Pengaruh Lama Fermentasi dengan Mikroorganisme Lokal (Campuran Aspergillus niger dan Rhizopus sp) Terhadap Kandungan Fraksi Serat Tongkol Jagung.
PENGARUT{ LAMA FERMENTASI DENGAN MIKROORCANTSME
LOKAL (CAMPURAN,$pers 6 nAdr da! Xrizor'8 l') TERgAoAp
K-{NDUNCAN FRAKSI SERAT TONCKOL JACUNC
SKRIPSI
051620J8
F
KI]LTAS PETIIRNAI'AN
UNIVEILSIII.S ANDAI,AS
PADANC
tcngrrul Llnu Fcrnont
,lspcrqi
6,ig.t
dan
si deng.n Mikroor8xnisnc
Lokal(Canlrtrnn
Rhilopus s/) Te.hldrp Krtrdungrn FnkiS€ni
Tonsk.lJaguns
LINA PRAIT\I
I
Diba*ah Bnnbinsm
Dr,lr, Neni Cusnanizar, MS dan Dr. Monl$q.jt,S,Pt M.Si
Junsd Nuhhidd MllMm Tenak Faliullas Peremaka.
U ni lcrsiras ,\ nd.l6 Padana. l0l0
ABSTRAX
Peneli'ian inl bedduan unlrk rrngerahui F.saruh Lama lcmcil.si
dcDean MikroorB.Disnic Lokrl (ctunpunn .,1!d/a,rra ,i!u dan Nhi4,^ t;t
t.nradap lmdungar lralsi seral (NIr|. ADF. selulos. h.mhclulosa dd lis.id
bnekol iagune. Nlatcri y.ne dig n.ildn {lalah to4kol jagug Fitild J€dat
h.lLB !.n Milro.rga,ismc Lolxl (MOL) Ione[ol j!e!.s R,noarsln ),!ns
liALnJ(m rddd rmcmgr Acak l-en8k.p IR I-) dcngan 6 perlakuan dan ,1
ullngan. Perlakuan yaitu llna lemrcDlasi 5 l0- 15,20, ?5 ds 30 hri. Komposisi
subslEl rerdni ddi Ionckol ragMC ll0% da. dcdak 20% Peubr! r,ns dilmari
ndahh pcNnl.r kandunEd NDF, ADF. sclulosa. hcmi*luloe dio lignin.
Pcnaarub p*lal0tu terlMdap pcubrh )afe dimari did.lisis sidik rrganl
dd dilarirnlan dcng& uji DMRI u6i1 pcnchun nenu.jukklr
balNa lmra lerncnt.si ncnibdilan pengarui yang berbeda sioaar nyala
(ANOVA)
(P
LOKAL (CAMPURAN,$pers 6 nAdr da! Xrizor'8 l') TERgAoAp
K-{NDUNCAN FRAKSI SERAT TONCKOL JACUNC
SKRIPSI
051620J8
F
KI]LTAS PETIIRNAI'AN
UNIVEILSIII.S ANDAI,AS
PADANC
tcngrrul Llnu Fcrnont
,lspcrqi
6,ig.t
dan
si deng.n Mikroor8xnisnc
Lokal(Canlrtrnn
Rhilopus s/) Te.hldrp Krtrdungrn FnkiS€ni
Tonsk.lJaguns
LINA PRAIT\I
I
Diba*ah Bnnbinsm
Dr,lr, Neni Cusnanizar, MS dan Dr. Monl$q.jt,S,Pt M.Si
Junsd Nuhhidd MllMm Tenak Faliullas Peremaka.
U ni lcrsiras ,\ nd.l6 Padana. l0l0
ABSTRAX
Peneli'ian inl bedduan unlrk rrngerahui F.saruh Lama lcmcil.si
dcDean MikroorB.Disnic Lokrl (ctunpunn .,1!d/a,rra ,i!u dan Nhi4,^ t;t
t.nradap lmdungar lralsi seral (NIr|. ADF. selulos. h.mhclulosa dd lis.id
bnekol iagune. Nlatcri y.ne dig n.ildn {lalah to4kol jagug Fitild J€dat
h.lLB !.n Milro.rga,ismc Lolxl (MOL) Ione[ol j!e!.s R,noarsln ),!ns
liALnJ(m rddd rmcmgr Acak l-en8k.p IR I-) dcngan 6 perlakuan dan ,1
ullngan. Perlakuan yaitu llna lemrcDlasi 5 l0- 15,20, ?5 ds 30 hri. Komposisi
subslEl rerdni ddi Ionckol ragMC ll0% da. dcdak 20% Peubr! r,ns dilmari
ndahh pcNnl.r kandunEd NDF, ADF. sclulosa. hcmi*luloe dio lignin.
Pcnaarub p*lal0tu terlMdap pcubrh )afe dimari did.lisis sidik rrganl
dd dilarirnlan dcng& uji DMRI u6i1 pcnchun nenu.jukklr
balNa lmra lerncnt.si ncnibdilan pengarui yang berbeda sioaar nyala
(ANOVA)
(P