Masalah Yang Dihadapi Peternak Sapi Potong Di Kenagarian Simpang Tonang Kecamatan Dua Koto Kabupaten Pasaman.

MASALAH YAI{G DITIADA?I IEIERNAK SAPI MTONG
DI KENACARTAN SII4PANC TONANC I(0CAMATAN DUA XOTO
KANIJPATEN TASAMAN

AFRI NALDI

JI.{KL]LTAS PEIIRNAKAN

IJMVENSNAS ANT}ALAS

Ir.sxr.h Ying Dir,.drpi l.rftrxL sipi tobnsDi licDag'rirl siorxngTonrns
XccaNtritrn Dtrx I(oto Krb r.tcn Prsamrn
,{fri Nrldi, DIL$lh burLir-1tr
dan l. h .tlskturCx,IlS

lr Fordl,lxdlEa,MS.

Froe.ao, Str'diSosirlLko om P.(.orlkxn Iu.tr!rtr

Faldllr\ PctrMkr tJ'inc.iir. Ard:hs


|'.dukn

,tusTR K
TulLLrn |crcliliad nri adabli ! tLk n,cngchhtr, nrxrxhh rnrsihlr !an! diLrdxri
p.ia tct.n,ak sini F1ong, unr,k nreognngkx0kan cex p.rcm.l s1!r fol.ng nr.ngatasi
n,rrlah yrng n.r.k. hxd.pi, U Ld msnlcbl,ui siipa pihak-pih.k ran-! menbs.i
bantrir pxd. pcrcniak sapi potonN akar up.ta m.nerhn masrltrh nE.eka

MctoJc Don.lilir yxn-q diguDakrn ,d3hh mc(oie sun.i |.tr!u!pul2r dlrd
lrnnc. dilaktrk& dc gr \{aqdr.aft dcngr, trrciggm.lm kunioner,j@laL respotrdcn
ll o.!ng yang meDldi Fiem3k srpi di (enag:non Si'npaog Tooa : (ccarnrbn Dul
Kok, ](xbtrrd(on fxsrdar

letem3k mendaF&rn b,bn ?drlar meli['i tokc tcr* Tok. lom3k
nteoJdial.n bibit rntu( p.rem?t ars pc.minriadpcorcjard (.n.Lih ddrull k.Fdl
loke temal Hrga bibn dn€n(ul& oleh r.ke temak dao did.s..i at.s lcscp atu dir
hMr ncn,w hka Lrh.'a( dao to(c {.n,,k Pctcmak l,aDya nremtErl loscnrar
lcpada lcmakrya sepeni aorpis lahu dan air Dasi. kar.na koscnlor ddrtl.rcd,a Hil]un
yrng d'be.ikan hrya rumlu( Ijpa ea,, s.dDskan rumtut LngguL elr€fti noput tajah
ridxk adn dita,ikxn p.rco3( lrcFdr rcmrkryaj kdcdx tu rl]ut gairh ldrl roncd,a

Pcleorakan di Simpan8 Tonans adrlin n€lemakao k.dnaL (dihMa,LAa'), di d,x
terem* tidak pemah mcnggembdLakb rcm3lnya Masalah kandan! sebihatian bcsr
p.tcm3t m.mLul kdtade $dri pc.inrtrcd, kaddang lcrbtrar &rj kayl d3n bcrLatrrJkatr
lanah P(rnak lidal bisa ftngobali tcmxlnya karna .bacobahtr (idal lcrsd'd
ld€n,ak yang nEnd:* rem3lnya ad3l3n kefada rokc lc.i1k. llxr8l llnrk !i,,8
Jlpasrkr pcicmdk, didastui alas kwr'
ilkc t nrl drn pctc.,rl
lctemdr

ti&l

bisa n,cryclcsaikan nrasalxh

\are

mc,cLa

s.p.rli t lcnak lxtri P.lcn.k yaog leb'j, hnr.

l,1d4i htrfa Lrrturn


f'lirt

Lrn,,

pang.lamaDfya mcinbcri pctrtrlul
yang
mercka hadapi. cortohnla cda nc gtrns
beaioana cara tuenangg(lang, maslhh
lem:l lmg brik Brgaimanr n,.nd.pr(Lm t,iL(, Fcnlbe.dr ptrklD ternak latrl L.ik
ltrtrichlr.ar. ladg brlk can DrcnlunE r. mk latre (c,r.ra ! Foydkr, dri baiamxtri

|clemak D,cDajarka! t.malnyr lr'hlL

rir\

r3fr trEnib l| p.lc,n1l drhr,

mcny.lcsrikan drasalalr yatrr Diercka l,adip adalah p.(cn'.t hn, drn rngg.ttr lcha,!i
i,er.la sefdri. Sedxiehn t,hil d:n DiDrr Pclem3kxr n{iak pc,ralr daho! LrioL

nr. Lraf1tr d2ho, trf?!a |[nr.l.ralxd r.rhadx0 rsrlrlL rar! ]rcr.n,3l h3dar,
K2n ktrtrri M3.rlili. [1.drd]!L

.rr P,l,ikl\l.rilri

n

PcnrbarguMn pcrcmrk.D nrDlihki pbspek ymg

llnniir.M ik.n

b.h.D nrk!trrl, yxDg bcmsll

dri rcrrk

b.ik dinasi

dcDar, kxrenr

rkxn lcrus mcnn,gkii sei.ing


rrtr jon pcrdlduk, Lrei{liL).ra (xr kesndi..r nDsrink 0trtlLk
.tr'.t,..r-.,.ry.0!11.
tq. 1..ir.1 "n '1J.,!u ', J

Nnrn

IEtn,xkal harusl.h i€rus diriLr8kdkrn dcngan telap rneDrDer|atikan

r

sunrber

dati

yrDg

sepedi: populasi lcnrak lahar, prkatr sena sLirber dala lainryr yars benaing

d€rgrn kebutuhin d&usi.


Kenr'.p-r d-rr

d

'n€mpn

p@ulasi sapipotongdi

I

'ansdilapo*an
otusia tcds

'ncnudn

rara-61a p€nuonm sebsar 1.03

p€moronsan


drlrh

kurun waku lnna hhun terakhr

% setiap lahunnya, *nenrnE jtu ju'nlah

tmak sapi yang dil*ukan *liap lahunnF selalu meningktt sebest

%. Jika lerus

Manj t diknawitnkan lcrjdi pcnolonsa

rdefta(d di Sinpdg
polong

!!.trJ 'o' *A'dr rnunr. r J,-;
oleh Ditjei Pete[ak (200]) bihwa

Deny_onJ. FrhcdJo d


hatinkani Fpen i

s.nsadah

dersu

kebuluhaD sektorlaiD.

0,61

rcrhadap l€nrak sapi bcrinr

Tonane sarlgall.h ncmpcrihati.ko, dnnana petcnak sapi

ssi.g ndgaLani D6ahn.

Selain popuLasi

p{uruDan, EndaJin}r Fend.paran petenDk, lingginya
dhebabkm kutuCn ya pdsa sas an pe(cna k


selalu leiadi

rmak potong

alka

lcn lah g kesehai an

d

'tug

kematian redak yang

ar penFkit lcmaL.

Trb.l l'orlrri

P.L.f


nl 0!s

lL K$xgrntr Si

tpxr! l ({i'

rg

li

StrrheL Iluoog'ili NxlriiS,

fPr'1 l ofxf3.

is

(i{i Jrl

lofL


(.rgrr |.(.nrk

p.Lsfrx[ b.s.i
1.10

lrettrirk

dNju0rbL, p.(.n,rk sq';yr

Lu

onig

15

1007

k.6xu) ni

l.Lnrl

JLtr.ltrh

ku'.Dg Drenadxi,

seh

]Ery:kil

sr

rg

To

deilxn

0oloD3

ryaFt.n k ntillhN

tm.oblc

lh Si)n!rng Toitrns

ob.lrr yrtrg

.lo'

(11.76%)

dirrrht.r

diDiL,Li Pcrcnrtrk

neDgaLa[ trP.bila rcnr]knyz trieDdc.nr

p.ny!kil. Peien k.n diSimprngTona,rgJrraDS s.kalidi LiDjiu
Pc(cnrlk3n Scandtr

g adrhL, ]99

p.r.ntsu (:5%)

ScL,itr ob.r

flCr p.r.nDk seliltr

n]l

ln 6t .lor

d.D8rD

Nllrxlrr )rig di[:d.ln l).rrn:k iq]i
adala| DusrL.lr kcsehrratr Jrd

21

oLeh

Dihrk,drriDLotrs

nas:lah rcorxDg *esei[r]n Gmaitnlr, trrrkl

p.red.k srpi porong seltll DlcLn&.hk. .isrhh nE..kx dcigaD sesaDr F(cmrk.
kelurrg., .liu dihrdapi dc
Salah srtu
adalah besrflrya

rcodni

Fnycbib re'jad, pcnun,nar Populasl srP, Potone plia tru]iFrkhn

or.Jrl yi,rehxrus

pxn peie.rxk dalrii usrhr

aart

gtrtr

dL

itr!c$xsikxf dxr bsoyrhva IrisaLih vxnl

|trcnirk

srtipo(dng

Scliili b.u

n

dLliadrpL

Pct.nxk diS0ftal.rl

khlrusnyr kbuprtcn tasstrD Drarih €D]ttrtryii skih u5ahr ]tDg ltcc,l J.n

cocngih. sch,n.cga

nrih

bturFk ketrrl3ltr y]13 .lLhdixDi

dxrn

Ls:hrnyr OLclikxr.nai(uns(]f.lcmxk giLntorciltrkxtrLrnluan

l]cog.nrbingtl

drrilur

V

I

Masalah

y

KF,SIMPTILAN DAN SAT{ N

g dihadapi l]e(em.k mcllputi: masalah bibit. pakn, P.melihmn.

pcnyakit, dan pcnasaGn. Dalxn pcreaden bibit adalah

t

kelemak,dimma rokc

tcmak belpccn scbrgai fsllisato. dalrm pcngadaan bibn Tokc tcmak
me.,€di:k& jcnis bibi( scsuai den8 pcminkn pctcfrak iru sendni Hr.ga
bibit

didei

Pakan yang

atas keseprkabn/hwar

frcna\€r a.i@ toke icnak dm petemak

dibc.ihn adrlah afrpa tahu/air trasi,

d

hijauxn hmva rumput

iapanee sdidskan rudput u4sul (rumtut gtj,h) lilak leNedia Pemelihatun
yang dilakuakd adalah dc.ean sisi€m

kreme Tedak yans teemne tenyakn

ridak d.pat dilakukrn peqob.hn lorcna obat{bal yaag lidak culaP. Pctcmak
yans inCing mcm6ad.& tcnaknya densd harga y.ns didda.i aL,s

k*Pak1td

dtam p€temak dd roke temak.

) Idmal drl b r n"n)el'r lr mlsld J,,3 na"l, l Jdrp' L'np" b"n ur
n.r' 'x
pih6r la r *peni F ra' lan Pc("c
'r r"rB "o r lan" "_rcJ"
rcmbasi p.ngalman kepada Pclmak lain, dan elins rukr pikjBn mh
3.

Pihak

lrng mcmbotu dalaft

mcnycloaikan

delah ydg

petemak hadapi

adal.n pctemak lain. diemoing Percnxk lain pctcmak juga daoat supPor alau
do.onsan

ddi eggoF

keluarga aAar pctcmak sabar dan tidrk

el],i

pulus as.

dalan menghadapi m$xlah yaDg P€{em.k hadxpi. Sedanakan pihak dan Din$

Pclemakm tidak pemah d!6ng meninjau bzerinma pcnyelcsaid

L

Agar

pcha(

m&lah

leg

sapi hendaknya m.mperbaiki usana p€renakannva mclalui

nenpcrbaiki mutu bibi! F]|?4 p€ncliha@n, pengobtu pen'€kit, ds

2. Dihdpkan pihak @&ait ikut mcnbdtu Pekmak dalm m€oea6i

n6.lah ymg

A,bidin, Z. 2OA7 ?eu:qe nuLan SaPiNr,ng Agro Mcdla Punrk., J.karla

Albi,N,M.Rivai,S nwlr,A.StatlfdarB A.nan l9l1
Fakulbs Pstemakan Unirc6ills

Danial, M. 2OO2
DanieL,

P entahtar

l'.at1uksi Tt.nakSali PotanA

Andald, Padane

Ekj,.',i /"ria,lar. Pl

Il

u

m

i

ksad, J akarl'

Mocha.,Ir MS.2Oo2 Melode lenelitian Sosial Etonan,t Pencrbir Bufri,^kra.a

Dcpa.emcn

Pcasi .

1935 /'dk.d Uasaha Tclhak PotanE

Ditjen Pctcnahn 199a. fcdo,mn l,iektifk'si Jaka.

--......
L

A

a'

t.,.htu Teliis

.................1992. P.trni k Tek is Pelalsanadn Pdnca Usahd
Proyck Usaha s.pi Potong Jakari.

Peternalnn

Te ak

Patoha.

dtoi \Jqri simpJlg l or .nB )AA- Mot aE-a t ]iPn.Aaaaa S+ odr| r^narE K$ at
NJga' s. hpsg lotur' K_-T.h DJr lo o fsb '|Ja tr"an r

Mu(idjo, B.A.

1990.

,srend* ltzt lor,,r& ratr6i6, Yoklakatu

Mnbyartt. 1936. Percaflar

In,

P.nnr,D.H.

knb

R.hadi,

F.

t918. Mdsatah

Ekanoni Pedahia1- LP3ES,

It'st|o.

g"tuk lertanian di Inla"sia

Dd ganono, R.2003. agribisnh Pe(flakm

Pcncbar

rT oh'r J'krd

S{ad.y.,

Reksohadipojo, S. 1934. r?,g4,!a. Ilnu Pelemaktn TioPik BPFE

Rirllno, B. r997. Dda.
Saradin.

.....

-....

R.

,,r,r

1934. tcdofun
.da as, Padang.

Jakaila

loktalat

I enbelo4aan Perusahaas BIFE,\d!vak{6-

Tetuk,tqi Pdr,,&

...1931. ftdanan B.tenak SaPi
Andal6.Padang.

!eku116 Pctcmaks Unive6ii's

torona Fakulhs Pclcmakan Uniledihs

PT. Pcncbar Swrdava, J3katu

Sugcne, Y B.

2OOl.l4t ?rr@a

.. ......

1999.52?if.1ary I'T

Pcncba.

S

rvxd avx. Jrka

da