131
Tabel 5.14
Alternatif Perkerasan Jalan ………………………………………..164
Tabel 5.15
Macam Sistem penangkal Petir …………………………………...192
Tabel 6.1
Konsep Besaran Ruang Berdasarkan Pengelompokan Kegiatan….196
Tabel 6.2
Matriks Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Makro …………..198
DAFTAR BAGAN
Bagan 2.1
Taksonomi Regionalisme……………………………………………40
Bagan 5.1
Kegiatan Pengunjung Pameran ……………………………………..90
Bagan 5.2
Kegiatan Pengunjung Workshop 1…………………………………..91
Bagan 5.3
Kegiatan Pengunjung Workshop 2…………………………………..91
Bagan 5.4
Kegiatan Staff Pengajar Workshop 2………………………………...92
Bagan 5.5
Kegiatan Pengunjung Seminar ……………………………………...92
Bagan 5.6
Kegiatan Staff Pengajar Seminar ……………………………………93
Bagan 5.7
Kegiatan Pengunjung Perpustakaan ………………………………...93
Bagan 5.8
Kegiatan Staff Perpustakaan ………………………………………..94
Bagan 5.9
Kegiatan Pekerja Kios ……………………………………………...94
Bagan 5.10
Kegiatan Pengunjung Kios …………………………………………95
Bagan 5.11
Kegiatan Pekerja Pengemasan ……………………………………...96
Bagan 5.12
Kegiatan Ahli Keramik Seminar dan Diskusi ……………………...97
Bagan 5.13
Kegiatan Perajin Seminar dan Diskusi ……………………………..97
Bagan 5.14
Kegiatan Ahli Keramik Pelatihan …………………………………..98
Bagan 5.15
Kegiatan Perajin Pelatihan ……………………………………….....98
Bagan 5.16
Kegiatan Direksi ……………………………………………………99
Bagan 5.17
Kegiatan Administrasi ……………………………………………...99
Bagan 5.18
Kegiatan Teknis …………………………………………………...100
Bagan 5.19
Kegiatan Petugas Parkir …………………………………………...101
Bagan 5.20
Kegiatan Parkir Pengunjung ………………………………………101
Bagan 5.21
Kegiatan Parkir Pengelola …………………………………………101
Bagan 5.22
Kegiatan Bongkar Muat Barang …………………………………..102
Bagan 5.23
Kegiatan Kebersihan ………………………………………………102
Bagan 5.24
Kegiatan Pelayanan ………………………………………………..103
Bagan 5.25
Kegiatan Maintenance ……………………………………………..103
Bagan 5.26
Kegiatan Kemanan ………………………………………………...104
Bagan 5.27
Kegiatan Ibadah …………………………………………………...104
Bagan 5.28
Kegiatan Penjual Makanan ………………………………………..105
Bagan 5.29
Kegiatan Pengelola dan Pengunjung Makan Minum ……………..105
Bagan 5.30
Kegiatan Metabolisme …………………………………………….105
Bagan 5.31
Analisis Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Makro …………..119
Bagan 5.32
Analisis Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Utama…………...120
Bagan 5.33
Analisis Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Pendukung ……...121
Bagan 5.34
Analisis Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Pengelola ……….122
Bagan 5.35
Analisis Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Servis …………...123
Bagan 5.36
Analisis Aspek-Aspek Arsitektur Regionalisme ………………….146
Bagan 5.37
Sistem Down Feed Distribution …………………………………..176
Bagan 5.38
Sistem Drainase Air Hujan ………………………………………..177
Bagan 5.39
Jaringan Grey Water ………………………………………………178
Bagan 5.40
Jaringan Black Water ……………………………………………...178
Bagan 5.41
Jaringan Limbah Cair Tidak Mengandung Zat Kimia …………….179
Bagan 5.42
Jaringan Limbah Cair Mengandung Zat Kimia …………………...180
Bagan 5.43
Sistem Pembuangan Sampah ……………………………………...181
Bagan 5.44
Sistem Instalasi Listrik ……………………………………………182
Bagan 5.45
Jaringan Komunikasi ……………………………………………...184
Bagan 6.1
Kegiatan Pengunjung ……………………………………………...195
Bagan 6.2
Kegiatan Pengelola ………………………………………………..195
Bagan 6.3
Pola Hubungan dan Organisasi Ruang Makro ……………………..198
Bagan 6.4
Sistem Down Feed Distribution ……………………………………213
Bagan 6.5
Sistem Drainasi Air Hujan …………………………………………213
Bagan 6.6
Jaringan Grey Water ……………………………………………….213
Bagan 6.7
Jaringan Black Water ………………………………………………214
Bagan 6.8
Jaringan Limbah Cair ………………………………………………214
Bagan 6.9
Sistem Pembuangan Sampah ………………………………………215
Bagan 6.10
Sistem Instalasi Listrik ……………………………………………..216
MALANG CERAMIC CRAFT CENTER
DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR REGIONALISME
DI KOTA MALANG
Afidah Silmi, Suparno, Dyah S. Pradnya P.
Email: afidahsilmi92@gmail.com
NIM: I.0210003
Periode TA: 136 (Oktober-Desember 2014)
Tanggal Ujian: 12 Desember 2014
Abstrak (Bahasa Indonesia)
Perancangan Malang Ceramic Craft Center di Kota Malang dilatar belakangi oleh
peningkatan potensi kerajinan keramik, upaya pemerintah Kota Malang dalam
meningkatkan pariwisata, serta Kota Malang sebagai salah satu penghasil kerajinan
keramik yang belum memiliki sarana dan prasarana wisata edukasi dan pemasaran
yang memadai. Tujuan dari perancangan ini adalah memberikan sebuah wadah bagi
wisatawan sehingga dapat memenuhi kebutuhan wisata dan memberikan informasi,
terkait dengan kerajinan keramik serta membantu meningkatkan pendapatan Kota
Malang melalui pemasaran kerajinan keramik. Persoalan desain adalah: bagaimana
merancang Malang Ceramic Craft Center dengan penerapan Arsitektur Regionalisme
pada bangunan. Pendekatan yang digunakan dalam menentukan desain adalah dengan
menggunakan konsep Arsitektur Regionalisme yang diterapkan pada bentuk dan
tampilan bangunan, pola tatanan massa, serta material dan struktur pada bangunan.
Hasil yang diperoleh merupakan desain dari sebuah fasilitas wisata edukasi kerajinan
keramik berupa Malang Ceramic Craft Center dengan menggunakan Arsitektur
Regionalisme dalam pertimbangan desainnya, berupa penggunaan atap khas Jawa
yaitu joglo, penggunaan warna dominan krem sebagai penyesuaian dengan bangunan
sekitar, pola tatanan massa sesuai dengan pola tatanan massa bangunan Jawa,
pengaplikasian ornamen kerajinan keramik pada bangunan, penggunaan sculpture
sebagai simbol objek material bangunan serta penggunaan material lokal pada
bangunan.
Kata Kunci: Arsitektur Regionalisme, Budaya Lokal, Fasilitas Wisata, Kerajinan
Keramik, Tampilan Bangunan.
MALANG CERAMIC CRAFT CENTER
DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR REGIONALISME
DI KOTA MALANG
Afidah Silmi, Suparno, Dyah S. Pradnya P.
Program Studi Arsitektur
Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik
Universitas Sebelas Maret Surakarta
Email : afidahsilmi92@gmail.com
Abstract: Designing Malang Ceramic Craft Center in Malang City motivated by the potential of
ceramics craft, which currently increasing, support the efforts of the Malang City government to
raising tourism, as well as Malang as one of the producers of ceramics craft that do not have an
adequate infrastructure of tourism education and marketing. The purpose of this architectural
planning is to provide a place for tourist, so that they can fulfill the tourism needs and to give
the information about ceramics craft, as well as to help raising the income of Malang City
through the marketing of ceramics craft. The issue of the design are: how to build Malang
Ceramic Craft Center with the application of Regionalism Architecture for the building
planning. The approach used in determining the design is by using the concept of Regionalism
Architecture which is applied in form and fasade building, the pattern of mass arrangement, as
well as the material and structure building. The result obtained is the design of an education
tourism facilities that is Malang Ceramic Craft Center with Regionalism Architecture approach,
which can visible in the use of Javanese traditional rooftop, joglo, the use of building color as
an adjustment with buildings around, the mass form in accordance with the mass form of
Javanese building, the application of ceramics craft ornament on building, the use of sculpture
in accordance with the material object symbol and the use of local material on building.
Keywords: Ceramic Craft, Fasade Building, Local Culture. Regionalism Architecture, Tourism
Facility.