Penentuan Bobot Jenis Dan Indeks Bias Yang Terdapat Pada Minyak Sereh

a. Lampiran I
Perhitungan Penentuan Bobot Jenis pada Minyak Sereh
1. Minyak Sereh
Nomor piknometer

A = 112
B = 112

Data : mA: 27,6599
mB : 27,6599
mA1 : 37,1783
mB1 : 37,1783
mA2 : 36,1523
mB2 : 36,2581
perhitungan :
Bobot Jenis ��20
20 =
=

=

� �2−��

� �1−� �

36,1523 − 27,6599
37,1783 − 27,6599

8,4924
9,5184

= 0,8922

Universitas Sumatera Utara

2. Minyak Sereh B
Bobot Jenis � �20
20 =
=

=

� �2−� �
��1−� �

36,2581 − 27,6599
37,1783 − 27,6599
8,5928
9,5184

= 0,9027
���� − ���� =

0,8922 + 0,9027
= 0,89745
2

Universitas Sumatera Utara

b. Lampiran 2
Perhitungan Penentuan Indeks Bias pada Minyak Sereh

-

Indeks Bias I

= 1,467

-

Indeks Bias II

= 1,470
���� − ���� =

1,467 + 1,470
= 1,4685
2

Universitas Sumatera Utara

Gambar 1. Alat Penentuan Bobot Jenis dan Indeks Bias (Reflaktometer)

Universitas Sumatera Utara

Gambar 2. Necara Analitik

Universitas Sumatera Utara

Gambar 3. Piknometer

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara