1. Home
  2. Lainnya

Perkembangan Lactobacillus acitlolthilus dan Lactobacillus bulgaricus dalam Media Susu Skim pada Dua Suhu Pemeliharaan Berbeda.

I'ERIGMaANGAnilddor& 6 o.iilqrints I AN l.ctotdas bdgotLs
DAI,A M'DIA ST'SU $Oi{ TADA DUA SOEU PET/IELTEA{iAI{

SKRIPSI SATjANA BIOTN€T

OI,aE

AI,fI*A IC{ATIITA

JURTJSAN

FAJ'Ij1T,IS MATEMATD

Dokumen yang terkait

Pengaruh Suhu Terhadap Daya Tahan Hidup Bakteri pada Sediaan Probiotik

1 9 76

UJI KUALITAS YOGHURT SUSU SAPI DENGAN PENAMBAHAN MADU dan Lactobacillus bulgaricus PADA KONSENTRASI YANG Uji Kualitas Yoghurt Susu Sapi Dengan Penambahan Madu Dan Lactobacillus bulgaricus Pada Konsentrasi Yang Berbeda.

0 1 15

PENDAHULUAN Uji Kualitas Yoghurt Susu Sapi Dengan Penambahan Madu Dan Lactobacillus bulgaricus Pada Konsentrasi Yang Berbeda.

0 2 4

DAFTAR PUSTAKA Uji Kualitas Yoghurt Susu Sapi Dengan Penambahan Madu Dan Lactobacillus bulgaricus Pada Konsentrasi Yang Berbeda.

0 1 4

UJI KUALITAS YOGHURT SUSU SAPI DENGAN PENAMBAHAN MADU dan Lactobacillus bulgaricus PADA KONSENTRASI YANG Uji Kualitas Yoghurt Susu Sapi Dengan Penambahan Madu Dan Lactobacillus bulgaricus Pada Konsentrasi Yang Berbeda.

0 1 14

Perkembangan Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus bulgaricus pada Media Air Tebu pada Dua Suhu Pemeliharaan Berbeda.

0 1 7

Penambahan Dosis Gula Dan susu Skim Dalam Upaya Peningkatan Populasi Lactobacillus bulgaricus Orla-Jensen Dan Oragnoleptik Yoghurt Jagung Manis.

0 1 6

PEMBUATAN KEJU DARI SUSU KACANG HIJAU DENGAN BAKTERI LACTOBACILLUS BULGARICUS.

0 0 6

PERTUMBUHAN ISOLAT BAL ASAL BEKATUL DAN PROBIOTIK KOMERSIAL (Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus casei) PADA MEDIA BEKATUL DAN SUSU SKIM

0 0 11

KAJIAN KUALITAS KEJU SEGAR SUSU KEDELAI YANG MENGGUNAKAN KOMBINASI INOKULUM Lactobacillus bulgaricus - Streptococcus thermophillus dan Lactobacillus bulgaricus - Streptococcus lactis - Unika Repository

0 0 20