Pendugaan Keragaman Karakter Morfologi Asam Gelugur (Garcinia atroviridis Griff. Ex T. Anders) Di Beberapa Kabupaten Sumatera Utara
92
Lampiran 1. Peta Lokasi Penelitian Asam Gelugur
Kabupaten Serdang Bedagai
Kabupaten Batubara
Universitas Sumatera Utara
93
Kabupaten Asahan
Universitas Sumatera Utara
94
Lampiran 2. Panduan Identifikasi Karakter Tanaman
Parameter deskripsi tanaman asam gelugur menurut International Plant
Genetic Resources Institute (IPGRI) adalah sebagai berikut:
A. Karakter Batang
1.
Tinggi Tanaman
2.
Panjang Batang
3.
Lingkaran Batang
4.
Permukaan Batang
1) Licin
2) Kasar
3) Sangat kasar
5.
Bentuk Tajuk
1) Piramida
2) Berbentuk bola
3) Membujur
4) Bulat panjang
B. Karakter Daun
1.
Warna Daun Muda
1) Hijau muda
2) Hijau muda dengan semburat coklat
3) Merah bata ringan
4) Merah coklat
Universitas Sumatera Utara
95
5) Tembaga
6) Beranekaragam
2.
Warna Daun Tua
1) Hijau muda
2) Hijau
3) Hijau tua
4) Beranekaragam
3.
Ukuran Daun
1) Panjang daun :
2) Lebar daun :
4.
Bentuk Daun
1) Bangun bulat telur
2) Bulat telur sungsang
3) Jorong (ovalis)
4) Memanjang
5) Bangun lanset
5.
Bentuk Pangkal Daun
1) Runcing
2) Meruncing
3) Membulat
4) Tumpul
Universitas Sumatera Utara
96
6.
Bentuk Ujung Daun
1) Tumpul
2) Runcing
3) Membulat
4) Meruncing
7.
Tepi Daun
1) Rata
2) Bertoreh
8.
Kenampakan Permukaan Atas Daun
1) Tidak berkilau
2) berkilau
9.
Kenampakan Permukaan Bawah Daun
1) Tidak berkilau
2) Berkilau
10. Tulang Daun
1) Menonjol
2) Kurang menonjol
3) Tidak menonjol
C. Karakter Bunga
1. Ukuran Bunga
1) Kecil
2) Sedang
3) Besar
2. Kedudukan Bunga
1) Ketiak
2) Ujung
Universitas Sumatera Utara
97
3) Keduanya
3. Jumlah Kelopak (sepal) Bunga
4. Warna Kelopak Bunga
1) Kuning
2) Kuning hijau
3) Hijau
4) Merah
5) Kuning dengan pinggiran merah
6) Kuning hijau dengan pinggiran merah
5. Jumlah Mahkota ( petal ) Bunga
6. Warna Mahkota Bunga
1) Kuning hijau
2) Kuning dengan pinggiran merah
3) Hijau
4) Merah
5) Merah dengan pinggiran hijau
7. Jumlah Benang Sari (Stamen)
8. Jumlah Kepala Putik
9. Waktu Berbunga
1) Reguler (satu atau dua musim reguler / tahun)
2) tidak teratur (kadang-kadang sepanjang tahun)
3) Musim berbunga 3 Puncak (bulan)
4) Off-musim berbunga (bulan)
D. Karakter Buah
10. Bentuk Buah
1) Bulat
2) Diratakan
Universitas Sumatera Utara
98
3) Bujur telur
4) Bujur
11. Warna Tangkai Buah
1) Coklat
2) Coklat gelap
3) Hitam
12. Jumlah Segmen pada Buah :
13. Panjang Buah :
14. Diameter Buah :
15. Berat Buah :
16. Ukuran Buah
1) Besar (>140 g/fruit)
2) Sedang (90-140 g/fruit)
3) Kecil (140gr/buah)
Tipis
P3
13
94,25
430
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P4
Bujur
telur
Bulat
14
85,30
400
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P5
Bulat
14
100,30
480
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P6
Bulat
12
88,25
520
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P7
Merata
14
89,15
130
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P8
Bujur
12
92,20
740
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P9
Bulat
12
130,15
270
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P10
Merata
13
85,20
370
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P11
Bulat
14
87,25
260
Besar (>140gr/buah)
Tipis
Bujur
telur
Merata
13
98,25
520
Besar (>140gr/buah)
Tipis
12
93,30
290
Besar (>140gr/buah)
Tipis
13
83,25
370
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P15
Bujur
telur
Bulat
12
85,20
300
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P16
Bulat
14
102,20
410
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P17
Bulat
15
75,30
320
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P18
Bujur
9
90,25
220
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P19
Bulat
12
86,30
180
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P20
Merata
15
90,15
600
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P21
Bulat
13
102,20
470
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P22
Bulat
13
75,30
100
Tipis
P23
Bulat
12
90,25
400
Sedang (60140gr/buah)
Besar (>140gr/buah)
P24
Bulat
11
86,30
300
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P25
Merata
13
90,15
340
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P26
Merata
13
87,25
170
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P12
P13
P14
Karakteristik
Berat
Ukuran buah
buah
(gr)
350
Besar (>140gr/buah)
Ketebalan
kulit buah
Tipis
Tipis
Warna
buah
masak
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Universitas Sumatera Utara
131
Lampiran 22. Rekapitulasi Karakter Morfologis Biji Asam Gelugur di tiga Kabupaten di
Sumatera Utara
Kode
Karakteristik
Aksesi
Panjang biji
Lebar biji
Jumlah biji per buah
Bentuk biji
Warna biji
P1
11,5
9,5
1
Reniform
Coklat terang
P2
12,5
9,5
6
Bulat panjang
Coklat terang
P3
10,2
8,7
2
Reniform
Coklat terang
P4
-
-
-
-
-
P5
13,2
8,7
1
Reniform
Coklat terang
P6
11,5
9,5
1
Reniform
Coklat terang
P7
-
-
-
-
-
P8
-
-
-
-
-
P9
11,5
9,0
1
Reniform
Coklat terang
P10
-
-
-
-
-
P11
15,4
7,2
1
Membujur
Coklat terang
P12
10,8
9,7
1
Reniform
Coklat terang
P13
-
-
-
-
-
P14
-
-
-
-
-
P15
14,3
7,0
2
Membujur
Coklat terang
P16
12,2
8,4
8
Tak Beraturan
Coklat terang
P17
10,8
9,9
1
Reniform
Coklat terang
P18
-
-
-
-
-
P19
11,3
8,6
4
Memanjang
Coklat terang
P20
10,8
3,4
3
Reniform
Coklat terang
P21
-
-
-
-
-
P22
11,3
8,4
8
Reniform
Coklat terang
P23
-
-
-
-
-
P24
-
-
-
-
-
P25
11,8
8,8
8
Reniform
Coklat terang
P26
11,4
7,4
8
Reniform
Coklat terang
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 1. Peta Lokasi Penelitian Asam Gelugur
Kabupaten Serdang Bedagai
Kabupaten Batubara
Universitas Sumatera Utara
93
Kabupaten Asahan
Universitas Sumatera Utara
94
Lampiran 2. Panduan Identifikasi Karakter Tanaman
Parameter deskripsi tanaman asam gelugur menurut International Plant
Genetic Resources Institute (IPGRI) adalah sebagai berikut:
A. Karakter Batang
1.
Tinggi Tanaman
2.
Panjang Batang
3.
Lingkaran Batang
4.
Permukaan Batang
1) Licin
2) Kasar
3) Sangat kasar
5.
Bentuk Tajuk
1) Piramida
2) Berbentuk bola
3) Membujur
4) Bulat panjang
B. Karakter Daun
1.
Warna Daun Muda
1) Hijau muda
2) Hijau muda dengan semburat coklat
3) Merah bata ringan
4) Merah coklat
Universitas Sumatera Utara
95
5) Tembaga
6) Beranekaragam
2.
Warna Daun Tua
1) Hijau muda
2) Hijau
3) Hijau tua
4) Beranekaragam
3.
Ukuran Daun
1) Panjang daun :
2) Lebar daun :
4.
Bentuk Daun
1) Bangun bulat telur
2) Bulat telur sungsang
3) Jorong (ovalis)
4) Memanjang
5) Bangun lanset
5.
Bentuk Pangkal Daun
1) Runcing
2) Meruncing
3) Membulat
4) Tumpul
Universitas Sumatera Utara
96
6.
Bentuk Ujung Daun
1) Tumpul
2) Runcing
3) Membulat
4) Meruncing
7.
Tepi Daun
1) Rata
2) Bertoreh
8.
Kenampakan Permukaan Atas Daun
1) Tidak berkilau
2) berkilau
9.
Kenampakan Permukaan Bawah Daun
1) Tidak berkilau
2) Berkilau
10. Tulang Daun
1) Menonjol
2) Kurang menonjol
3) Tidak menonjol
C. Karakter Bunga
1. Ukuran Bunga
1) Kecil
2) Sedang
3) Besar
2. Kedudukan Bunga
1) Ketiak
2) Ujung
Universitas Sumatera Utara
97
3) Keduanya
3. Jumlah Kelopak (sepal) Bunga
4. Warna Kelopak Bunga
1) Kuning
2) Kuning hijau
3) Hijau
4) Merah
5) Kuning dengan pinggiran merah
6) Kuning hijau dengan pinggiran merah
5. Jumlah Mahkota ( petal ) Bunga
6. Warna Mahkota Bunga
1) Kuning hijau
2) Kuning dengan pinggiran merah
3) Hijau
4) Merah
5) Merah dengan pinggiran hijau
7. Jumlah Benang Sari (Stamen)
8. Jumlah Kepala Putik
9. Waktu Berbunga
1) Reguler (satu atau dua musim reguler / tahun)
2) tidak teratur (kadang-kadang sepanjang tahun)
3) Musim berbunga 3 Puncak (bulan)
4) Off-musim berbunga (bulan)
D. Karakter Buah
10. Bentuk Buah
1) Bulat
2) Diratakan
Universitas Sumatera Utara
98
3) Bujur telur
4) Bujur
11. Warna Tangkai Buah
1) Coklat
2) Coklat gelap
3) Hitam
12. Jumlah Segmen pada Buah :
13. Panjang Buah :
14. Diameter Buah :
15. Berat Buah :
16. Ukuran Buah
1) Besar (>140 g/fruit)
2) Sedang (90-140 g/fruit)
3) Kecil (140gr/buah)
Tipis
P3
13
94,25
430
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P4
Bujur
telur
Bulat
14
85,30
400
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P5
Bulat
14
100,30
480
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P6
Bulat
12
88,25
520
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P7
Merata
14
89,15
130
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P8
Bujur
12
92,20
740
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P9
Bulat
12
130,15
270
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P10
Merata
13
85,20
370
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P11
Bulat
14
87,25
260
Besar (>140gr/buah)
Tipis
Bujur
telur
Merata
13
98,25
520
Besar (>140gr/buah)
Tipis
12
93,30
290
Besar (>140gr/buah)
Tipis
13
83,25
370
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P15
Bujur
telur
Bulat
12
85,20
300
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P16
Bulat
14
102,20
410
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P17
Bulat
15
75,30
320
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P18
Bujur
9
90,25
220
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P19
Bulat
12
86,30
180
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P20
Merata
15
90,15
600
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P21
Bulat
13
102,20
470
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P22
Bulat
13
75,30
100
Tipis
P23
Bulat
12
90,25
400
Sedang (60140gr/buah)
Besar (>140gr/buah)
P24
Bulat
11
86,30
300
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P25
Merata
13
90,15
340
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P26
Merata
13
87,25
170
Besar (>140gr/buah)
Tipis
P12
P13
P14
Karakteristik
Berat
Ukuran buah
buah
(gr)
350
Besar (>140gr/buah)
Ketebalan
kulit buah
Tipis
Tipis
Warna
buah
masak
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Kuning
cerah
Universitas Sumatera Utara
131
Lampiran 22. Rekapitulasi Karakter Morfologis Biji Asam Gelugur di tiga Kabupaten di
Sumatera Utara
Kode
Karakteristik
Aksesi
Panjang biji
Lebar biji
Jumlah biji per buah
Bentuk biji
Warna biji
P1
11,5
9,5
1
Reniform
Coklat terang
P2
12,5
9,5
6
Bulat panjang
Coklat terang
P3
10,2
8,7
2
Reniform
Coklat terang
P4
-
-
-
-
-
P5
13,2
8,7
1
Reniform
Coklat terang
P6
11,5
9,5
1
Reniform
Coklat terang
P7
-
-
-
-
-
P8
-
-
-
-
-
P9
11,5
9,0
1
Reniform
Coklat terang
P10
-
-
-
-
-
P11
15,4
7,2
1
Membujur
Coklat terang
P12
10,8
9,7
1
Reniform
Coklat terang
P13
-
-
-
-
-
P14
-
-
-
-
-
P15
14,3
7,0
2
Membujur
Coklat terang
P16
12,2
8,4
8
Tak Beraturan
Coklat terang
P17
10,8
9,9
1
Reniform
Coklat terang
P18
-
-
-
-
-
P19
11,3
8,6
4
Memanjang
Coklat terang
P20
10,8
3,4
3
Reniform
Coklat terang
P21
-
-
-
-
-
P22
11,3
8,4
8
Reniform
Coklat terang
P23
-
-
-
-
-
P24
-
-
-
-
-
P25
11,8
8,8
8
Reniform
Coklat terang
P26
11,4
7,4
8
Reniform
Coklat terang
Universitas Sumatera Utara