Analisis Finansial dan Kontribusi Usahatani Kopi Arabika (Coffea arabica) Terhadap Pendapatan Keluarga di Desa Paraduan Kecamatan Ronggur Nihuta Kabupaten Samosir

ABSTRAK

AGFANTI SIANIPAR (110304033) dengan judul penelitian ANALISIS
FINANSIAL DAN KONTRIBUSI USAHATANI KOPI ARABIKA (Coffea
arabica) TERHADAP PENDAPATAN KELUARGA DI DESA PARADUAN
KECAMATAN RONGGUR NIHUTA KABUPATEN SAMOSIR. Penelitian
ini dibimbing oleh Bapak Ir. Luhut Sihombing, MP dan Ibu Sri Fajar Ayu,
SP,MM,DBA.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana kelayakan finansial
agribisnis kopi Arabika di daerah penelitian, untuk mengetahui besar kontribusi
pendapatan agribisnis kopi Arabika terhadap pendapatan keluarga di daerah
penelitian dan untuk mengetahui hambatan-hambatan teknis usahatani kopi
Arabika dalam upaya peningkatan produktivitas normal.
Penentuan daerah penelitian dilakukan secara purposive sampling (sampling
dengan maksud tertentu), karena Desa Paraduan memiliki luas lahan terbesar di
Kecamatan Ronggur Nihuta tetapi memiliki produktivitas terendah kedua dan
dengan pertimbangan bahwa di Desa Paraduan penduduknya 93% adalah petani
kopi Arabika. Metode analisis yang digunakan adalah analisis kelayakan yaitu
metode analisis NPV, Net B/C dam IRR, serta metode analisis proporsi
(kontribusi pendapatan keluarga) dana analisis deskriptif tentang hambatanhambatan teknis usahatani kopi Arabika terhadap upaya peningkatan produktivitas
normal.

Hasil dari penelitian adalah analisis kelayakan yaitu NPV yaitu sebesar Rp.
2.113.081 dan Net B/C yaitu sebesar Rp. 1.546 dan IRR yaitu sebesar 4,9% ,
kontribusi pendapatan usahatani kopi Arabika terhadap pendapatan keluarga yaitu
sebesar 50% dan hambatan hambatan teknis yaitu hambatan internal yaitu
kurangnya modal dan sikap pasrah petani serta hambatan internal yaitu kurangnya
perhatian seta peran pemerintah dan harga juaal kopi yang rendah.

Kata Kunci : Kopi Arabika, Analisis Finansial, Kontribusi Pendapatan.

i

Universitas Sumatera Utara