Analisa Komposisi Dco (Dilution Crude Oil) Yang Dihasilkan Pada Cot (Crude Oil Tank) Di Pks Pt. Multimas Nabati Asahan
Analisa Komposisi Dco (Dilution Crude Oil) Yang Dihasilkan Pada Cot
(Crude Oil Tank) Di Pks Pt. Multimas Nabati Asahan
Karya Ilmiah
Herry Adrianus Sipahutar
132401067
PROGRAM STUDI DIPLOMA – III KIMIA
DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIAK DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
KARYA ILMIAH
Ditujukan untuk memenuhi syarat untuk memperoleh gelar Ahli Madya
HERRY ADRIANUS SIPAHUTAR
132401067
PROGRAM STUDI DIPLOMA – III KIMIA
DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIAK DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERSETUJUAN
Judul
: ANALISA KOMPOSISI DCO (DILUTION CRUDE
OIL) YANG DIHASILKAN PADA COT (CRUDE
OIL TANK) DI PKS PT. MULTIMAS NABATI
ASAHAN
Kategori
: KARYA ILMIAH
Nama
:HERRY ADRIANUS SIPAHUTAR
Nomor Induk Mahasiswa
: 132401067
Program Studi
: D-3 KIMIA
Departemen
: KIMIA
Fakultas
: MATEMATIKA DAN ILMU PENGTAHUAN
ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA
UTARA
Diluluskan di
Medan,
2016
Diketahui/ Disetujui Oleh
Ketua Program studi D3 kimia
Dra.Emma Zaidar Nst, M.si
NIP.195509181987012001
Pembimbing
Drs. Darwis Surbakti, M.Si
NIP. 195307071983031001
Disahkan oleh
Depertemen Kimia FMIPA USU
Dr. Rumondang Bulan, MS
NIP 195408301985032001
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
ANALISA KOMPOSISI DCO (DILUTION CRUDE OIL) YANG
DIHASILKAN PADA COT (CRUDE OIL TANK) DI PKS PT. MULTIMAS
NABATI ASAHAN
KARYA ILMIAH
Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri,
kecuali beberapa kutipan dari ringkasan yang masing-masing disebutkan
sumbernya.
Medan, Juli 2016
Herry Adrianus Sipahutar
132401067
Universitas Sumatera Utara
PENGAHARGAAN
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
dengan rahmat dan karuniaNya penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah ini
dengan baik.
Adapun karya ilmiah ini disusun berdasarkan hasil kerja praktek yang
dilaksanakan di PKS PT. Multimas Nabati Asahan Kuala Tanjung. Penulisan
karya ilmiah ini adalah untuk memenuhi dan melengkapi mata kuliah di program
studi Diploma III Kimia Departemen Kimia FMIPA USU.
Pada kesempatan ini penulis juga ingin mengucapkan banyak terima kasih
kepada orang-orang yang telah berjasa dalam penulisan Karya Ilmiah ini, yaitu
antara lain :
Keluarga tercinta, ayah A.Sipahutar dan Ibu E.Simanjuntak, beserta
adikku Hesty Sipahutar yang selalu memberikan dukungan dan doa kepada
penulis.
1. Bapak Drs. Darwis Surbakti, M.Si, selaku dosen pembimbing yang selalu
memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis sehingga dapat
menyelesaikan karya ilmiah ini.
2. Ibu Dra. Emma Zaidar Nst, M.Si selaku ketua jurusan Program Studi D-3
Kimia di Fakultas MIPA USU.
Universitas Sumatera Utara
3. Bapak Darma Syahputra, selaku pembimbing PKL yang senantiasa
memberikan pengarahan kepada saya.
4. Staf dan karyawan di PT. Multimas Nabati Asahan yang telah membantu
saya saat menyusun karya ilmiah ini.
5. Teman-teman seperjuangan PKL (Hot Bonardo, Rahmat Zulfahmi, Jhon
Taris, Dan Sartika Purnama Sari), terimakasih atas kerja samanya selama
PKL berlangsung.
6. Teman-teman D-3 KIMIA stambuk 2013 yang tidak dapat penulis
sebutkan namanya satu persatu dan adik stambuk, penulis mengucapkan
terima kasih atas dukungan moril yang telah diberikan.
Penulis menyadari bahwa penyajian karya ilmiah ini masih jauh dari
sempurna mengingat keterbatasan kemampuan dan waktu yang ada. Tapi penulis
berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Medan, Maret 2016
Penulis
Herry Adrianus Sipahutar
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Penentuan kadar komposisi DCO dilakukan dengan cara sentrifugasi,
dimana sampel minyak yang diambil dari COT (Crude Oil Tank)
dimasukkan kedalam alat sentrifugasi kemudian dilakukan pemusingan
atau dengan gaya sentrifugal selama 4 menit untuk memisahkan minyak,
emulsi dan sludge. Penghitungan persentase komposisi DCO dilakukan
agar dapat mengetahui kehilangan minyak (losses oil) pada saat
pengambilan sampel dilakukan. Yang kemudian diperoleh data dari
pengambilan sampel yang dilakukan selama 4 hari berturut-turut yaitu
pada tanggal 06-02-2016 adalah minyak 36,75% ; emulsi 3,70% ; sludge
59,55% , pada tanggal 08-02-2016 adalah minyak 36,10% ; emulsi 3,57%
; sludge 60,71% , pada tanggal 09-02-20116 adalah minyak 36,01% ;
emulsi 3.93% ; sludge 69,87% , dan pada tanggal 10-02-2016 adalah
minyak 36,26% ; emulsi 3,43% ; sludge 60,31%. Dimana persentase DCO
yang diperoleh masih berada pada kondisi standar atau stabil yang dimana
standar dari perusahaan 34-38% sehingga masih memenuhi syarat dari
perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
DCO COMPOSITION ANALYSIS (DILUTION CRUDE OIL) PRODUCED
IN THE COT (CRUDE OIL TANK) IN PKS PT. MULTIMAS NABATI
ASAHAN
ABSTRACK
Determination of the composition of the DCO is done by means of
centrifugation, where oil samples taken from COT (Crude Oil Tank) was
added centrifuge, then do centrifugation or centrifugal force for 4 minutes
to separate the oil, emulsion and sludge. Calculation of percentage
composition of DCO done in order to determine loss (oil losses) at the
time of sampling done. Thus obtained the data from sampling conducted
over four consecutive days, on 06-02-2016 is an oil 36,75% ; emulsion
3,70% ; sludge 59,55%, on 08-02-2016 is oil 36,10% ; emulsion 3,57% ;
sludge 60,71%, on 09-02-2016 is oil 36,01% ; emulsion 3,93% ; sludge
69,87%, and on 10-02-2016 is an oil 36,26% ; emulsion 3,43% ; sludge
60,31%. Where the DCO percentage gained is still in standard conditions
or stable condition where the standard of the company 34-38%, so it is still
eligible from the companies.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
PENGHARGAAN
i
ABSTRAK
iii
ABSTRACT
iv
DAFTAR ISI
v
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Permasalahan
1.3 Tujuan Penelitian
1.4 Manfaat
1
2
2
3
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Kelapa Sawit
2.2 Sejarah Kelapa Sawit
2.2.1 Daerah Asal Kelapa Sawit
2.2.2 Upaya Pembudidayaan Kelapa Sawit
2.3 Ekologi Kelapa Sawit
2.3.1 Faktor Iklim
2.3.2 Tanah
2.4 Varietas Kelapa Sawit
2.4.1 Berdasarkan Ketebalan Tempurung dan Daging Buah
2.4.2 Berdasarkan Warna Kulit Buah
2.5 Proses Pengolahan Sawit
2.6 Crude Oil Tank (COT)
2.7 Kadar Minyak, Zat Menguap dan Kotoran
4
6
6
7
9
10
12
13
13
14
15
20
20
BAB 3 METODE PENELITIAN
3.1 Alat dan Bahan
3.1.1 Alat
3.1.2 Bahan
3.1.3 Pengambilan Sampel
3.2 Prosedur
3.2.1 Analisis Komposisi DCO
22
22
22
22
22
22
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN
Universitas Sumatera Utara
4.1 Data Analisis
4.2 Perhitungan
4.2.1 Perhitungan Persentase Komposisi DCO
4.3 Pembahasan
24
25
25
26
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran
28
28
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
(Crude Oil Tank) Di Pks Pt. Multimas Nabati Asahan
Karya Ilmiah
Herry Adrianus Sipahutar
132401067
PROGRAM STUDI DIPLOMA – III KIMIA
DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIAK DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
KARYA ILMIAH
Ditujukan untuk memenuhi syarat untuk memperoleh gelar Ahli Madya
HERRY ADRIANUS SIPAHUTAR
132401067
PROGRAM STUDI DIPLOMA – III KIMIA
DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIAK DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERSETUJUAN
Judul
: ANALISA KOMPOSISI DCO (DILUTION CRUDE
OIL) YANG DIHASILKAN PADA COT (CRUDE
OIL TANK) DI PKS PT. MULTIMAS NABATI
ASAHAN
Kategori
: KARYA ILMIAH
Nama
:HERRY ADRIANUS SIPAHUTAR
Nomor Induk Mahasiswa
: 132401067
Program Studi
: D-3 KIMIA
Departemen
: KIMIA
Fakultas
: MATEMATIKA DAN ILMU PENGTAHUAN
ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA
UTARA
Diluluskan di
Medan,
2016
Diketahui/ Disetujui Oleh
Ketua Program studi D3 kimia
Dra.Emma Zaidar Nst, M.si
NIP.195509181987012001
Pembimbing
Drs. Darwis Surbakti, M.Si
NIP. 195307071983031001
Disahkan oleh
Depertemen Kimia FMIPA USU
Dr. Rumondang Bulan, MS
NIP 195408301985032001
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
ANALISA KOMPOSISI DCO (DILUTION CRUDE OIL) YANG
DIHASILKAN PADA COT (CRUDE OIL TANK) DI PKS PT. MULTIMAS
NABATI ASAHAN
KARYA ILMIAH
Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri,
kecuali beberapa kutipan dari ringkasan yang masing-masing disebutkan
sumbernya.
Medan, Juli 2016
Herry Adrianus Sipahutar
132401067
Universitas Sumatera Utara
PENGAHARGAAN
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
dengan rahmat dan karuniaNya penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah ini
dengan baik.
Adapun karya ilmiah ini disusun berdasarkan hasil kerja praktek yang
dilaksanakan di PKS PT. Multimas Nabati Asahan Kuala Tanjung. Penulisan
karya ilmiah ini adalah untuk memenuhi dan melengkapi mata kuliah di program
studi Diploma III Kimia Departemen Kimia FMIPA USU.
Pada kesempatan ini penulis juga ingin mengucapkan banyak terima kasih
kepada orang-orang yang telah berjasa dalam penulisan Karya Ilmiah ini, yaitu
antara lain :
Keluarga tercinta, ayah A.Sipahutar dan Ibu E.Simanjuntak, beserta
adikku Hesty Sipahutar yang selalu memberikan dukungan dan doa kepada
penulis.
1. Bapak Drs. Darwis Surbakti, M.Si, selaku dosen pembimbing yang selalu
memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis sehingga dapat
menyelesaikan karya ilmiah ini.
2. Ibu Dra. Emma Zaidar Nst, M.Si selaku ketua jurusan Program Studi D-3
Kimia di Fakultas MIPA USU.
Universitas Sumatera Utara
3. Bapak Darma Syahputra, selaku pembimbing PKL yang senantiasa
memberikan pengarahan kepada saya.
4. Staf dan karyawan di PT. Multimas Nabati Asahan yang telah membantu
saya saat menyusun karya ilmiah ini.
5. Teman-teman seperjuangan PKL (Hot Bonardo, Rahmat Zulfahmi, Jhon
Taris, Dan Sartika Purnama Sari), terimakasih atas kerja samanya selama
PKL berlangsung.
6. Teman-teman D-3 KIMIA stambuk 2013 yang tidak dapat penulis
sebutkan namanya satu persatu dan adik stambuk, penulis mengucapkan
terima kasih atas dukungan moril yang telah diberikan.
Penulis menyadari bahwa penyajian karya ilmiah ini masih jauh dari
sempurna mengingat keterbatasan kemampuan dan waktu yang ada. Tapi penulis
berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Medan, Maret 2016
Penulis
Herry Adrianus Sipahutar
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Penentuan kadar komposisi DCO dilakukan dengan cara sentrifugasi,
dimana sampel minyak yang diambil dari COT (Crude Oil Tank)
dimasukkan kedalam alat sentrifugasi kemudian dilakukan pemusingan
atau dengan gaya sentrifugal selama 4 menit untuk memisahkan minyak,
emulsi dan sludge. Penghitungan persentase komposisi DCO dilakukan
agar dapat mengetahui kehilangan minyak (losses oil) pada saat
pengambilan sampel dilakukan. Yang kemudian diperoleh data dari
pengambilan sampel yang dilakukan selama 4 hari berturut-turut yaitu
pada tanggal 06-02-2016 adalah minyak 36,75% ; emulsi 3,70% ; sludge
59,55% , pada tanggal 08-02-2016 adalah minyak 36,10% ; emulsi 3,57%
; sludge 60,71% , pada tanggal 09-02-20116 adalah minyak 36,01% ;
emulsi 3.93% ; sludge 69,87% , dan pada tanggal 10-02-2016 adalah
minyak 36,26% ; emulsi 3,43% ; sludge 60,31%. Dimana persentase DCO
yang diperoleh masih berada pada kondisi standar atau stabil yang dimana
standar dari perusahaan 34-38% sehingga masih memenuhi syarat dari
perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
DCO COMPOSITION ANALYSIS (DILUTION CRUDE OIL) PRODUCED
IN THE COT (CRUDE OIL TANK) IN PKS PT. MULTIMAS NABATI
ASAHAN
ABSTRACK
Determination of the composition of the DCO is done by means of
centrifugation, where oil samples taken from COT (Crude Oil Tank) was
added centrifuge, then do centrifugation or centrifugal force for 4 minutes
to separate the oil, emulsion and sludge. Calculation of percentage
composition of DCO done in order to determine loss (oil losses) at the
time of sampling done. Thus obtained the data from sampling conducted
over four consecutive days, on 06-02-2016 is an oil 36,75% ; emulsion
3,70% ; sludge 59,55%, on 08-02-2016 is oil 36,10% ; emulsion 3,57% ;
sludge 60,71%, on 09-02-2016 is oil 36,01% ; emulsion 3,93% ; sludge
69,87%, and on 10-02-2016 is an oil 36,26% ; emulsion 3,43% ; sludge
60,31%. Where the DCO percentage gained is still in standard conditions
or stable condition where the standard of the company 34-38%, so it is still
eligible from the companies.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
PENGHARGAAN
i
ABSTRAK
iii
ABSTRACT
iv
DAFTAR ISI
v
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Permasalahan
1.3 Tujuan Penelitian
1.4 Manfaat
1
2
2
3
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Kelapa Sawit
2.2 Sejarah Kelapa Sawit
2.2.1 Daerah Asal Kelapa Sawit
2.2.2 Upaya Pembudidayaan Kelapa Sawit
2.3 Ekologi Kelapa Sawit
2.3.1 Faktor Iklim
2.3.2 Tanah
2.4 Varietas Kelapa Sawit
2.4.1 Berdasarkan Ketebalan Tempurung dan Daging Buah
2.4.2 Berdasarkan Warna Kulit Buah
2.5 Proses Pengolahan Sawit
2.6 Crude Oil Tank (COT)
2.7 Kadar Minyak, Zat Menguap dan Kotoran
4
6
6
7
9
10
12
13
13
14
15
20
20
BAB 3 METODE PENELITIAN
3.1 Alat dan Bahan
3.1.1 Alat
3.1.2 Bahan
3.1.3 Pengambilan Sampel
3.2 Prosedur
3.2.1 Analisis Komposisi DCO
22
22
22
22
22
22
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN
Universitas Sumatera Utara
4.1 Data Analisis
4.2 Perhitungan
4.2.1 Perhitungan Persentase Komposisi DCO
4.3 Pembahasan
24
25
25
26
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran
28
28
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara