PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA.

(1)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Program Studi Pendidikan Tata Busana

Oleh :

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni 1003047

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BUSANA

DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN

UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA 2014


(2)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

Penerapan Hasil Belajar

Kewirausahaan pada Pengelolaan

Usaha Busana oleh Alumni

Pendidikan Tata Busana

Oleh

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan

© Melita Hardiyanti Tri Wahyuni 2014 Universitas Pendidikan Indonesia

Desember 2014

Hak Cipta dilindungi undang-undang.

Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian, dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.


(3)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

MELITA HARDIYANTI TRI WAHYUNI

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN

TATA BUSANA

DISETUJUI DAN DISAHKAN OLEH : Pembimbing I

Prof. Dr. Arifah A Riyanto, M.Pd NIP. 19460829 197501 2 001

Pembimbing II

Suciati, S.Pd, M.Ds NIP. 19750128 200112 2 001

Mengetahui

Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga

Dra. Tati Abas, M.Si NIP. 19501230 197702 2 001


(4)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI Penerapan Hasil Belajar Kewirausahaan pada Pengelolaan Usaha Busana oleh

Alumni Pendidikan Tata Busana ABSTRAK

Meningkatnya peminat mode saat ini membuat peluang bisnis dan industri mode semakin besar. Dalam mengelola berbagai jenis usaha busana dibutuhkan pengetahuan, rasa tanggung jawab, kesungguhan dan konsistensi dari wirausahawan. Seorang wirausahawan di bidang busana harus mempunyai pengetahuan mendasar dalam mengelola sebuah usaha, hal tersebut dapat diperoleh dalam perkuliahan kewirausahaan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh data jenis usaha busana dan penerapan hasil belajar kewirausahaan pada pengelolaan usaha busana yang dijalankan oleh alumni pendidikan tata busana. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey dengan sampel purposive yaitu alumni pendidikan tata busana yang telah mengikuti perkuliahan kewirausahaan dan memiliki usaha busana dengan jumlah sebanyak 25 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan angket. Hasil penelitian ini menunjukan pada umumnya lebih dari setengah responden telah menerapkan hasil belajar kewirausahaan pada pengelolaan usaha busana yang mereka jalankan ditinjau dari materi karakteristik wirausahawan, ciri-ciri wirausahawan, sikap wirausahawan, sifat wirausahawan dan faktor-faktor yang merugikan wirausahwan. .


(5)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Application of Learning Outcomes Entrepreneurship in Business Management Education of Alumni Clothing by dressmaking

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, Arifah A Riyanto, Suciati Program StudiPendidikan Tata Busana, PKK, FPTK, UniversitasPendidikan

Indonesia

ABSTRACT

The increasing interest in fashion today making business opportunities and greater fashion industry. In managing the various types of business knowledge needed fashion, sense of responsibility, sincerity and consistency of entrepreneurs. An entrepreneur in the field of fashion must have basic knowledge in managing a business, it can be obtained in the course of entrepreneurship. The aim of this study was obtain data on the type of fashion business and application of entrepreneurial learning outcomes in the management of the fashion business run by alumni of fashion education. The method used is a survey method with a purposive sample of fashion education graduates who have followed the course of entrepreneurship and has a fashion business with a total of 25 respondents. The technique of collecting data using questionnaires. These results indicate generally more than half of the respondents have implemented entrepreneurial learning outcomes in the management of the fashion business that they run in terms of the material characteristics of entrepreneurs, the characteristics of entrepreneurs, entrepreneurial attitude, the nature of entrepreneurs and adverse entrepreneurs factors.

Keywords : Entrepreneurship Learning Results, Application, Fashion Business Management


(6)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

DAFTAR ISI

Halaman LEMBAR PENGESAHAN

ABSTRAK ... i

KATA PENGANTAR ... iii

UCAPAN TERIMA KASIH ... iv

DAFTAR ISI ... v

DAFTAR TABEL ... viii

DAFTAR GRAFIK ... x

DAFTAR GAMBAR ... xi

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1

B. Identifikasi Masalah Penelitian ... 2

C. Rumusan Masalah Penelitian ... 3

D. Tujuan Penelitian ... 3

E. Manfaat Penelitian ... 3

F. Struktur Organisasi Skripsi ... 4

BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN A. Tinjauan Mata Kuliah Kewirausahaan ... 5

1. Tujuan Pembelajaran Mata Kuliah Kewirausahaan ... 5

2. Materi Perkuliahan Kewirausahaan ... 5

B. Hasil Belajar Kewiausahaan ... 15

1. Pengertian Hasil Belajar ... 15

2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Hasil Belajar ... 17

C. Alumni Pendidikan Tata Busana ... 17

D. Pegelolaan Usaha Bidang Busana ... 18

1. Modiste ... 18

2. Atelier ... 20

3. Tailor ... 21

4. Boutique ... 23

5. Houte Couture ... 24

6. Konfeksi... 26

7. Garment ... 28

8. Kursus Pembuatan Busana ... 30

9. Usaha Perantara Busana ... 31

10. Usaha Online ... 33

E. Pertanyaan Penelitian ... 34

BAB III METODE PENELITIAN A. Lokasi, Populasi dan Sampel Penelitian ... 35


(7)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

1. Lokasi ... 35

2. Populasi Penelitian ... 35

3. Sampel Penelitian ... 35

B. Metode Penelitian ... 35

C. Definisi Operasional ... 36

D. Instrumen Penelitian ... 38

E. Proses Pengembangan Instrumen ... 38

F. Teknik Pengumpulan Data Penelitian ... 39

G. Analisis Data ... 40

H. Prosedur dan Tahap Penelitian ... 41

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN PENELITIAN A.Pemaparan Data ... 43

1. Identitas Responden ... 43

2. Klasifikasi Jenis Usaha yang Dijalankan oleh Alumni ... 43

3. Tujuan Berwirausaha ... 44

4. Hasil Penelitian Mengenai Penerapan Hasil Belajar Kewirausahaan Ditinjau dari Materi Karakteristik Kewirausahaan ... 45

5. Hasil Penelitian Mengenai Penerapan Hasil Belajar Kewirausahaan Ditinjau dari Materi Ciri-ciri Wirausahawan Pada Pengelolaan Usaha Busana ... 53

6. Hasil Penelitian Mengenai Penerapan Hasil Belajar Kewirausahaan Ditinjau dari Materi Sifat Wirausahawan Pada Pengelolaan Usaha Busana ... 57

7. Hasil Penelitian Mengenai Penerapan Hasil Belajar Kewirausahaan Ditinjau dari Materi Sikap Wirausahawan Pada pengelolaan usaha Busana ... 59

8. Hasil Penelitian Mengenai Penerapan Hasil Belajar Kewirausahaan Ditinjau dari Materi Faktor-faktor yang Merugikan Wirausahawan Pada Pengelolaan Usaha Busana ... 65

B.Pembahasan ... 69

1. Jenis Usaha Busana yang dijalankan Oleh Alumni Pendidikan Tata Busana ... 70

2. Penerapan Hasil Belajar Kewirausahaan Ditinjau dari Materi Karakteristik Kewirausahaan ... 71

3. Penerapan Hasil Belajar Kewirausahaan Ditinjau dari Materi Ciri-ciri Wirausahawan Pada Pengelolaan Usaha Busana ... 73

4. Penerapan Hasil Belajar Kewirausahaan Ditinjau dari Materi Sifat Wirausahawan Pada Pengelolaan Usaha Busana ... 75

5. Penerapan Hasil Belajar Kewirausahaan Ditinjau dari Materi Sikap Wirausahawan Pada pengelolaan usaha Busana ... 76 6. Penerapan Hasil Belajar Kewirausahaan Ditinjau dari Materi


(8)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

Usaha Busana ... 77 BAB V SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan ... 80 B. Saran ... 81 DAFTAR PUSTAKA ... 82 LAMPIRAN-LAMPIRAN

A. Kisi-kisi Instrumen Penelitian ... 85 B. Instrumen Penelitian ... 88 C. Surat-surat ... 98 DAFTAR RIWAYAT HIDUP


(9)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

BAB III

METODE PENELITIAN A.Lokasi, Populasi dan Sampel Penelitian

1. Lokasi

Lokasi penelitian yaitu tempat dilakukannya kegiatan penelitian guna memperoleh data yang berasal dari responden. Lokasi penelitian ini dilakukan di tempat usaha yang telah dijalani oleh alumni Pendidikan Tata Busana. Alasan penulis memilih lokasi penelitian karena belum adanya penelitian mengenai penerapan hasil belajar kewirausahaan pada pengelolaan usaha busana oleh alumni pendidikan tata busana.

2. Populasi

Populasi merupakan sekumpulan individu atau objek penelitian yang memiliki kualitas atau ciri-ciri yang telah ditetapkan. Setiap penelitian pasti memerlukan sumber atau data-data yang dapat dipercaya agar data dan informasi tersebut dapat menjawab masalah dari penelitian tersebut. Populasi dari penelitian ini adalah alumni Program Studi Pendidikan Tata Busana Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan Universitas Pendidikan Indonesia Angkatan 2009 dan 2010 yang berjumlah 97 orang.

3. Sampel

Penggunaan sampel dalam penelitian ini yaitu sampel purposive. Sebagaimana yang diungkapkan oleh Winarno Surakhmad (2004, hlm.101) sampel purposive adalah “Sampel yang ditarik dengan sengaja (non random) karena alasan-alasan diketahuinya sifat-sifat sampel itu”. Jumlah sampel penelitian yang diambil adalah 25 orang alumni Program Studi Pendidikan Tata Busana yang telah memiliki usaha di bidang busana dan telah memilki pelanggan tetap dalam usaha yang dijalankannya.

B.Metode Penelitian

Penelitian dapat digolongkan kedalam beberapa jenis berdasarkan kriteria-kriteria tertentu berdasarkan hasil/alasan yang diperoleh, bidang yang diteliti, tempat penelitian, teknik yang digunakan, keilmiahannya, dan spealisasi bidang


(10)

36

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

garapan. Jenis metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode penelitian survei berupa pengumpulan data angket.

Metode penelitian survei menurut Fraenkel & wallen (dalam Nurul Zuriah 2006, hlm. 47) merupakan “Metode penelitian yang mengumpulkan informasi dari suatu sampel dengan menanyakan melalui angket atau interview agar nantinya menggambarkan aspek dari populasi”. Karakteristik dari penelitian ini yaitu :

1. Data yang disurvei dapat dikumpulkan dari sejumlah populasi, atau dapat pula dari sebagian populasi.

2. Data yang sifatnya nyata

3. Hasil survei dapat dimanfaatkan untuk kepentingan yang sifatnya terbatas karena data yang dikumpulkan dibatasi oleh waktu, dan saat data itu dikumpulkan.

4. Biasanya untuk memcahkan masalah yang sifatnya incidental 5. Cenderung mengandalkan data yang kuantitatif.

6. Mengandalkan teknik pengumpulan data yang berupa kuisioner atau wawancara berstruktur.

C.Definisi Operasional

Dalam penelitian ini terdapat ungkapan-ungkapan penting yang berkaitan dengan judul dan perlu dijelaskan untuk menyamakan persepsi dan pemahaman terhadap ungkapan-ungkapan yang dimaksud. Berikut ini akan dikemukakan definisi operasional dari masing-masing ungkapan tersebut:

1. Penerapan hasil belajar kewirausahaan a. Penerapan

Penerapan menururt B. Uno (2010, hlm.78) adalah “Kemampuan

menafsirkan atau menggunakan materi pelajaran yang sudah dipelajari kedalam situasi baru atau konkret”.

a. Hasil belajar

Nana Sudjana (2001, hlm. 3) menjelaskan “Hasil belajar adalah perubahan tingkah laku yang mencakup aspek kognitif, afektif, dan psikomotor”.


(11)

37

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

b. Kewirausahaan

Kewirausahaan adalah salah satu mata kuliah yang wajib ditempuh oleh mahasiswa program studi pendidikan tata busana, mata kuliah ini diberikan pada semester padat dan disajikan dalam bentuk teori. Adapun ruang lingkup mata kuliah kewirausahaan meliputi :

Pengertian-pengertian wirausaha, perkembangan wirausaha di negara asing dan di Indonesia, konsepsi wirausaha/kewirausahaan, karakteristik, jiwa, semangat, watak, pribadi wirausaha, kualitas dan kelebihan wirausaha, tipe pengejar sukses wirausaha, tangga kesibukan wirausaha, hasrat berprestasi wirausaha, etos kerja wirausaha, faktorfaktor yang merugikan wirausaha. (Silabus Perkuliahan Kewirausahaan : 2012)

Pengertian penerapan hasil belajar kewirausahaan dalam penelitian ini yaitu kemampuan menafsirkan atau menggunakan materi perkuliahan kewirausahaan yang diterima alumni Prodi pendidikan tata busana berupa perubahan tingkah laku yang mencakup aspek kognitif, afektif, dan psikomotor.

2. Pengelolaan Usaha Busana oleh Alumni Pendidikan Tata Busana a. Pengelolaan

Pengelolaan merupakan proses atau perbuatan b. Usaha Busana

Usaha busana merupakan salah satu jenis usaha di bidang busana. c. Alumni

Alumni merupakan orang-orang yang telah mengikuti atau tamat dari suatu sekolah atau perguruan tinggi

d. Pendidikan Tata Busana

Pendidikan Tata Busana merupakan salah satu program studi yang berada dalam naungan Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga yang ada di Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan Universitas Pendidikan Indonesia.

Pengertian pengelolaan usaha busana oleh alumni pendidikan tata busana yaitu proses atau perbuatan yang dilakukan oleh alumni pendidikan tata busana dalam mengelola usaha busana.


(12)

38

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014 D.Instrumen Penelitian

Instrumen penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu berupa angket atau kuisioner guna memperoleh data mengenai penerapan hasil belajar kewirausahaan pada pengelolaan usaha bidang busana oleh mahasiswa alumni Program Studi Pendidikan Tata Busana PKK FPTK UPI

E.Proses Pengembangan Instrumen

Proses pengembangan instrumen yang baik yaitu meliputi : pengkajian masalah yang sedang diteliti, membuat kisi-kisi butir soal instrumen, pembuatan butir soal, menyunting, mengadakan revisi terhadap butir-butir soal yang kurang baik, penyebaran instrumen kepada responden.

Perumusan Masalah

Tujuan Penelitian Aspek yang dinilai Indikator

Bagaimana penerapan hasil belajar

kewirausahaan pada pengelolaan usaha di bidang busana oleh mhasiswa alumni program studi pendidikan tata busana jurusan pendidikan kesejahteraan keluarga fakultas pendidikan teknologi dan kejuruan

Universitas pendidikan Indonesia?

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan data mengenai :

1. Jenis usaha busana yang dijalani oleh alumni

pendidikan tata busana

1. Indentitas Responden

a. Angkatan tahun b. Jenis usaha busana yang

dijalankan

c. Tujuan berwirausaha busana

2. Gambaran Penerapan hasil belajar

kewirausahaan ditinjau dari materi

karakteristik kewirausahaan pada pengelolaan usaha busana

Penerapan hasil belajar kewirausahaan pada pengelolaan usaha busana oleh alumni pendidikan tata busana ditinjau dari :

1.Materi Karekteristik kewirausahaan

1. Desire for responsibility (keinginan untuk bertanggung jawab) 2. Preference for moderate

risk (pilihan untuk mengambil resiko) 3. Confidence (keyakinan) 4. Desire for immediate

feedback (keinginan untuk umpan balik) 5. High level of energy

(tingkat semangat tinggi)

6. Future orientation (orientasi masa depan) 7. Skill at organizing

(kemampuan dalam pengorganisasian) 8. Value achievement over

money (menilai prestasi dari pada uang)

3. Gambaran Penerapan hasil belajar

kewirausahaan ditinjau dari materi cirri-ciri wirausahawan pada pengelolaan

4. Materi ciri-ciri wirausahawan

1. Kepemimpinan 2. Keorisinilan 3. Kreativitas 4. Jujur dan tekun


(13)

39

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

usaha busana 5. Gambaran

Penerapan hasil belajar

kewirausahaan ditinjau dari materi sifat wirausahawan pada pengelolaan usaha busana

6. Materi sifat wirausahawan

1. Sifat wirausahawan 2. Sifat wirausahawan

dalam meraih sukses

5. Gambaran Penerapan hasil belajar

kewirausahaan ditinjau dari materi sifat wirausahawan pada pengelolaan usaha busana

6. Materi sikap wirausahawan

1. Disiplin 2. Komitmen tinggi 3. Jujur

4. Kreatif 5. Inovatif 6. Realistis

6. Gambaran Penerapan hasil belajar

kewirausahaan ditinjau dari materi factor-faktor yang merugikan wirausahawan pada pengelolaan usaha busana

5. Materi faktor-faktor yang merugikan

wirausahawan

1. Tidak kompeten dalam manajerial

2. Kurang dapat mengendalikan

keuangan

3. Gagal dalam perencanaan usaha 4. Lokasi yang kurang

memadai

5. Kurangnya pengawasan peralatan

F. Teknik Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data yaitu proses pencatatan peristiwa atau karakteristik dari seluruh elemen populasi dari penelitian. Dalam memproses suatu data penelitian ada beberapa langkah yang harus ditempuh untuk memperoleh hasil yang diinginkan berdasarkan pola-pola dan aturan-aturan yang diinginkan. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah dengan menentukan teknik pengumpulan data, membuat pertanyaan dan selanjutnya mengumpulkan data kembali untuk diolah. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuisioner atau angket.

Kuisioner atau angket menurut Misbahudin dan Iqbal Hasan (2013, hlm. 17) adalah “Sejumlah pertanyaan yang digunakan untuk memperoleh data dari responden dalam arti laporan tentang pribadinya atau hal-hal lain yang diperlukan”. Angket dalam penelitian ini digunakan untuk mengetahui penerapan hasil belajar kewirausahaan pada pengelolaan usaha bidang busana setelah mengikuti perkuliahan kewirausahaan.


(14)

40

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014 G.Analisis Data

Analisis data menurut Lexy J Moleong (Misbahudin dan Iqbal Hasan 2013:, hlm.33) merupakan “Proses mengorganisasikan dan mengurutkan data kedalam pola, kategori, dan satuan uraian dasar sehingga dapat ditemukan tema dan dapat dirumuskan hipotesis kerja, seperti yang disarankan oleh data”. Analisis data yang digunakan dalam penelitian berupa statistik sederhana dengan cara menjabarkan hasil perhitungan presentase jawaban yang telah terkumpul. Langkah-langkah yang dilakukan dalam analisis data penelitian ini yaitu :

1. Membuat Instrumen

Alat pengumpul data dalam penelitian ini berupa angketdengan mengajukan beberapa pertanyaan kepada responden. Pertanyaan yang dibuat dalam angket harus menggambarkan masalah dalam penelitian agar jawaban yang didapat dari responden sesuai dengan tujuan yang diharapkan.

2. Penyebaran dan Pengumpulan Instrumen

Angket yang telah selesai dibuat dan diperbanyak sesuai jumlah responden kemudian dibagikan kepada seluruh responden untuk dijawab. Angket yang telah diisi dengan lengkap oleh responden pada setiap item sesuai dengan pedoman, angket dikembalikan pada penulis.

3. Mengecek Data

Penulis melakukan pengecekan data angket yang telah diisi oleh responden, menghitung jumlah angket yang dikembalikan serta memeriksa kelengkapan jawaban dan cara pengisiannya.

4. Tabulasi Data

Tabulasi data dilakukan untuk mengolah dan mengetahui frekuensi jawaban responden. Terdapat dua kriteria dalam menentukan jawaban. Pertama responden hanya menjawab satu alternatif jawaban. Kedua, responden dapat menjawab lebih dari satu alternatif jawaban sehingga jawaban dari kriteria ini menunjukkan jumlah frekuensi jawaban yang bervariasi.

5. Pengolahan Data

Pengolahan data dalam penelitian ini dilakukan untuk menghitung presentase jawaban responden dengan tujuan untuk melihat perbandingan besar


(15)

41

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

kecilnya frekuensi jawaban angket yang diberikan responden karena jumlah jawaban responden pada setiap itemnya berbeda. Pengolahan data yang dilakukan dalam bentuk tabel presentasi (precentage table) atau tabel distribusi frekuensi relatif. Rumus yang digunaka yaitu rumus statistika sederhana mengacu pada pendapat Anas Sudijono (2008, hlm. 43) yaitu :

Keterangan :

P = Angka Presentase

f = Frekuensi yang Sedang Dicari Presentasenya

n = Jumlah Frekuensi / Banyaknya Individu 100% = Bilangan Genap

6. Penafsiran Data

Penafsiran data yang dilakukan untuk memperoleh data yang jelas dari setiap jawaban pada pertanyaan yang telah diajukan. Data yang telah dipresentasekan kemudian dianalisis dan ditafsirkan berdasarkan :

100% = Seluruhnya 76% - 99% = Sebagian Besar

51% - 75% = Lebih dari Setengahnya 50% = Setengahnya

26% - 49% = Kurang dari Setengahnya 1% - 25% = Sebagian Kecil

0% = Tidak Seorangpun H.Prosedur dan Tahap Penelitian 1. Tahap Persiapan

Tahap persiapan dilakukan untuk merencanakan dan mengumpulkan bahan sebagai bekal penelitian. Sebelum mengadakan penelitian penulis mengadakan kegiatan sebagai berikut:

a. Mengadakan observasi

b. Pemilihan masalah atau mengidentifikasi masalah dalam penelitian � = �


(16)

42

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014 c. Perumusan judul penelitian d. Merumuskan masalah

e. Mempelajari literature-literatur yang dijadikan acuan untuk pembuatan outline penelitian.

f. Pembuatan outline penelitian

g. Pengumpulan data yang akan digunakan dalam penelitian 2. Tahap Pelaksanaan

Langkah dalam tahap pelaksanaan ini yaitu memberikan instrumen penelitian untuk mengetahui pendapat alumni pendidikan tata busana mengenai hasil belajar kewirausahaan pada pengelolaan usaha busana dengan langkah-langkah sebagai berikut:

a. Mengumpulkan jumlah responden

b. Penyebaran instrumen penelitian kepada responden sesuai dengan jumlah sampel penelitian

c. Pengumpulan kembali instrumen penelitian d. Pemeriksaan data dan pengolahan data penelitian e. Penyusunan dan pembahasan hasil penelitian f. Penyusunan Kesimpulan Penelitian

3. Tahap Akhir

Langkah-langkah yang penulis lakukan dalam tahap akhir ini yaitu : a. Menyusun laporan penelitian berupa skripsi


(17)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

BAB V

SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan

Simpulan penelitian dibuat berdasarkan tujuan penelitian, pertanyaan penelitian, pengelolahan data dan pembahasan hasil penelitian yang telah dikemukakan, berikut.

1. Jenis usaha busana yang dijalankan oleh alumni pendidikan tata busana menunjukkan hanya beberapa jenis usaha busana saja yang dijalankan oleh alumni pendidikan tata busana. Usaha Busana Modiste merupakan usaha yang banyak dijalankan oleh alumni Pendidikan Tata Busana.

2. Penerapan hasil belajar kewirausahaan ditinjau dari materi karakteristik kewirausahaan pada pengelolaan usaha busana menunjukan bahwa pada sebagian besar alumni telah menerapkan pengetahuan yang didapat dalam perkuliahan terutama karakteristik high level of energy (tingkat semangat yang tinggi)

3. Penerapan hasil belajar kewirausahaan ditinjau dari materi ciri-ciri wirausahawan menunjukan bahwa pada sebagian besar alumni pendidikan tata busana telah dapat menerapkan ciri-ciri wirausahawan pada pengelolaan usaha busananya terutama ciri-ciri keorisinilan wirausahawan pada pengelolaan usaha busana.

4. Penerapan hasil belajar kewirausahaan ditinjau dari materi sifat wirausahawan menunjukkan bahwa lebih dari setengah alumni telah menerapkan sifat wirausahawan dalam mengelola usaha busananya dengan menerapkan sifat mandiri dalam mengelola usaha busana.

5. Penerapan hasil belajar kewirausahaan ditinjau dari materi sikap wirausahawan menunjukkan bahwa pada sebagian besar alumni pendidikan tata busana telah dapat menerapkan sikap disiplin waktu dalam mengelola usaha busananya.

6. Penerapan hasil belajar kewirausahaan ditinjau dari materi faktor-faktor yang merugikan wirausahawan menunjukkan bahwa lebih dari setengah alumni pendidikan tata busana telxah dapat menerapkan pengetahuan yang didapat


(18)

81

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

dalam penrkuliahan untuk menghindari dampak dari gagal dalam perencanaan usaha

B. Saran

Rekomendasi penelitian disusun berdasarkan pada simpulan dan implikasi hasil penelitian yang telah dikemukakan sebelumnya. Rekomendasi yang penulis ajukan sekiranya dapat memberikan manfaat bagi pihak-pihak yang bersangkutan, yaitu:

1. Alumni Program Studi Pendidikan Tata Busana FPTK UPI

Hasil penelitian menunjukan bahawa alumni pendidikan tata busana pada umumnya telah menerapkan pengetahuan yang didapat dalam perkuliahan kewirausahaan pada pengelolaan usaha busana, namun masih ada beberapa hal yang masih mendapatkan hasil yang rendah seperti penerapan karakteristik desire

for immediate feedback dengan belajar dari kegagalan masa lalu. Dalam hal ini

alumni dapat menerapkan sikap untuk selalu belajar dari kegagalan dimasa lalu dalam mengelola usaha busananya agar tidak mengulang kegagalan yang sama dengan yang pernah dialami sebelumnya. Hendaknya para alumni pendidikan tata busana dalam menjalankan usaha busananya harus diimbangi dengan komitmen yang tinggi agar ke depannya usaha busana yang dijalankan dapat berjalan dengan sukses

2. Dosen Mata Kuliah Kewirausahaan

Materi yang diberikan dalam perkuliahan telah dapat diterapkan oleh alumni Pendidikan Tata Busana pada pengelolaan usaha busananya, akan tetapi dosen mata kuliah diharapkan dapat memberikan materi yang lebih spesifik mengenai dunia wirausaha di bidang busana dengan memberikan materi perkuliahan kewirausahaan yang mencakup berbagai bidang usaha busana.


(19)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR PUSTAKA

Deliarnov.(2006).Ekonomi Politik.Jakarta.Erlangga

Dimyati dan Mudjiono. (2009). Belajar dan Pembelajaran. Jakarta. Rineka Cipta

Drucker,P. F. (2008). Inovasi dan Kewiraswastan : praktek dan dasar-dasar. Jakarta. Erlangga

Hendro dan Chandra. (2006). Be a Smart and Good Entrepreneur. Jakarta. Cla Publishing

Jerusalem,M.A. (2011). Manajemen Usaha Busana. Yogyakarta. PKK-FT-Universitas Negeri Yogyakarta

Jerusalem,M.A. (2011). Merintis dan Mengelola Usaha Butik. PKK-FT-Universitas Negeri Yogyakarta

Misbahudin dan Hasan.I. (2013). Analisis Data Penelitian dengan Statistika Edisi

ke-2. Jakarta. Bumi Aksara

Sudijono, A. (2008). Pengantar Statistika Pendidikan. Jakarta. Raja Grafindo Persada

Sudjana, N (2011). Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar. Bandung. PT. Remaja Rosdakarya

Sugihartono. (2007). Psikologi Pendidikan. Yogyakarta. Pustaka Pelajar

Suharyadi.(2008). Kewirausahaan. Jakarta . Salemba Empat

Surakhmad, W. (2004).Pengantar Penelitian dan Dasar Metode Teknik. Bandung. Tarsito


(20)

83

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

Suryana. (2006). Kewirausahaan. Jakarta. Salemba Empat

Timothy, J. (2010). Membangun Bisnis Online. Jakarta. PT. Elex Komputindo

Universitas Pendidikan Indonesia. (2013). Pedoman Penulisan Karya Ilmiah. Bandung

Uno.B (2010). Model Pembelajaran, Jakarta. PT.Bumi Aksara

Zuriah, Nurul. (2006). Metode Penelitian Sosial dan Pendidikan Teori dan Aplikasi. Jakarta. Bumi Aksara

Hakim, Z. (2012) Karakteristik Wirausahawan. [Online] Tersedia : (www.zainalhakim.com/wirausaha/karakteristikwirausahawan).

[26 Agustus 2014]

Widyanto, H A. (2010) Perananan Strategis bagi Pengembangan Sekolah. [Online] Tersedia : (http://edukasi.kompasiana.com/2010/01/25/peran-strategis-alumni-bagi-pengembangan-sekolah-60731.html)

[26 Oktober 2014]

TTN. (2012, Agustus). Houte couture. [Online]. Tersedia : http://meilanimagdalenasiregar.blogspot.com/201/04/survey-kebaya-ivan-gunawan.html?m=1

[7 November 2014]

TTN. (2013, April) Produk Usaha Garment. [Online]. Tersedia: http://www.solopos.com/2013/09/04/sritex-akuisisi-perusahaan-garmen-di-jateng-443925

[7 November 2014]

TTN. (2012. April). Kegiatan Pembelajaran Kurus Menjahit. [Online]. Tersedia:

http://www.kursusmenjahitmonalita.com/wp-content/uploads/2012/04/logos_img_1-kursus-menjahit.jpg]


(21)

84

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI PENDIDIKAN TATA BUSANA

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

TTN. (2013. Mei). Produk Usaha Perantara Busana. [Online]. Tersedia: http://2.bp.blogspot.com /Busana-muslim-murah-produksi-Sentra-home-industri-Bandung-Gamis-bordir-korneli.jpg

[7 November 2014]

TTN. (2012. Oktober). Produk Usaha Tailor Jas. [Online]. Tersedia :

http://pulaubatik.com/wp-content/uploads/2012/10/Jas-Pengantin-pria-jp022b.jpg [9 November 2014]


(1)

42

c. Perumusan judul penelitian d. Merumuskan masalah

e. Mempelajari literature-literatur yang dijadikan acuan untuk pembuatan outline penelitian.

f. Pembuatan outline penelitian

g. Pengumpulan data yang akan digunakan dalam penelitian

2. Tahap Pelaksanaan

Langkah dalam tahap pelaksanaan ini yaitu memberikan instrumen penelitian untuk mengetahui pendapat alumni pendidikan tata busana mengenai hasil belajar kewirausahaan pada pengelolaan usaha busana dengan langkah-langkah sebagai berikut:

a. Mengumpulkan jumlah responden

b. Penyebaran instrumen penelitian kepada responden sesuai dengan jumlah sampel penelitian

c. Pengumpulan kembali instrumen penelitian d. Pemeriksaan data dan pengolahan data penelitian e. Penyusunan dan pembahasan hasil penelitian f. Penyusunan Kesimpulan Penelitian

3. Tahap Akhir

Langkah-langkah yang penulis lakukan dalam tahap akhir ini yaitu : a. Menyusun laporan penelitian berupa skripsi


(2)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI

BAB V

SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan

Simpulan penelitian dibuat berdasarkan tujuan penelitian, pertanyaan penelitian, pengelolahan data dan pembahasan hasil penelitian yang telah dikemukakan, berikut.

1. Jenis usaha busana yang dijalankan oleh alumni pendidikan tata busana menunjukkan hanya beberapa jenis usaha busana saja yang dijalankan oleh alumni pendidikan tata busana. Usaha Busana Modiste merupakan usaha yang banyak dijalankan oleh alumni Pendidikan Tata Busana.

2. Penerapan hasil belajar kewirausahaan ditinjau dari materi karakteristik kewirausahaan pada pengelolaan usaha busana menunjukan bahwa pada sebagian besar alumni telah menerapkan pengetahuan yang didapat dalam perkuliahan terutama karakteristik high level of energy (tingkat semangat yang tinggi)

3. Penerapan hasil belajar kewirausahaan ditinjau dari materi ciri-ciri wirausahawan menunjukan bahwa pada sebagian besar alumni pendidikan tata busana telah dapat menerapkan ciri-ciri wirausahawan pada pengelolaan usaha busananya terutama ciri-ciri keorisinilan wirausahawan pada pengelolaan usaha busana.

4. Penerapan hasil belajar kewirausahaan ditinjau dari materi sifat wirausahawan menunjukkan bahwa lebih dari setengah alumni telah menerapkan sifat wirausahawan dalam mengelola usaha busananya dengan menerapkan sifat mandiri dalam mengelola usaha busana.

5. Penerapan hasil belajar kewirausahaan ditinjau dari materi sikap wirausahawan menunjukkan bahwa pada sebagian besar alumni pendidikan tata busana telah dapat menerapkan sikap disiplin waktu dalam mengelola usaha busananya.

6. Penerapan hasil belajar kewirausahaan ditinjau dari materi faktor-faktor yang merugikan wirausahawan menunjukkan bahwa lebih dari setengah alumni pendidikan tata busana telxah dapat menerapkan pengetahuan yang didapat


(3)

81

dalam penrkuliahan untuk menghindari dampak dari gagal dalam perencanaan usaha

B. Saran

Rekomendasi penelitian disusun berdasarkan pada simpulan dan implikasi hasil penelitian yang telah dikemukakan sebelumnya. Rekomendasi yang penulis ajukan sekiranya dapat memberikan manfaat bagi pihak-pihak yang bersangkutan, yaitu:

1. Alumni Program Studi Pendidikan Tata Busana FPTK UPI

Hasil penelitian menunjukan bahawa alumni pendidikan tata busana pada umumnya telah menerapkan pengetahuan yang didapat dalam perkuliahan kewirausahaan pada pengelolaan usaha busana, namun masih ada beberapa hal yang masih mendapatkan hasil yang rendah seperti penerapan karakteristik desire for immediate feedback dengan belajar dari kegagalan masa lalu. Dalam hal ini alumni dapat menerapkan sikap untuk selalu belajar dari kegagalan dimasa lalu dalam mengelola usaha busananya agar tidak mengulang kegagalan yang sama dengan yang pernah dialami sebelumnya. Hendaknya para alumni pendidikan tata busana dalam menjalankan usaha busananya harus diimbangi dengan komitmen yang tinggi agar ke depannya usaha busana yang dijalankan dapat berjalan dengan sukses

2. Dosen Mata Kuliah Kewirausahaan

Materi yang diberikan dalam perkuliahan telah dapat diterapkan oleh alumni Pendidikan Tata Busana pada pengelolaan usaha busananya, akan tetapi dosen mata kuliah diharapkan dapat memberikan materi yang lebih spesifik mengenai dunia wirausaha di bidang busana dengan memberikan materi perkuliahan kewirausahaan yang mencakup berbagai bidang usaha busana.


(4)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PENGELOLAAN USAHA BUSANA OLEH ALUMNI

Dimyati dan Mudjiono. (2009). Belajar dan Pembelajaran. Jakarta. Rineka Cipta

Drucker,P. F. (2008). Inovasi dan Kewiraswastan : praktek dan dasar-dasar. Jakarta. Erlangga

Hendro dan Chandra. (2006). Be a Smart and Good Entrepreneur. Jakarta. Cla Publishing

Jerusalem,M.A. (2011). Manajemen Usaha Busana. Yogyakarta. PKK-FT-Universitas Negeri Yogyakarta

Jerusalem,M.A. (2011). Merintis dan Mengelola Usaha Butik. PKK-FT-Universitas Negeri Yogyakarta

Misbahudin dan Hasan.I. (2013). Analisis Data Penelitian dengan Statistika Edisi ke-2. Jakarta. Bumi Aksara

Sudijono, A. (2008). Pengantar Statistika Pendidikan. Jakarta. Raja Grafindo Persada

Sudjana, N (2011). Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar. Bandung. PT. Remaja Rosdakarya

Sugihartono. (2007). Psikologi Pendidikan. Yogyakarta. Pustaka Pelajar

Suharyadi.(2008). Kewirausahaan. Jakarta . Salemba Empat

Surakhmad, W. (2004).Pengantar Penelitian dan Dasar Metode Teknik. Bandung. Tarsito


(5)

83

Suryana. (2006). Kewirausahaan. Jakarta. Salemba Empat

Timothy, J. (2010). Membangun Bisnis Online. Jakarta. PT. Elex Komputindo

Universitas Pendidikan Indonesia. (2013). Pedoman Penulisan Karya Ilmiah. Bandung

Uno.B (2010). Model Pembelajaran, Jakarta. PT.Bumi Aksara

Zuriah, Nurul. (2006). Metode Penelitian Sosial dan Pendidikan Teori dan Aplikasi. Jakarta. Bumi Aksara

Hakim, Z. (2012) Karakteristik Wirausahawan. [Online] Tersedia : (www.zainalhakim.com/wirausaha/karakteristikwirausahawan).

[26 Agustus 2014]

Widyanto, H A. (2010) Perananan Strategis bagi Pengembangan Sekolah. [Online] Tersedia : (http://edukasi.kompasiana.com/2010/01/25/peran-strategis-alumni-bagi-pengembangan-sekolah-60731.html)

[26 Oktober 2014]

TTN. (2012, Agustus). Houte couture. [Online]. Tersedia : http://meilanimagdalenasiregar.blogspot.com/201/04/survey-kebaya-ivan-gunawan.html?m=1

[7 November 2014]

TTN. (2013, April) Produk Usaha Garment. [Online]. Tersedia: http://www.solopos.com/2013/09/04/sritex-akuisisi-perusahaan-garmen-di-jateng-443925

[7 November 2014]

TTN. (2012. April). Kegiatan Pembelajaran Kurus Menjahit. [Online]. Tersedia: http://www.kursusmenjahitmonalita.com/wp-content/uploads/2012/04/logos_img_1-kursus-menjahit.jpg]


(6)

Melita Hardiyanti Tri Wahyuni, 2014

TTN. (2013. Mei). Produk Usaha Perantara Busana. [Online]. Tersedia: http://2.bp.blogspot.com /Busana-muslim-murah-produksi-Sentra-home-industri-Bandung-Gamis-bordir-korneli.jpg

[7 November 2014]

TTN. (2012. Oktober). Produk Usaha Tailor Jas. [Online]. Tersedia :

http://pulaubatik.com/wp-content/uploads/2012/10/Jas-Pengantin-pria-jp022b.jpg [9 November 2014]