PENGARUH LAMA FERMENTASI TONGKOL JAGUNG DENGAN MIKROORGANISME LOKAL (MOL) TERHADAP DEGRADASI FRAKSI SERAT SECARA IN-VITRO.
PENCARUII LAMA FERMtrNTASI TONGKOL JAGINC DENCAN
MIKROORCANISME LOKAL (MOLi IERIIADAP T'EGRADAST FRAI(SI
SER,\T SECAR,{ 1,V .
'/'TRT]
Dird. Tri Puji Lestari dibuwlh binbins ,
Dr.riN€dG snatrt{i MS !4 Dr Monfesqrit, Spt, Msi
lnrusd NurJisi dan Maldm l cm.I lakul6 tetem.la.
Udve$il4! Andalas
PadanP 2010
ABSTRAK
Pcnclirian ini b€nuiu untuk nenscianui lm. lemenlasi yang t€tbaik dald
ttmentsi longhol jasung dcnss MOL rerhltdP {tegdddi Fraksi Sc61 emra ,,Sebasai mabi yalg digunnlm adakh tonskoljagung dei Kabupalo Agu
'rro.
c{ia. lmen
scbaeai donor dihrcba dari RPII bdde bual padeg. ]&uld
Mc.Dougall. Shaker walcrbafi dd pdalale laboratolium liimla Melode v s
dipatai ;alm penelilid ini .dakn Mebdc Ekspcrinen densBn RdurBan Acal
Kelompok (R-{K) yang lddin d i 6 perblud untuk lma f€mentasi longkol ja3lhg
,\=s hdi,B = lOhdi. C: I5 hri, D=20 han,! =25 hai d I-l0!di.dcngm
,r *elompok sebagd uldge seLiap pcnatw Penbalr ydg diulu.dald desddasi
IE*si Sml dalm satlan p€rsenls (%) Hasil malisis kedelman nenunjukkan
bahqa perlal(w nrenrbdkm pcnssruh be.beda sngat nyala (P
MIKROORCANISME LOKAL (MOLi IERIIADAP T'EGRADAST FRAI(SI
SER,\T SECAR,{ 1,V .
'/'TRT]
Dird. Tri Puji Lestari dibuwlh binbins ,
Dr.riN€dG snatrt{i MS !4 Dr Monfesqrit, Spt, Msi
lnrusd NurJisi dan Maldm l cm.I lakul6 tetem.la.
Udve$il4! Andalas
PadanP 2010
ABSTRAK
Pcnclirian ini b€nuiu untuk nenscianui lm. lemenlasi yang t€tbaik dald
ttmentsi longhol jasung dcnss MOL rerhltdP {tegdddi Fraksi Sc61 emra ,,Sebasai mabi yalg digunnlm adakh tonskoljagung dei Kabupalo Agu
'rro.
c{ia. lmen
scbaeai donor dihrcba dari RPII bdde bual padeg. ]&uld
Mc.Dougall. Shaker walcrbafi dd pdalale laboratolium liimla Melode v s
dipatai ;alm penelilid ini .dakn Mebdc Ekspcrinen densBn RdurBan Acal
Kelompok (R-{K) yang lddin d i 6 perblud untuk lma f€mentasi longkol ja3lhg
,\=s hdi,B = lOhdi. C: I5 hri, D=20 han,! =25 hai d I-l0!di.dcngm
,r *elompok sebagd uldge seLiap pcnatw Penbalr ydg diulu.dald desddasi
IE*si Sml dalm satlan p€rsenls (%) Hasil malisis kedelman nenunjukkan
bahqa perlal(w nrenrbdkm pcnssruh be.beda sngat nyala (P