PENGARUH LAMA PERENDAMAN IAA (Indoleacetic acid) DAN KOMPOSISI MEDIA TANAM YANG BERBEDA TERHADAP KEBERHASILAN STEK LADA PERDU (Piper nigrum L.)
PENGARUH LAMA PERENDAMAN IAA (Indoleacetic acid)
DAN KOMPOSISI MEDIA TANAM YANG BERBEDA
TERHADAP KEBERHASILAN STEK LADA PERDU
(Piper nigrum L.)
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagaian Syarat Mencapai Derajat Sarjana S-1
Oleh :
1301070035
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2018
HALAMAN PERSEMBAHAN
Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT atas rahmat dan
karunia-Nya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan lancar tanpa ada
suatu halangan.Karya sederhana ini, penulis persembahkan untuk : 1. Bapak H. Darso (Alm.) dan Ibu Hj. Muryati tercinta yang telah mendidik, membesarkan, mencurahkan kasih sayang, dukungan, bimbingan, nasehat, dukungan moril maupun materiil dan mendo’akan tiada henti akan kesuksesanku.
Najahul, Ahya, Umar dan Putri). Serta Segenap Keluarga Besar
MOTTO
“Karena Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, Sesungguhnya sesu dah kesulitan itu ada kemudahan” (QS. Al-Insyirah:5-6) Bersyukur - bersabar - ikhlas Setiap masalah dalam hidup adalah cara Tuhan menunjukkan berkah dan keajaiban-Nya
(Laeli nur khomsatun)
Keberuntungan hanya terjadi ketika kesempatan bertemu kesiapan, namun tidak ada yang dapat menggantikan kerja keras. Hal terpenting, tiada rencana yang lebih baik kecuali rencana Allah
PENGARUH LAMA PERENDAMAN IAA (Indoleacetic acid) DAN
KOMPOSISI MEDIA TANAM YANG BERBEDA TERHADAP
KEBERHASILAN STEK LADA PERDU (Piper nigrum L.)
ABSTRAK
Lada perdu (Piper nigrum L.) merupakan salah satu tanaman rempah yang memiliki nilai ekonomi dan merupakan komoditas ekspor, namun produktivitasnya masih rendah. Salah satu faktor yang mempengaruhinya adalah kurang tersedianya bibit yang baik. Oleh karena itu, perlu upaya memperbaiki pembibitan tanaman lada. Salah satu alternatifnya adalah perbanyakan secara vegetatif melalui stek. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama perendaman IAA dan komposisi media tanam serta interaksinya terhadap keberhasilan stek lada perdu. Penelitian dilaksanakan di kebun percobaan Fak. Pertanian UMP yang berlokasi di Desa Karangsari, Kecamatan Kembaran, Kabupaten Banyumas dari bulan September sampai November 2017. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial, yang terdiri atas 2 faktor perlakuan yakni lama perendaman IAA dan komposisi media. Faktor lama perendaman terdiri atas 4 taraf yakni : 30 menit (WI), 60 menit (W2), 90 menit (W3) dan 120 menit (W4). Faktor media tanam berupa kombinasi tanah : pasir : abu sekam: arang sekam dengan 4 macam komposisi yaitu Tl (1:0:0:0), T2 (1:1:1:1), T3 (1:2:2:2) dan T4 (2:1:1:1). Masing-masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Parameter pengamatan meliputi: waktu tumbuh tunas, jumlah tunas yang tumbuh, jumlah daun, waktu tumbuh akar, jumlah akar, panjang akar, persentase stek hidup. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji F menggunakan Anova pada tingkat kepercayaan 95%, dan dilanjutkan dengan uji DMRT untuk membandingkan nilai tengah antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama perendaman IAA dan media tanam yang berbeda nyata terhadap parameter waktu tumbuh akar dan jumlah akar, namun tidak berpengaruh nyata terhadap parameter waktu tumbuh tunas, jumlah tunas yang tumbuh, jumlah daun, panjang akar dan persentase stek hidup.
Kata Kunci: Piper nigrum L., Stek, IAA, Media Tanam
UCAPAN TERIMA KASIH
Assalamu’alaikum wr. Wb.Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“PENGARUH LAMA PERENDAMAN IAA (Indoleacetic acid) DAN
KOMPOSISI MEDIA TANAM YANG BERBEDA TERHADAP
KEBERHASILAN STEK LADA PERDU (Piper nigrum L.)”. Penulis
menyusun skripsi ini sebagai salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar kesarjanaan pada Program Studi Pendidikan Biologi di Universitas Muhammdiyah Purwokerto.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih setulus-tulusnya kepada Drs. Arief Husin, M.Si. selaku Pembimbing I dan Ir. Aman Suyadi, MP. selaku Pembimbing II yang telah berkenan membimbing serta mengarahkan penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
Ucapan terima kasih dan penghargaan juga penulis sampaikan kepada:
1. Drs. Pudiyono, M. Hum. Selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto..
2. Drh. Cahyono Purbomartono, M.Sc selaku Pembimbing Akademik Program Studi Pendidikan Biologi Angkatan 2013.
3. Seluruh Dosen Pengajar Program Studi Pendidikan Biologi UMP atas amalan ilmu yang telah diajarakan.
4. Staf Laboratorium Program Studi Pendidikan Biologi UMP atas segala bantuan.
5. Teman-teman di Pendidikan Biologi angkatan 2013 terimakasih atas bantuan, semangat dan dukungannya.
6. Teman seperjuangan Novita Mauluwati yang sudah bersama-sama dalam segala rasa senang dan keluh kesah dalam melakukan penelitian dan penyusunan skripsi.
7. Sahabatku Ika NK, Asri WI, Ulfatun R, Titin M, dan Habibatus S yang saya sayangi terimakasih selalu setia mendengakan keluh kesah dan memberikan berbagai saran.
8. Ganda Iqbal Swandana yang senantiasa memberikan motivasi dan perhatian kepada peneliti dalam menyelesaikan skripsi ini.
9. Semua pihak yang telah memberikan bantuan dalam penulisan skripsi ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Semoga Allah SWT melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya atas segala bantuan yang telah diberikan kepada penulis, Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih banyak sekali kekurangan masih jauh dari sempurna. Dengan terselesaikannya skripsi ini dapat bermanfaat dan digunakan sebagaimana mestinya. Aamiin.
Wassalamua’alaikum wr. wb Purwokerto, 09 Februari 2018 Penulis,
DAFTAR ISI
HalamanUCAPAN TERIMA KASIH ........................................................................ viii
DAFTAR ISI .................................................................................................. x
DAFTAR TABEL ......................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xv
11 2.3.1 Faktor Lingkungan .....................................................
20 2.6 Penelitian yang Relevan .........................................................
19 2.5.4 Arang Sekam ................................................................
19 2.5.3 Abu Sekam ...................................................................
18 2.5.2 Pasir ..............................................................................
17 2.5.1 Tanah ...........................................................................
14 2.5 Media Tanam ........................................................................
2.3.2 Faktor Bahan Stek......................................................... 13 2.4 Zat Pengatur Tumbuh ..........................................................
11
11 2.3 Stek Lada ..............................................................................
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang .............................................................
2.2.2 Ketinggian .................................................................... 10 2.2.3 Iklim .............................................................................
7
7 2.2.1 Kondisi Tanah .............................................................
6 2.2 Syarat Tumbuh ......................................................................
4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tanaman Lada .......................................................................
4 1.5 Hipotesa..................................................................................
4 1.4 Manfaat Penelitian .................................................................
3 1.3 Tujuan Penelitian ..................................................................
1 1.2 Rumusan Masalah ..................................................................
20
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ................................................
22 3.2 Alat dan Bahan Penelitian ......................................................
22 3.3 Rancangan Penelitian ............................................................
22 3.3.1 Pemberian Lama Waktu Perendaman IAA...................
23 3.3.2 Komposisi Media Tanam .............................................
23 3.4 Kombinasi Perlakuan ...........................................................
23 3.5 Pelaksanaan Penelitian ...........................................................
24 3.5.1 Persiapan Media dan Tempat .......................................
24 3.5.2 Pengambilan Bahan Stek .............................................
24 3.5.3 Persiapan Perlakuan IAA ..............................................
25 3.5.4 Penanaman ...................................................................
25 3.5.5 Pemeliharaan ................................................................
25 3.6 Parameter Pengamatan ..........................................................
25 3.6.1 Waktu Tumbuh Akar ...................................................
25 3.6.2 Jumlah Akar ................................................................
26 3.6.3 Panjang Akar ...............................................................
26 3.6.4 Waktu Tumbuh Tunas .................................................
26 3.6.5 Jumlah Tunas ...............................................................
26 3.6.6 Jumlah Daun ................................................................
26 3.6.7 Persentase Stek Hidup ..................................................
26 3.7 Analisis Data ..........................................................................
27 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Keadaan Tanaman Selama Penelitian ...................................
28 4.2 Hasil Penelitian .....................................................................
29 4.2.1 Waktu Tumbuh Akar ...................................................
32 4.2.2 Jumlah Akar .................................................................
34 4.2.3 Panjang Akar ...............................................................
35 4.2.4 Waktu Tumbuh Tunas .................................................
38 4.2.5 Jumlah Tunas ...............................................................
40 4.2.6 Jumlah Daun ................................................................
41
4.3 Penggunaan kombinasi lama perendaman IAA dan media tanam yang berbeda akan memberikan pengaruh yang berbeda terhadap keberhasilan setek lada ...............................
42 BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan ................................................................................
45 5.2 Saran .......................................................................................
45 DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................
46 LAMPIRAN .....................................................................................................
50
DAFTAR TABEL
Halaman1.1 Perkembangan luas areal dan produksi lada tahun 2012-2016 (Ton) ......
1 2.1 Perbandingan hara yang terdapat dalam jenis tekstur tanah ....................
8 3.1 Kombinasi Perlakuan ...............................................................................
23
4.1 Matrik hasil analisis data statistik lama perendaman IAA dengan komposisi media tanam yang berbeda terhadap keberhasilan Stek Lada Perdu (Piper nigrum L) pada pengamatan ke 8 minggu .........................
29
4.2 Angka rata-rata Hasil Analisis lama perendaman IAA dan kombinasi media tanam yang berbeda terhadap Kerberhasilan Stek Lada Perdu (Piper nigrum L) pada pengamatan ke 8 (mst) ........................................
31
4.3 Angka rata-rata Hasil Analisis lama perendaman IAA dan kombinasi media tanam yang berbeda terhadap Kerberhasilan Stek Lada Perdu (Piper nigrum L) pada pengamatan ke 8 (mst) ........................................
37
DAFTAR GAMBAR
Halaman4.2.1 Grafik pengaruh lama perendaman IAA (Indoleacetic acid) dan komposisi media tanam yang berbeda terhadap keberhasilan stek lada terhadap waktu tumbuh akar umur Empat MST sampai Delapan MST .....................................................................................................
32
4.2.2 Grafik pengaruh lama perendaman IAA (Indoleacetic acid) dan komposisi media tanam yang berbeda terhadap keberhasilan stek lada terhadap jumlah akar pada umur delapan MST ............................
34
4.2.3 Grafik pengaruh lama perendaman IAA (Indoleacetic acid) dan komposisi media tanam yang berbeda terhadap keberhasilan stek lada terhadap panjang akar umur 8 (Delapan) MST ............................
35
4.2.4 Grafik pengaruh lama perendaman IAA (Indoleacetic acid) dan komposisi media tanam yang berbeda terhadap keberhasilan stek lada terhadap waktu tumbuh tunas umur 1-8 MST ..............................
39
4.2.5 Grafik pengaruh lama perendaman IAA (Indoleacetic acid) dan komposisi media tanam yang berbeda terhadap keberhasilan stek lada terhadap jumlah tunas umur 1-8 MST .........................................
40
4.2.6 Grafik pengaruh lama perendaman IAA (Indoleacetic acid) dan komposisi media tanam yang berbeda terhadap keberhasilan stek lada terhadap jumlah daun umur 1-8 MST ..........................................
41