HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN SIKAP DENGAN UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT ANTRAKS PADA Hubungan Antara Pengetahuan dan Sikap Dengan Upaya Pencegahan Penyakit Antraks Pada Peternak Sapi di Desa Sempu Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali.
HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN SIKAP DENGAN
UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT ANTRAKS PADA
PETERNAK SAPI DI DESA SEMPU KECAMATAN
ANDONG KABUPATEN BOYOLALI
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat
Untuk Meraih Gelar Sarjana Keperawatan
Disusun oleh:
ANIS RAHMAWATI
J 210 080 037
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2012
ii
SURAT PERNYATAAN
PUBLIKASI KARYA ILMIAH
Bismillahirrahmanirrohim
Yang bertanda tangan di bawah ini, saya
Nama
: Anis Rahmawati
Fakultas/Jurusan
: Fakultas Ilmu Kesehatan/ S1 Keperawatan
Jenis
: Skripsi
Judul
: Hubungan antara Pengetahuan dan Sikap dengan Upaya
Pencegahan Penyakit Antraks pada Peternak Sapi Di Desa
Sempu Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali
Dengan ini menyatakan bahwa saya menyetujui untuk:
1. Memberikan hak bebas royalti kepada perpustakaan UMS atas penulisan
karya ilmiah saya, demi pengembangan ilmu pengetahuan
2. Memberikan hak menyimpan, mengalih mediakan/mengalih formatikan,
mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), mendistribusikan,
serta menampilkan dalam bentuk softcopy untuk kepentingan akademis
kepeda perpustakaan UMS, tanpa perlu meminta izin dari saya selama
tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta.
3. Bersedia dan menjamin untuk menanggung secara pribadi tanpa
melibatkan pihak perpustakaan UMS, dari semua bentuk tuntutan hukum
yang timbul atas pelanggaran hak cipta dalam karya ilmiah.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan semoga dapat
digunakan sebagaimana semestinya.
Surakarta, 17 Juli 2012
Yang Menyatakan
(Anis Rahmawati)
iii
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Jln A.Yani, Tromol Pos I Pabelan, KartasuraTelp. (0271) 717417
Surakarta 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama
NIM
Program Studi
Judul Skripsi
:
:
:
:
ANIS RAHWATI
J210080037
S1 - KEPERAWATAN
HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN
SIKAP DENGAN UPAYA PENCEGAHAN
PENYAKIT ANTRAKS PADA PETERNAK SAPI DI
DESA SEMPU KECAMATAN ANDONG
KABUPATEN BOYOLALI
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan
serahkan ini, merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan – kutipan
dan ringkasan-ringkasan yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya.
Apabila dikemudian hari dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil
jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ilmu
Kesehatan dan atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas
Muhammadiyah Surakarta batal saya terima.
Surakarta, 17 Juli 2012
Yang membuat pernyataan,
ANIS RAHMAWATI
iv
MOTTO
“Sesungguhnya Allah tidak akan merubah nasib suatu kaum
sebelum mereka mengubah keadaan diri mereka sendiri”
(QS. Ar-Ra’d: 11)
“Ingatlah, hanya dengan Mengingat Allah hati menjadi tentram”
(QS. Ar-Ra’d: 28)
“Janganlah engkau bersedih, sesungguhnya Allah bersama kita”
(QS. At-Taubah: 40)
“Dan janganlah kamu berputus asa dari rahmat Allah”
(QS. Yusuf: 87)
“Sesungguhnya Allah berserta orang-orang yang sabar”
(QS. Al-Baqarah: 153 )
“Yakinlah bahwa sesuatu yang diyakini pasti akan terjadi dengan
ikhtiar dan do’a”
(Penulis)
v
PERSEMBAHAN
Kepada:
Ibu Bapak tercinta... tiada kata lain selain terimakasih yang tiada henti atas semua do’a dan
pengorbanan bapak ibu, terimakasih atas kasaih sayang dan kesabaran yang telah bapak ibu
berikan, karna ridlo bapak ibu adalah ridlo Allah SWT........
Terimakasih buat ibu Siti Lamiyatun dan bapak Podo yang selalu menyayangiku sepenuh hati .....
Kakak-kakakku dan Adikku tersayang, terimakasih atas do’a dan support yang tak pernah henti
kalian berikan. Kalian lah inspirasi dan semangatku...
Mz lukman tersayang, terimakasih buat semuanya, terimakasih buat kasih sayang dan
kesabaranmu yang tiada henti untuk diriku...
Sahabatku Marwa, Risnandari, Mumud & Dian. Terimaksih karna kalian telah memberikan warna
dalam kehidupanku, kehadiran kalian membuat hari-hari lebih berwarna......
Teman-teman keperawatan angkatan 2008. Terimakasih atas semuanya selama ini teman. Aku
yakin perjuangan kita tidak akan sia-sia, amin.....
Dosen-dosenku yang paling hebat dalam segala hal, terimakasih atas bimbingan dan ilmu yang
telah diberikan selama ini
Almamaterku tercinta
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Puji syukur Alhamdulillah kehadirat Allah SWT senantiasa penulis panjatkan,
karena berkah rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan
skripsi ini dengan judul ”HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN
SIKAP DENGAN UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT ANTRAKS PADA
PETERNAK SAPI DI DESA SEMPU KECAMATAN ANDONG KABUPATEN
BOYOLALI ”. Pada kesempatan ini perkenankanlah penulis menyampaikan
ucapan terima kasih dengan setulus hati kepada :
1. Arif Widodo, A.Kep., M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
2. Winarsih Nur A, S.Kep., ETN, M.Kep, selaku Ketua Program Studi
Keperawatan
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
3. Abi Muhlisin, S.KM., M.Kep, selaku Pembimbing I dan Penguji I yang telah
banyak memberikan pengarahan dan bimbingan selama penulisan skripsi ini.
4. Vinami Yulian, S.Kep., Ns, selaku Pembimbing II dan Penguji II yang telah
banyak memberikan pengarahan dan bimbingan selama penulisan skripsi ini.
5. Irdawati, S.Kep., Ns., M.Si. Med, selaku Penguji III yang telah memberikan
pengarahan dan bimbingan sehingga penelitian ini menjadi lebih baik.
6. Segenap pengurus desa dan peternak sapi di desa Sempu Kec. Andong Kab.
Boyolali, terima kasih atas bantuan yang diberikan kepada peneliti selama
penelitian berlangsung.
vii
7. Segenap dosen keperawatan yang telah memberi ilmunya tanpa kenal lelah.
8. Ayah, Ibu, kakakku serta adikku tercinta, terima kasih atas do’a restu, kasih
sayang, dukungan dan nasehat yang telah diberikan hingga skripsi ini
terselesaikan
9. Sahabat dan teman-teman seperjuangan yang telah memberikan semangat,
do’a dan bantuan dalam menyelesaikan skripsi ini.
10. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih jauh dari
sempurna, oleh karena itu kritik dan saran sangat penulis harapkan. Semoga karya
ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.
Surakarta, 17 Juli 2012
Penulis
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL........................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN ..........................................................................
ii
HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI ..................................................
iii
HALAMAN KEASLIAN SKRIPSI ................................................................
iv
HALAMAN MOTTO ......................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................
vi
KATA PENGANTAR .....................................................................................
vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
xiii
ABSTRAK .......................................................................................................
xiv
ABCTRACT ....................................................................................................
xv
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ......................................................................
1
B. Rumusan Masalah .................................................................
4
C. Tujuan Penelitian ..................................................................
4
D. Manfaat Penelitian ................................................................
5
E. Keaslian Penelitian ................................................................
5
BAB II LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ...................................................................
7
B. Kerangka Teori......................................................................
19
C. Kerangka Konsep ..................................................................
20
D. Hipotesis................................................................................
20
BAB III METODE PENELITIAN
A. Pendekatan Penelitian ...........................................................
ix
21
B. Tempat dan Waktu Penelitian ...............................................
21
C. Populasi dan Sampel .............................................................
21
D. Metode Pengumpulan Data ...................................................
24
E. Definisi Operasional..............................................................
27
F. Jalannya Penelitian ................................................................
28
G. Validitas dan Reabilitas.........................................................
30
H. Tehnik Analisa Data ..............................................................
32
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Karakteristik Responden .......................................................
33
B. Analisis Univariat..................................................................
34
C. Analisis Bivariat ....................................................................
36
BAB V PEMBAHASAN
A. Analisi Univariat dan Bivariat ..............................................
39
B. Keterbatasan Penelitian .........................................................
45
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ...........................................................................
46
B. Saran ......................................................................................
46
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1
Kerangka Teori............................................................................
19
Gambar 2
Kerangka Konsep ........................................................................
20
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1. Jumlah Pengambilan Sampel Secara Proporsinal Random untuk setiap
RW .............................................................................................
23
Tabel 3.2. Kisi-kisi pengetahuan peternak tentang penyakit antraks .........
25
Tabel 3.3. Kisi-kisi Kuesioner Sikap Peternak Tentang Pencegahan
Penyakit Antraks .......................................................................
26
Tabel 3.4. Kisi-kisi Kuesioner Perilaku Peternak Dalam Pencegahan
Penyakit Antraks .......................................................................
27
Tabel 3.5. Definsi Operasional....................................................................
27
Tabel 4.1. Distribusi Responden Menurut Umur ........................................
33
Tabel 4.2 Distribusi frekuensi responden menurut jenis kelamin ...............
33
Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Responden Menurut Pendidikan................
34
Tabel 4.4. Distribusi Responden Menurut Pengetahuan Tentang Penyakit
Antraks .......................................................................................
34
Tabel 4.5. Distribusi Responden Menurut Sikap Pencegahan Penyakit
Antraks .......................................................................................
35
Tabel 4.6. Distribusi Responden Menurut Perilaku Pencegahan Penyakit
Antraks
....................................................................................................
35
Tabel 4.7. Distribusi Pengetahuan Tentang Penyakit Antraks Dengan
Perilaku Pencegahan Penyakit Antraks di Desa Sempu,
Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali Tahun 2012 ...............
36
Tabel 3.4. Distribusi Sikap Pencegahan Penyakit Antraks Dengan
Perilaku Pencegahan Penyakit Antraks di Desa Sempu,
Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali Tahun 2012 ...............
xii
37
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Surat permohonan menjadi responden
Lampiran 2
Surat persetujuan menjadi responden
Lampiran 3
Kuesioner Penelitian
Lampiran 4
Ceklist Perilaku Pencegahan Penyakit Antraks
Lampiran 5
Data Uji Validitas dan Reliabilitas
Lampiran 6
Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas
Lampiran 7
Data Penelitian
Lampiran 8
Hasil Analisis Data
Lampiran 9
Surat-surat
Lampiran 9
Lembar konsul
xiii
HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN SIKAP DENGAN
UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT ANTRAKS PADA PETERNAK
SAPI DI DESA SEMPU, KECAMATAN ANDONG, KABUPATEN
BOYOLALI
Abstrak
oleh: Anis Rahmawati
Antraks merupakan salah satu penyakit tertua yang dikenal. Penyakit ini
pernah menjadi epidemi: misalnya pada tahun 1600an sebagai epidemi di Eropa
dan dikenal sebagai black bane disease. Kemudian pada tahun 1979, epidemi di
Zimbabwe melibatkan tidak kurang dari 6000 penderita. Pada tahun itu pula
terjadi kecelakaan instalasi militer di Rusia yang menyebabkan 66 kematian
manusia akibat antraks pulmonal. Kondisi tersebut juga terjadi di wilayah
kecamatan Andong Kabupaten Boyolali pada tahun 2011. Hasil studi pendahuluan
berupa survey pada 10 pertenak di desa Sempu kecamatan Andon Boyolali
diketahui 8 dari 10 peternak sapi mengatakan kurang paham tentang bagaimana
pencegahan penyakit antraks, peternak juga mengatakan memberikan vaksin pada
ternaknya hanya jika ada vaksin dari dinas peternakan saja, karena menurut warga
vaksin kurang penting bagi ternaknya, dan warga lebih memilih membeli pakan
dari pada buat vaksin sapi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah ada
hubungan antara pengetahuan dan sikap dengan upaya pencegahan penyakit
antraks pada peternak sapi di Desa Sempu, Kecamatan Andong, Kabupaten
Boyolali. Penelitian ini adalah kuantitatif non eksperimental dengan rancangan
correlation study. Populasi penelitian adalah semua peternak yang kontak
langsung dengan ternak sapi yang tinggal di Desa Sempu, Kecamatan Andong,
Kabupaten Boyolali yang berjumlah 750 peternak dan sampel penelitian sebanyak
88 dengan teknik sampling simple random sampling. Pengumpulan data penelitian
menggunakan kuesioner, sedangkan teknik analisis data menggunakan uji Chi
Square. Hasil penelitian menunjukkan: (1) pengetahuan peternak tentang penyakit
antraks di Desa Sempu Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali sebagian besar
adalah baik (42%), (2) sikap pencegahan penyakit antraks di Desa Sempu
Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali sebagian besar baik (48%), (3) perilaku
pencegahan penyakit antraks di Desa Sempu Kecamatan Andong Kabupaten
Boyolali sebagian besar cukup (39%), (4) ada hubungan antara pengetahuan
tentang penyakit antrak dengan perilaku pencegahan penyakit antraks di Desa
Sempu Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali, dan (5) ada hubungan antara
sikap pencegahan penyakit antraks dengan perilaku pencegahan penyakit antraks
di Desa Sempu Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali.
Kata kunci: pengetahuan, sikap, perilaku, pencegahan penyakit antraks.
xiv
THE RELATION BETWEEN SCIANCE AND ATTITUDE WITH
ANTHRAX DISEASE AND PREVENTION EFFORT AT OXEN
BREEDER AT SEMPU VILLAGE-ANDONG-BOYOLALI
Abstract
by: Anis Rahmawati
An anthrax was one of eldest disease recognized. This disease have ever
be an epidemic for instance in 1600 as an epidemic in Europe and known as black
bane disease. And then in 1979 epidemic at Zimbagwe and include more than less
6000 sufferes. In the same year, accured an accident of instalation military in
Rusia. Which caused deaths of 66 people, caused by anthrax pulmonal. This
condition also accured in districk of Andong, Boyolali at 2011. The result of
research from 10 breeders in Sempu village, that they don’t understand hao to
prevent the anthrax disease. The breeder also said that ,“Giving a vaccine to their
cattles, whether there is a vaccine from the goverment”. And the people like to get
feed than vaccine. The aims of this research: is there any relation beetwen science
ang attitude with te effort of prevention for anthrax disease on the breeder of oxen
in Sempu village-Andong-Boyolali. This research is non esperimental with
planning correlation of study. The population of research are the breeders who
direct contacting with their cattles, who live at Sempu village. In region of
Boyolali their are 750 breeders and sample of research, there are 88 with
purposinal random sampling tehnique. The data collecting using questionare,
while data analitical tehnique applies test Chi Square. The result of research show:
1) knowledge of breeder anthrax disease in sempu village-Andong-Boyolali was
good (42%), 2) The attitude an prevention of anthrax disease in sempu villageAndong-Boyolali was good (48%), 3) The effort of prevention of anthrax disease
in Sempu village-Andong-Boyolali was enaugh (39%), 4) There is a rellation
between a science and anthrax disease, with an effort of prevention at Sempu
village-Andong-Boyolali, 5) There is a rellation between prevention and attitude
for anthrax disease Sempu village-Andong-Boyolali.
Keyword: knowledge, attitude, behavioruor, disease prevention of anthrax.
xv
UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT ANTRAKS PADA
PETERNAK SAPI DI DESA SEMPU KECAMATAN
ANDONG KABUPATEN BOYOLALI
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat
Untuk Meraih Gelar Sarjana Keperawatan
Disusun oleh:
ANIS RAHMAWATI
J 210 080 037
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2012
ii
SURAT PERNYATAAN
PUBLIKASI KARYA ILMIAH
Bismillahirrahmanirrohim
Yang bertanda tangan di bawah ini, saya
Nama
: Anis Rahmawati
Fakultas/Jurusan
: Fakultas Ilmu Kesehatan/ S1 Keperawatan
Jenis
: Skripsi
Judul
: Hubungan antara Pengetahuan dan Sikap dengan Upaya
Pencegahan Penyakit Antraks pada Peternak Sapi Di Desa
Sempu Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali
Dengan ini menyatakan bahwa saya menyetujui untuk:
1. Memberikan hak bebas royalti kepada perpustakaan UMS atas penulisan
karya ilmiah saya, demi pengembangan ilmu pengetahuan
2. Memberikan hak menyimpan, mengalih mediakan/mengalih formatikan,
mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), mendistribusikan,
serta menampilkan dalam bentuk softcopy untuk kepentingan akademis
kepeda perpustakaan UMS, tanpa perlu meminta izin dari saya selama
tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta.
3. Bersedia dan menjamin untuk menanggung secara pribadi tanpa
melibatkan pihak perpustakaan UMS, dari semua bentuk tuntutan hukum
yang timbul atas pelanggaran hak cipta dalam karya ilmiah.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan semoga dapat
digunakan sebagaimana semestinya.
Surakarta, 17 Juli 2012
Yang Menyatakan
(Anis Rahmawati)
iii
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Jln A.Yani, Tromol Pos I Pabelan, KartasuraTelp. (0271) 717417
Surakarta 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama
NIM
Program Studi
Judul Skripsi
:
:
:
:
ANIS RAHWATI
J210080037
S1 - KEPERAWATAN
HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN
SIKAP DENGAN UPAYA PENCEGAHAN
PENYAKIT ANTRAKS PADA PETERNAK SAPI DI
DESA SEMPU KECAMATAN ANDONG
KABUPATEN BOYOLALI
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan
serahkan ini, merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan – kutipan
dan ringkasan-ringkasan yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya.
Apabila dikemudian hari dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil
jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ilmu
Kesehatan dan atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas
Muhammadiyah Surakarta batal saya terima.
Surakarta, 17 Juli 2012
Yang membuat pernyataan,
ANIS RAHMAWATI
iv
MOTTO
“Sesungguhnya Allah tidak akan merubah nasib suatu kaum
sebelum mereka mengubah keadaan diri mereka sendiri”
(QS. Ar-Ra’d: 11)
“Ingatlah, hanya dengan Mengingat Allah hati menjadi tentram”
(QS. Ar-Ra’d: 28)
“Janganlah engkau bersedih, sesungguhnya Allah bersama kita”
(QS. At-Taubah: 40)
“Dan janganlah kamu berputus asa dari rahmat Allah”
(QS. Yusuf: 87)
“Sesungguhnya Allah berserta orang-orang yang sabar”
(QS. Al-Baqarah: 153 )
“Yakinlah bahwa sesuatu yang diyakini pasti akan terjadi dengan
ikhtiar dan do’a”
(Penulis)
v
PERSEMBAHAN
Kepada:
Ibu Bapak tercinta... tiada kata lain selain terimakasih yang tiada henti atas semua do’a dan
pengorbanan bapak ibu, terimakasih atas kasaih sayang dan kesabaran yang telah bapak ibu
berikan, karna ridlo bapak ibu adalah ridlo Allah SWT........
Terimakasih buat ibu Siti Lamiyatun dan bapak Podo yang selalu menyayangiku sepenuh hati .....
Kakak-kakakku dan Adikku tersayang, terimakasih atas do’a dan support yang tak pernah henti
kalian berikan. Kalian lah inspirasi dan semangatku...
Mz lukman tersayang, terimakasih buat semuanya, terimakasih buat kasih sayang dan
kesabaranmu yang tiada henti untuk diriku...
Sahabatku Marwa, Risnandari, Mumud & Dian. Terimaksih karna kalian telah memberikan warna
dalam kehidupanku, kehadiran kalian membuat hari-hari lebih berwarna......
Teman-teman keperawatan angkatan 2008. Terimakasih atas semuanya selama ini teman. Aku
yakin perjuangan kita tidak akan sia-sia, amin.....
Dosen-dosenku yang paling hebat dalam segala hal, terimakasih atas bimbingan dan ilmu yang
telah diberikan selama ini
Almamaterku tercinta
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Puji syukur Alhamdulillah kehadirat Allah SWT senantiasa penulis panjatkan,
karena berkah rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan
skripsi ini dengan judul ”HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN
SIKAP DENGAN UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT ANTRAKS PADA
PETERNAK SAPI DI DESA SEMPU KECAMATAN ANDONG KABUPATEN
BOYOLALI ”. Pada kesempatan ini perkenankanlah penulis menyampaikan
ucapan terima kasih dengan setulus hati kepada :
1. Arif Widodo, A.Kep., M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
2. Winarsih Nur A, S.Kep., ETN, M.Kep, selaku Ketua Program Studi
Keperawatan
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
3. Abi Muhlisin, S.KM., M.Kep, selaku Pembimbing I dan Penguji I yang telah
banyak memberikan pengarahan dan bimbingan selama penulisan skripsi ini.
4. Vinami Yulian, S.Kep., Ns, selaku Pembimbing II dan Penguji II yang telah
banyak memberikan pengarahan dan bimbingan selama penulisan skripsi ini.
5. Irdawati, S.Kep., Ns., M.Si. Med, selaku Penguji III yang telah memberikan
pengarahan dan bimbingan sehingga penelitian ini menjadi lebih baik.
6. Segenap pengurus desa dan peternak sapi di desa Sempu Kec. Andong Kab.
Boyolali, terima kasih atas bantuan yang diberikan kepada peneliti selama
penelitian berlangsung.
vii
7. Segenap dosen keperawatan yang telah memberi ilmunya tanpa kenal lelah.
8. Ayah, Ibu, kakakku serta adikku tercinta, terima kasih atas do’a restu, kasih
sayang, dukungan dan nasehat yang telah diberikan hingga skripsi ini
terselesaikan
9. Sahabat dan teman-teman seperjuangan yang telah memberikan semangat,
do’a dan bantuan dalam menyelesaikan skripsi ini.
10. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih jauh dari
sempurna, oleh karena itu kritik dan saran sangat penulis harapkan. Semoga karya
ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.
Surakarta, 17 Juli 2012
Penulis
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL........................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN ..........................................................................
ii
HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI ..................................................
iii
HALAMAN KEASLIAN SKRIPSI ................................................................
iv
HALAMAN MOTTO ......................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................
vi
KATA PENGANTAR .....................................................................................
vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
xiii
ABSTRAK .......................................................................................................
xiv
ABCTRACT ....................................................................................................
xv
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ......................................................................
1
B. Rumusan Masalah .................................................................
4
C. Tujuan Penelitian ..................................................................
4
D. Manfaat Penelitian ................................................................
5
E. Keaslian Penelitian ................................................................
5
BAB II LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ...................................................................
7
B. Kerangka Teori......................................................................
19
C. Kerangka Konsep ..................................................................
20
D. Hipotesis................................................................................
20
BAB III METODE PENELITIAN
A. Pendekatan Penelitian ...........................................................
ix
21
B. Tempat dan Waktu Penelitian ...............................................
21
C. Populasi dan Sampel .............................................................
21
D. Metode Pengumpulan Data ...................................................
24
E. Definisi Operasional..............................................................
27
F. Jalannya Penelitian ................................................................
28
G. Validitas dan Reabilitas.........................................................
30
H. Tehnik Analisa Data ..............................................................
32
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Karakteristik Responden .......................................................
33
B. Analisis Univariat..................................................................
34
C. Analisis Bivariat ....................................................................
36
BAB V PEMBAHASAN
A. Analisi Univariat dan Bivariat ..............................................
39
B. Keterbatasan Penelitian .........................................................
45
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ...........................................................................
46
B. Saran ......................................................................................
46
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1
Kerangka Teori............................................................................
19
Gambar 2
Kerangka Konsep ........................................................................
20
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1. Jumlah Pengambilan Sampel Secara Proporsinal Random untuk setiap
RW .............................................................................................
23
Tabel 3.2. Kisi-kisi pengetahuan peternak tentang penyakit antraks .........
25
Tabel 3.3. Kisi-kisi Kuesioner Sikap Peternak Tentang Pencegahan
Penyakit Antraks .......................................................................
26
Tabel 3.4. Kisi-kisi Kuesioner Perilaku Peternak Dalam Pencegahan
Penyakit Antraks .......................................................................
27
Tabel 3.5. Definsi Operasional....................................................................
27
Tabel 4.1. Distribusi Responden Menurut Umur ........................................
33
Tabel 4.2 Distribusi frekuensi responden menurut jenis kelamin ...............
33
Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Responden Menurut Pendidikan................
34
Tabel 4.4. Distribusi Responden Menurut Pengetahuan Tentang Penyakit
Antraks .......................................................................................
34
Tabel 4.5. Distribusi Responden Menurut Sikap Pencegahan Penyakit
Antraks .......................................................................................
35
Tabel 4.6. Distribusi Responden Menurut Perilaku Pencegahan Penyakit
Antraks
....................................................................................................
35
Tabel 4.7. Distribusi Pengetahuan Tentang Penyakit Antraks Dengan
Perilaku Pencegahan Penyakit Antraks di Desa Sempu,
Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali Tahun 2012 ...............
36
Tabel 3.4. Distribusi Sikap Pencegahan Penyakit Antraks Dengan
Perilaku Pencegahan Penyakit Antraks di Desa Sempu,
Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali Tahun 2012 ...............
xii
37
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Surat permohonan menjadi responden
Lampiran 2
Surat persetujuan menjadi responden
Lampiran 3
Kuesioner Penelitian
Lampiran 4
Ceklist Perilaku Pencegahan Penyakit Antraks
Lampiran 5
Data Uji Validitas dan Reliabilitas
Lampiran 6
Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas
Lampiran 7
Data Penelitian
Lampiran 8
Hasil Analisis Data
Lampiran 9
Surat-surat
Lampiran 9
Lembar konsul
xiii
HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN SIKAP DENGAN
UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT ANTRAKS PADA PETERNAK
SAPI DI DESA SEMPU, KECAMATAN ANDONG, KABUPATEN
BOYOLALI
Abstrak
oleh: Anis Rahmawati
Antraks merupakan salah satu penyakit tertua yang dikenal. Penyakit ini
pernah menjadi epidemi: misalnya pada tahun 1600an sebagai epidemi di Eropa
dan dikenal sebagai black bane disease. Kemudian pada tahun 1979, epidemi di
Zimbabwe melibatkan tidak kurang dari 6000 penderita. Pada tahun itu pula
terjadi kecelakaan instalasi militer di Rusia yang menyebabkan 66 kematian
manusia akibat antraks pulmonal. Kondisi tersebut juga terjadi di wilayah
kecamatan Andong Kabupaten Boyolali pada tahun 2011. Hasil studi pendahuluan
berupa survey pada 10 pertenak di desa Sempu kecamatan Andon Boyolali
diketahui 8 dari 10 peternak sapi mengatakan kurang paham tentang bagaimana
pencegahan penyakit antraks, peternak juga mengatakan memberikan vaksin pada
ternaknya hanya jika ada vaksin dari dinas peternakan saja, karena menurut warga
vaksin kurang penting bagi ternaknya, dan warga lebih memilih membeli pakan
dari pada buat vaksin sapi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah ada
hubungan antara pengetahuan dan sikap dengan upaya pencegahan penyakit
antraks pada peternak sapi di Desa Sempu, Kecamatan Andong, Kabupaten
Boyolali. Penelitian ini adalah kuantitatif non eksperimental dengan rancangan
correlation study. Populasi penelitian adalah semua peternak yang kontak
langsung dengan ternak sapi yang tinggal di Desa Sempu, Kecamatan Andong,
Kabupaten Boyolali yang berjumlah 750 peternak dan sampel penelitian sebanyak
88 dengan teknik sampling simple random sampling. Pengumpulan data penelitian
menggunakan kuesioner, sedangkan teknik analisis data menggunakan uji Chi
Square. Hasil penelitian menunjukkan: (1) pengetahuan peternak tentang penyakit
antraks di Desa Sempu Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali sebagian besar
adalah baik (42%), (2) sikap pencegahan penyakit antraks di Desa Sempu
Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali sebagian besar baik (48%), (3) perilaku
pencegahan penyakit antraks di Desa Sempu Kecamatan Andong Kabupaten
Boyolali sebagian besar cukup (39%), (4) ada hubungan antara pengetahuan
tentang penyakit antrak dengan perilaku pencegahan penyakit antraks di Desa
Sempu Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali, dan (5) ada hubungan antara
sikap pencegahan penyakit antraks dengan perilaku pencegahan penyakit antraks
di Desa Sempu Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali.
Kata kunci: pengetahuan, sikap, perilaku, pencegahan penyakit antraks.
xiv
THE RELATION BETWEEN SCIANCE AND ATTITUDE WITH
ANTHRAX DISEASE AND PREVENTION EFFORT AT OXEN
BREEDER AT SEMPU VILLAGE-ANDONG-BOYOLALI
Abstract
by: Anis Rahmawati
An anthrax was one of eldest disease recognized. This disease have ever
be an epidemic for instance in 1600 as an epidemic in Europe and known as black
bane disease. And then in 1979 epidemic at Zimbagwe and include more than less
6000 sufferes. In the same year, accured an accident of instalation military in
Rusia. Which caused deaths of 66 people, caused by anthrax pulmonal. This
condition also accured in districk of Andong, Boyolali at 2011. The result of
research from 10 breeders in Sempu village, that they don’t understand hao to
prevent the anthrax disease. The breeder also said that ,“Giving a vaccine to their
cattles, whether there is a vaccine from the goverment”. And the people like to get
feed than vaccine. The aims of this research: is there any relation beetwen science
ang attitude with te effort of prevention for anthrax disease on the breeder of oxen
in Sempu village-Andong-Boyolali. This research is non esperimental with
planning correlation of study. The population of research are the breeders who
direct contacting with their cattles, who live at Sempu village. In region of
Boyolali their are 750 breeders and sample of research, there are 88 with
purposinal random sampling tehnique. The data collecting using questionare,
while data analitical tehnique applies test Chi Square. The result of research show:
1) knowledge of breeder anthrax disease in sempu village-Andong-Boyolali was
good (42%), 2) The attitude an prevention of anthrax disease in sempu villageAndong-Boyolali was good (48%), 3) The effort of prevention of anthrax disease
in Sempu village-Andong-Boyolali was enaugh (39%), 4) There is a rellation
between a science and anthrax disease, with an effort of prevention at Sempu
village-Andong-Boyolali, 5) There is a rellation between prevention and attitude
for anthrax disease Sempu village-Andong-Boyolali.
Keyword: knowledge, attitude, behavioruor, disease prevention of anthrax.
xv