HUBUNGAN POLA ASUH IBU DENGAN KESEHATAN BALITA DI KELURAHAN MULIO/REJO KECAMATAN SUNGGAL.
HUBUNGAN POLA ASUH IBU
DENGAN KESEHATAN BALITA
DI KELURAHAN MULIO REJO/ KECAMATAN SUNGGAL
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi syarat Memperoleh
Gelar Sarjana Pendidikan S-1
OLEH :
ERIKA CRHISTINA SIHOMBING
508341012
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
2014
ABSTRAK
ERIKA CRHISTINA SIHOMBING; NIM 508341012; Hubungan
Pola Asuh Ibu dengan Kesehatan Balita Di Kelurahan Mulio/Rejo
Kecamatan Sunggal; Skripsi; Fakultas Teknik Universitas Negeri Medan 2014.
Penelitian ini bertujuan antara lain: (1) Untuk mengetahui pola asuh ibu
balita 3-5 tahun di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal; (2) Untuk
mengetahui kesehatan balita usia 3-5 tahun yang terdapat di posyandu (KMS) di
kelurahan Muliorejo kecamatan Sunggal; (3) Untuk mengetahui hubungan pola
asuh ibu dengan kesehatan balita yang terdapat di posyandu (KMS) di Kelurahan
Muliorejo kecamatan Sunggal.
Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
Populasi penelitian ini sebanyak 52 orang. Sampel yang digunakan yaitu 52 orang
balita, pengambilan sampel dilakukan secara Purvosive Sampel. Untuk
merealisasikan tujuan penelitian di atas, metode yang digunakan adalah metode
deskriptif kuantitaif, yaitu penelitian yang bertujuan untuk menunjukkan
hubungan antara variabel, menguji teori, dan mencari generalisasi yang
mempunyai nilai prediktif.
Alat yang digunakan untuk menjaring data penelitian adalah angket.
Sebelum angket disebarkan, terlebih dahulu instrument diuji cobakan kepada 40
responden, 33 butir angket X pola asuh ibu yang dinyatakan valid, sedangkan
reabilitas sebesar 0,842 tergolong sangat tinggi, sedangkan angket Y 35 butir
dinyatakan valid dan reliabil 0,820 setelah angket dinyatakan valid dan reliabil
maka instrument tersebut dibagikan kepada 52 objek penelitian.
Dari hasil analisis tingkat kecenderungan diperoleh untuk pola asuh ibu
kurang (67,3%) dan kesehatan balita kurang (75%).
Dilanjutkan dengan uji Hipotesis untuk melihat hubungan masing-masing
variabel, diperoleh thitung sebesar 0,352 dan dibandingkan dengan ttabel yaitu
0,279 maka 0,352 > 0,279 (thitung > ttabel ) kemudian uji t diperoleh thitung > ttabel
2,65 > 1,68. Sehingga dapat disimpulkan bahwa hipotesis yang diajukan untuk
“Terdapat hubungan pola asuh dengan kesehatan balita di Kelurahan Muliorejo
Kecamatan Sunggal” dapat diterima.
i
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan
berkat dan rahmat-Nya kepada penulis sehingga penulisan Skripsi ini dapat diselesaikan sesuai
dengan yang diharapkan.
Adapun judul skripsi ini adalah “Hubungan Pola Asuh Ibu Dengan Kesehatan Balita Di
Kelurahan Mulio Rejo Kecamatan Sunggal”.
Selama penulisan skripsi ini, penulis mendapatkan banyak dukungan baik dukungan
moril maupun material sehingga Skripsi ini dapat tersusun dengan baik. Untuk itu dalam
kesempatan ini dengan segala kerendahan hati, penulis ingin menyampaikan banyak terima kasih
kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Abdul Hamid, M.Pd selaku Dekan Fakultas Teknik UNIMED.
2. Bapak Prof. Dr. Sumarno,M.Pd. Pembantu Dekan 1 Fakultas Teknik UNIMED
3. Ibu Dra. Lelly Fridiarty, M.Pd selaku Ketua Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga juga
sekaligus selaku Dosen Penguji yang telah banyak memberikan masukan dan bimbingan
selama penyelesaian skripsi ini.
4. Ibu Dr. Dina Ampera, M.Si selaku Skretaris Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga.
5. Ibu Dr. Erli Mutiara, M.Si selaku Ketua Prodi Pendidikan Tata Boga.
6. Ibu Dra. Sulistiawikarsih, M.Pd selaku Dosen Pembimbing Akademik sekaligus selaku
Dosen Penguji yang telah banyak memberikan masukan dan bimbingan selama penyelesaian
skripsi ini.
7. Ibu Dra. Fatma Tresno Ingtyas, M.Si selaku Dosen Pembimbing Skripsi penulis yang telah
banyak memberikan waktu untuk membimbing penulis hingga selesainya skripsi ini dengan
baik.
8. Ibu Dra. Yuspa Hanum, M.Si, selaku Dosen Penguji yang telah banyak memberikan
masukan dan bimbingan selama penyelesaian skripsi ini.
9. Seluruh Dosen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga yang telah banyak memberikan ilmu,
dorongan dan motivasi kepada penulis selama perkuliahan.
10. Pimpinan dan Staff pegawai Desa Mulio Rejo beserta masyarakat yang telah membantu
penulis selama melaksanakan penelitian.
11. Khusus teristimewa penulis ucapakan terima kasih kepada Ayahanda RB. Sihombing dan
Ibunda
D. Samosir yang dengan kegigihan dan kesabarannya dalam mengasuh,
membimbing, dan memberikan doa serta dorongan yang tidak berkesudahan kepada penulis
sehingga penulis dapat menyelesaikan pendidikan hingga dibangku perkuliahan. Kepada
kakak dan adik– adik saya penulis (Rani Meliana Sihombing Spd dan Rosmala Sari
Sihombing).
12. Untuk yang spesial Halpen M. Siagian yang telah banyak memberikan dorongan, nasehat
serta doa kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
13. Buat teman seperjuangan stambuk 2008 Tata Boga Reguler / Ekstensi, terimakasih untuk
motivasi dan kerja samanya.
14. Buat seluruh sahabat saya, Mey Lida taringan, Indah Rohani, Remica Situmorang Spd,Elma
Novalia Spd dan Eka Ritongga Spd terima kasih buat doa, partisipasi, masukan dan
motivasinya.
Akhir kata penulis mengharapkan, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi para
pembaca terutama dalam dunia pendidikan pada umumnya dan khusus dalam bidang Program
Studi Pendidikan Tata Boga.
Medan,
April 2014
Erika Christina Sihombing
NIM. 508141028
DAFTAR ISI
ABSTRAK ..........................................................................................
KATA PENGANTAR ........................................................................
DAFTAR ISI ......................................................................................
DAFTAR TABEL ..............................................................................
DAFTAR GAMBAR ..........................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................
i
ii
iv
vi
viii
ix
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................
A. Latar Belakang Masalah ...........................................................
B. Identifikasi Masalah .................................................................
C. Pembatasan Masalah ................................................................
D. Rumusan Masalah ....................................................................
E. Tujuan Penelitian ......................................................................
F. Manfaat Penelitian ....................................................................
1
1
4
4
5
5
5
BAB II KAJIAN TEORITIS, KERANGKA BERPIKIR, DAN
PENGAJUAN HIPOTESIS ...................................................
A. Kerangka Teoritis .....................................................................
I. Pengertian Pola Asuh Ibu ...................................................
I.1 Macam-macam Pola Asuh ...................................................
I.2 Faktor yang Mempengaruhi Pola Asuh ................................
II. Pengertian Kesehatan Balita...............................................
II.1 Faktor Mempengaruhi Kesehatan Balita .............................
B. Kerangka Berpikir .............................................................
C. Hipotesis............................................................................
7
7
7
8
10
11
13
18
19
BAB III METODE PENELITIAN ....................................................
A. Lokasi dan Waktu Penelitian ....................................................
B. Populasi dan Sampel.................................................................
C. Metode Penelitian .....................................................................
D. Variabel Penelitian ...................................................................
E. Defenisi Penelitian ...................................................................
F. Instrument Penelitian ................................................................
G. Uji Coba Instrumen Penelitian ..................................................
H. Teknik Analisis Data ................................................................
I. Uji Persyaratan Analisis ...........................................................
20
20
20
21
21
21
22
23
26
27
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN PENELITIAN ....................
A. Deskripsi Data Penelitian..........................................................
B. Uji Persyaratan Analisis ...........................................................
C. Temuan dan Hasil Penelitian ....................................................
D. Pembahasan Penelitian ............................................................
31
31
35
38
39
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..............................................
A. Kesimpulan .............................................................................
B. Implikasi ..................................................................................
C. Saran ......................................................................................
40
40
40
41
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................
42
DAFTAR TABEL
Tabel 1
Berat dan Tinggi Badan Rata – Rata untuk Balita Umur 0
-5 Tahun ....................................................................................
17
Tabel 2
Jumlah Balita Di Setiap Dusun Di Desa Muliorejo ......................
20
Tabel 3
Kisi – Kisi Angket Pola Asuh Ibu ...............................................
22
Tabel 4
Kisi – Kisi Angket Kesehatan Balita ...........................................
23
Tabel 5
Bobot Skor Untuk Setiap Pernyataan .........................................
23
Tabel 6
Distribusi Variabel Pola Asuh Ibu (X) ........................................
31
Tabel 7
Tingkat Kecenderungan Data Kesehatan Balita (X) ....................
32
Tabel 8
Distribusi Variabel Kesehatan Balita (Y) ....................................
33
Tabel 9
Tingkat Kecenderungan Data Kesehatan Balita (Y) ...................
34
Tabel 10 Ringkasan Hasil Perhitungan Uji Normalitas Distribusi Data
Pola Asuh Ibu (X) .......................................................................
35
Tabel 11 Ringkasan Hasil Perhitungan Uji Normalitas Distribusi Data
Kesehatan Balita (Y) ...................................................................
36
Tabel 12 Ringkasan Hasil Perhitunga Uji Linearitas Persamaan Regresi
Y atau X .....................................................................................
37
Tabel 13 Ringkasan Perhitungan Validitas Angket Pola Asuh Ibu (X) .......
54
Tabel 14 Ringkasan Hasil Variabel Dan Butir Angket Pola Asuh
Ibu (X)........................................................................................
57
Tabel 15 Ringkasan Perhitungan Validitas Angket Kesehatan Blaita (Y) ...
60
Tabel 16 Ringkasan Hasil Variabel Dan Butir Angket Kesehatan
Balita (Y) ...................................................................................
63
Tabel 17 Nilai Koefisien Variabel X dan Y ...............................................
67
Tabel 18 Distribusi Frekuensi Variabel Pola Asuh Ibu (X) ........................
71
Tabel 19 Distribusi Frekuensi Variabel Kesehatan Balita (Y) ....................
72
Tabel 20 Pedoman Distribusi Frekuensi.....................................................
73
Tabel 21 Tingkat Kecenderungan Data Pola Asuh Ibu ...............................
74
Tabel 22 Tingkat Kecenderungan Data Kesehatan Balita ...........................
74
Tabel 23 Ringkasan Perhitungan Uji Coba Normalitas Data Variabel .......
76
Tabel 24 Ringkasan Perhitungan Uji Coba Normalitas Data Variabel .......
77
Tabel 25 Perhitungan Jumlah Kuadrat Kekeliruan JK (G) Y atas X ...........
80
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1.
Angket Pola Asuh Ibu .......................................................
45
Lampiran 2.
Angket Kesehatan Balita ...................................................
48
Lampiran 3.
Pengukuran Uji Validitas Pola Asuh Ibu ...........................
51
Lampiran 4.
Pengukuran Uji Validitas Kesehatan Balita .......................
52
Lampiran 5.
Perhitungan Validitas Angket Pola Asuh Ibu (X)...............
53
Lampiran 6.
Perhitungan Reliabilitas Angket Pola Asuh Ibu (X) ...........
56
Lampiran 7.
Perhitungan Validitas Angket Kesehatan Balita (Y) ..........
59
Lampiran 8.
Perhitungan Reliabilitas Angket Kesehatan Balita (Y) .......
62
Lampiran 9.
Perhitungan Angket Pola Asuh Ibu (X) .............................
65
Lampiran 10. Perhitungan Angket Kesehatan Balita (Y) .........................
66
Lampiran 11. Nilai Koefisien Variabel X dan Y ......................................
67
Lampiran 12. Perhitungan Harga Rata-rata (M), Standar Deviasi (SD)
Dan Distribusi Frekuensi Dari Dua Variabel Penelitian .....
69
Lampiran 13. Identifikasi Tingkat Kecenderungan Variabel Penelitian ...
73
Lampiran 14. Uji Normalitas Data Masing-masing Variabel Penelitian ...
75
Lampiran 15. Perhitungan Persamaan Regresi Sederhana, Uji Kelinieran
Dan Keberartian Persamaan Regresi Kesehatan Balita (Y)
Atas Pola Asuh Ibu (X) .....................................................
78
Lampiran 16. Uji Hipotesis Penelitian .....................................................
84
Lampiran 17. Uji Signifikan Koefisien ....................................................
85
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Tujuan utama pembangunan nasional adalah peningkatan kualitas sumber
daya manusia (SDM) yang dilakukan secara berkelanjutan.Indonesia sehat
merupakan visi pembangunan nasional yang ingin dicapai melalui pembangunan
kesehatan.Visi pembangunan gizi adalah mewujudkan keluarga mandiri sadar gizi
untuk mencapai status gizi masyarakat atau keluarga yang optimal (Dinas
Kesehatan Sumatera Utara, 2006).
Memiliki balita yang sehat dan cerdas merupakan impian setiap orang
tua. Untuk mewujudkannya tentu saja orang tua harus selalu memperhatikan,
mengawasi dan merawat balita secara seksama.Khususnya memperhatikan
pertumbuhan dan perkembangannya. Meskipun proses tumbuh kembang balita
berlangsung secara alamiah, proses tersebut sangat bergantung kepada orang tua.
Apalagi masa lima tahunadalah periode penting dalam tumbuh kembang balita
dan merupakan masa yang akan menentukan pembentukan fisik(Sulistijani, 2001).
Pola asuh pada hakekat merupakan mendidik dan memelihara balita,
mengurus makanan, minuman, pakaian dan kebersihannya dalam periode yang
pertama sampai dewasa (Poerwadarminta, 2001). Sering dikatakan bahwa ibu
adalah jantung dari keluarga dalam tubuh merupakan alat yang sangat penting
bagi kehidupan seseorang. Apabila jantung berhenti berdenyut maka orang tua
tidak bisa melangsungkan hidupnya.
Dari perupamaan ini bisa disimpulkan
bahwa kedudukan seorang ibu sebagai tokoh sentral dan sangat penting untuk
melaksanakan kehidupan.Pentingnya seorang ibu terutama terlihat sejak kelahiran
balitanya (Gunarsa, 1993).
Balita yang memiliki kesehatan yang kurang dapat dilihat dari berat badan
normal yang dimiliki balita yaitu kurang dari 14,5 – 18,4 kg, sedangkan balita
yang memiliki berat badan yang lebih dari 14,5 – 18,4 kg merupakan bentuk
pertumbuhan yang menyimpang dari pola standar atau dapat dikatakan up normal.
Pertumbuhan fisik sering dijadikan indikator untuk mengukur status kesehatan
fisik balita baik individu maupun populasi. Oleh karena itu, orang tua perlu
menaruh perhatian pada aspek pertumbuhan balita bila ingin mengetahui keadaan
kesehatan fisik balita (Prasetyawati, 2011).
Data UNICEF (United Nations International Children’s Emergency Fund)
(1999) menunjukkan bahwa balita Indonesia memiliki kesehatan kurang semakin
meningkat. Dari 8 juta balita usia di bawah lima tahun (balita) 2,4 juta di
antaranya berpotensi mengalami kesehatan kurang. Dengan demikian, banyak
balita di Indonesia saat ini terancam mengalami gangguan tumbuh kembang.Masa
krisis proses tumbuh kembang anak adalah dibawah usia lima tahun (Balita).
Lebih dari 8 juta balita usia balita meninggal setiap tahun. Hampir 90% kematian
ini disebabkan diare, malaria, campak dan ispa. Selama kurun waktu 1960 –
1990, kematian balita di Negara berkembang adalah 1 di antara 10 meninggal
pada usia balita (Prasetyawati, 2011).
Pada observasi yang penulis lakukan bahwa pola asuh ibu rumah tangga di
desa Muliorejo kurang memiliki sikap atau perilaku ibu didalam mendidik dan
memelihara
balita
serta
mengurus
makanan,
minuman,
pakaian,
dan
kebersihannya. Misalnya dapat dilihat dari kebersihan balita dimana balita saat
keluar tidak memakai sandal, dan kebersihan dari tubuh balita dapat dilihat dari
kuku balita, pakaian balita yang tidak bersih, dan dapat dilihat dari jenis makanan
balita yang dikonsumsi anak sehari-harinya, seperti menunya selalu sama dan
tidak sering minum susu. Sehingga anak balita yang ada dikelurahan Muliorejo
gampang terkena penyakit seperti Diare, ispa, campak, dan tinggi berat badan.
Dimana orang tua kurang paham bagaimana cara dalam mengasuh balita
dengan benar sehingga balita tersebut kurang sehat yang terdapat di data
Puskesmas 2012 - 2013 seperti: anak yang sakit diare (15 orang), ispa (15 orang),
campak (12 orang), dan tinggi berat badan yang tidak memenuhi standar ideal
ada (10 orang ) yaitu berat badan yang kurang dari standar ideal 12, 5 kg, dan 11,
00 kg, dan tinggi badan balita yang kurang dari standar ideal yaitu 80,5 cm. Maka
dapat dilihat bahwa data kesehatan balita yang terdapat di Desa Mulio Rejo
Cenderung kurang baik bagi balita yang usia 3 – 5 tahun dan dapat dilihat melalui
KMS 2012- 2013.
Berdasarkan hasil observasi penulis dikelurahan Mulio Rejo bahwa ibu
kurang dapat mendidik dan mengasuh balitanya kearah yang sehat, yang dilihat
dari data Puskesmas anak balita yang mengalami penyakit seperti diare, Ispa, ,
campak, dan tinggi berat badan yang tidak memenuhi standar ideal yang dapat di
lihat dari KMS (Kartu Menuju Sehat). Jika hal tersebut dibiarkan akan berdampak
pada pola asuh ibu dan kesehatan balitanya.
Berdasarkan latar belakang masalah yang telah diuraikan di atas maka
perlu untuk melakukan penelitian tentang “HUBUNGAN POLA ASUH IBU
DENGAN
KESEHATAN
KECAMATAN SUNGGAL.
BALITA
DI
KELURAHAN
MULIOREJO
B. Identifikasi Masalah
Berdasarkan latar belakang yang di atas, maka dapat diidentifikasikan
masalah sebagai berikut :
1. Bagaimana pola asuh ibu yang memiliki anak usia 3-5 tahun yang terdapat
Dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo ?
2. Apakah ibu-ibu rumah tangga yang ada di Kelurahan Muliorejo sudah
mempunyai pengetahuan tentang pola asuh ?
3. Bagaimana kesehatan balita usia 3-5 tahun yang terdapat Dipuskesmas (KMS)
di Kelurahan Muliorejo ?
4. Bagaimana hubungan pola asuh ibu dengan kesehatan balita yang terdapat
Dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sungggal ?
5. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi pola asuh ibu di Kelurahan
Muliorejo?
C. Pembatasan Masalah
Mengingat Luasnya masalah Balita yang menggalami penyakit yang sakit
yang terdapat di Puskesmas yang menyangkut Pola Asuh Dengan Kesehatan
Balita, agar permasalahan yang dibahas lebih jelas dan terarah, kiranya perlu
untuk mengadakan pembatasan masalah, yaitu sebagai berikut :
1. Ibu yang diteliti adalah ibu yang memiliki anak usia 3-5 tahun yang terdapat
Dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
2. Pola asuh ibu adalah mendidik dan memelihara balita, mengurus makanan,
minuman, pakaian, dan kebersihan balita ibu yang terdapat Dipuskesmas
(KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
3. Anak balita yang diteliti adalah usia 3-5 tahun yang terdapat Dipuskesmas
(KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
4. Kesehatan adalah Keadaan yang bebas dari penyakit, ispa, campak, diare,
berat badan, dan tinggi badan setiap balita hidup usia 3-5 tahun yang terdapat
Dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
D. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah, identifikasi masalah dan pembatasan
masalah diatas, dapat dirumuskan masalah penelitian sebagai berikut :
1. Bagaimana Pola Asuh ibu yang memiliki anak balita usia 3-5 tahun yang
terdapat dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sungggal ?
2. Bagaimana Kesehatan balita usia 3-5 tahun yang terdapat dipuskesmas
(KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sungggal?
3. Bagaimana hubungan pola asuh ibu dengan kesehatan balita Yang terdapat
dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sungggal ?
E. Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah dapat dibuat tujuan penelitian sebagai
berikut :
1. Untuk mengetahui pola asuh ibu anak balita usia 3-5 tahun di Kelurahan
Muliorejo Kecamatan Sungggal.
2. Untuk mengetahui kesehatan balita usia 3-5 tahun yang terdapat dipuskesmas
(KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sungggal.
3. Untuk mengetahui hubungan pola asuh ibu dengan kesehatan balita yang
terdapat dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
F. Manfaat Penelitian
Dari Hasil penelitian yang diperoleh,diharapkan akan memperoleh
manfaat :
1. Bagi Puskesmas dan Dinas Kesehatan Kecamatan Sunggal memberikan
pengetahuan mengenai pola asuh anak yang baik untuk menjaga kesehatan
anak balita.
2. Sebagai bahan masukkan bagi keluraga, khususnya ibu rumah tangga tentang
pentingnya pola asuh yang baik bagi balita untuk kesehatan tumbuh
kembangannya.
3. Sebagai bahan masukan bagi peneliti secara khusus dan mahasiswa jurusan
pendidikan kesejahteraan keluarga UNIMED.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Berdasarkan kajian pada bab-bab sebelumnya, maka dapat diambil
kesimpulan sebagai berikut :
1. Hasil analisis tingkat kecenderungan pola asuh ibu balita usia 3-5 tahun di
Kelurahan Muliorejo kecamatan Sunggal 67,3% berada dalam kategori
kurang. Karena pola asuh kurang menerapkan mendidik, memelihara dan
kesehatan balita.
2. Hasil analisis tingkat kecenderungan kesehatan balita yang terdapat di
posyandu di Kelurahan Muliorejo kecamatan Sunggal 75% berada dalam
kategori kurang. Karena kesehatan balita kurang maksimal dalam menjaga
kebersihan lingkungan yang terdapat pada sekitarnya, sehingga ibu harus
meningkatkan lagi tentang kebersihan pada balita.
3. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa pola asuh ibu dengan
kesehatan balita memiliki hubungan yang positif dan signifikan pada
kelurahan Muliorejo kecamatan Sunggal.
B. Implikasi
Dengan diterimanya hipotesis penelitian, maka terdapat hubungan yang
linier dan berarti antara pola asuh ibu dengan kesehatan balita.Hal ini
menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan kesehatan balita cenderung kurang
adalah dipengaruhi oleh kurangnya tingkat kecenderungan pola asuh ibu.Untuk itu
dalam upaya mewujudkan balita yang sehat, hendaknya orangtua senantiasa
memperhatikan pola asuh terhadap balitanya.
C. Saran
Berdasarkan kesimpulan yang telah diuraikan sebelumnya, maka saran yang
dapat diberikan adalah sebagai berikut :
1. Dalam upaya meningkatkan kesehatan balita, hendaknya pengelola Posyandu
melakukan berbagai pendekatan kepada masyarakat tentang pentingnya pola
asuh bagi anak balita usia 3-5 tahun.
2. Hendaknya ibu-ibu PKK di Kecamatan Sunggal melakukan pendekatan
terhadap para orangtua agar senantiasa memperhatikan kesehatan anak
balitanya dengan cara mengaktifkan diri mengikuti kegiatan di Posyandu.
3. Perlunya dilakukan penelitian lanjutan pada permasalahan yang relevan guna
memberikan masukan bagi dunia kesehatan, khususnya kesehatan balita.
DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, Suharsimi. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek.
Jakarta: PT Bumi Aksara.
Arikunto, Suharsimi. 2009. Dasar-Dasar Evaluasi Pendidikan. Jakarta: PT Bumi
Aksara.
Asydhad, Mardiah. 2006. Gizi Balita. Jakarta: Prety Zahara.http://Asydhad,
Mardiah06.blogspot.com/2006/10/gizibalita.html
Dinas Kesehatan, 2006. Pedoman Rencana Aksi Nasional Pencegahan dan
Penanggulangan Gizi Buruk 2006-2010. Medan: Dinas Kesehatan Propinsi
Sumatera Utara.
Direktorat Bina Kesehatan Anak Kementerian Kesehatan RI, 2010. Materi KIE
dalam Penurunan AKB: Bakti Husada
Gunarsa, 1993.Pola Asuh Ibu.Bandung: Nuha Medika.
Herlianty, Sulistijani. 2003. Perawatan dan Perlindungan Anak.Jakarta:Balai
Pustaka.http//Herlianty,Sulistijani26.blogspot.com/2003/06/Perawatanperlindungan.html
Porwadarminta. 2001. Pola Asuh Balita. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
http://Porwadarminta05.blogspot.com/2013/10PolaAsuhBalita.html
Prasetyawati, Arsita Eka, 2011. Ilmu Kesehatan masyarakat. Yogyakarta: Nuha
Medika
Soetijiningsih.2001. Tumbuh Kembang Anak. Jakarta: Kedokteran EGC.
Sudjana. 2005. Metode Statistik. Bandung : Tarsito
Sugiono. 2009. Metode Statistik. Bandung : Tarsito
Sulistijani, A.D. 2001. Menjaga Kesehatan Bayi dan Balita. Jakarta: Puspa Swara
Sunarti, dkk.1989. Pola Pengasuhan Anak SecaranTradisonal di Kelurahan
Kebagusan Daerah Ibukota Jakarta. Depdikbud
Supanto. 1990. Pola Asuh Balita Sejak Bayi. Jakarta: PT Kasih
Sofia Okta. 2009. Pola Pengasuh. 10 Mei. 2013
http://SofiaOkta10.blogspot.com/2013/10/Pengasuh-cabang.html
Yuspa Hanum. 2008. Diktat Gizi. Medan: UNIMED
Zeitlin, M.G, dkk. 2002. Positive Deviance in Child Nutrition. The United
Nations University Press Tokyo. Japan
http://Zeitlin, M.G, dkk02.blogspot.com/2002/12/Devianceinchild.html
Sumber lain:
http:www.depkes.go.id
DENGAN KESEHATAN BALITA
DI KELURAHAN MULIO REJO/ KECAMATAN SUNGGAL
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi syarat Memperoleh
Gelar Sarjana Pendidikan S-1
OLEH :
ERIKA CRHISTINA SIHOMBING
508341012
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
2014
ABSTRAK
ERIKA CRHISTINA SIHOMBING; NIM 508341012; Hubungan
Pola Asuh Ibu dengan Kesehatan Balita Di Kelurahan Mulio/Rejo
Kecamatan Sunggal; Skripsi; Fakultas Teknik Universitas Negeri Medan 2014.
Penelitian ini bertujuan antara lain: (1) Untuk mengetahui pola asuh ibu
balita 3-5 tahun di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal; (2) Untuk
mengetahui kesehatan balita usia 3-5 tahun yang terdapat di posyandu (KMS) di
kelurahan Muliorejo kecamatan Sunggal; (3) Untuk mengetahui hubungan pola
asuh ibu dengan kesehatan balita yang terdapat di posyandu (KMS) di Kelurahan
Muliorejo kecamatan Sunggal.
Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
Populasi penelitian ini sebanyak 52 orang. Sampel yang digunakan yaitu 52 orang
balita, pengambilan sampel dilakukan secara Purvosive Sampel. Untuk
merealisasikan tujuan penelitian di atas, metode yang digunakan adalah metode
deskriptif kuantitaif, yaitu penelitian yang bertujuan untuk menunjukkan
hubungan antara variabel, menguji teori, dan mencari generalisasi yang
mempunyai nilai prediktif.
Alat yang digunakan untuk menjaring data penelitian adalah angket.
Sebelum angket disebarkan, terlebih dahulu instrument diuji cobakan kepada 40
responden, 33 butir angket X pola asuh ibu yang dinyatakan valid, sedangkan
reabilitas sebesar 0,842 tergolong sangat tinggi, sedangkan angket Y 35 butir
dinyatakan valid dan reliabil 0,820 setelah angket dinyatakan valid dan reliabil
maka instrument tersebut dibagikan kepada 52 objek penelitian.
Dari hasil analisis tingkat kecenderungan diperoleh untuk pola asuh ibu
kurang (67,3%) dan kesehatan balita kurang (75%).
Dilanjutkan dengan uji Hipotesis untuk melihat hubungan masing-masing
variabel, diperoleh thitung sebesar 0,352 dan dibandingkan dengan ttabel yaitu
0,279 maka 0,352 > 0,279 (thitung > ttabel ) kemudian uji t diperoleh thitung > ttabel
2,65 > 1,68. Sehingga dapat disimpulkan bahwa hipotesis yang diajukan untuk
“Terdapat hubungan pola asuh dengan kesehatan balita di Kelurahan Muliorejo
Kecamatan Sunggal” dapat diterima.
i
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan
berkat dan rahmat-Nya kepada penulis sehingga penulisan Skripsi ini dapat diselesaikan sesuai
dengan yang diharapkan.
Adapun judul skripsi ini adalah “Hubungan Pola Asuh Ibu Dengan Kesehatan Balita Di
Kelurahan Mulio Rejo Kecamatan Sunggal”.
Selama penulisan skripsi ini, penulis mendapatkan banyak dukungan baik dukungan
moril maupun material sehingga Skripsi ini dapat tersusun dengan baik. Untuk itu dalam
kesempatan ini dengan segala kerendahan hati, penulis ingin menyampaikan banyak terima kasih
kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Abdul Hamid, M.Pd selaku Dekan Fakultas Teknik UNIMED.
2. Bapak Prof. Dr. Sumarno,M.Pd. Pembantu Dekan 1 Fakultas Teknik UNIMED
3. Ibu Dra. Lelly Fridiarty, M.Pd selaku Ketua Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga juga
sekaligus selaku Dosen Penguji yang telah banyak memberikan masukan dan bimbingan
selama penyelesaian skripsi ini.
4. Ibu Dr. Dina Ampera, M.Si selaku Skretaris Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga.
5. Ibu Dr. Erli Mutiara, M.Si selaku Ketua Prodi Pendidikan Tata Boga.
6. Ibu Dra. Sulistiawikarsih, M.Pd selaku Dosen Pembimbing Akademik sekaligus selaku
Dosen Penguji yang telah banyak memberikan masukan dan bimbingan selama penyelesaian
skripsi ini.
7. Ibu Dra. Fatma Tresno Ingtyas, M.Si selaku Dosen Pembimbing Skripsi penulis yang telah
banyak memberikan waktu untuk membimbing penulis hingga selesainya skripsi ini dengan
baik.
8. Ibu Dra. Yuspa Hanum, M.Si, selaku Dosen Penguji yang telah banyak memberikan
masukan dan bimbingan selama penyelesaian skripsi ini.
9. Seluruh Dosen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga yang telah banyak memberikan ilmu,
dorongan dan motivasi kepada penulis selama perkuliahan.
10. Pimpinan dan Staff pegawai Desa Mulio Rejo beserta masyarakat yang telah membantu
penulis selama melaksanakan penelitian.
11. Khusus teristimewa penulis ucapakan terima kasih kepada Ayahanda RB. Sihombing dan
Ibunda
D. Samosir yang dengan kegigihan dan kesabarannya dalam mengasuh,
membimbing, dan memberikan doa serta dorongan yang tidak berkesudahan kepada penulis
sehingga penulis dapat menyelesaikan pendidikan hingga dibangku perkuliahan. Kepada
kakak dan adik– adik saya penulis (Rani Meliana Sihombing Spd dan Rosmala Sari
Sihombing).
12. Untuk yang spesial Halpen M. Siagian yang telah banyak memberikan dorongan, nasehat
serta doa kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
13. Buat teman seperjuangan stambuk 2008 Tata Boga Reguler / Ekstensi, terimakasih untuk
motivasi dan kerja samanya.
14. Buat seluruh sahabat saya, Mey Lida taringan, Indah Rohani, Remica Situmorang Spd,Elma
Novalia Spd dan Eka Ritongga Spd terima kasih buat doa, partisipasi, masukan dan
motivasinya.
Akhir kata penulis mengharapkan, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi para
pembaca terutama dalam dunia pendidikan pada umumnya dan khusus dalam bidang Program
Studi Pendidikan Tata Boga.
Medan,
April 2014
Erika Christina Sihombing
NIM. 508141028
DAFTAR ISI
ABSTRAK ..........................................................................................
KATA PENGANTAR ........................................................................
DAFTAR ISI ......................................................................................
DAFTAR TABEL ..............................................................................
DAFTAR GAMBAR ..........................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................
i
ii
iv
vi
viii
ix
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................
A. Latar Belakang Masalah ...........................................................
B. Identifikasi Masalah .................................................................
C. Pembatasan Masalah ................................................................
D. Rumusan Masalah ....................................................................
E. Tujuan Penelitian ......................................................................
F. Manfaat Penelitian ....................................................................
1
1
4
4
5
5
5
BAB II KAJIAN TEORITIS, KERANGKA BERPIKIR, DAN
PENGAJUAN HIPOTESIS ...................................................
A. Kerangka Teoritis .....................................................................
I. Pengertian Pola Asuh Ibu ...................................................
I.1 Macam-macam Pola Asuh ...................................................
I.2 Faktor yang Mempengaruhi Pola Asuh ................................
II. Pengertian Kesehatan Balita...............................................
II.1 Faktor Mempengaruhi Kesehatan Balita .............................
B. Kerangka Berpikir .............................................................
C. Hipotesis............................................................................
7
7
7
8
10
11
13
18
19
BAB III METODE PENELITIAN ....................................................
A. Lokasi dan Waktu Penelitian ....................................................
B. Populasi dan Sampel.................................................................
C. Metode Penelitian .....................................................................
D. Variabel Penelitian ...................................................................
E. Defenisi Penelitian ...................................................................
F. Instrument Penelitian ................................................................
G. Uji Coba Instrumen Penelitian ..................................................
H. Teknik Analisis Data ................................................................
I. Uji Persyaratan Analisis ...........................................................
20
20
20
21
21
21
22
23
26
27
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN PENELITIAN ....................
A. Deskripsi Data Penelitian..........................................................
B. Uji Persyaratan Analisis ...........................................................
C. Temuan dan Hasil Penelitian ....................................................
D. Pembahasan Penelitian ............................................................
31
31
35
38
39
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..............................................
A. Kesimpulan .............................................................................
B. Implikasi ..................................................................................
C. Saran ......................................................................................
40
40
40
41
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................
42
DAFTAR TABEL
Tabel 1
Berat dan Tinggi Badan Rata – Rata untuk Balita Umur 0
-5 Tahun ....................................................................................
17
Tabel 2
Jumlah Balita Di Setiap Dusun Di Desa Muliorejo ......................
20
Tabel 3
Kisi – Kisi Angket Pola Asuh Ibu ...............................................
22
Tabel 4
Kisi – Kisi Angket Kesehatan Balita ...........................................
23
Tabel 5
Bobot Skor Untuk Setiap Pernyataan .........................................
23
Tabel 6
Distribusi Variabel Pola Asuh Ibu (X) ........................................
31
Tabel 7
Tingkat Kecenderungan Data Kesehatan Balita (X) ....................
32
Tabel 8
Distribusi Variabel Kesehatan Balita (Y) ....................................
33
Tabel 9
Tingkat Kecenderungan Data Kesehatan Balita (Y) ...................
34
Tabel 10 Ringkasan Hasil Perhitungan Uji Normalitas Distribusi Data
Pola Asuh Ibu (X) .......................................................................
35
Tabel 11 Ringkasan Hasil Perhitungan Uji Normalitas Distribusi Data
Kesehatan Balita (Y) ...................................................................
36
Tabel 12 Ringkasan Hasil Perhitunga Uji Linearitas Persamaan Regresi
Y atau X .....................................................................................
37
Tabel 13 Ringkasan Perhitungan Validitas Angket Pola Asuh Ibu (X) .......
54
Tabel 14 Ringkasan Hasil Variabel Dan Butir Angket Pola Asuh
Ibu (X)........................................................................................
57
Tabel 15 Ringkasan Perhitungan Validitas Angket Kesehatan Blaita (Y) ...
60
Tabel 16 Ringkasan Hasil Variabel Dan Butir Angket Kesehatan
Balita (Y) ...................................................................................
63
Tabel 17 Nilai Koefisien Variabel X dan Y ...............................................
67
Tabel 18 Distribusi Frekuensi Variabel Pola Asuh Ibu (X) ........................
71
Tabel 19 Distribusi Frekuensi Variabel Kesehatan Balita (Y) ....................
72
Tabel 20 Pedoman Distribusi Frekuensi.....................................................
73
Tabel 21 Tingkat Kecenderungan Data Pola Asuh Ibu ...............................
74
Tabel 22 Tingkat Kecenderungan Data Kesehatan Balita ...........................
74
Tabel 23 Ringkasan Perhitungan Uji Coba Normalitas Data Variabel .......
76
Tabel 24 Ringkasan Perhitungan Uji Coba Normalitas Data Variabel .......
77
Tabel 25 Perhitungan Jumlah Kuadrat Kekeliruan JK (G) Y atas X ...........
80
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1.
Angket Pola Asuh Ibu .......................................................
45
Lampiran 2.
Angket Kesehatan Balita ...................................................
48
Lampiran 3.
Pengukuran Uji Validitas Pola Asuh Ibu ...........................
51
Lampiran 4.
Pengukuran Uji Validitas Kesehatan Balita .......................
52
Lampiran 5.
Perhitungan Validitas Angket Pola Asuh Ibu (X)...............
53
Lampiran 6.
Perhitungan Reliabilitas Angket Pola Asuh Ibu (X) ...........
56
Lampiran 7.
Perhitungan Validitas Angket Kesehatan Balita (Y) ..........
59
Lampiran 8.
Perhitungan Reliabilitas Angket Kesehatan Balita (Y) .......
62
Lampiran 9.
Perhitungan Angket Pola Asuh Ibu (X) .............................
65
Lampiran 10. Perhitungan Angket Kesehatan Balita (Y) .........................
66
Lampiran 11. Nilai Koefisien Variabel X dan Y ......................................
67
Lampiran 12. Perhitungan Harga Rata-rata (M), Standar Deviasi (SD)
Dan Distribusi Frekuensi Dari Dua Variabel Penelitian .....
69
Lampiran 13. Identifikasi Tingkat Kecenderungan Variabel Penelitian ...
73
Lampiran 14. Uji Normalitas Data Masing-masing Variabel Penelitian ...
75
Lampiran 15. Perhitungan Persamaan Regresi Sederhana, Uji Kelinieran
Dan Keberartian Persamaan Regresi Kesehatan Balita (Y)
Atas Pola Asuh Ibu (X) .....................................................
78
Lampiran 16. Uji Hipotesis Penelitian .....................................................
84
Lampiran 17. Uji Signifikan Koefisien ....................................................
85
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Tujuan utama pembangunan nasional adalah peningkatan kualitas sumber
daya manusia (SDM) yang dilakukan secara berkelanjutan.Indonesia sehat
merupakan visi pembangunan nasional yang ingin dicapai melalui pembangunan
kesehatan.Visi pembangunan gizi adalah mewujudkan keluarga mandiri sadar gizi
untuk mencapai status gizi masyarakat atau keluarga yang optimal (Dinas
Kesehatan Sumatera Utara, 2006).
Memiliki balita yang sehat dan cerdas merupakan impian setiap orang
tua. Untuk mewujudkannya tentu saja orang tua harus selalu memperhatikan,
mengawasi dan merawat balita secara seksama.Khususnya memperhatikan
pertumbuhan dan perkembangannya. Meskipun proses tumbuh kembang balita
berlangsung secara alamiah, proses tersebut sangat bergantung kepada orang tua.
Apalagi masa lima tahunadalah periode penting dalam tumbuh kembang balita
dan merupakan masa yang akan menentukan pembentukan fisik(Sulistijani, 2001).
Pola asuh pada hakekat merupakan mendidik dan memelihara balita,
mengurus makanan, minuman, pakaian dan kebersihannya dalam periode yang
pertama sampai dewasa (Poerwadarminta, 2001). Sering dikatakan bahwa ibu
adalah jantung dari keluarga dalam tubuh merupakan alat yang sangat penting
bagi kehidupan seseorang. Apabila jantung berhenti berdenyut maka orang tua
tidak bisa melangsungkan hidupnya.
Dari perupamaan ini bisa disimpulkan
bahwa kedudukan seorang ibu sebagai tokoh sentral dan sangat penting untuk
melaksanakan kehidupan.Pentingnya seorang ibu terutama terlihat sejak kelahiran
balitanya (Gunarsa, 1993).
Balita yang memiliki kesehatan yang kurang dapat dilihat dari berat badan
normal yang dimiliki balita yaitu kurang dari 14,5 – 18,4 kg, sedangkan balita
yang memiliki berat badan yang lebih dari 14,5 – 18,4 kg merupakan bentuk
pertumbuhan yang menyimpang dari pola standar atau dapat dikatakan up normal.
Pertumbuhan fisik sering dijadikan indikator untuk mengukur status kesehatan
fisik balita baik individu maupun populasi. Oleh karena itu, orang tua perlu
menaruh perhatian pada aspek pertumbuhan balita bila ingin mengetahui keadaan
kesehatan fisik balita (Prasetyawati, 2011).
Data UNICEF (United Nations International Children’s Emergency Fund)
(1999) menunjukkan bahwa balita Indonesia memiliki kesehatan kurang semakin
meningkat. Dari 8 juta balita usia di bawah lima tahun (balita) 2,4 juta di
antaranya berpotensi mengalami kesehatan kurang. Dengan demikian, banyak
balita di Indonesia saat ini terancam mengalami gangguan tumbuh kembang.Masa
krisis proses tumbuh kembang anak adalah dibawah usia lima tahun (Balita).
Lebih dari 8 juta balita usia balita meninggal setiap tahun. Hampir 90% kematian
ini disebabkan diare, malaria, campak dan ispa. Selama kurun waktu 1960 –
1990, kematian balita di Negara berkembang adalah 1 di antara 10 meninggal
pada usia balita (Prasetyawati, 2011).
Pada observasi yang penulis lakukan bahwa pola asuh ibu rumah tangga di
desa Muliorejo kurang memiliki sikap atau perilaku ibu didalam mendidik dan
memelihara
balita
serta
mengurus
makanan,
minuman,
pakaian,
dan
kebersihannya. Misalnya dapat dilihat dari kebersihan balita dimana balita saat
keluar tidak memakai sandal, dan kebersihan dari tubuh balita dapat dilihat dari
kuku balita, pakaian balita yang tidak bersih, dan dapat dilihat dari jenis makanan
balita yang dikonsumsi anak sehari-harinya, seperti menunya selalu sama dan
tidak sering minum susu. Sehingga anak balita yang ada dikelurahan Muliorejo
gampang terkena penyakit seperti Diare, ispa, campak, dan tinggi berat badan.
Dimana orang tua kurang paham bagaimana cara dalam mengasuh balita
dengan benar sehingga balita tersebut kurang sehat yang terdapat di data
Puskesmas 2012 - 2013 seperti: anak yang sakit diare (15 orang), ispa (15 orang),
campak (12 orang), dan tinggi berat badan yang tidak memenuhi standar ideal
ada (10 orang ) yaitu berat badan yang kurang dari standar ideal 12, 5 kg, dan 11,
00 kg, dan tinggi badan balita yang kurang dari standar ideal yaitu 80,5 cm. Maka
dapat dilihat bahwa data kesehatan balita yang terdapat di Desa Mulio Rejo
Cenderung kurang baik bagi balita yang usia 3 – 5 tahun dan dapat dilihat melalui
KMS 2012- 2013.
Berdasarkan hasil observasi penulis dikelurahan Mulio Rejo bahwa ibu
kurang dapat mendidik dan mengasuh balitanya kearah yang sehat, yang dilihat
dari data Puskesmas anak balita yang mengalami penyakit seperti diare, Ispa, ,
campak, dan tinggi berat badan yang tidak memenuhi standar ideal yang dapat di
lihat dari KMS (Kartu Menuju Sehat). Jika hal tersebut dibiarkan akan berdampak
pada pola asuh ibu dan kesehatan balitanya.
Berdasarkan latar belakang masalah yang telah diuraikan di atas maka
perlu untuk melakukan penelitian tentang “HUBUNGAN POLA ASUH IBU
DENGAN
KESEHATAN
KECAMATAN SUNGGAL.
BALITA
DI
KELURAHAN
MULIOREJO
B. Identifikasi Masalah
Berdasarkan latar belakang yang di atas, maka dapat diidentifikasikan
masalah sebagai berikut :
1. Bagaimana pola asuh ibu yang memiliki anak usia 3-5 tahun yang terdapat
Dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo ?
2. Apakah ibu-ibu rumah tangga yang ada di Kelurahan Muliorejo sudah
mempunyai pengetahuan tentang pola asuh ?
3. Bagaimana kesehatan balita usia 3-5 tahun yang terdapat Dipuskesmas (KMS)
di Kelurahan Muliorejo ?
4. Bagaimana hubungan pola asuh ibu dengan kesehatan balita yang terdapat
Dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sungggal ?
5. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi pola asuh ibu di Kelurahan
Muliorejo?
C. Pembatasan Masalah
Mengingat Luasnya masalah Balita yang menggalami penyakit yang sakit
yang terdapat di Puskesmas yang menyangkut Pola Asuh Dengan Kesehatan
Balita, agar permasalahan yang dibahas lebih jelas dan terarah, kiranya perlu
untuk mengadakan pembatasan masalah, yaitu sebagai berikut :
1. Ibu yang diteliti adalah ibu yang memiliki anak usia 3-5 tahun yang terdapat
Dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
2. Pola asuh ibu adalah mendidik dan memelihara balita, mengurus makanan,
minuman, pakaian, dan kebersihan balita ibu yang terdapat Dipuskesmas
(KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
3. Anak balita yang diteliti adalah usia 3-5 tahun yang terdapat Dipuskesmas
(KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
4. Kesehatan adalah Keadaan yang bebas dari penyakit, ispa, campak, diare,
berat badan, dan tinggi badan setiap balita hidup usia 3-5 tahun yang terdapat
Dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
D. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah, identifikasi masalah dan pembatasan
masalah diatas, dapat dirumuskan masalah penelitian sebagai berikut :
1. Bagaimana Pola Asuh ibu yang memiliki anak balita usia 3-5 tahun yang
terdapat dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sungggal ?
2. Bagaimana Kesehatan balita usia 3-5 tahun yang terdapat dipuskesmas
(KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sungggal?
3. Bagaimana hubungan pola asuh ibu dengan kesehatan balita Yang terdapat
dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sungggal ?
E. Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah dapat dibuat tujuan penelitian sebagai
berikut :
1. Untuk mengetahui pola asuh ibu anak balita usia 3-5 tahun di Kelurahan
Muliorejo Kecamatan Sungggal.
2. Untuk mengetahui kesehatan balita usia 3-5 tahun yang terdapat dipuskesmas
(KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sungggal.
3. Untuk mengetahui hubungan pola asuh ibu dengan kesehatan balita yang
terdapat dipuskesmas (KMS) di Kelurahan Muliorejo Kecamatan Sunggal.
F. Manfaat Penelitian
Dari Hasil penelitian yang diperoleh,diharapkan akan memperoleh
manfaat :
1. Bagi Puskesmas dan Dinas Kesehatan Kecamatan Sunggal memberikan
pengetahuan mengenai pola asuh anak yang baik untuk menjaga kesehatan
anak balita.
2. Sebagai bahan masukkan bagi keluraga, khususnya ibu rumah tangga tentang
pentingnya pola asuh yang baik bagi balita untuk kesehatan tumbuh
kembangannya.
3. Sebagai bahan masukan bagi peneliti secara khusus dan mahasiswa jurusan
pendidikan kesejahteraan keluarga UNIMED.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Berdasarkan kajian pada bab-bab sebelumnya, maka dapat diambil
kesimpulan sebagai berikut :
1. Hasil analisis tingkat kecenderungan pola asuh ibu balita usia 3-5 tahun di
Kelurahan Muliorejo kecamatan Sunggal 67,3% berada dalam kategori
kurang. Karena pola asuh kurang menerapkan mendidik, memelihara dan
kesehatan balita.
2. Hasil analisis tingkat kecenderungan kesehatan balita yang terdapat di
posyandu di Kelurahan Muliorejo kecamatan Sunggal 75% berada dalam
kategori kurang. Karena kesehatan balita kurang maksimal dalam menjaga
kebersihan lingkungan yang terdapat pada sekitarnya, sehingga ibu harus
meningkatkan lagi tentang kebersihan pada balita.
3. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa pola asuh ibu dengan
kesehatan balita memiliki hubungan yang positif dan signifikan pada
kelurahan Muliorejo kecamatan Sunggal.
B. Implikasi
Dengan diterimanya hipotesis penelitian, maka terdapat hubungan yang
linier dan berarti antara pola asuh ibu dengan kesehatan balita.Hal ini
menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan kesehatan balita cenderung kurang
adalah dipengaruhi oleh kurangnya tingkat kecenderungan pola asuh ibu.Untuk itu
dalam upaya mewujudkan balita yang sehat, hendaknya orangtua senantiasa
memperhatikan pola asuh terhadap balitanya.
C. Saran
Berdasarkan kesimpulan yang telah diuraikan sebelumnya, maka saran yang
dapat diberikan adalah sebagai berikut :
1. Dalam upaya meningkatkan kesehatan balita, hendaknya pengelola Posyandu
melakukan berbagai pendekatan kepada masyarakat tentang pentingnya pola
asuh bagi anak balita usia 3-5 tahun.
2. Hendaknya ibu-ibu PKK di Kecamatan Sunggal melakukan pendekatan
terhadap para orangtua agar senantiasa memperhatikan kesehatan anak
balitanya dengan cara mengaktifkan diri mengikuti kegiatan di Posyandu.
3. Perlunya dilakukan penelitian lanjutan pada permasalahan yang relevan guna
memberikan masukan bagi dunia kesehatan, khususnya kesehatan balita.
DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, Suharsimi. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek.
Jakarta: PT Bumi Aksara.
Arikunto, Suharsimi. 2009. Dasar-Dasar Evaluasi Pendidikan. Jakarta: PT Bumi
Aksara.
Asydhad, Mardiah. 2006. Gizi Balita. Jakarta: Prety Zahara.http://Asydhad,
Mardiah06.blogspot.com/2006/10/gizibalita.html
Dinas Kesehatan, 2006. Pedoman Rencana Aksi Nasional Pencegahan dan
Penanggulangan Gizi Buruk 2006-2010. Medan: Dinas Kesehatan Propinsi
Sumatera Utara.
Direktorat Bina Kesehatan Anak Kementerian Kesehatan RI, 2010. Materi KIE
dalam Penurunan AKB: Bakti Husada
Gunarsa, 1993.Pola Asuh Ibu.Bandung: Nuha Medika.
Herlianty, Sulistijani. 2003. Perawatan dan Perlindungan Anak.Jakarta:Balai
Pustaka.http//Herlianty,Sulistijani26.blogspot.com/2003/06/Perawatanperlindungan.html
Porwadarminta. 2001. Pola Asuh Balita. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
http://Porwadarminta05.blogspot.com/2013/10PolaAsuhBalita.html
Prasetyawati, Arsita Eka, 2011. Ilmu Kesehatan masyarakat. Yogyakarta: Nuha
Medika
Soetijiningsih.2001. Tumbuh Kembang Anak. Jakarta: Kedokteran EGC.
Sudjana. 2005. Metode Statistik. Bandung : Tarsito
Sugiono. 2009. Metode Statistik. Bandung : Tarsito
Sulistijani, A.D. 2001. Menjaga Kesehatan Bayi dan Balita. Jakarta: Puspa Swara
Sunarti, dkk.1989. Pola Pengasuhan Anak SecaranTradisonal di Kelurahan
Kebagusan Daerah Ibukota Jakarta. Depdikbud
Supanto. 1990. Pola Asuh Balita Sejak Bayi. Jakarta: PT Kasih
Sofia Okta. 2009. Pola Pengasuh. 10 Mei. 2013
http://SofiaOkta10.blogspot.com/2013/10/Pengasuh-cabang.html
Yuspa Hanum. 2008. Diktat Gizi. Medan: UNIMED
Zeitlin, M.G, dkk. 2002. Positive Deviance in Child Nutrition. The United
Nations University Press Tokyo. Japan
http://Zeitlin, M.G, dkk02.blogspot.com/2002/12/Devianceinchild.html
Sumber lain:
http:www.depkes.go.id