Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Penerapan Gizi Seimbang pada Anak Umur 6-24 Bulan di Kecamatan Kota Lhokseumawe

DAFTAR PUSTAKA

Achterberg, A., & Miller, C., 2004. Journal of Nutrition Education and Behavior.
Agus, T., 2008. Hubungan Antara Tingkat Pendidikan Ibu, Pendapatan Keluarga, dan
Modal Sosial dengan Status Gizi Anak Balita Di Kabupaten Sragen. [tesis]
Universitas Gajah Mada, Fakultas Kesehatan Masyarakat.
Alfian. 2000. Aspek Sosial Budaya Makan Masyarakat Pada Beberapa Daerah.
(Jurnal Kedokteran, vol. 24, no.4 Desember 2001).
Almatsier, S., 2002. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
________, 2004. Penuntun Diet. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Arikunto, S., 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Rineka Cipta.
Jakarta.
Arisman, MB., 2004. Gizi Dalam Daur Kehidupan. Jakarta. Penerbit Buku
Kedokteran. EGC.
________, 2007. Gizi Daur Dalam Kehidupan: Buku Ajar ilmu Gizi. Jakarta. Penerbit
Buku Kedokteran EGC.
Auliana, R., Fardatin, H., 2008. Penerapan pedoman umum gizi seimbang dalam
pemeliharaan Kesehatan jantung pada ibu peserta dan Bukan Pesertaklub
Jantung sehat dikalurahan pleret bantul Yogyakarta. (Jurnal Kedokteran,
vol. 24, no.4 Desember 2008).
Baliwati, Y.F., 2004. Pengantar Ketahanan Pangan dan Gizi. Jakarta. Penebar

Swadaya.
Baliwati, Y.F., Komshan, A. & Dwiariani, C.M., 2004. Pengantar Pangan dan Gizi.
Jakarta. Penebar Swadaya.
Barker, DJP., 2001. The malnourished baby and infant: relationship with type 2
diabetes. Br Med Bull.
Basha, A., 2007. Management Of Obesity in Cardiovascular Medicine. [ cited Jan 25
2014]. Diperoleh dari. http://www.pjnhk.go.id/artikel37.htm.

Birch, L., Jennifer, S., Ventura, A., 2006. Influences on the development of children's
eating behaviours: From infancy to adolescence. (Canadian Journal of
Dietetic Practice and Research), 68(1), S1-5.
Budioro, B., 2007. Pengantar Pendidikan (penyuluhan) Kesehatan Masyarakat.
Universitas Diponegoro. Semarang.
Burgoon, L., A.II., Mikesky, Alan, E., III., 2006. Title; IDNLM: Nutrition. Sport
Physiologi. Water.
Buckley, NJ., Denton, FT., Robb, Al., Spencer, BG., 2004. The transition from good
to poor health: An econometric studi of the older population. Canada:
Elsevier B.V.Journal Health Epidemiology. (23):13-34.
David, Mc., Swane, Nancy, R.Rue, and Richard, L., 2005. ”Essentials of Food Safety
and Sanitation”. New Jersey : Pearson Education, Inc.

Depkes RI., 2003. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Pedoman Umum Gizi
Seimbang. Direktorat Gizi Masyarakat. Jakarta.
_________, 2004, Analisis Situasi Gizi dan Kesehatan Masyarakat, Jakarta.
_________, 2006 .Pedoman Umum Pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu
(Mp-Asi) Lokal. Depkes RI.
_________, 2007. Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Indonesia. PT. Rajagrafindo.
_________, 2007. Fakultas Kedokteran Universitas
Keseimbangan Air Elektrolit. Jakarta.

Indonesia.

Gangguan

_________, 2007. Direktorat Gizi Masyarakat., 2007. Surveilans-Gizi (Draft). [cited
Jan
23
2014].
Diperoleh
dari.

http://www.gizi.net.com/skpg/dowload/Survelens Gizi.com.
_________, 2008. Dinas Kesehatan NAD. Profil Kesehatan Pasca Tsunami. [ cited
Jan 13 2014]. Diperoleh dari. http://www.healthlrc.or.id/profil/bab4.htm.
_________, 2008. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Depkes RI. Reset
Kesehatan Dasar 2007: Laporan Nasional. Jakarta: Balitbangkes Depkes
RI.

Dewi, RK., dkk, 2010. Hubungan Pola Pemberian Makanan Pendamping Asi (MpASI) Seimbang Dengan Status Gizi Pada Balita Usia 6-12 Bulan Di Desa
Kaliori Kecamatan Kalibagor Kabupaten Banyumas.
Dietary Guidelines Advisory Committee (DGAC). 2010. Report Of The DGAC on
the Dietary Guidelines for Americans.
Dinkes Aceh Utara, 2011. Profil Kesehatan Aceh Utara. Nanggroe Aceh Darussalam.
Dinkes Sumut, 2006. Pedoman Rencana Aksi Nasional Pencegahan dan
Penanggulangan Gizi Buruk, Medan.
Djemari, M., 2003. Penyusunan Tes Hasil Belajar, Pasca UNY.
Emilia, E., 1998. Cara Penilaian Penerapan Pe- san-pesan Pedoman Umum Gizi
Seimbang (PUGS) pada Pasangan Usia Subur di Kecamatan Ciomas
Kabupaten Bogor. [Tesis]. Pascasarjana. IPB. Bogor.
Erkaningrum, IF., 2002. The boundary/ess career pada abad ke-21. Artikel dalam
Paradigma Baru Manajemen Sumberdaya Manusia. Yogyakarta. Penerbit

Amara Books.
Eva, S.R., 2011. Hubungan Antara Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Seimbang dengan
Status Gizi Balita (1-5 tahun) Di Desa Sumurgeneng Wilayah Kerja
Puskesmas Jenu-Tuban. Jurnal kesehatan masyarakat. Vol. 17 No.4 Januari
2012: 15–20.
Farida, Y.B., dkk, 2004. Pengantar Pangan dan Gizi. Jakarta: Penebar Swadaya.
Fathonah, S., 2005. Higiene dan Sanitasi Makanan. Semarang: UNNES Press.
Fitriani, I.K., 2011. Dukungan Keluarga Terhadap Pelaksanaan Pemeriksaan
Kesehatan Pranikah Sebagai Upaya Pembentukan keharmonisan Keluarga.
http://lib.uinmalang.
Diunduh
pada
8
April
2014
dari
ac.id/thesis/introduction/07210034-ika-kurnia-fitriani.ps.
Folland, S., Goodman, Ac., Stano, M., 2001. The economics of health and health
care.Third Edition. New Jersey: Prentice Hall Inc.
Friedman, M.M., Bowden, V.R., Jones, E.G., 2010. Buku Ajar Keperawatan

Keluarga. Riset, teori dan praktek, alih bahasa, Akhir yani, S., Hamid dkk.
Ed 5. Jakarta: EGC.

Gabriel, A., 2008. Perilaku Keluarga Sadar Gizi (Kadarzi) Serta Hidup Bersih dan
Sehat Ibu Kaitannya dengan Status Gizi dan Kesehatan Balita di Desa
Cikarawang Bogor. [Tesis]. Bogor: Program Studi Gizi Masyarakat dan
Sumberdaya Keluarga Fakultas Pertanian IPB.
Gibney M.J., et al, 2009. Alih Bahasa Hartono A. Gizi Kesehatan Masyarakat: Buku
Ajar Ilmu Gizi. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta.
Gibson, R.S., 2005. Principle of Nutritional Assessment (2nd ed.). New York: Oxford
University.
Grossman, M., 1972. On the concept of health capital and the demand for health.
Journal of political economy. (80): 223-55.
Handayani, L., 2009. Peran Tenaga Kesehatan Sebagai Pelaksana Pelayanan
Kesehatan Puskesmas. Jurnal sistem kesehatan, Vol. 13 No. 1 Januari
2010: 12–20.
Halpern, D., 2005. Social Capital (eds). Polity Press. Cambrige. UK.
Hardinsyah. 2007. Review Determinan Keragaman Konsumsi Pangan. Jurnal Gizi
dan Pangan, vol 2 Juli 2007.
Hartini, TNS., et al. 2002. Energy intake during economic crisis depends on initial

wealth and access to rice fields: the case of pregnant Indonesian women.
Health Policy. 61(1): 57—71.
Hasjmi, A., 1983. kebudayaan Aceh dalam sejarah. Jakarta; Penerbit Beuna.
Haviland, William A., 2000. Antropologi Jilid II, Terjemahan R.G Soekadijo. Jakarta;
Erlangga.
Health Canada. Exclusive Breast Feeding Duration. 2004. Health Canada
Recomendation.2004.
[cited
Feb
21
2014].
Diuduh
dari
http://www.hc.sc.gc.ca.
Hendra, Y., 2008. Hubungan Faktor Sosial budaya dengan Status Anak 6-24 bulan di
Kecamatan Medan Area Kota Medan. [tesis] Universitas Sumatera Utara,
Fakultas Kesehatan Masyarakat.

Hermina & Nurfi., 2010. Hubungan Praktik Pemberian Asi Eksklusif dengan
Karakteristik Sosial, Demografi dan Faktor Informasi Tentang ASI dan

MP-ASI (Studi Di Kota Padang dan Kabupaten Solok Provinsi Sumatera
Barat). Pusat Penelitian dan Pengembangan Gizi dan Makanan, Badan
Litbang Kesehatan, Kementerian Kesehatan, 13 (4), hal. 353-360.
Ilham, N., 2007. Analisis Profil Petani dan Pertanian Indonesia. Laporan Akhir
Penelitian. PSEKP-Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Jakarta:
Departemen Pertanian.
Indriana, S., Widajanti, L., 2005. Hubungan Pendapatan, Pengetahuan Gizi Ibu
Dengan Ketersediaan Ikan Tingkat Rumah Tangga Daerah Perkotaan
(Journal of Nutrition Education and Behavior, 2005, 36, 40-42).
Irawati. 2004. Pengaruh Pemberian Makanan Pendamping ASI dini Terhadap
Gangguan Pertumbuhan Bayi dengan Berat Lahir Normal sampai Umur
Empat Bulan. Disertasi FKM UI. Depok.
Irianto, D., 2007. Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan. Andi Offset.
Yogyakarta.
Kamarullah, M., 2008. Persepsi Kemitraan Gizi, 2005. [Online] [Diambil 10 Januari
2014. Availabel From: http://www.google.com.
Khomsan, A., 2000. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. Risalah Widyakarya
Pangan Dan Gizi. Jakarta.
________, 2004. Peranan Pangan dan Gizi Untuk Kualitas Hidup. PT Gramedia
Widia Sarana Indonesia. ITB. Bogo.

________, 2009. Mengetahui Status Gizi Balita Anda. [cited Jan 28 2014];
availablefrom:http;//infomedicastore.com/index.php?mod=artikel&id=247248.
Latha, C., Breast Feeding: The Essential Principles. Pediatr Infect Dis.J.vol 27: no.11.
November
2006.
[cited
Feb
21
2014].
Diuduh
dari
http://www.pediatric.org.
Lemeshow, S., Janelle and Stephen, 1997. Penerjemah Pramono. Kusnanto. Besar
Sampel dalam Penelitian. Yogyakarta: Gajah Mada University Press.

Madanijah. 2003. Model Penelitian “6-PSI-Sehat” Bagi Ibu serta Dampaknya
Terhadap Perilaku Ibu, Lingkungan Pembelajaran, Konsumsi Pangan dan
Status Gizi Anak Usia Dini. Disertasi. Bogor: Sekolah Pascasarjana
Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga Fakultas
Pertanian IPB.

Madihah. 2002. Faktor-Faktor Predisposisi yang Berhubungan dengan Keluarga
Mandiri Sadar Gizi (Kadarzi) di Kecamatan Banua Lawas Kabupaten
Tabalong Kalimantan Selatan Tahun 2002. [tesis]. Depok: Fakultas
Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia.
Manners. 2002. Teori Budaya. Yogyakarta. Pustaka Pelajar.
McLaren DS., 2002. Nutrition In The Community. New York.
Munadhiroh, L., 2009. Hubungan Tingkat Sosial Ekonomi dan Pengetahuan Gizi
Dengan Status Kadarzi di Desa Subah Kecamatan Subah Kabupaten
Batang. [tesis]. Semarang. Jurusan Kesehatan Masyarakat UNES
Semarang.
Ningsih, R., 2008. Analisis Perilaku Sadar Gizi Ibu serta Hubungannya Dengan
Konsumsi Pangan dan Status Gizi Balita di Desa Babakan Kecamatan
Dramaga Kabupaten Bogor. [Tesis]. Bogor: Program Studi Gizi
Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga Fakultas Pertanian IPB.
Niven, N., 2000. Psikologi Kesehatan: Pengantar Untuk Perawat dan Profesional
Kesehatan Lain Edisi 2. Jakarta: EGC.
Notoatmodjo, S., 2003. Pendidikan Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta:
Rineka Cipta.
_________, 2005. Metodologi Penelitian Kesehatan, Jakarta: Rineka.
_________, 2007. Ilmu Kesehaatan Masyarakat Ilmu dan Seni. Jakarta: Rineka Cipta.

Nursalam. 2008. Konsep dan Penerapan Metode Penelitian Ilmu Keperawatan.
Jakarta: Salemba Medika.
Nurti. Y., dkk, 2000. Makanan dan Gizi dalam Konteks Sosial Budaya.

Octaviani, IR., Margawati, A., 2012. Hubungan Pengetahuan dan Perilaku Ibu Buruh
Pabrik Tentang KADARZI (Keluarga Sadar Gizi) dengan Status Gizi Anak
Balita (Studi dikelurahan Pagersari, Ungaran. (Journal Of Nutrition Callage
vol. 1 no. 1, tahun 2012, hal 46-54).
Purnawijayanti, H., 2001. Sanitasi, Higiene dan Keselamatan Kerja dalam
Pengolahan Makanan. Yogyakarta: Kanisius.
Purwantini, T.B. & M. Ariani, 2010. Pola konsumsi pangan pada rumah tangga petani
padi. Info Pangan dan Gizi XIX (2),diunduh 7 Juli 2014. Dari: http://www.
gizi.depkes.go.id/wp-content/uploads/2012/05/info_pangan_no2_2010.pdf.
Qoriah, S., 2005. Kajian Pola dan Kebiasaan Makan Masyarakat Cireundeu Di
Kelurahan Leuwigajah. Kecamatan Cimahi Kabupaten Bandung.
Rahmawati, A., 2008. Hubungan Antara Karakteristik Ibu, Peran Petugas Kesehatan
Dan Dukungan Keluarga Dengan Pemberian Asi Eksklusif Di Wilayah
Kerja Puskesmas Bonto Cani Kabupaten Bone. [tesis] Universitas
Hasanuddin Makassar. Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kesehatan
Masyarakat.

Riset Kesehatan Dasar. 2013. Hasil Riset Kesehatan Dasar Tahun 2013. Kementerian
Kesehatan. Jakarta
Roesli, U., 2004. Berkat ASI, Bayi Bisa Terbebas dari Penyakit Akut dan Kronis,
Tabloid Nakita.
Rusdi, S., 2005. Makna Upacara Kelahiran dalam Adat dan Budaya Aceh. Banda
Aceh: Dinas Pariwisata Provinsi NAD.
Safrina, S., 2011. Pengaruh Faktor Internal dan Eksternal Ibu terhadap Pemberian
MP-ASI pada Anak Usia 0-6 Bulan di Kota Langsa. Medan: Universitas
Sumatera.
Santoso, S., Anne, L.R., 2004. Kesehatan dan Gizi. Jakarta; PT Rineka Cipta.
Sarah, M., 2008. Skripsi. Hubungan Tingkat Sosial Ekonomi dan Pola Asuh dengan
Status Gizi Anak 6-24 bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Pantai Cermin
Kecamatan Tanjung Pura Kabupaten Langkat. FKM USU. Medan.
Sarbini, D., Hidayati, L., 2009. Hubungan Antara Tingkat Pendapatan Keluarga Dan
Pendidikan Ibu Dengan Pemberian Asi Eksklusif Di Kecamatan Jebres
Kotamadya Surakarta (Jurnal Kedokteran, vol. 25, no.3 September 2009).

Sastroasmoro, S., 2011. Dasar-Dasar Metodologi Penelitian Klinis. CV Sagung Seto.
Jakarta
Setiyanto, B., 2007. Edotirs. Pedoman Pendamping Keluarga Menuju Kadarzi.
Direktorat Bina Kesehatan Masyarakat. Direktorat Gizi Kesehatan. Jakarta.
Setyawan, IR., 2002. Manajemen Sumber Daya Manusia Strategis: Repositioning
Peran, Perilaku Plus Kompetensi serta Peran SDM Strategi. Artikel dalam
Paradigma Baru Manajemen Sumber Daya Manusia. Amara Books,
Yogyakarta.
Sediaoetama, A.D., 2006. Imu Gizi Jilid untuk Mahasiswa dan Profesi Jilid I. Jakarta:
Dian Rakyat.
________, 2009. Ilmu Gizi untuk Mahasiswa dan Profesi Jilid I. Jakarta: Dian
Rakyat.
Setiadi, 2008. Konsep dan Proses Keperawatan Keluarga. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Soekirman. 2006. Hidup Sehat Gizi Seimbang dalam Siklus Kehidupan Manusia. PT
Primamedia Pustaka. Jakarta.
Soetjiningsih. 2004. Tumbuh Kembang Anak. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran
EGC.
Suhardjo. 2005. Berbagai Cara Pendidikan Gizi. Bogor IPB PAU Pangan dan Gizi.
Sumarwan, U., 2007. Karakter Konsumen Anak. Food Revie. Referensi Industri dan
Teknologi Pangan Indonesia. Vol 2 No. 2. Feb. Hal 12.
Sunardi, T., 2006. Gizi Seimbang untuk Bayi dan Balita. Dalam: Soekirman, Susana
H, Giarno MH, Lestari Y (editor). Hidup Sehat: Gizi Seimbang dalam
Siklus Kehidupan Manusia. Jakarta: Primamedia.
Supariasa, N., 2002. Penilaian Status Gizi, Jakarta: Penerbit buku Kedokteran EGC.
Sutrisno, A., 2001. Hubungan Keluarga Mandiri Sadar Gizi dengan Status Gizi Balita
di Kabupaten Bengkulu Utara (Analisis Data Sekunder 2000). [tesis].
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat UI.
Sudarman, M., 2008. Sosiologi Untuk Kesehatan, Yogyakarta: Graha ilmu.

Swinburn, BA., Caterson, I., Seidell, JC., James, WPT., 2004. Diet, Nutrition and The
Prevention of Excess Weight Gain and Obesity. Public Health Nutrition.
Syarif, H., 2004. Masalah Gizi di Indonesia: Kondisi Gizi Masyarakat
Memprihatinkan.
[cited
Dec
10
2014].
Diperoleh
dari
http://www.gizi.net.com.
Tjitasa, I.B., 2000. Pendidikan Kesehatan.Bandung: ITB dan Udayana.
US Departement of Health and Human Service and US Departemen of Agriculture.
2005. Dietary Guidelines for Americans 6th edition. Washington DC: US
Government Printing Office.
World

Health
Organization.
2010.
Exclusive
Breasfeeding.
Who.int/nutrition/topics/exclusive_breasfeeding/en/index.html.

www.

Yuniastuti, A., 2008. Gizi dan Kesehatan. Graha Ilmu. Yogyakarta.
Yusrizal. 2008. Pengaruh Faktor Sosial Ekonomi dan Budaya Masyarakat terhadap
Status Gizi Anak Balita di Wilayah Pesisir Kabupaten Bireuen. Tesis S2
FKM USU. Medan.