EFEKTIVITAS MINYAK ATSIRI DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) TERHADAP KEMATIAN NYAMUK Aedes aegypti DENGAN METODE SEMPROT

  

EFEKTIVITAS MINYAK ATSIRI DAUN JERUK NIPIS (Citrus

aurantifolia) TERHADAP KEMATIAN NYAMUK Aedes aegypti DENGAN

  

METODE SEMPROT

SKRIPSI

Untuk memenuhi sebagian persyaratan

Mencapai Derajat Sarjana S-1

  Diajukan Oleh

  

SUCI AFIATI

1208010073

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

  

2016

  EFEKTIVITAS MINYAK ATSIRI DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) TERHADAP KEMATIAN NYAMUK Aedes aegypti DENGAN

  METODE SEMPROT SKRIPSI Untuk memenuhi sebagian persyaratan Mencapai Derajat Sarjana S-1 Diajukan Oleh SUCI AFIATI 1208010073 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2016

  

ABSTRAK

  Jumlah kasus Demam Berdarah di Indonesia cenderung meningkat dari tahun ke tahun, sehingga diperlukan penanganan yang komprehensif dan efektif, yaitu dengan cara menurunkan populasi nyamuk Aedes aegypti. Penggunaan obat anti nyamuk di masyarakat masih menggunakan bahan kimia sintetis yang berbahaya bagi lingkungan, untuk itu peneliti ingin memberikan alternatif obat anti nyamuk alami dan ramah lingkungan yaitu dengan menggunakan minyak atsiri daun jeruk nipis (Citrus aurantifolia). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas minyak atsiri daun jeruk nipis (Citrus aurantifolia) terhadap kematian nyamuk Aedes aegypti dengan metode semprot dan untuk mengetahui kestabilan sediaan spray (semprot) minyak atsiri daun jeruk nipis (Citrus

  aurantifolia ) secara fisik. Penelitian ini menggunakan konsentrasi minyak atsiri

  5%, 6%, 7,2%, 8,6%, 10,3%, 12,4%, dan 14,9%. Hasil penelitian menunjukkan minyak atsiri daun jeruk nipis memiliki aktivitas terhadap kematian nyamuk

  Aedes aegypti dengan metode semprot dengan presentase kematian nyamuk 100%

  pada sediaan FVII dengan konsentrasi 14,9% dan sediaan spray dengan berbagai konsentrasi tersebut mempunyai stabilitas yang baik secara fisik, karena baik dari pengamatan organoleptis dan uji Cycling Test tidak menunjukkan perubahan warna, bau, dan pemisahan fase. Uji pH sediaan dari berbagai konsentrasi tidak menunjukkan perubahan, tetapi pada sediaan FVII, pada konsentrasi 14,9% menunjukkan peningkatan pH dari 5 ke 6, namun masih memenuhi kisaran pH kulit yaitu antara 4,5-6,5.

  Kata kunci: destilasi, minyak atsiri, Citrus aurantifolia, semprot, Aedes aegypti.

  ABSTRACT

  The number of cases of Dengue Fever in Indonesia tends to increase from year to year, so it requires a comprehensive and effective treatment, namely by reducing the population of Aedes aegypti. The use of anti-mosquito drugs in the community still use synthetic chemicals that are harmful to the environment, to the researchers wanted to provide an alternative anti mosquito natural and environmentally friendly by using essential oil of lime leaves (Citrus

  aurantifolia ). This study aims to determine the activity essential oil of lime leaves

  (Citrus aurantifolia) against Aedes aegypti mosquito mortality by spray method and to determine the stability of spray formulation essential oil of lime leaves (Citrus aurantifolia) physically. This study uses the essential oil concentration of 5%, 6%, 7.2%, 8.6%, 10.3%, 12.4% and 14.9%. The results showed the essential oil of lime leaves have activity against Aedes aegypti mosquito mortality by spray method with a percentage of 100% mosquitoes mortality at a formulation FVII with a concentration of 14.9% and the spray formulation with various concentrations have good physical stability, because both of the observations organoleptis test and Cycling Test showed no discoloration, odor, and phase separation. pH test of formulation with various concentrations showed no change, but at a formulation FVII, at a concentration of 14.9% showed an increase in the pH of 5 to 6, but still meet the skin's pH range is between 4.5-6.5.

  Keyword : distillation, essential oil, Citrus aurantifolia, spray, Aedes aegypti.

  PRAKATA

  Puji Syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi dengan judul “EFEKTIVITAS MINYAK ATSIRI DAUN JERUK NIPIS (Citrus

  aurantifolia ) TERHADAP KEMATIAN NYAMUK Aedes aegypti DENGAN

  METODE SEMPROT. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi di Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

  Penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan dan masukan yang diterima dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terima kasih dan penghargaan sebesar-besarnya kepada semua piha yang telah memberikan bantuan saran, dukungan moril maupun kritik dalam penyelesaian skripsi ini, terutama kepada :

  1. Dr. Agus Siswanto, M, Si., Apt. Selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

  2. Dr.Tjiptasurasa, SU., Apt. dan Indri Hapsari, M.,Si.,Apt. selaku pembimbing skripsi yang telah memberikan bimbingan, saran, dan petunjuk dalam penyusunan skripsi.

  3. Dr. Nunuk Aries Nurulita, M.Si., Apt. selaku Pembimbing Akademik yang telah memberikan bimbingan dan motivasi.

  4. Seluruh Dosen, Laboran, dan Staf Karyawan Fakultas Farmasi Unversitas Muhammadiyah Purwokerto.

  5. Semua pihak yang telah membantu selama penulis melaksanakan penelitian dan penyusunan skripsi ini hingga selesai yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

  Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu saran dan kritik yang membangun sangat diharapkan demi penyempurnaannya. Semoga penelitian ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca sebelumnya.

  MOTTO

  “Al jihaadu Kifaahuna Wa Addu‟au Sabiiluna Wa Annajaahu Qosduna” “Ijhad Wa laa Taksal Wa laa Takun Ghoofilan Fanadaamatul „Uqba Liman

  Yatakaasal” “Man Jadda Wa Jada” Alhamdulillah puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan anugrah, rahmat serta hidayah sehingga skripsi ini bisa terselesaikan Kupersembahkan skripsi ini kepada orang-orang yang sangat aku sayangi

  Terima kasih untuk Abah dan Ibu atas untaian doa yang selalu dipanjatkan di setiap sujudnya ;) Untuk Kakakku Yunge Dian Kartika Sari terimakasih telah memberikan semangat, do‟a dan motivasi :P

  Untuk Saudaraku Om Beny, Bulik Ummu, dan Laila Halimah terima kasih doa‟nya ^^ Untuk Teman-temanku The Dalbong uyeeh Titis Afriliana, Dita Puspita, Siti

  Aisyah, Meilinda Putri Sulistyowati, Ikka Afriatin, Nining Hernawati terima kasih atas motivasi dan semangatnya... semoga persahabatan kita tetap kita kenang dan selamanya. Ganbatte buat kalian!!!^^

  Untuk partner skripsiku Cintya Rosalina Aulia dan Dhyta Puspita yang berjuang mati- matian buat ngelab ke Jogja, makasih do‟anya dan motivasinya juga.

  Untuk teman-temanku angkatan 2012 terima kasih atas kebersamaannya ^^ RIWAYAT HIDUP Nama : Suci Afiati TTL : Blora, 22 Juli 1992 Alamat : Jl. Mahoni no.2 Kaveling Kridosono Tempelan Blora Orang Tua : Djaka Prijana (Ayah), Ratna Puji Astuti (Ibu) Pendidikan :

• : SDN Tempelan 1 Blora 1998-2004

  : TK Tunas Rimba Blora 1997-1998 TK

• : SMPN 1 Blora 2004-2007

  SD

• : Pondok Modern Darussalam Gontor Putri 1 2007-2011

  SMP

  SMA

• : Universitas Muhammadiyah Purwokerto S1

  DAFTAR ISI Halaman

  HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i HALAMAN PERSETUJUAN ....................................................................... ii HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iii PERNYATAAN ............................................................................................. iv ABSTRAK ..................................................................................................... v ABSTRACT. .................................................................................................. vi PRAKATA ..................................................................................................... vii MOTTO.......................................................................................................... viii HALAMAN PERSEMBAHAN..................................................................... ix RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ x DAFTAR ISI .................................................................................................. xi DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiii DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xvi BAB 1 PENDAHULUAN .............................................................................

  1 A.

  1 Latar Belakang ............................................................................

  B.

  2 Perumusan Masalah.....................................................................

  C.

  3 Tujuan Penelitian.........................................................................

  D.

  3 Tujuan Penelitian.........................................................................

  BAB II TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................

  4 A.

  4 Tumbuhan Citrus aurantifolia ....................................................

  B.

  6 Demam Berdarah.........................................................................

  C.

  8 Aedes aegypti...............................................................................

  D.

  Minyak atsiri ............................................................................... 10 E. Destilasi ....................................................................................... 10 F. Emulsi.......................................................................................... 11

  BAB III METODE PENELITIAN.................................................................

  12 A. Jenis dan Rancangan Penelitian .................................................. 12 B. Variabel Penelitian ...................................................................... 12 C.

  Waktu dan Tempat Penelitian ..................................................... 13 D. Subjek Uji .................................................................................... 13 E. Lama Waktu dan Jumlah Penyemprotan .................................... 13 F. Kotak nyamuk ............................................................................. 13 G.

  50 (Lethal Concentration 50 ) .....................................................

  13 LC H. Alat dan Bahan ............................................................................ 14 I. Prosedur Penelitian ...................................................................... 14 J.

  Analisis Data ............................................................................... 18 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................

  20 A. Determinasi Tumbuhan ............................................................... 20 B.

  Cara Pembuatan Minyak Atsiri Daun Jeruk Nipis (Citrus

aurantifolia) .................................................................................

  20 C. Pembuatan Formulasi .................................................................. 20 D. Evaluasi Sediaan ......................................................................... 21 E.

  Pengujian NyamukAedes aegypti ................................................ 24 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .........................................................

  31 A. Kesimpulan.................................................................................. 31 B.

Saran ............................................................................................ 31 DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................

  32 LAMPIRAN ...................................................................................................

  36

  

DAFTAR TABEL

Halaman

  Tabel 1. Optimasi Formula ............................................................................ 15 Tabel 2. Formulasi penelitian Akhir .............................................................. 16 Tabel 3. Pengamatan Organoleptis Pada Hari ke-0 ....................................... 21 Tabel 4. Pengamatan Organoleptis Pada Hari ke-21 ..................................... 22 Tabel 5. Pengukuran pH dalam berbagai konsentrasi dengan indikator universal/ stick pH hari ke-0 dan hari ke-21.................................... 22 Tabel 6. Sediaan Spray Setelah Dilakukan Cycling Test ............................... 23 Tabel 7. Jumlah Dan Presentase Kematian Nyamuk Aedes aegypti Pada

  Uji Pendahuluan (Optimasi) ............................................................ 26 Tabel 8. Jumlah Total dan Presentase Kematian Nyamuk Aedes aegypti

  Pada Penelitian Akhir ...................................................................... 27

  

DAFTAR GAMBAR

Halaman

  Gambar 1. Tumbuhan jeruk nipis (Citrus aurantifolia Swingle) .............

  4 Gambar 2. Struktur Limonen ..................................................................... 6 Gambar 3. Nyamuk Aedes aegypti.............................................. ............... 9

  Gambar 4. Presentase Jumlah kematian Nyamuk Setelah Terpapar

  Minyak Atsiri Daun Jeruk nipis .............................................. 27

  Gambar 5. Alat destilasi Uap Air ................................................................. 76 Gambar 6. Daun jeruk nipis tua .................................................................... 76 Gambar 7. Pemisahan minyak atsiri dan air dengan corong pisah ............... 76 Gambar 8. Minyak atsiri daun jeruk nipis .................................................... 76 Gambar 9. Kegiatan pembuatan formulasi ................................................... 77 Gambar10. Optimasi formula ........................................................................ 77 Gambar11. Formulasi penelitian akhir .......................................................... 77 Gambar12. Awal pengamatan sebelum dilakukan uji stabilitas (Cycling

  Test) ............................................................................................ 78

  Gambar13. Akhir pengamatan setelah dilakukan uji stabilitas (Cycling

  Test ) selama 3 siklus ................................................................... 78

  Gambar14. Awal pengamatan uji pH konsentrasi 5% ................................... 78 Gambar15. Akhir pengamatan uji pH konsentrasi 5% hari ke-21 ................. 78 Gambar16. Awal pengamatan uji pH konsentrasi 6% ................................... 78 Gambar17. Akhir pengamatan uji pH konsentrasi 6% hari ke-21 ................. 78 Gambar18. Awal pengamatan uji pH konsentrasi 7,2% ............................... 79 Gambar19. Akhir pengamatan uji pH konsentrasi 7,2% hari ke-21 .............. 79 Gambar20. Awal pengamatan uji pH konsentrasi 8,6% ................................ 79 Gambar21. Akhir pengamatan uji pH konsentrasi 8,6% hari ke-21 .............. 79 Gambar 22. Awal pengamatan uji pH konsentrasi 10,3% .............................. 79 Gambar23. Akhir pengamatan uji pH konsentrasi 10,3% ............................. 79 Gambar24. Awal pengamatan uji pH konsentrasi 12,4% .............................. 80 Gambar25. Akhir pengamatan uji pH konsentrasi 12,4% ............................. 80 Gambar26. Awal pengamatan uji pH konsentrasi 14,9% .............................. 80

  Gambar 27. Akhir pengamatan uji pH konsentrasi 14,9% ............................. 80 Gambar 28. Peneraan berat semprotan ........................................................... 81 Gambar 29. Penyemprotan nyamuk ............................................................... 81 Gambar 30. Pemindahan nyamuk dengan aspirator ....................................... 81 Gambar 31. Nyamuk yang disimpan ke dalam paper cup setelah dipindah dengan menggunakan aspirator .................................................. 81