Modal Sosial Komunitas Buruh Pengepul Tandan Buah Segar (TBS) Kelapa Sawit di Daerah Transmigrasi (Studi Deskriptif Pada Buruh Pengepul Kelapa Sawit di Desa Ramin Blok C Kecamatan Kumpeh Ulu Kabupaten Muaro Jambi)
MODAL SOSIAL KOMUNITAS BURUH PENGEPULTANDAN BUAH SEGAR (TBS) KELAPA SAWIT DI DAERAH TRANSMIGRASI
(Studi Deskriptif Pada Buruh PengepulBuah Kelapa Sawit di Desa Ramin Blok C Kecamatan Kumpeh UluKabupaten Muaro Jambi)
Disusun oleh:
DEPARTEMEN SOSIOLOGI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN Dede Adi Satria 090901014
DAFTAR ISI
Halaman2.3. Buruh Pengepul Buah Kelapa Sawit ...................................................................... 20
3.6. Jadwal Penelitian .................................................................................................... 30
3.5. Interpretasi Data ..................................................................................................... 29
3.4. Teknik Pengumpulan Data ..................................................................................... 27
3.3. Unit Analisis dan Informan .................................................................................... 26
3.2. Lokasi Penelitian .................................................................................................... 26
3.1. Jenis Penelitian ....................................................................................................... 25
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ............................................................................... 25
2.4. TokeAtau Tengkulak Buah Kelapa Sawit.............................................................. 23
2.2. Elemen Modal Sosial ............................................................................................. 14
DAFTAR ISI ................................................................................................................................ i ABSTRAK .................................................................................................................................. v KATA PENGANTAR ............................................................................................................... vi
2.1. Modal Sosial .......................................................................................................... 12
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................................. 12
1.5. Definisi Konsep ....................................................................................................... 9
1.4. Manfaat Penelitian ................................................................................................... 8
1.3. Tujuan Penelitian ..................................................................................................... 8
1.2. Perumusan Masalah ................................................................................................. 7
1.1. Latar Belakang ......................................................................................................... 1
BAB I. PENDAHULUAN .......................................................................................................... 1
3.7. Keterbatasan Penelitian .......................................................................................... 30
BAB IV. DESKRIPSI WILAYAH DAN INTERPRETASI DATA ....................................... 32
4.1. Deskripsi Lokasi Penelitian ................................................................................... 32
4.2. Profil Informan ....................................................................................................... 37
4.3. Sejarah dan Keberadaan Buruh Pengepul Kelapa Sawit di Blok C Desa Ramin .. 51
4.4. Perkembangan dan Kondisi Sosial Ekonomi Buruh Pengepul Kelapa Sawit ........ 53
4.5. Analisis dan Interpretasi Data ................................................................................ 56
BAB V. PENUTUP .................................................................................................................. 78
5.1. Kesimpulan ............................................................................................................ 78
5.2. Saran ...................................................................................................................... 79 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................... 81 LAMPIRAN ............................................................................................................................. 85 1.
INTERVIEW GUIDE...................................................................................................85 2. DOKUMENTASI.........................................................................................................89 3.
BERKAS-BERKAS TERKAIT PENELITIAN
DARTAR TABEL
Tabel JudulHalamanTabel 1 Jumlah Transmigran Menurut Tahun Penempatan di Kabupaten MuaroJambi ..............................................................................34 Tabel 2 Nama-Nama Kepala Desa yang Pernah Menjabat di Desa Ramin35 Tabel 3 Sarana dan Prasarana Desa Ramin ............................................... 36
DAFTAR GAMBAR
Gambar Judul HalamanGambar 1 Membangun Kepercayaan Pada Buruh Pengepul Buah Kelapa Sawit 60 Gambar 2 Jaringan Pada Buruh Pengepul Buah Kelapa Sawit ......................... 68 Gambar 3 Jaringan Antar Kelompok Buruh Pengepul Buah Kelapa Sawit .............. 69
ABSTRAK
Desa Ramin adalah salah satu desa yang merupakan salah satu lokasi transmigrasi di Provinsi Jambi dengan penduduk berjumlah sekitar 1.325 jiwa. Letak Desa Ramin tidak begitu jauh dari sungai Batang Hari, sehingga saat musim hujan datang banjir merendam Desa Ramin.
Rumah-rumah warga dan tidak terkecuali perkebunan kelapa sawit milik warga serta jalan-jalan desa.Banjir membawa dampak yang sangat besar, salah satu yang ditimbulkan yaitujalan menjadi rusak dan licinsehingga menyulitkan warga untuk beraktivitas di luar rumah. Kondisi jalan yang rusak dan licin membuat mobil truk pengangkut buah kelapa sawit yang telah dipanen oleh pemiliknya tidak dapat masuk ke perkebunan. Biasanya setelah proses panen maka hasilnya ditimbang dan diangkut oleh truk untuk dibawa ke pabrik pengolahan. Dari kondisi tersebut maka masyarakat berinisiatif untuk menjadi buruh pengepul buah kelapa sawit, mereka menjadikannya sebagai sumber penghasilan tambahan. Modal sosial dijadikan sebagai pendukung keberhasilan kegiatan dalam kehidupan bermasyarakat salah satunya dalam hal ini adalah pekerjaan sebagai buruh pengepul buah kelapa sawit yang ada di Desa Ramin Blok C Kecamatan Kumpeh Ulu Kabupaten Muaro Jambi Provinsi Jambi. Mereka tergabung dalam kelompok-kelompok kecil yang beranggotakan antara 3-5 orang. Bentuk modal sosial yang terdapat pada buruh pengepul buah kelapa sawit yang ada di Desa Ramin meliputi saling percaya, jaringan, nilai dan norma serta interaksi.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan antara lain dengan observasi, wawancara, dokumentasi dan studi pustakaan. Yang menjadi unit analisis dalam penelitian ini adalah para buruh pengepul buah kelapa sawit yang ada di Desa Ramin Blok C. Interpretasi data dilakukan dengan menggunakan data-data yang diperoleh dari data lapangan yang dikaitkan dengan kajian pustaka.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwasannya alasan masyarakat di Desa Ramin menjadi buruh pengepul buah kelapa sawit dikarenakan beberapa hal, yaitu dikarenakan bila hanya mengandalkan satu kebun kelapa sawit maka dirasa kurang untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari mereka, rendahnya tingkat pendidikan serta sebagai pengganti tulang punggung dalam keluarganya. Bentuk-bentuk modal sosial yang ada pada buruh pengepul buah kelapa sawit antara lain: pertama adalah kepercayaan (trust) yang terjalin antara pemilik kelapa sawit, buruh pengepul buah kelapa sawit dan toke atau tengkulak. Pemilik buah kelapa sawit mempercayakan buahnya untuk dikepul oleh buruh pengepul kemudian buruh pengepul memberi kepercayaaan kepada toke atau tengkulak untuk menimbangkan buah kelapa sawit tersebut. Kedua adalah jaringan yang terjalin antara sesama buruh dalam satu kelompok serta jaringan yang terjalin antar kelompok satu dengan yang lainnya. Jaringan dalam satu kelompok berbentuk informasi yang saling mengingatkan sedangkan jaringan antar kelompok berbentuk informasi bila ada satu kelompok yang memberi informasi atau pekerjaan ketika kelompok pemberi sedang sibuk atau kelebihan buah. Ketiga adalah nilai dan norma yang terdapat dalam masing-masing kelompok yang diharapkan dengan adanya nilai dan norma tersebut para buruh pengepul buah kelapa sawit tidak melanggar aturan yang telah disepakati. Keempat yaitu interaksi yang terjalin antar sesama buruh pengepul buah kelapa sawit baik di dalam maupun di luar kelompok mereka. Tujuannya tidak lain menjaga silaturrahmi, interaksi biasanyasering terjadi di tempat pemancingan umum, di jalan atau lapangan sepak bola.
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Syukur Alhamdulilah penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan Ridho dan Rahmatnya kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul: “Modal Sosial Komunitas Buruh Pengepul Tandan Buah Segar (TBS) Kelapa Sawit di Daerah Transmigrasi (Studi Deskriptif Pada Buruh Pengepul Kelapa Sawit di Desa Ramin Blok C Kecamatan Kumpeh Ulu Kabupaten Muaro Jambi)”,dan tak lupa pula shalawat beriring salam junjungkan kepada Nabi Besar kita Nabi Muhammad SAW.
Skripsi ini dibuat untuk memenuhi salah satu syarat dalam memperoleh gelar sarjana (S- 1) bagi mahasiswa/I Departemen Sosiologi pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Sebagai manusia yang tidak luput dari kekurangan, penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini belum cukup sempurna. Masih banyak kelemahan dan kekurangan yang membutuh saran dan perbaikan, demi peningkatan kualitas di masa yang akan datang. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk dapat dipergunakan di masa yang akan datang.
Keberhasilan penulis dalam menyelesaikan skripsi ini tidaklah terlepas dari pertolongan Allah SWT, bantuan dan dorongan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
1. Kepada kedua orangtua penulis, BapakSarji dan IbuMira tercinta. Yang tiada henti selalu mendoakan, memberikan semangat, motivasi, dukungan dan bantuan baik secara moril maupun materil kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
2. Bapak Prof. Dr. Badaruddin, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu yang telah memberikan ilmu kepada penulis selama mengikuti perkuliahan dan sekaligus selaku dosen pembimbing penulis yang sudah sabar dan bersedia memberikan waktu, tenaga, serta pengetahuan kepada penulis dalam penulisan skripsi ini.
3. Ibu Dra. Lina Sudarwati, M.Si, selaku Ketua Departemen Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik yang telah meluangkan waktunya untuk memberikan ilmu pengetahuan dalam perkuliahan sekaligus sebagai ketua penguji yang memberikan arahan dan masukan untuk skripsi ini.
4. Bapak Prof. Dr. Rizabuana, M.Phil, Phd, selaku dosen penguji yang telah memberikan arahan dan masukan dalam penyusunan skripsi ini.
5. Drs. Henry Sitorus, M.Si selaku Dosen Pembimbing Akademik dari awal semester sampai akhir semester.
6. Kepada seluruh dosen di Departeman Sosiologi yang tidak bisa penulis sebutkan namanya satu-persatu yang telah banyak memberikan ilmu pengetahuan selama masa perkuliahan. membimbing penulis selama mengikuti perkuliahan dari awal hingga selesainya skripsi ini.
7. Bapak Amin selaku Kepala Desa Ramin beserta staf yang telah memberikan izin dan bantuan kepada penulis untuk melakukan penelitian skripsi ini.
8. Kak Fenny, Kak Betty, Sri dan Sarifah di jurusan sosiologi, Bu Ade serta seluruh staf yang berada di FISIP USU yang telah memberikan kemudahan dalam mengurus segala administrasi dalam skripsi ini.
9. Kepada seluruh kelompok buruh pengepul buah kelapa sawit di Desa Ramin Blok C yang telah bersedia memberikan informasi serta data yang telah banyak membantu dalam penelitian ini.
10. Terimakasih sebesar-besarnya kepada seluruh bibi, om, uwak dan sepupu-sepupu yang telah memberi dukungan, bantuan serta doa kepada penulis.
11. Buat adek- adek penulis Deni dan Hari, tetap semangat belajar dan semoga kita semua bisa membanggakan mamak dan bapak kedepannya. Amin.....
12. Buat Phil ku Sayang Mila Winda, Amd yang selalu memberi dukungan, do’a, kasih sayang, semangat, hingga penulis dapat menyelesaikan Sripsi ini, dan terimakasih pula untuk ibu Hafni Yusra Hasibuan, bapak Sukirman Piliang sekeluarga serta tulang dan nantulang yang telah begitu baik menerima kunjungan penulis saat resepsi pernikahan kak Nanda dan bang Nawan.
13. Untuk kawan-kawan kos 71 A bang Richat, Rizal, Ican, Zul, Tofik, Akmal, Hasbi, Udin, Rahmat, Azrul kapan lagi kita panggang ayam dan buat kerang rebus di loteng??? Hehehehe 14. Buat kawan-kawan seperjuangan di Departemen Sosiologi, khususnya stambuk 2009: Lilis,
James, Bima, Nela, Sauma, Riya, May Yuliarti, May Hermawani, Sarwendah, Mega, Irvin, Ridho, Mira, Julfri, Adul, Joni, Johan, Sri, Widya, Onkaruna, Wely, Syahid, Bertha, Melita, Bernita, Noni, Serdita, Siska, Lely, Cory, Riski, Wisnu, Nuel, Risman, Lukas, Nasrullah, Almert, Palty, Arfy, Ricardo, Bery, Edi, Elisabeth besar, Elisabeth kecil, Kiki, Dewi, Ledy, Siti, Sopia, Winda, Veronika, Angel, Heny, Rani, Monica, Dina, Willer, Yohan, Christian, Fitria. Terima kasih banyak atas semangat, saran dan doanya serta buat pertemanan kita selama ini dan harapannya pertemanan kita sampai masa tua nanti.
15. Terima kasih buat semua teman-teman, adik, kakanda senior dan alumni Organisasi Himpunan Mahasiswa Islam FISIP USU yang telah memberikan ilmu dan wawasan ketika penulis mengikuti masa perkuliahan.
Tak lupa pula penulis harapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca, karena penulis menyadari skripsi ini belum sempurna, tetapi penulis telah berupaya semaksimal mungkin. Namun penulis juga memiliki keterbatasan mulai dari waktu, kemampuan dan pengalaman.
Akhir kata, penulis berharap semoga skripsi ini dapat berguna dan bermanfaat bagi semua pihak. Amin..
Medan, Mei 2015
Dede Adisatria